Contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet, para atender as necessidades da Secretaria Municipal de Saúde, do Município de Surubim-PE
Detalhes do Órgão
Informações Adicionais
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Itens desta Licitação (4)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
SERVIÇO DE BUFFET / JANTAR: fornecimento de serviço de buffet, incluindo preparo, transporte, montagSERVIÇO DE BUFFET / JANTAR: fornecimento de serviço de buffet, incluindo preparo, transporte, montagem, reposição e atendimento de jantar para evento, com cardápio composto por pratos principais, acompanhamentos e saladas. O jantar deverá contemplar, no mínimo:Pratos principais: Lombo ao molho madeira e filé de frango ao molho quatro queijos.Acompanhamentos: Arroz branco, arroz à grega, massa e batata frita.Saladas: 04 tipos de saladas, sendo salada tropical, salpicão, salada de legumes e mix de folhas com morango.O serviço deverá ser prestado com alimentos de boa qualidade, devidamente acondicionados, preparados conforme normas sanitárias vigentes e servidos em temperatura adequada.BEBIDAS: fornecimento de bebidas destinadas ao atendimento dos convidados do evento, incluindo transporte, entrega, acondicionamento e disponibilização durante a realização do evento. Deverão ser fornecidos:Refrigerantes variados, água mineral e gelo.Os refrigerantes deverão contemplar opções tradicionais e opções zero. As bebidas deverão estar dentro do prazo de validade, em perfeitas condições de consumo e devidamente refrigeradas quando necessário.SOBREMESAS: fornecimento de sobremesas variadas para evento, incluindo preparo, transporte, acondicionamento, montagem e disponibilização aos convidados. As sobremesas deverão contemplar, no mínimo:Pudim, creme Sonho de Valsa, creme de morango, delícia de abacaxi, mousse de maracujá e mousse de limão.Os produtos deverão ser entregues em condições adequadas de higiene, conservação e apresentação, observando as normas sanitárias aplicávei |
270.0000 | Pessoa | R$ 76,30 |
| 2 |
DOCINHOS: fornecimento de 1.000 unidades de docinhos variados, destinados ao atendimento dos convidaDOCINHOS: fornecimento de 1.000 unidades de docinhos variados, destinados ao atendimento dos convidados do evento.Os docinhos deverão ser entregues prontos para consumo, devidamente acondicionados, em embalagens ou bandejas apropriadas, com boa apresentação e qualidade. Os sabores e a quantidade por tipo deverão ser definidos previamente pela contratante, podendo incluir brigadeiro, beijinho, cajuzinho, casadinho, entre outros. |
1000.0000 | Unidade | R$ 1,59 |
| 3 |
EQUIPE DE APOIO; disponibilização de equipe de apoio e atendimento durante o evento, composta por prEQUIPE DE APOIO; disponibilização de equipe de apoio e atendimento durante o evento, composta por profissionais devidamente uniformizados e capacitados para execução dos serviços.A equipe deverá ser composta, no mínimo, por:01 GERENTE DE EVENTOS: será responsável pela coordenação da equipe, acompanhamento da execução dos serviços, organização do atendimento e suporte à contratante durante o evento.06 GARÇONS: deverão realizar o atendimento aos convidados, apoio no serviço de buffet, reposição de alimentos e bebidas e recolhimento de utensílios.03 COPEIRAS: deverão auxiliar na organização da copa, higienização de utensílios, apoio na reposição e suporte operacional ao serviço de alimentação.PORTEIROS: deverão atuar no controle de acesso, recepção e orientação dos convidados, conforme orientações da contratante. |
1.0000 | Diária | R$ 3.597,17 |
| 4 |
MATERIAL / MOBILIÁRIO, LOUÇAS E UTENSÍLIOS: fornecimento de materiais necessários à realização do evMATERIAL / MOBILIÁRIO, LOUÇAS E UTENSÍLIOS: fornecimento de materiais necessários à realização do evento, incluindo mesas, cadeiras, pratos, copos, talheres e demais utensílios de apoio, em quantidade suficiente para atendimento de 270 pessoas, com entrega, montagem, desmontagem e retirada sob responsabilidade da contratada. |
1.0000 | Serviço | R$ 1.781,33 |
Edital e Documentos (1)
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão MUNICIPIO DE SURUBIM é de R$ 27.569,50 .
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação 4 podem ser enviadas até 14/05/2026 às 23:59.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a MUNICIPIO DE SURUBIM na cidade de Surubim (PE).