AQUISIÇÃO DE CARNES E DERIVADOS.

APRESUNTADO-APRESUNTADO O PRODUTO DEVE APRESENTAR ODOR CARACTERISTICO

BACON-O PRODUTO DEVE APRESENTAR ODOR CARACTERISTICO.

CARNE BOVINA DE 1ª QUALIDADE-DE 1ª QUALIDADE EM COR VERMELHO -VIVO ,ODOR CARACTERISTICO DO PRODUTO

CARNE BOVINA DE 1ª QUALIDADE-DE 1ª QUALIDADE EM COR VERMELHO -VIVO ,ODOR CARACTERISTICO DO PRODUTO ,DEVE SER BATIDO (P/AMACIAMENTO) TAMANHOS UNIFORME ACONDICIONADO EM PACOTES DE 5 KG

CARNE BOVINA MOIDA DE 2ª QUALIDADE-(PALETA, ACEM OU MUSCULO). O PRODUTO DEVE TER PROCEDENCIA DE CARN

CARNE BOVINA MOIDA DE 2ª QUALIDADE-(PALETA, ACEM OU MUSCULO). O PRODUTO DEVE TER PROCEDENCIA DE CARNE MAGRA, COR VERMELHO-VIVO, SEM TECIDO TENDIOSO E MEMBRANOSO.

COSTELA BOVINA (PA)-O PRODUTO DEVE APRESENTAR COR VERMELHO-VIVO (ODOR CARACTERÍSTICO)

COSTELA SUÍNA BANDEADA SEM FRALDINHA RESFRIADA-COSTELA SUÍNA BANDEADA SEM FRALDINHA RESFRIADA - (O P

COSTELA SUÍNA BANDEADA SEM FRALDINHA RESFRIADA-COSTELA SUÍNA BANDEADA SEM FRALDINHA RESFRIADA - (O PRODUTO DEVE APRESENTAR COR CLARA/ROSADA, ODOR CARACTERÍSTICO)

OVOS BRANCOS-TIPO MÉDIO, FRESCOS, SELECIONADOS, CASCA LIMPA, ASPERA, FOSCA. COR, ODOR E ASPECTOS CAR

OVOS BRANCOS-TIPO MÉDIO, FRESCOS, SELECIONADOS, CASCA LIMPA, ASPERA, FOSCA. COR, ODOR E ASPECTOS CARACTERÍSCOS. PRODUTO ISENTO DE RACHADURAS, ESTUFAMENTO DA CÂMARA INTERNA, SEM SUJIDADES. EMBALAGEM COM 12 OVOS

PALETA DESOSSADA SUÍNA RESFRIADA-PALETA DESOSSADA SUÍNA RESFRIADA, PRODUTO DEVE TER PROCEDÊNCIA, DEV

PALETA DESOSSADA SUÍNA RESFRIADA-PALETA DESOSSADA SUÍNA RESFRIADA, PRODUTO DEVE TER PROCEDÊNCIA, DEVE APRESENTAR

PEITO DE FRANGO SEM OSSO (FILE DE PEITO )-FILE DE PEITO DE FRANGO CONGELADO COM ADIÇÃO DE ÁGUA DE NO

PEITO DE FRANGO SEM OSSO (FILE DE PEITO )-FILE DE PEITO DE FRANGO CONGELADO COM ADIÇÃO DE ÁGUA DE NO MAXIMO 8% ASPECTO COR E CHEIRO PRÓPRIOS NÃO AMOLECIDO NEM PEGAJOSO SEM MANCHA ESVERDEADA COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES PARASITAS E LARVAS DEVERA SER REGISTRADO JUNTO AO DIF SER DE QUALIDADE LIMPO SEM EXCESSO DE GORDURA OU CARTILAGEM CORTE DE ACORDO COM OS PADRÕES ESTABELECIDOS PELO DIAGRAMA SEM EXTENSÃO ATINGINDO PARTES NAO COTADAS APRESENTAR APOS O DESGELO CONSISTÊNCIA FIRME E COMPACTA COLORAÇÃO AMARELO PARDO BRILHO E ODOR SUAVE OS PACOTES DEVEM SER ETIQUETADOS COM DIZERES DO NOME DO PRODUTO ORIGEM PESO SATA DE EMPACOTAMENTO ACOMPANHADA DE LADO DO ÓRGÃO FISCALIZADOR SIF OU SIE QUE PERMITE A EMPRESA LICITANTE A PRODUZIR O OBJETO LICITADO DENTRO DESTAS ESPECIFICAÇÕES OS PACOTES DEVEM CONTER NO MINIMO 1KG E MAXIMO 3 KG EMBALAGEM PRIMARIA PLASTICA POLIETILENO TERMO SOLDADA ATOXICA INCOLOR APROPRIADA AO USO DA RETIDA DO AR EMBALAGEM SECUNDARIA CAIXA DE PAPELÃO LACRADA COM FITA GOMADA DE MODO A GARANTIR A RESISTÊNCIA A DANOS DURANTE O TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO

PES SUINOS-PRODUTO DEVE ESTAR FRESCO, REFRIGERADO, COR E ODOR CARACTERISTICO DE QUALIDADE E PROCEDEN

PES SUINOS-PRODUTO DEVE ESTAR FRESCO, REFRIGERADO, COR E ODOR CARACTERISTICO DE QUALIDADE E PROCEDENCIA COM DATA DE VALIDADE, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ATOXICA TRANSPARENTE

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO-AVES NOVAS, TENRAS, COM POUCO TECIDO CONJUTIVO E POUCA GORDURA, ODOR CARA

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO-AVES NOVAS, TENRAS, COM POUCO TECIDO CONJUTIVO E POUCA GORDURA, ODOR CARACTERISTICO.

LINGUIÇA CALABRESA-PRODUTO EXCLUSIVO DE CARNE SUINA CURADA E ADICIONADA DE INGREDIENTES, PRODUTOS DE

LINGUIÇA CALABRESA-PRODUTO EXCLUSIVO DE CARNE SUINA CURADA E ADICIONADA DE INGREDIENTES, PRODUTOS DE QUALIDADE COM DATA DE VALIDADE E PROCEDENCIA

LINGÜIÇA DE CARNE SUINA.-CARACTERÍSTICAS: FINA, RESFRIADA, ELABORADA A PARTIR DE CARNE SUÍNA DE ALTA

LINGÜIÇA DE CARNE SUINA.-CARACTERÍSTICAS: FINA, RESFRIADA, ELABORADA A PARTIR DE CARNE SUÍNA DE ALTA QUALIDADE E TEMPEROS EXCLUSIVOS. DEVE TER PROCEDÊNCIA DE 1ª QUALIDADE, EMBALADA E ETIQUETADA COM INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, GRAMATURA, DESCRIÇÃO SUCINTA DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E REGISTRO / CARIMBOS INSPEÇÃO.

LOMBO SUÍNO RESFRIADO-LOMBO SUÍNO RESFRIADO, (PRODUTO DEVE TER PROCEDÊNCIA, DEVE APRESENTAR COR CLAR

LOMBO SUÍNO RESFRIADO-LOMBO SUÍNO RESFRIADO, (PRODUTO DEVE TER PROCEDÊNCIA, DEVE APRESENTAR COR CLARA/ ROSA ODOR CARACTERÍSTICO).

ORELHA SUÍNA-( PRODUTO DEVE ESTAR FRESCO, REFRIGERADO, COR E ODOR CARACTERÍSTICO DE QUALIDADE E PROC

ORELHA SUÍNA-( PRODUTO DEVE ESTAR FRESCO, REFRIGERADO, COR E ODOR CARACTERÍSTICO DE QUALIDADE E PROCEDENCIA COM DATA DE VALIDADE) ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ATÓXICA TRANSPARENTE.

RABADA BOVINA-RESFRIADA, LIMPA, ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, COR PRÓPRIA, SEM MANCHA

RABADA BOVINA-RESFRIADA, LIMPA, ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, COR PRÓPRIA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU PARDACENTAS, ODOR PRÓPRIO. ENTREGUE EM EMBALAGEM PRIMÁRIA: PLÁSTICA, POLIETILENO, TERMO SOLDADA, ATÓXICA, INCOLOR, APROPRIADA AO USO DA RETIDA DO AR, EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO LACRADA COM FITA GOMADA, DE MODO A GARANTIR A RESISTÊNCIA A DANOS DURANTE O TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO. OS PACOTES DEVEM SER ETIQUETADOS, COM DIZERES DO NOME DO PRODUTO, ORIGEM, PESO, DATA DE EMPACOTAMENTO, ACOMPANHADA DE LADO DO ÓRGÃO FISCALIZADOR (SIF OU SIE), QUE PERMITE A EMPRESA LICITANTE A PRODUZIR O OBJETO LICITADO DENTRO DESTAS ESPECIFICAÇÕES. OS PACOTES DEVEM CONTER NO MÍNIMO 1 KG E MÁXIMO 5 KG, DEVENDO TRANSPORTAR EM VEÍCULO PRÓPRIO PARA TRANSPORTE DE CARNES.

QUEIJO TIPO MUSSARELA FATIADA.-QUEIJO TIPO MUSSARELA FATIADA. CARACTERÍSTICAS: RESFRIADO, PRODUTO D

QUEIJO TIPO MUSSARELA FATIADA.-QUEIJO TIPO MUSSARELA FATIADA. CARACTERÍSTICAS: RESFRIADO, PRODUTO DEVE APRESENTAR ODOR E SABOR PECULIAR, DEVE TER PROCEDÊNCIA DE 1ª QUALIDADE, EMBALADO, ETIQUETADO COM INFORMAÇÕES DE GRAMATURA E DESCRIÇÃO SUCINTA DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E REGISTRO / CARIMBOS INSPEÇÃO