Contratação de empresa especializada para o fornecimento frutas, verduras e hortaliças (in natura), destinados à composição da merenda escolar dos alunos da Rede Pública Municipal de Ensino, atendendo às necessidades da Secretaria Municipal de Educação do

ABOBORA (Kg) - Tipo verde, sadias, frescas, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de subst

ABOBORA (Kg) - Tipo verde, sadias, frescas, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, folhas, resíduos de defensivos agrícolas, odore sabor estranho.

ALFACE(Kg)–folhasíntegras,uniformesecaracterísticas organolépticas presente

BANANAPRATA-de1ªqualidade,tamanhomédio, graumédiodeamadurecimento,comcascasã,sem rupturas.

BATATADOCE(Kg)–íntegras,uniformes e características organolépticas presente.

BATATA INGLESA (Kg) – íntegras, uniformes e características organolépticas presente. Lisa, com polpa

BATATA INGLESA (Kg) – íntegras, uniformes e características organolépticas presente. Lisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho médio,nova,1ªqualidade,comcascasã,sem rupturas

BETERRABA (Kg) - – íntegras, uniformes e características organolépticas presente. Sem folhas, lisa,

BETERRABA (Kg) - – íntegras, uniformes e características organolépticas presente. Sem folhas, lisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanhomédio,nova,1ªqualidade,comcascasã, semrupturas.

CEBOLA(Kg)–íntegras,uniformesecaracterísticas organolépticaspresente.Lisa,firme,tamanhomédio, sembro

CEBOLA(Kg)–íntegras,uniformesecaracterísticas organolépticaspresente.Lisa,firme,tamanhomédio, sembrotos,nova,de1ªqualidade,comcascasã, sem rupturas.

CENOURA (Kg) - íntegras, uniformes e características organolépticas presente. Sem folhas, lisa, com

CENOURA (Kg) - íntegras, uniformes e características organolépticas presente. Sem folhas, lisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanhomédio,nova,1ªqualidade,comcascasã, semrupturas.

CHEIRO VERDE (Kg) – folhas integras, uniformes e características organolépticas presente

GOIABA - Fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando grau médio deamadurecimento. A ca

GOIABA - Fruta de boa qualidade, sem defeitos sérios, apresentando grau médio deamadurecimento. A casca deve estar livre de rachaduras, perfurações e apodrecidas.

LARANJA -in natura extra, procedente de espécie genuína e sã, fresca, com grau de maturação adequado

LARANJA -in natura extra, procedente de espécie genuína e sã, fresca, com grau de maturação adequadoparaoconsumo,semapresentaravariasdecasca. De1ªqualidade,tamanhomédio,grau médiode amadurecimento.

MAÇÃ - Frutadeboaqualidade,semdefeitossérios, apresentando tamanho,cor econformaçãouniforme. Fruta b

MAÇÃ - Frutadeboaqualidade,semdefeitossérios, apresentando tamanho,cor econformaçãouniforme. Fruta bem desenvolvida e madura. A casca deve estar livre de rachaduras, perfurações e apodrecidas

MAMÃO - tipo formosa, de 1ª qualidade, tamanho médio, com grau médio de amadurecimento, sem rupturas

MACAXEIRA (Kg) - tipo branca ou amarela, fresca e com casca inteira, não fibrosa, isenta de umidade,

MACAXEIRA (Kg) - tipo branca ou amarela, fresca e com casca inteira, não fibrosa, isenta de umidade, raízes medianas, firme e compacta, sabor e cor próprios da espécie, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes,devendoserprioritariamenteorgânicos e/ouagroecológicos.

MELANCIA (Kg) –de primeira, in natura, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipul

MELANCIA (Kg) –de primeira, in natura, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e aconservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.íntegras,uniformesecaracterísticas organolépticaspresente.

MELÃO - amarelo, fresco, de primeira qualidade, apresentando tamanho e coloração uniformes, deve ser

MELÃO - amarelo, fresco, de primeira qualidade, apresentando tamanho e coloração uniformes, deve ser suficientemente desenvolvido, com polpa firme e intacta. Fruta de boa qualidade, sem defeitos graves (podridão,danosprofundos,frutospassados)sem manchas,deformação,perfuraçãoecortes.

PIMENTÃO VERDE (Kg) – extra aa in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suporta

PIMENTÃO VERDE (Kg) – extra aa in natura, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e aconservação em condições adequadas para o consumo,isentosdesujidades,parasitoselarvas. Íntegros, uniformes e características organolépticas presente.

REPOLHO (Kg) - características: tipo branco, fresco de1ªqualidade,comausênciadesujidades, parasitas

REPOLHO (Kg) - características: tipo branco, fresco de1ªqualidade,comausênciadesujidades, parasitas e larvas. integras, uniformes e características organolépticas presente

TOMATE(Kg)– tiposalada,tamanhomédioagrande,deprimeira,comaproxi madamente 60% de maturação, sem feri

TOMATE(Kg)– tiposalada,tamanhomédioagrande,deprimeira,comaproxi madamente 60% de maturação, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas, com coloração uniforme e brilho.

PEPINO (Kg) - integro, uniforme e características organolépticas presente. Liso,firme, tamanhomédio,

PEPINO (Kg) - integro, uniforme e características organolépticas presente. Liso,firme, tamanhomédio, novo, de 1ª qualidade, com poupa íntegra, casca sã, sem rupturas.

PIMENTINHADECHEIRO(Kg)íntegra,uniformee características organolépticas presente. Coloração verde e s

PIMENTINHADECHEIRO(Kg)íntegra,uniformee características organolépticas presente. Coloração verde e sem danos físicos