[LICITANET] - Aquisição e entrega de peixe da espécie Corvina, destinados à distribuição gratuita à população do Município de Itamaraju, em razão das ações sociais promovidas no período da Semana Santa, pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social de Itamaraju - BA

PEIXE CONGELADO INTEIRO (TIPO CORVINA): Peixe inteiro, de primeira qualidade, com cabeça e vísceras,

PEIXE CONGELADO INTEIRO (TIPO CORVINA): Peixe inteiro, de primeira qualidade, com cabeça e vísceras, do tipo corvina, submetido a processo adequado de congelamento, apresentando características sensoriais próprias do produto, como cor, odor e textura característicos, livre de sujidades, parasitas ou quaisquer sinais de deterioração ou descongelamento prévio. Cada unidade deverá possuir peso entre 800 g e 1.200 g. O produto deverá ser mantido, transportado e entregue sob temperatura igual ou inferior a 18 C, garantindo a manutenção da cadeia de frio. Deverá atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação sanitária vigente, possuindo registro ou inspeção em órgão competente (SIM, SIE ou SIF) e ser acondicionado em embalagem íntegra, adequada e que assegure as condições higiênico-sanitárias durante o transporte e armazenamento. No ato da entrega, o produto deverá apresentar prazo de validade mínimo de 60 dias, contados a partir da data de entrega.