AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL, POR MEIO DE CHAMADA PÚBLICA, PARA ATENDIMENTO AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE), CONFORME DETERMINA A LEI Nº 11.947/2009 E A RESOLUÇÃO CD/FNDE Nº 06/2020, COM VISTAS À COMPLEMENTAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

Repolho; verde, aparência frescas e sã, ótima qualidade, compacto, firme de coloração uniforme, arom

Repolho; verde, aparência frescas e sã, ótima qualidade, compacto, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da especie, em perfeito estado de desenvolvimento. Isento de sujidade(folhas externas) insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfuraçõe.

Brócolis in natura de boa qualidade, própria para consumo, tamanho médio.

Couve-flor in natura, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação adequado para consumo, c

Couve-flor in natura, de primeira qualidade, apresentando grau de maturação adequado para consumo, com inflorescência compacta, firme, de coloração branca ou creme uniforme, isenta de manchas escuras, pontos de deterioração, sujidades, parasitas e danos mecânicos, tamanho médio.

Beterraba in natura, de primeira qualidade, fresca, firme, de tamanho médio, com coloração vermelho-

Beterraba in natura, de primeira qualidade, fresca, firme, de tamanho médio, com coloração vermelho-arroxeada uniforme, casca lisa e íntegra, isenta de rachaduras, cortes, brotações, manchas, sinais de apodrecimento, sujidades ou presença de parasitas.

Cenoura; nova, de primeira qualidade, tamanho médio, de casca sã e sem folhas livre de parasitas e s

Cenoura; nova, de primeira qualidade, tamanho médio, de casca sã e sem folhas livre de parasitas e sujidades.

Batata doce; in natura, de 1ºqualidade, tamanho médio uniforme, graúda, firme, intacta, sem lesões d

Batata doce; in natura, de 1ºqualidade, tamanho médio uniforme, graúda, firme, intacta, sem lesões de origem física ou mecânica e livre de brotos. Não serão permitidos manchas ou defeitos nas cascas.

moranga cabutia: Legume in natura. característica :de 1º qualidade,tamanho médio e uniforme,lisa,gra

moranga cabutia: Legume in natura. característica :de 1º qualidade,tamanho médio e uniforme,lisa,graúda,firme,intacta ,sem lesões de origem físicas ou mecânica e livre de brotos.Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca

Milho verde em espiga in natura, de primeira qualidade, apresentando espigas bem formadas, com grãos

Milho verde em espiga in natura, de primeira qualidade, apresentando espigas bem formadas, com grãos desenvolvidos, macios e leitosos, de coloração amarelo-clara ou característica da variedade, firmemente aderidos ao sabugo

CHUCHU, in natura de boa qualidade, própria para consumo.

Cebola branca a granel, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o

Cebola branca a granel, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas

Alho in natura, de primeira qualidade, apresentando bulbos inteiros, firmes, compactos e bem formado

Alho in natura, de primeira qualidade, apresentando bulbos inteiros, firmes, compactos e bem formados, com dentes íntegros, bem desenvolvidos e unidos, casca seca, limpa e de coloração característica da variedade, isento de brotações, mofo, umidade excessiva, manchas, danos mecânicos, sujidades ou presença de parasitas.

Tempero verde in natura (salsa e cebolinha), de primeira qualidade, fresco, com folhas verdes, ínteg

Tempero verde in natura (salsa e cebolinha), de primeira qualidade, fresco, com folhas verdes, íntegras e viçosas, de coloração uniforme, sem sinais de murcha, amarelamento, manchas, sujidades, presença de pragas ou partes deterioradas.

Tomate de boa qualidade; firme, integro, com maturação e consistência de vegetal fresco, tamanho méd

Tomate de boa qualidade; firme, integro, com maturação e consistência de vegetal fresco, tamanho médio, coloração uniforme, isento de sujidade, insetos e parasita. Não deve apresentar quaisquer lesões.

Banana catura espécie caturra,tipo:extra,características adicionais;produto próprio para consumo hum

Banana catura espécie caturra,tipo:extra,características adicionais;produto próprio para consumo humano e em conformidades com a legislação em vigor.

Banana prata in natura, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médi

Banana prata in natura, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médio, com casca lisa e limpa, de coloração característica da variedade, em grau de maturação adequado para consumo, sem amassados, rachaduras, pontos de apodrecimento, manchas excessivas, sujidades ou presença de pragas

Morango in natura, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de coloração vermelh

Morango in natura, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de coloração vermelho-viva uniforme, com brilho característico, sem amassados, rachaduras, pontos de mofo, sinais de apodrecimento, sujidades ou presença de pragas

Morango congelado, de primeira qualidade, composto por frutos íntegros, limpos, selecionados, sem pr

Morango congelado, de primeira qualidade, composto por frutos íntegros, limpos, selecionados, sem presença de sujidades, parasitas, partes deterioradas ou sinais de descongelamento prévio. Deverá apresentar coloração vermelho-viva característica, odor e sabor próprios.

Melancia, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médio a grande, co

Melancia, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médio a grande, com casca lisa, resistente e de coloração característica da variedade, sem rachaduras, cortes, amassados, manchas excessivas, sinais de apodrecimento, sujidades ou presença de pragas. <p></p> <p></p> <p></p>

Melão, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médio, com casca lisa

Melão, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médio, com casca lisa ou rendilhada conforme a variedade, de coloração característica, sem rachaduras, cortes, amassados, manchas excessivas, sinais de apodrecimento, sujidades ou presença de pragas.

Mamão, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médio, com casca lisa

Mamão, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médio, com casca lisa, limpa e de coloração característica da variedade, em grau de maturação adequado para consumo, sem amassados, rachaduras, cortes, manchas excessivas, sinais de apodrecimento

Aipim (mandioca) in natura, de primeira qualidade, apresentando raízes íntegras, firmes, de tamanho

Aipim (mandioca) in natura, de primeira qualidade, apresentando raízes íntegras, firmes, de tamanho médio, com casca íntegra, limpa e de coloração característica da variedade, sem rachaduras excessivas, cortes profundos, brotações, manchas, sinais de apodrecimento, sujidades ou presença de pragas.

Schimier (chimia) sabores diversos.

Schimier (chimia) sem açúcar, sabores diversos.

Feijão preto: tipo 1, novo grãos inteiros, aspecto fibroso, liso, isento de matéria terrosa, pedras

Feijão preto: tipo 1, novo grãos inteiros, aspecto fibroso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ,fungos, parasitas e livre de umidade e fragmentos ou corpos estranhos.

Amendoim inspecionado de primeira qualidade, grãos inteiros, limpos e selecionados.

Bolacha caseira, de primeira qualidade, produzida artesanalmente, com ingredientes adequados ao cons

Bolacha caseira, de primeira qualidade, produzida artesanalmente, com ingredientes adequados ao consumo escolar, apresentando formato e tamanho uniformes

Bolacha com merengue, de primeira qualidade, produzida artesanalmente, com ingredientes adequados ao

Bolacha com merengue, de primeira qualidade, produzida artesanalmente, com ingredientes adequados ao consumo escolar, apresentando formato e tamanho uniformes

Biscoito de polvilho e primeira qualidade, produzido a partir de polvilho (doce ou azedo), óleo, ovo

Biscoito de polvilho e primeira qualidade, produzido a partir de polvilho (doce ou azedo), óleo, ovos e demais ingredientes adequados, apresentando formato e tamanho uniformes, textura leve e crocante, coloração característica,

Massa caseira de primeira qualidade, produzida artesanalmente, elaborada com farinha de trigo enriqu

Massa caseira de primeira qualidade, produzida artesanalmente, elaborada com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e demais ingredientes

Pão francês de primeira qualidade, fresco, produzido no dia da entrega, elaborado com farinha de tri

Pão francês de primeira qualidade, fresco, produzido no dia da entrega, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico, apresentando formato característico, casca crocante de coloração dourada uniforme e miolo macio, branco e bem desenvolvido, isento de sujidades, mofo, odores estranhos ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade.

Iogurte, de primeira qualidade, obtido a partir de leite pasteurizado e fermentos lácteos específico

Iogurte, de primeira qualidade, obtido a partir de leite pasteurizado e fermentos lácteos específicos, apresentando consistência cremosa ou líquida conforme a variedade, coloração, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, estufamento da embalagem ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. embalagem de no minimo 1 litro.

Banha de primeira qualidade, obtida a partir da gordura de origem suína devidamente processada e pur

Banha de primeira qualidade, obtida a partir da gordura de origem suína devidamente processada e purificada, apresentando coloração branca ou levemente amarelada, odor e sabor característicos, isenta de impurezas, ranço, sujidades ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade.

Açúcar mascavo de primeira qualidade, obtido da cana-de-açúcar, não refinado, apresentando coloração

Açúcar mascavo de primeira qualidade, obtido da cana-de-açúcar, não refinado, apresentando coloração marrom característica, granulação uniforme, livre de umidade excessiva, empedramento, sujidades, insetos ou qualquer substância estranha que comprometa sua qualidade.

Melado batido de primeira qualidade, obtido a partir da concentração do caldo de cana-de-açúcar, apr

Melado batido de primeira qualidade, obtido a partir da concentração do caldo de cana-de-açúcar, apresentando consistência pastosa e homogênea, coloração marrom-escura característica, sabor e odor próprios, isento de fermentação, mofo, sujidades ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade.

Ovos de galinha inspecionados

SUCO DE UVA INTEGRAL

Suco de laranja.

Alface: lisa ou crespa, com folhas brilhantes, firmes e sem área escuras, frescas,com coloração e ta

Alface: lisa ou crespa, com folhas brilhantes, firmes e sem área escuras, frescas,com coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade, sem sujidades ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade, livre de resíduos de fertilizantes.

bergamota in natura de boa qualidade, tamanho médio, própria para o consumo.

Laranja de umbigo: In natura, nova de 1º qualidade, grau de amadurecimento médio, com casca sã e sem

Laranja de umbigo: In natura, nova de 1º qualidade, grau de amadurecimento médio, com casca sã e sem rupturas. livre de sujidades e parasitas.

Laranja-do-céu in natura, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho mé

Laranja-do-céu in natura, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, de tamanho médio, com casca lisa, limpa e de coloração característica da variedade, isenta de rachaduras, cortes, amassados, manchas excessivas, sinais de apodrecimento, sujidades ou presença de pragas.

Leite UHT integral, embalagem 1litro. Prazo de validade mínimo de 3 meses a partir da data da entreg

Leite UHT integral, embalagem 1litro. Prazo de validade mínimo de 3 meses a partir da data da entrega.

Farinha de Trigo, enriquecida de ferro e acido fólico, embalagem de 5kg, isento de mofo, livre de p

Farinha de Trigo, enriquecida de ferro e acido fólico, embalagem de 5kg, isento de mofo, livre de parasitas e substancias nocivas, odores estranhos, prazo mínimo de validade de 06 meses a partir da data da entrega.