CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA O FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DE PADARIA E CONFEITARIA, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS NECESSIDADES DOS DIVERSOS DEPARTAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA MUNICIPAL, CONFORME DEMANDAS FORMALIZADAS NOS DOCUMENTOS DE FORMALIZAÇÃO DE DEMANDA (DFDS) DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS, OBSERVADAS AS ESPECIFICAÇÕES, QUANTITATIVOS ESTIMADOS E CONDIÇÕES ESTABELECIDAS NO EDITAL E SEUS ANEXOS.

460491 - Pão De Queijo. Base Da Massa: Polvilho Doce Ou Azedo E Queijo. Ingredientes Adicionais: Ori

460491 - Pão De Queijo. Base Da Massa: Polvilho Doce Ou Azedo E Queijo. Ingredientes Adicionais: Original. Formato: Tradicional/Médio. Apresentação: Cru Congelado. Obs.: Pão de queijo congelado. Ingredientes: Polvilho, água, ovos, óleo e/ou outra gordura, queijo (mussarela e/ou parmesão), leite em pó e sal, podendo conter outros ingredientes que o caracterize, desde que permitidos pela legislação. Deve ser isento de corantes de qualquer natureza, aromas artificiais. Será tolerado o uso de aditivos desde que: seja indispensável à adequada tecnologia de fabricação; tenha sido previamente registrado no órgão competente do Ministério da Saúde; seja empregado na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitado o limite máximo que vier a ser fixado. Os pães devem ser modelados e uniformes com peso de 25g, sendo tolerada a variação de 10% para mais ou para menos. Unidade: Embalagem 1 kg.

308385 - BOLO ALIMENTÍCIO, sabor: variado, tipo: recheio e cobertura, prazo validade: mínimo 3 dias,

308385 - BOLO ALIMENTÍCIO, sabor: variado, tipo: recheio e cobertura, prazo validade: mínimo 3 dias, ingredientes: farinha de trigo, leite, ovos, fermento químico. OBS: Bolo confeitado sabor Prestígio com cobertura de Chocolate. Unidade: Quilograma.

461970 - SALGADOS DIVERSOS, tipo: rissole, apresentação: frito, aplicação: alimentação, sabor: carne

461970 - SALGADOS DIVERSOS, tipo: rissole, apresentação: frito, aplicação: alimentação, sabor: carne, peso: 20 g, características adicionais: pronto para consumo Unidade: Centena. (OBSERVAÇÃO: INGREDIENTES DE FARINHA DE TRIGO, BATATA, MARGARINA. NÃO SERA ACEITO BASE DE MANDIOCA)

309611 - SALGADO DIVERSOS, aplicação: alimentação, tipo: quibe, tamanho: pequeno, sabor: carne moída

309611 - SALGADO DIVERSOS, aplicação: alimentação, tipo: quibe, tamanho: pequeno, sabor: carne moída, Unidade: Cento. (OBSERVAÇÃO: PRONTO PARA O CONSUMO)

258319 - Salgados Diversos. Aplicação: Alimentação, Tipo: Coquetel, Tamanho: Pequeno, Sabor: Queijo.

258319 - Salgados Diversos. Aplicação: Alimentação, Tipo: Coquetel, Tamanho: Pequeno, Sabor: Queijo. Obs: Salgados fritos. Ingredientes: farinha de trigo, Batata, Margarina. Não será aceito base de mandioca. Unidade: Centena.

308613 - SALGADO DIVERSOS, aplicação: alimentação, tipo: coxinha, sabor: frango e catupiry. Unidade:

308613 - SALGADO DIVERSOS, aplicação: alimentação, tipo: coxinha, sabor: frango e catupiry. Unidade: Centena. (OBSERVAÇÃO: INGREDIENTES DE FARINHA DE TRIGO, BATATA, MARGARINA. NÃO SERA ACEITO BASE DE MANDIOCA)

258320 - Salgados Diversos Aplicação: Alimentação, Tipo: Coquetel, Tamanho: Pequeno, Sabor: Presunto

258320 - Salgados Diversos Aplicação: Alimentação, Tipo: Coquetel, Tamanho: Pequeno, Sabor: Presunto. Obs: Salgados fritos. Ingredientes: farinha de trigo, Batata, Margarina. Não será aceito base de mandioca. Unidade: Centena.

270110 -Salgados Diversos Tipo: Esfirra, Apresentação: Unidade com 20 Gramas, Aplicação: Alimentação

270110 -Salgados Diversos Tipo: Esfirra, Apresentação: Unidade com 20 Gramas, Aplicação: Alimentação. Ingredientes: Farinha De Trigo, Fermento Biológico, Leite, Ovo. Obs.: Esfirra assada, sabor Carne Moída.

460380 - Pão. Base: De Farinha De Trigo Refinada. Tipo: Tipo Françês/Branco/De Sal. Obs.: Pão Franc

460380 - Pão. Base: De Farinha De Trigo Refinada. Tipo: Tipo Françês/Branco/De Sal. Obs.: Pão Francês. Pão pesando 50gr, tipo francês, ingredientes: farinha de trigo, água, sal, fermento biológico. Validade: diária. Pão; Frances; corte horizontal na superfície da casca, casca partida e crocante, miolo branco e macio; embalagem apropriada. Unidade: Quilograma.

460386 - Pão. Base: De Farinha De Trigo Refinada. Tipo: Semi-Doce. Tipo Adicional: Bisnaga, Cachorro

460386 - Pão. Base: De Farinha De Trigo Refinada. Tipo: Semi-Doce. Tipo Adicional: Bisnaga, Cachorro Quente. Obs.: Pão Doce tipo Hot Dog- alongado, superfície macia, lisa, brilhante, com miolo consistente e sedoso; Pesando 50g por unidade, validade mínima 06 dias a contar da data de entrega; embalado em saco plástico atóxico. Unidade: Quilograma.

460401 - Pão Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: De Forma, Tipo Adicional: Tradicional, Aprese

460401 - Pão Base: De Farinha De Trigo Refinada, Tipo: De Forma, Tipo Adicional: Tradicional, Apresentação: Fatiado, Tipo Embalagem: Embalagem Individual. Unidade: Embalagem 400 gramas.

240574 - Biscoito, classificação: salgado, tipo: peta, ingredientes: polvilho. Unidade: Pacote 200,0

240574 - Biscoito, classificação: salgado, tipo: peta, ingredientes: polvilho. Unidade: Pacote 200,00 G Obs: BISCOITO DE POLVILHO ISENTO DE GLÚTEN E LEITE, embalado em sacos plásticos transparente resistentes, pesando 200 gramas. 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas (não quebrados). LIVRE DE GORDURA TRANS. Embalagem contendo 200 g, com identificação do produto, informação nutricional, marca do fabricante, data de fabricação, validade e peso líquido, reembaladas em caixas de papelão resistente. Validade mínima 06 meses a contar da data de entrega.

476817 - BOLO ALIMENTÍCIO, sabor: variado, tipo: sem recheio, prazo validade: 48 horas. OBS: Bolo si

476817 - BOLO ALIMENTÍCIO, sabor: variado, tipo: sem recheio, prazo validade: 48 horas. OBS: Bolo simples com Cobertura. Unidade: Quilograma

470690 - Pão, base: de farinha de trigo refinada, tipo: caseiro. OBS: PÃO CASEIRO. Produto fresco, a

470690 - Pão, base: de farinha de trigo refinada, tipo: caseiro. OBS: PÃO CASEIRO. Produto fresco, a massa deve conter no mínimo tais ingredientes: farinha de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, óleo de soja, fermento biológico, sal açúcar, água. O Pão precisa ser bem crescido (não batumado) e assado. Embalagem/rotulagem: deve ser embalado um a um em pacotes plástico transparente próprio para alimentos, contendo etiqueta com no mínimo tais informações: nome do fornecedor data de fabricação e data de validade.

460496 - PÃO DE QUEIJO, base da massa: polvilho doce ou azedo e queijo, ingredientes adicionais: or

460496 - PÃO DE QUEIJO, base da massa: polvilho doce ou azedo e queijo, ingredientes adicionais: original, formato: tradicional, médio, apresentação: assado. OBS: PRONTO PARA O CONSUMO. Unidade: Quilograma

308385 - BOLO ALIMENTÍCIO, sabor: variado, tipo: recheio e cobertura, prazo validade: mínimo 3 dias,

308385 - BOLO ALIMENTÍCIO, sabor: variado, tipo: recheio e cobertura, prazo validade: mínimo 3 dias, ingredientes: farinha de trigo, leite, ovos, fermento químico. OBS: Bolo confeitado com cobertura de Chantilly e com recheio de Creme com Frutas. Unidade: Quilograma.

461971 - SALGADOS DIVERSOS, tipo: mini quiche, apresentação: assado, aplicação: alimentação, sabor:

461971 - SALGADOS DIVERSOS, tipo: mini quiche, apresentação: assado, aplicação: alimentação, sabor: queijo, peso: 30 g, características adicionais: pronto para consumo Unidade: Centena, (OBSERVAÇÃO: BASE DE FARINHA DE TRIGO E MANTEIGA)

252444 - SANDUÍCHE, tipo recheio: presunto, queijo e mussarela em fatias, tipo: pão francês. Unidade

252444 - SANDUÍCHE, tipo recheio: presunto, queijo e mussarela em fatias, tipo: pão francês. Unidade: Unidade.

461091 - Alimento Pronto. Tipo: Torta, Recheio: Frango com Requeijão Cremoso, Apresentação: Assado.

460403 - Pão Base: De Farinha De Trigo Integral, Tipo: De Forma, Apresentação: Fatiado, Tipo De Emba

460403 - Pão Base: De Farinha De Trigo Integral, Tipo: De Forma, Apresentação: Fatiado, Tipo De Embalagem: Embalagem Individual. Unidade: Embalagem de 400 gramas.