Aquisição de gêneros alimentícios destinados à elaboração do cardápio da Merenda Escolar dos alunos matriculados na Rede Municipal de Ensino do Município de Senhor do Bonfim–BA, para o ano letivo de 2026 (Itens fracassados)
Detalhes do Órgão
Informações Adicionais
Itens desta Licitação (2)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
CARNE BOVINA, MOÍDA- Características Técnicas: Carne bovina moída, congelada, sem osso, com no máximCARNE BOVINA, MOÍDA- Características Técnicas: Carne bovina moída, congelada, sem osso, com no máximo 15% de gordura e isenta de tecidos inferiores como: ossos, cartilagens, gordura parcial, aponeuroses, tendões, coágulos e nódulos linfáticos. A carne deve: apresentar aspectos próprios, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio sem manchas esverdeadas; estar livre de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminantes que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração; estar de acordo com a legislação sanitária e Ministério da Agricultura. Validade mínima de 180 dias. Embalagem a vácuo deve conter 0,5kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura, DIPOA n.304 de 22/04/96 e n.145 de 22/04/98, da Resolução da ANVISA n.105 de 19/05/99 e da Lei Municipal / Vigilância Sanitárias n.5504/99 Com SIF/SIE. Unidade de Fornecimento: pacote de 500g. |
28000.0000 | PCT | R$ 0,00 |
| 2 |
PÃO DE QUEIJO- Características Técnicas: Pão de queijo: Características técnicas: Pãozinho de queijPÃO DE QUEIJO- Características Técnicas: Pão de queijo: Características técnicas: Pãozinho de queijo, tipo delícia. Embalados em saquinhos, um a um. 60 gramas. O pacote deverá estar fechado e rotulado como a especificação do produto, marca e informações do fabricante, ingredientes, data de fabricação e prazo de validade. Deverá ser elaborado de acordo com o regulamento técnico sobre as boas condições higiênico-sanitárias, as Boas Práticas de Fabricação e os Procedimento Operacionais Padronizados para estabelecimento elaboradores/industrializadores de alimentos, conforme determina a Portaria n° 1428, de 26 de novembro de 1993 do Ministério da Saúde, a Portaria n° 326, de 30 de julho de 1997 da Secretaria de Vigilância Sanitária/MS e a RDC n° 275, de 21 de outubro de 2002 da ANVISA. Obs.: Entrega diretamente nas unidades escolares (Sede e Zona Rural) do município. |
30000.0000 | UNID | R$ 0,00 |
Edital e Documentos (6)
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão MUNICIPIO DE SENHOR DO BONFIM é de sigiloso ou não informado no sistema de origem.
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação 008 podem ser enviadas até 28/04/2026 às 09:00.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a MUNICIPIO DE SENHOR DO BONFIM na cidade de Senhor do Bonfim (BA).