fornecimento de refeições prontas, do tipo marmitex, destinadas ao atendimento das demandas das diversas Secretarias do Município de São José do Mantimento/MG.

Fornecimento de Refeicoes do Tipo Marmitex:Refeicao pronta do tipo marmitex, tamanho N9, com capacid

Fornecimento de Refeicoes do Tipo Marmitex:Refeicao pronta do tipo marmitex, tamanho N9, com capacidade de 1.000 a 1.200 ml, comportando entre 700 g a 900 g de alimento, composta por arroz polido ou integral, feijao cozido e temperado (carioca ou preto), minimo de duas carnes de primeira qualidade, sendo carne branca (frango ou peixe) e carne vermelha (bovina ou suina), massas variadas cozidas e temperadas, polenta, mandioca ou pure de batata, minimo de duas saladas frescas, legumes diversificados e farofa ou acompanhamento equivalente, acondicionada em marmitex descartavel de aluminio ou isopor biodegradavel com tampa adequada (papelao plastificado para aluminio ou isopor com pressao), fechamento manual ou industrial, identificada com data de preparo e conteudo, acompanhada de talheres descartaveis (garfo e faca) e guardanapo individual quando necessario, com cardapio variado semanalmente, obedecendo padroes de higiene, conservacao, qualidade, seguranca alimentar e normas da ANVISA, garantindo transporte em temperatura adequada e possibilidade de recusa de produtos que nao atendam as especificacoes sem onus adicional para a Administracao.