AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA ATENDIMENTO DAS DEMANDAS DOS DIVERSOS DEPARTAMENTOS DA PREFEITURA MUNICIPAL DE MONTE ALEGRE DE MINAS

Açafrão em pó - pacote com 100g.

Achocolatado em pó, com lecitina de soja e vitaminas, constituído de pó fino e homogêneo, isento de

Achocolatado em pó, com lecitina de soja e vitaminas, constituído de pó fino e homogêneo, isento de soja ou farinha - embalagem aluminizada de 400 g.

Açúcar cristal, com aspecto, cor e cheiro próprios, sabor doce, teor de sacarose mínimo de 99,3%, se

Açúcar cristal, com aspecto, cor e cheiro próprios, sabor doce, teor de sacarose mínimo de 99,3%, sem fermentação e isento de sujidades - embalagem plástica atóxica de 5 kg.

Água mineral sem gás – acondicionada em copo plástico com tampa aluminizada, contendo 200 ml.

Amido de milho, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades - acondicionado em pa

Amido de milho, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades - acondicionado em pacote plástico c/ 1 kg.

Arroz agulhinha tipo 1 beneficiado, grãos inteiros, isento de sujidades, acondicionado em saco plást

Arroz agulhinha tipo 1 beneficiado, grãos inteiros, isento de sujidades, acondicionado em saco plástico de 5 kg.

Iogurte de morango, bandeja mínimo 510g com 6 unidades. Composição: leite reconstituído semidesnatad

Iogurte de morango, bandeja mínimo 510g com 6 unidades. Composição: leite reconstituído semidesnatado e/ou leite pasteurizado integral, preparado de morango (água, xarope de açúcar, açúcar, amido modificado, cálcio (fosfato tricálcico), morango, vitaminas [vitamina A (palmitato de retinila) e vitamina D (colecalciferol)], espessantes pectina e carragena, aromatizantes, acidulante ácido cítrico, corante natural carmim e conservador sorbato de potássio), soro de leite reconstituído, xarope de açúcar, amido modificado, fermentos lácteos e estabilizante gelatina. Porção de 85 g contém: valor energético 64 kcal, carboidratos 12 g, açúcares 11 g, proteínas 2,1 g, gorduras totais 0,8 g, gorduras saturadas 0,5 g, sódio 41 mg, cálcio 104 mg, vitamina A 142 µg, vitamina D 2,7 µg.

Biscoito de polvilho doce. Ingredientes: polvilho doce, ovos, óleo vegetal, água e sal. Porção de 40

Biscoito de polvilho doce. Ingredientes: polvilho doce, ovos, óleo vegetal, água e sal. Porção de 40 g (8 biscoitos) contém: valor calórico 227 kcal, carboidratos 25 g, proteínas 2 g, gorduras totais 14 g, gorduras saturadas 2,4 g, cálcio 8 mg, ferro 0,16 mg e sódio 297 mg. Pacote contendo mínimo de 180 g.

Bolacha tipo Maria. INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR, GOR

Bolacha tipo Maria. INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL, AÇÚCAR INVERTIDO, SAL, FERMENTOS QUÍMICOS: BICARBONATO DE AMÔNIO E BICARBONATO DE SÓDIO, EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA, AROMATIZANTE E MELHORADOR DE FARINHA METABISSULFITO DE SÓDIO. Porção de 30 g (5 unidades) contém: valor energético 136 kcal, carboidratos 22 g, açúcares totais 6,8 g, açúcares adicionados 6,8 g, proteínas 3 g, gorduras totais 3,7 g, gorduras saturadas 1,8 g, gorduras trans 0,1 g, fibras alimentares 1,3 g, sódio 97 g. Pacote contendo mínimo 350 g.

Caldo de galinha com 12 tabletes acondicionados em embalagem de papel cartão, contendo no mínimo 114

Caldo de galinha com 12 tabletes acondicionados em embalagem de papel cartão, contendo no mínimo 114 g.

Canjica de milho, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades - acondicio

Canjica de milho, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades - acondicionado em saco plástico transparente, pacote de 500 g

Complemento alimentar infantil sabores chocolate ou morango contendo os seguintes valores nutriciona

Complemento alimentar infantil sabores chocolate ou morango contendo os seguintes valores nutricionais: Porção de 27g (3 colheres de sopa) Quantidade por porção - Valor energético: 105kcal=440kJ - Carboidratos: 24g - Proteínas: 1,3g - Gorduras totais: 0,4g - Gorduras saturadas: 0,3g - Gorduras trans: 0g - Fibra alimentar: 0g - Sódio: 25mg - Cálcio: 70mg - Ferro: 5,7mg - Fósforo: 70mg - Iodo: 48µg - Magnésio: 26mg - Zinco: 3,0mg - Cobre: 208µg - Manganês: 0,60mg - Selênio: 1,9µg - Molibdênio: 8,2µg - Cromo: 6,0µg - Potássio: 130mg - Cloreto: 17mg - Vitamina A: 170µg - Vitamina D: 4,8µg - Vitamina E: 3,1mg - Vitamina C: 30mg - Ácido fólico: 60µg - Vitamina B1: 0,23mg - Vitamina B2: 0,23mg - Niacina: 3,6mg - Vitamina B6: 0,14mg - Vitamina B12: 0,30µg - Vitamina K: 11µg - Biotina: 6,5µg - Ácido pantotênico: 0,54mg. Embalagem mínima de 350 g

Chá de erva mate em caixa de papelão com 250 g.

Coco ralado obtido a partir de amêndoas de coco puro, parcialmente desidratado acondicionado em paco

Coco ralado obtido a partir de amêndoas de coco puro, parcialmente desidratado acondicionado em pacote com 100 g.

Extrato de tomate, simples, concentrado, acondicionado em sachê pesando 340 g.

Farinha de mandioca, fina, branca, embalada em pacotes plásticos transparentes, limpos, não violados

Farinha de mandioca, fina, branca, embalada em pacotes plásticos transparentes, limpos, não violados, resistentes, contendo externamente os dados de identificação - pacote de 500g.

Farinha de trigo comum obtida a partir de trigo moído limpo, livre de fermentação, mofo e sujidades

Farinha de trigo comum obtida a partir de trigo moído limpo, livre de fermentação, mofo e sujidades - acondicionado em embalagem de papel de 1 kg.

Feijão carioquinha tipo 1, constituído de grãos inteiros e sãos, isento de sujidades acondicionado e

Feijão carioquinha tipo 1, constituído de grãos inteiros e sãos, isento de sujidades acondicionado em saco plástico de 1kg.

Fermento biológico para pão, tipo em pasta, composto de saccharornyces cerevisial, acondicionado em

Fermento biológico para pão, tipo em pasta, composto de saccharornyces cerevisial, acondicionado em embalagem apropriada em tablete de 30 g.

Fermento em pó químico, composto de pirofosfato ácido de sódio; bicarbonato de sódio, fosfato mono-c

Fermento em pó químico, composto de pirofosfato ácido de sódio; bicarbonato de sódio, fosfato mono-cálcio - pote plástico 100 g.

Fubá de milho simples, do grão de milho moído, de cor amarelo, com cheiro e sabor característicos, a

Fubá de milho simples, do grão de milho moído, de cor amarelo, com cheiro e sabor característicos, acondicionado em saco plástico com 1 kg.

Leite UHT/UAT; integral; teor de matéria gorda mínimo de 3%; embalado em caixa cartonada e aluminiza

Leite UHT/UAT; integral; teor de matéria gorda mínimo de 3%; embalado em caixa cartonada e aluminizada contendo 1 litro

Leite UHT zero lactose; integral; embalado em caixa cartonada e aluminizada contendo 1 litro

Manteiga de primeira qualidade. Composta de creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio e fermento

Manteiga de primeira qualidade. Composta de creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio e fermento lácteo. Porcentagem de gordura: 80 %; acidez inferior a 8 cm³/litro. Embalagem de 500g.

Macarrão do tipo espaguete n.º 8, com ovos, acondicionado em saco plástico transparente com 500 g

Macarrão do tipo parafuso, com ovos, acondicionado em saco plástico transparente com 500g.

Margarina vegetal com sal e no mínimo 65% de lipídios, acondicionada em pote plástico contendo 500 g

Margarina vegetal com sal e no mínimo 65% de lipídios, acondicionada em pote plástico contendo 500 g.

Milho para pipoca beneficiado e limpo, acondicionado em pacote com 500 g.

Cereal Infantil de Arroz, Banana e Maçã. Valores Nutricionais: de 21 à 23 gramas do cereal ou 3 colh

Cereal Infantil de Arroz, Banana e Maçã. Valores Nutricionais: de 21 à 23 gramas do cereal ou 3 colheres das de sopa, deve conter: Valor Energético - De 79 à 87 kcal. Carboidratos - 18 gramas. Proteínas - De 1,3 à 1,5 gramas. Gorduras Totais - 0 gramas. Gorduras Saturadas - 0 gramas. Gorduras Trans - 0 gramas. Fibra Alimentar - 0 gramas. Sódio - De 0 à 57 miligramas. Ferro - De 6,6 à 6,8 miligramas. Zinco - 1,5 miligramas. Potássio - 15 miligramas. Vitamina C - 16 miligramas. Embalagem 400g.

Óleo comestível de soja acondicionado em frasco plástico de 900 ml.

Pó para preparo de gelatina, diversos sabores, acondicionado em caixa c/ 20 g.

Polvilho doce, branco, acondicionado em embalagem de papel contendo 1 kg

Rapadura pura de cana de açúcar, embalagem plástica pesando entre 600 e 650 gramas.

Refrigerante composto de extrato de guaraná, isento de corantes artificiais, acondicionado em embala

Refrigerante composto de extrato de guaraná, isento de corantes artificiais, acondicionado em embalagem PET de 2 litros.

Sal refinado iodado acondicionado em embalagem plástica de 1 kg.

Suco da fruta concentrado. Embalado em garrafa plástica contendo 500 ml. Sabor caju

Suco da fruta concentrado. Embalado em garrafa plástica contendo 500 ml. Sabor uva

Suco da fruta concentrado. Embalado em garrafa plástica contendo 500 ml. Sabor maracujá

Suco em pó, sabores sortidos do tipo artificial adoçado com rendimento de 5 litros - embalagem: paco

Suco em pó, sabores sortidos do tipo artificial adoçado com rendimento de 5 litros - embalagem: pacote atóxico, resistente, com peso líquido de 200 g.

Café torrado e moído, padrão de qualidade mínimo Superior, com as seguintes características: Espécie

Café torrado e moído, padrão de qualidade mínimo Superior, com as seguintes características: Espécie: 100% café arábica, Bebida (sabor) do tipo intenso, bebida dura para melhor, Blend: a composição do produto poderá apresentar o porcentual de até 10% por quilo de café de grãos com defeitos pretos, verdes e/ou ardidos (PVA) e ausência de pretos-verdes fermentados, Aspecto: Grãos de café dos tipos 2 a 6, da COB – Classificação, Características físicas: grãos torrados e moídos, com o ponto de torra variando entre 50 e 65 pontos de Disco Agtron, ou equivalente, correspondendo ao intervalo Médio Moderadamente Escuro e Médio Claro, Características químicas (exigidas para cada g/100g): Umidade em 5% no máximo; Resíduo mineral fixo em 5% no máximo; Resíduo mineral fixo, insolúvel em ácido clorídrico a 10% v/v em 1,0% no máximo; Cafeína em 0,7 no mínimo; Extrato Aquoso em 25% no mínimo; 6. 6) Extrato Etéreo em 8,0%, no mínimo. Características Organolépticas: Aroma característico; Acidez baixa a moderada; Amargor moderado; Sabor característico e equilibrado; Livre de sabor fermentado, mofado e de terra; Baixa adstringência; Razoavelmente encorpado; Qualidade Global maior que 6,00 pontos da escala sensorial. Moagem: média. Torração: moderadamente clara a moderadamente escura. Embalagem 500 gramas.

Bolacha sabor maizena, composta por farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, g

Bolacha sabor maizena, composta por farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal (soja, palma), açúcar invertido, amido de milho, sal, emulsificante lecitina de soja (ins 322), fermentos químicos bicarbonato de amônio (ins 503ii) e bicarbonato de sódio (ins 500ii), acidulante ácido láctico (ins 270), melhorador de farinha metabissulfito de sódio (ins 223), aromatizante, melhorador de farinha protease (ins 1101i). Contém glúten, derivados de trigo e de soja. Pode conter leite, centeio, cevada, aveia, amendoim e castanha-de-caju. Embalagem contendo de 345 a 400 gramas.

Maionese sachê 200g, composta por água, óleo vegetal, amido modificado, ovo, vinagre, açúcar, sal, s

Maionese sachê 200g, composta por água, óleo vegetal, amido modificado, ovo, vinagre, açúcar, sal, suco de limão, aromatizantes, conservador ácido sórbico, estabilizante goma xantana, acidulante ácido fosfórico, sequestrante EDTA cálcio dissódico e corante natural páprica

Mistura para bolo, pacote 450g, composto por farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico,

Mistura para bolo, pacote 450g, composto por farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, amido de milho (streptomyces viridochromogenes e/ou Bacillus thuringiensis e/ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Zea mays), gordura vegetal, sal, fermentos químicos (bicarbonato de sódio, di-hidrogenodifosfato de cálcio, di-hidrogenofosfato de cálcio e fosfato ácido de sódio e alumínio) e emulsificantes (INS477, INS472b e INS471, estabilizantes INS481i e INS433, fermento químico INS450iii). Sabores chocolate, coco e/ou baunilha.

Tempero completo com pimenta, pote 300 g. Composto por sal, salsa, alho, pimenta vermelha, pimenta d

Tempero completo com pimenta, pote 300 g. Composto por sal, salsa, alho, pimenta vermelha, pimenta do reino e cebolinha.

ADOÇANTE DIETÉTICO - 100 ml (Composto de STEVIA UM EDUCORANTE NATURAL, com validade mínima de 12 mes

ADOÇANTE DIETÉTICO - 100 ml (Composto de STEVIA UM EDUCORANTE NATURAL, com validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega. Acondicionado em embalagem adequada e suas condições deverão estar de acordo a portaria 38 de 13/01/1988 da ANVISA e NTA 83 (Decreto 12.486/78).

CANELA EM CAVACO A GRANEL - 500 g (Acondicionada em embalagem plástica. Isento de sujidades e mofos.

CANELA EM CAVACO A GRANEL - 500 g (Acondicionada em embalagem plástica. Isento de sujidades e mofos. Validade mínima de 3 meses a contar data de entrega)

CREME DE LEITE DESNATADO - 200 g (Composto de leite em pó desnatado e estabilizantes goma, xantana,

CREME DE LEITE DESNATADO - 200 g (Composto de leite em pó desnatado e estabilizantes goma, xantana, goma jataí, goma guar, carragena, fosfato dissódico, e citrato de sódio, homogeneizado, não contendo glúten, acondicionado em embalagem adequada, contendo as descrições das características do produto e do fabricante e com validade mínima de 3 meses a contar da data de entrega do produto).

LEITE EM PÓ INTEGRAL - 400 g (Acondicionado em embalagem adequada, que contenha as descrições das ca

LEITE EM PÓ INTEGRAL - 400 g (Acondicionado em embalagem adequada, que contenha as descrições das características do produto e do fabricante, com validade mínima de 12 meses a contar da data de entrega do produto).

VINAGRE BRANCO - 750 ml (Isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livr

VINAGRE BRANCO - 750 ml (Isento de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso, e detritos de animais e vegetais acondicionados em frasco plástico com tampa inviolável, hermeticamente fechado). Validade mínima de 6 meses a contar data de entrega.