Contratação emergencial de empresas especializadas e habilitadas, para o fornecimento de gêneros alimentícios, destinados ao atendimento das demandas das Unidades Escolares, Hospital Municipal, Casa de Acolhimento, Casa de Apoio de Barretos, SAMU, Unidades Básicas de Saúde, Centro Administrativo e demais órgãos municipais, visando garantir a continuidade dos serviços públicos essenciais até a conclusão do Processo Licitatório n° 8100/2025 (SRP – Pregão Presencial), com fundamento no art. 75, inciso VIII, da Lei Federal n° 14.133/2021, em razão do risco iminente de desabastecimento e prejuízo ao interesse público.

Açafrão, de coloração alaranjada, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de con

Açafrão, de coloração alaranjada, isenta de matérias terrosas, parasitas e em perfeito estado de conservação com data de fabricação inferior a dois meses, acondicionado em embalagens (pacote) de 500g. Deve conter data de validade.

Açúcar, 5kg. Tipo cristal, granulado, cor clara, sem umidade e sujidade, acondicionado em embalagem

Açúcar, 5kg. Tipo cristal, granulado, cor clara, sem umidade e sujidade, acondicionado em embalagem transparente (embalagem primária), resistente de material atóxico com identificação do produto, registro do ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, validade mínima de 150 dias a partir da data de entrega. Embalagem de 5 kg.

Amido de milho, produto amiláceo extraído do milho, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso.

Amido de milho, produto amiláceo extraído do milho, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso. Sob a forma de pó, embalagem caixa de 500 g.

Arroz agulhinha, longo, fino, tipo I, polido, pacote com 5 kg, constituído de 90% de grãos inteiros,

Arroz agulhinha, longo, fino, tipo I, polido, pacote com 5 kg, constituído de 90% de grãos inteiros, com teor de umidade máxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos, embalagem de 5 kg em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados (embalagem secundária). Aembalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 180 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Aveia em flocos finos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação.

Aveia em flocos finos, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação. Embalagem original do fabricante, com especificações do produto, informações sobre o fabricante, prazo de validade e lote. Acondicionada em embalagem de 500g

Batata Palha Tradicional, fina, sequinha e crocante. Produto obtido a partir do processamento da bat

Batata Palha Tradicional, fina, sequinha e crocante. Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralado tipo palha, íntegra e frita em óleo vegetal isento de ácidos graxos trans. A batata deve ser obtida, processada, embalada, armazenada e conservada em condições que não produzam e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Ausência de sujidades, parasitas e larvas. Contendo no pacote de no mínimo 800 gramas com identificação do produto, marca, data de fabricação e com validade mínima de 90 dias da data de entrega do produto.

Biscoito doce tipo maisena (SEM LACTOSE) , inteiras, sem recheio, em pacotes de 330g, sem lactose e

Biscoito doce tipo maisena (SEM LACTOSE) , inteiras, sem recheio, em pacotes de 330g, sem lactose e sem gorduras trans. Acondicionada em pacotes de polipropileno, atóxicos hermeticamente vedados de no mínimo 330g e embalagem secundária em caixa de papelão limpa, íntegra e resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de 500 PCT identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto.

ÁGUA MINERAL, fardo 09 unid. Apresentação pet 2L

Biscoito de polvilho doce, contendo polvilho doce, óleo, ovos, água e sal. embalagem primária: saco

Biscoito de polvilho doce, contendo polvilho doce, óleo, ovos, água e sal. embalagem primária: saco plástico, pvc atóxico rotulado conforme legislação vigente. Embalagem mínima de 800g.

SAPÓLIO CREMOSO -300G, COMPOSIÇÃO MÍNIMA: TENSOATIVOS ANIÔNICOS E NÃO IÔNICOS, ESPESSANTES, ALCALINI

SAPÓLIO CREMOSO -300G, COMPOSIÇÃO MÍNIMA: TENSOATIVOS ANIÔNICOS E NÃO IÔNICOS, ESPESSANTES, ALCALINIZANTES, ABRASIVO, PRESERVANTE, PIGMENTOS, FRAGRÂNCIA E VEÍCULO. COMPONENTE ATIVO LINEAR ALQUILBENZENO SULFONATO DE SÓDIO

ÁGUA MINERAL, fardo 12 unid. Apresentação 350 m

Biscoito salgado, tipo cream cracker, SEM LACTOSE, sem recheio, embalagem primária: saco plástico, p

Biscoito salgado, tipo cream cracker, SEM LACTOSE, sem recheio, embalagem primária: saco plástico, pvc atóxico rotulado conforme legislação vigente, em pacotes de 400 g

Biscoito doce tipo rosquinha, sem recheio, embalagem primária: saco plástico, pvc atóxico rotulado c

Biscoito doce tipo rosquinha, sem recheio, embalagem primária: saco plástico, pvc atóxico rotulado conforme legislação vigente, sabor coco, em pacotes de 400 g.

ÁGUA MINERAL COM GÁS, fardo 12 unid. Apresentação 350 m

REFRIGERANTE 2 litros. Apresentação Fardo com 06 und

Cacau em pó 100 %: Cacau em pó 100%. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ISENTO DE AÇÚCAR, SEM CONSERVANTES. Acondici

Cacau em pó 100 %: Cacau em pó 100%. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ISENTO DE AÇÚCAR, SEM CONSERVANTES. Acondicionado em embalagem de 500g, na embalagem deverá constar o nome e marca do produto, data de fabricação, prazo de validade sendo mínimo de 150 dias da data de entrega do produto, número do lote e tabela de informações nutricionais

Colorau (urucum em pó), Condimento natural utilizado para dar cor e sabor aos alimentos, obtido a pa

Colorau (urucum em pó), Condimento natural utilizado para dar cor e sabor aos alimentos, obtido a partir de sementes de urucum moídas. Produto seco, fino, homogêneo, livre de grumos, impurezas, umidade excessiva, corantes artificiais, conservantes ou aditivos não permitidos pela legislação vigente. Embalagem de 500 gramas.

Creme de leite 1 L, embalagem de 1 L, creme de leite UHT, sabor suave, consistência firme, embalagem

Creme de leite 1 L, embalagem de 1 L, creme de leite UHT, sabor suave, consistência firme, embalagem cartonada, não amassada, contendo 1 L de peso líquido. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SLF/DLPOA. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses.

Extrato de tomate, produto resultante da concentração da polpa de tomates maduros, sem pele, sem sem

Extrato de tomate, produto resultante da concentração da polpa de tomates maduros, sem pele, sem semente, por processo tecnológico adequado. O extrato de tomate deverá ser preparado com frutos maduros, escolhidos, sãos, sem pele e semente. O produto deverá estar isento de fermentação e não indicar processamento defeituoso sem sujidades, parasitas e larvas. Sem Glúten. Característica: aspecto massa espessa tipo pasta, cor vermelha, cheiro próprio, sabor próprio. O produto deve estar acondicionado em embalagem primária de no mínimo 850g contendo data de fabricação, lote, data de validade (de no mínimo 120 dias a contar da data de entrega).

Farinha de mandioca, torrada, tipo biju, de primeira qualidade, seca, branca, embalagem de 500g

Feijão carioca tipo 1, de 1ª qualidade, na cor característica a variedade correspondente de tamanho

Feijão carioca tipo 1, de 1ª qualidade, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos, embalagens de 1 kg

Feijão preto tipo 1, de 1ª qualidade, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e

Feijão preto tipo 1, de 1ª qualidade, na cor característica a variedade correspondente de tamanho e formatos naturais maduros, limpos e secos, embalagens de 1 kg

Fórmula infantil de seguimento para lactentes de 6 a 12 meses, Produto em pó, acondicionado em lata

Fórmula infantil de seguimento para lactentes de 6 a 12 meses, Produto em pó, acondicionado em lata metálica com lacre de proteção e tampa plástica, ou embalagem equivalente que assegure a integridade do produto, evitando contaminações e facilitando o armazenamento. Deve conter: Proteínas, carboidratos e lipídios adequados à faixa etária, conforme preconizado pela ANVISA. Vitaminas: A, C, D, E, K, B1, B2, B6, B12, niacina, ácido fólico, ácido pantotênico, biotina. Minerais: ferro, cálcio, zinco, fósforo, magnésio, selênio, iodo, sódio, potássio, cloro. Produto deve estar regularizado junto à ANVISA, com registro ou notificação vigente, conforme a RDC nº 727/2022, RDC nº 429/2020, e demais normas aplicáveis. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega. Peso líquido mínimo: 800g.

Fórmula infantil de seguimento para lactentes e/ou crianças de 1 a 3 anos, Produto em pó, acondicion

Fórmula infantil de seguimento para lactentes e/ou crianças de 1 a 3 anos, Produto em pó, acondicionado em lata metálica com lacre de proteção e tampa plástica, ou embalagem equivalente que garanta integridade, proteção contra contaminações e facilite o armazenamento. Composto lácteo com adição de nutrientes essenciais ao desenvolvimento infantil. Enriquecido com ferro, zinco, cálcio, fósforo, magnésio, além de vitaminas A, C, D, E, K, complexo B e outros micronutrientes conforme preconizado pela legislação vigente. Produto deve possuir registro ou notificação junto à ANVISA, conforme legislação vigente (RDC nº 727/2022 e RDC nº 429/2020, ou atualizações posteriores). Validade de 10 meses a partir da data de entrega. Peso líquido mínimo: 800g.

Fórmula infantil isenta de lactose, Produto em pó, acondicionado em lata metálica com tampa plástica

Fórmula infantil isenta de lactose, Produto em pó, acondicionado em lata metálica com tampa plástica, ou em embalagem equivalente que assegure proteção contra umidade, contaminações e contato com o ar. Peso líquido mínimo: 400g ou 800g, conforme lote ou demanda contratual. Formulação com proteína intacta do leite de vaca (sem lactose), proteína de soja isolada ou hidrolisado proteico, conforme o tipo de fórmula ofertado (hipoalergênica, semi -elementar ou à base de soja). Produto deve estar regularizado junto à ANVISA com número de registro ou notificação vigente. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega.

Fórmula infantil hipoalergênica sem proteína da soja, Fórmula infantil em pó, isenta de proteína da

Fórmula infantil hipoalergênica sem proteína da soja, Fórmula infantil em pó, isenta de proteína da soja, destinada a lactentes de 0 a 12 meses com alergia à proteína da soja (APS), à proteína do leite de vaca (APLV), ou outras condições clínicas que exijam dieta com proteínas extensamente hidrolisadas ou aminoácidos livres. Produto em pó, acondicionado em lata metálica hermética com tampa plástica, ou embalagem equivalente, que garanta proteção contra umidade, contaminações e deterioração. Peso líquido: mínimo de 400g. Produto deve estar regularizado junto à ANVISA, conforme a RDC nº 727/2022 e demais legislações aplicáveis. Validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega.

Fubá mimoso de milho, produto obtido pela moagem do grão de milho de 1ª qualidade, desgerminado, dev

Fubá mimoso de milho, produto obtido pela moagem do grão de milho de 1ª qualidade, desgerminado, devendo ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de terra e parasitas, produto de aspecto fino, amarelo, livre de umidade. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2,5 vezes a mais do peso antes da cocção. O produto deve ser fortificado de ferro e ácido fólico segundo a resolução nº 344 de 13/12/02. Embalagem de polietileno transparente de 500 gramas.

Iogurte sabor Morango, a base de leite reconstituído integral, preparado de morango e cereal (água,

Iogurte sabor Morango, a base de leite reconstituído integral, preparado de morango e cereal (água, xarope de açúcar, amido modificado, cálcio, açúcar, polpa de morango, corante natural carmim, conservador sorbato de potássio, acidulante ácido cítrico, espessante goma xantana e aromatizante), xarope de açúcar, proteína concentrada de leite, soro de leite em pó e fermentos lácteos. Deve conter mínimo de 188 mg de cálcio. Embalagem de n o m í n im o 850 gramas. Deve ser mantido resfriado de 1ºC a 10ºC. Validade mínima de 30 dias.

Iogurte Zero Lactose, composto por leite desnatado pasteurizado, (maltodextrina, morango, amido modi

Iogurte Zero Lactose, composto por leite desnatado pasteurizado, (maltodextrina, morango, amido modificado, aroma idêntico ao natural de morango, corantes naturais carmim de cochonilha e urucum, conservador sorbato de potássio, acidulante ácido lático), enzima lactase, fermento lácteo, espessantes gelatina, goma guar e pectina e edulcorantes sucralose. Deve conter mínimo de 168 mg decálcio. Embalagem de no mínimo 850 gramas. Deve ser mantido resfriado de 1ºC a 10ºC.

Leite de Soja, composto elaborado com grãos de soja não transgênico, 0% lactose e 0% colesterol e fo

Leite de Soja, composto elaborado com grãos de soja não transgênico, 0% lactose e 0% colesterol e fonte de proteínas, cálcio, zinco e vitaminas A, B2, B6, B12, C, D, E e Ácido Fólico, sabor natural, embalagem tetrapack que garanta a integridade do produto e rótulo contendo a composição do produto, em embalagem de 1 litro, cor, cheiro e sabor próprios, conforme legislação vigente. Prazo de validade de 6 meses após a data da entrega

Leite em pó integral. Características: Leite integral, lecitina (emulsificante) e instantâneo, vitam

Leite em pó integral. Características: Leite integral, lecitina (emulsificante) e instantâneo, vitamina A e vitamina D, não contém glúten. Embalagem: intacta, contendo 800g de peso líquido. Fabricação: máximo de 60 dias. Validade: mínimo de 10 meses.

Leite UHT integral de vaca, do tipo “longa vida”, homogeneizado, submetido ao processo de ultrapaste

Leite UHT integral de vaca, do tipo “longa vida”, homogeneizado, submetido ao processo de ultrapasteurização e envasado, sob condições assépticas em embalagens esterilizadas hermeticamente fechadas. Com quantidade de sódio no máximo 125 mg. Não deverá conter qualquer tipo de impurezas ou elementos estranhos. Ausência de conservadores e formaldeído. Embalagem longa vida de 1 litro com tampa de rosca. Com data de fabricação e prazo de validade mínima de 120 dias a contar a partir da data de entrega do produto

Leite zero lactose, contendo 0% de lactose com os seguintes ingredientes: leite semidesnatado, enzim

Leite zero lactose, contendo 0% de lactose com os seguintes ingredientes: leite semidesnatado, enzima lactase e estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio. Homogeneizado, submetido ao processo de ultrapasteurização e envasado, sob condições assépticas em embalagens esterilizadas hermeticamente fechadas. Não deverá conter qualquer tipo de impurezas ou elementos estranhos. Ausência de conservadores e formaldeído. Embalagem longa vida de 1 litro com tampa de rosca. Com data de fabricação e prazo de validade mínima de 120 dias a contar a partir da data de entrega do produto

Macarrão tipo espaguete, com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e ovos, pacote de

Macarrão tipo espaguete, com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e ovos, pacote de 500 g, de 1ª qualidade. O produto deve apresentar -se isento de matéria terrosa e de parasitas. O produto não deverá apresentar sujidade, bolor, manchas ou fragilidade à pressão dos dedos

Macarrão Padre Nosso de sêmola, embalagem 500g, de 1ª qualidade. O produto deve apresentar -se isent

Macarrão Padre Nosso de sêmola, embalagem 500g, de 1ª qualidade. O produto deve apresentar -se isento de matéria terrosa e de parasitas.

Macarrão parafuso de sêmola, em embalagem de 500g., de 1ª qualidade. O produto deve apresentar -se i

Macarrão parafuso de sêmola, em embalagem de 500g., de 1ª qualidade. O produto deve apresentar -se isento de matéria terrosa e de parasitas.

Manteiga de leite, pura com sal. Contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, pr

Manteiga de leite, pura com sal. Contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas (10ºc ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresente estufadas ou alteradas. Embalagem de 500g

Margarina vegetal, cremosa com sal, com óleo interesterificado , com 65% de lipídeos, livres de gord

Margarina vegetal, cremosa com sal, com óleo interesterificado , com 65% de lipídeos, livres de gorduras trans, em embalagem de 1kg.

Milho para pipoca, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras m

Milho para pipoca, de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras misturas de espécies. Classe amarelo, grupo duro, tipo 1. Embalagem: pacote de Polietileno Atóxico, transparente, resistente, Termossoldado. Instruções contidas no rótulo: Informação nutricional, número do lote, data de fabricação e validade. Embalagem de 500g

Milho verde em conserva, A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedênc

Milho verde em conserva, A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade de produto. Embalagem de 1.700 kg.

Óleo de soja, refinado, tipo 1, 1ª qualidade, em recipiente de 900 ml (pet).

Ovos , grandes, de galinha, grandes. Manipulados em condições higiênicas e provenientes de animais s

Ovos , grandes, de galinha, grandes. Manipulados em condições higiênicas e provenientes de animais sadios. Isentos de sujidades, trincos e quebras na casca. De produção recente e embalados em cartelas de 30 unidades, protegidos por filme de PVC, devidamente identificados com o nome do produtor, carimbo do SIF ou SISP, data da embalagem e validade, tipo grande, assim como as condições de armazenamento. Podem ser acondicionados em caixas de papelão com tampa, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Cartela contendo 30 unidades.

Queijo tipo muçarela, fatiada de 1ª qualidade, Resfriado, acondicionado em embalagem adequada, de ac

Queijo tipo muçarela, fatiada de 1ª qualidade, Resfriado, acondicionado em embalagem adequada, de acordo com as normas da ANVISA -MS. Com cor, odor e sabor e textura caractísticos.

Sal refinado e iodado, sem resíduos, pacote de 1 kg, com no mínimo 98,5% de cloreto de sódio e sais

Sal refinado e iodado, sem resíduos, pacote de 1 kg, com no mínimo 98,5% de cloreto de sódio e sais de iodo (entre 40 e 60 mg/kg), em embalagem plástica resistente e transparente com data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 meses

Suco concentrado, sabor de caju, pasteurizado e homogeneizado, não fermentado e não alcoólico, embal

Suco concentrado, sabor de caju, pasteurizado e homogeneizado, não fermentado e não alcoólico, embalado em garrafas pet de 500 ml.

Suco concentrado, sabor de goiaba, Pasteurizado e homogeneizado, não fermentado e não alcoólico, emb

Suco concentrado, sabor de goiaba, Pasteurizado e homogeneizado, não fermentado e não alcoólico, embalado em garrafas pet de 500 ml.

Suco de uva tinto integral, isento de aditivos químicos, sem glúten, sem conservantes, sem adição de

Suco de uva tinto integral, isento de aditivos químicos, sem glúten, sem conservantes, sem adição de açúcar e água, com registro no Ministério da Agricultura, rótulo de identificação e prazo de validade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega. Embalagem de Plástico de no mínimo 1 Litro

Uva passa, sem semente, obtida por frutas sãs e maduras (preta), de consistência própria e umidade m

Uva passa, sem semente, obtida por frutas sãs e maduras (preta), de consistência própria e umidade máxima de 25% p.p; ausência de sujidades, parasitas e larvas; Embalagem: acondicionada em saco plástico, transparente, atóxico,de 500g

Requeijão cremoso, Produto lácteo obtido pela fusão de massa coalhada, com adição de creme de leite

Requeijão cremoso, Produto lácteo obtido pela fusão de massa coalhada, com adição de creme de leite e sais fundentes, devendo atender ao Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade RTIQ (MAPA/ANVISA). Características: consistência cremosa, cor branca a levemente amarelada, sabor e odor característicos, isento de sujidades ou sinais de deterioração. Teor mínimo de gordura: conforme legislação vigente. Apresentação: embalado em copo plástico com tampa de rosca ou metálica, contendo 200 g a 400 g. Embalagem íntegra, original de fábrica, com rótulo contendo informações obrigatórias (denominação, peso líquido, composição, fabricante, CNPJ, SIF/DIPOA, validade e lote). Validade mínima de 4 meses a contar da data de entrega

LEITE CONDENSADO, produto obtido a partir de leite de vaca integral, com adição de açúcar, apresenta

LEITE CONDENSADO, produto obtido a partir de leite de vaca integral, com adição de açúcar, apresentando consistência cremosa, cor levemente amarelada e sabor doce característico. Deve possuir textura homogênea, sem grumos ou sinais de alteração. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e vedada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. 395 gramas

FLOCÃO DE ARROZ, produto obtido a partir do arroz, sob a forma de flocos, limpo, seco e de boa quali

FLOCÃO DE ARROZ, produto obtido a partir do arroz, sob a forma de flocos, limpo, seco e de boa qualidade, apresentando coloração e odor característicos, livre de impurezas, insetos ou materiais estranhos. Deve ser acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações conforme legislação vigente, 500 gramas

CAFE 500 GR

CAFÉ, produto obtido a partir de grãos de café selecionados, torrados e moídos, de boa qualidade, ap

CAFÉ, produto obtido a partir de grãos de café selecionados, torrados e moídos, de boa qualidade, apresentando aroma e sabor característicos, sem presença de impurezas ou materiais estranhos. Deve possuir coloração uniforme e estar livre de odores estranhos ou sinais de adulteração. Acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e vedada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e informações conforme legislação vigente, atendendo aos padrões de qualidade dos órgãos competentes.500 GR

Azeitona em conserva, sem caroço, sachê de aproximadamente 100g, com identificação do fabricante, va

Azeitona em conserva, sem caroço, sachê de aproximadamente 100g, com identificação do fabricante, validade e informações nutricionais.

Abacate, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes poré

Abacate, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas

MAMÃO

Abacaxi Pérola, com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conser

Abacaxi Pérola, com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, tamanho médio, apresentando cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades, ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de fertilizantes.

Abóbora Cabotiá, com a casca sem brilho, de coloração verdeescura, maduros de forma que suportem o m

Abóbora Cabotiá, com a casca sem brilho, de coloração verdeescura, maduros de forma que suportem o manuseio e transporte, sem machucados e ferimentos e sem sinais de mofo ou podridão.

Abobrinha, tipo verde, “abobrinha”, sadias, frescas, sem danificações físicas, casca integra. Isenta

Abobrinha, tipo verde, “abobrinha”, sadias, frescas, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, folhas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho.

Acelga. Limpa, fresca, de primeira, tamanho médio de aproximadamente 1 kg e coloração uniforme. Sem

Acelga. Limpa, fresca, de primeira, tamanho médio de aproximadamente 1 kg e coloração uniforme. Sem excesso de folhas devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta. Isenta de material terroso e umidade externa anormal. Livre de sujidades, parasitas e larvas. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte

Alface, aparência fresca e sã, colhidas ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de

Alface, aparência fresca e sã, colhidas ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, parasitas e larvas e defensivos agrícolas, PCT COM 1 PÉ

Alho, com aparência fresca e sã. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra ad

Alho, com aparência fresca e sã. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, parasitas e larvas e defensivos agrícolas.

Banana terra, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, pa

Banana terra, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho

Banana prata, com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conserva

Banana prata, com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, sem danificações físicas, casca integra. Isenta de substâncias terrosas, sujidades, parasitas, larvas, resíduos de defensivos agrícolas, odor e sabor estranho

Batata doce lisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade,

Batata doce lisa, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente à casca e de resíduos de fertilizantes.

Batata tipo inglesa, frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e

Batata tipo inglesa, frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Isento de sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações.

Beterraba, fresca de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típi

Beterraba, fresca de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Isento de: sujidade, insetos parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão

Brócolis, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes por

Brócolis, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas

Cará, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos,

Cará, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade.

Cebola branca, aparência fresca e sã. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, ter

Cebola branca, aparência fresca e sã. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, parasitas e larvas e defensivos agrícolas. Peso e tamanho padrão.

Cenoura, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes poré

Cenoura, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas.

Cheiro verde, (salsa e cebolinha) – Produto fresco, íntegro, limpo, isento de sujidades, parasitas,

Cheiro verde, (salsa e cebolinha) – Produto fresco, íntegro, limpo, isento de sujidades, parasitas, partes murchas ou deterioradas. Deve estar em maços uniformes, com folhas verdes, sem excesso de umidade, odor e sabor característicos, próprio para consumo humano.

Chuchu, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém

Chuchu, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas.

Limão, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém,

Limão, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas.

Maçã nacional, primeira qualidade, tamanho uniforme, devendo estar bem formada, limpa, com coloração

Maçã nacional, primeira qualidade, tamanho uniforme, devendo estar bem formada, limpa, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, e estar em perfeitas condições de conservação e maturação.

Mamão formosa, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firme

Mamão formosa, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas.

Mandioca, descascada, em pedaços, branquiada e congelada. Isenta de partes pútridas. Com aspecto, ar

Mandioca, descascada, em pedaços, branquiada e congelada. Isenta de partes pútridas. Com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniforme no tamanho e na cor. Não serão permitidas rachadura, perfuração, corte e corpo estranhos. Deverá ser embalada em embalagem plástica, transparente, atóxica

Manga, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém,

Manga, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas.

Melancia, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes por

Melancia, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas

Melão, de 1ª qualidade, amarelo, casca sã, firme, sem rachaduras, sem danos físicos ou mecânicos. De

Melão, de 1ª qualidade, amarelo, casca sã, firme, sem rachaduras, sem danos físicos ou mecânicos. Devendo estar bem desenvolvidos e maduros, devendo apresentar 80 a 90% de maturação. Embalagem: em sacos plásticos resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem. Com peso mínimo de 1,6 kg.

Mexerica in natura, fruto de tamanho médio, 1ª qualidade, com características íntegras e de primeira

Mexerica in natura, fruto de tamanho médio, 1ª qualidade, com características íntegras e de primeira qualidade; fresca, limpa, coloração uniforme; aroma, cor e sabor típicos da espécie, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.

Milho verde em espiga, novo, inteiro, de tamanho médio, de 1ª qualidade, íntegro com maturação aprop

Milho verde em espiga, novo, inteiro, de tamanho médio, de 1ª qualidade, íntegro com maturação apropriada, sem ferimentos, livre de pragas e doenças, sem resíduos de fertilizantes. Embalagem de no mínimo 1 kg com 5 espigas.

Repolho verde, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firme

Repolho verde, Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas.

Tomate, SALADA in natura, Frutos sãos, limpos, de boa qualidade. Tamanho médio a grande, uniforme, c

Tomate, SALADA in natura, Frutos sãos, limpos, de boa qualidade. Tamanho médio a grande, uniforme, com grau médio de maturação. O produto deve se apresentar sem defeitos, aroma e sabor típicos da variedade, tenro, sem manchas, com coloração uniforme e brilho. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes.

Vagem verde, fresca, inteira, tenra, bem desenvolvida, limpa, livre de sujidades, umidade excessiva,

Vagem verde, fresca, inteira, tenra, bem desenvolvida, limpa, livre de sujidades, umidade excessiva, pragas ou sinais de deterioração. Cor verde uniforme, sem manchas escuras, amassados, fibrosidade ou sinais de murchamento. Embalada em sacos ou caixas plásticas limpas e higienizadas, em condições que preservem a integridade do produto.

COUVE - MAÇO

LARANJA – Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes

LARANJA – Em boas condições de conservação, sem estrago ou rachaduras, devem também estar firmes porém, macios, aspecto brilhante e estar sempre frescas.

Carne Bovina / Patinho “Cubos”. Limpa, resfriada, contendo em torno de 4 a 5% no máximo de gordura.

Carne Bovina / Patinho “Cubos”. Limpa, resfriada, contendo em torno de 4 a 5% no máximo de gordura. O produto deverá estar refrigerado, de abate recente de gado sadio, desossado e limpo. O produto deverá apresentar aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitas ou larvas. O produto deverá ser embalado em embalagens plásticas flexíveis, atóxica, resistentes, transparentes, em pacotes com peso igual ou aproximado a 1 kg cada. O produto deverá ser entregue com temperatura de no máximo +5°C (quando resfriado). No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente (Ministério da Saúde - ANVISA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal – SIF/SIE/SIM) e informações sobre a procedência do mesmo e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Carne Bovina / Patinho Moído. Limpa, resfriada, contendo em torno de 4 a 5% no máximo de gordura. Ti

Carne Bovina / Patinho Moído. Limpa, resfriada, contendo em torno de 4 a 5% no máximo de gordura. Tipo do corte moída. O produto deverá estar refrigerado, de abate recente de gado sadio, desossado e limpo. O produto deverá apresentar aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitos ou larvas. O produto deverá ser embalado em embalagens plásticas flexíveis, atóxica, resistentes, transparentes, em pacotes com peso igual ou aproximado a 1 kg cada. O produto deverá ser entregue com temperatura de no máximo +5°C (quando resfriado). No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente (Ministério da Saúde - ANVISA, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal – SIF/SIE/SIM) e informações sobre a procedência do mesmo e validade. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Carne suína / Lombo Suíno – Cortado em cubos, sem osso e contendo em torno de 8,8% no máximo de gord

Carne suína / Lombo Suíno – Cortado em cubos, sem osso e contendo em torno de 8,8% no máximo de gordura. O produto deverá ser fresco, de abate recente de animal sadio, desossado e limpo. Deverá apresentar aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitos ou larvas. O produto deverá ser embalado em embalagens plásticas flexíveis, atóxica, resistentes, transparentes, em pacotes com peso igual ou aproximado a 1 kg. No rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente Ministério da Saúde - ANVISA com alvará da Vigilância Sanitária Municipal) ou Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, apresentando Serviço de Inspeção Federal, Estadual ou Municipal – SIF/SIE - GO/SIM -RV ou SISBI. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante

Carne suína / Tipo pernil, sem osso, sem tempero, sem tendões e nervos. Cortado em cubos. Percentual

Carne suína / Tipo pernil, sem osso, sem tempero, sem tendões e nervos. Cortado em cubos. Percentual de gordura máximo 8,8%. Cor e sabor próprios. Os padrões microbiolólicos, físico - quimicos, microscópios e sensoriais deve atender as normas sanitárias vigentes. Embalagem primária, saco plástico, atóxico, em pacotes com peso igual ou aproximado a 1 kg cada. Devidamente identificados com rótulos de acordo com a legislação vigente. O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Coxa e sobrecoxa de frango, congelado. Embalagem intacta, na embalagem deverá constar data da fabric

Coxa e sobrecoxa de frango, congelado. Embalagem intacta, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e número do lote do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/SIM e carimbo de inspeção do SIF. Não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudado líquido, partes flácidas ou consistência anormal.

Fígado bovino, Proveniente de animais de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária,

Fígado bovino, Proveniente de animais de espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, em bifes finos ou tiras, resfriados no máximo +5°C, livre de aparas com aspecto firme apresentando cor vermelha escura sem escurecimento ou manchas esverdeadas, separados por sacos de polietileno atóxico. O produto deverá apresentar validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Deve apresentar etiqueta de identificação contendo as seguintes informações: data embalagem, data de validade, tipo de carne, peso e origem do produto.

Filé do peito de frango , embalagem intacta, na embalagem deverá constar data da fabricação data de

Filé do peito de frango , embalagem intacta, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade e número do lote do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/SIM e carimbo de inspeção do SIF. Não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudado líquido, partes flácidas ou consistência anormal. Kg.

Linguiça de frango, congelada. Embalagem contendo data de fabricação e prazo de validade e especific

Linguiça de frango, congelada. Embalagem contendo data de fabricação e prazo de validade e especificação do produto, conforme legislação vigente (MINISTÉRIO DA SAÚDE – ANVISA, MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, ESTADUAL OU MUNICIPAL – SIF/SIE/SIM). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Linguiça suína, congelada. Embalagem contendo data de fabricação e prazo de validade e especificação

Linguiça suína, congelada. Embalagem contendo data de fabricação e prazo de validade e especificação do produto, conforme legislação vigente (MINISTÉRIO DA SAÚDE – ANVISA, MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO, SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL, ESTADUAL OU MUNICIPAL – SIF/SIE/SIM). O produto deverá apresentar validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Bolo assado, sabores variados (simples, cenoura, chocolate), sem recheio, Deverá ser preparado com f

Bolo assado, sabores variados (simples, cenoura, chocolate), sem recheio, Deverá ser preparado com farinha de trigo especial, enriquecida com ácido fólico, não devendo ser mistura pronta. Devidamente revestidas com papel filme de PVC, o qual deverá ser entregue em pedaços de 50g.

Pão brioche, preparado com farinha de trigo especial, açúcar, sal, margarina, fermento biológico, me

Pão brioche, preparado com farinha de trigo especial, açúcar, sal, margarina, fermento biológico, melhorador de farinha e água, sem leite e sem ovo. Com casca de cor uniforme castanho - dourado, macia, miolo de cor branco -creme de textura macia e granulação fina. Embalado em embalagem plástica transparente atóxica com unidades de 50 g. Deve apresentar etiqueta de 2.500 KG identificação contendo as seguintes informações: lista de ingredientes, origem do produto, data de fabricação e prazo de validade e conteúdo líquido em kg e por peça. SERÁ CONSIDERADA IMPRÓPRIA E SERÁ RECUSADA A EMBALAGEM DEFEITUOSA OU INADEQUADA, QUE EXPONHA O PRODUTO A CONTAMINAÇÃO E/OU DETERIORAÇÃO.

Pão de queijo, de 50g, assado, macio, em tamanhos uniformes, sem aspecto embatumado, queimado ou ach

Pão de queijo, de 50g, assado, macio, em tamanhos uniformes, sem aspecto embatumado, queimado ou achatado. Assado no dia da entrega. O produto deve estar limpo, íntegro e adequado para consumo, contendo cheiro, cor e aparência característicos. Devem estar livres de poeira, sujidades e danos

Pão tipo francês, produzido na data da entrega, preparado com farinha de trigo especial, sem açúcar,

Pão tipo francês, produzido na data da entrega, preparado com farinha de trigo especial, sem açúcar, sal e água, sem leite, sem óleo de soja e sem ovo. Com casca de cor uniforme castanho - dourado, macia, miolo de cor branco -creme de textura macia e granulação fina. Embalado em embalagem plástica transparente atóxica com unidades de 50 g cada pão. Acondicionado em pacotes de 1 Kg. Deve apresentar etiqueta de identificação contendo as seguintes informações: lista de ingredientes, origem do produto, data de fabricação e prazo de validade e conteúdo líquido em kg e por peça. Deverá ser entregue na data de consumo

Pão tipo mandi, 50g, bem acondicionado, assado ao ponto. Sem aspecto queimado, amassado, achatado, e

Pão tipo mandi, 50g, bem acondicionado, assado ao ponto. Sem aspecto queimado, amassado, achatado, embatumado. Assado no dia da entrega.

Rosca industrial, 50g assada ao ponto, macia, em tamanhos uniformes, sem aspecto embatumado, queimad

Rosca industrial, 50g assada ao ponto, macia, em tamanhos uniformes, sem aspecto embatumado, queimado ou achatado, assado no dia da entrega