Contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet, sob demanda, para a realização de eventos comemorativos na pauta deste município, atendendo a todas as secretarias e órgãos: como homenagem aos pais, as crianças, às mães, às mulheres, além de suporte a demais solenidades, audiências, seminários, palestras, exposições e cursos

Prestação de serviços de buffet para eventos, medido por pessoa atendida, com fone cimento de alimen

Prestação de serviços de buffet para eventos, medido por pessoa atendida, com fone cimento de alimentação conforme cardápio definido previamente, incluindo utensílios, equipe e logística completa (transporte dos alimentos e deslocamento da equipe):1Itens inclusos (por pessoa)a) Alimentos prontos para consumo, acondicionados para transporte e manutenção de temperatura;b) Talheres (garfo, faca e colher), incluindo talher de sobremesa quando houver;c) Prato(s) e copo(s) conforme o cardápio;d)Guardanapos e itens básicos de apoio/higiene;e)Recipientes/travessas para servir e apresentar os alimentos:f)Condimentos básicos quando aplicáveis (ex.: sal, maionese e molhos).2. Cardápio (opções disponíveis):Opção 1: Macaxeira, arroz, farofa, macarrão, salada, linguiça, came guisada, maionese e refrigerante;Opção 2: Macaxeira, arroz refogado, feijão refogado, macarrão, salada, strogonoff de frango, linguiça e refrigerante;3. Logística e transporteA contratada realiza a preparação, acondicionamento e transporte dos itens, com entrega no horário definido e manutenção das condições adequadas de higiene e temperatura.4. Equipe e execuçãoInclusa equipe para organização e/ou serviço, reposição durante o evento recolhimento/organização final dos itens utilizados.5. Condições gerais:a) Quantidade dimensionada conforme número informado pela contratante, com margem para garantir o atendimento;b) Serviço conforme boas práticas e normas sanitárias aplicáveis;c) A contratante informa local, data, horário e quantitativo de pessoas para planejamento da execução.