CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA O FORNECIMENTO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS SECOS PARA ATENDER A DEMANDA DAS UNIDADES DE ENSINO MUNICIPAIS E DEMAIS SECRETARIAS DO MUNICÍPIO DE BRAÇO DO TROMBUDO/SC.

Arroz branco. Tipo 1, polido, classe longo fino, embalagem contendo 1kg.Com identificacao do produto

Arroz branco. Tipo 1, polido, classe longo fino, embalagem contendo 1kg.Com identificacao do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. Isento de mofo, odores estranhos e substancias nocivas. O produto nao deve apresentar graos disformes (grao queimado, pedras, cascas e carunchos) prazo minimo de validade de 6 meses. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Acucar refinado especial, fabricado de cana de acucar livre de fermentacao, isento de materia terros

Acucar refinado especial, fabricado de cana de acucar livre de fermentacao, isento de materia terrosa, de parasitos e de detritos animal e vegetal.Pacote de 5 kg, com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade. E que nao contem gluten. Validade minima de 6 meses a contar da data de entrega.

Arroz parabolizado, pacote de 5 kg, com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nut

Arroz parabolizado, pacote de 5 kg, com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade.De procedencia nacional e de safra corrente. Isento de mofo, de odores estranhos e de substancia nocivas. O produto nao deve apresentar graos disformes (grao queimado, pedras, cascas e carunchos). Validade minima de 6 meses a contar da data de entrega. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Biscoito salgado, agua e sal, tipo craker, com consistencia crocante, sem gordura trans.Pacotes com

Biscoito salgado, agua e sal, tipo craker, com consistencia crocante, sem gordura trans.Pacotes com 400 gramas prazo de validade de no minimo 12 meses, com data de fabricacao nao superior a 30 dias. A rotulagem deve conter no minimo as seguintes informacoes: nome e/ou marca, ingredientes, data de validade, lote e informacoes nutricionais. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Biscoito tipo cream cracker integral, salgado. Sem gordura trans.Pacotes com 3 embalagem, embalagem

Biscoito tipo cream cracker integral, salgado. Sem gordura trans.Pacotes com 3 embalagem, embalagem de polipropileno, resistente, atoxica, lacrada, contendo 400 gramas. Validade minima de 8 meses apos a data de fabricacao. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Cafe soluvel granulado, embalagem de vidro com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fa

Cafe soluvel granulado, embalagem de vidro com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima de 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias.Embalagem de 200 gramas. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Cafe torrado e moido, caixa com 500 gramas, tradicional, com selo de pureza abic, embalado a vacuo,

Cafe torrado e moido, caixa com 500 gramas, tradicional, com selo de pureza abic, embalado a vacuo, com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima de 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias.Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Aveia em flocos finos, isentos de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas, acondicionadas em

Aveia em flocos finos, isentos de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas, acondicionadas em embalagens de 200gr, atoxica, resistente e hermeticamente vedada.Odor caracteristico. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero do lote, data de validade e quantidade do produto. O produto devera apresentar validade minima de 10 meses a partir da data de entrega.

Farinha de trigo integral, fina, de primeira qualidade, enriquecida com ferro e acido folico, com no

Farinha de trigo integral, fina, de primeira qualidade, enriquecida com ferro e acido folico, com no minimo 6gr de fibra alimentar em 50gr do produto seco.Embalagem primaria de 1kg, com registro no ministerio da agricultura. Possuir coloracao marrom clara, com aspecto e odor caracteristico, embalagem resistente, integra, sem furos ou caracteristicas distintas. Po fino e de facil escoamento, nao devendo estar empedrado e deve ser isento de sujidades. O produto devera apresentar validade minima de 10 meses a partir da data de entrega. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes.

Canela em po, peso liquido 30 gramas.Validade minima no ato da entrega de 3 meses. Deve atender as n

Canela em po, peso liquido 30 gramas.Validade minima no ato da entrega de 3 meses. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Farinha de trigo especial branca, enriquecida com ferro e acido folico (vitamina b9), rendimento sat

Farinha de trigo especial branca, enriquecida com ferro e acido folico (vitamina b9), rendimento satisfatorio, nao devera apresentar cor escura ou mistura com outras farinhas, unidade e residuos ou impurezas.Embalagem de 5 kg, com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Farinha de mandioca branca, especial, tipo 1, fina .O produto devera estar bem solto e seco no pacot

Farinha de mandioca branca, especial, tipo 1, fina .O produto devera estar bem solto e seco no pacote, com cor e odor caracteristicos, nao deve haver manchas de cor preta, azulada ou esverdeada. Embalagem de 1 kg, com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Fermento biologico instantâneo seco, instantâneo para pao, embalado a vacuo, tipo saft instant ou si

Fermento biologico instantâneo seco, instantâneo para pao, embalado a vacuo, tipo saft instant ou similar.Pacote com 500gr, validade de no minimo 45 dias e data de embalamento nao superior a 15 dias. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentosm

Fermento de bolo em po quimico, aspecto, cor, cheiro e sabor proprio.Pote plastico de 250 gr, valida

Fermento de bolo em po quimico, aspecto, cor, cheiro e sabor proprio.Pote plastico de 250 gr, validade de no minimo 12 meses e com data de embalamento nao superior a 30 dias. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Fuba de milho pre-cozido.Embalagem de 500 gr, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio. Identificaca

Fuba de milho pre-cozido.Embalagem de 500 gr, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio. Identificacao do produto, data de fabricacao e validade. Validade minima de 3 meses a contar da data de entrega e com data de embalamento nao superior a 30 dias.

Folha de louro, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, pacote de 05 gr.Validade minima no ato da

Folha de louro, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, pacote de 05 gr.Validade minima no ato da entrega de 3 meses. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Massa tipo cabelo de anjo, pacote de 500gr, com identificacao do produto, valor nutricional, peso, f

Massa tipo cabelo de anjo, pacote de 500gr, com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias .Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Macarrao com ovos tipo letrinhas, pacote de 500gr com identificacao do produto, valor nutricional, p

Macarrao com ovos tipo letrinhas, pacote de 500gr com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima de 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias.Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Massa espaguete furadinho com ovos .Embalagem de 500gr, com identificacao do produto, valor nutricio

Massa espaguete furadinho com ovos .Embalagem de 500gr, com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Massa tipo parafuso com ovos.Embalagem de 500 gr, com identificacao do produto, valor nutricional, p

Massa tipo parafuso com ovos.Embalagem de 500 gr, com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Massa tipo gravatinha com ovos.Embalagem de 500gr com identificacao do produto, valor nutricional, p

Massa tipo gravatinha com ovos.Embalagem de 500gr com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Oleo de soja refinado, tipo 1, 100% natural, embalagem com 900 ml, nao amassadas, com data de embala

Oleo de soja refinado, tipo 1, 100% natural, embalagem com 900 ml, nao amassadas, com data de embalamento nao superior a 30 dias.Validade minima 12 meses. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Oregano, pacote com 06 g, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio.Validade minima no ato da entrega

Oregano, pacote com 06 g, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio.Validade minima no ato da entrega de 3 meses. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Polvilho azedo.Deve ser fabricado a partir de materia prima sa e limpa, isenta de materia terrosa e

Polvilho azedo.Deve ser fabricado a partir de materia prima sa e limpa, isenta de materia terrosa e de parasitas. Embalagem de 1 kg, com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima de 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Pipoca em grao.Embalagem de 500 gr, com identificacao, do produto, valor nutricional, peso, fabrican

Pipoca em grao.Embalagem de 500 gr, com identificacao, do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Pimenta em po, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, unidades de 40 gr.Validade minima no ato da

Pimenta em po, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, unidades de 40 gr.Validade minima no ato da entrega de 3 meses. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Sal refinado iodado, pacote de 1 kg, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, com identificacao do

Sal refinado iodado, pacote de 1 kg, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio, com identificacao do produto rotulo com ingredientes, valor nutricional, peso fabricante, data de fabricacao e validade.Validade minima de 06 meses a contar da data de entrega. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Vinagre sem sabor, embalagem de 750 ml, garrafa plastica, com identificacao do produto, valor nutric

Vinagre sem sabor, embalagem de 750 ml, garrafa plastica, com identificacao do produto, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade minima 12 meses e data de embalamento no maximo 30 dias .Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Cha em saches, no sabor erva doce, caixa com 10 unidades com 1g a 1,5g cada sache .A embalagem deve

Cha em saches, no sabor erva doce, caixa com 10 unidades com 1g a 1,5g cada sache .A embalagem deve conter informacoes obrigatorias, como data de validade, lote, ingredientes e dados do fabricante. Prazo de validade minimo de 12 meses a partir da data de entrega. O produto deve estar em conformidade com as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Cha em saches, no sabor camomila, caixa com 10 unidades com 1g a 1,5g cada sache .A embalagem deve c

Cha em saches, no sabor camomila, caixa com 10 unidades com 1g a 1,5g cada sache .A embalagem deve conter informacoes obrigatorias, como data de validade, lote, ingredientes e dados do fabricante. Prazo de validade minimo de 12 meses a partir da data de entrega. O produto deve estar em conformidade com as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Amido de milho.Deve ser fabricado a partir de materias primas sa e limpas. Isenta de materia terrosa

Amido de milho.Deve ser fabricado a partir de materias primas sa e limpas. Isenta de materia terrosa e parasitas. Nao podera apresentar umidade, fermentacao ou ranco. Deve produzir ligeira crepitacao quando comprimido entre os dedos. Nao devera apresentar residuos ou impurezas, bolor ou cheiro nao caracteristico. Embalagem intacta, vedada, acondicionada em sacos plasticos reforcados ou caixas, com peso liquido de ate 1 kg. Prazo de validade de no minimo 6 meses a partir da data de entrega. A rotulagem deve co

Cereal infantil zero adicao de acucar: cereal de milho, arroz ou multicereais para alimentacao infan

Cereal infantil zero adicao de acucar: cereal de milho, arroz ou multicereais para alimentacao infantil.Fonte de nutrientes essenciais como zinco, vitamina a, vitamina c e ferro de melhor absorcao. Nao devera apresentar residuos de impurezas, bolor ou cheiro nao caracteristico. Devendo estar intacta, bem vedada e constar: data de fabricacao de no maximo 1 mes da data de entrega do produto e prazo de validade e informacao nutricional. Sem a presenca de acucar na composicao (zero adicao de acucares). Embalagem com peso minimo de 150 g. Marcas: mucilon, milnutri ou similar.

Farinha de Rosca: cor clara, textura fina. Obtida pela moageFarinha de Rosca: cor clara, textura fin

Farinha de Rosca: cor clara, textura fina. Obtida pela moageFarinha de Rosca: cor clara, textura fina. Obtida pela moagem de paes torrados em perfeito estado de conservacao, acondicionada em pacotes plasticos, transparentes, limpos, nao violados, resistentes, que garanta, a integridade do produto ate o momento do consumo. A embalagem devera conter externamente os dados de identificacao, procedencia, informacoes nutricionais, numero de lote, data de validade, quantidade do produto. Prazo de Validade :minimo de 5(cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Embalagem de 500gr.

Uva Passa: preta, sem semente, embalagem com dados de identificacao do produto, marca do fabricante,

Uva Passa: preta, sem semente, embalagem com dados de identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, prazo de validade. Embalagem plastica termosselada com peso aproximado de 100 g.O prazo de validade, que deve estar claramente expresso na embalagem do produto, devera ser de, no minimo, 06 (seis) meses a contar da data de entrega.

LEITE INTEGRAL LONGA VIDAEmbalagem Tetra Pack de 1 litro, com identificacao do produto, rotulo com i

LEITE INTEGRAL LONGA VIDAEmbalagem Tetra Pack de 1 litro, com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade. Validade minima de 3 meses a contar da data da entrega

Leite zero lactoseEmbalagem Tetra Pack de 1 litro, com identificacao do produto, rotulo com ingredie

Leite zero lactoseEmbalagem Tetra Pack de 1 litro, com identificacao do produto, rotulo com ingredientes, valor nutricional, peso, fabricante, data de fabricacao e validade. Validade minima de 3 meses a contar da data da entrega

Uva passa: branca, sem semente, embalagem com dados de identificacao do produto, marca do fabricante

Uva passa: branca, sem semente, embalagem com dados de identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, prazo de validade. Embalagem plastica termosselada com peso aproximado de 100 g. O prazo de validade, que deve estar claramente expresso na embalagem do produto, devera ser de, no minimo, 06 (seis) meses a contar da data de entrega...

Cacau 100% cacau em po puro 200g. Ingredientes Cacau. Sem glutenA embalagem deve conter informacoes

Cacau 100% cacau em po puro 200g. Ingredientes Cacau. Sem glutenA embalagem deve conter informacoes obrigatorias, como data de validade, lote, ingredientes e dados do fabricante. Prazo de validade minimo de 12 meses a partir da data de entrega. O produto deve estar em conformidade com as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Extrato de tomate 850g. A embalagem deve conter informacoes obrigatorias, como data de validade, lot

Extrato de tomate 850g. A embalagem deve conter informacoes obrigatorias, como data de validade, lote, ingredientes e dados do fabricante. Prazo de validade minimo de 12 meses a partir da data de entrega. O produto deve estar em conformidade com as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos..

Creme de leite tradicional UHT, embalagem TP ou lata de 200g, cor e extura cremosa uniforme caracter

Creme de leite tradicional UHT, embalagem TP ou lata de 200g, cor e extura cremosa uniforme caracteristica do produto.A embalagem deve conter informacoes obrigatorias, como data de validade, lote, ingredientes e dados do fabricante. Prazo de validade minimo de 12 meses a partir da data de entrega. O produto deve estar em conformidade com as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Mostarda escura - embalagem 1kg. Mostarda processada consistente com os seguintes ingredientes: agua

Mostarda escura - embalagem 1kg. Mostarda processada consistente com os seguintes ingredientes: agua, vinagre, mostarda, acucar, sal, amido, curcuma, canela, glicose, pimenta-do-reino, noz-moscada e conservador benzoato de sodio. Nao contem gluten. A embalagem deve conter informacoes obrigatorias, como data de validade, lote, ingredientes e dados do fabricante. Prazo de validade minimo de 12 meses a partir da data de entrega. O produto deve estar em conformidade com as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos..

Sal temperado. Deve ser uma mistura de sal fino com especiarias e temperos naturais, tais como alho,

Sal temperado. Deve ser uma mistura de sal fino com especiarias e temperos naturais, tais como alho, cebola, salsa, pimenta, oregano e outros ingredientes autorizados, conforme legislacao vigente. A composicao deve garantir sabor homogeneo e balanceado. O produto deve ser embalado em sacos plasticos ou recipientes adequados, com peso liquido de 1kg, devidamente lacrados e protegidos contra umidade e contaminantes externos. A embalagem deve conter informacoes obrigatorias, como data de validade, lote, ingredientes e dados do fabricante..

Batata palha 1kg fina, sequinha e crocante.Produto obtido a partir do processamento da batata descas

Batata palha 1kg fina, sequinha e crocante.Produto obtido a partir do processamento da batata descascada, ralada tipo palha, integra e frita em oleo vegetal isento de acidos graxos trans., livre de conservantes e corante. Embalagem plastica de 01 kg, reforcada, hermeticamente fechada, contendo rotulo com as informacoes nutricionais. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria (ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos.

Suco em po, o suco em po deve ser composto por ingredientes de qualidade, incluindo aromatizantes, a

Suco em po, o suco em po deve ser composto por ingredientes de qualidade, incluindo aromatizantes, acidulantes, edulcorantes e corantes autorizados pelos orgaos competentes, garantindo sabor e qualidade adequados ao consumo; pacotes individuais de 25g; produto deve estar disponivel nos sabores de abacaxi, limao, uva, laranja e maracuja, com sabor caracteristico e homogeneo em cada lote. Prazo de validade minimo de 12 meses a partir da data de entrega. Deve atender as normas da agencia nacional de vigilância sanitaria ( ANVISA) e demais legislacoes pertinentes a comercializacao de alimentos..

Carvao vegetal de alta qualidade, produzido a partir de materia-prima sustentavel, preferencialmente

Carvao vegetal de alta qualidade, produzido a partir de materia-prima sustentavel, preferencialmente de origem legal e certificada. Embalagem: O carvao deve ser embalado em sacos resistentes, com capacidade para 20kg, devidamente lacrados e protegidos contra umidade e danos durante o transporte e armazenamento. A embalagem deve conter informacoes como peso liquido, data de fabricacao, lote e dados do fabricante. Qualidade: O carvao deve estar livre de impurezas, como pedras, terra ou residuos de madeira nao carbonizada.Deve apresentar alto poder calorifico e queima uniforme, com baixa producao de fumaca e cinzas. Umidade: O teor de umidade do carvao deve estar dentro dos padroes estabelecidos pela legislacao vigente, garantindo eficiencia na queima. Regulamentacao: O produto deve estar em conformidade com as normas ambientais e sanitarias aplicaveis, incluindo certificacoes de origem sustentavel, quando exigido.

Biscoito (tipo Rosquinha)rosquinha (formato anelar) a base de polvilho (doce ou azedo, ou a combinac

Biscoito (tipo Rosquinha)rosquinha (formato anelar) a base de polvilho (doce ou azedo, ou a combinacao de ambos), salgado, isento de gluten, isento de proteina do leite (sem caseina, soro de leite ou qualquer derivado lacteo) e isento de lactose. Produto crocante, de textura caracteristica do biscoito de polvilho, podendo ser assado ou expandido industrialmente. Embalagem individual contendo peso liquido de 80g (80 gramas), com involucro integro, hermetico e devidamente selado, em material adequado para contato com alim

Biscoito salgado tipo cracker(de massa fermentada ou nao, geralmente de textura crocante e laminada)

Biscoito salgado tipo cracker(de massa fermentada ou nao, geralmente de textura crocante e laminada), isento de gluten, isento de proteina do leite (sem caseina, soro de leite ou qualquer derivado lacteo), isento de lactose e isento de ovos (nem na massa, nem em coberturas, recheios ou pinceladas). Produto elaborado com farinhas ou amidos isentos de gluten (ex.: farinha de arroz, amido de milho, fecula de batata, polvilho, farinha de grao-de-bico, entre outros permitidos). Embalagem individual contendo peso liquido de 104g

Torrada(pao bisnaguinha ou fatiado, submetido a processo de torrefacao para obtencao de textura croc

Torrada(pao bisnaguinha ou fatiado, submetido a processo de torrefacao para obtencao de textura crocante), isenta de gluten, isenta de proteina do leite (sem caseina, soro de leite ou qualquer derivado lacteo), isenta de lactose e isenta de ovos (nem na massa, nem em coberturas, pinceladas ou recheios). Produto elaborado com farinhas ou amidos isentos de gluten (ex.: farinha de arroz, amido de milho, fecula de batata, polvilho, farinha de mandioca, entre outros permitidos). Apresentacao em embalagem individual contendo peso liquido de 90g (90 gramas), com involucro integro, hermetico, devidamente selado e em material adequado para contato com alimentos (ex.: plastico flexivel laminado ou envelope com fechamento reutilizavel). A torrada deve ser comercializada na versao salgada ou neutra (sem adicao de acucar, sal apenas para realce ou conservacao), salvo especificacao em contrario no edital. Sem adicao de ingredientes de origem animal (adequado para dietas veganas/vegetarianas, exceto se houver aditivos de origem animal nao declarados - devera ser comprovada a origem vegetal).

MACARRAO (TIPO PARAFUSO)Parafuso (formato helicoidal), isento de gluten e isento de ovos (nem na mas

MACARRAO (TIPO PARAFUSO)Parafuso (formato helicoidal), isento de gluten e isento de ovos (nem na massa, nem em qualquer etapa do processo produtivo). Produto elaborado a base de farinhas, amidos ou feculas isentos de gluten (ex.: farinha de arroz, amido de milho, fecula de batata, farinha de mandioca, farinha de grao-de-bico, polvilho doce ou azedo, ou blend permitido pela legislacao). A massa deve ser desidratada, de cor caracteristica dos ingredientes utilizados, sem manchas ou umidade aparente, com textura firme e c

Farinha mista sem gluten, formulada especificamente para preparacoes culinarias e panificacao, compo

Farinha mista sem gluten, formulada especificamente para preparacoes culinarias e panificacao, composta pelos seguintes ingredientes obrigatorios: farinha de arroz, fecula de mandioca e fecula de batataO produto deve ser isento de gluten (teor ≤ 20 mg/kg, conforme legislacao vigente), isento de derivados de trigo, centeio, cevada, aveia e malte, bem como isento de quaisquer ingredientes que contenham gluten. Textura fina e homogenea, cor clara caracteristica da mistura, sem grumos, impurezas ou odores estranhos. Embalagem contendo peso liquido de 500g (quinhentos gramas), com involucro integro, hermetico, devidamente selado e em material adequado para contato com alimentos (ex.: saco plastico laminado, envelope com fechamento zip ou blister). Rotulagem clara, legivel e em portugues, com destaque para a informacao "SEM GLUTEN" (incluindo o simbolo do gluten riscado, quando exigido) e a lista completa de ingredientes em ordem decrescente de quantidade, conforme RDC nº 429/2020, RDC nº 727/2022 e Lei nº 10.674/2003. Produto fabricado em ambiente que evite contaminacao cruzada com gluten (ou com comprovacao de boas praticas de fabricacao e analise de riscos).

Caldo de frango em po(tempero concentrado para preparo de caldos, sopas, molhos e refogados), aprese

Caldo de frango em po(tempero concentrado para preparo de caldos, sopas, molhos e refogados), apresentado na forma de po granulado ou fino, de cor amarelo-dourada caracteristica, com aroma e sabor marcantes de frango. Produto deve ser soluvel em agua quente, conferindo sabor e consistencia adequados ao preparo final. Embalagem contendo peso liquido de 1,01 kg (mil e dez gramas), com involucro integro, hermetico, devidamente selado e em material adequado para contato com alimentos (ex.: saco plastico laminado, envelope metalizado ou pote plastico com tampa). Rotulagem clara, legivel e em portugues, contendo: lista completa de ingredientes em ordem decrescente, tabela nutricional completa, data de fabricacao, prazo de validade (minimo de 6 meses a partir da data de entrega), numero do lote, condicoes de armazenamento (local seco, fresco e protegido da luz) e instrucoes de preparo (ex.: diluir X gramas em Y litros de agua). Produto deve atender a legislacao sanitaria vigente (RDC nº 259/2002, RDC nº 429/2020, RDC nº 727/2022 e demais aplicaveis).

Caldo de carne em po(tempero concentrado para preparo de caldos, sopas, molhos e refogados), apresen

Caldo de carne em po(tempero concentrado para preparo de caldos, sopas, molhos e refogados), apresentado na forma de po granulado ou fino, de cor amarelo-dourada caracteristica, com aroma e sabor marcantes de frango. Produto deve ser soluvel em agua quente, conferindo sabor e consistencia adequados ao preparo final. Embalagem contendo peso liquido de 1,01 kg (mil e dez gramas), com involucro integro, hermetico, devidamente selado e em material adequado para contato com alimentos (ex.: saco plastico laminado, envelope metalizado ou pote plastico com tampa). Rotulagem clara, legivel e em portugues, contendo: lista completa de ingredientes em ordem decrescente, tabela nutricional completa, data de fabricacao, prazo de validade (minimo de 6 meses a partir da data de entrega), numero do lote, condicoes de armazenamento (local seco, fresco e protegido da luz) e instrucoes de preparo (ex.: diluir X gramas em Y litros de agua). Produto deve atender a legislacao sanitaria vigente (RDC nº 259/2002, RDC nº 429/2020, RDC nº 727/2022 e demais aplicaveis).

Tempero pronto tipo chimichurri, na forma de molho liquido/cremoso ou seco (desidratado/flocos), a s

Tempero pronto tipo chimichurri, na forma de molho liquido/cremoso ou seco (desidratado/flocos), a ser especificado no edital.Produto de cor esverdeada ou avermelhada (dependendo da formulacao - salsa e alho, ou com paprica/colorau), com aroma e sabor caracteristicos da culinaria rio-grandense/argentina/uruguaia, contendo tradicionalmente: salsa (salsinha), alho, oregano, pimenta, vinagre, azeite ou oleo vegetal, paprica e cebola. Embalagem contendo peso liquido de 500g (quinhentos gramas), com involucro integro, hermetico, devidamente selado e em material adequado para contato com alimentos (ex.: pote plastico com tampa, sache laminado, bisnaga ou frasco de vidro). Rotulagem clara, legivel e em portugues, contendo: lista completa de ingredientes em ordem decrescente, tabela nutricional, data de fabricacao, prazo de validade (minimo de 6 meses a partir da data de entrega), numero do lote, condicoes de armazenamento (local seco, fresco, proteger da luz) e instrucoes de uso (ex.: ideal para carnes, churrascos, frango, legumes e sanduiches).

Alho em po(condimento obtido da desidratacao e moagem do alho comum - Allium sativum), na forma de p

Alho em po(condimento obtido da desidratacao e moagem do alho comum - Allium sativum), na forma de po fino e homogeneo, de cor creme a bege-claro, com aroma e sabor caracteristicos e intensos de alho, isento de grumos, impurezas, odores estranhos ou sinais de umidade. Produto elaborado exclusivamente a partir de alho desidratado, sem adicao de outros vegetais, amidos, corantes artificiais, conservantes ou realcadores de sabor (salvo especificacao em contrario no edital). Embalagem contendo peso liquido de 500g (quinhentos gramas), com involucro integro, hermetico, devidamente selado e em material adequado para contato com alimentos (ex.: saco plastico laminado, envelope metalizado, pote plastico com tampa ou blister). Rotulagem clara, legivel e em portugues, contendo: lista completa de ingredientes (prioritariamente: alho desidratado; se houver aditivos, devem estar declarados), tabela nutricional, data de fabricacao, prazo de validade (minimo de 12 meses a partir da data de entrega), numero do lote, condicoes de armazenamento (local seco, fresco, protegido da luz e ao abrigo de umidade) e instrucoes de uso.

Alho moido(condimento obtido da desidratacao e moagem granulada do alho comum - Allium sativum), na

Alho moido(condimento obtido da desidratacao e moagem granulada do alho comum - Allium sativum), na forma de particulas irregulares de tamanho medio a grosso (nao classificado como po fino), de cor creme a bege, com aroma e sabor caracteristicos e intensos de alho, isento de grumos, impurezas, odores estranhos ou sinais de umidade. Produto elaborado exclusivamente a partir de alho desidratado, sem adicao de outros vegetais, amidos, farinhas, corantes artificiais, conservantes ou realcadores de sabor (salvo especificacao em contrario no edital). Embalagem contendo peso liquido de 500g (quinhentos gramas), com involucro integro, hermetico, devidamente selado e em material adequado para contato com alimentos (ex.: saco plastico laminado, envelope metalizado, pote plastico com tampa ou blister). Rotulagem clara, legivel e em portugues, contendo: lista completa de ingredientes (prioritariamente: alho desidratado; se houver aditivos, devem estar declarados), tabela nutricional, data de fabricacao, prazo de validade (minimo de 12 meses a partir da data de entrega), numero do lote, condicoes de armazenamento (local seco, fresco, protegido da luz e ao abrigo de umidade) e instrucoes de uso.

Amaciante de carne em po(produto a base de enzimas proteoliticas, geralmente papaina (extraida do ma

Amaciante de carne em po(produto a base de enzimas proteoliticas, geralmente papaina (extraida do mamao) ou bromelina (extraida do abacaxi), com ou sem adicao de sais, realcadores de sabor, especiarias e antiaglomerantes), destinado a amaciar fibras musculares de carnes bovina, suina, aves e pescados, reduzindo o tempo de coccao e melhorando a maciez. Apresentacao na forma de po fino ou granulado, de cor branca a bege-claro, soluvel ou dispersivel em agua, com odor e sabor caracteristicos (neutro ou levemente adocicado, dependendo da formulacao). Embalagem contendo peso liquido de 120g (cento e vinte gramas), com involucro integro, hermetico, devidamente selado e em material adequado para contato com alimentos (ex.: sache plastico laminado, envelope metalizado, pote plastico com tampa ou blister). Rotulagem clara, legivel e em portugues, contendo: lista completa de ingredientes em ordem decrescente, tabela nutricional, data de fabricacao, prazo de validade (minimo de 12 meses a partir da data de entrega), numero do lote, condicoes de armazenamento (local seco, fresco, protegido da luz e ao abrigo de umidade) e instrucoes de uso (modo de aplicacao: polvilhar sobre a carne crua, massajar ou diluir em agua, tempo de acao recomendado, e orientacao sobre nao exceder a quantidade indicada para evitar textura pastosa).

Oleo de girassol refinadoapresentado em embalagem

Margarina.Margarina.