Constitui objeto da presente licitação a realização de registro de preços para eventual e futura aquisição de gêneros alimentícios para a manutenção do programa de merenda escolar (PNAE) para o exercício 2026 do Município de Mondaí, pelo período de 12 (doze) meses, conforme regras, especificações e quantidades.

Abacaxi, pérola in natura, características: deve apresentar-se fresco, com bom grau de maturação com

Abacaxi, pérola in natura, características: deve apresentar-se fresco, com bom grau de maturação com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos que afetem a aparência e que facilitem a proliferação de bactérias putrefativas, rachaduras, perfurações e cortes. Devem estar livres insetos, moluscos e larvas.

Açúcar cristal especial branco, pacote 5 kg, aspecto granuloso fino a médio, isento de sujidade, liv

Açúcar cristal especial branco, pacote 5 kg, aspecto granuloso fino a médio, isento de sujidade, livre de umidade e fragmentos estranhos, peneirada, de boa qualidade, acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto (peso) e registros cabíveis ao produto. Embalagem lacrada, validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

Alface, in natura de 1º qualidade colhida recentemente, não imatura e com aroma característico da es

Alface, in natura de 1º qualidade colhida recentemente, não imatura e com aroma característico da espécie, folhas de coloração verde, fresca, tenra, limpa, sem manchas de insetos e isenta de folhas danificadas, murchas ou amareladas. Devem estar livres de enfermidades, insetos, moluscos e larvas.

Amendoim sem casca, em embalagens com aproximadamente 500g com data de fabricação e prazo de validad

Amendoim sem casca, em embalagens com aproximadamente 500g com data de fabricação e prazo de validade.

Aveia em flocos finos. Embalagem plástica de aproxiamdamente 200g. O produto não deve apresentar suj

Aveia em flocos finos. Embalagem plástica de aproxiamdamente 200g. O produto não deve apresentar sujidades, umidade ou bolor. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto (peso) e registros cabíveis ao produto. A embalagem deve estar intacta, bem vedada. Prazo de validade: mínimo de 06 meses a partir da data da entrega.

Batata doce frescas e sem manchas. Unidades médias, com casca sã de 1ª qualidade. Deve apresentar-se

Batata doce frescas e sem manchas. Unidades médias, com casca sã de 1ª qualidade. Deve apresentar-se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.

Beterraba, sem folhas, deve apresentar-se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie.

Beterraba, sem folhas, deve apresentar-se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma,sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.

Biscoito doce sem açúcar e sem adoçante - ingredientes: Amido de milho, batata doce, gordura vegetal

Biscoito doce sem açúcar e sem adoçante - ingredientes: Amido de milho, batata doce, gordura vegetal de palma, fécula de mandioca, banana com casca, água, uvas passas, ameixa desidratada, bicarbonato de amônia, lecitina de soja, fermento químico e canela. Embalagens de 300 gramas. Deve conter na embalagem informações nutricionais, data de fabricação e validade.

Biscoito salgado integral cracker, livre de gordura trans, pacote de 400 gramas. Características: a

Biscoito salgado integral cracker, livre de gordura trans, pacote de 400 gramas. Características: acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto (peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 4 meses a partir da data de entrega.

Biscoito doce sem lactose e sem recheio, sabores diversos, pacote contendo 300 gramas. Característic

Biscoito doce sem lactose e sem recheio, sabores diversos, pacote contendo 300 gramas. Características: as embalagens devem conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto (peso) e registros cabíveis aos produtos Validade mínima de 6 meses após a entrega do produto

Café solúvel granulado, embalagem de vidro de 200 gramas, de primeira qualidade, 100% puro, com selo

Café solúvel granulado, embalagem de vidro de 200 gramas, de primeira qualidade, 100% puro, com selo de pureza da Associação Brasileira da Industria do Café – ABIC. Acondicionado em embalagem de vidro deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade de produto (peso) e registros cabíveis aos produtos. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega.

CARNE BOVINA, carne bovina em iscas/ cubos (patinho, acém ou paleta) de primeira qualidade- sem os

CARNE BOVINA, carne bovina em iscas/ cubos (patinho, acém ou paleta) de primeira qualidade- sem osso congelada - embalagens de 1kg. Carne proveniente da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção sanitária e veterinária constando o número de inscrição SIF ou SIE e manipuladas em condições higiênicas sanitárias. Só será aceito carne de primeira, isenta de vestígios de descongelamento, sem osso, pedaços de nervos, gorduras, cartilagem e aponervose, com cor vermelho vivo e aspecto saudável. Não serão aceitos carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado, pardacento, parasitas, larvas e substâncias contaminantes. Deve conter na embalagem identificação do produto: peso, prazo de validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente.

Carne bovina de primeira moída, tipo acém, corte musculo s/ gordura ou sebo, embalagens de 01 kg con

Carne bovina de primeira moída, tipo acém, corte musculo s/ gordura ou sebo, embalagens de 01 kg congelada. Carne proveniente da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção sanitária e veterinária constando o número de inscrição SIF ou SIE e manipuladas em condições higiênicas sanitárias. Só será aceito carne de primeira, isenta de vestígios de descongelamento, sem osso, pedaços de nervos, gorduras, cartilagem e aponervose, com cor vermelho vivo e aspecto saudável. Não serão aceitos carne com odor, cor e sabor impróprios ao produto e/ou aspecto amolecido, pegajoso, esverdeado, pardacento, parasitas, larvas e substâncias contaminantes.

Cebola grauda, de ótima qualidade deve apresentar-se fresco, não imatura e com aroma característico

Cebola grauda, de ótima qualidade deve apresentar-se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.

Coxa e Sobrecoxa de Frango solta sem dorso. Embalagem contendo 1 kg. Carne de frango, tipo coxa e so

Coxa e Sobrecoxa de Frango solta sem dorso. Embalagem contendo 1 kg. Carne de frango, tipo coxa e sobre coxa, congelada, não temperada, aspecto próprio, não amolecida nem pegajosa, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Certificado de inspeção sanitária.

Farinha de trigo especial, sem fermento, tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, conforme dete

Farinha de trigo especial, sem fermento, tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, conforme determinação da Anvisa, pacote de 5kg. Embalagem atóxica, resistente, contendo peso líquido de 5 kg, com identificação da data de fabricação, lote e validade, deve conter informação nutricional, sobre o glúten. Validade mínima de 3 meses a contar da data da entrega.

Feijão preto, tipo 1, constituído de grãos inteiros, isento de material terroso, sujidades, grãos ca

Feijão preto, tipo 1, constituído de grãos inteiros, isento de material terroso, sujidades, grãos carunchados mistura de outras variedades e espécies, acondicionado em saco plástico, pacote contendo 1kg, com identificação do produto e prazo de validade. validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

Filezinho de frango, tipo sassami, pacote de 1 kg, limpo, magro, não temperado, congelado. isento de

Filezinho de frango, tipo sassami, pacote de 1 kg, limpo, magro, não temperado, congelado. isento de: vestígios de descongelamento, cor esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substancia contaminante. acondicionado em embalagem de polietileno atóxico, peso líquido de 1 kg, contendo rótulo com identificação do produto, carimbos oficiais e selo de inspeção.

Iogurte zero lactose alimento com polpa de fruta, sem lactose. Embalagem de aproximadamente 1000L. C

Iogurte zero lactose alimento com polpa de fruta, sem lactose. Embalagem de aproximadamente 1000L. Com data de fabricação e prazo de validade.

Leite em pó integral puro - instantâneo, sem açúcar. Embalagem com no mínimo 400 g. O produto deverá

Leite em pó integral puro - instantâneo, sem açúcar. Embalagem com no mínimo 400 g. O produto deverá estar intacto. Deve conter no rótulo instruções de uso, informação nutricional e lote.

Mamão, de primeira, in natura, tipo FORMOSA, apresentando grau de maturação, em condições adequadas

Mamão, de primeira, in natura, tipo FORMOSA, apresentando grau de maturação, em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.

Manteiga com sal– Manteiga de primeira qualidade. Ingrediente Obrigatório: Creme de leite pasteuriza

Manteiga com sal– Manteiga de primeira qualidade. Ingrediente Obrigatório: Creme de leite pasteurizado obtido a partir do leite de vaca. Consistência sólida, pastosa à temperatura de 20°C, textura lisa e uniforme, sem manchas ou pontos de coloração, sabor suave, característico, sem odor e sabor estranho. Embalagem de aproximadamente 200g.

Massa com ovos, tipo, parafuso, embalagem de 500 gr (Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com f

Massa com ovos, tipo, parafuso, embalagem de 500 gr (Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos e corante naturais (urucum e 500cúrcuma). Validade mínima de es a partir da data de entrega do produto, rotulagem contendo informações conforme legislação vigente.

Óleo de soja vegetal, puro, fino, embalagem plástica contendo no mínimo 900ml, com identificação do

Óleo de soja vegetal, puro, fino, embalagem plástica contendo no mínimo 900ml, com identificação do produto e prazo de validade

Orégano, 100% puro natural, embalagens de 100gramas. Com data de fabricação

Pipoca, de primeira qualidade, tipo 1, classe amarela, beneficiada, limpo, polido, isento de sujidad

Pipoca, de primeira qualidade, tipo 1, classe amarela, beneficiada, limpo, polido, isento de sujidades, grãos carunchados, parasitas e larvas. Embalagem atóxica, resistente, contendo peso líquido de 500gramas, com identificação da data de fabricação, lote e validade. Validade de no mínimo 6 meses a contar da data de entrega.

Repolho verde in natura, deve apresentar-se fresco, com coloração uniforme típica da variedade, supe

Repolho verde in natura, deve apresentar-se fresco, com coloração uniforme típica da variedade, superfície lisa, não imatura e com aroma característico da espécie. Em perfeitas condições de conservação e maturação (no ponto de consumo). Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.

Pêra importada, fruta de boa qualidade; deve apresentar-se fresco, não imatura e com aroma caracterí

Pêra importada, fruta de boa qualidade; deve apresentar-se fresco, não imatura e com aroma característico da espécie. Produtos íntegros, firmes, sem traços de descoloração ou manchas, isentos de aroma, sabor e odor estranhos. Ausência de danos físicos e mecânicos. Devem estar livres de insetos, moluscos e larvas. Não devem conter corpos estranhos aderentes à superfície externa, terra, bolor.

Pão tipo cachorro quente (média 50 gramas a unidade), de massa leve, farinha de trigo, fermento, sal

Pão tipo cachorro quente (média 50 gramas a unidade), de massa leve, farinha de trigo, fermento, sal, açúcar, gordura tipo vegetal e água. Características 1ª qualidade, fresco, macio, tamanho uniforme, sem mancha de forma. Produzida de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos, sem uso de conservante sou outros aditivos de uso industrial. Será rejeitado produto queimado ou mal cozido, com odor e sabor desagradável, presença de fungos. Todos entregues com a mesma qualidade e uniformidade. Acondicionado em embalagem atóxico deve conter os dados de identificação, procedência, informações nutricional, número de lote, data de validade, quantidade de produto (peso) e registros cabível.

Cuca caseira com 750 gramas - acondicionada em embalagem plástica de polipropileno original do fabri

Cuca caseira com 750 gramas - acondicionada em embalagem plástica de polipropileno original do fabricante, resistente, com especificações do produto, informações sobre o fabricante, data de fabricação e prazo de validade, sem corantes artificiais. a cuca deverá ser fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos, livre de umidade, fragmentos estranhos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados os que apresentarem dureza, caracteres organolépticos anormais, quebradiços. embalagem primária em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de no mínimo 750g, na embalagem deverá constar informações do fabricante, especificação do produto, prazo de validade e lote. produto dentro das normas da vigilância sanitária.

Pimentão verde de 1ª qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, maturação adequada, aroma e

Pimentão verde de 1ª qualidade, sem lesões de origem física ou mecânica, maturação adequada, aroma e cor da espécie, livre de enfermidades, insetos e sujidades.