AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA MERENDA ESCOLAR, PARA ATENDER AS DEMANDAS DAS UNIDADES ESCOLARES CENTRALIZADAS E DESCENTRALIZADAS DO MUNICÍPIO DE POCONÉ/MT”.

Tempero alho e sal, com mínimo de 10% de alho. Rótulo com fabricação, validade e lote Acondicionado

Tempero alho e sal, com mínimo de 10% de alho. Rótulo com fabricação, validade e lote Acondicionado em embalagem plástica resistente de 1kg.

SORVETE - sorvete; massa; sabores diversos; composto de água, açúcar, leite em pó desnatado, soro de

SORVETE - sorvete; massa; sabores diversos; composto de água, açúcar, leite em pó desnatado, soro de leite, gordura vegetal, cacau; emulsificante, aromatizante e outros ingredientes permitidos; transportado e conservado a uma temperatura mínima de -18ºc; embalagem primaria própria para acondicionamento de sorvetes de massa. Embalagem de 2 litros

Salsicha congelada tipo Hot Dog, composta de ingredientes como: Carne mecanicamente separada de aves

Salsicha congelada tipo Hot Dog, composta de ingredientes como: Carne mecanicamente separada de aves, carne/ gordura suína, água, proteína de soja, sal, condimentos naturais e outros ingredientes permitidos na legislação vigente que não descaracterizem o produto. Sem pimenta e sem glúten. kg

Sal Refinado: sal iodado, constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umi

Sal Refinado: sal iodado, constituído de cristais de granulação uniforme e isento de impurezas e umidade. Acondicionado em saco plástico, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo. Embalagem de 1KG.

Queijo Mussarela em barra, com aspecto, cor, cheiro e sobor próprios, resfriado, embalado a vácuo ou

Queijo Mussarela em barra, com aspecto, cor, cheiro e sobor próprios, resfriado, embalado a vácuo ou em filme pvc, transparente atóxico. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto (QUILO).

Presunto Cozido sem Capa de Gordura, em barra, de carne suina , cor, cheiro e sabor próprios , resfr

Presunto Cozido sem Capa de Gordura, em barra, de carne suina , cor, cheiro e sabor próprios , resfriado e embalado a vacuo.. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto QUILO

Polvilho doce tipo 1 contendo idenficação e procedência, informaçoes nutricionais , lote e data emba

Polvilho doce tipo 1 contendo idenficação e procedência, informaçoes nutricionais , lote e data embalagem de 1kg

Peito de frango: Congelada com adição de água de no máximo de 6%, aspecto próprio, não amolecido e n

Peito de frango: Congelada com adição de água de no máximo de 6%, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto QUILO

Ovos-Casca íntegra, sem rachaduras, sem sujidades. Dúzia

ÓLEO VEGETAL TIPO DE GIRASSOL Óleo de soja refinado Tipo 1, de primeira qualidade, 100% natural; com

ÓLEO VEGETAL TIPO DE GIRASSOL Óleo de soja refinado Tipo 1, de primeira qualidade, 100% natural; comestível; extrato refinado; 0% de gordura trans. Embalagem de 900ML

Molho de tomate: Com aspecto de massa homogeneizada, isento de sujidades e fermentações, cor, cheiro

Molho de tomate: Com aspecto de massa homogeneizada, isento de sujidades e fermentações, cor, cheiro e sabor característico. tomate, cebola, amido modificado, sal, salsa e alho. Embalagem 1,1 kg

Milho verde em conserva: milho verde em conserva, sem líquido de cobertura, cozido a vapor, tendo co

Milho verde em conserva: milho verde em conserva, sem líquido de cobertura, cozido a vapor, tendo como ingredientes milho verde, água e sal. Deve apresentar grãos inteiros, com tamanho e forma regulares, sem aditivos químicos. Livre de fermentação, isento de matéria terrosas, de parasitos e detritos animais e vegetai. Embalagem contendo no mínimo 170 gramas de peso drenado e 280 de peso liquido.

Milho p/ canjica: classe branca, tipo 1. Grãos ou pedaços de grãos de milho que apresentam ausência

Milho p/ canjica: classe branca, tipo 1. Grãos ou pedaços de grãos de milho que apresentam ausência parcial ou total do gérmen, em função do processo de escarificação mecânica ou manual. Canjica extra ou quatro. Embalagem integra de 500g,

MASSA DE BOLO PRONTO - Mistura para bolo: mistura para bolo composta de farinha de trigo especial, a

MASSA DE BOLO PRONTO - Mistura para bolo: mistura para bolo composta de farinha de trigo especial, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, amido de milho, fermento químico. Embalagem de 400gramas

Margarina composta por óleos vegetais líquidos e interesterificados, água, sal, leite desnatado reco

Margarina composta por óleos vegetais líquidos e interesterificados, água, sal, leite desnatado reconstituído, soro de leite reconstituído, vitaminas E, A e D, estabilizantes conservadores, antioxidantes. Embalagem de 1 quilo

Macarrão Parafuso sem ovos: Massa tipo parafuso, composto de sêmola de trigo enriquecida com ferro e

Macarrão Parafuso sem ovos: Massa tipo parafuso, composto de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e corantes naturais de cúrcuma e urucum. Após o cozimento indicado na embalagem, deve apresentar-se solto, macio e com sabor característico. Embalagem de 500 Gramas

Linguiça Toscana - fresca de carne suína pura e limpa de 1º qualidade, apresentando-se gomos uniform

Linguiça Toscana - fresca de carne suína pura e limpa de 1º qualidade, apresentando-se gomos uniformes, adicionada de condimentos naturais em proporções adequadas, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Não deverá apresentar superfície úmida, pegajosa, exsudado líquido, partes flácidas ou consistência anormal. Deverá constar data da fabricação e data de validade. QUILO

Leite UHT integral de ótima qualidade, homogeneizado, que tenha recebido tratamento térmico especial

Leite UHT integral de ótima qualidade, homogeneizado, que tenha recebido tratamento térmico especial UHT (Ultra High Temperature), aquecido até 142 a145°C por 2 a 4 segundos e resfriado rapidamente. Deve apresentar em 200 ml do produto teor de gordura total de 5 a 8 g sendo no máximo 5 g de gordura saturada, 95 a 140 mg de Sódio e 210 a 260 mg de cálcio . Composto de leite integral, estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato de sódio, difosfato de sódio. Embalagem multilaminada cartonada de 1 litro, asséptica, impermeável ao ar, luz e germes, que possua perfeita conservação do sabor e das qualidades nutritivas. Com tampa de rosca. 1 litro

Fuba- de primeira qualidade, obtido da moagem do grão de milho, de cor amarela, com sabor e odor car

Fuba- de primeira qualidade, obtido da moagem do grão de milho, de cor amarela, com sabor e odor característico, com ausência de umidade, fermentação e ranço, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Não poderá conter em 100 grs do produtos mais que 550 mg de sódio e 5,5 grs de gordura saturada. Embalagem de 1kg.

FIGADO - Não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, c

FIGADO - Não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto. QUILO

Fermento químico em pó. Deverá conter: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bi

Fermento químico em pó. Deverá conter: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Embalagem de 100G

Fermento biológico seco: fermento biológico, seco, instantâneo. Composto por células de leveduras Sa

Fermento biológico seco: fermento biológico, seco, instantâneo. Composto por células de leveduras Saccharomyces cerevisae para preparo de produtos fermentados. Embalagem 10 Gramas

Feijão carioca, tipo 1, grãos de tamanhos e formas naturais Embalagem de 1quilo

Farinha de trigo Tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, 100% pura de excelente qualidade, pó

Farinha de trigo Tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico, 100% pura de excelente qualidade, pó branco, fino e de fácil escoamento, não devendo estar empedrado e isento de sujidades. Embalagem intacta de 1kg, na embalagem deverá constar data da fabricação data de validade. Embalagem de1 quilo

Extrato de tomate preparado com polpa concentrada de tomates maduros, escolhidos, sãos, sem pele e

Extrato de tomate preparado com polpa concentrada de tomates maduros, escolhidos, sãos, sem pele e sementes. É tolerada a adição de 1% de açúcar e de 5% de cloreto de sódio. O produto deve estar isento de fermentações e não indicar processamento defeituoso. Embalagem de 340 gramas

Coxa/ Sobrecoxa de frango: Apresentar-se congelados, livre de parasitas e de qualquer substância con

Coxa/ Sobrecoxa de frango: Apresentar-se congelados, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração, odor e sabor próprios em porções individuais em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto. Acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. QUILO

Costela bovina:Resfriada, limpa, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor: própri

Costela bovina:Resfriada, limpa, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor: próprio tipo de corte: característico da peça, embalada a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto QUILO

Colorau: colorífico, 0% de gordura trans, composto fubá, urucum e oleo vegetal. Embalagem de 500 gra

Colorau: colorífico, 0% de gordura trans, composto fubá, urucum e oleo vegetal. Embalagem de 500 gramas

Coco ralado: que contenha em sua composição coco ralado úmido, açúcar e conservante, não deve conter

Coco ralado: que contenha em sua composição coco ralado úmido, açúcar e conservante, não deve conter glúten, colesterol e gordura trans. Teor de sacarose máximo de 30%,1ª qualidade. Embalagem de 100 gramas

Charque bovina : Carne Seca bovina, sem gordura e sem pele, de qualidade, nova, embalagem plástica e

Charque bovina : Carne Seca bovina, sem gordura e sem pele, de qualidade, nova, embalagem plástica e flexível, atóxica, resistente , transparente a vácuo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto QUILO

Cha Mate a granel : Ingredientes Folhas e talos de mate tostado . EMBALAGEM de 500gramas

Carne de 2ª moída (acém,paleta grossa) Resfriada, limpa, aspecto: próprio da espécie, não amolecida

Carne de 2ª moída (acém,paleta grossa) Resfriada, limpa, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor: próprio tipo de corte: característico da peça, embalada em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto. QUILO

Carne Bovina de 2ª em pedaços (Acém ,fraldinha ,paleta) Resfriada, limpa, aspecto: próprio da espéci

Carne Bovina de 2ª em pedaços (Acém ,fraldinha ,paleta) Resfriada, limpa, aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor: própria da espécie, sem manchas esverdeadas ou pardacentas, odor: próprio tipo de corte: característico da peça, embalada a vácuo em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionado em caixas lacradas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto QUILO

Bolacha Salgada (tipo água e sal) .A base de: farinha de trigo/ gordura vegetal hidrogenada / açúcar

Bolacha Salgada (tipo água e sal) .A base de: farinha de trigo/ gordura vegetal hidrogenada / açúcar / amido de milho /sal refinado / fermento / leite ou soro / outros, composição nutricional mínima: 12% de proteínas / valor calórico 440kcal, embalagem tipo 3 em 1. Serão rejeitados, os biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais. Embalagem de 400 gramas.

Bolacha Doce (tipo Maisena/Maria).À base de: farinha de trigo /gordura vegetal hidrogenada / açúcar

Bolacha Doce (tipo Maisena/Maria).À base de: farinha de trigo /gordura vegetal hidrogenada / açúcar / amido de milho, composição nutricional mínima (100g): 8,5g proteína/ 9g lipídios / 74g hidrato de carbono / valor calórico 411 kcal. Embalagem 400 gramas

Bebida Lactea fermentada com polpa de frutas, UHT sabores diversos, acondicionado em embalagem origi

Bebida Lactea fermentada com polpa de frutas, UHT sabores diversos, acondicionado em embalagem original de fábrica atóxica, contendo externamente especificação do produto, informações do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Ter selo de inspeção SIM, SIE ou SIF. TAMANHO 900ml

Arroz agulhinha, beneficiado, longo fino, tipo 1, polido à água, sem impurezas, 100% natural, não pr

Arroz agulhinha, beneficiado, longo fino, tipo 1, polido à água, sem impurezas, 100% natural, não precisa escolher. Com rendimento após o cozimento de no mínimo 2,5 vezes do peso antes da cocção. Deve apresentar coloração branca, grãos íntegros e soltos após o cozimento. Embalagem com 5 Kg. Condições deverão estar de acordo com a Portaria MAA 269, 1988, isentos de insetos, parasitos e larvas. Embalagem de 5kg

Amido de milho: Produto amílaceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limp

Amido de milho: Produto amílaceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas e parasitos. Sob a forma de pó, deverão 31 produzir ligeira creptação quando comprimidos entre os dedos. Embalado em pacote de 500g.

Alho - aparência fresca e sã, colhidos ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de d

Alho - aparência fresca e sã, colhidos ao atingir o grau de evolução completo e perfeito estado de desenvolvimento. Isento de danos e defeitos de natureza física ou mecânica, terra aderente, sujidades, parasitas e larvas e defensivos agrícolas. QUILO

Açúcar Cristal de origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana-de-açúcar. Aspec

Açúcar Cristal de origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana-de-açúcar. Aspecto: sólido com cristais bem definidos. Cor: branca (para o açúcar cristal branco). Odor e sabor próprio do produto. Embalagem de 2 quilos

Ácido acético obtido mediante a fermentação acética de soluções aquosas de álcool procedente princip

Ácido acético obtido mediante a fermentação acética de soluções aquosas de álcool procedente principalmente de matérias agrícolas. Padronizado, refiltrado, pasteurizado e envasado para a distribuição no comércio em geral. Com acidez de 4,15%. Embalagem plástica/garrafa pet; sem corantes; sem essências; sem adição de açúcares, embalagem com 750 ml

Achocolatado em pó, instantâneo com cacau em pó, açúcar, extrato de malte, sal, maltodextrina, enriq

Achocolatado em pó, instantâneo com cacau em pó, açúcar, extrato de malte, sal, maltodextrina, enriquecido com vitaminas ( C,B3,B2,B6,B1,A e D), leite desnatado em pó, soro de leite em pó, aromatizantes e emulsificante lecitina de soja. Não conter gorduras. Aspecto: pó homogêneo, cor próprio do tipo, cheiro característico e sabor doce, próprio. com umidade máxima de 3%. Livres de sujidades, parasitas e larva Embalagem de 1 quilo