Aquisição de Gêneros Alimentícios para Alimentação Escolar para alunos matriculados na ECIT PROF CRISPIM COELHO, com alimentação de qualidade e com as condições técnicas apontadas pela Resolução n.º 06/2020 – FNDE – considerando o ano letivo de 2026.

Pão base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, tipo: bisnaga cachorro quente, ingredientes

Pão base: farinha de trigo integral/enriquecida, fibras, tipo: bisnaga cachorro quente, ingredientes adicionais: ácido fólico, açúcar, sal,fermento, óleo vegetal,, apresentação: cortado ao meio, característica adicional: sem lactose, ovos e gorduras trans

Pão base: de farinha de trigo refinada, tipo: tipo françês/branco/de sal

Fruta tipo: abacaxi pérola, apresentação: natural

Condimento tipo: açafrão, apresentação: pó

Açúcar tipo: cristal, coloração: branca

Condimento tipo: alho, apresentação: natural, adicional: cabeça

Arroz Beneficiado tipo: parboilizado, subgrupo: polido, classe: longo fino, qualidade: tipo 1

Aveia Beneficiada classe: branca, apresentação: em flocos finos, presença de glúten: contém glúten

Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado

Carne Bovina In Natura tipo corte: coxão mole, apresentação: moida, estado de conservação: resfriado(a)

Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado

Carne Bovina In Natura tipo corte: acém, apresentação: peça inteira, processamento: sem osso, estado de conservação: congelado(a)

Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado

Carne Salgada tipo corte: ponta de agulha - charque, origem: bovina, apresentação: em mantas, estado de conservação: seco(a)

Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: n

Farinha De Milho grão: amarelo, tipo: flocada, apresentação: pré-cozida, característica adicional: não transgênico

Condimento tipo: urucum, apresentação: pó

Condimento tipo: cominho, apresentação: pó

Creme De Leite teor gordura: até 20% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado

Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, aci

Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez

Farinha De Trigo grupo: industrial, tipo: tipo 1, especial, ingrediente adicional: sem fermento

Leguminosa variedade: feijão verde, tipo: tipo 1

Leguminosa variedade: feijão carioca, tipo: tipo 1

Leguminosa variedade: feijão preto, tipo: tipo 1

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: filé de peito, apresentação: fatiado, estado de conservação: congelado(a), processamento: sem pele, sem osso

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, est

Carne De Ave In Natura tipo animal: frango, tipo corte: coxa e sobrecoxa, apresentação: inteiro, estado de conservação: congelado(a), processamento: com pele, com osso

Bebida Láctea característica adicionais: sem açúcar, sem gordura, sem lactose e desnatado, sabor: va

Bebida Láctea característica adicionais: sem açúcar, sem gordura, sem lactose e desnatado, sabor: variado

Leite Em Pó origem: de vaca, teor gordura: integral, solubilidade: não instantâneo

Condimento tipo: louro, apresentação: folha

Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, apresentação: parafuso

Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentaç

Macarrão teor de umidade: massa seca, base da massa: de farinha de trigo, tipo: integral, apresentação: espaguete

Manteiga tipo: primeira qualidade, composição: sem sal

Milho tipo: grão, aplicação: mungunzá (canjica)

Amido base: de milho

Óleo Vegetal matéria prima: soja, tipo: degomado

Condimento tipo: orégano, apresentação: desidratado

Condimento tipo: pimenta do reino, apresentação: pó

Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: f

Proteína Texturizada Soja composição básica: proteína de soja 50% e carboidrato 30%, apresentação: flocos, aspecto físico: desidratada, sabor: carne bovina

Queijo origem: de vaca, variedade: coalho, tipo: fresco, apresentação: peça

Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais

Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, aditivos: iodato de potássio, características adicionais: 50% cloreto de potássio, 50% cloreto de sódio

Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, apresentaçã

Massa De Tomate tipo: molho pronto, composição: polpa de tomate, sal, temperos naturais, apresentação: líquido

Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, a

Vinagre matéria-prima: álcool cana de açúcar, tipo: neutro, acidez: 4,20, aspecto físico: líquido, aspecto visual: límpido e sem depósitos