Aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE, durante o período de 2026.

ABACAXI, de 1ª qualidade com casca firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, inta

ABACAXI, de 1ª qualidade com casca firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, intactas e bem desenvolvidas, livre de terras ou corpos estranhos aderentes a superfície externa.

ABACATE- de 1ª qualidade, tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento

ABACATE- de 1ª qualidade, tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio de amadurecimento, sem danos físicos e mecânicos, isenta de partes pútridas. Apresentar o grau de desenvolvimento ideal para consumo humano. Estar isento de lesões provocadas mecanicamente e por insetos ou doenças fitopatológicas. Não conterem terra ou corpos estranhos aderentes à casca. Não apresentar umidade externa anormal, odor e sabor estranho. Deverá estar isento de sujidades, parasitas e larvas. Quanto às características microbiológicas, as frutas deverão obedecer aos padrões estabelecidos pela ANVISA.

ABÓBORA- com casca sem brilho e firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgesc

ABÓBORA- com casca sem brilho e firme, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, intactas e bem desenvolvidas, livre de terras ou corpos estranhos aderentes a superfície externa.

ALFACE- crespa, hortaliça fresca, com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada ou esc

ALFACE- crespa, hortaliça fresca, com folhas íntegras e de primeira qualidade; limpa, lavada ou escovada, coloração uniforme; isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa, não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica.

AMENDOIM COZIDO- de 1ª qualidade com casca, firme, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, intacto, li

AMENDOIM COZIDO- de 1ª qualidade com casca, firme, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, intacto, livre de terras ou corpos estranhos aderentes a superfície externa. Entregar em saco de 50Kg.

BANANA DA TERRA- Oriunda de plantas sadias, destinado ao consumo em preparações, devendo se apresent

BANANA DA TERRA- Oriunda de plantas sadias, destinado ao consumo em preparações, devendo se apresentar fresca, ter atingido o grau máximo de tamanho, aroma, cor e sabor próprios da variedade, apresentado grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte, conservando-se em condições adequadas para o consumo imediato. Não apresentarem lesões de origem mecânica ou provocadas por insetos afetando a sua aparência, não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, estarem livres de resíduos de fertilizantes. Tamanho médio e uniforme, casca amarelo-escura, polpa bem consistente, de cor rosada e textura macia e compacta.

BANANA PRATA- de 1ª qualidade, graúdas, em penca, frutos com 60 a 70% de maturação, com casca unifor

BANANA PRATA- de 1ª qualidade, graúdas, em penca, frutos com 60 a 70% de maturação, com casca uniforme, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor de espécie, sem ferimentos ou defeitos firmes e com brilho.

BATATA DOCE- de primeira qualidade, branca ou roxa, in natura, tamanho e coloração uniforme; polpa f

BATATA DOCE- de primeira qualidade, branca ou roxa, in natura, tamanho e coloração uniforme; polpa firme, livre de sujidade, parasitas larvas e resíduos de fertilizantes; colhida ao atingir grau normal de evolução.

BEIJU TIPO SAROIO- Beiju assado feito de tapioca úmida e coco. Deve ser doce.

BETERRABA- de 1ª qualidade com casca, firme, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, int

BETERRABA- de 1ª qualidade com casca, firme, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, turgescentes, intactas e bem desenvolvidas, livre de terras ou corpos estranhos aderentes a superfície externa.