AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL, PARA O ATENDIMENTO AO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE

Abacaxi: in natura tamanho médio, 1º qualidade, com casca sã, sem sinais de ruptura ou machucados, g

Abacaxi: in natura tamanho médio, 1º qualidade, com casca sã, sem sinais de ruptura ou machucados, grau de amadurecimento ideal para consumo.

Abobrinha italiana: de primeira qualidade, tamanho médio, intactas, com casca sã e sem rupturas.

Aipim: sem casca embalada com rótulo nutricional: tipo branca ou amarela: de 1º qualidade, para cons

Aipim: sem casca embalada com rótulo nutricional: tipo branca ou amarela: de 1º qualidade, para consumo humano, raízes grandes, no grau normal de evolução, tamanho uniforme, fresca, sem casca inteira, sem rupturas ou defeitos, não fibrosa, livre de terra e corpos estranhos.

Alface: lisa, americana ou crespa. De 1º qualidade. Com folhas inteiras, sem áreas escuras, sem suji

Alface: lisa, americana ou crespa. De 1º qualidade. Com folhas inteiras, sem áreas escuras, sem sujidades ou defeitos que possam alterar a aparência e qualidade.

Banana: banana caturra, grau médio de amadurecimento, em boas condições de consumo, acondicionadas e

Banana: banana caturra, grau médio de amadurecimento, em boas condições de consumo, acondicionadas em caixas.

Batata doce: de 1º qualidade, branca ou amarela, tamanho médio, nova, in natura. Sem sujidades na ca

Batata doce: de 1º qualidade, branca ou amarela, tamanho médio, nova, in natura. Sem sujidades na casca.

Bergamota: de 1º qualidade, seca, nova, firme, sem folhas, sem sintomas de murcha, cor vermelho inte

Bergamota: de 1º qualidade, seca, nova, firme, sem folhas, sem sintomas de murcha, cor vermelho intenso, tamanho médio e sem rupturas.

Beterraba: de 1º qualidade, seca, nova, firme, sem folhas, sem sintomas de murcha, cor vermelho inte

Beterraba: de 1º qualidade, seca, nova, firme, sem folhas, sem sintomas de murcha, cor vermelho intenso, tamanho médio e sem rupturas.

Bolacha caseira sem glacê: de 1° qualidade, devem ser íntegras (inteiras), cor, odor e sabor caracte

Bolacha caseira sem glacê: de 1° qualidade, devem ser íntegras (inteiras), cor, odor e sabor característico. Livre de sujidades e quaisquer materiais não pertencentes ao alimento. Serão rejeitadas bolachas mal assadas, queimadas.

Brócolis: In natura, de 1º qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física u mecânica, perf

Brócolis: In natura, de 1º qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física u mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isento de sujidades, parasitas e larvas.

Cebola: de 1º qualidade, sem réstia, seca, nova, tamanho médio, com casca sã, sem rupturas.

Cenoura: in natura, fresca, de boa qualidade, firme, sem folhas, limpa, sem sintomas de murcha, tama

Cenoura: in natura, fresca, de boa qualidade, firme, sem folhas, limpa, sem sintomas de murcha, tamanho médio e sem rupturas.

Chuchu: verde ou branco de 1° qualidade. Tamanho e coloração uniformes. Livres de sujidades, brotos,

Chuchu: verde ou branco de 1° qualidade. Tamanho e coloração uniformes. Livres de sujidades, brotos, sem danos físicos.

Couve flor: In natura, de 1º qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física u mecânica, pe

Couve flor: In natura, de 1º qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física u mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isento de sujidades, parasitas e larvas

Feijão preto: tipo 1 novo, grãos inteiros, lisos, isentos de matéria terrosa, pedras, fungos ou para

Feijão preto: tipo 1 novo, grãos inteiros, lisos, isentos de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade, acondicionado em embalagem plástica transparente de 01kg.

Geleia natural de frutas: geleia Natural de morango, uva ou figo. Embalagens de 1 kg.

Laranja: de primeira qualidade, doce, apresentar grau de maturação bom para consumo, sem sujidades o

Laranja: de primeira qualidade, doce, apresentar grau de maturação bom para consumo, sem sujidades ou defeitos que possam alterar a aparência e qualidade.

Laranja do céu: de primeira qualidade, apresentar grau de maturação bom para consumo, sem sujidades

Laranja do céu: de primeira qualidade, apresentar grau de maturação bom para consumo, sem sujidades ou defeitos que possam alterar a aparência e qualidade.

Melancia: fresca, frutos com 70 a 80% de maturação climatizada, com aspecto, cor e cheiro s sabor pr

Melancia: fresca, frutos com 70 a 80% de maturação climatizada, com aspecto, cor e cheiro s sabor próprio, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido, isenta de enfermidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes.

Moranga cabotia: de 1º qualidade, tamanho médio, intactas, casca dura, e sã, sem rupturas.

Morango: in natura, tamanho médio, grau de maturação para consumo.

Pepino: in natura, sem rupturas, em bom estado de conservação.

Pêssego: branco, nome cientifico regalo. Unidade de tamanho médio, frutas firmes, limpas sem machuca

Pêssego: branco, nome cientifico regalo. Unidade de tamanho médio, frutas firmes, limpas sem machucados, grau médio de amadurecimento.

Repolho: verde, de 1º qualidade, limpo, novo com tamanho médio.

Suco de uva: suco concentrado de uva com polpa de fruta, sem adição de corantes, ou aromas artificia

Suco de uva: suco concentrado de uva com polpa de fruta, sem adição de corantes, ou aromas artificiais, preparado por meio de processo tecnológico adequado, de cor, aroma e sabor característico da fruta, embalagem apresentando data de fabricação e validade no mínimo 12 meses. Embalagem de 1,5 Litro.

Tempero verde: in natura, maço com salsinha e cebolinha, de boa qualidade.

Tomate: de 1º qualidade, grau médio de amadurecimento, com casca sã, sem rupturas.

Vagem: in natura, sem rupturas, em bom estado de conservação.