Aquisição de produtos alimentícios, por meio de Sistema de Registro de Preços, visando ao atendimento das demandas dos Centros de Atenção Psicossocial (CAPS) vinculados à Autarquia SAME/FM - Serviço de Assistência Médica de Francisco Morato/SP, pelo período de 12 (doze) meses, podendo ser prorrogada.

Achocolatado em pó - Enriquecido com vitaminas e minerais, embalagem primária de 1KG (lacrada), pron

Achocolatado em pó - Enriquecido com vitaminas e minerais, embalagem primária de 1KG (lacrada), pronto para diluição

Amido de milho - Tipo fino, puro, sem adição de corantes ou conservantes, sem aditivos, embalagem 50

Amido de milho - Tipo fino, puro, sem adição de corantes ou conservantes, sem aditivos, embalagem 500 GRS

Arroz branco tipo 1 - Grãos inteiros, longo fino, polidos, teor de impurezas =0,1%, umidade =14%, Pa

Arroz branco tipo 1 - Grãos inteiros, longo fino, polidos, teor de impurezas =0,1%, umidade =14%, Pacote com 1 KG

Batata palha industrializada - Crocante, pronta para consumo, embalagem a vácuo, pacote com 500 gram

Batata palha industrializada - Crocante, pronta para consumo, embalagem a vácuo, pacote com 500 gramas

Canjica branca - Grãos íntegros, embalagem 500 GRS (sem umidade/insetos)

Catchup - Embalagem plástica, pH menor ou igual a 3,7, produto pronto para consumo, pacote com 400 G

Catchup - Embalagem plástica, pH menor ou igual a 3,7, produto pronto para consumo, pacote com 400 GRS.

Chocolate Em Pó - Solúvel, Com Aspecto de Pó Fino e Homogêneo; Sem Adição de Açúcar, Cacau Em Pó e O

Chocolate Em Pó - Solúvel, Com Aspecto de Pó Fino e Homogêneo; Sem Adição de Açúcar, Cacau Em Pó e Outros Ingredientes Permitidos; Embalagem Primária Apropriada, Hermeticamente Fechada e Atóxica; Embalagem de 200GRS.

Creme de leite - Integral, embalagem asséptica 200 GRS (sem hidrólise)

Extrato de tomate - Concentração maior ou igual a 28% sólidos, embalagem 300GRS (não diluído)

Farinha de trigo - Tipo 1, embalagem 1 KG (sem infestação)

Fermento em pó químico - Poder de fermentação igual ou superior a 280ML CO2, embalagem (com no mínim

Fermento em pó químico - Poder de fermentação igual ou superior a 280ML CO2, embalagem (com no mínimo) 200GRS

Flocão de milho - Granulação uniforme, embalagem 500 GRS (sem umidade)

Fubá - Tipo fino, isento de farelo, embalagem resistente à umidade, com 1 KG (no mínimo).

Gelatina em pó - Sabores variados, embalagem individual 30 GRS (corantes aprovados)

Goma de tapioca - Umidade igual ou inferior a 15%, pronta para preparo. Pacote com 1 KG

Leite Condensado - Composto de Leite Integral, Açúcar e Lactose (tradicional); de Consistência Cremo

Leite Condensado - Composto de Leite Integral, Açúcar e Lactose (tradicional); de Consistência Cremosa e Textura Homogênea; Teor de sólidos igual ou superior a 28%, embalagem 395GRS (sem cristalização).

Leite de coco - Embalagem tetra pak 200ML, sem conservantes artificiais

Leite em Pó Integral - Instantâneo, solubilidade igual ou superior a 90%, embalagem com 1KG (no míni

Leite em Pó Integral - Instantâneo, solubilidade igual ou superior a 90%, embalagem com 1KG (no mínimo).

Leite integral líquido - UHT, validade mínima 3 meses, embalagem 1 L

Macarrão tipo espaguete - Sêmola de trigo, embalagem 500 GRS

Maionese - Emulsão Cremosa Tradicional Obtida a Partir Da Mistura de Ovos Com Óleos Vegetais; Compos

Maionese - Emulsão Cremosa Tradicional Obtida a Partir Da Mistura de Ovos Com Óleos Vegetais; Composta de Agua, Óleo Vegetal, Ovos Pasteurizados, Amido Modificado,embalagem com 500GRS (no mínimo) DESCRIÇÃO COMPLETA TERMO DE REFERÊNCIA.

Milho verde em lata - Grãos inteiros em conserva, peso líquido 170 gramas

Milho para Pipoca - Classe Amarela, Grãos tipo 1, índice expansão igual ou superior a 35 vezes, Limp

Milho para Pipoca - Classe Amarela, Grãos tipo 1, índice expansão igual ou superior a 35 vezes, Limpo e Seco; Isento de Matérias Estranhas, Impurezas, Mofo Ou Fermentação; Admitindo Umidade Máxima de 13,5%; Embalagem (com no mínimo) 1 KG.

Mistura para bolo - Sabores variados, embalagem 400 gramas (pré-dosada)

Molho de Tomate - Tradicional, Composto de Tomate, Açúcar, Amido, Cebola, Sal, Salsa; Extrato de Lev

Molho de Tomate - Tradicional, Composto de Tomate, Açúcar, Amido, Cebola, Sal, Salsa; Extrato de Levedura, Conservador, Realçador de Sabor; Acidez =1,5%; Aromatizante e Outros Ingredientes Permitidos; embalagem com no mínimo 200GRS DESCRIÇÃO COMPLETA TERMO DE REFERÊNCIA

Mostarda – De Coloração Amarela; Composta de Água, Vinagre, Mostarda, Açúcar, Sal, Condimentos; pH =

Mostarda – De Coloração Amarela; Composta de Água, Vinagre, Mostarda, Açúcar, Sal, Condimentos; pH =3,8; Conservador e Outros Ingredientes Permitidos; Embalagem Primária Hermeticamente Fechada e Atóxica; embalagem plástica 1KG

Óleo de soja - Refinado e Antioxidante; Isento de Oxidação, Sujidades e Materiais Estranhos; Acidez

Óleo de soja - Refinado e Antioxidante; Isento de Oxidação, Sujidades e Materiais Estranhos; Acidez menor ou igual 0,5%, garrafa 900ML (Portaria SDA/MAPAnº 1287/2025)

Pão de Forma - Tipo Tradicional, Peça Fatiada; Composto de Farinha de Trigo Enriquecida Com Ferro e

Pão de Forma - Tipo Tradicional, Peça Fatiada; Composto de Farinha de Trigo Enriquecida Com Ferro e Ácido Fólico, Açúcar, Gordura Vegetal, Leite Em Pó; Sal, Reforçador, Água, Fermento Biológico, Conservador; Embalagem 400GRS. Validade mínima 30 dias na entrega DEMIAIS ESPECIFICAÇÕES TERMO DE REFERÊNCIA.

Pão de Hot-dog; Formato Alongado (com no mínimo 15cm), Integral, Cortado ao Meio; Composto de Farinh

Pão de Hot-dog; Formato Alongado (com no mínimo 15cm), Integral, Cortado ao Meio; Composto de Farinha de Trigo Enriquecida Com Ferro e Ácido Fólico, Fibra de Trigo Integral, Açúcar, Sal; Fermento, Gordura Vegetal e Outros Ingredientes Permitidos; DEMAIS ESPECIFICAÇÕES TERMO DE REFERÊNCIA.

Polvilho azedo - Fermentado naturalmente, embalagem com 1KG (no mínimo).

Polvilho doce - Não fermentado, embalagem com 1KG (no mínimo).

Queijo ralado - Tipo parmesão, embalagem 50GRS, rala fina/média, livre de umidade

Sal refinado - Iodado, embalagem 1KG (conforme legislação vigente)

Sardinha em lata - Conserva em Óleo vegetal ou azeite de oliva, peso líquido 250GRS (integridade lat

Sardinha em lata - Conserva em Óleo vegetal ou azeite de oliva, peso líquido 250GRS (integridade lata)

Vinagre de Álcool - Transparência Límpida, Composto de Fermentado Acético de Álcool, Água e Conserva

Vinagre de Álcool - Transparência Límpida, Composto de Fermentado Acético de Álcool, Água e Conservante; Com Acidez Volátil Mínima de 4%; Isento de Sujidades e Outros Materiais Estranhos; DEMAIS ESPEIFICAÇÕES TERMO DE REFERÊNCIA.

Biscoito Coco (coquinho) - Textura crocante, formato e sabor característico, embalagem 400 GRS

Biscoito de polvilho - Tradicional, salgado, crocante, embalagem 100GRS com validade mínima 6 meses

Biscoito tipo Maizena - Amido de milho, embalagem 350GRS (padrão INMETRO)

Bolacha água e sal - Sem fermentação excessiva, embalagem 170GRS (lacrada)

Bolacha tipo Rosquinha - Tradicional, embalagem 500 GRS, sabores variados (integridade garantida)

Bolachas recheadas sortidas - Diversos sabores, embalagens com 140GRS (no mínimo). Validade mínima d

Bolachas recheadas sortidas - Diversos sabores, embalagens com 140GRS (no mínimo). Validade mínima de 4 meses.

Bolinhos recheados - Individuais (70GRS), massa aerada, recheio homogêneo, sabores diversos

Bolos prontos - Embalagem 250GRS, sabores diversos (validade mínima de 15 dias)

Bombons sortidos - Caixas com unidades embaladas individualmente (mix de sabores), caixa com 250 GRS

Marshmallow – Sabor baunilha; Textura macia; Em formatos e cores sortidos; Embalagem original fabric

Marshmallow – Sabor baunilha; Textura macia; Em formatos e cores sortidos; Embalagem original fabricante (peso conforme especificação), pacote com 250GRS.

Merengue com cobertura de fina de chocolate (doce) - Embalagem industrial com 50Un (peso padrão)

Paçoca de Rolha - Tradicional, embalagem individual 20GRS (amendoim torrado/moído), caixa com 50 uni

Paçoca de Rolha - Tradicional, embalagem individual 20GRS (amendoim torrado/moído), caixa com 50 unidades

Pão de mel - Sem Cobertura de Chocolate; Composto de Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido

Pão de mel - Sem Cobertura de Chocolate; Composto de Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Açúcar, Gordura Vegetal; Amido, Mel, DEMAIS ESPECIFICAÇÕES TERMO DE REFERÊNCIA

Pipoca Doce Industrializada - Pronta Para Consumo; Composta de Milho Canjicado, Açúcar e Água; Sem A

Pipoca Doce Industrializada - Pronta Para Consumo; Composta de Milho Canjicado, Açúcar e Água; Sem Adição de Corantes e Conservantes; Com Peso Mínimo de 12 Gramas Cada, Embalagem Individual Hermeticamente Fechada e Atóxica;

Pirulitos sortidos formato de coração - variedade sabores (corantes aprovados), pct com 500GRS

Salgadinho industrializado assado preferencialmente no formato de pastelzinho, crocantes, diversos s

Salgadinho industrializado assado preferencialmente no formato de pastelzinho, crocantes, diversos sabores, embalagens individuais com 100GRS (no mínimo).

Wafer crocante com recheio e cobertura sabor chocolate - embalagem com 20 unidades - 100 GRS

Margarina Com sal - Teor de gordura igual ou superior a 80%, Sem Gordura Trans; Composta de Óleos Ve

Margarina Com sal - Teor de gordura igual ou superior a 80%, Sem Gordura Trans; Composta de Óleos Vegetais, Água, Leite, Sal; Estabilizante, Conservador, Acidulante, Aromatizante e Outros Ingredientes Permitidos; Pote com no mínimo 500GRS DEMAIS ESPECIFICAÇÕES TERMO DE REFERÊNCIA

Margarina Sem sal - Isenta de Cloreto de Sódio, Teor de gordura igual a 80%, Sem Gordura Trans; Comp

Margarina Sem sal - Isenta de Cloreto de Sódio, Teor de gordura igual a 80%, Sem Gordura Trans; Composta de Óleos Vegetais, Água, Leite, Sal; Estabilizante, Conservador, Acidulante, Aromatizante e Outros Ingredientes Permitidos; Embalagem Primária: Pote Plástico Atóxico e Lacrado; Pote com no mínimo 500GRS

Ovos de galinha - Brancos(classe A), Médio: 3GRS a 47,99GRS., embalagem 30un (Portaria SDA/MAPA nº 1

Ovos de galinha - Brancos(classe A), Médio: 3GRS a 47,99GRS., embalagem 30un (Portaria SDA/MAPA nº 1179/2024)

Requeijão - Cremoso, Textura Homogênea, 100% Base de Leite, Integral, Sem Adição de Amido, Transport

Requeijão - Cremoso, Textura Homogênea, 100% Base de Leite, Integral, Sem Adição de Amido, Transportado e Conservado Em Temperatura Não Superior a 10°c; Embalagem de 400GRS Hermeticamente Fechada.

Água mineral sem gás - Garrafa plástica de 500ML, com selo de potabilidade vigente.

Refrigerante - 2 L; composto de água gaseificada, açúcar, corantes artificiais, acondicionado em gar

Refrigerante - 2 L; composto de água gaseificada, açúcar, corantes artificiais, acondicionado em garrafas de aproximadamente 2 L, nos sabores Uva, Soda (Limão), Cola e Laranja.

Suco em Caixa - 1 L; Pronto para Consumo; Sabores Variados, Composto Líquido de Polpa Concentrada da

Suco em Caixa - 1 L; Pronto para Consumo; Sabores Variados, Composto Líquido de Polpa Concentrada da Fruta, Água Potável, Açúcar, Podendo Ser Adicionado de Ácidos; Possuindo no Mínimo 30% Da Polpa Da Fruta; Acondicionado em Caixa Cartonada Aluminizada;

Suco em Caixa - 200ML; Pronto para Consumo; Sabor Laranja, Composto Líquido de Polpa Concentrada da

Suco em Caixa - 200ML; Pronto para Consumo; Sabor Laranja, Composto Líquido de Polpa Concentrada da Fruta; Sem Adição de Açucares e Sem Conservantes; Possuindo 100% da Polpa da Fruta; Acondicionado em Caixa Cartonada Aluminizada;

Suco de uva integral - 100% suco de uva, garrafa 1 L (sem diluição)

Carne bovina (acém) - Refrigerada, embalagem higiênica, contendo todos os dados do fabricante, data

Carne bovina (acém) - Refrigerada, embalagem higiênica, contendo todos os dados do fabricante, data validade, entre outros e o registro no MAPA Ministério da Agricultura e Pecuária.

Carne bovina moída (acém) - Refrigerada, embalagem higiênica, contendo todos os dados do fabricante,

Carne bovina moída (acém) - Refrigerada, embalagem higiênica, contendo todos os dados do fabricante, data validade, entre outros e o registro no MAPA Ministério da Agricultura e Pecuária

Linguiça calabresa - Defumada, sem corantes não aprovados, embalada a vácuo (embalagem 400g a 2,0 KG

Linguiça calabresa - Defumada, sem corantes não aprovados, embalada a vácuo (embalagem 400g a 2,0 KG máximo), registro no contendo todos os dados do fabricante, data validade, entre outros e o registro no MAPA Ministério da Agricultura e Pecuária, todos demais dados (peso, validade, entre outros) na embalagem

Peito de frango - Resfriado/congelado (-18°C), sem ossos/sem pele, certificado SIF, dados do fabrica

Peito de frango - Resfriado/congelado (-18°C), sem ossos/sem pele, certificado SIF, dados do fabricante, data de validade e demais informações no rótulo do produto.

Presunto - Cozido, fatiado, embalagem a vácuo (validade mínima de 15 dias), aroma, textura, cor e sa

Presunto - Cozido, fatiado, embalagem a vácuo (validade mínima de 15 dias), aroma, textura, cor e sabor característicos. Com registro no MAPA (ministério da Agricultura e Pecuária) Res: 765 atualizada

Queijo Mussarela - Teor gordura =45%, embalagem a vácuo (validade =20 dias), feita exclusivamente co

Queijo Mussarela - Teor gordura =45%, embalagem a vácuo (validade =20 dias), feita exclusivamente com leite de vaca, cor amarelo claro, com registro no MAPA(Ministério Agricultura e Pecuária). Portaria MAPA nº 364, de 4 de setembro de 1997 e suas alterações.

Salsicha tipo Hot Dog - Fresca, calibre padrão, sem corantes artificiais

Alho Branco – Inteiro; Apresentando Coloração do Catafilo Externo Branca com Listras Roxas; Coloraçã

Alho Branco – Inteiro; Apresentando Coloração do Catafilo Externo Branca com Listras Roxas; Coloração Da Película do Bulbilho Branca e Baixo Poder de Condimentação; o Lote Devera Apresentar Homogeneidade Visual de Tamanho e Coloração; DEMAIS ESPECIFICAÇÕES TERMO DE REFERÊNCIA;

Banana prata - pronta para consumo, padrão extra, tamanho e cor uniformes, casca amarela sem manchas

Banana prata - pronta para consumo, padrão extra, tamanho e cor uniformes, casca amarela sem manchas e pintas escuras

Batata Inglesa Média, estar firme ao toque e não mole ou macia, casca de cor clara, sem tons esverde

Batata Inglesa Média, estar firme ao toque e não mole ou macia, casca de cor clara, sem tons esverdeados intacta, sem rachaduras, cortes, buracos ou manchas pretas e livre de brotos.

Canela em pau - 100% natural, embalagem individual com 100 GRS(PCT), contendo data de fabricação e v

Canela em pau - 100% natural, embalagem individual com 100 GRS(PCT), contendo data de fabricação e validade, lote, origem, dados do fabricante, autorização fabricação/manipulação/importação/comercialização, instruções de conservação e, quando necessário, instruções de uso do produtos, tudo devidamente impresso na embalagem

Canela em pó - Pó fino, 100% puro, sem nenhuma alteração, embalagem individual com 100 GRS(PCT), con

Canela em pó - Pó fino, 100% puro, sem nenhuma alteração, embalagem individual com 100 GRS(PCT), contendo data de fabricação e validade, lote, origem, dados do fabricante, autorização fabricação/manipulação/importação/comercialização, instruções de conservação e, quando necessário, instruções de uso do produto, tudo devidamente impresso na embalagem.

Chá mate a granel - Seco, embalagem com barreira à umidade, 250GRS

Cebola Amarela - Tamanho médio, de Casca seca, fina e sem manchas. D consistência firme, sem partes

Cebola Amarela - Tamanho médio, de Casca seca, fina e sem manchas. D consistência firme, sem partes mole, sem feridas e sem mofo, sem brotos.

Cenoura - A cenoura deve ser de tamanho médio, firme e não mole ou murcha, com uma cor aranj vibrant

Cenoura - A cenoura deve ser de tamanho médio, firme e não mole ou murcha, com uma cor aranj vibrante e intensa, livre de manchas escuras, pretas ou partes esverdeadas no topo. A casca deve ser lisa e uniforme, sem muitas rachaduras ou fissuras

Colorau - Pó homogêneo, 100% puro, sem nenhuma alteração, embalagem individual com 100 gramas (pct),

Colorau - Pó homogêneo, 100% puro, sem nenhuma alteração, embalagem individual com 100 gramas (pct), contendo data de fabricação e validade, lote, origem, dados do fabricante, autorização fabricação/manipulação/importação/comercialização, instruções de conservação e, quando necessário, instruções de uso do produto, tudo devidamente impresso na embalagem

Gengibre fresco - Raiz firme, produto fresco, de casca lisa e clara sem murcha mento, livre de mofo

Gengibre fresco - Raiz firme, produto fresco, de casca lisa e clara sem murcha mento, livre de mofo machucados.

Laranja Pêra - casca lisa, fina, brilhante e de cor laranja, livre de manchas escuras, mofo ou racha

Laranja Pêra - casca lisa, fina, brilhante e de cor laranja, livre de manchas escuras, mofo ou rachaduras de consistência firme mas deve ceder um pouco ao toque.

Limão Tahiti - casca lisa, fina, brilhante e de cor laranja, livre de manchas escuras, mofo ou racha

Limão Tahiti - casca lisa, fina, brilhante e de cor laranja, livre de manchas escuras, mofo ou rachaduras de consistência firme mas deve ceder um pouco ao toque.

Maçã Fuji - Fruta no ponto de consumo “in natura”, de cor vermelha vibrante e brilhante, sem manchas

Maçã Fuji - Fruta no ponto de consumo “in natura”, de cor vermelha vibrante e brilhante, sem manchas esverdeadas, completamente livre de amassados, furos ou rachaduras.

Manga Palmer - fruta no ponto de consumo “in natura”, sem manchas esverdeadas, completamente livre d

Manga Palmer - fruta no ponto de consumo “in natura”, sem manchas esverdeadas, completamente livre de amassados, furos ou rachaduras

Melão Amarelo - casca amarela vibrante, produto firme, peso médio por unidade “não infferio” a 1,5KG

Melão Amarelo - casca amarela vibrante, produto firme, peso médio por unidade “não infferio” a 1,5KG.

Orégano seco - 100% puro, sem nenhuma alteração, embalagem individual com 100 GRS(PCT), contendo da

Orégano seco - 100% puro, sem nenhuma alteração, embalagem individual com 100 GRS(PCT), contendo data de fabricação e validade, lote, origem, dados do fabricante, autorização fabricação/manipulação/importação/comercialização, instruções de conservação e, quando necessário, instruções de uso do produto, tudo devidamente impresso na embalagem

Pimentão verde - vegetal firme e íntegro, com textura e consistência, de vegetal fresco, sem manchas

Pimentão verde - vegetal firme e íntegro, com textura e consistência, de vegetal fresco, sem manchas ou machucados.

Tomate - Longa vida (achatado), Deverá Apresentar Homogeneidade Visual de Tamanho e Coloração; Não A

Tomate - Longa vida (achatado), Deverá Apresentar Homogeneidade Visual de Tamanho e Coloração; Não Apresentar Os Defeitos Podridão, Passado, Virose, Dano Por Praga, Ferimento, Queimado de Sol Grave, Imaturo;