Registro de Preços para Aquisição de alimentos gelados para o Sistema Único de Assistência Social (SUAS) da Secretaria de Assistência e Inclusão Social

BACON SUÍNO DEFUMADO tipo manta ou peça, de primeira qualidade, obtido exclusivamente da parede torá

BACON SUÍNO DEFUMADO tipo manta ou peça, de primeira qualidade, obtido exclusivamente da parede torácico-abdominal (barriga) do suíno, apresentando coloração característica, sabor defumado, com distribuição equilibrada de gordura e carne. Deve ser firme, limpo, isento de tecidos adjacentes (lombo, paleta) e submetido a processo adequado de cura e defumação. Embalagem a vácuo, em plástico transparente, atóxico, resistente e limpo, não violada e que contenha rotulagem com informações nutricionais, peso, número de lote, data de validade, identificação do produtor e carimbo do SIF/DIPOA. O produto deve estar resfriado em temperatura adequada no momento da entrega, com validade superior a 6 meses na data de entrega. - BACON SUÍNO DEFUMADO tipo manta ou peça, de primeira qualidade, obtido exclusivamente da parede torácico-abdominal (barriga) do suíno, apresentando coloração característica, sabor defumado, com distribuição equilibrada de gordura e carne. Deve ser firme, limpo, isento de tecidos adjacentes (lombo, paleta) e submetido a processo adequado de cura e defumação. Embalagem a vácuo, em plástico transparente, atóxico, resistente e limpo, não violada e que contenha rotulagem com informações nutricionais, peso, número de lote, data de validade, identificação do produtor e carimbo do SIF/DIPOA. O produto deve estar resfriado em temperatura adequada no momento da entrega, com validade superior a 6 meses na data de entrega.

BATATA PRÉ-FRITA CONGELADA - corte tipo palito (tradicional), com aproximadamente 9x9mm. Batatas ing

BATATA PRÉ-FRITA CONGELADA - corte tipo palito (tradicional), com aproximadamente 9x9mm. Batatas inglesas in natura, de primeira qualidade, higienizadas, descascadas, cortadas, branqueadas, pré-fritas em óleo vegetal e congeladas individualmente. Palitos inteiros, firmes e intactos, sem excesso de pedaços pequenos, isento de odores rançosos ou estranhos, cor amarelo claro, isenta de partes pútridas, enfermidades ou brotações. Ingredientes: batata, óleo vegetal (palma, soja ou girassol) e estabilizante pirofosfato dissódico (permitidos aditivos autorizados pela legislação vigente da ANVISA). Embalagem plástica resistente de polietileno, hermeticamente fechada, transparente (ou com visor), pesando no mínimo 2 kg e contendo marca, ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e instruções de preparo, conforme legislação vigente (SIF/Ministério da Agricultura). Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Produto deve ser entregue congelado, em temperatura de -12°C a -18°C. - BATATA PRÉ-FRITA CONGELADA - corte tipo palito (tradicional), com aproximadamente 9x9mm. Batatas inglesas in natura, de primeira qualidade, higienizadas, descascadas, cortadas, branqueadas, pré-fritas em óleo vegetal e congeladas individualmente. Palitos inteiros, firmes e intactos, sem excesso de pedaços pequenos, isento de odores rançosos ou estranhos, cor amarelo claro, isenta de partes pútridas, enfermidades ou brotações. Ingredientes: batata, óleo vegetal (palma, soja ou girassol) e estabilizante pirofosfato dissódico (permitidos aditivos autorizados pela legislação vigente da ANVISA). Embalagem plástica resistente de polietileno, hermeticamente fechada, transparente (ou com visor), pesando no mínimo 2 kg e contendo marca, ingredientes, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e instruções de preparo, conforme legislação vigente (SIF/Ministério da Agricultura). Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Produto deve ser entregue congelado, em temperatura de -12°C a -18°C.

Linguiça tipo calabresa 1ª qualidade, produto de qualidade, - Linguiça tipo calabresa 1ª qualidade,

Linguiça tipo calabresa 1ª qualidade, produto de qualidade, - Linguiça tipo calabresa 1ª qualidade, produto de qualidade, cor e odor característico, limpa e em embalagens que contenham especificados o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de vencimento. Deverá ser transportado em carro refrigerado conforme legislação vigente. Produto com registro na Coordenadoria de Inspeção Industrial e sanitária de Produtos de Origem Animal (CISPOA) expedido pela Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento.

FÍGADO bovino congelado em cubos, embalado à vácuo, de boa q - FÍGADO bovino congelado em cubos, emb

FÍGADO bovino congelado em cubos, embalado à vácuo, de boa q - FÍGADO bovino congelado em cubos, embalado à vácuo, de boa qualidade, cor, odor e sabor característicos, com rotulagem de acordo com legislação vigente e inspecionado pelo orgão competente. Embalagem transparente resistente de 1 Kg e embalagem secundária resistente e íntegra, transportadas em veículo refrigerado de acordo com legislação vigente. Validade mínima aceita a partir da entrega de 6 meses.

IOGURTE SABORES VARIADOS (MORANGO, COCO OU SALADA DE FRUTAS) EM SACO PLÁSTICO DE POLIETILENO DE 1 LI

IOGURTE SABORES VARIADOS (MORANGO, COCO OU SALADA DE FRUTAS) EM SACO PLÁSTICO DE POLIETILENO DE 1 LITRO CONTENDO AS INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS (NOME, ENDEREÇO E CNPJ DO FABRICANTE, INGREDIENTES, LOTE, VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INSTRUÇÕES SOBRE ALERGÊNICOS E CONSERVAÇÃO) E OS SELOS DE INSPEÇÃO. - IOGURTE SABORES VARIADOS (MORANGO, COCO OU SALADA DE FRUTAS) EM SACO PLÁSTICO DE POLIETILENO DE 1 LITRO CONTENDO AS INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS (NOME, ENDEREÇO E CNPJ DO FABRICANTE, INGREDIENTES, LOTE, VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INSTRUÇÕES SOBRE ALERGÊNICOS E CONSERVAÇÃO) E OS SELOS DE INSPEÇÃO.

LÍNGUA BOVINA - peça inteira, congelada, limpa, sem presença de cartilagens, hematomas, abscessos, c

LÍNGUA BOVINA - peça inteira, congelada, limpa, sem presença de cartilagens, hematomas, abscessos, cistos, parasitas ou contaminações, mantendo características próprias de cor, odor e sabor. Embalagem plástica transparente, atóxica, resistente, vedada, em pacotes de peso uniforme, contendo obrigatoriamente marca comercial, nome e descrição do produto, carimbo do SIF (Serviço de Inspeção Federal/Ministério da Agricultura) ou equivalente, lote e data de validade. Produto deve ser transportado em veículos frigoríficos ou isotérmicos, respeitando a temperatura de congelamento. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega. - LÍNGUA BOVINA - peça inteira, congelada, limpa, sem presença de cartilagens, hematomas, abscessos, cistos, parasitas ou contaminações, mantendo características próprias de cor, odor e sabor. Embalagem plástica transparente, atóxica, resistente, vedada, em pacotes de peso uniforme, contendo obrigatoriamente marca comercial, nome e descrição do produto, carimbo do SIF (Serviço de Inspeção Federal/Ministério da Agricultura) ou equivalente, lote e data de validade. Produto deve ser transportado em veículos frigoríficos ou isotérmicos, respeitando a temperatura de congelamento. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega.

MARGARINA VEGETAL 1 KG COM SAL, produzida a partir de óleos vegetais líquidos, com teor de lipídios

MARGARINA VEGETAL 1 KG COM SAL, produzida a partir de óleos vegetais líquidos, com teor de lipídios (gordura total) entre 60% e 80%, sem gordura trans, cremosa, com aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares ao produto, isenta de ranço, sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva ou outras características indesejáveis. Pote de polipropileno resistente, com lacre de papel aluminizado entre a tampa e o pote, contendo os dados do fabricante, informações nutricionais, número de lote e data de fabricação, além do registro no Ministério da Agricultura (SIF, SIM, SEIPOA). Validade mínima de 6 meses na data de entrega. - MARGARINA VEGETAL 1 KG COM SAL, produzida a partir de óleos vegetais líquidos, com teor de lipídios (gordura total) entre 60% e 80%, sem gordura trans, cremosa, com aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares ao produto, isenta de ranço, sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva ou outras características indesejáveis. Pote de polipropileno resistente, com lacre de papel aluminizado entre a tampa e o pote, contendo os dados do fabricante, informações nutricionais, número de lote e data de fabricação, além do registro no Ministério da Agricultura (SIF, SIM, SEIPOA). Validade mínima de 6 meses na data de entrega.

MASSA FRESCA PARA LASANHA pré-cozida, laminada, tipo caseira, de primeira qualidade, de cor amarela

MASSA FRESCA PARA LASANHA pré-cozida, laminada, tipo caseira, de primeira qualidade, de cor amarela e com sabor próprio, livre de corantes artificiais, ranço, sujidades, parasitas ou bolor. Ingredientes principais: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e ovos. Embalagem primária plástica transparente, atóxica, termossoldada, contendo no mínimo 500g e contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, peso, data de fabricação e validade, fabricante e número do lote. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Produto deverá ser transportado em carro refrigerado, conforme legislação vigente. - MASSA FRESCA PARA LASANHA pré-cozida, laminada, tipo caseira, de primeira qualidade, de cor amarela e com sabor próprio, livre de corantes artificiais, ranço, sujidades, parasitas ou bolor. Ingredientes principais: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e ovos. Embalagem primária plástica transparente, atóxica, termossoldada, contendo no mínimo 500g e contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, peso, data de fabricação e validade, fabricante e número do lote. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Produto deverá ser transportado em carro refrigerado, conforme legislação vigente.

MASSA FRESCA PARA PASTEL não fermentada, em discos de tamanho médio, com interfoliação (separados po

MASSA FRESCA PARA PASTEL não fermentada, em discos de tamanho médio, com interfoliação (separados por filme plástico). Ingredientes básicos: farinha de trigo e água. Massa íntegra, com coloração uniforme, sabor e odor característicos, isenta de sujidades, odores estranhos, manchas, mofos ou bolores. Embalagem de 500g, plástica, atóxica, resistente, íntegra e vedada, com rotulagem em conformidade com a legislação, apresentando dados do fabricante, ingredientes, alergênicos e validade. Produto deve ser mantido resfriado a no máximo 7°C. Validade mínima de 45 dias na entrega. - MASSA FRESCA PARA PASTEL não fermentada, em discos de tamanho médio, com interfoliação (separados por filme plástico). Ingredientes básicos: farinha de trigo e água. Massa íntegra, com coloração uniforme, sabor e odor característicos, isenta de sujidades, odores estranhos, manchas, mofos ou bolores. Embalagem de 500g, plástica, atóxica, resistente, íntegra e vedada, com rotulagem em conformidade com a legislação, apresentando dados do fabricante, ingredientes, alergênicos e validade. Produto deve ser mantido resfriado a no máximo 7°C. Validade mínima de 45 dias na entrega.

Nata (pote de 300gr) - Nata (pote de 300gr)

Carne bovina congelada, corte ossobuco (ou chambari), previamente serrada, corte transversal contend

Carne bovina congelada, corte ossobuco (ou chambari), previamente serrada, corte transversal contendo osso central (tutano) e carne periférica, sem aparas excessivas de gordura, sem formação de cristais de gelo e sem sinais de descongelamento prévio ou queima de frio. Produto de qualidade, livre de parasitas, sujidades, cisticercos, sem odor desagradável ou coloração alterada. Embalagem de 1Kg, atóxica, íntegra, limpa e contendo especificação de local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e demais exigências do MAPA. Deverá ser transportado em carro refrigerado, em temperaturas inferiores a -12°C ou -18°C, conforme legislação vigente. Produto com registro no SIF (Serviço de Inspeção Federal) e na Coordenadoria de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (CISPOA) expedido pela Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento. - Carne bovina congelada, corte ossobuco (ou chambari), previamente serrada, corte transversal contendo osso central (tutano) e carne periférica, sem aparas excessivas de gordura, sem formação de cristais de gelo e sem sinais de descongelamento prévio ou queima de frio. Produto de qualidade, livre de parasitas, sujidades, cisticercos, sem odor desagradável ou coloração alterada. Embalagem de 1Kg, atóxica, íntegra, limpa e contendo especificação de local de origem do produto, peso, data de embalagem, data de vencimento e demais exigências do MAPA. Deverá ser transportado em carro refrigerado, em temperaturas inferiores a -12°C ou -18°C, conforme legislação vigente. Produto com registro no SIF (Serviço de Inspeção Federal) e na Coordenadoria de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (CISPOA) expedido pela Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento.

PATÊ DE FRANGO 100G - EMBALAGEM DEVE CONTER TODAS AS INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS (NOME, ENDEREÇO E CNPJ

PATÊ DE FRANGO 100G - EMBALAGEM DEVE CONTER TODAS AS INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS (NOME, ENDEREÇO E CNPJ DO FABRICANTE, INGREDIENTES, LOTE, VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INSTRUÇÕES SOBRE ALERGÊNICOS E CONSERVAÇÃO) E OS SELOS DE INSPEÇÃO EXIGIDOS PELA ANVISA E PELO MAPA. - PATÊ DE FRANGO 100G - EMBALAGEM DEVE CONTER TODAS AS INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS (NOME, ENDEREÇO E CNPJ DO FABRICANTE, INGREDIENTES, LOTE, VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INSTRUÇÕES SOBRE ALERGÊNICOS E CONSERVAÇÃO) E OS SELOS DE INSPEÇÃO EXIGIDOS PELA ANVISA E PELO MAPA.

PRESUNTO MAGRO COZIDO de pernil suíno, sem capa de gordura, fatiado, de primeira linha, sem furos ou

PRESUNTO MAGRO COZIDO de pernil suíno, sem capa de gordura, fatiado, de primeira linha, sem furos ou acúmulo de água, com sabor próprio e livre de sujidades. Ingredientes básicos: pernil suíno, água, sal, proteína isolada de soja, açúcar, além de estabilizantes, espessantes, conservantes, antioxidantes e corantes permitidos por legislação. Embalagem plástica atóxica, selada, preferencialmente a vácuo. Validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega. - PRESUNTO MAGRO COZIDO de pernil suíno, sem capa de gordura, fatiado, de primeira linha, sem furos ou acúmulo de água, com sabor próprio e livre de sujidades. Ingredientes básicos: pernil suíno, água, sal, proteína isolada de soja, açúcar, além de estabilizantes, espessantes, conservantes, antioxidantes e corantes permitidos por legislação. Embalagem plástica atóxica, selada, preferencialmente a vácuo. Validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega.

QUEIJO MUSSARELA, FATIADO. Resfriado. Sabor suave, levemente salgado, cor levemente amarelada, obtid

QUEIJO MUSSARELA, FATIADO. Resfriado. Sabor suave, levemente salgado, cor levemente amarelada, obtido a partir do leite de vaca pasteurizado, embalado com filme plástico entre as fatias, de aproximadamente 20g/cada, com barreira termo encolhível atóxico. Limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo, permitindo a perfeita aderência do plástico ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deve conter rótulo e tabela nutricional de acordo com a legislação vigente. Deverá ser transportada em veículo refrigerado conforme legislação vigente. Produto com registro na coordenadoria de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (cispoa), expedido pela secretaria estadual de agricultura e abastecimento ou sif. Validade mínima de 30 dias a contar da entrega. Embalagem de 1 Kg - QUEIJO MUSSARELA, FATIADO. Resfriado. Sabor suave, levemente salgado, cor levemente amarelada, obtido a partir do leite de vaca pasteurizado, embalado com filme plástico entre as fatias, de aproximadamente 20g/cada, com barreira termo encolhível atóxico. Limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo, permitindo a perfeita aderência do plástico ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deve conter rótulo e tabela nutricional de acordo com a legislação vigente. Deverá ser transportada em veículo refrigerado conforme legislação vigente. Produto com registro na coordenadoria de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (cispoa), expedido pela secretaria estadual de agricultura e abastecimento ou sif. Validade mínima de 30 dias a contar da entrega. Embalagem de 1 Kg

REQUEIJÃO CREMOSO 400G COM BAIXO TEOR DE GORDURA - EMBALAGEM DEVE CONTER TODAS AS INFORMAÇÕES NECESS

REQUEIJÃO CREMOSO 400G COM BAIXO TEOR DE GORDURA - EMBALAGEM DEVE CONTER TODAS AS INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS (NOME, ENDEREÇO E CNPJ DO FABRICANTE, INGREDIENTES, LOTE, VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INSTRUÇÕES SOBRE ALERGÊNICOS E CONSERVAÇÃO) E OS SELOS DE INSPEÇÃO EXIGIDOS PELA ANVISA E PELO MAPA. - REQUEIJÃO CREMOSO 400G COM BAIXO TEOR DE GORDURA - EMBALAGEM DEVE CONTER TODAS AS INFORMAÇÕES NECESSÁRIAS (NOME, ENDEREÇO E CNPJ DO FABRICANTE, INGREDIENTES, LOTE, VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INSTRUÇÕES SOBRE ALERGÊNICOS E CONSERVAÇÃO) E OS SELOS DE INSPEÇÃO EXIGIDOS PELA ANVISA E PELO MAPA.

Salsichão magro, produto de qualidade, cor e odor caracterí - Salsichão magro, produto de qualidad

Salsichão magro, produto de qualidade, cor e odor caracterí - Salsichão magro, produto de qualidade, cor e odor característico, limpa e em embalagens que contenham especificados o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de vencimento. Deverá ser transportado em carro refrigerado conforme legislação vigente. Produto com registro na Coordenadoria de Inspeção Industrial e sanitária de Produtos de Origem Animal (CISPOA) expedido pela Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento