REGISTRO DE PREÇOS OBJETIVANDO O FORNECIMENTO DE CARNES DIVERSAS DESTINADOS AO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO MUNICÍPIO DE ITAMARANDIBA DURANTE O EXERCÍCIO DE 2026, BEM COMO ATENDER A DEMANDA DAS DEMAIS SECRETARIAS MUNICIPAIS COMO MANUTENÇÕES DE CASAS DE APOIO, UNIDADES DE SAÚDE, CANTINA MUNICIPAL E OUTROS
Detalhes do Órgão
Informações Adicionais
Itens desta Licitação (10)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
CARNE BOVINA EM CUBOS OU ISCA RESFRIADA – ACÉM BOVINO - acém bovino magro, limpo, resfriado * em peCARNE BOVINA EM CUBOS OU ISCA RESFRIADA – ACÉM BOVINO - acém bovino magro, limpo, resfriado * em pequenos cubos (aproximadamente 3 cm²) ou Isca. O produto deve possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária. Antes de ser cortado em cubos e pesado o produto deve passar por aparagem (retirada dos excessos de gordura, cartilagem, nervos, etc.). Deve ser entregue resfriado. A carne deve apresentar cheiro característico e estar firme a pressão dos dedos, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Ressaltando que uma vez descongelada a carne não poderá ser congelada novamente. A embalagem primária da carne deve ser atóxica, transparente, à vácuo ou bem lacrada e resistente. O corte (Isca ou cubo) e porcionamento por embalagem deverá obedecer a solicitação da unidade escolar. O produto deverá apresentar validade mínima no momento da entrega de 72 horas. Na embalagem deve está impresso o peso, tipo de carne, data de pesagem, data de validade e registro do órgão competente (inspecionado SIF/DIPOA). REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração |
7500.0000 | KG | R$ 0,00 |
| 2 |
CARNE BOVINA EM CUBOS OU ISCA RESFRIADA – ACÉM BOVINO - acém bovino magro, limpo, resfriado * em peCARNE BOVINA EM CUBOS OU ISCA RESFRIADA – ACÉM BOVINO - acém bovino magro, limpo, resfriado * em pequenos cubos (aproximadamente 3 cm²) ou Isca. O produto deve possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária. Antes de ser cortado em cubos e pesado o produto deve passar por aparagem (retirada dos excessos de gordura, cartilagem, nervos, etc.). Deve ser entregue resfriado. A carne deve apresentar cheiro característico e estar firme a pressão dos dedos, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Ressaltando que uma vez descongelada a carne não poderá ser congelada novamente. A embalagem primária da carne deve ser atóxica, transparente, à vácuo ou bem lacrada e resistente. O corte (Isca ou cubo) e porcionamento por embalagem deverá obedecer a solicitação da unidade escolar. O produto deverá apresentar validade mínima no momento da entrega de 72 horas. Na embalagem deve está impresso o peso, tipo de carne, data de pesagem, data de validade e registro do órgão competente (inspecionado SIF/DIPOA). REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração |
2500.0000 | KG | R$ 0,00 |
| 3 |
CARNE BOVINA MOÍDA RESFRIADA - ACÉM BOVINO OU PALETA BOVINA, acém ou paleta, LIMPO, MAGRO, MOÍDO GRCARNE BOVINA MOÍDA RESFRIADA - ACÉM BOVINO OU PALETA BOVINA, acém ou paleta, LIMPO, MAGRO, MOÍDO GROSSO e resfriado. O produto deve possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária. Antes de pesar e realizar o processo de moagem o produto deve passar por aparagem (retirada dos excessos de gordura, cartilagem, nervos, etc.). O produto deverá sofrer no máximo dois processos de moagem- 1º pelo disco para moagem mais grossa e 2º pelo disco para moagem média, de forma que o produto final apresente moagem média. O produto deverá ser entregue resfriado, sem excesso de gordura visível. Deve ainda presentar cheiro característico e estar firme a pressão dos dedos, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Ressaltando que uma vez descongelada a carne não poderá ser congelada novamente. A embalagem primária da carne deve ser atóxica, transparente, à vácuo ou bem lacrada e resistente à entrega. O porcionamento (quantidade) do produto por embalagem deverá obedecer a solicitação da unidade escolar. O produto deverá apresentar validade mínima no momento da entrega de 48horas. Na embalagem deve estar impresso o peso, tipo de carne, data de pesagem e data de validade. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração organoléptica não especifica ao produto durante o seu preparo |
6750.0000 | KG | R$ 0,00 |
| 4 |
CARNE BOVINA MOÍDA RESFRIADA - ACÉM BOVINO OU PALETA BOVINA, acém ou paleta, LIMPO, MAGRO, MOÍDO GRCARNE BOVINA MOÍDA RESFRIADA - ACÉM BOVINO OU PALETA BOVINA, acém ou paleta, LIMPO, MAGRO, MOÍDO GROSSO e resfriado. O produto deve possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária. Antes de pesar e realizar o processo de moagem o produto deve passar por aparagem (retirada dos excessos de gordura, cartilagem, nervos, etc.). O produto deverá sofrer no máximo dois processos de moagem- 1º pelo disco para moagem mais grossa e 2º pelo disco para moagem média, de forma que o produto final apresente moagem média. O produto deverá ser entregue resfriado, sem excesso de gordura visível. Deve ainda presentar cheiro característico e estar firme a pressão dos dedos, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Ressaltando que uma vez descongelada a carne não poderá ser congelada novamente. A embalagem primária da carne deve ser atóxica, transparente, à vácuo ou bem lacrada e resistente à entrega. O porcionamento (quantidade) do produto por embalagem deverá obedecer a solicitação da unidade escolar. O produto deverá apresentar validade mínima no momento da entrega de 48horas. Na embalagem deve estar impresso o peso, tipo de carne, data de pesagem e data de validade. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração organoléptica não especifica ao produto durante o seu preparo |
2250.0000 | KG | R$ 0,00 |
| 5 |
CARNE SUÍNA CUBOS OU ISCA- Paleta ou pernil Dianteiro em cubos ou isca: Carne suína- paleta/Pernil DCARNE SUÍNA CUBOS OU ISCA- Paleta ou pernil Dianteiro em cubos ou isca: Carne suína- paleta/Pernil Dianteiro cortada em pequenos cubos (aproximadamente 3cm²) ou Isca. A carne deve ser de boa qualidade e possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária. Antes de ser cortado em cubos e pesado o produto deve passar por aparagem (retirada dos excessos de gordura, cartilagem, nervos, etc.). Deve ser entregue resfriado. A carne deve apresentar cheiro característico e estar firme a pressão dos dedos, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Ressaltando que uma vez descongelada a carne não poderá ser congelada novamente. A embalagem primária da carne deve ser atóxica, transparente, à vácuo ou bem lacrada e resistente. O porcionamento (quantidade) do produto por embalagem deverá obedecer a solicitação da unidade escolar. O produto deverá apresentar validade mínima no momento da entrega de 72horas. Na embalagem deve estar impresso o peso, tipo de carne, data de pesagem, data de validade e registro do órgão competente (inspecionado SIF/DIPOA). REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração organoléptica não especifica ao produto durante o seu preparo. |
6000.0000 | KG | R$ 0,00 |
| 6 |
CARNE SUÍNA CUBOS OU ISCA- Paleta ou pernil Dianteiro em cubos ou isca: Carne suína- paleta/Pernil DCARNE SUÍNA CUBOS OU ISCA- Paleta ou pernil Dianteiro em cubos ou isca: Carne suína- paleta/Pernil Dianteiro cortada em pequenos cubos (aproximadamente 3cm²) ou Isca. A carne deve ser de boa qualidade e possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária. Antes de ser cortado em cubos e pesado o produto deve passar por aparagem (retirada dos excessos de gordura, cartilagem, nervos, etc.). Deve ser entregue resfriado. A carne deve apresentar cheiro característico e estar firme a pressão dos dedos, aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. Ressaltando que uma vez descongelada a carne não poderá ser congelada novamente. A embalagem primária da carne deve ser atóxica, transparente, à vácuo ou bem lacrada e resistente. O porcionamento (quantidade) do produto por embalagem deverá obedecer a solicitação da unidade escolar. O produto deverá apresentar validade mínima no momento da entrega de 72horas. Na embalagem deve estar impresso o peso, tipo de carne, data de pesagem, data de validade e registro do órgão competente (inspecionado SIF/DIPOA). REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração organoléptica não especifica ao produto durante o seu preparo. |
2000.0000 | KG | R$ 0,00 |
| 7 |
COXA/SOBRECOXA DE FRANGO ENVELOPADA CONGELADA: Sobrecoxa de Frango Envelopa congelada, não temperadaCOXA/SOBRECOXA DE FRANGO ENVELOPADA CONGELADA: Sobrecoxa de Frango Envelopa congelada, não temperada livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Deve apresentar consistência firme, não amolecida, odor e cor característicos, cor amarelo-rosado. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento. O produto deverá estar acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxica, limpa, não violada, de 600 a 1,200 quilogramas por pacote. Ressaltando que não é permitida a entrega do produto sem embalagem própria. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração organoléptica não especifica ao produto durante o seu preparo. |
15000.0000 | KG | R$ 0,00 |
| 8 |
COXA/SOBRECOXA DE FRANGO ENVELOPADA CONGELADA: Sobrecoxa de Frango Envelopa congelada, não temperadaCOXA/SOBRECOXA DE FRANGO ENVELOPADA CONGELADA: Sobrecoxa de Frango Envelopa congelada, não temperada livre de parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Deve apresentar consistência firme, não amolecida, odor e cor característicos, cor amarelo-rosado. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento. O produto deverá estar acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxica, limpa, não violada, de 600 a 1,200 quilogramas por pacote. Ressaltando que não é permitida a entrega do produto sem embalagem própria. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração organoléptica não especifica ao produto durante o seu preparo. |
5000.0000 | KG | R$ 0,00 |
| 9 |
FILÉ DE PEITO FRANGO: Filé de Peito de Frango, congelado, livre de ossos, pele, parasitos e de qualqFILÉ DE PEITO FRANGO: Filé de Peito de Frango, congelado, livre de ossos, pele, parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Deve apresentar consistência firme, não amolecida, odor e cor característicos, cor amarelo-rosado. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento. O produto deverá estar acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxica, limpa, não violada, com 1 a 2 Kg por pacote. Ressaltando que não é permitida a entrega do produto sem embalagem própria. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração organoléptica não especifica ao produto durante o seu preparo |
9750.0000 | KG | R$ 0,00 |
| 10 |
FILÉ DE PEITO FRANGO: Filé de Peito de Frango, congelado, livre de ossos, pele, parasitos e de qualqFILÉ DE PEITO FRANGO: Filé de Peito de Frango, congelado, livre de ossos, pele, parasitos e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Deve apresentar consistência firme, não amolecida, odor e cor característicos, cor amarelo-rosado. Não deve apresentar formações de cristais de gelo, penas e penugens, perfurações, coágulos e queimaduras por congelamento. O produto deverá estar acondicionado em embalagem de polietileno resistente, atóxica, limpa, não violada, com 1 a 2 Kg por pacote. Ressaltando que não é permitida a entrega do produto sem embalagem própria. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF e carimbo de inspeção do SIF. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Será solicitada a reposição do produto no ato da entrega quando este não estiver totalmente de acordo com a especificação, ou alteração organoléptica não especifica ao produto durante o seu preparo |
3250.0000 | KG | R$ 0,00 |
Edital e Documentos
- EDITAL_PE_04_carnes.pdf
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão MUNICIPIO DE ITAMARANDIBA é de sigiloso ou não informado no sistema de origem.
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação 0004 podem ser enviadas até 29/01/2026 às 14:00.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a MUNICIPIO DE ITAMARANDIBA na cidade de Itamarandiba (MG).