AQUISIÇÃO DE CARNES E EMBUTIDOS (COM AMOSTRA, PRAZO DE 05 DIAS ÚTEIS PARA APRESENTAÇÃO)

ALMÔNDEGAS DE CARNE BONIVA

BACON

CARNE BOVINA ALCATRA PARA CHURRASCO EM PALITO (ESPETINHO) - PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS AB

CARNE BOVINA ALCATRA PARA CHURRASCO EM PALITO (ESPETINHO) - PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. DEVE SER REALIZADA A APARAGEM, RETIRANDO O EXCESSO DE GORDURAS, ISENTA DE OSSOS E CARTILAGEM. A CARNE DEVERÁ SER CORTADA EM CUBOS UNIFORMES E DISPOSTA EM PALITOS DE MADEIRA PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS (OS PALITOS DEVEM ESTAR ÍNTEGROS, LIMPOS E SEM FARPAS), FORMANDO ESPETINHOS INDIVIDUAIS, DEVE SER TEMPERADA COM TEMPEROS SIMPLES (ALHO E SAL) É PROIBIDO USO DE CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E PRODUTOS NÃO CÁRNEOS. ESTA CARNE DEVERÁ SER EMBALADA EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS E RESISTENTES, COM ETIQUETA EXTERNA DE IDENTIFICAÇÃO E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 02 QUILOS. PESO UNITÁRIO DE 120G POR UNIDADE.

Carne Bovina coxão mole em Iscas Congelada, Proveniente de machos bovinos, sadios abatidos sob inspe

Carne Bovina coxão mole em Iscas Congelada, Proveniente de machos bovinos, sadios abatidos sob inspeção veterinária, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante. Deve ser realizada a aparagem, retirando o excesso de gorduras e cartilagem. Esta carne deverá ser embalada em sacos plásticos de polietileno, transparente, atóxicos e resistentes, com etiqueta de identificação e termossoldada contendo pesos de 01 e 02 quilos. Congelada Individualmente. Cada pacote com etiqueta de acordo com a legislação vigente O produto deverá ser rotulado contendo: nome endereço do estabelecimento, constando obrigatoriamente número de registro no órgão competente e data de produção, validade e peso l

CARNE BOVINA MOÍDA FORMATADA EM HAMBÚRGUER IQF - HAMBÚRGUER COMPOSTO 100% DE CARNE BOVINA, DE PRIMEI

CARNE BOVINA MOÍDA FORMATADA EM HAMBÚRGUER IQF - HAMBÚRGUER COMPOSTO 100% DE CARNE BOVINA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, MOLDADA CONGELADA TIPO IQF. ISENTA DE ADITIVOS, SEM CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E OUTROS INGREDIENTES E MATERIAIS ESTRANHOS. EM FORMATO DE HAMBÚRGUER, QUE CADA PESO UNITÁRIO DEVERÁ PESAR DE 80 G A 100 G COM CONGELAMENTO IQF. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO DE POLIETILENO, TERMOSSOLDADO. DEVERÁ SER ENTREGUE CONGELADO E ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ATÓXICA, RESISTENTE, DEVIDAMENTE LACRADA. VALIDADE: MÍNIMO 6 MESES EM EMBALAGEM FECHADA, ARMAZENADA A -12°C OU MAIS FRIO, A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.

CARNE BOVINA PATINHO EM CUBOS

CARNE BOVINA CONGELADA EM MODO IQF PATINHO MOÍDO PCT DE 1 KG

PERNIL EM CUBOS CONGELADO SEM OSSO E PELE PACOTE DE 2 KG

COSTELA DE BOI S/ OSSO PICADA CONGELADA, embalada em sacos plásticos transparentes, flexíveis, atóxi

COSTELA DE BOI S/ OSSO PICADA CONGELADA, embalada em sacos plásticos transparentes, flexíveis, atóxicas, resistentes. Embalagem primária de 02 quilos. O produto deverá ser rotulado contendo: nome e endereço do estabelecimento, constando obrigatoriamente número de registro, e data de validade. Embalagem secundária caixa de papelão ondulada reforçada com rotulagem de acordo com a legislação vigente com data de produção, data de validade, nome e endereço de fabricante, 36 / 134 ADMINISTRAÇÃO número de registro no órgão competente, informação sobre o empilhamento máximo, tabela nutricional contendo todas as informações nutricionais do produto, com peso máximo de 20 quilos. Deverá ser transportad

"COXÃO MOLE EM BIFE CONGELADO IQF- PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETER

"COXÃO MOLE EM BIFE CONGELADO IQF- PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. DEVE SER REALIZADA A APARAGEM, RETIRANDO O EXCESSO DE GORDURAS E CARTILAGEM. ESTA CARNE DEVERÁ SER EMBALADA EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS, RESISTENTES E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 2 QUILOS. CONGELADA INDIVIDUALMENTE. CADA PACOTE DEVE CONTER ETIQUETA DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO CONTENDO: NOME, ENDEREÇO DO ESTABELECIMENTO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE E DATA DE PRODUÇÃO, VALIDADE E PESO LÍQUIDO E TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO. ACONDICIONADA EM CAIXA DE PAPELÃO LACRADA CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM CARROCERIA FECHADA E ISOTÉRMICA. DATA DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 3 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.

EMPANADO DE FRANGO COM LEGUMES Carne de ave (frango) moída, temperada, empanada cozida e congelada c

EMPANADO DE FRANGO COM LEGUMES Carne de ave (frango) moída, temperada, empanada cozida e congelada contendo os seguintes legumes (cenoura, brócolis, milho verde e ervilhas. O produto deverá ser rotulado contendo: nome, endereço do estabelecimento, constando obrigatoriamente número de registro no órgão competente e data de produção, validade, peso líquido e temperatura de armazenamento. Embalagem primária em PEBD impresso, transparente, resistente e atóxico com peso de 1kg. Deverá ser transportada em carroceria fechada e isotérmica. Data de validade de no mínimo 3 meses a contar da data de entrega. A entrega deve ser realizada em veículo com carroceria fechada, isotérmica, refrigerada e com

ESPETINHO DE CARNE DE FRANGO – PRODUTO OBTIDO A PARTIR DE CARNE DE PEITO DE FRANGO CORTADO EM CUBOS

ESPETINHO DE CARNE DE FRANGO – PRODUTO OBTIDO A PARTIR DE CARNE DE PEITO DE FRANGO CORTADO EM CUBOS UNIFORMES, LIMPO, ISENTA DE OSSOS,CARTILAGENS, SEM PELE, SEM GORDURAS E SEM TECIDOS IMPRÓPRIOS, DISPOSTA EM PALITOS DE MADEIRA PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS (OS PALITOS DEVEM ESTAR ÍNTEGROS, LIMPOS E SEM FARPAS), FORMANDO ESPETINHOS INDIVIDUAIS, DEVE SER TEMPERADA COM TEMPEROS SIMPLES (ALHO E SAL) É PROIBIDO USO DE CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E PRODUTOS NÃO CÁRNEOS. DEVERÁ SER MANIPULADO EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS ADEQUADAS, SER PROVENIENTE DE AVES SADIAS, ABATIDAS SOB INSPEÇÃO, DEVERÁ SER LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERA - LÁ. ASPECTO PRÓPRIO NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO, COR PRÓPRIA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO. DEVERÁ SER EMBALADA EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS E RESISTENTES, COM ETIQUETA EXTERNA DE IDENTIFICAÇÃO E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 02 QUILOS. PESO UNITÁRIO DE 120G POR UNIDADE.

FILÉ DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO – PACOTE COM 2 KG (CONGELADO INDIVIDUALMENTE)

FILÉ DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO – PACOTE COM 2 KG (CONGELADO INDIVIDUALMENTE) IQF: INDIVIDUALLY QUICK FROZEN. APARÊNCIA PRÓPRIA, COR CARACTERÍSTICA, CHEIRO E SABOR IN NATURA, NÃO AMOLECIDA E NÃO PEGAJOSA. SEM ADIÇÃO DE TEMPEROS, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, SEM SUJIDADES, PARASITAS OU LARVAS E ESPECIFICADO COM LIMITE DE ADIÇÃO DE ÁGUA NO MÁXIMO DE 8%. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO COM BARREIRA DE OXIGÊNIO DE MATERIAL ATÓXICO, TRANSPARENTE E RESISTENTE, APROVADA PARA O CONTATO DIRETO COM O ALIMENTO, SEM PERFURAÇÕES OU VAZAMENTO. RÓTULO INTERNO COM IDENTIFICAÇÃO DE LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE REGISTRO NO S.I.F. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO, COM ABAS SUPERIORES E INFERIORES. ETIQUETA EXTERNA COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO. TIPO DE FECHAMENTO: FITA ARQUEAMENTO. DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM CARROCERIA FECHADA E ISOTÉRMICA. DATA DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 3 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.

FILÉ DE TILAPIA CONGELADO - PCT ATÉ 1 KG

KAFTA DE CARNE BOVINA PATINHO MOÍDO PARA CHURRASCO EM PALITO (ESPETINHO) - PROVENIENTE DE MACHOS BOV

KAFTA DE CARNE BOVINA PATINHO MOÍDO PARA CHURRASCO EM PALITO (ESPETINHO) - PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. DEVE SER REALIZADA A APARAGEM, RETIRANDO O EXCESSO DE GORDURAS, ISENTA DE OSSOS E CARTILAGEM. PRODUTO CÁRNEO OBTIDO A PARTIR DE PATINHO MOÍDO, MOLDADO EM FORMATO CILÍNDRICO AO REDOR DO ESPETO, CARACTERÍSTICO DO PREPARO DE KAFTA. A CARNE DEVERÁ SER DISPOSTA EM PALITOS DE MADEIRA PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS (OS PALITOS DEVEM ESTAR ÍNTEGROS, LIMPOS E SEM FARPAS), FORMANDO ESPETINHOS INDIVIDUAIS, DEVE SER TEMPERADA COM TEMPEROS SIMPLES (ALHO E SAL) É PROIBIDO USO DE CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E PROTEÍNAS NÃO CÁRNEAS. OS ESPETINHOS DE CARNE DEVERÃO SER EMBALADOS EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS E RESISTENTES, COM ETIQUETA EXTERNA DE IDENTIFICAÇÃO E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 02 QUILOS. CADA PACOTE DEVE CONTER ETIQUETA DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.

LAGARTO BOVINO EM ISCAS - PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA,

LAGARTO BOVINO EM ISCAS - PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. DEVE SER REALIZADA A APARAGEM, RETIRANDO O EXCESSO DE GORDURAS E CARTILAGEM. ESTA CARNE DEVERÁ SER CORTADA EM ISCAS E EMBALADA EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS, RESISTENTES E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 2 QUILOS. CONGELADA INDIVIDUALMENTE. CADA PACOTE DEVE CONTER ETIQUETA DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO CONTENDO: NOME, ENDEREÇO DO ESTABELECIMENTO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE E DATA DE PRODUÇÃO, VALIDADE E PESO LÍQUIDO E TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO. ACONDICIONADA EM CAIXA DE PAPELÃO LACRADA CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM CARROCERIA FECHADA E ISOTÉRMICA. DATA DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 3 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.

LINGÜIÇA DE FRANGO CONGELADA PRIMEIRA QUALIDADE

LINGUIÇA TOSCANA CONGELADA PRIMEIRA QUALIDADE

LINGUIÇA CALABRESA

FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO EM CUBOS PACOTE COM 2 KG

PEITO DE FRANGO SEM OSSO

PEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO CORTADO EM ISCAS CONGELADO. Carne de frango limpo, em recortes

PEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO CORTADO EM ISCAS CONGELADO. Carne de frango limpo, em recortes (tiras) uniformes sem peles, sem ossos e sem cartilagens, manipulado em condições higiênicas adequadas, ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção, deverá ser livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa altera - lá. Aspecto próprio não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio. Embalagem primária de saco plástico transparente flexível, atóxico e resistente com pesos de 02 quilos,

PRESUNTO FATIADO

QUEIJO MUSSARELA, ZERO LACTOSE

QUEIJO MUSSARELA FATIADA NA GRAMATURA APROXIMADA DE 22 A 25 G, CONGELADA, PRIMEIRA QUALIDADE, EMBAL

QUEIJO MUSSARELA FATIADA NA GRAMATURA APROXIMADA DE 22 A 25 G, CONGELADA, PRIMEIRA QUALIDADE, EMBALADA EM MATERIAL RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, DE PREFERÊNCIA EMBALAGEM PLÁSTICA TRANSPARENTE, O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO DE FORMA CLARA E INDELÉVEL: IDENTIFICAÇÃO COMPLETA DO PRODUTO, MARCA, DATA DA EMBALAGEM, PRAZO DE VALIDADE E PESO LÍQUIDO. PACOTES DE 1 KG

SALSICHA DE FRANGO SEM CORANTES CONGELADA – PRODUTO CÁRNEO OBTIDO DE CARNE DE FRANGO DE BOA QUALIDAD

SALSICHA DE FRANGO SEM CORANTES CONGELADA – PRODUTO CÁRNEO OBTIDO DE CARNE DE FRANGO DE BOA QUALIDADE, COM REDUÇÃO DE ADITIVOS E PRIORIZAÇÃO DE INGREDIENTES NATURAIS EMBUTIDO EM ENVOLTÓRIO NATURAL (SEM CORANTES) E SUBMETIDO A UM PROCESSO TÉRMICO ADEQUADO. DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE GORDURA TRANS. SERÁ TOLERADA A ADIÇÃO DE PEQUENAS QUANTIDADES DE ÁGUA, AMIDO E CORANTES NATURAIS. NÃO DEVE CONTER CORANTES ARTIFICIAIS E SEM ADIÇÃO DE CONSERVANTES. DEVERÃO SER PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTO INSPECIONADO PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (S.I.F.) E/OU ESTADUAL. EMBALAGEM PRIMÁRIA PRÓPRIA RESISTENTE, CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 03 QUILOS, CONTENDO TODAS AS INFORMAÇÕES DO PRODUTO COMO: IDENTIFICAÇÃO OBRIGATÓRIA DO NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E DATA DE EMPACOTAMENTO QUE NÃO PODERÁ SER ANTERIOR A 30 DIAS DA DATA DE ENTREGA.

SALSICHA CONGELADA TIPO HOT DOG - PCT ATE 5KG

BACON

CARNE BOVINA ALCATRA PARA CHURRASCO EM PALITO (ESPETINHO) - PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS AB

CARNE BOVINA ALCATRA PARA CHURRASCO EM PALITO (ESPETINHO) - PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. DEVE SER REALIZADA A APARAGEM, RETIRANDO O EXCESSO DE GORDURAS, ISENTA DE OSSOS E CARTILAGEM. A CARNE DEVERÁ SER CORTADA EM CUBOS UNIFORMES E DISPOSTA EM PALITOS DE MADEIRA PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS (OS PALITOS DEVEM ESTAR ÍNTEGROS, LIMPOS E SEM FARPAS), FORMANDO ESPETINHOS INDIVIDUAIS, DEVE SER TEMPERADA COM TEMPEROS SIMPLES (ALHO E SAL) É PROIBIDO USO DE CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E PRODUTOS NÃO CÁRNEOS. ESTA CARNE DEVERÁ SER EMBALADA EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS E RESISTENTES, COM ETIQUETA EXTERNA DE IDENTIFICAÇÃO E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 02 QUILOS. PESO UNITÁRIO DE 120G POR UNIDADE.

CARNE BOVINA MOÍDA FORMATADA EM HAMBÚRGUER IQF - HAMBÚRGUER COMPOSTO 100% DE CARNE BOVINA, DE PRIMEI

CARNE BOVINA MOÍDA FORMATADA EM HAMBÚRGUER IQF - HAMBÚRGUER COMPOSTO 100% DE CARNE BOVINA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, MOLDADA CONGELADA TIPO IQF. ISENTA DE ADITIVOS, SEM CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E OUTROS INGREDIENTES E MATERIAIS ESTRANHOS. EM FORMATO DE HAMBÚRGUER, QUE CADA PESO UNITÁRIO DEVERÁ PESAR DE 80 G A 100 G COM CONGELAMENTO IQF. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO DE POLIETILENO, TERMOSSOLDADO. DEVERÁ SER ENTREGUE CONGELADO E ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ATÓXICA, RESISTENTE, DEVIDAMENTE LACRADA. VALIDADE: MÍNIMO 6 MESES EM EMBALAGEM FECHADA, ARMAZENADA A -12°C OU MAIS FRIO, A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.

PERNIL EM CUBOS CONGELADO SEM OSSO E PELE PACOTE DE 2 KG

COSTELA DE BOI S/ OSSO PICADA CONGELADA, embalada em sacos plásticos transparentes, flexíveis, atóxi

COSTELA DE BOI S/ OSSO PICADA CONGELADA, embalada em sacos plásticos transparentes, flexíveis, atóxicas, resistentes. Embalagem primária de 02 quilos. O produto deverá ser rotulado contendo: nome e endereço do estabelecimento, constando obrigatoriamente número de registro, e data de validade. Embalagem secundária caixa de papelão ondulada reforçada com rotulagem de acordo com a legislação vigente com data de produção, data de validade, nome e endereço de fabricante, 36 / 134 ADMINISTRAÇÃO número de registro no órgão competente, informação sobre o empilhamento máximo, tabela nutricional contendo todas as informações nutricionais do produto, com peso máximo de 20 quilos. Deverá ser transportad

EMPANADO DE FRANGO COM LEGUMES Carne de ave (frango) moída, temperada, empanada cozida e congelada c

EMPANADO DE FRANGO COM LEGUMES Carne de ave (frango) moída, temperada, empanada cozida e congelada contendo os seguintes legumes (cenoura, brócolis, milho verde e ervilhas. O produto deverá ser rotulado contendo: nome, endereço do estabelecimento, constando obrigatoriamente número de registro no órgão competente e data de produção, validade, peso líquido e temperatura de armazenamento. Embalagem primária em PEBD impresso, transparente, resistente e atóxico com peso de 1kg. Deverá ser transportada em carroceria fechada e isotérmica. Data de validade de no mínimo 3 meses a contar da data de entrega. A entrega deve ser realizada em veículo com carroceria fechada, isotérmica, refrigerada e com

ESPETINHO DE CARNE DE FRANGO – PRODUTO OBTIDO A PARTIR DE CARNE DE PEITO DE FRANGO CORTADO EM CUBOS

ESPETINHO DE CARNE DE FRANGO – PRODUTO OBTIDO A PARTIR DE CARNE DE PEITO DE FRANGO CORTADO EM CUBOS UNIFORMES, LIMPO, ISENTA DE OSSOS,CARTILAGENS, SEM PELE, SEM GORDURAS E SEM TECIDOS IMPRÓPRIOS, DISPOSTA EM PALITOS DE MADEIRA PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS (OS PALITOS DEVEM ESTAR ÍNTEGROS, LIMPOS E SEM FARPAS), FORMANDO ESPETINHOS INDIVIDUAIS, DEVE SER TEMPERADA COM TEMPEROS SIMPLES (ALHO E SAL) É PROIBIDO USO DE CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E PRODUTOS NÃO CÁRNEOS. DEVERÁ SER MANIPULADO EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS ADEQUADAS, SER PROVENIENTE DE AVES SADIAS, ABATIDAS SOB INSPEÇÃO, DEVERÁ SER LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERA - LÁ. ASPECTO PRÓPRIO NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO, COR PRÓPRIA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO. DEVERÁ SER EMBALADA EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS E RESISTENTES, COM ETIQUETA EXTERNA DE IDENTIFICAÇÃO E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 02 QUILOS. PESO UNITÁRIO DE 120G POR UNIDADE.

KAFTA DE CARNE BOVINA PATINHO MOÍDO PARA CHURRASCO EM PALITO (ESPETINHO) - PROVENIENTE DE MACHOS BOV

KAFTA DE CARNE BOVINA PATINHO MOÍDO PARA CHURRASCO EM PALITO (ESPETINHO) - PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. DEVE SER REALIZADA A APARAGEM, RETIRANDO O EXCESSO DE GORDURAS, ISENTA DE OSSOS E CARTILAGEM. PRODUTO CÁRNEO OBTIDO A PARTIR DE PATINHO MOÍDO, MOLDADO EM FORMATO CILÍNDRICO AO REDOR DO ESPETO, CARACTERÍSTICO DO PREPARO DE KAFTA. A CARNE DEVERÁ SER DISPOSTA EM PALITOS DE MADEIRA PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS (OS PALITOS DEVEM ESTAR ÍNTEGROS, LIMPOS E SEM FARPAS), FORMANDO ESPETINHOS INDIVIDUAIS, DEVE SER TEMPERADA COM TEMPEROS SIMPLES (ALHO E SAL) É PROIBIDO USO DE CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E PROTEÍNAS NÃO CÁRNEAS. OS ESPETINHOS DE CARNE DEVERÃO SER EMBALADOS EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS E RESISTENTES, COM ETIQUETA EXTERNA DE IDENTIFICAÇÃO E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 02 QUILOS. CADA PACOTE DEVE CONTER ETIQUETA DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.

LINGÜIÇA DE FRANGO CONGELADA PRIMEIRA QUALIDADE

LINGUIÇA TOSCANA CONGELADA PRIMEIRA QUALIDADE

LINGUIÇA CALABRESA

FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO EM CUBOS PACOTE COM 2 KG

PEITO DE FRANGO SEM OSSO

PEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO CORTADO EM ISCAS CONGELADO. Carne de frango limpo, em recortes

PEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO CORTADO EM ISCAS CONGELADO. Carne de frango limpo, em recortes (tiras) uniformes sem peles, sem ossos e sem cartilagens, manipulado em condições higiênicas adequadas, ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção, deverá ser livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa altera - lá. Aspecto próprio não amolecido e nem pegajoso, cor própria, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio. Embalagem primária de saco plástico transparente flexível, atóxico e resistente com pesos de 02 quilos,

PRESUNTO FATIADO

QUEIJO MUSSARELA, ZERO LACTOSE

SALSICHA DE FRANGO SEM CORANTES CONGELADA – PRODUTO CÁRNEO OBTIDO DE CARNE DE FRANGO DE BOA QUALIDAD

SALSICHA DE FRANGO SEM CORANTES CONGELADA – PRODUTO CÁRNEO OBTIDO DE CARNE DE FRANGO DE BOA QUALIDADE, COM REDUÇÃO DE ADITIVOS E PRIORIZAÇÃO DE INGREDIENTES NATURAIS EMBUTIDO EM ENVOLTÓRIO NATURAL (SEM CORANTES) E SUBMETIDO A UM PROCESSO TÉRMICO ADEQUADO. DEVERÁ APRESENTAR-SE LIVRE DE GORDURA TRANS. SERÁ TOLERADA A ADIÇÃO DE PEQUENAS QUANTIDADES DE ÁGUA, AMIDO E CORANTES NATURAIS. NÃO DEVE CONTER CORANTES ARTIFICIAIS E SEM ADIÇÃO DE CONSERVANTES. DEVERÃO SER PROVENIENTES DE ESTABELECIMENTO INSPECIONADO PELO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (S.I.F.) E/OU ESTADUAL. EMBALAGEM PRIMÁRIA PRÓPRIA RESISTENTE, CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 03 QUILOS, CONTENDO TODAS AS INFORMAÇÕES DO PRODUTO COMO: IDENTIFICAÇÃO OBRIGATÓRIA DO NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE, PROCEDÊNCIA, NÚMERO DO LOTE, VALIDADE, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E DATA DE EMPACOTAMENTO QUE NÃO PODERÁ SER ANTERIOR A 30 DIAS DA DATA DE ENTREGA.

SALSICHA CONGELADA TIPO HOT DOG - PCT ATE 5KG