REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE REFEIÇÕES PRONTAS (MARMITAS).

Fornecimento de alimentação pronta acondicionada em embalagens tipo “MARMITA” tamanho médio (peso en

Fornecimento de alimentação pronta acondicionada em embalagens tipo “MARMITA” tamanho médio (peso entre 700 a 900 gramas). A composição das refeições deve ser variada, composta por no mínimo dois tipos de carboidratos: arroz, macarrão, polenta, aipim, quirera, batata doce, batata inglesa ou batata salsa. Feijão deve ter diariamente. Dois ou três tipos de salada variando o preparo delas. Uma porção de carne entre 200g e 300g, das seguintes variedades: carne de gado, carne suína, carne de frango, podendo ser de segunda, mas sempre sendo macia, não se permitindo serem apenas miúdos: coração, fígado, moela e rim. As carnes podem ser preparadas de várias formas entre elas: assada, frita, ensopada ou grelhada. As refeições deverão estar acondicionadas apropriadamente de forma a conservar a temperatura dos alimentos até o seu consumo. As saladas deverão estar em recipientes separados dos demais alimentos. As refeições deverão ser frescas e preparadas sempre no mesmo dia do consumo e deverão ser acondicionadas em embalagens descartáveis apropriadas para transporte de alimentos, que garantam a conservação da temperatura e a segurança sanitária - Ponto de entrega: Intendência do Rio da Anta - Horário de entrega: 11:20 ás 11:40