Chamada Pública para Aquisição de Gêneros Alimentícios Diretamente da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural Conforme art.14, §1º da Lei nº 11.947/2009, Resolução CD/FNDE nº 4/2026 e demais Resoluções do FNDE Relativas ao PNAE

ABÓBORA CABOTIÁ

ABOBRINHA TIPO ITALIANA – TAMANHO APROXIMADO DE 15 A 25 CM, SEM DEFEITOS GRAVES DANOS PROFUNDOS.

ABOBRINHA MENINA – TAMANHO MÉDIO, COM CASCA FIRME, LISA, LUSTROSA E MACIA, COR VERDE BRILHANTE, LIVR

ABOBRINHA MENINA – TAMANHO MÉDIO, COM CASCA FIRME, LISA, LUSTROSA E MACIA, COR VERDE BRILHANTE, LIVRE DE APODRECIMENTOS OU PARASITOS.

ACELGA – PÉ DE TAMANHO MÉDIO, FOLHAS COM COLORAÇÃO VERDE, SEM PARTES ESTRAGADAS E AMARELADAS, SEM A

ACELGA – PÉ DE TAMANHO MÉDIO, FOLHAS COM COLORAÇÃO VERDE, SEM PARTES ESTRAGADAS E AMARELADAS, SEM A PRESENÇA DE PENDÃO, LARVAS E/OU QUAISQUER OUTROS PARASITAS.

ALFACE CRESPA OU LISA - PÉ DE TAMANHO MÉDIO, FOLHAS COM COLORAÇÃO VERDE, SEM PARTES ESTRAGADAS E AMA

ALFACE CRESPA OU LISA - PÉ DE TAMANHO MÉDIO, FOLHAS COM COLORAÇÃO VERDE, SEM PARTES ESTRAGADAS E AMARELADAS, SEM A PRESENÇA DE PENDÃO, LARVAS E/OU QUAISQUER OUTROS PARASITAS.

BANANA PRATA 1ª QUALIDADE, TAM. MÉDIO 12CM, COR VERDE/AMAR

BETERRABA, FIRME, SEM SINTOMAS DE MURCHA COM COR VERMELHO

BROCOLIS : 1ª QUALIDADE , COMPACTA E FIRME ,SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA , PERFURAÇÕES

BROCOLIS : 1ª QUALIDADE , COMPACTA E FIRME ,SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA , PERFURAÇÕES E CORTES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES , ISENTO DE SUJIDADES , PARASITAS E LARVAS. ACONDICIONADAS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE DE APROXIMADAMENTE 500 G

CENOURA GRAÚDA, COR UNIFORME, DE 1ª QUALIDADE, RAÍZES E COM

CHEIRO VERDE – (CEBOLINHA E SALSINHA) – MAÇO DE TAMANHO MÉDIO, FRESCO, FOLHAS DE COLORAÇÃO VERDE ESC

CHEIRO VERDE – (CEBOLINHA E SALSINHA) – MAÇO DE TAMANHO MÉDIO, FRESCO, FOLHAS DE COLORAÇÃO VERDE ESCURA, SEM FOLHAS AMARELADAS E APODRECIDAS.

CHUCHU DE 1ª QUALIDADE, FIRME, CASCA COM BRILHO, PONTA FECHA

COUVE-FLOR

COUVE : HORTALIÇA FRESCA, DE 1ª QUALIDADE , LIMPA, SEM PULGÃO , COLORAÇÃO UNIFORME , ISENTA DE SUJI

COUVE : HORTALIÇA FRESCA, DE 1ª QUALIDADE , LIMPA, SEM PULGÃO , COLORAÇÃO UNIFORME , ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS E CORPO ESTRANHOS. PICADA E EMBALADAS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE COM 300 G;.

FEIJÃO CARIOQUINHA – NOVO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE POLIPROPILENO TRANSPARENTE ORIGINAL DE FÁBR

FEIJÃO CARIOQUINHA – NOVO, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE POLIPROPILENO TRANSPARENTE ORIGINAL DE FÁBRICA COM 1KG

FILÉ DE TILÁPIA – SENDO 100% DE CARNE DE TILÁPIA. O FILÉ DE PEIXE DEVERÁ SER ISENTO DE ESPINHAS - NÃ

FILÉ DE TILÁPIA – SENDO 100% DE CARNE DE TILÁPIA. O FILÉ DE PEIXE DEVERÁ SER ISENTO DE ESPINHAS - NÃO PODERÁ CONTER ESPINHAS DEVIDO AO CONSUMO POR BEBÊS E CRIANÇAS. O FILÉ DEVERÁ SER CONGELADO FRESCO E MANTIDO EM REFRIGERAÇÃO A TEMPERATURA DE -18ºC ATÉ O MOMENTO DA ENTREGA, CARNE COM ASPECTO PRÓPRIO, SEM AMOLECIMENTO OU PEGAJOSIDADE, COR CARACTERÍSTICA DA ESPÉCIE, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, ODOR E SABOR PRÓPRIOS, LIVRE DE PARASITAS E SUBSTÂNCIAS QUE POSSAM ALTERÁ-LA, DEVE CONTER REGISTRO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA.

INHAME – PRODUTO DE BOA QUALIDADE, COM POLPA INTACTA E LIMPA, COM COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES, OPI

INHAME – PRODUTO DE BOA QUALIDADE, COM POLPA INTACTA E LIMPA, COM COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES, OPICOS DA VARIEDADE. SEM BROTOS, SEM RACHADURAS OU CORTES NA CASCA, NÃO APRESENTANDO MANCHAS, MACHUCADURAS, BOLORES OU OUTROS DEFEITOS QUE POSSAM ALTERAR SUA APARÊNCIA E QUALIDADE. LIVRE DA MAIOR PARTE POSSÍVEL DE TERRA ADERENTE À CASCA E DE RESÍDUOS DE FERTLIZANTES.

LARANJA PÊRA DE 1ª QUALIDADE, LIVRE DE RESÍDUOS DE FERTILIZA

LIMÃO TAITI NACIONAL DE 1° QUALIDADE, BEM DESENVOLVIDO E MADURO, SEM DANOS FÍSICOS OU MECÂNICOS ORIU

LIMÃO TAITI NACIONAL DE 1° QUALIDADE, BEM DESENVOLVIDO E MADURO, SEM DANOS FÍSICOS OU MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

MAMÃO FORMOSA DE 1ª QUALIDADE, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS

MANDIOCA, DE PRIMEIRA, RAÍZES GRANDES NO GRAU NORMAL DE EVOLUÇÃO NO TAMANHO, SABOR E COR PRÓPRIOS DA

MANDIOCA, DE PRIMEIRA, RAÍZES GRANDES NO GRAU NORMAL DE EVOLUÇÃO NO TAMANHO, SABOR E COR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE, UNIFORMES.CONGELADAS E SEM CASCA, SEM FERIMENTO OU DEFEITOS, NÃO FIBROSA, LIVRE DE TERRA E CORPOS ESTRANHOS ADERENTE A ESPÉCIE EXTERNA E ISENTA DE UMIDADE. EMBALAGENS: ACONDICIONADAS EM EMBALAGENS COM 1 KG DE CONTEÚDO ÚTIL. DEVENDO CONTER ETIQUETAS INFORMANDO A DATA DA COLHEITA, DATA DO PROCESSAMENTO E VALIDADES, NOME DO PRODUTOR E LOCALIDADE.

MANDIOQUINHA SALSA – TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO AMARELA, FRESCA, SEM AMASSADOS E APODRECIMENTOS. GRAU

MANDIOQUINHA SALSA – TAMANHO MÉDIO, COLORAÇÃO AMARELA, FRESCA, SEM AMASSADOS E APODRECIMENTOS. GRAU DE AMADURECIMENTO APROPRIADO PARA CONSUMO.

MELANCIA REDONDA – SEPARADA POR LOTES HOMOGÊNEOS, CATEGORIA EXTRA, GRAÚDA, SEM DEFEITOS GRAVES (PODR

MELANCIA REDONDA – SEPARADA POR LOTES HOMOGÊNEOS, CATEGORIA EXTRA, GRAÚDA, SEM DEFEITOS GRAVES (PODRIDÃO, DANOS PROFUNDOS, FRUTOS PASSADOS) SEM MANCHAS OU DEFORMAÇÃO.

PÃO DE QUEIJO – CONGELADO, INGREDIENTES: POLVILHO, ÁGUA, OVOS, ÓLEO E/OU OUTRA GORDURA, QUEIJO (MUSS

PÃO DE QUEIJO – CONGELADO, INGREDIENTES: POLVILHO, ÁGUA, OVOS, ÓLEO E/OU OUTRA GORDURA, QUEIJO (MUSSARELA E/OU PARMESÃO), LEITE EM PÓ E SAL, PODENDO CONTER OUTROS INGREDIENTES QUE O CARACTERIZE, DESDE QUE PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO. DEVE SER ISENTO DE CORANTES DE QUALQUER NATUREZA, AROMAS ARTIFICIAIS. SERÁ TOLERADO O USO DE ADITIVOS DESDE QUE: SEJA INDISPENSÁVEL À ADEQUADA TECNOLOGIA DE FABRICAÇÃO, SEJA EMPREGADO NA QUANTIDADE ESTRITAMENTE NECESSÁRIA À OBTENÇÃO DO EFEITO DESEJADO, RESPEITADO O LIMITE MÁXIMO QUE VIER A SER FIXADO. OS PÃES DEVEM SER MODELADOS E UNIFORMES COM PESO DE 25G, SENDO TOLERADA A VARIAÇÃO DE 10% PARA MAIS OU PARA MENOS. O TEMPO MÁXIMO PARA DESCONGELAMENTO E DESCANSO DOS PÃES DE QUEIJO NÃO DEVE SER MAIOR QUE 1 HORA. PESO DA EMBALAGEM: 1 KG.

PEPINO CAIPIRA – LISO, FIRME, SEM RUGAS, BEM FORMADO, NA COR VERDE. SEM PARTES AMOLECIDAS, BROCADAS

PEPINO CAIPIRA – LISO, FIRME, SEM RUGAS, BEM FORMADO, NA COR VERDE. SEM PARTES AMOLECIDAS, BROCADAS OU COM MANCHAS AMARELAS.

QUEIJO TIPO MUSSARELA, BARRA. PRODUTO ELABORADO UNICAMENTE COM LEITE DE VACA, COM ASPECTO DE MASSA S

QUEIJO TIPO MUSSARELA, BARRA. PRODUTO ELABORADO UNICAMENTE COM LEITE DE VACA, COM ASPECTO DE MASSA SEMIDURA, COR BRANCO CREME HOMOGÊNEA, CHEIRO PRÓPRIO, SABOR SUAVE, LEVEMENTE SALGADO. EMBALAGEM COM 1KG.

REPOLHO DE 1ª QUALIDADE, CABEÇA FIRME, COMPACTA E SEM RACHAD

TIJOLINHOS DE RAPADURA, PESO UNIFORME, VARIANDO DE 20 A 35G, FORMATO QUADRANGULAR OU RETANGULAR, DIM

TIJOLINHOS DE RAPADURA, PESO UNIFORME, VARIANDO DE 20 A 35G, FORMATO QUADRANGULAR OU RETANGULAR, DIMENSÃO 4X2X2,5CM, EMBALADOS POR UNIDADES EM PACOTES DE 1 KG.

TIJOLINHOS DE DOCE DE LEITE – PESO UNIFORME, VARIANDO DE 20 A 35G, FORMATO QUADRANGULAR OU RETANGULA

TIJOLINHOS DE DOCE DE LEITE – PESO UNIFORME, VARIANDO DE 20 A 35G, FORMATO QUADRANGULAR OU RETANGULAR, DIMENSÃO 4X2X2, 5CM. DEVE APRESENTAR COR MARROM-CLARA UNIFORME, SABOR CARACTERÍSTICO DE LEITE CARAMELIZADO E TEXTURA MACIA, SEM PRESENÇA DE CRISTAIS DE AÇÚCAR, QUEIMADURAS OU RACHADURAS. EMBALADOS POR UNIDADES EM PACOTES DE 1KG.

TOMATE – TOMATE DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO MÉDIO A GRANDE, CONSISTÊNCIA FIRME, SEM SUJIDADE, PEL

TOMATE – TOMATE DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO MÉDIO A GRANDE, CONSISTÊNCIA FIRME, SEM SUJIDADE, PELE LISA, LIVRE DE FUNGOS. GRAU DE AMADURECIMENTO PARA CONSUMO.