REGISTRO DE PREÇOS PARA EVENTUAL E FUTURA AQUISIÇÃO DE CARNES E DERIVADOS NECESSÁRIOS PARA O PREPARO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, PARA ATENDER A DEMANDA DAS ESCOLAS MUNICIPAIS DURANTE O ANO LETIVO DE 2026.
Detalhes do Órgão
Informações Adicionais
Itens desta Licitação (10)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
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| 1 |
PATINHO BOVINO SEM OSSO TIRAS IQF Especificação: PATINHO BOVINO SEM OSSO TIRAS IQF– Carne bovina conPATINHO BOVINO SEM OSSO TIRAS IQF Especificação: PATINHO BOVINO SEM OSSO TIRAS IQF– Carne bovina congelada de 1ª qualidade proveniente de machos sadios, abatidos sob inspeção sanitária de abatedouros localizados nas diversas unidades da federação, contendo no máximo 5% de gordura,isento de aponeuroses, com cor, aspectos, odor e sabor característicos, isento de manchas esverdeadas, sem cristais de gelo.Deverão ser processadas com equipamentos apropriados e deverão medir aprox. 2 cm x 5 cm x 0,3 cm de espessura. O produto deverá ser processado com equipamentos apropriados e encaminhado para tuneis de congelamento com tecnologia IQF (Individual Quick Frozen), faixa de temperatura mínima deve ser aproximadamente de -35°C. A tecnologia de congelamento deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer (sem necessidade de descongelamento prévio). Embalagem primária: O produto deverá ser entregue em embalagem sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, flexível, atóxica, transparente, litografada, resistente, com vedação termos soldada, em pacotes contendo 2Kg. A quantidade indicativa do conteúdo líquido do produto deve ser declarada conforme a Portaria Inmetro nº 249, de 09 de junho de 2021. Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no SIF/SISP. Deverá conter a declaração sobre a presença de glúten, conforme o estabelecido pela Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. Embalagem secundária: Deverá ser caixa de papelão ondulado e reforçado, resistente a danos durante o transporte devidamente lacrada com fita de arquear e identificada. Contendo até 16 Kg. Validade: 12 meses em embalagem fechada, armazenada e transportada a -18°C ou mais frio, a partir da data de fabricação. |
1000.0000 | KILOGRAMA | R$ 45,77 |
| 2 |
PATINHO BOVINO EM BIFES IQF Especificação: PATINHO BOVINO EM BIFES EM I.Q.F – Carne bovina congeladPATINHO BOVINO EM BIFES IQF Especificação: PATINHO BOVINO EM BIFES EM I.Q.F – Carne bovina congelada de 1ª qualidade proveniente de machos sadios , abatidos sob inspeção sanitária de abatedouros localizados nas diversas unidades da federação, cortados em bifes de aproximadamente 100 gramas., com espessura máxima de 1,5 cm, extra limpos , sem aparas , isento de gorduras e aponevroses, com cor , aspectos, odor e sabor característicos, isento de manchas esverdeadas. A tecnologia de congelamento deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer (sem necessidade de descongelamento prévio). O produto deve ser transportado e armazenado à -12 ºC Embalagem primária: Sacos plásticos de polietileno com barreira de oxigênio de material atóxico, transparente e resistente, aprovada para o contato direto com o alimento, sem perfurações ou vazamento. Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no S.I.F Fechamento: Solda com barreira de oxigênio Embalagem secundária: Caixa de papelão ondulado reforçado, com abas superiores e inferiores. Etiqueta externa com identificação do produto Tipo de fechamento: Fita Arqueamento. Peso: 12 Kg sendo 12 pacotes |
1000.0000 | KILOGRAMA | R$ 49,14 |
| 3 |
PALETA EM CUBOS IQF Especificação: PALETA EM CUBOS I.Q.F – Carne bovina congelada proveniente de macPALETA EM CUBOS IQF Especificação: PALETA EM CUBOS I.Q.F – Carne bovina congelada proveniente de machos sadios, abatidos sob inspeção sanitária, de abatedouros localizados nas diversas unidades da federação contendo no máximo 5 % de gordura e 3% de aponeuroses, isenta de cartilagem com aspectos, cor e odor característicos, isento de manchas esverdeadas, sem cristais de gelo.Os cubos deverãoser processados com equipamentos apropriados e deverão medir aproximadamente 2 cm x 2 cm ou 3 cm x 3 cm.O produto deverá ser processado com equipamentos apropriados e encaminhado para tuneis de congelamento com tecnologia IQF (Individual Quick Frozen), faixa de temperatura mínima deve ser aproximadamente de -35°C. A tecnologia de congelamento deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer (sem necessidade de descongelamento prévio). Embalagem primária:O produto deverá ser entregue em embalagem sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, flexível, atóxica, transparente, litografada, resistente, com vedação termos soldada, em pacotes contendo 2Kg. A quantidade indicativa do conteúdo líquido do produto deve ser declarada conforme a Portaria Inmetro nº 249, de 09 de junho de 2021. Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no SIF/SISP. Deverá conter a declaração sobre a presença de glúten, conforme o estabelecido pela Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. Embalagem secundária: Deverá ser caixa de papelão ondulado e reforçado, resistente a danos durante o transporte devidamente lacrada com fita de arquear e identificada. Contendo até 16 Kg. Validade: 12 meses em embalagem fechada, armazenada e transportada a -18°C ou mais frio, a partir da data de fabricação. |
6000.0000 | KILOGRAMA | R$ 44,71 |
| 4 |
PALETA EM ISCAS IQF Especificação: PALETA EM ISCAS I.Q.F – Carne congelada bovina proveniente de macPALETA EM ISCAS IQF Especificação: PALETA EM ISCAS I.Q.F – Carne congelada bovina proveniente de machos sadios, abatidos sob inspeção sanitária, de abatedouros localizados nas diversas unidades da federação contendo no máximo 5 % de gordura e 3% de aponeuroses, isenta de cartilagem com aspectos, cor e odor característicos, isento de manchas esverdeadas, sem cristais de gelo. As iscas deverãoser processadas com equipamentos apropriados e deverão medir aproximadamente 1 cm de largura e 5 cm de comprimento. O produto deverá ser processado com equipamentos apropriados e encaminhado para tuneis de congelamento com tecnologia IQF (Individual Quick Frozen), faixa de temperatura mínima deve ser aproximadamente de -35°C. A tecnologia de congelamento deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer (sem necessidade de descongelamento prévio). Embalagem primária:O produto deverá ser entregue em embalagem sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, flexível, atóxica, transparente, litografada, resistente, com vedação termos soldada, em pacotes contendo 2Kg. A quantidade indicativa do conteúdo líquido do produto deve ser declarada conforme a Portaria Inmetro nº 249, de 09 de junho de 2021. Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no SIF/SISP. Deverá conter a declaração sobre a presença de glúten, conforme o estabelecido pela Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. Embalagem secundária: Deverá ser caixa de papelão ondulado e reforçado, resistente a danos durante o transporte devidamente lacrada com fita de arquear e identificada. Contendo até 16 Kg. Validade: 12 meses em embalagem fechada, armazenada e transportada a -18°C ou mais frio, a partir da data de fabricação. |
6000.0000 | KILOGRAMA | R$ 45,72 |
| 5 |
CARNE MOIDA IQF Especificação: CARNE MOÍDA IQF - acém ou paleta moídos, proveniente de machos sadiosCARNE MOIDA IQF Especificação: CARNE MOÍDA IQF - acém ou paleta moídos, proveniente de machos sadios, abatidos sob inspeção sanitária, contendo no máximo 5% de gordura e 3% de aponeuroses, isenta de cartilagem, com cor, aspectos, odor e sabor característicos, sem cristais de gelo. Deverá apresentar laudo bromatológico.O produto deverá ser processado com equipamentos apropriados e encaminhado para tuneis de congelamento com tecnologia IQF (Individual Quick Frozen), faixa de temperatura mínima deve ser aproximadamente de -35°C. A tecnologia de congelamento deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer (sem necessidade de descongelamento prévio). Embalagem primária:O produto deverá ser entregue em embalagem sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, flexível, atóxica, transparente, litografada, resistente, com vedação termos soldada, em pacotes contendo 2Kg. A quantidade indicativa do conteúdo líquido do produto deve ser declarada conforme a Portaria Inmetro nº 249, de 09 de junho de 2021. Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no SIF/SISP. Deverá conter a declaração sobre a presença de glúten, conforme o estabelecido pela Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. Embalagem secundária: Deverá ser caixa de papelão ondulado e reforçado, resistente a danos durante o transporte devidamente lacrada com fita de arquear e identificada. Contendo até 16 Kg. Validade: 12 meses em embalagem fechada, armazenada e transportada a -18°C ou mais frio, a partir da data de fabricação. |
10000.0000 | KILOGRAMA | R$ 41,64 |
| 6 |
MUSCULO EM CUBOS IQF Especificação: MÚSCULO EM CUBOS I.Q.F - Carne bovina congelada proveniente de mMUSCULO EM CUBOS IQF Especificação: MÚSCULO EM CUBOS I.Q.F - Carne bovina congelada proveniente de machos abatidos sob inspeção sanitária, de abatedouros localizados nas diversas unidades da federação contendo no máximo 5% de gordura e 3% de aponevrose, isenta de cartilagem com cor aspecto e sabor característicos, isento de manchas esverdeadas, sem cristais de gelo. Os cubos deverãoser processados com equipamentos apropriados e deverão medir aproximadamente 2 cm x 2 cm ou 3 cm x 3 cm.O produto deverá ser processado com equipamentos apropriados e encaminhado para tuneis de congelamento com tecnologia IQF (Individual Quick Frozen), faixa de temperatura mínima deve ser aproximadamente de -35°C. A tecnologia de congelamento deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer (sem necessidade de descongelamento prévio). Embalagem primária:O produto deverá ser entregue em embalagem sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, flexível, atóxica, transparente, litografada, resistente, com vedação termos soldada, em pacotes contendo 2Kg. A quantidade indicativa do conteúdo líquido do produto deve ser declarada conforme a Portaria Inmetro nº 249, de 09 de junho de 2021. Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no SIF/SISP. Deverá conter a declaração sobre a presença de glúten, conforme o estabelecido pela Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. Embalagem secundária: Deverá ser caixa de papelão ondulado e reforçado, resistente a danos durante o transporte devidamente lacrada com fita de arquear e identificada. Contendo até 16 Kg. Validade: 12 meses em embalagem fechada, armazenada e transportada a -18°C ou mais frio, a partir da data de fabricação. |
800.0000 | KILOGRAMA | R$ 44,87 |
| 7 |
FIGADO DE BOI Especificação: FÍGADO DE BOI EM ISCAS I.Q.F-Carne bovina (órgão) congelado provenienteFIGADO DE BOI Especificação: FÍGADO DE BOI EM ISCAS I.Q.F-Carne bovina (órgão) congelado proveniente de machos sadios e abatidos sob inspeção sanitária, de abatedouros localizados nas diversas unidades da federação, contendo no máximo 5% de gordurae 3% de aponeuroses, com cor, aspectos, odor característicos, isento de manchas esverdeadas, produto isento de aditivos e ingredientes, sem cristais de gelo. Deve possuir aspecto firme e não pegajoso. As iscas deverãoser processadas com equipamentos apropriados e deverão medir aproximadamente 1 cm de largura e 5 cm de comprimento. O produto deverá ser processado com equipamentos apropriados e encaminhado para tuneis de congelamento com tecnologia IQF (Individual Quick Frozen), faixa de temperatura mínima deve ser aproximadamente de -35°C. A tecnologia de congelamento deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer (sem necessidade de descongelamento prévio). Embalagem primária:O produto deverá ser entregue em embalagem sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, flexível, atóxica, transparente, litografada, resistente, com vedação termos soldada, em pacotes contendo 2Kg. A quantidade indicativa do conteúdo líquido do produto deve ser declarada conforme a Portaria Inmetro nº 249, de 09 de junho de 2021. Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no SIF/SISP. Deverá conter a declaração sobre a presença de glúten, conforme o estabelecido pela Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. Embalagem secundária: Deverá ser caixa de papelão ondulado e reforçado, resistente a danos durante o transporte devidamente lacrada com fita de arquear e identificada. Contendo até 16 Kg. Validade: 12 meses em embalagem fechada, armazenada e transportada a -18°C ou mais frio, a partir da data de fabricação. |
800.0000 | KILOGRAMA | R$ 31,69 |
| 8 |
CHARQUE BOVINO Especificação: CHARQUE BOVINO DIANTEIRO EMBALADO A VÁCUO- Carne bovina congelada provCHARQUE BOVINO Especificação: CHARQUE BOVINO DIANTEIRO EMBALADO A VÁCUO- Carne bovina congelada proveniente de machos abatidos sob inspeção sanitária, de abatedouros localizados nas diversas unidades da federação. Contendo a seguinte composição nutricional por 100 g do produto:Valor energéticomáx. 190 Kcal, Carboidratos0,0g, Proteína mín. 20g, Gorduras Totais máx. 5%, Gorduras Saturadasmáx. 1gGorduras Trans0,0g, Fibra alimentar0,0g, Sódio (1350 mg).Ingredientes: Carne bovina dianteira salgada curada e dessecada, selecionada e limpa. Embalagem primária:O produto deverá ser entregue em embalagem sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, flexível, atóxica, transparente, resistente, com vedação termos soldada, em pacotes contendo de 500 Gra 1Kg. A quantidade indicativa do conteúdo líquido do produto deve ser declarada conforme a Portaria Inmetro nº 249, de 09 de junho de 2021. Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no SIF/SISP. Deverá conter a declaração sobre a presença de glúten, conforme o estabelecido pela Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. Embalagem secundária: Deverá ser caixa de papelão ondulado e reforçado, resistente a danos durante o transporte devidamente lacrada com fita de arquear e identificada. Contendo até 30Kg. Validade:06 meses em embalagem fechada, armazenada e transportada de -4°C a 10°C, a partir da data de fabricação. |
800.0000 | KILOGRAMA | R$ 46,69 |
| 9 |
LAGARTO Especificação: LAGARTO EM PEÇA EXTRA LIMPO– Carne bovina congelada proveniente de machos abaLAGARTO Especificação: LAGARTO EM PEÇA EXTRA LIMPO– Carne bovina congelada proveniente de machos abatidos sob inspeção sanitária, de abatedouros localizados nas diversas unidades da federação, contendo no máximo 5% de gordura. Com cor, aspecto e sabor característicos, sem excesso de gorduras (padrão extralimpo), isento de aponeuroses e manchas esverdeadas. Devendo apresentar-se livre de parasitas e de qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração, peça inteira até 2,5 kg. Embalagem primária:O produto deverá ser entregue em embalagem sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, flexível, atóxica, transparente, resistente, com vedação termos soldada. A quantidade indicativa do conteúdo líquido do produto deve ser declarada conforme a Portaria Inmetro nº 249, de 09 de junho de 2021.Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no SIF/SISP. Deverá conter a declaração sobre a presença de glúten, conforme o estabelecido pela Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. Embalagem secundária: Deverá ser caixa de papelão ondulado e reforçado, resistente a danos durante o transporte devidamente lacrada com fita de arquear e identificada, contendo de 10 a 20kg. Validade: 12 meses em embalagem fechada, armazenada e transportada a -18°C ou mais frio, a partir da data de fabricação. |
2000.0000 | KILOGRAMA | R$ 53,01 |
| 10 |
PEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO EM TIRAS IQF Especificação: PEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSOPEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO EM TIRAS IQF Especificação: PEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO EM TIRAS IQFAves abatidas sob inspeção sanitária obtidas de abatedouros localizados nas diversas unidades da federação, contendo no máximo 3% de gordura. Parte nobre da ave, obtida por corte manual ou automático. Sem sanguinolência ou hematomas, sem osso, sem pele, sem tempero, congeladas, sem manchas, sem parasitas, com cor, aspecto, odor e sabor característicos, sem cristais de gelo. Deverão ser processadas com equipamentos apropriados e deverão medir aprox. 2 cm x 5 cm x 0,3 cm de espessura. O produto deverá ser processado com equipamentos apropriados e encaminhado para tuneis de congelamento com tecnologia IQF (Individual Quick Frozen), faixa de temperatura mínima deve ser aproximadamente de -35°C. A tecnologia de congelamento deve garantir o preparo imediato do produto após a retirada do freezer (sem necessidade de descongelamento prévio). Embalagem primária: O produto deverá ser entregue em embalagem sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, flexível, atóxica, transparente, litografada, resistente, com vedação termos soldada, em pacotes contendo 2Kg. A quantidade indicativa do conteúdo líquido do produto deve ser declarada conforme a Portaria Inmetro nº 249, de 09 de junho de 2021. Rótulo interno com identificação de lote, data de fabricação, validade e número de registro no SIF/SISP. Deverá conter a declaração sobre a presença de glúten, conforme o estabelecido pela Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. Embalagem secundária: Deverá ser caixa de papelão ondulado e reforçado, resistente a danos durante o transporte devidamente lacrada com fita de arquear e identificada. Contendo até 16 Kg. Validade: 12 meses em embalagem fechada, armazenada e transportada a -18°C ou mais frio, a partir da data de fabricação. |
1000.0000 | KILOGRAMA | R$ 30,71 |
Edital e Documentos
- Edital PE 055-2025
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão MUNICIPIO DE APARECIDA é de R$ 2.490.062,00 .
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação 55 podem ser enviadas até 21/01/2026 às 09:00.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a MUNICIPIO DE APARECIDA na cidade de Aparecida (SP).