O objeto da presente Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, conforme especificações dos gêneros alimentícios descritos, conforme TERMO DE REFERÊNCIA (anexo III), em conformidade com as necessidades da Secretaria de Educação.

Abobrinha, com tamanho, aroma e sabor próprio da espécie, sem danos, com polpa íntegra, não apresent

Abobrinha, com tamanho, aroma e sabor próprio da espécie, sem danos, com polpa íntegra, não apresentar rachaduras e cortes na casca. (Kg)

Açafrão em pó: açafrão pó fino, homogêneo, coloração amarela intensa, de boa qualidade. embalagem: p

Açafrão em pó: açafrão pó fino, homogêneo, coloração amarela intensa, de boa qualidade. embalagem: pacotes contendo peso líquido de 100 gramas. não serão aceitos produtos cujas embalagens estejam danificadas. prazo de validade: no mínimo 10 meses a contar da data da entrega. apresentar rótulo conforme legislação vigente, contendo composição, valor nutricional, data de fabricação e validade. o nome da cooperativa (ou produtor) da agricultura familiar deve constar no rótulo do produto. (Unidade)

Açúcar mascavo, de 1ª qualidade, isento de matérias estranhas, livre de umidade, em pacotes de 500g.

Açúcar mascavo, de 1ª qualidade, isento de matérias estranhas, livre de umidade, em pacotes de 500g. (Kg)

Aipim descascado congelado, rotulado, com data de embalagem e validade. (Kg)

Alface lisa ou crespa, livre de danos e pragas, bem formada, sem manchas e apodrecimentos. (Kg)

Amora Orgânica Congelada: Amora in natura orgânica, de primeira qualidade, fruta fisiologicamente de

Amora Orgânica Congelada: Amora in natura orgânica, de primeira qualidade, fruta fisiologicamente desenvolvida, firme, com maturação apropriada, inteira, sem ferimentos, livre de pragas e de qualquer tipo de contaminação. Produzido de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos. Embalagem: plástico transparente, resistente e limpa com data de congelamento, prazo de validade, marca, endereço do fabricante, pesando 1Kg. (Kg)

Amora Orgânica in natura - Fruta de primeira qualidade, madura, deve estar livre de enfermidades, is

Amora Orgânica in natura - Fruta de primeira qualidade, madura, deve estar livre de enfermidades, isento de sujidades, sem danos por qualquer lesão de origem física, mecânica ou que afete a sua aparência, sem manchas ou defeitos na casca. Acondicionadas em caixas padronizadas devidamente higienizadas. (Kg)

ARROZ PARBOILIZADO ORGÂNICO. Descrição do produto: Arroz parboilizado tipo 1, longo fino. Embalagem

ARROZ PARBOILIZADO ORGÂNICO. Descrição do produto: Arroz parboilizado tipo 1, longo fino. Embalagem primária: a embalagem individual deverá ser saco de polietileno atóxico, transparente, resistente, devidamente vedado e rotulado, com peso líquido de 5 kg. Embalagem secundária: sacos de plástico reforçados e lacrados, com capacidade para até 30 kg. Prazo de Validade: mínimo 8 meses a partir da data de fabricação. Deve conter a certificação de produção orgânica e estar regulamentado conforme a legislação.

Banana branca: sem partes podres, batidas, manchas e cortes. devem ser entregues em caixas plásticas

Banana branca: sem partes podres, batidas, manchas e cortes. devem ser entregues em caixas plásticas higienizadas próprias para o armazenamento. (Kg)

Banana caturra: sem partes podres, batidas, manchas e cortes. devem ser entregues em caixas plástica

Banana caturra: sem partes podres, batidas, manchas e cortes. devem ser entregues em caixas plásticas higienizadas próprias para o armazenamento. (Kg)

Barrinha de banana, produto natural da polpa da banana cozida, sem adição de açúcar, embalagem indiv

Barrinha de banana, produto natural da polpa da banana cozida, sem adição de açúcar, embalagem individual de 25 gramas. Validade mínima de 6 meses.(Unidade)

Batata doce, roxa ou branca, com no mínimo 200gr/unidade, lisa, firme, isenta de enfermidades, de co

Batata doce, roxa ou branca, com no mínimo 200gr/unidade, lisa, firme, isenta de enfermidades, de colheita recente. (Kg)

Batata inglesa escovada, tipo especial. Tamanho médio, coloração branca, livre de amassados, mofos,

Batata inglesa escovada, tipo especial. Tamanho médio, coloração branca, livre de amassados, mofos, partes estragadas e sem brotar, grau de maturação apropriado para consumo. (Kg)

Beterraba, com boa formação, bem desenvolvida. (Kg)

Biomassa de banana verde, elaborado com polpa de banana caturra verde, água e ácido cítrico, sem cor

Biomassa de banana verde, elaborado com polpa de banana caturra verde, água e ácido cítrico, sem corantes, conservantes, glúten, lactose, açúcar ou outros aditivos. Com prazo de validade de 180 dias. Em embalagens (pote) de 600g. (Kg)

Biscoito caseiro de milho, de primeira qualidade, produzido a partir de matérias primas de qualidade

Biscoito caseiro de milho, de primeira qualidade, produzido a partir de matérias primas de qualidade e em condições adequadas de higiene, sem adição excessiva de gorduras e açúcares, sem confeito, embalado em plástico atóxico de 1kg, incolor, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas, a embalagem deverá conter informações como: nome do produtor, endereço, data de fabricação do produto, prazo de validade e informações nutricionais. Ingredientes: Farinha de trigo, fubá, manteiga, banha de porco, açúcar, leite e ovos. (Kg)

Biscoito caseiro de polvilho e coco, de primeira qualidade, produzido a partir de matérias primas de

Biscoito caseiro de polvilho e coco, de primeira qualidade, produzido a partir de matérias primas de qualidade e em condições adequadas de higiene, sem adição excessiva de gorduras e açúcares, sem confeito, embalado em plástico atóxico de 1kg, incolor, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas, a embalagem deverá conter informações como: nome do produtor, endereço, data de fabricação do produto, prazo de validade e informações nutricionais. Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, ovos, banha de porco, polvilho doce, fermento químico, coco ralado e sal. (Kg)

BISCOITO DE ARARUTA. Ingredientes: Fécula de mandioca, amido de milho, fécula de araruta, farinha de

BISCOITO DE ARARUTA. Ingredientes: Fécula de mandioca, amido de milho, fécula de araruta, farinha de trigo , açúcar cristal manteiga, óleo de girassol, leite, ovos fermento em pó,sal de amoníaco e sal. Não pode conter margarina e nenhum tipo de gordura trans. Embalagem: contendo 1kg de peso líquido. Embalagem secundária: O produto deve ser entregue em caixa de papelão reforçada. Apresentar rótulo conforme legislação vigente. O nome da Cooperativa (ou produtor) da Agricultura Familiar deve constar no rótulo do produto, o produtor deve obrigatoriamente possuir DAP Física e estar vinculado na DAP Jurídica da cooperativa. (Kg)

Biscoito de tâmara com uva passas. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fóli

Biscoito de tâmara com uva passas. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de aveia, banha de porco, água, fermento químico, amido de milho, sal, tâmara e uva passas. (Kg)

Brócolis de 1ª qualidade, colhido recentemente, sem indícios de florescências, com tamanho e coloraç

Brócolis de 1ª qualidade, colhido recentemente, sem indícios de florescências, com tamanho e coloração uniformes. (Kg)

Cebola branca: não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio uniforme, turgescente

Cebola branca: não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio uniforme, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverá apresentar odor agradável, consistência firme, não deverá apresentar perfurações, machucados e coloração não característica. (Kg)

Cenoura, categoria 1, livre de danos e pragas, bem desenvolvida, de colheita recente.

Chá desidratado, sabores diversos, isento de sujidades, em embalagens de 500g. (Kg)

Couve com folhas verdes, deverá ser entregue em maços de 500g. (Kg)

Couve-flor, tonalidade branca ou creme, Tipo 1, de 1ª qualidade, firme. (Kg)

Doce de Banana sem açúcar, sem adoçante, sem mel, sem corantes e aditivos químicos. Deverá ser entre

Doce de Banana sem açúcar, sem adoçante, sem mel, sem corantes e aditivos químicos. Deverá ser entregue com prazo mínimo de 3 meses de validade a partir da data de entrega. Embalado em vidro de 700gr. Deve apresentar rotulagem conforme legislação vigente.

Doce de frutas com açúcar mascavo, sabores diversos. A embalagem deverá conter informações como: en

Doce de frutas com açúcar mascavo, sabores diversos. A embalagem deverá conter informações como: endereço, data de fabricação do produto, prazo de validade e informações nutricionais. Em embalagens de 1Kg. (Kg)

Farinha de mandioca, grupo seca, classe fina, tipo 1, com data de validade e informação nutricional,

Farinha de mandioca, grupo seca, classe fina, tipo 1, com data de validade e informação nutricional, em embalagens de 1Kg. (Kg)

Farinha de milho média, moído a pedra, em embalagens de 1Kg, a embalagem deverá conter informações c

Farinha de milho média, moído a pedra, em embalagens de 1Kg, a embalagem deverá conter informações como: produtor, endereço, data de fabricação do produto, prazo de validade e informações nutricionais. (Kg)

Feijão preto, em embalagens de 1kg. Grupo I, comum, classe preto, tipo 1. Sem matéria terrosa e suji

Feijão preto, em embalagens de 1kg. Grupo I, comum, classe preto, tipo 1. Sem matéria terrosa e sujidades (pedras, pregos). Embalagem plástica transparente, resistente, íntegra, limpa e não violada. Rótulo com indicação do fabricante, produto, peso, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e demais especificações exigidas na legislação vigente. Livre de insetos e fungos. Prazo de validade mínimo de 4 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Com registro no órgão competente. (Kg)

Feijão vermelho, em embalagens de 1Kg. Grupo I, comum, classe cores, tipo 1. Sem matéria terrosa e s

Feijão vermelho, em embalagens de 1Kg. Grupo I, comum, classe cores, tipo 1. Sem matéria terrosa e sujidades (pedras, pregos). Embalagem plástica transparente, resistente, íntegra, limpa e não violada. Rótulo com indicação do fabricante, produto, peso, ingredientes, informação nutricional, data de fabricação, prazo de validade e demais especificações exigidas na legislação vigente. Livre de insetos e fungos. Prazo de validade mínimo de 4 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Com registro no órgão competente. (Kg)

Filé de tilápia eviscerado, congelado, isento de espinhas, com cor e sabor próprios, sem manchas, co

Filé de tilápia eviscerado, congelado, isento de espinhas, com cor e sabor próprios, sem manchas, com prazo de validade, lote e carimbo especial de inspeção. (Kg)

Maçã Fugi Orgânica, c/ no mínimo 130gr/unid. Sem danos ou pragas (Kg).

Macarrão caseiro seco, com ovos tradicional, tipo ave maria, com biomassa de banana verde. Lista de

Macarrão caseiro seco, com ovos tradicional, tipo ave maria, com biomassa de banana verde. Lista de ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, biomassa de banana verde, água. Não podendo conter entre seus ingredientes margarina, corantes artificiais, acidulantes, estabilizantes e conservadores químicos. Em embalagens 1Kg. Com prazo de validade de no mínimo 06 meses a contar da data da entrega (Ingredientes: farinha de trigo, ovos, biomassa de banana verde e água). (Kg)

Macarrão caseiro seco, com ovos tradicional, tipo Maccheroni Rigati, com biomassa de banana verde. L

Macarrão caseiro seco, com ovos tradicional, tipo Maccheroni Rigati, com biomassa de banana verde. Lista de ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, biomassa de banana verde, água. Não podendo conter entre seus ingredientes margarina, corantes artificiais, acidulantes, estabilizantes e conservadores químicos. Em embalagens 1Kg. Com prazo de validade de no mínimo 06 meses a contar da data da entrega (Ingredientes: farinha de trigo, ovos, biomassa de banana verde, água). (Kg)

MACARRÃO CASEIRO TIPO TALHARIM sabor açafrão: Macarrão caseiro contendo: ovos, água, farinha de trig

MACARRÃO CASEIRO TIPO TALHARIM sabor açafrão: Macarrão caseiro contendo: ovos, água, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, óleo, açafrão. Produto não fermentado, obtido pelo amassamento mecânico, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitas e larvas. Produto seco, mantendo a qualidade, dispostos em embalagem plástica transparente, com rotulagem mínima conforme legislação vigente. (Kg)

Mel Cremoso com Cacau. Lista de ingredientes: mel e cacau 100%, não contém glúten. Em embalagens de

Mel Cremoso com Cacau. Lista de ingredientes: mel e cacau 100%, não contém glúten. Em embalagens de 900g. (Unidade)

Milho verde de boa qualidade, grãos sem ferimento, firmes, sem manchas e com coloração uniforme, des

Milho verde de boa qualidade, grãos sem ferimento, firmes, sem manchas e com coloração uniforme, descascado, em embalagens de 1Kg. (Kg)

MIX DE MORANGO E AMORA CONGELADO ORGÂNICO. INGREDIENTES: MORANGO CONGELADO E AMORA CONGELADA. Caract

MIX DE MORANGO E AMORA CONGELADO ORGÂNICO. INGREDIENTES: MORANGO CONGELADO E AMORA CONGELADA. Características técnicas: fruta fisiologicamente desenvolvida, bastante firme, com maturação apropriada, inteira, sem ferimentos, livre de pragas e munida de cálice, sem sinais de fungos ou apodrecimento, em embalagem plástica. devidamente higienizado, sanitizado e congelado a no mínimo -12 ºC, embalagem plástica e transparente. Isento de substâncias nocivas à saúde. Apresentar rótulo conforme legislação vigente. O nome da Cooperativa (ou produtor) da Agricultura Familiar deve constar no rótulo do produto, o produtor deve obrigatoriamente possuir DAP Física e estar vinculado na DAP Jurídica da cooperativa. (Kg)

MORANGO CONGELADO: Características técnicas: fruta fisiologicamente desenvolvida, bastante firme, co

MORANGO CONGELADO: Características técnicas: fruta fisiologicamente desenvolvida, bastante firme, com maturação apropriada, inteira, sem ferimentos, livre de pragas, sem sinais de fungos ou apodrecimento, em embalagem plástica de 1Kg. Devidamente higienizado, sanitizado e congelado, embalagem plástica e transparente. Devidamente rotulados. Isento de substâncias nocivas á saúde.

Morango in natura, de 1ª qualidade, apresentando grau médio de maturação. (Kg)

Ovo Caipira, tipo grande, categoria A, inspecionado. Em embalagens plásticas de 12 unidades, peso mí

Ovo Caipira, tipo grande, categoria A, inspecionado. Em embalagens plásticas de 12 unidades, peso mínimo: 660gr, Peso da embalagem 40gr. Com rotulagem e informação nutricional, data de embalagem e validade.

Pepino japonês limpo, de boa qualidade, sem defeitos, aroma e sabor típicos da variedade, uniformida

Pepino japonês limpo, de boa qualidade, sem defeitos, aroma e sabor típicos da variedade, uniformidade no tamanho e na cor, sem rachaduras, perfurações e cortes. (Kg)

Repolho roxo, com coloração própria, livre de danos e pragas, tamanho uniforme, colhido recentemente

Repolho roxo, com coloração própria, livre de danos e pragas, tamanho uniforme, colhido recentemente. (Kg)

Repolho verde, com coloração própria, livre de danos e pragas, tamanho uniforme, colhido recentement

Repolho verde, com coloração própria, livre de danos e pragas, tamanho uniforme, colhido recentemente. (Kg)

Rosquinha de polvilho com chia. Ingredientes: Polvilho azedo, batata doce cozida, óleo de girassol,

Rosquinha de polvilho com chia. Ingredientes: Polvilho azedo, batata doce cozida, óleo de girassol, ovos, chia, água e sal. Não pode conter margarina e nenhum tipo de gordura trans. Embalagem: contendo 250g de peso líquido. Embalagem secundária: O produto deve ser entregue em caixa de papelão reforçada. Apresentar rótulo conforme legislação vigente. O nome da Cooperativa (ou produtor) da Agricultura Familiar deve constar no rótulo do produto, o produtor deve obrigatoriamente possuir DAP Física e estar vinculado na DAP Jurídica da cooperativa. (Kg)

Rosquinha de polvilho. Ingredientes: Polvilho azedo, óleo de girassol, ovos, água e sal. Não pode co

Rosquinha de polvilho. Ingredientes: Polvilho azedo, óleo de girassol, ovos, água e sal. Não pode conter margarina e nenhum tipo de gordura trans. Embalagem: contendo 250g de peso líquido. Embalagem secundária: O produto deve ser entregue em caixa de papelão reforçada. Apresentar rótulo conforme legislação vigente. O nome da Cooperativa (ou produtor) da Agricultura Familiar deve constar no rótulo do produto, o produtor deve obrigatoriamente possuir DAP Física e estar vinculado na DAP Jurídica da cooperativa. (Kg)

Suco de uva bordô natural orgânico, extraído de frutas selecionadas, em embalagens de 1 Litro, ingre

Suco de uva bordô natural orgânico, extraído de frutas selecionadas, em embalagens de 1 Litro, ingredientes: suco de uva não alcoólico. (Litros)

Tangerina Montenegrina Cultivo orgânico certificado, com manejo sustentável. Polpa suculenta e doce,

Tangerina Montenegrina Cultivo orgânico certificado, com manejo sustentável. Polpa suculenta e doce, aroma característico, ideal para consumo in natura. Fonte de vitaminas e minerais, contribuindo para a hidratação e fortalecimento do sistema imunológico. (Kg)

Tomate maduro, classe médio, tipo especial, c/ polpa firme, sem lesões de origem física ou mecânica.

Tomate maduro, classe médio, tipo especial, c/ polpa firme, sem lesões de origem física ou mecânica. (Kg)

Vagem, formato retilíneo, partindo-se nas pontas facilmente ao serem vergadas, isenta de ferrugem. (

Vagem, formato retilíneo, partindo-se nas pontas facilmente ao serem vergadas, isenta de ferrugem. (Kg)