registro de preços para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios, destinados ao atendimento das demandas das diversas Secretarias do Município de Joaquim Gomes/AL. *COM INVERSÃO DE FASE*

AMIDO DE MILHO: amido de milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matéri

AMIDO DE MILHO: amido de milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitas, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Sob a forma de pó, deverão produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. Umidade máxima 14%p/p, acidez 2,5%p/p, mínimo de amido 84%p/p e resíduo mineral fixo 0,2%p/p. - embalagem com peso líquido de 500g. Apresentar na embalagem data de fabricação e validade conforme legislação. Deverá ser entregue com no mínimo de seis meses de validade a partir da data de entrega. Apresentar na embalagem, rótulo com composição e valor nutricional. Embalagem de 500 g. Validade não inferior a 360 dias.

ARROZINA – amido de milho com farinha de arroz, embalagem contendo a identificação do produto marca

ARROZINA – amido de milho com farinha de arroz, embalagem contendo a identificação do produto marca do fabricante, prazo de validade e data de fabricação. Embalagem com 180g.

Arroz Branco: Arroz do subgrupo polido, tipo 1, classe longo fino, acondicionado em embalagem plásti

Arroz Branco: Arroz do subgrupo polido, tipo 1, classe longo fino, acondicionado em embalagem plástica de 01kg, com validade de 12 meses.

Arroz Parboilizado: tipo 1, classe longo fino, embalagem plástica, 01kg, com validade de 12 meses

ARROZ INTEGRAL - características técnicas: classe: longo, fino, tipo I integral. O produto não deve

ARROZ INTEGRAL - características técnicas: classe: longo, fino, tipo I integral. O produto não deve apresentar mofo, substâncias nocivas, preparação final dietética inadequada (empapamento). Embalagem: deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 1 kg, em polietileno, transparente, atóxico. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data de entrega.

AVEIA - integral, 100% natural, em flocos finos, isenta de sujidades, parasitas e larvas, admitindo

AVEIA - integral, 100% natural, em flocos finos, isenta de sujidades, parasitas e larvas, admitindo umidade máxima de 15% por peso, acondicionada em sachê apropriado de 170g.

CEREAL INFANTIL DE ARROZ - cereal integral em flocos, produto embalado com polietileno, contendo 230

CEREAL INFANTIL DE ARROZ - cereal integral em flocos, produto embalado com polietileno, contendo 230g, contendo data de fabricação, peso líquido, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e número de registro no órgão competente devidamente rotulado conforme legislação vigente. Validade mínima 12 meses.

COCO RALADO - seco sem açúcar. Parcialmente desengordurado com teor mínimo de lipídio de 3g em 100 g

COCO RALADO - seco sem açúcar. Parcialmente desengordurado com teor mínimo de lipídio de 3g em 100 gr. Embalagem de 100g.

CREMOGEMA – amido, material: milho aplicação: mingau, características adicionais: pó. Tipo cremogema

CREMOGEMA – amido, material: milho aplicação: mingau, características adicionais: pó. Tipo cremogema, com açúcar, vitaminas (A e C), sais minerais (cálcio, fósforo e ferro), aromatizante e corante urucum. Embalagem de 180g, intacta e livre de contaminantes, contendo a descrição das características do produto, data de fabricação e prazo de validade não inferior a 04 meses da data de entrega.

Farinha de trigo com fermento: farinha acrescentada de fermento, produto com composto de farinha de

Farinha de trigo com fermento: farinha acrescentada de fermento, produto com composto de farinha de trigo especial para consumo, obtido através da moagem de trigo, enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcio), em embalagem de plástico com 01 kg.

FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO - FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, SEM FERMENTO, ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCI

FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO - FARINHA DE TRIGO ESPECIAL, SEM FERMENTO, ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, EM PACOTES DE PAPEL 1KG CADA

Farinha De Mandioca – fina, branca, crua, embalada em pacotes de 1 kg, embalagem plásticos, transpar

Farinha De Mandioca – fina, branca, crua, embalada em pacotes de 1 kg, embalagem plásticos, transparentes, limpos, não violados, resistentes. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Deverá apresentar validade mínima de 05 (cinco) meses a partir da data de entrega. De acordo com a resolução 12/78 da CNNPA.

FARINHA LÁCTEA - A BASE DE FARINHA DE TRIGO ELEITE INTEGRAU, AMBALAGEM DE 210G, COM IDENTIFICAÇÃO DO

FARINHA LÁCTEA - A BASE DE FARINHA DE TRIGO ELEITE INTEGRAU, AMBALAGEM DE 210G, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, PESO LIQUIDO E DE ACORDO COM A PORTARIA 31/98 – ANVISA.

Feijão carioca: - tipo 1, novo grão inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, ped

Feijão carioca: - tipo 1, novo grão inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade. EMBALAGEM: polietileno transparente original com 01 kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e atender as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA.

FEIJÃO FRADINHO, tipo 1, novo grão inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedr

FEIJÃO FRADINHO, tipo 1, novo grão inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade. EMBALAGEM: polietileno transparente original com 01 kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e atender as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA.

FEIJÃO PRETO TIPO1 - tipo 1, novo grão inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa,

FEIJÃO PRETO TIPO1 - tipo 1, novo grão inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade. EMBALAGEM: polietileno transparente original com 01 kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido e atender as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA.

FERMENTO BIOLÓGICO - Fermento biológico seco instantâneo, destinado ao preparo de pães e massas, aco

FERMENTO BIOLÓGICO - Fermento biológico seco instantâneo, destinado ao preparo de pães e massas, acondicionado em sachê contendo 10 g, em embalagem íntegra, atóxica, resistente e devidamente lacrada. O produto deverá apresentar características próprias de cor, odor e aspecto, estar isento de umidade, sujidades, materiais estranhos e quaisquer alterações que comprometam sua qualidade. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação sanitária vigente.

Fermento em pó: Embalagem em lata de 100g, sem estar amassadas, sujas ou enferrujadas. Composição: a

Fermento em pó: Embalagem em lata de 100g, sem estar amassadas, sujas ou enferrujadas. Composição: amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocíclico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Validade de 12 meses.

Flocos de milho: Flocos de milho da classe flocão e pré-cozido, enriquecido com ferro, com fibras al

Flocos de milho: Flocos de milho da classe flocão e pré-cozido, enriquecido com ferro, com fibras alimentares, embalagem de 500g, validade não inferior a 04 meses.

GOMA DE TAPIOCA – Goma pronta para tapioca 100% natural, embalagem de 1kg.

Macarrão tipo espaguete: macarrão tipo espaguete nº 8; composição: farinha de trigo enriquecida com

Macarrão tipo espaguete: macarrão tipo espaguete nº 8; composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, 400g, embalagem plástica, validade 12 meses.

MACARRÃO PARAFUSO – Ingredientes: sêmola de trigo, ovos e corantes naturais de urucum. Embalagem de

MACARRÃO PARAFUSO – Ingredientes: sêmola de trigo, ovos e corantes naturais de urucum. Embalagem de polietileno transparente, bem vedada, resistente, fechada hermeticamente, contendo 500g, isenta de qualquer substância estranha ou nociva. Prazo de validade não inferior a 06 meses da data da entrega.

Milho para mungunzá: Grãos de milho sadios, grupo especial, subgrupo despediculado, tipo 1, com peso

Milho para mungunzá: Grãos de milho sadios, grupo especial, subgrupo despediculado, tipo 1, com peso de 500g, embalagens plásticas, com validade de 06 meses.

Milho para pipoca: Milho para pipoca de panela, do grupo duro, classe amarelo, tipo 1, naturalmente

Milho para pipoca: Milho para pipoca de panela, do grupo duro, classe amarelo, tipo 1, naturalmente rico em proteína e fibras, embalagem em sacos plásticos de 500g.

MISTURA PARA MINGAU – instantâneo, a base de arroz, contendo açúcar, vitaminas e sais minerais. Emba

MISTURA PARA MINGAU – instantâneo, a base de arroz, contendo açúcar, vitaminas e sais minerais. Embalagem com 210g

PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA- Deve ser obtida a partir de grãos de soja limpos e submetidos a proces

PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA- Deve ser obtida a partir de grãos de soja limpos e submetidos a processo tecnológico adequado, em carne branca, deve apresentar cor, odor e sabor característico, deve estar livre de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem deve estar acondicionada em sacos plásticos bem vedados, com peso liquido de 400 g. Prazo de validade mínimo 06 meses a partir da entrega

CARNE SUÍNA – tipo BISTECA 1ª qualidade, fatiada, congelada, embalada em saco plástico transparente,

CARNE SUÍNA – tipo BISTECA 1ª qualidade, fatiada, congelada, embalada em saco plástico transparente, com identificação do produto e prazo de validade.

CARNE BOVINA – tipo MUSCÚLO 1ª qualidade, congelada, industrializada, sem gordura aparente e sem oss

CARNE BOVINA – tipo MUSCÚLO 1ª qualidade, congelada, industrializada, sem gordura aparente e sem osso, acondicionada em saco plástico de polietileno com 1 kg, em caixas contendo 10 unidades, totalizando 10 kg, com carimbo do SIF e de acordos com as normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, com prazo de validade mínimo de 08 meses. Composição centesimal: proteína mínima de 22 gramas, gorduras totais máxima de 7,9 gramas, gorduras saturadas máxima de 3 gramas e sódio máximo de 38 mg.

CARNE BOVINA – tipo COXÃO MOLE 1ª qualidade, congelada, industrializada, sem gordura aparente e sem

CARNE BOVINA – tipo COXÃO MOLE 1ª qualidade, congelada, industrializada, sem gordura aparente e sem osso, acondicionada em saco plástico de polietileno com 1 kg, em caixas contendo 10 unidades, totalizando 10 kg, com carimbo do SIF e de acordos com as normas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, com prazo de validade mínimo de 08 meses. Composição centesimal: proteína mínima de 22 gramas, gorduras totais máxima de 7,9 gramas, gorduras saturadas máxima de 3 gramas e sódio máximo de 38 mg.

CARNE BOVINA COM OSSO - congelada, de primeira qualidade, proveniente de animais sadios, abatidos so

CARNE BOVINA COM OSSO - congelada, de primeira qualidade, proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção sanitária oficial, com registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF). Deverá apresentar coloração característica, odor próprio e aspecto firme, livre de hematomas, manchas, sujidades, parasitas e sinais de deterioração. Não deverá apresentar excesso de gordura, cartilagens, aponeuroses e materiais estranhos. O produto deverá ser acondicionado em embalagem íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo identificação do produto, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade e selo do SIF, em conformidade com a legislação sanitária vigente. Deverá ser mantido e transportado sob temperatura adequada para conservação de produtos congelados, preservando sua qualidade e segurança alimentar.

Carne Moída: Carne bovina fresca resfriada, bife, sem osso, sem gordura, pele, limpa. Inspecionado p

Carne Moída: Carne bovina fresca resfriada, bife, sem osso, sem gordura, pele, limpa. Inspecionado pelo ministério da agricultura, com registro do SIF, Kg, acondicionada em sacos plásticos, com data do dia em que foi cortada a carne. Produto perecível.

CHARQUE P.A. – Embalada a vácuo com identificação do frigorifico em pacotes de 1kg.

FIGADO BOVINO, de primeira qualidade, limpo, sem pele - resfriado, aspecto próprio, não amolecida ne

FIGADO BOVINO, de primeira qualidade, limpo, sem pele - resfriado, aspecto próprio, não amolecida nem pegajosa, cor própria.

FRANGO CONGELADO TIPO COXA E SOBRE COXA - Carne de frango tipo coxa e sobrecoxa congelada, não tempe

FRANGO CONGELADO TIPO COXA E SOBRE COXA - Carne de frango tipo coxa e sobrecoxa congelada, não temperado. Embalagem apropriada à vácuo de até 1 kg, com pele e osso, com adição de água de no máximo 4%, aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor 36 própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Registro no SIF/DIPOA. Embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente e transparente, com rótulo contendo a identificação da empresa, data de fabricação e prazo de validade não inferior a 06 meses

Ovos de galinha (branco): Produto fresco, limpo íntegro com casca inteira, tipo grande, brancoclasse

Ovos de galinha (branco): Produto fresco, limpo íntegro com casca inteira, tipo grande, brancoclasse A, embalagem com 30 unidades acondicionados em embalagens de isopor e plástico, validade de 30 dias.

PEITO DE FRANGO COM OSSO - Corte congelado de tipo peito de frango, limpo, sem tempero, sem pele e c

PEITO DE FRANGO COM OSSO - Corte congelado de tipo peito de frango, limpo, sem tempero, sem pele e com osso - Coloração: Cor própria sem manchas esverdeadas; - Textura e odor: Característico;

FILÉ DE PEITO DE FRANGO SEM OSSO e sem pele, filé de primeira, congelada, com identificação do fabri

FILÉ DE PEITO DE FRANGO SEM OSSO e sem pele, filé de primeira, congelada, com identificação do fabricante – congelado com adição de água de no máximo 6%, peça com 01 Kg. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Registro no SIF/DIPOA. Embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente e transparente, com rótulo contendo a identificação da empresa, data de fabricação e prazo de validade não inferior a 06 meses.

PEIXE – tipo PESCADA BRANCA - inteiro, sem cabeça, sem vísceras de tamanho médio, com peso mínimo 20

PEIXE – tipo PESCADA BRANCA - inteiro, sem cabeça, sem vísceras de tamanho médio, com peso mínimo 200g, isento de sujidades, congelado, com identificação do fornecedor. Prazo de validade de no mínimo 8 meses, da data da entrega. Deverá estar congelado e transportado em veículo com temperatura de – 8ºC ou inferior, assegurando que o produto se mantenha congelado durante o transporte. Embalagem: O produto deverá estar congelado, separados por microfilme de polietileno transparente.

Salsicha bovina: congelada, carne mecanicamente separada de ave, carne mecanicamente recuperada de f

Salsicha bovina: congelada, carne mecanicamente separada de ave, carne mecanicamente recuperada de frango, água, miúdo suíno, proteína vegetal de soja, carne suína, fécula de mandioca, sal, pele suína, estabilizante tripolifosfato de sódio, antioxidante entorbato de sódio, conservador nitrito de sódio, especiarias naturais (alho, cebola, pimenta branca), aroma natural de fumaça, açúcar, corante natural carmim de cochonilha e corante natural de urucum, acondicionados em sacos plásticos, com validade 36 meses.

ABÓBORA – in natura, de 1ª qualidade, de tamanho e coloração uniformes, íntegra, sem lesões, ruptura

ABÓBORA – in natura, de 1ª qualidade, de tamanho e coloração uniformes, íntegra, sem lesões, rupturas e machucadas, sem danos físicos e mecânicos. Deverá ser entregue acondicionada

ABACAXI - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação,

ABACAXI - de primeira qualidade, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução nº 1278 do CNPA.

ABOBRINHA - in natura, fresca, cor verde, tamanho e coloração uniformes, firme e compacta, livre de

ABOBRINHA - in natura, fresca, cor verde, tamanho e coloração uniformes, firme e compacta, livre de resíduos de fertilizantes, isento de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheita recente, livre de resíduos de fertilizantes, devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos. Com embalagem e rotulagem mínima conforme legislação vigente.

ALFACE CRESPA IN NATURA - Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de resíd

ALFACE CRESPA IN NATURA - Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, firme e intacta, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. UNIDADE de aproximadamente 150 g.

ALHO: de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasitas, larv

ALHO: de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduos de fertilizantes.

BANANA PRATA - Deve estar madura ou em processo de amadurecimento, amarelada, sem machucados. Devem

BANANA PRATA - Deve estar madura ou em processo de amadurecimento, amarelada, sem machucados. Devem estar em pencas de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com a polpa firme e intacta e sem apresentar quaisquer danos físicos ou mecânicos, pragas e doenças. Pesando em média 120g

BANANA DA TERRA - Deve estar em processo de amadurecimento, amarelada, sem machucados. Devem estar e

BANANA DA TERRA - Deve estar em processo de amadurecimento, amarelada, sem machucados. Devem estar em pencas de primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com a polpa firme e intacta e sem apresentar quaisquer danos físicos ou mecânicos, pragas e doenças. Pesando em média 200g

BATATA DOCE - em bom estado de conservação. Isenta de enfermidades, de resíduos de substâncias nociv

BATATA DOCE - em bom estado de conservação. Isenta de enfermidades, de resíduos de substâncias nocivas à saúde e de odor estranho ao produto.

BATATA INGLESA – deve apresentar as características de cultivo bem definidas, estar fisiologicamente

BATATA INGLESA – deve apresentar as características de cultivo bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvida, não lenhosa, bem formada, limpa, com coloração amarelada uniforme, livre de danos mecânicos, fisiológicos, de pragas e doenças, isenta de substâncias nocivas à saúde, unidades grandes, íntegras, frescas, sem rachaduras e perfurações. Deverão obedecer à legislação de alimentos vigente, observando as boas práticas de cultivo. Embalagem primária: deve ser acondicionada em caixas ou outro material aprovado (saco) e que confira proteção adequada ao produto. A caixa de comercialização deverá estar limpa, de boa aparência e boa condição de uso.

BETERRABA - Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente

BETERRABA - Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria, livre de danos mecânicos e fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições. Unidade: Quilograma.

BRÓCOLIS – fresco, in natura, integro, de tamanho médio, tenros, sem corpos estranhos ou terra aderi

BRÓCOLIS – fresco, in natura, integro, de tamanho médio, tenros, sem corpos estranhos ou terra aderidos à superfície externa, coloração característica uniforme e sem manchas, sujidades, parasitas e larvas. Para consumo na semana. Com embalagem e rotulagem mínima conforme legislação vigente

CEBOLA – de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livre de sujidades, parasit

CEBOLA – de primeira qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livre de sujidades, parasitas, larva e resíduos de fertilizantes.

CEBOLINHA VERDE - de primeira, em maço, folhas verdes íntegras, sem traços de descoloração, firmes,

CEBOLINHA VERDE - de primeira, em maço, folhas verdes íntegras, sem traços de descoloração, firmes, frescas, limpas e bem desenvolvidas. com ausência de substancia terrosa, parasitos e larvas. peso mínimo do maço: 120g.

CENOURA – Características técnicas: sem folhas, média, tipo especial, composição das raízes de 12 à

CENOURA – Características técnicas: sem folhas, média, tipo especial, composição das raízes de 12 à 17 cm. Deve apresentar características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvida, não lenhosa, bem formada, limpa, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Isento de substâncias nocivas à saúde, permitindo apenas as tolerâncias previstas em lei. Unidade: quilogramas.

COENTRO - em maço, fresco, folhas íntegras, brilhantes e viçosas, frescas, limpas, com coloração e t

COENTRO - em maço, fresco, folhas íntegras, brilhantes e viçosas, frescas, limpas, com coloração e tamanho uniformes, com ausência de sujidades, parasitos e larvas.

COUVE FOLHA, TIPO MANTEIGA - in natura, em maço, apresentando grau de grau de evolução completo do t

COUVE FOLHA, TIPO MANTEIGA - in natura, em maço, apresentando grau de grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor própria. Couve, tipo manteiga, em maço, folhas íntegras, bem desenvolvidas, viçosas e limpas. Com coloração e tamanho uniformes, ausência de sujidades, parasitos e larvas. peso mínimo do maço:50g

CHUCHU - extra, cor verde, tamanho e coloração uniformes, firme e compacto, livre de resíduos e fert

CHUCHU - extra, cor verde, tamanho e coloração uniformes, firme e compacto, livre de resíduos e fertilizantes, isento de enfermidades, parasitras e larvas, materiaç terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, de colheta recente, devendo ser prioritariamente orgânicos e/ou agroecológicos

INHAME - in natura, de polpa branca, selecionado, fresco, de ótima qualidade, compacto, firme, color

INHAME - in natura, de polpa branca, selecionado, fresco, de ótima qualidade, compacto, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento; isento de substância terrosa, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. O produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.

LARANJA – Laranja pera madura – frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, arom

LARANJA – Laranja pera madura – frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, uniforme sem ferimentos ou defeitos, firme e com brilho, unidade de compra: KG.

LIMÃO IN NATURA - fresco de cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme, Sem danos físicos oriundos

LIMÃO IN NATURA - fresco de cor, cheiro e sabor próprio, com polpa firme, Sem danos físicos oriundos do transporte e manuseio.

MACAXEIRA, congelada, descascada e embalada à vácuo, de primeira qualidade, compacta e firme. aprese

MACAXEIRA, congelada, descascada e embalada à vácuo, de primeira qualidade, compacta e firme. apresentando suficiente evolução de tamanho; cor e sabor típicos da espécie. isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, perfurações e defeitos que alterem a sua conformação e aparência. Com identificação do produto e prazo de validade. O produto que não apresentar boas condições para uso será recusado no ato da entrega.

MAÇÃ – vermelha, tipo I, apresentando cor e conformação uniformes, devendo apresentar casca lisa, de

MAÇÃ – vermelha, tipo I, apresentando cor e conformação uniformes, devendo apresentar casca lisa, de cor acentuada e brilhante, bem desenvolvida e brilhante, com polpa intacta e firme, sem danos físicos oriundos do transporte e manuseio, com peso unitário de aproximadamente 120g.

MAMÃO – Produto in natura, de boa qualidade, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e color

MAMÃO – Produto in natura, de boa qualidade, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniforme, devendo estar em ponto de maturação, com a polpa firme e intacta.

MANGA - Manga tipo Tommy (Tommy Atkins), in natura, de primeira qualidade, íntegra, firme, fresca, c

MANGA - Manga tipo Tommy (Tommy Atkins), in natura, de primeira qualidade, íntegra, firme, fresca, com casca íntegra e coloração característica da variedade, apresentando grau de maturação adequado para consumo. Deverá estar limpa, isenta de sujidades, materiais terrosos, umidade externa anormal, parasitas, larvas, danos físicos e mecânicos decorrentes do transporte e manuseio, amassados, rachaduras, cortes, perfurações, podridões ou quaisquer alterações que comprometam sua qualidade e conservação. O produto deverá ser acondicionado em embalagem apropriada, resistente e que garanta a integridade durante transporte, armazenamento e entrega, observando as normas sanitárias vigentes.

MAXIXE IN NATURA: Produto fresco e com grau de maturação intermediária. Apresentar odor agradável, c

MAXIXE IN NATURA: Produto fresco e com grau de maturação intermediária. Apresentar odor agradável, consistência firme, não apresentar machucados ou perfurações, manchas.

MELANCIA - Deve apresentar as características de qualidade, bem formadas, com coloração própria, sup

MELANCIA - Deve apresentar as características de qualidade, bem formadas, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Isento de substâncias nocivas a saúde, permitindo apenas tolerâncias previstas em lei.

MELÃO - Deve apresentar as características de qualidade, bem formadas, com coloração própria, superf

MELÃO - Deve apresentar as características de qualidade, bem formadas, com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Isento de substâncias nocivas a saúde, permitindo apenas tolerâncias previstas em lei.

PEPINO - de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que permita suportar a manipulaç

PEPINO - de primeira, in natura, apresentando grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo com ausência de sujidades, parasitos e larvas.

PIMENTÃO - Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente d

PIMENTÃO - Devem apresentar as características do cultivar bem definidas, estarem fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, limpas, com coloração própria, livre de danos mecânicos e fisiológicos, pragas e doenças e estarem em perfeitas condições. Unidade: Quilograma.

Polpa da fruta diversos sabores: integral, natural e congelada – sem conservantes não fermentados e

Polpa da fruta diversos sabores: integral, natural e congelada – sem conservantes não fermentados e não adoçados com embalagem plástica resistente, contendo data de fabricação e validade. Sabores: acerola, caju, goiaba, abacaxi e cajá. Embalagem de 1kg.

REPOLHO – branco, liso, fresco, graúdo, tamanho e coloração uniformes, firme, com talo compacto e cl

REPOLHO – branco, liso, fresco, graúdo, tamanho e coloração uniformes, firme, com talo compacto e claro, sem lesões de origem física, ou mecânica, sem perfurações ou cortes.

TOMATE - Características técnicas: grupo oblongo ou redondo, subgrupo verde maduro à pintado. Tipo e

TOMATE - Características técnicas: grupo oblongo ou redondo, subgrupo verde maduro à pintado. Tipo especial, pesando entre 100 à 200 g a unidade. Deve apresentar características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvidas, bem formadas, com coloração própria, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Isento de substâncias nocivas à saúde, permitindo apenas as tolerâncias previstas em lei. Unidade: Quilograma.

UVA ROXA SEM SEMENTE - Uva roxa sem semente: fruta fresca, de primeira qualidade, tipo uva roxa sem

UVA ROXA SEM SEMENTE - Uva roxa sem semente: fruta fresca, de primeira qualidade, tipo uva roxa sem semente, apresentando cachos íntegros, firmes, limpos e bem desenvolvidos, com bagas uniformes, coloração característica da variedade, sem sinais de murchamento, danos mecânicos, rachaduras, manchas, podridão, presença de insetos ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade e conservação. Deve apresentar grau de maturação adequado para consumo, acondicionada em embalagem apropriada que preserve a integridade do produto durante transporte e armazenamento.

Açúcar: do tipo branco, pequenos cristais, sem refino, contendo sacarose de cana de açúcar, acondici

Açúcar: do tipo branco, pequenos cristais, sem refino, contendo sacarose de cana de açúcar, acondicionado em sacos plásticos de 1kg, com validade de 24 meses.

Adoçante líquido: água, sorbitol, edulcorantes, stevia e acesulfame de potássio, conservadores, benz

Adoçante líquido: água, sorbitol, edulcorantes, stevia e acesulfame de potássio, conservadores, benzoato de sódio e ácido benzoico, acidulante ácido cítrico e regulador de acidez citrato de sódio. Embalagem plástica de 100ml, validade 12 meses.

AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, refinado, acidez máxima de 0,5% (garrafa de 500ml), extra virgem, fras

AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, refinado, acidez máxima de 0,5% (garrafa de 500ml), extra virgem, frasco contendo aproximadamente 500 ml, com identificação do produto, marcado fabricante, prazo de validade e capacidade. o produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a 12 meses.

AÇÚCAR TIPO CRISTAL – cor e cheiro próprios, sabor doce, isento de larvas, material terroso e detrit

AÇÚCAR TIPO CRISTAL – cor e cheiro próprios, sabor doce, isento de larvas, material terroso e detritos animais ou vegetais, acondicionado em plásticos atóxicos com peso liquido de 1 kg.

BEBIDA LACTEA – bebida láctea fermentada com iogurte de polpa de fruta – embalagem de 900g.

Creme de leite: homogeneizado, creme de leite – estabilizante fosfato dissódico, peso líquido de 200

Creme de leite: homogeneizado, creme de leite – estabilizante fosfato dissódico, peso líquido de 200g, validade de 12 meses.

Leite condensado: leite integral, açúcar e lactose, em embalagem tetra pak, de 395g.

LEITE DE COCO - pasteurizado, homogeneizado. Composição: extrato de amêndoa de coco diluído para 25%

LEITE DE COCO - pasteurizado, homogeneizado. Composição: extrato de amêndoa de coco diluído para 25% de lipídios, caborximetilcelulose, benzoato de sódio e metabissulfito de sódio. Embalagem: garrafa de vidro, 500ml, resistente, com transparência e incolor, atóxica, sem perder a sua integralidade, identificando o fabricante, data de fabricação, com prazo de validade não inferior a 06 meses da data de entrega. Marca de boa qualidade, reconhecida no mercado.

Leite em pó integral: leite integral, enriquecido com vitaminas e minerais, cálcio, fosfato tricálci

Leite em pó integral: leite integral, enriquecido com vitaminas e minerais, cálcio, fosfato tricálcico e ferro, em sachê de 200g. Validade 12 meses.

LEITE INTEGRAL UHT - Leite UHT integral, submetido ao processo de ultrapasteurização, homogêneo, de

LEITE INTEGRAL UHT - Leite UHT integral, submetido ao processo de ultrapasteurização, homogêneo, de primeira qualidade, acondicionado em embalagem cartonada asséptica tipo longa vida, contendo 1 litro, íntegra, resistente e devidamente lacrada. O produto deverá apresentar composição e características conforme a legislação vigente, contendo identificação do fabricante, marca, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais. Deverá estar livre de sujidades, materiais estranhos, embalagens amassadas, estufadas, violadas ou quaisquer alterações que comprometam a qualidade e segurança do produto.

LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE- Leite em pó integral sem lactose, com lecitina, enzima lactase, ac

LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE- Leite em pó integral sem lactose, com lecitina, enzima lactase, acrescido de vitaminas e minerais. Embalagem unitária com peso de 300 g. Prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da entrega.

LEITE DE VACA DESNATADO - padronizado, com 0 (zero) % de gordura, em embalagem aluminizada com 200g.

LEITE DE SOJA - sabor original – leite obtido a partir de grãos de soja, desprovido de impurezas e s

LEITE DE SOJA - sabor original – leite obtido a partir de grãos de soja, desprovido de impurezas e seguro de contaminação, cor, aroma e sabor característicos, contendo rótulo de informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 2 meses após a entrega. Em embalagem tetra pak de 1 litro. Produto sujeito a verificação no ato da entrega

LEITE EM PÓ INTEGRAL - sachê 380g. composição: cálcio, ferro, zinco, vitamina A,D, C e E. Contém lei

LEITE EM PÓ INTEGRAL - sachê 380g. composição: cálcio, ferro, zinco, vitamina A,D, C e E. Contém leite e derivados de soja. Contém lactose e não contém glúten.

MARGARINA CREMOSA, com sal, composto de 80% de lipídios, obtida da emulsão de gorduras e óleos alime

MARGARINA CREMOSA, com sal, composto de 80% de lipídios, obtida da emulsão de gorduras e óleos alimentares vegetais, podendo conter vitamina e outras substâncias permitidas, com aspecto cor, cheiro e sabor próprio, Embalagem com 500 g.

Óleo de soja: Óleo refinado, tipo 1, com vitamina E (2,8mg), e antioxidantes: TBHQ e ácido cítrico,

Óleo de soja: Óleo refinado, tipo 1, com vitamina E (2,8mg), e antioxidantes: TBHQ e ácido cítrico, em garrafas plásticas de 900ml, validade de 09 meses.

Queijo mussarela: queijo resfriado, fatiado com fatias médias, com leite pasteurizado, sal, estabili

Queijo mussarela: queijo resfriado, fatiado com fatias médias, com leite pasteurizado, sal, estabilizantes, cloreto de cálcio, enzima, coagulante, fermento lácteo e conservador natamicina. Validade de 45 dias. Produto perecível.

Queijo ralado: Queijo parmesão, conservador ácido sórbico, em embalagem plástica de 100g, com valida

Queijo ralado: Queijo parmesão, conservador ácido sórbico, em embalagem plástica de 100g, com validade para 09 meses.

AÇAFRÃO- Integro sem irregularidades no produto, cheiro e aroma característico, contendo identificaç

AÇAFRÃO- Integro sem irregularidades no produto, cheiro e aroma característico, contendo identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínima de 6 meses. Unidade de 50g.

CANELA EM PÓ - pura. Embalada em pacotinhos plástico de 10g, contendo no título o nome do produto, f

CANELA EM PÓ - pura. Embalada em pacotinhos plástico de 10g, contendo no título o nome do produto, fabricante, peso, data de validade.

CANELA EM PAU

CHIMICHURRI (TEMPERO) cebola desidratada, alho desidratado, salsa desidratada, pimenta calabresa des

CHIMICHURRI (TEMPERO) cebola desidratada, alho desidratado, salsa desidratada, pimenta calabresa desidratada, páprica desidratada, pimentão vermelho desidratado, orégano desidratado, cebolinha desidratada, realçador de sabor glutamato monossódico, mostarda desidratada e louro desidratado. Pct com 20 g.

COLORAU (SEM SAL) – colorífico em pó fino homogêneo, obtido de frutos maduros e limpos, dissecado e

COLORAU (SEM SAL) – colorífico em pó fino homogêneo, obtido de frutos maduros e limpos, dissecado e moído, de coloração própria, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de materiais estranhos e a sua espécie acondicionada em saco plástico transparente e atóxico de 100g.

EXTRATO DE TOMATE – simples, concentrado, em embalagem de 340g, de primeira qualidade, composto por

EXTRATO DE TOMATE – simples, concentrado, em embalagem de 340g, de primeira qualidade, composto por tomate, açúcar e sal. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e data de fabricação.

LOURO EM FOLHAS – desidratado, para uso culinário, acondicionado em embalagem própria para alimento.

LOURO EM FOLHAS – desidratado, para uso culinário, acondicionado em embalagem própria para alimento. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente. Pacote com 20g.

MAIONESE, tipo tradicional-composto a base de ovos pasteurizados, sal, açúcar e outras substâncias p

MAIONESE, tipo tradicional-composto a base de ovos pasteurizados, sal, açúcar e outras substâncias permitidas, de consistência cremosa, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades e seus ingredientes de preparo em perfeito estado de conservação. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade, quantidade de produto e atender as especificações técnicas da ANVISA e INMETRO. Pote com 500 g.

Milho verde em conserva: Milho em salmora, em embalagem treta pak, com peso de 200g, validade de 6 m

Milho verde em conserva: Milho em salmora, em embalagem treta pak, com peso de 200g, validade de 6 meses.

Molho de tomate: tomate, cebola, açúcar, sal, óleo vegetal, amido de milho modificado da salsa, aipo

Molho de tomate: tomate, cebola, açúcar, sal, óleo vegetal, amido de milho modificado da salsa, aipo, manjerona, tominho, espessante, goma, xantana e aromatizante (aroma natural de alho). Embalagem de sachê de 310g.

ORÉGANO DESIDRATADO: Erva seca, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Na embalagem d

ORÉGANO DESIDRATADO: Erva seca, sem adulterações e contaminações de qualquer espécie. Na embalagem deve conter ingredientes, tabela nutricional, data de fabricação e/ou lote, data de validade mínima de 12 meses. Unidade de 10 g.

PÁPRICA DEFUMADA - Pacote com 50g.

PIMENTA DO REINO - Pimenta do reino em pó acondicionado em embalagem original com no mínimo 50g.

Sal de cozinha moído e iodado: sal de cozinha, cloreto de sódio, iodato de potássio, 1 kg, validade

Sal de cozinha moído e iodado: sal de cozinha, cloreto de sódio, iodato de potássio, 1 kg, validade de 24 meses.

Sardinha em lata: Sardinhas, água de constituição (ao próprio suco), óleo comestível e sal, embalage

Sardinha em lata: Sardinhas, água de constituição (ao próprio suco), óleo comestível e sal, embalagem em lata de 125g sem estar amassada ou enferrujada, com validade de 12 meses.

TEMPERO COMINHO– Isento de pimenta, embalados em pacotes de 100g, em plástico flexível, atóxico. Far

TEMPERO COMINHO– Isento de pimenta, embalados em pacotes de 100g, em plástico flexível, atóxico. Fardo com 10 pacotes de 100g, identificando o fabricante, a data de fabricação, peso líquido e prazo de validade mínimo de 06 meses da data da entrega. Embalagem de 100g.

VINAGRE- Condimento com vinagre de álcool, filtrado e pasteurizado, embalado pelo próprio fabricante

VINAGRE- Condimento com vinagre de álcool, filtrado e pasteurizado, embalado pelo próprio fabricante em garrafa plástica atóxica, resistente, transparente, com 750ml, sem perder a sua integridade, identificando o fabricante, a data de fabricação, peso líquido e prazo de validade, caixa com 12 unidades de 750ml. Marca de boa qualidade reconhecida no mercado.

Achocolatado em pó: achocolatado em pó, enriquecido com vitaminas e minerais. Embalagens íntegras de

Achocolatado em pó: achocolatado em pó, enriquecido com vitaminas e minerais. Embalagens íntegras de 400g, contendo: informação nutricional, data de validade, contato para atendimento ao consumidor, lote de fabricação e lista de ingredientes.

Biscoito doce Maisena: tipo maisena, com zero grama de gordura trans na porção, composição de farinh

Biscoito doce Maisena: tipo maisena, com zero grama de gordura trans na porção, composição de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, amido, açúcar invertido, sal, soro de leite em pó, carbonato de cálcio, vitaminas: PP, B1, B2, B6, embalagens plásticas de 350g, validade 06 meses.

Biscoito doce Tipo Maria, composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar

Biscoito doce Tipo Maria, composição: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar invertido, sal e outros. Embalagem plástica de 350g, com validade de 06 meses.

BISCOITO SALGADO INTEGRAL (TIPO CREAM CRACKER) - deverá ser fabricado a partir de matérias primas sã

BISCOITO SALGADO INTEGRAL (TIPO CREAM CRACKER) - deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, não devem estar mal assados ou com caracteres organolépticos anormais. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, fibra de trigo, açúcar, extrato de malte, sal, glicose, soro de leite, fermentos químicos: bicabornato de amônio, bicabornato de sódio e fosfato monocálcio, estabilizante lecitina de soja. Embalagem: devem estar acondicionados em embalagem primária plástica, transparente, envoltos por embalagem secundária de polietileno metalizado, atóxico, resistente, lacrado, contendo 350g. Prazo de validade mínimo 10 meses a contar a partir da data de entrega

BISCOITO ROSQUINHA, com 0% de gorduras trans em sua composição, conforme as especificações técnicas

BISCOITO ROSQUINHA, com 0% de gorduras trans em sua composição, conforme as especificações técnicas previstas pela ANVISA Biscoito tipo rosquinha de coco, leite e chocolate, pacote com 300g.

Biscoito Salgado tipo cream cracker: Tipo cream cracker com 0% de gordura trans na porção, farinha d

Biscoito Salgado tipo cream cracker: Tipo cream cracker com 0% de gordura trans na porção, farinha de trigo enriquecido com ferro, ácido fólico, leite, margarina, sal e outros, embalagem plástica de 350g, validade de 06 meses

CACAU EM PÓ - cacau em pó 100%. Características: cacau em pó, sem adição de açúcar, principalmente d

CACAU EM PÓ - cacau em pó 100%. Características: cacau em pó, sem adição de açúcar, principalmente desengordurado e aromatizado. Embalagem própria, deve conter identificação do produto, conter os ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido, e rotulagem de acordo com a legislação. Embalagem: 200G

Café em pó: Café para infusão, torrado e moído, tipo predominantemente arábica, bebida dura, torrada

Café em pó: Café para infusão, torrado e moído, tipo predominantemente arábica, bebida dura, torrada média, sabor tradicional, rendimento 01 litro. Composição: 100% café, embalagem com 250g a vácuo, com validade de 12 meses.

CHÁ, sabores: boldo, camomila, hortelã e erva doce, somente estes sabores, caixa com no mínimo 10 sa

CHÁ, sabores: boldo, camomila, hortelã e erva doce, somente estes sabores, caixa com no mínimo 10 sachês.

Pão Seda: fresco, sem sujidades, amassados ou duros, com farinha de trigo enriquecida com ferro, fer

Pão Seda: fresco, sem sujidades, amassados ou duros, com farinha de trigo enriquecida com ferro, fermento em pó, com peso da unidade de 50 gramas. Produto não perecível.

REFRIGERANTE COLA - composto de extrato de cola, água gaseificada, sacarina, extratos vegetais, 65 c

REFRIGERANTE COLA - composto de extrato de cola, água gaseificada, sacarina, extratos vegetais, 65 cafeína, corante, caramelo, isento de corantes artificiais, livre de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em embalagem pet de 02 litros. Validade mínima de 02 meses, a partir da data de entrega.

REFRIGERANTE GUARANÁ - composto de extrato de Guaraná, água gaseificada, sacarina, extratos vegetais

REFRIGERANTE GUARANÁ - composto de extrato de Guaraná, água gaseificada, sacarina, extratos vegetais, 66 cafeína, corante, caramelo, isento de corantes artificiais, livre de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em embalagem pet de 02 litros. Validade mínima de 02 meses, a partir da data de entrega.

REFRIGERANTE LARANJA - composto de extrato de Laranja, água gaseificada, sacarina, extratos vegetais

REFRIGERANTE LARANJA - composto de extrato de Laranja, água gaseificada, sacarina, extratos vegetais, 67 cafeína, corante, caramelo, isento de corantes artificiais, livre de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em embalagem pet de 02 litros. Validade mínima de 02 meses, a partir da data de entrega.