Registro de preços para eventual aquisição de gêneros alimentícios, tais como: pão francês, pão sovado, café, açúcar, margarina, leite, lanches, coffee breaks, quitandas, refeições comerciais (self-service sem balança) e marmitex; destinados a atender as demandas do SAAE-Itabira/MG, conforme quantidades e especificações estabelecidas no Edital e seus anexos.

Pão francês, sem manteiga, mínimo 50 gramas, acondicionado em embalagem individual envolto em saquin

Pão francês, sem manteiga, mínimo 50 gramas, acondicionado em embalagem individual envolto em saquinho de papel kraft, que não deteriore as características do mesmo. De forma que preserve suas características, ou seja, mantenha sua crocância. Características: bem assado e leve, crosta-amarelo-dourada, aroma suave e crocância, devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE.

Pão francês, com manteiga, mínimo 50 gramas, acondicionado em embalagem individual envolto em saquin

Pão francês, com manteiga, mínimo 50 gramas, acondicionado em embalagem individual envolto em saquinho de papel kraft, que não deteriore as características do mesmo. De forma que preserve suas características, ou seja, mantenha sua crocância. Características: bem assado e leve, crosta-amarelo-dourada, aroma suave e crocância, fornecido com manteiga com sal, padronizada de origem do leite produto com registro no (SIF, SISBI-POA ou equivalente reconhecido pelo MAPA), dentro dos padrões RIISPOA. Devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE.

Pão sovado, mínimo 500 gramas, com massa bem sovada, com gomos de corte central dividido em 8 pedaço

Pão sovado, mínimo 500 gramas, com massa bem sovada, com gomos de corte central dividido em 8 pedaços. Embalagem plástica individual, resistente, que não deteriore as características do mesmo, constando data de fabricação e validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 10 (dez) dias.

Marmitex, incluindo: bebida (refrigerante pet 200 ml), uma fruta e uma sobremesa.

Refeição comercial tipo self-service sem balança, incluindo bebida. Especificações: • Refeição ser

Refeição comercial tipo self-service sem balança, incluindo bebida. Especificações: • Refeição servida no próprio estabelecimento em local apropriado aos consumidores e em quantidade aproximada de 600 (seiscentos) gramas por pessoa. • O cardápio a ser disponibilizado deverá ofertar no mínimo: • Principal: carne de frango, suína, carne vermelha e/ou peixe; • Acompanhamento: feijão, arroz e mais um acompanhamento; • Salada: folhas verdes, tomate, pepino, abóbora e batata. • Refrigerante lata 350 ml, primeira qualidade, sabores diversos.

Refeição comercial tipo self-service sem balança, incluindo bebida. Especificações: • Refeição ser

Refeição comercial tipo self-service sem balança, incluindo bebida. Especificações: • Refeição servida no próprio estabelecimento em local apropriado aos consumidores e em quantidade aproximada de 600 (seiscentos) gramas por pessoa. • O cardápio a ser disponibilizado deverá ofertar no mínimo: • Principal: carne de frango, suína, carne vermelha e/ou peixe; • Acompanhamento: feijão, arroz e mais um acompanhamento; • Salada: folhas verdes, tomate, pepino, abóbora e batata. • Refrigerante lata 350 ml, primeira qualidade, sabores diversos.

Café em pó, extra-forte, 1ª qualidade, torrado e moído, selo de pureza da ABIC. Embalagem, mínimo 50

Café em pó, extra-forte, 1ª qualidade, torrado e moído, selo de pureza da ABIC. Embalagem, mínimo 500 gramas, constando data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 06 (seis) meses.

Açúcar cristal. Embalagem de 05 Kg, plástica, lacrada, constando data de fabricação e validade. Vali

Açúcar cristal. Embalagem de 05 Kg, plástica, lacrada, constando data de fabricação e validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 06 (seis) meses.

Margarina, com sal. Pote, 500 gramas, contendo data de fabricação e prazo de validade. Validade míni

Margarina, com sal. Pote, 500 gramas, contendo data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 06 (seis) meses.

Leite Integral, embalagem tipo Tetra Pak de um litro, produto com registro no (SIF, SISBI-POA ou equ

Leite Integral, embalagem tipo Tetra Pak de um litro, produto com registro no (SIF, SISBI-POA ou equivalente reconhecido pelo MAPA), dentro dos padrões RIISPOA. Contendo data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima do produto, na data da entrega, 06 (seis) meses.

LANCHE. Composição do lanche: - Pão: 01 pão francês de 50g; - Presunto: 1ª qualidade – 50g (duas f

LANCHE. Composição do lanche: - Pão: 01 pão francês de 50g; - Presunto: 1ª qualidade – 50g (duas fatias); - Mussarela: 1ª qualidade – 30g (uma fatia); - Refrigerante: 01 lata de 350 ml; - Fruta: 01 maçã de aproximadamente 200g; - Bombom: 01 unidade de bombom tipo bola, com recheio a base de castanha de caju, amendoim ou avelã, envolvido por uma camada de biscoito tipo wafer e coberto com uma camada de chocolate ao leite, com peso unitário entre 20grs a 25grs. Embalagem: - O pão com presunto e muçarela deve ser primeiramente envolto em saco plástico junto com 01 guardanapo. - A fruta deve ser devidamente higienizada envolta em plástico filme e com guardanapo. - O refrigerante deve estar na temperatura adequada para consumo (gelado). - O lanche (pão, fruta e bombom) deve ser embalado em saco plástico. O refrigerante deve ser entregue separado, em caixa isotérmica para manter a temperatura.

Coffee break. Cardápio mínimo por pessoa: Café com e sem açúcar – 50mL, adoçante líquido – 03 mL, le

Coffee break. Cardápio mínimo por pessoa: Café com e sem açúcar – 50mL, adoçante líquido – 03 mL, leite – 100 mL, suco natural de fruta, sabor a definir – 250 mL, refrigerante – 250 mL, fruta (banana, laranja, maçã, mexerica, pêra, etc), 04 salgados comuns (pastel português, empada, pastel assado, coxinha, croquete de queijo, pão de queijo, etc.), 04 salgados finos e 04 quitandas (biscoito de nata, casadinho, biscoito de coco, etc).

Biscoito de polvilho: tradicional, salgado, assado, crocante, isento de gluten e não quebrados. Emba

Biscoito de polvilho: tradicional, salgado, assado, crocante, isento de gluten e não quebrados. Embalagem que não deteriore as características do mesmo, devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. Embalagem devendo conter essas informações: peso, data e hora de fabricação.

Bolo (diversos sabores: abacaxi, baunilha, chocolate, coco, fubá e laranja, etc). Produto pronto par

Bolo (diversos sabores: abacaxi, baunilha, chocolate, coco, fubá e laranja, etc). Produto pronto para consumo. Características: Redondo, diâmetro mínimo de 25 mm, peso mínimo de 800g. Embalagem que não deteriore as características do mesmo, devendo ser entregue com, no máximo, 3 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. (Devendo conter essas informações em sua embalagem: peso, data e hora de fabricação).

Biscoito doce (tipo casadinho, biscoito de coco, rosquinha de nata, rosquinha de leite condessado co

Biscoito doce (tipo casadinho, biscoito de coco, rosquinha de nata, rosquinha de leite condessado com coco, com aparência de massa leve e aerada. Características organolépticas e físico-químicas. Embalagem que não deteriore as características do produto, devendo ser entregue com, no máximo, 3 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. (Devendo conter essas informações em sua embalagem: peso, data e hora de fabricação). Quantidades estimadas: Casadinho: 7 kg; Biscoito de coco: 6 kg; Rosquinha de nata: 6 kg; Rosquinha de leite condessado com coco: 6 kg.

Pão de queijo assado: pão produzido a partir de polvilho e/ou fécula de mandioca e queijo. Produto a

Pão de queijo assado: pão produzido a partir de polvilho e/ou fécula de mandioca e queijo. Produto assado ao ponto. Embalagem que não deteriore as características organolépticas e físico-químicas do produto, devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. (Devendo conter essas informações em sua embalagem: peso, data e hora de fabricação).

Salgados diversos com 100 unidades (tipo coxinha, pastel comum, croquete, maravilha, pastel portuguê

Salgados diversos com 100 unidades (tipo coxinha, pastel comum, croquete, maravilha, pastel português, empada, croquete de queijo, etc) fabricadas com matéria prima de primeira qualidade isentos de sujidades e em perfeito estado de conservação, sem bolor.Embalagem que não deteriore as características do mesmo, devendo ser entregue com, no máximo, 03 (três) horas entre a saída do forno e a efetiva entrega no SAAE. (Devendo conter essas informações em sua embalagem: peso, data e hora de fabricação).

Refrigerante (sabores diversos, primeira qualidade, embalagem de 2 litros). GELADO. Validade mínima

Refrigerante (sabores diversos, primeira qualidade, embalagem de 2 litros). GELADO. Validade mínima 3(três) meses.

Suco (sabores diversos, primeira qualidade, embalagem de 1 litro). GELADO. Validade mínima 3(três) m

Suco (sabores diversos, primeira qualidade, embalagem de 1 litro). GELADO. Validade mínima 3(três) meses

Pão com presunto e muçarela: 01 pão francês de 50g. – Presunto: 1ª qualidade – 50g (duas fatias) – M

Pão com presunto e muçarela: 01 pão francês de 50g. – Presunto: 1ª qualidade – 50g (duas fatias) – Muçarela: 1ª qualidade – 30g (uma fatia), acondicionado em embalagem individual envolto em saquinho plástico, junto com guardanapo. Devem ser fabricadas com matéria prima de primeira qualidade isentos de sujidades, sem bolor, produzido no mesmo dia de entrega. Devem ser entregues em bandejas com quantidades a serem definidas pelo requisitante conforme evento, e as mesmas devem ser cobertas com papel filme ou embalagens equivalentes, tomando cuidado para não apresentarem vaporização dentro da embalagem prejudicando a qualidade do produto.