[LICITANET] - Chamada Pública para aquisição parcelada de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar para o atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, conforme especificações no Anexo I

ABÓBORA CABOTIÁ: MADURA, COM CASCA SEM BRILHO E FIRME, TAMANHO REGULAR, UNIFORME, SEM FERIMENTOS OU

ABÓBORA CABOTIÁ: MADURA, COM CASCA SEM BRILHO E FIRME, TAMANHO REGULAR, UNIFORME, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS, INTACTA E BEM DESENVOLVIDA, LIVRE DE TERRA OU CORPOS ESTRANHOS ADERENTES A SUPERFÍCIE.x000D

ABOBRINHA VERDE: Brasileira, tipo I, firme, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta

ABOBRINHA VERDE: Brasileira, tipo I, firme, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Casca brilhante, uniforme e limpa.

AÇAFRÃO: pó, proveniente Croocus Sativus, ou Cúrcuma em pó, proveniente do rizoma de Cúrcuma domést

AÇAFRÃO: pó, proveniente Croocus Sativus, ou Cúrcuma em pó, proveniente do rizoma de Cúrcuma doméstica ou Cúrcuma Longa L, atendendo as condições gerais do Código Sanitário Municipal de alimentos. Acondicionado em saco plástico ou vidro,resistente e hermeticamente fechado.

ACELGA - FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO,

ACELGA - FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, FIRME E INTACTO, SEM LESÕES, PERFURAÇÕES OU CORTES, DEVENDO ATENDER AO DISPOSTO NA LEGISLÇÃO VIGENTE.

ALFACE: De primeira qualidade, fresca, sem manchas, coloração e tamanho uniformes. Isenta de terra,

ALFACE: De primeira qualidade, fresca, sem manchas, coloração e tamanho uniformes. Isenta de terra, parasitas, larvas e danos físicos e/ou mecânicos decorrentesdo transporte e manuseio.

ALHO - TIPO: IN NATURA, de preimeira, sem restia, bulbo inteiriço, de boa qualidade, firme e intacto

ALHO - TIPO: IN NATURA, de preimeira, sem restia, bulbo inteiriço, de boa qualidade, firme e intacto, sem lesões, perfuração e cortes, tamanho e coloração uniformes, sem sujidades, parasitas e larvas.

BANANA MAÇÃ: Deverá estar em bom estado de conservação, ter coloração amarelo com ponta verde, sem m

BANANA MAÇÃ: Deverá estar em bom estado de conservação, ter coloração amarelo com ponta verde, sem manchas marrons, sem partes moles, isenta de enfermidades, isenta de resíduos de substâncias nocivas à saúde, isenta de sabor e/ou odor estranho ao produto.

BANANA NANICA: Em pencas de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e int

BANANA NANICA: Em pencas de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida e madura, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

BANANA PRATA: Deverá estar em bom estado de conservação, ter coloração amarelo com ponta verde, sem

BANANA PRATA: Deverá estar em bom estado de conservação, ter coloração amarelo com ponta verde, sem manchas marrons, sem partes moles, isenta de enfermidades, isenta de resíduos de substâncias nocivas à saúde, isenta de sabor e/ou odor estranho ao produto.

BATATA BAROA: (MANDIOQUINHA SALSA) RAIZ SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDA, COR AMARELA ITENSA, FORMATO CI

BATATA BAROA: (MANDIOQUINHA SALSA) RAIZ SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDA, COR AMARELA ITENSA, FORMATO CILÍNDRICO, COLORAÇÃO E FORMATO UNIFORME, COM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO.

BATATA DOCE ROXA: Fresca, firme, de primeira qualidade, intacta, sem lesões de origemfísica ou mecân

BATATA DOCE ROXA: Fresca, firme, de primeira qualidade, intacta, sem lesões de origemfísica ou mecânica (rachaduras ou cortes), tamanho e conformação uniforme,devendo ser graúda.

BATATA INGLESA: lisa especial, de primeira qualidade, firme e intacta, sem lesões de origem física o

BATATA INGLESA: lisa especial, de primeira qualidade, firme e intacta, sem lesões de origem física ou mecânica (rachaduras ou cortes), tamanho e conformação uniformes,devendo ser graúda, sem pontos verdes ou brotos ou sinais de apodrecimento.

BETERRABA: Tipo I, uniforme, de casca lisa, fresca, compacta e firme, sem rachaduras ou manchas, ise

BETERRABA: Tipo I, uniforme, de casca lisa, fresca, compacta e firme, sem rachaduras ou manchas, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal.(SEM FOLHAGENS).

BRÓCOLIS DE PRIMEIRA QUALIDADE, COLHEITA RECENTE, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE,TAMANHO E COLORAÇÃO

BRÓCOLIS DE PRIMEIRA QUALIDADE, COLHEITA RECENTE, FRESCO, DE PRIMEIRA QUALIDADE,TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO E INTACTO, SEM PRAGAS, LESÕES OU PERFURAÇÕES, DEVENDO ATENDER AO DISPOSTO NA LEGISLAÇÃO VIGENTE.

CARÁ: UNIFORME, COMPACTO E FIRME, SEM RACHADURA OU MANCHA, ISENTO DE ENFERMIDADEE UMIDADE EXTERNA AN

CARÁ: UNIFORME, COMPACTO E FIRME, SEM RACHADURA OU MANCHA, ISENTO DE ENFERMIDADEE UMIDADE EXTERNA ANORMAL.

CEBOLA ROXA - IN NATURA, UNIDADES FIRMES E ÍNTEGRAS, FRESCAS E LIMPAS. SEM RACHADURAS E PERFURAÇÕES.

CEBOLA: DE PRIMEIRA QUALIDADE, IN NATURA, CASCA PROTETORA, APRESENTANDO GRAU DEMATURAÇÃO, TAL QUE LH

CEBOLA: DE PRIMEIRA QUALIDADE, IN NATURA, CASCA PROTETORA, APRESENTANDO GRAU DEMATURAÇÃO, TAL QUE LHE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO, COM AUSENCIA DE SUJIDADES, PARASITASELARVAS.

CEBOLINHA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPIOS, ISENTO DE EFERMIDADES, MATERIAL TERROSO, UMIDAD

CEBOLINHA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPIOS, ISENTO DE EFERMIDADES, MATERIAL TERROSO, UMIDADE EXTERNA ANORMAL, FERTILIZANTES,SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM DANOS FÍSICOS E MÊCANICOS DE MANUSEIO E TRANSPORTE.

CENOURA: fresca, compacta e firme, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachadura e cortes, ta

CENOURA: fresca, compacta e firme, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachadura e cortes, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida.

CHUCHU: Tipo I, verde, tamanho médio, com coloração uniforme, sem manchas ou rachaduras na casca, be

CHUCHU: Tipo I, verde, tamanho médio, com coloração uniforme, sem manchas ou rachaduras na casca, bem desenvolvido, firme e intacto, sem lesões de origem físicaou mecânica, perfurações e cortes.

CORANTE COLORAU PURO: PRODUTO A BASE DE CORANTE NATURAL DE URUCUM, DESTINADO. PARA TEMPERO DE PREPAR

CORANTE COLORAU PURO: PRODUTO A BASE DE CORANTE NATURAL DE URUCUM, DESTINADO. PARA TEMPERO DE PREPARAÇÕES ALIMENTÍCIAS, SEM ADIÇÃO DE FUBÁ OU OUTRAS SUBSTÂNCIAS. EM PÓ FINO, HOMOGÊNEO, OBTIDO DE GRÃOS SÃOS, LIMPOS, DESSECADOS E MOÍDOS DE COLORAÇÃO VERMELHO INTENSO COM ASPECTO, COR, CHEIRO, SABOR PRÓPRIOS. ISENTO DE MATERIAIS ESTRANHOS A SUA ESPÉCIE. ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE E HERMETICAMENTE VEDADO, OU EM POTES TRANSPARENTE LACRADO, COMPESO DE 250G

COUVE FLOR EXTRA SEM FOLHAS, FRESCA, COM TALOS FIRMES, SEM ESPAÇOS ENTRE OS BUQUÊS.DEVERÃO ESTAR FRE

COUVE FLOR EXTRA SEM FOLHAS, FRESCA, COM TALOS FIRMES, SEM ESPAÇOS ENTRE OS BUQUÊS.DEVERÃO ESTAR FRESCAS, SÃS, INTEIRAS, LIMPAS, BEM DESENVOLVIDAS, SEM MANCHASESCURAS DE COR UNIFORME. NÃO SERÃO ACEITAS AQUELAS QUE CONTEREM DEFEITOS QUE AFETEM A SUA FORMAÇÃO E APARÊNCIA.

COUVE: De primeira - de boa qualidade, conservando suas características como tamanho, grau de desenv

COUVE: De primeira - de boa qualidade, conservando suas características como tamanho, grau de desenvolvimento, aroma, cor e sabor próprios da espécie. Deve suportar a manipulação e transpoorte sem danos.

HORTELÃ FRESCO, COM FOLHAS VERDES, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, LIVRES DE SUJIDADES, P

HORTELÃ FRESCO, COM FOLHAS VERDES, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, LIVRES DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, PESANDO 100G/MAÇO.

INHAME: DE PRIMEIRA QUALIDADE, VARIEDADE DIOSCOREA ALATA (OU SIMILAR REGIONAL),TAMANHO E COLORAÇÃO U

INHAME: DE PRIMEIRA QUALIDADE, VARIEDADE DIOSCOREA ALATA (OU SIMILAR REGIONAL),TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES. OS RIZOMAS DEVEM ESTAR FIRMES, COMPACTOS, INTACTOS, LIMPOS E LIVRES DE TERRA ADERIDA À CASCA. ISENTOS DE PARTES APODRECIDAS, MOFO, FERIMENTOS PROFUNDOS, DANOS MECÂNICOS OU FÍSICOS, PERFURAÇÕES POR INSETOS E LARVAS. NÃO SERÃO PERMITIDOS PRODUTOS COM BROTAÇÕES ATIVAS OU COM ALTO GRAU DE DESIDRATAÇÃO. O GRAU DE MATURAÇÃO DEVE SER ADEQUADO PARA PERMITIR A MANIPULAÇÃO, OTRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO CORRETOS PARA O CONSUMO ESCOLAR. SEM SUBSTÂNCIAS TERRESTRES, UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR OU SABOR ESTRANHOS

LARANJA PÊRA: Tipo I, fresca, grande, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e lar

LARANJA PÊRA: Tipo I, fresca, grande, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. Tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações ou cortes.

LIMÃO: tamanho médio a grande, casca lisa de primeira, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas com c

LIMÃO: tamanho médio a grande, casca lisa de primeira, sem ferimentos ou defeitos, sem manchas com coloração uniforme e brilho.

MAMÃO TIPO FORMOSA: TIPO I, EM GRAU MÉDIO DE AMADURECIMENTO, TAMANHO MÉDIO, LIVRE DE SUJIDADES, PARA

MAMÃO TIPO FORMOSA: TIPO I, EM GRAU MÉDIO DE AMADURECIMENTO, TAMANHO MÉDIO, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDO, COM POLPA FIRME E INTACTA, SEM DANOS FÍSICOS E MÊCANICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

MANDIOCA: DESCASCADA, HIGIENIZADA BRANCA/AMARELA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCAS E REFRIGERADAS, COM

MANDIOCA: DESCASCADA, HIGIENIZADA BRANCA/AMARELA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, FRESCAS E REFRIGERADAS, COM AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE. EMBALAGEM A VÁCUO, PLÁSTICA, ATÓXICA, ASSÉTICA E TRANSPARENTE, COM CONTEÚDO DE UM QUILO (1000 GRAMAS). DEVE ESTAR ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. VALIDADE MÍNIMA A CONTAR DA DATA DE ENTREGA: 10 DIAS. SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.

MARACUJÁ: amarelo ou roxo, fresco, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvido, firme, sem lesõe

MARACUJÁ: amarelo ou roxo, fresco, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvido, firme, sem lesões de origem física ou mecânica, sem perfurações e cortes.

MELANCIA TIPO EXTRA DE PRIMEIRA QUALIDADE, COR E POLPA FIRME, VERMELHA, SEM EFERMIDADES, LIVRE DE FE

MELANCIA TIPO EXTRA DE PRIMEIRA QUALIDADE, COR E POLPA FIRME, VERMELHA, SEM EFERMIDADES, LIVRE DE FERTILIZANTES E AGROTÓXICOS, DE COLHEITA RECENTE.

MILHO VERDE: Espigas graúdas e limpas, de primeira qualidade, macio.

OVOS DE CODORNA EM CONSERVA: ÍNTEGROS, DESCASCADOS, PRONTOS PARA CONSUMO, SEM RACHADURAS, EMBALADOS,

OVOS DE CODORNA EM CONSERVA: ÍNTEGROS, DESCASCADOS, PRONTOS PARA CONSUMO, SEM RACHADURAS, EMBALADOS, EM CONSERVA DE 1 KG OU 250 GRAMAS, COM PRAZO DE VALIDADE.

OVOS DE GALINHA: íntegros, sem rachaduras. Embalados em cartelas contendo 1 dúzia cada, com prazo de

OVOS DE GALINHA: íntegros, sem rachaduras. Embalados em cartelas contendo 1 dúzia cada, com prazo de validade NÃO INFERIOR A 3 MESES.

PEPINO - PRODUTO IN NATURA, EXTRA, COLOCRAÇÃO VERDE-ESCURA, FIRME, COM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PER

PEPINO - PRODUTO IN NATURA, EXTRA, COLOCRAÇÃO VERDE-ESCURA, FIRME, COM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO. ÍNTEGRA, FRESCA E LIMPA, SEM RACHADURAS E PERFURAÇÕES.

PIMENTÃO VERDE: DE 1ª QUALIDADE,IN NATURA, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJID

PIMENTÃO VERDE: DE 1ª QUALIDADE,IN NATURA, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME, POLPA FIRME, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS, RESÍDUO DE FERTILIZANTE. DEVERÁ ESTAR EM PERFEITO ESTADO PARA CONSUMO, SEM DEFEITOS GRAVES COMO PODRIDÃO, AMASSADO, MURCHO, DEFORMADO, DESCOLORADO, QUEIMADO DE SOL, COM MANCHAS, RACHADURAS, INJÚRIAS POR PRAGAS OU DOENÇAS.

REPOLHO ROXO: roxo, liso, fresco, graúdo, podado, tamanho e coloração uniformes,bem desenvolvido, fi

REPOLHO ROXO: roxo, liso, fresco, graúdo, podado, tamanho e coloração uniformes,bem desenvolvido, firme, com talo compacto e claro, sem lesões de origem físicaou mecânica, sem perfurações e cortes.

REPOLHO VERDE: Branco, liso, fresco, graúdo, podado, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvido

REPOLHO VERDE: Branco, liso, fresco, graúdo, podado, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvido, firme, com talo compacto e claro, sem lesões de origem física ou mecânica, sem perfurações e cortes.

SALSINHA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPIOS, ISENTO DE EFERMIDADES, MATERIAL TERROSO, UMIDADE

SALSINHA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPIOS, ISENTO DE EFERMIDADES, MATERIAL TERROSO, UMIDADE EXTERNA ANORMAL, FERTILIZANTES,SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, SEM DANOS FÍSICOS E MÊCANICOS DE MANUSEIO E TRANSPORTE.

TANGERINA TIPO POCAN: Fresca, grande, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e lar

TANGERINA TIPO POCAN: Fresca, grande, livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas. Tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações ou cortes.

TOMATE: Salada, graúdo, grau médio de amadurecimento, bem formado, livre de defeitos, tamanho e colo

TOMATE: Salada, graúdo, grau médio de amadurecimento, bem formado, livre de defeitos, tamanho e coloração uniformes, sem lesões físicas ou mecânicas, sem perfurações ou cortes, com polpa firme e intacta, isento de resíduos de substâncias nocivas à saúde.

VAGEM: Variedade macarrão sem fio, verde, tipo I, nova, tamanho e coloração uniformes, sem lesões fí

VAGEM: Variedade macarrão sem fio, verde, tipo I, nova, tamanho e coloração uniformes, sem lesões físicas ou mecânicas, sem perfurações ou cortes.