Aquisição de gêneros alimentícios destinados a Merenda Escolar do Município de Astorga ComprasGov -

CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU Produto de padrão profissional, obtido da mistura homogênea de cacau em pó

CHOCOLATE EM PÓ 50% CACAU Produto de padrão profissional, obtido da mistura homogênea de cacau em pó alcalino e açúcar, com teor mínimo de 50% (cinquenta por cento) de sólidos de cacau. Deve apresentar-se em pó fino, com alta solubilidade, Livre de gorduras trans e gorduras hidrogenadas. Cor marrom-escura intensa, aroma e sabor característicos e equilibrados, sendo rigorosamente proibida a presença de sujidades, insetos, parasitas, larvas ou corpos estranhos. Acondicionado em embalagem primária atóxica, resistente e hermeticamente vedada, contendo rotulagem com dados do fabricante, marca, lote, fabricação, validade, tabela nutricional e registros legais. Embalagem de 1kg a 1,05 kg (faixa de variação aceitável). O produto deve apresentar validade remanescente mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega e atender integralmente às normas da ANVISA.

ACHOCOLATADO EM PÓ — produto obtido pela mistura de cacau em pó, açúcar e demais ingredientes permit

ACHOCOLATADO EM PÓ — produto obtido pela mistura de cacau em pó, açúcar e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, contendo no mínimo 50% de cacau, com aspecto homogêneo, cor, aroma e sabor característicos, livre de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Não deverá conter gordura trans em sua composição. Embalagem plástica, atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo 400 g do produto, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional, conforme legislação vigente da ANVISA. Prazo de validade mínimo de 180 (cento e oitenta) dias a partir da data de entrega. As embalagens deverão ser acondicionadas em caixas de papelão ou fardos adequados para transporte e armazenamento. Produto destinado à alimentação escolar, em conformidade com as normas aplicáveis ao PNAE/FNDE.

AÇÚCAR CRISTAL — açúcar cristal branco, de primeira qualidade, obtido da cana-de-açúcar, com coloraç

AÇÚCAR CRISTAL — açúcar cristal branco, de primeira qualidade, obtido da cana-de-açúcar, com coloração uniforme, sabor característico, isento de matérias terrosas, parasitas, detritos animais ou vegetais, umidade, fermentação e odores estranhos. Embalagem de polietileno atóxico, transparente, resistente e devidamente vedada, contendo 5 kg do produto. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 24 (vinte e quatro) meses a partir da data de entrega. As embalagens deverão ser acondicionadas em fardos de no máximo 30 kg.

ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ — adoçante dietético em pó, composto por ingredientes permitidos pela legi

ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ — adoçante dietético em pó, composto por ingredientes permitidos pela legislação vigente, sem adição de açúcares, sem glúten e com baixo ou nenhum valor calórico, destinado ao uso alimentar. Embalagem contendo 50 sachês individuais de 600 mg cada, devidamente acondicionados em embalagem íntegra, resistente e atóxica. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

AMENDOIM SEM CASCA — amendoim sem casca, tipo 1, de primeira qualidade, grãos inteiros, limpos e sel

AMENDOIM SEM CASCA — amendoim sem casca, tipo 1, de primeira qualidade, grãos inteiros, limpos e selecionados, isentos de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva, materiais estranhos e grãos mofados ou deteriorados. Embalagem íntegra, atóxica e resistente, contendo 500 g do produto, devidamente vedada, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

AMIDO DE MILHO — produto em pó obtido a partir do milho, fabricado com matérias-primas sãs e limpas,

AMIDO DE MILHO — produto em pó obtido a partir do milho, fabricado com matérias-primas sãs e limpas, isento de matéria terrosa, parasitas, sujidades e larvas, com aspecto, cor, odor e sabor característicos. Embalagem plástica de polietileno leitoso, resistente, atóxica e hermeticamente fechada, contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

ARROZ BRANCO TIPO 1 — arroz agulhinha, classe longo fino, subgrupo polido, tipo 1, de primeira quali

ARROZ BRANCO TIPO 1 — arroz agulhinha, classe longo fino, subgrupo polido, tipo 1, de primeira qualidade, contendo no mínimo 90% de grãos inteiros e teor de umidade máxima de 15%. Produto isento de sujidades, parasitas, larvas, odores estranhos e materiais impróprios ao consumo. Embalagem íntegra, atóxica, resistente e devidamente vedada contendo 5 kg do produto. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e peso líquido, conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

ARROZ INTEGRAL — arroz integral, classe longo fino, tipo 1, constituído de grãos inteiros, sãos e li

ARROZ INTEGRAL — arroz integral, classe longo fino, tipo 1, constituído de grãos inteiros, sãos e limpos, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem íntegra, atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

FARINHA DE AVEIA — produto obtido da moagem da aveia, de primeira qualidade, com aspecto, cor, odor

FARINHA DE AVEIA — produto obtido da moagem da aveia, de primeira qualidade, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de mofo, parasitas, larvas, sujidades e substâncias nocivas à saúde. Embalagem íntegra, atóxica, resistente e hermeticamente vedada, contendo 500 g do produto. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

BISCOITO CREAM CRACKER COM GERGELIM — biscoito salgado tipo cream cracker, elaborado com farinha de

BISCOITO CREAM CRACKER COM GERGELIM — biscoito salgado tipo cream cracker, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, adicionado sódio, sem recheio e sem adição de corantes artificiais. Produto com textura crocante, aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem dupla, íntegra, atóxica e resistente, contendo aproximadamente 360 g, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional, conforme legislação vigente. Reembalado em caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA DE CHOCOLATE — biscoito doce tipo rosquinha, elaborado com farinha de t

BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA DE CHOCOLATE — biscoito doce tipo rosquinha, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico e cacau em pó, livre de gordura trans, sem recheio e sem adição de corantes artificiais. Produto com aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem íntegra e resistente contendo aproximadamente 400 g, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional, conforme legislação vigente. Reembalado em caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

BISCOITO DE POLVILHO — biscoito de polvilho tipo palito, isento de glúten e leite, com textura croca

BISCOITO DE POLVILHO — biscoito de polvilho tipo palito, isento de glúten e leite, com textura crocante e características sensoriais próprias, livre de gordura trans, sujidades, parasitas e materiais estranhos. No mínimo 90% do produto deverá apresentar integridade física preservada. Embalagem plástica transparente, resistente e devidamente vedada, contendo aproximadamente 100 g, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

ROSQUINHA DE POLVILHO COM BATATA-DOCE — produto elaborado à base de polvilho e batata-doce, sem glút

ROSQUINHA DE POLVILHO COM BATATA-DOCE — produto elaborado à base de polvilho e batata-doce, sem glúten, sem lactose, sem ovos, sem adição de açúcar, sem gordura trans, sem conservantes artificiais, sem aromatizantes artificiais e sem corantes artificiais. Produto apto para alimentação vegana, com aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem plástica íntegra e resistente contendo aproximadamente 100 g, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

BISCOITO TIPO MAISENA ZERO LACTOSE — biscoito doce tipo maisena, isento de lactose, livre de gordura

BISCOITO TIPO MAISENA ZERO LACTOSE — biscoito doce tipo maisena, isento de lactose, livre de gordura trans, sem recheio e com umidade máxima de 6%. Produto obtido, processado, embalado, armazenado e transportado em condições adequadas de higiene e conservação, sem presença de substâncias impróprias ao consumo. Produto isento de adulterações, manchas, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem íntegra contendo aproximadamente 360 g , com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA DE COCO — biscoito doce tipo rosquinha sabor coco, elaborado com farinh

BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA DE COCO — biscoito doce tipo rosquinha sabor coco, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, livre de gordura trans, sem recheio e sem adição de corantes artificiais. Produto com textura crocante, aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem íntegra contendo aproximadamente 400 g, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional, conforme legislação vigente. Reembalado em caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

BISCOITO SABOR LEITE — biscoito doce sabor leite, livre de gordura trans, sem recheio e com umidade

BISCOITO SABOR LEITE — biscoito doce sabor leite, livre de gordura trans, sem recheio e com umidade máxima de 6%. Produto elaborado com ingredientes permitidos pela legislação vigente, apresentando aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de adulterações, manchas, sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem íntegra contendo aproximadamente 360 g, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

BISCOITO SALGADO CREAM CRACKER — biscoito salgado tipo cream cracker, livre de gordura trans, sem re

BISCOITO SALGADO CREAM CRACKER — biscoito salgado tipo cream cracker, livre de gordura trans, sem recheio e com umidade máxima de 6%, elaborado com ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto com textura crocante, aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de adulterações, manchas, sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem íntegra contendo aproximadamente 360 g, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

CAFÉ TORRADO E MOÍDO — café puro, torrado e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de imp

CAFÉ TORRADO E MOÍDO — café puro, torrado e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas, com sabor e aroma característicos. Produto acondicionado em embalagem a vácuo, íntegra, resistente, hermeticamente vedada e limpa, contendo aproximadamente 500 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá possuir selo de pureza ABIC ou laudo de avaliação emitido por laboratório especializado, com nota de qualidade global mínima de 4,5 e máxima de 5,9 pontos na escala sensorial do café, bem como laudo de análise microscópica com tolerância máxima de 1% de impurezas. Validade mínima de 90 (noventa) dias a partir da data de entrega.

CANJICA BRANCA (MUNGUNZÁ) — canjica de milho branca, tipo 1, constituída de grãos inteiros, limpos,

CANJICA BRANCA (MUNGUNZÁ) — canjica de milho branca, tipo 1, constituída de grãos inteiros, limpos, selecionados e de boa qualidade, isenta de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 500 g do produto, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

CHÁ MATE — chá mate queimado, sabor natural, constituído de folhas, hastes, pecíolos e pedúnculos fr

CHÁ MATE — chá mate queimado, sabor natural, constituído de folhas, hastes, pecíolos e pedúnculos fragmentados, sãos, limpos e dessecados, isento de impurezas, umidade excessiva e materiais estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e hermeticamente vedada, contendo 250 g do produto. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

COCO RALADO — coco ralado desidratado, obtido da amêndoa de coco, contendo aproximadamente 60% de go

COCO RALADO — coco ralado desidratado, obtido da amêndoa de coco, contendo aproximadamente 60% de gordura, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. embalagem laminada íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 100 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, nome e marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

COLORAU — condimento em pó fino, de coloração alaranjada, com sabor e odor característicos, isento d

COLORAU — condimento em pó fino, de coloração alaranjada, com sabor e odor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem de polietileno transparente, atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo 500 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, nome e marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 24 (vinte e quatro) meses a partir da data de entrega.

CHÁ DE ENDRO, ERVA-DOCE, CAMOMILA E ERVA CIDREIRA — chá constituído de folhas, flores, sementes e pa

CHÁ DE ENDRO, ERVA-DOCE, CAMOMILA E ERVA CIDREIRA — chá constituído de folhas, flores, sementes e partes vegetais dessecadas de endro, erva-doce, camomila e erva-cidreira, conforme o tipo solicitado, apresentando aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Produto acondicionado em sachês individuais, embalados em caixa de papelão contendo aproximadamente 10 g do produto. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, conforme legislação vigente. Embalagem secundária em fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

ERVILHA EM CONSERVA — produto preparado com ervilhas previamente debulhadas, reidratadas ou pré cozi

ERVILHA EM CONSERVA — produto preparado com ervilhas previamente debulhadas, reidratadas ou pré cozidas, imersas em líquido de cobertura apropriado, submetidas a processo tecnológico adequado antes ou após o fechamento hermético da embalagem, a fim de garantir sua conservação e qualidade. Produto com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de fermentação, estufamento, vazamentos, corrosão e materiais estranhos. embalagem em lata ou sachê contendo aproximadamente 170 g, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

EXTRATO DE TOMATE — produto obtido da polpa de tomate concentrada, homogênea, contendo tomate, sal e

EXTRATO DE TOMATE — produto obtido da polpa de tomate concentrada, homogênea, contendo tomate, sal e açúcar, com aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, fermentação, parasitas e materiais estranhos. Embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo aproximadamente 300 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

FARINHA DE MANDIOCA TORRADA — farinha de mandioca torrada, tipo 1, seca, fina ou média, conforme pad

FARINHA DE MANDIOCA TORRADA — farinha de mandioca torrada, tipo 1, seca, fina ou média, conforme padrão comercial, obtida de matéria-prima limpa, sã e de boa qualidade, isenta de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Produto com aspecto, cor, odor e sabor característicos. Embalagem íntegra, atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo 500 g do produto, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

FARINHA DE MILHO — farinha de milho tipo flocada ou fina, conforme padrão comercial, obtida de grãos

FARINHA DE MILHO — farinha de milho tipo flocada ou fina, conforme padrão comercial, obtida de grãos de milho sãos e limpos, isenta de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Produto com aspecto, cor, odor e sabor característicos. Embalagem íntegra, atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo 500 g do produto, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

FARINHA DE TRIGO ESPECIAL — farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, obtida a

FARINHA DE TRIGO ESPECIAL — farinha de trigo especial enriquecida com ferro e ácido fólico, obtida a partir de grãos de trigo sãos e limpos, de primeira qualidade, isenta de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Produto com aspecto, cor, odor e sabor característicos. Embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 5 kg do produto, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 04 (quatro) meses a partir da data de entrega.

FARINHA DE TRIGO INTEGRAL — farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico, obtida d

FARINHA DE TRIGO INTEGRAL — farinha de trigo integral enriquecida com ferro e ácido fólico, obtida de grãos de trigo integrais, sãos e limpos, isenta de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem de papel ou filme flexível de polipropileno transparente, íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Produto com prazo de validade mínimo de 04 (quatro) meses a partir da data de entrega.

FEIJÃO PRETO TIPO 1 — feijão preto tipo 1, grupo 1, safra nova, constituído de grãos inteiros, sadio

FEIJÃO PRETO TIPO 1 — feijão preto tipo 1, grupo 1, safra nova, constituído de grãos inteiros, sadios e de boa qualidade, isento de grãos ardidos, mofados, carunchados, insetos, parasitas, impurezas, matérias estranhas e umidade excessiva. O produto deverá apresentar laudo de classificação, com teor de umidade máxima de 15%, visando prevenir a formação de bolores e leveduras. Embalagem primária em polietileno atóxico, transparente, resistente e devidamente vedado, contendo 1 kg do produto, acondicionado em fardos de no máximo 30 kg. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, nome e marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

FEIJÃO CARIOCA TIPO 1 — feijão carioca tipo 1, grupo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios

FEIJÃO CARIOCA TIPO 1 — feijão carioca tipo 1, grupo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com coloração característica da variedade, isento de grãos ardidos, mofados, carunchados, germinados, insetos, parasitas, larvas, impurezas, matérias estranhas e umidade excessiva. O produto deverá apresentar teor de umidade máxima de 15%, podendo ser solicitado laudo de classificação do produto. Embalagem de polietileno atóxico, transparente, resistente e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto, acondicionada em fardos de no máximo 30 kg. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, nome e marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

FERMENTO EM PÓ QUÍMICO — fermento químico em pó, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, liv

FERMENTO EM PÓ QUÍMICO — fermento químico em pó, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, livre de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 100 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, nome e marca do produto, lote, data de fabricação e prazo de validade, conforme legislação vigente. Prazo de validade mínimo de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

FUBÁ AMARELO — produto obtido pela moagem do milho amarelo, enriquecido com ferro e ácido fólico, de

FUBÁ AMARELO — produto obtido pela moagem do milho amarelo, enriquecido com ferro e ácido fólico, de primeira qualidade, isento de matérias terrosas parasitas, sujidades, bolor, umidade excessiva, detritos animais ou vegetais e odores estranhos. Produto com aspecto, cor, odor e sabor característicos. Embalagem de polietileno atóxico, transparente, resistente e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto, acondicionada em fardos de no máximo 20 kg. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, nome e marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

CRAVO-DA-ÍNDIA EM BOTÃO — cravo-da-índia floral em botão íntegro, seco, limpo, de boa qualidade, com

CRAVO-DA-ÍNDIA EM BOTÃO — cravo-da-índia floral em botão íntegro, seco, limpo, de boa qualidade, com aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 10 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, nome e marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, conforme legislação vigente. Embalagem secundária em fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

IOGURTE NATURAL — produto obtido pela fermentação do leite integral pasteurizado por culturas láctea

IOGURTE NATURAL — produto obtido pela fermentação do leite integral pasteurizado por culturas lácteas específicas, contendo exclusivamente leite integral pasteurizado e cultura láctea em sua composição. Produto com aspecto homogêneo, cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, fermentação inadequada e materiais estranhos. Embalagem própria para alimentos, atóxica, íntegra e devidamente vedada, contendo 170 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, ingredientes, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional, conforme legislação vigente. Produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração adequada. Validade mínima de 03 (três) meses a partir da data de entrega.

LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO — leite em pó integral instantâneo, obtido pela desidratação do lei

LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO — leite em pó integral instantâneo, obtido pela desidratação do leite de vaca integral, com aspecto uniforme, cor branca amarelada, odor e sabor característicos, sem presença de sujidades, umidade, corpos estranhos ou alterações do produto. Embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 400 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

LEITE EM PÓ INTEGRAL ZERO LACTOSE — leite em pó integral instantâneo, isento de lactose, indicado pa

LEITE EM PÓ INTEGRAL ZERO LACTOSE — leite em pó integral instantâneo, isento de lactose, indicado para dietas com restrição de lactose, obtido a partir de leite de vaca tratado por processo tecnológico adequado para redução da lactose. Produto com aspecto uniforme, cor branca amarelada, odor e sabor característicos, livre de sujidades, corpos estranhos, alteração de cor, sabor ácido intenso ou problemas de vedação da embalagem. Embalagem primária íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 400 g do produto. Embalagem secundária em caixas de papelão resistentes. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

LEITE SEMIDESNATADO ZERO LACTOSE — leite semidesnatado UHT, isento de lactose, indicado para dietas

LEITE SEMIDESNATADO ZERO LACTOSE — leite semidesnatado UHT, isento de lactose, indicado para dietas com restrição de lactose, submetido a tratamento térmico adequado, apresentando cor, odor e sabor característicos, livre de sujidades, corpos estranhos e alterações do produto. Embalagem tipo Tetra Pak, íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 1 litro do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 03 (três) meses a partir da data de entrega.

LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO — leite integral pasteurizado, homogeneizado, submetido a processo de pa

LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO — leite integral pasteurizado, homogeneizado, submetido a processo de pasteurização, apresentando cor, odor e sabor característicos, livre de sujidades, corpos estranhos e alterações do produto. Embalagem plástica íntegra, atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo 1 litro do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração adequada. Validade mínima conforme legislação vigente e contada a partir da data de entrega.

MACARRÃO TIPO CONCHINHA SEM OVOS — massa alimentícia tipo conchinha, elaborada com sêmola de trigo e

MACARRÃO TIPO CONCHINHA SEM OVOS — massa alimentícia tipo conchinha, elaborada com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sem adição de ovos, de primeira qualidade, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Embalagem de polietileno atóxico, resistente e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

MACARRÃO TIPO AVE-MARIA SEM OVOS — massa alimentícia tipo ave-maria, elaborada com sêmola de trigo e

MACARRÃO TIPO AVE-MARIA SEM OVOS — massa alimentícia tipo ave-maria, elaborada com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sem adição de ovos, de primeira qualidade, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Embalagem de polietileno atóxico, resistente e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

MACARRÃO TIPO ESPAGUETE SEM OVOS — massa alimentícia tipo espaguete, elaborada com sêmola de trigo e

MACARRÃO TIPO ESPAGUETE SEM OVOS — massa alimentícia tipo espaguete, elaborada com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sem adição de ovos, de primeira qualidade, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Embalagem de polietileno atóxico, resistente e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

MACARRÃO TIPO PARAFUSO SEM OVOS — massa alimentícia tipo parafuso, elaborada com sêmola de trigo enr

MACARRÃO TIPO PARAFUSO SEM OVOS — massa alimentícia tipo parafuso, elaborada com sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sem adição de ovos, de primeira qualidade, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isenta de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Embalagem de polietileno atóxico, resistente e devidamente vedada contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

MARGARINA VEGETAL — margarina vegetal cremosa, composta por óleos vegetais líquidos e interesterific

MARGARINA VEGETAL — margarina vegetal cremosa, composta por óleos vegetais líquidos e interesterificados, água, sal, leite desnatado reconstituído, vitamina A, estabilizantes permitidos pela legislação vigente e corantes naturais, livre de gordura trans e não contendo glúten. Produto com aspecto homogêneo, cor, odor e sabor característicos, isento de ranço, bolores e materiais estranhos. Embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 500 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Produto deverá ser transportado e armazenado em temperatura adequada. Validade mínima de 04 (quatro) meses a partir da data de entrega.

MINI PIZZA — mini pizza congelada, pronta para consumo após aquecimento, com peso aproximado de 100

MINI PIZZA — mini pizza congelada, pronta para consumo após aquecimento, com peso aproximado de 100 g por unidade, nos sabores queijo e tomate ou frango desfiado temperado, elaborada com ingredientes de boa qualidade e próprios para consumo humano. Produto com aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração ou congelamento adequado. Validade mínima de 10 dias a partir da data de entrega.

MILHO COZIDO NO VAPOR — produto obtido de grãos de milho selecionados, cozidos no vapor, contendo ap

MILHO COZIDO NO VAPOR — produto obtido de grãos de milho selecionados, cozidos no vapor, contendo apenas milho e água em sua composição, apresentando cor, odor e sabor característicos, isento de fermentação, estufamento, vazamentos e materiais estranhos. Embalagem em lata ou sachê íntegro, contendo aproximadamente 170 g de peso drenado, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Reembalado em caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 24 (vinte e quatro) meses a partir da data de entrega.

MILHO PARA PIPOCA — milho para pipoca tipo 1, constituído de grãos selecionados, limpos, secos e de

MILHO PARA PIPOCA — milho para pipoca tipo 1, constituído de grãos selecionados, limpos, secos e de boa qualidade, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Produto com aspecto, cor, odor e sabor característicos. Embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 500 g do produto, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

NATA (CREME DE LEITE PASTEURIZADO) — produto obtido do creme de leite pasteurizado, contendo estabil

NATA (CREME DE LEITE PASTEURIZADO) — produto obtido do creme de leite pasteurizado, contendo estabilizante permitido pela legislação vigente, apresentando textura cremosa, cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagem íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo 300 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração adequada. Validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega.

ÓLEO DE MILHO — óleo de milho refinado, obtido de matéria-prima de boa qualidade, com aspecto límpid

ÓLEO DE MILHO — óleo de milho refinado, obtido de matéria-prima de boa qualidade, com aspecto límpido, cor e odor característicos, isento de ranço, substâncias estranhas e impurezas. Embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 900 ml do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

ÓLEO DE SOJA REFINADO — óleo de soja refinado, obtido de matéria-prima de boa qualidade, com aspecto

ÓLEO DE SOJA REFINADO — óleo de soja refinado, obtido de matéria-prima de boa qualidade, com aspecto límpido, cor e odor característicos, isento de ranço, substâncias estranhas e impurezas. Embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 900 ml do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

ORÉGANO — orégano desidratado, com aspecto uniforme, cor, aroma e sabor característicos, isento de s

ORÉGANO — orégano desidratado, com aspecto uniforme, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, mofo, larvas e materiais estranhos. Embalagem plástica de polietileno atóxico, transparente, resistente e devidamente vedada, contendo 20 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

PÃO TIPO CACHORRO-QUENTE — pão tipo cachorro quente, produzido com farinha de trigo enriquecida com

PÃO TIPO CACHORRO-QUENTE — pão tipo cachorro quente, produzido com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, de primeira qualidade, apresentando textura macia, aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de mofo, fermentação inadequada, sujidades e materiais estranhos. Cada unidade deverá possuir peso aproximado de 100 g. Produto acondicionado em embalagem íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 05 (cinco) dias a partir da data de entrega.

PÃO DE QUEIJO CONGELADO — produto obtido a partir de fécula de mandioca, água, ovos, manteiga, queij

PÃO DE QUEIJO CONGELADO — produto obtido a partir de fécula de mandioca, água, ovos, manteiga, queijo minas, queijo parmesão, queijo provolone e sal, apresentando aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, materiais estranhos e sinais de deterioração. Cada unidade deverá possuir peso aproximado entre 15 g e 18 g. O produto deverá ser fornecido assado e congelado, mantido à temperatura igual ou inferior a -18°C. Embalagem primária em saco plástico atóxico, resistente, termossoldado e devidamente vedado, contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, condições de armazenamento e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Informações nutricionais por porção de 15 g: carboidratos máximos de 5 g, proteínas mínimas de 0,70 g e gorduras totais máximas de 2 g. O produto deverá ser transportado e armazenado sob congelamento adequado, preservando a integridade da embalagem e a qualidade do alimento. Validade mínima de 04 (quatro) meses a partir da data de fabricação.

SAL MARINHO REFINADO IODADO — sal marinho refinado iodado para consumo doméstico, constituído de cri

SAL MARINHO REFINADO IODADO — sal marinho refinado iodado para consumo doméstico, constituído de cristais brancos com granulação uniforme, isento de impurezas, umidade excessiva, sujidades e materiais estranhos. Produto acondicionado em embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

SAL REFINADO IODADO — sal refinado iodado para consumo doméstico, constituído de cristais brancos co

SAL REFINADO IODADO — sal refinado iodado para consumo doméstico, constituído de cristais brancos com granulação uniforme, adicionado de iodo conforme legislação vigente, isento de impurezas, umidade excessiva, sujidades e materiais estranhos. Produto acondicionado em embalagem íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

SARDINHA EM ÓLEO COMESTÍVEL — sardinha em conserva preparada com pescado fresco, limpa, eviscerada e

SARDINHA EM ÓLEO COMESTÍVEL — sardinha em conserva preparada com pescado fresco, limpa, eviscerada e acondicionada em óleo comestível, apresentando aspecto, cor, odor e sabor característicos, isenta de materiais estranhos, fermentação, vazamentos, estufamento ou amassamento da embalagem. Embalagem íntegra contendo peso líquido aproximado de 250 g e peso drenado de 165 g. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

SUCO DE FRUTA CONCENTRADO SEM CONSERVANTES ARTIFICIAIS — bebida concentrada obtida de frutas maduras

SUCO DE FRUTA CONCENTRADO SEM CONSERVANTES ARTIFICIAIS — bebida concentrada obtida de frutas maduras, sãs e limpas, submetida a processo tecnológico adequado, apresentando cor, aroma e sabor característicos da fruta de origem, isenta de fermentação, sujidades e materiais estranhos. Produto sem adição de conservantes artificiais, corantes artificiais ou adoçantes artificiais. Embalagem íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, rendimento e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Embalagem de 500 gramas. O produto deverá ser armazenado e transportado conforme recomendação do fabricante. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

SEMENTE DE CHIA (SALVIA HISPÂNICA) — semente de chia própria para consumo humano, limpa, seca, ínteg

SEMENTE DE CHIA (SALVIA HISPÂNICA) — semente de chia própria para consumo humano, limpa, seca, íntegra e isenta de substâncias estranhas, umidade excessiva, parasitas e materiais impróprios ao consumo. Produto condicionado em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo de 100 g a 200 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, nome e marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, conforme legislação vigente. Embalagem secundária em fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

SEMENTE DE LINHAÇA MARROM — semente de linhaça marrom própria para consumo humano, limpa, seca, ínte

SEMENTE DE LINHAÇA MARROM — semente de linhaça marrom própria para consumo humano, limpa, seca, íntegra e isenta de substâncias estranhas, umidade excessiva, parasitas e materiais impróprios ao consumo. Produto condicionado em embalagem plástica atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo de 100 g a 200 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, nome e marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, conforme legislação vigente. Embalagem secundária em fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

BEBIDA À BASE DE SOJA — bebida alimentícia à base de extrato de soja, pronta para consumo, em divers

BEBIDA À BASE DE SOJA — bebida alimentícia à base de extrato de soja, pronta para consumo, em diversos sabores, enriquecida conforme composição do fabricante, apresentando cor, aroma e sabor característicos, isenta de sujidades, fermentação inadequada e materiais estranhos. Embalagem longa vida tipo Tetra Pak, íntegra e devidamente vedada, contendo 1 litro do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 03 (três) meses a partir da data de entrega.

TRIGO PARA KIBE — trigo para kibe de primeira qualidade, obtido a partir de grãos de trigo seleciona

TRIGO PARA KIBE — trigo para kibe de primeira qualidade, obtido a partir de grãos de trigo selecionados, limpos e processados adequadamente, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo 500 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

QUIRERA DE MILHO — quirera de milho amarela, fina, tipo 1, obtida de grãos de milho selecionados, ap

QUIRERA DE MILHO — quirera de milho amarela, fina, tipo 1, obtida de grãos de milho selecionados, apresentando aspecto, cor, odor e sabor característicos, isenta de umidade excessiva, ranço, sujidades, parasitas e materiais estranhos. Embalagem primária plástica, atóxica, transparente e termossoldada, contendo 500 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, conforme legislação vigente. Embalagem secundária em fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 05 (cinco) meses a partir da data de entrega.

VINAGRE DE ÁLCOOL — vinagre de álcool obtido por fermentação acética, apresentando aspecto límpido,

VINAGRE DE ÁLCOOL — vinagre de álcool obtido por fermentação acética, apresentando aspecto límpido, cor, odor e sabor característicos, isento de substâncias estranhas e impurezas. Produto acondicionado em garrafa de polietileno atóxica, transparente, resistente e devidamente vedada, contendo 750 ml do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, ingredientes, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

CHIMICHURRI SEM PIMENTA — tempero desidratado composto por ervas aromáticas e especiarias naturais,

CHIMICHURRI SEM PIMENTA — tempero desidratado composto por ervas aromáticas e especiarias naturais, contendo salsa, orégano, alho, cebola e demais ingredientes permitidos, sem adição de pimenta, glutamato monossódico, corantes artificiais ou realçadores de sabor artificiais. Produto apresentando cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, umidade excessiva, parasitas, larvas e materiais estranhos. Acondicionado em embalagem plástica ou laminada, atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Embalagem contendo 100 g do produto. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

MANJERICÃO DESIDRATADO — produto constituído por folhas secas de manjericão, sãs, limpas e de boa qu

MANJERICÃO DESIDRATADO — produto constituído por folhas secas de manjericão, sãs, limpas e de boa qualidade, apresentando aspecto, cor, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas, mofo e materiais estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra e devidamente vedada, contendo de 20 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, conforme legislação vigente. Embalagem secundária em fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 18 (dezoito) meses a partir da data de entrega.

LENTILHA TIPO 1 — lentilha tipo 1, classe média, nova, constituída de grãos inteiros e sadios, de pr

LENTILHA TIPO 1 — lentilha tipo 1, classe média, nova, constituída de grãos inteiros e sadios, de primeira qualidade, isenta de grãos mofados, carunchados, sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Embalagem primária em plástico transparente, atóxico, resistente e devidamente vedado, contendo 500 g do produto, conforme solicitação do órgão requisitante. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, marca do produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e peso líquido, conforme legislação vigente. Embalagem secundária em fardos plásticos ou caixas de papelão resistentes. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

UVA PASSA SEM SEMENTE — uva passa sem semente, obtida de frutos desidratados de primeira qualidade,

UVA PASSA SEM SEMENTE — uva passa sem semente, obtida de frutos desidratados de primeira qualidade, tamanho médio, íntegros e limpos, isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à superfície externa. O produto não deverá apresentar lesões de origem física ou sinais de deterioração. Embalagem plástica íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 200 g do produto, com identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

AÇAFRÃO EM PÓ (CÚRCUMA) — condimento em pó obtido da cúrcuma, de coloração amarelo-alaranjada caract

AÇAFRÃO EM PÓ (CÚRCUMA) — condimento em pó obtido da cúrcuma, de coloração amarelo-alaranjada característica, com aroma e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva e materiais estranhos. Embalagem plástica íntegra, resistente e devidamente vedada, contendo 20 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega.

ERVILHA CONGELADA — ervilha in natura congelada, obtida a partir de grãos íntegros, frescos, limpos

ERVILHA CONGELADA — ervilha in natura congelada, obtida a partir de grãos íntegros, frescos, limpos e de boa qualidade, submetidos aos processos de seleção, lavagem, branqueamento, resfriamento, congelamento rápido e armazenamento em temperatura adequada de congelamento. Produto constituído exclusivamente por ervilha, sem adição de conservantes ou aditivos, apresentando cor verde claro uniforme, odor e sabor característicos de ervilha fresca, consistência não fibrosa e livre de impurezas, corpos estranhos e pragas. Admitem-se fragmentos vegetais oriundos da planta da ervilha em percentual de 0,5% a 1%. Embalagem primária em sacos de polietileno atóxico, resistente e devidamente vedado, contendo aproximadamente 300 g do produto. Embalagem secundária em caixas de papelão resistentes. O produto deverá ser transportado e armazenado sob congelamento adequado, conforme legislação vigente. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e condições de armazenamento, conforme normas da ANVISA, MAPA e serviços de inspeção competentes. Validade mínima de 12 (doze) meses a partir da data de entrega e prazo total de validade não inferior a 18 (dezoito) meses a partir da data de fabricação.

MILHO CONGELADO IN NATURA — milho verde congelado in natura, obtido de grãos selecionados, limpos e

MILHO CONGELADO IN NATURA — milho verde congelado in natura, obtido de grãos selecionados, limpos e de boa qualidade, submetidos aos processos de lavagem, branqueamento, congelamento rápido e armazenamento em temperatura adequada. Produto com grãos uniformes, apresentando cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, corpos estranhos, fermentação e alterações do produto. Embalagem primária em saco plástico de polietileno atóxico resistente e devidamente vedado, contendo de 300 g a 450 g do produto. Embalagem secundária em caixas de papelão resistentes. O produto deverá ser transportado em veículos fechados e refrigerados, em temperatura adequada de congelamento, de forma que as embalagens não apresentem estufamento ou alterações. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Prazo total de validade de 12 (doze) meses, devendo apresentar no mínimo 10 (dez) meses de validade no ato da entrega.

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ABACAXI — polpa de fruta congelada sabor abacaxi, obtida da parte com

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ABACAXI — polpa de fruta congelada sabor abacaxi, obtida da parte comestível da fruta in natura, através de processo tecnológico adequado, não fermentada, não concentrada e não diluída, apresentando cor, aroma e sabor característicos da fruta de origem. Produto isento de conservantes artificiais, sujidades, parasitas e materiais estranhos. Embalagem íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Produto deverá ser transportado e armazenado sob congelamento adequado. Embalagem de100 gramas. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega, com rendimento mínimo de 3 litros de suco por quilograma de produto.

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR UVA — polpa de fruta congelada sabor uva, obtida da parte comestível

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR UVA — polpa de fruta congelada sabor uva, obtida da parte comestível da fruta in natura, através de processo tecnológico adequado, não fermentada, não concentrada e não diluída, apresentando cor, aroma e sabor característicos da fruta de origem. Produto isento de conservantes artificiais, sujidades, parasitas e materiais estranhos. Embalagem íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações nutricionais, conforme legislação vigente. Embalagem de de 100 gramas . Produto deverá ser transportado e armazenado sob congelamento adequado. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega, com rendimento mínimo de 3 litros de suco por quilograma de produto.

MANTEIGA COM SAL — manteiga com sal de primeira qualidade, obtida exclusivamente de creme de leite p

MANTEIGA COM SAL — manteiga com sal de primeira qualidade, obtida exclusivamente de creme de leite pasteurizado de origem bovina, apresentando consistência sólida e pastosa à temperatura de 20°C, textura lisa e uniforme, cor característica, sem manchas ou pontos de alteração, com sabor suave e odor característico. Produto isento de sujidades, ranço e materiais estranhos. Embalagem íntegra, atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo 500 g do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração adequada. Validade mínima de 03 (três) meses a partir da data de entrega.

Abacaxi Pérola - lª qualidade

Abobora Cabutiá - lª qualidade

Abobrinha menina - lª qualidade

Acelga - 1 ª qualidade

Alface tipo crespa - 1ª qualidade

Alho graúdo -1ª qualidade

Almeirão - 1ª qualidade

BANANA MAÇA - 1ª QUALIDADE

BANANA NANICA- 1ª QUALIDADE

Banana Prata - 1ª qualidade

Batata doce -1º qualidade

Batata inglesa lisa, média, sem brotos – 1ª qualidade.

Beterraba -1º qualidade

Brócolis , frescos e limpos -1º qualidade

Cebola – 1ª qualidade

Cebolinha maço 400 g -1º qualidade

Cenoura sem brotos- 1ª qualidade

Chicória -1ª qualidade

Chuchu - 1ª qualidade

Couve-flor- frescas, inteiras, sãs, limpas -1º qualidade

Inhame -1º qualidade

Laranja -1º qualidade

Maçã argentina - 1ª qualidade

Maçã fuji - 1ª qualidade

Mamão formosa - 1ª qualidade

Mandioquinha salsa -1º qualidade

Manga tomy - 1ª qualidade

Melancia - 1ª qualidade

Melão nacional - 1ª qualidade

Morango --1º qualidade

Ovos de galinha de granja inspecionados -1º qualidade

Pêra William- 1º qualidade

Pocã- 1º qualidade

Quiabo -1º qualidade

Repolho verde liso especial 1ª qualidade

Salsinha maço 400 g

Tomate saladete /italiano 1ª qualidade

Uva sem semente – 1º qualidade

Vagem manteiga – Integra e frescas -1º qualidade

CARNE MOIDA - Carne Moída de PATINHO bovina procedente de matadouro frigorífico, sob regime de inspe

CARNE MOIDA - Carne Moída de PATINHO bovina procedente de matadouro frigorífico, sob regime de inspeção federal (SIF) ou (SIM), proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Carne bovina moída se congelada. Deverá conter no máximo 6% de gordura, ausência de cartilagens, ossos sem aponeuroses. Deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, sem excesso de exsudato, partes flácidas com indícios de fermentação pútrida, sem manchas esverdeadas, sem sebo, com ausência de parasitas, larvas ou sujidades. Quando congelada, no pré- preparo a perda de água no descongelamento, não poderá ser superior a 2%. O produto deverá estar em sacos plásticos atóxicos, com etiquetas de identificação e data de validade, transparente e resistente ao transporte e armazenamento. A embalagem deverá permanecer íntegra por todo o período de validade do produto. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. Os produtos deverão ser manipulados, armazenados e transportados em condições higiênico-sanitárias adequadas, preservando a qualidade e segurança alimentar até a entrega no estabelecimento requisitante.

COXA/SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADA - Cortes de coxa e sobrecoxa de frango desossada, congelado (à te

COXA/SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADA - Cortes de coxa e sobrecoxa de frango desossada, congelado (à temperatura que garanta que o produto atinja - 18°C), manipulados em condições higiênicas provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária e com registro no SIF , conforme a portaria n° 368 de 04 de setembro de 1997 do Ministério da Agricultura e do Abastecimento. Aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa ou com excesso de exsudato e partes flácidas, Cor: própria, sem manchas esverdeadas com indícios de fermentação pútrida; Cheiro e Sabor: próprios da espécie, com ausência de parasitas e sujidades. EMBALAGEM: O produto deverá estar congelado e embalado com saco plástico atóxico, com etiquetas de identificação e data de validade, transparente e resistente ao transporte e armazenamento. A embalagem deverá permanecer íntegra por todo o período de validade do produto. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. Os produtos deverão ser manipulados, armazenados e transportados em condições higiênico-sanitárias adequadas, preservando a qualidade e segurança alimentar até a entrega no estabelecimento requisitante.

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO — cortes de coxa e sobrecoxa de frango, congelados, mantidos à temperatur

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO — cortes de coxa e sobrecoxa de frango, congelados, mantidos à temperatura igual ou inferior a -18°C, provenientes de aves sadias abatidas sob inspeção veterinária oficial e manipuladas em condições higiênico-sanitárias adequadas. O produto deverá apresentar aspecto, cor, odor e sabor característicos da espécie, não amolecido, não pegajoso, sem excesso de exsudato, partes flácidas, manchas esverdeadas ou sinais de fermentação pútrida, livre de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Produto acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente e devidamente vedado, contendo identificação do fabricante, procedência, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, tabela de informações nutricionais e selo do serviço de inspeção oficial competente, conforme legislação vigente. A embalagem deverá permanecer íntegra durante todo o período de armazenamento, transporte e validade do produto. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-OA), conforme legislação sanitária vigente. O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado ou caixa térmica apropriada, garantindo a manutenção da temperatura adequada do produto durante todo o trajeto. Validade mínima de 02 (dois) meses a partir da data de entrega.

CARNE SUÍNA TIPO SOBREPALETA — carne suína tipo sobrepaleta, sem osso, congelada, proveniente de ani

CARNE SUÍNA TIPO SOBREPALETA — carne suína tipo sobrepaleta, sem osso, congelada, proveniente de animais sadios abatidos sob inspeção veterinária oficial, manipulada em condições higiênico-sanitárias adequadas. O produto deverá ser fornecido em cortes em cubos ou filetes pequenos, com aproximadamente 2 cm, apresentando aspecto, cor, odor e sabor característicos, sem acúmulo excessivo de líquidos no interior da embalagem, isento de sujidades, parasitas, larvas, cartilagens excessivas e sinais de deterioração. Produto acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, transparente e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, procedência, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado ou caixa térmica apropriada, garantindo a manutenção a temperatura adequada do produto durante todo o trajeto. Validade mínima de 02 (dois) meses a partir da data de entrega.

ALMÔNDEGA — Produto cárneo moldado em formato esférico regular, obtido a partir de carne bovina moíd

ALMÔNDEGA — Produto cárneo moldado em formato esférico regular, obtido a partir de carne bovina moída de padrão profissional, e adicionada de temperos naturais , podendo ser secos , como: alho, cebola, ervas e especiarias. Processada por congelamento rápido individual (IQF), transportada e mantida à temperatura igual ou inferior a -18°C. É vedada a utilização de carne mecanicamente separada (CMS), corantes artificiais, realçadores de sabor ou aditivos proibidos pela legislação escolar. O produto deve apresentar textura firme e homogênea, cor, odor e sabor característicos, sendo isento de ossos, cartilagens, nervos, pele, exsudato líquido excessivo ou sinais de descongelamento. Cada unidade de almôndega deve possuir peso individual entre 25 g e 35 g. Acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente e hermeticamente vedada, com peso líquido de 1 kg por pacote. A rotulagem deve conter marca, fabricante, lote, datas, tabela nutricional, alertas de alérgenos e obrigatoriamente o carimbo impresso de inspeção sanitária oficial (SIF, SIE ou SIM). Validade remanescente mínima de 06 (seis) meses no ato da entrega.

SALSICHA TIPO HOT DOG — salsicha tipo hot dog congelada, pesando aproximadamente 40 g por unidade, m

SALSICHA TIPO HOT DOG — salsicha tipo hot dog congelada, pesando aproximadamente 40 g por unidade, mantida à temperatura igual ou inferior a - 18°C, produzida a partir de carnes e ingredientes permitidos pela legislação vigente, proveniente de estabelecimento sob inspeção veterinária oficial. Produto com textura, cor, odor e sabor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. Não será aceito produto com superfície úmida, pegajosa, presença de exsudato líquido, partes flácidas, consistência anormal, sinais de fermentação pútrida, manchas esverdeadas, pardacentas ou coloração sem uniformidade. Produto acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, transparente e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Os produtos deverão possuir registro em serviço de inspeção oficial competente, contendo carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção do Paraná (SIP/SIPOA) ou Serviço de Inspeção Municipal (SIM), em conformidade com a legislação sanitária vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob congelamento adequado.

LINGUIÇA DE PERNIL SUÍNO — linguiça preparada com carne de pernil suíno e temperos naturais secos, s

LINGUIÇA DE PERNIL SUÍNO — linguiça preparada com carne de pernil suíno e temperos naturais secos, sem adição de pimenta, apresentando aspecto normal, firme, cor, odor e sabor característicos, isenta de umidade excessiva, sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. O produto não deverá apresentar superfície pegajosa, consistência anormal ou sinais de deterioração. Produto acondicionado em saco plástico atóxico, resistente e devidamente vedado, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração adequada, preservando a qualidade e segurança alimentar até a entrega no estabelecimento requisitante. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO — filé de tilápia congelado, obtido de pescado de primeira qualidade, proc

FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO — filé de tilápia congelado, obtido de pescado de primeira qualidade, processado em conformidade com a legislação sanitária vigente, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial competente. Produto sem pele e sem espinhos, com peso individual entre 80 g e 120 g por filé, apresentando coloração, odor, sabor e textura característicos, livre de manchas, sujidades, parasitas e materiais estranhos. O produto não deverá apresentar textura amolecida, pegajosa, sinais de deterioração ou excesso de gelo/glaciamento. Teor máximo de água de até 4%, conforme legislação aplicável. Produto acondicionado em embalagem primária íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto, e embalagem secundária de até 5 kg. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, procedência, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, tabela de informações nutricionais e selo do serviço de inspeção oficial competente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob congelamento adequado, mantendo temperatura igual ou inferior a -18°C durante toda a cadeia de distribuição.

CARNE BOVINA TIPO PATINHO EM TIRAS — carne bovina tipo patinho, magra, contendo no máximo 8% de gord

CARNE BOVINA TIPO PATINHO EM TIRAS — carne bovina tipo patinho, magra, contendo no máximo 8% de gordura, fornecida em tiras, sem osso, sem nervos e resfriada, proveniente de animais sadios abatidos sob inspeção veterinária oficial. Produto limpo, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, não amolecido, não pegajoso, sem manchas esverdeadas ou pardacentas e livre de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Produto acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e devidamente vedado, próprio para alimentos, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. Cada embalagem deverá conter peso líquido máximo de 2 kg. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, procedência, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, tabela de informações nutricionais e selo do serviço de inspeção oficial competente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá ser transportado em veículo refrigerado ou caixas térmicas adequadas, garantindo a manutenção da temperatura apropriada desde a saída do fornecedor até a entrega no estabelecimento requisitante.

FILEZINHO DE FRANGO (SASSAMI) — filezinho de peito de frango tipo sassami, congelado, proveniente de

FILEZINHO DE FRANGO (SASSAMI) — filezinho de peito de frango tipo sassami, congelado, proveniente de aves sadias abatidas sob inspeção veterinária oficial, manipuladas em condições higiênico-sanitárias adequadas. Produto com aspecto, cor, odor e sabor característicos, sem presença de sujidades, parasitas, larvas, excesso de exsudato ou sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente e devidamente vedado, garantindo a integridade do alimento até o momento do consumo, contendo embalagem de 1 kg. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, procedência, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, tabela de informações nutricionais e selo do serviço de inspeção oficial competente, conforme legislação vigente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob congelamento adequado, mantendo temperatura igual ou inferior a -18°C. Validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.

ARROZ BRANCO TIPO 1 — arroz agulhinha, classe longo fino, subgrupo polido, tipo 1, de primeira quali

ARROZ BRANCO TIPO 1 — arroz agulhinha, classe longo fino, subgrupo polido, tipo 1, de primeira qualidade, contendo no mínimo 90% de grãos inteiros e teor de umidade máxima de 15%. Produto isento de sujidades, parasitas, larvas, odores estranhos e materiais impróprios ao consumo. Embalagem íntegra, atóxica, resistente e devidamente vedada contendo 5 kg do produto. Na embalagem deverá constar nome e marca do produto, identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, número do lote e peso líquido, conforme legislação vigente. Validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

CAFÉ TORRADO E MOÍDO — café puro, torrado e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de imp

CAFÉ TORRADO E MOÍDO — café puro, torrado e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas, com sabor e aroma característicos. Produto acondicionado em embalagem a vácuo, íntegra, resistente, hermeticamente vedada e limpa, contendo aproximadamente 500 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, marca do fabricante, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá possuir selo de pureza ABIC ou laudo de avaliação emitido por laboratório especializado, com nota de qualidade global mínima de 4,5 e máxima de 5,9 pontos na escala sensorial do café, bem como laudo de análise microscópica com tolerância máxima de 1% de impurezas. Validade mínima de 90 (noventa) dias a partir da data de entrega.

LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO — leite integral pasteurizado, homogeneizado, submetido a processo de pa

LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO — leite integral pasteurizado, homogeneizado, submetido a processo de pasteurização, apresentando cor, odor e sabor característicos, livre de sujidades, corpos estranhos e alterações do produto. Embalagem plástica íntegra, atóxica, resistente e devidamente vedada, contendo 1 litro do produto. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração adequada. Validade mínima conforme legislação vigente e contada a partir da data de entrega.

Maçã fuji - 1ª qualidade

CARNE MOIDA - Carne Moída de PATINHO bovina procedente de matadouro frigorífico, sob regime de inspe

CARNE MOIDA - Carne Moída de PATINHO bovina procedente de matadouro frigorífico, sob regime de inspeção federal (SIF) ou (SIM), proveniente de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Carne bovina moída se congelada. Deverá conter no máximo 6% de gordura, ausência de cartilagens, ossos sem aponeuroses. Deve apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, sem excesso de exsudato, partes flácidas com indícios de fermentação pútrida, sem manchas esverdeadas, sem sebo, com ausência de parasitas, larvas ou sujidades. Quando congelada, no pré- preparo a perda de água no descongelamento, não poderá ser superior a 2%. O produto deverá estar em sacos plásticos atóxicos, com etiquetas de identificação e data de validade, transparente e resistente ao transporte e armazenamento. A embalagem deverá permanecer íntegra por todo o período de validade do produto. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. Os produtos deverão ser manipulados, armazenados e transportados em condições higiênico-sanitárias adequadas, preservando a qualidade e segurança alimentar até a entrega no estabelecimento requisitante.

COXA/SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADA - Cortes de coxa e sobrecoxa de frango desossada, congelado (à te

COXA/SOBRECOXA DE FRANGO DESOSSADA - Cortes de coxa e sobrecoxa de frango desossada, congelado (à temperatura que garanta que o produto atinja - 18°C), manipulados em condições higiênicas provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária e com registro no SIF , conforme a portaria n° 368 de 04 de setembro de 1997 do Ministério da Agricultura e do Abastecimento. Aspecto: próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa ou com excesso de exsudato e partes flácidas, Cor: própria, sem manchas esverdeadas com indícios de fermentação pútrida; Cheiro e Sabor: próprios da espécie, com ausência de parasitas e sujidades. EMBALAGEM: O produto deverá estar congelado e embalado com saco plástico atóxico, com etiquetas de identificação e data de validade, transparente e resistente ao transporte e armazenamento. A embalagem deverá permanecer íntegra por todo o período de validade do produto. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. Os produtos deverão ser manipulados, armazenados e transportados em condições higiênico-sanitárias adequadas, preservando a qualidade e segurança alimentar até a entrega no estabelecimento requisitante.

CARNE SUÍNA TIPO SOBREPALETA — carne suína tipo sobrepaleta, sem osso, congelada, proveniente de ani

CARNE SUÍNA TIPO SOBREPALETA — carne suína tipo sobrepaleta, sem osso, congelada, proveniente de animais sadios abatidos sob inspeção veterinária oficial, manipulada em condições higiênico-sanitárias adequadas. O produto deverá ser fornecido em cortes em cubos ou filetes pequenos, com aproximadamente 2 cm, apresentando aspecto, cor, odor e sabor característicos, sem acúmulo excessivo de líquidos no interior da embalagem, isento de sujidades, parasitas, larvas, cartilagens excessivas e sinais de deterioração. Produto acondicionado em embalagem plástica atóxica, resistente, transparente e devidamente vedada, contendo identificação do fabricante, procedência, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado ou caixa térmica apropriada, garantindo a manutenção a temperatura adequada do produto durante todo o trajeto. Validade mínima de 02 (dois) meses a partir da data de entrega.

LINGUIÇA DE PERNIL SUÍNO — linguiça preparada com carne de pernil suíno e temperos naturais secos, s

LINGUIÇA DE PERNIL SUÍNO — linguiça preparada com carne de pernil suíno e temperos naturais secos, sem adição de pimenta, apresentando aspecto normal, firme, cor, odor e sabor característicos, isenta de umidade excessiva, sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos. O produto não deverá apresentar superfície pegajosa, consistência anormal ou sinais de deterioração. Produto acondicionado em saco plástico atóxico, resistente e devidamente vedado, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e tabela de informações nutricionais, conforme legislação vigente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob refrigeração adequada, preservando a qualidade e segurança alimentar até a entrega no estabelecimento requisitante. Validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega.

FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO — filé de tilápia congelado, obtido de pescado de primeira qualidade, proc

FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO — filé de tilápia congelado, obtido de pescado de primeira qualidade, processado em conformidade com a legislação sanitária vigente, proveniente de estabelecimento sob inspeção oficial competente. Produto sem pele e sem espinhos, com peso individual entre 80 g e 120 g por filé, apresentando coloração, odor, sabor e textura característicos, livre de manchas, sujidades, parasitas e materiais estranhos. O produto não deverá apresentar textura amolecida, pegajosa, sinais de deterioração ou excesso de gelo/glaciamento. Teor máximo de água de até 4%, conforme legislação aplicável. Produto acondicionado em embalagem primária íntegra, atóxica e devidamente vedada, contendo 1 kg do produto, e embalagem secundária de até 5 kg. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, procedência, número do lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, tabela de informações nutricionais e selo do serviço de inspeção oficial competente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob congelamento adequado, mantendo temperatura igual ou inferior a -18°C durante toda a cadeia de distribuição.

CARNE BOVINA TIPO PATINHO EM TIRAS — carne bovina tipo patinho, magra, contendo no máximo 8% de gord

CARNE BOVINA TIPO PATINHO EM TIRAS — carne bovina tipo patinho, magra, contendo no máximo 8% de gordura, fornecida em tiras, sem osso, sem nervos e resfriada, proveniente de animais sadios abatidos sob inspeção veterinária oficial. Produto limpo, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, não amolecido, não pegajoso, sem manchas esverdeadas ou pardacentas e livre de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Produto acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e devidamente vedado, próprio para alimentos, garantindo a integridade do produto até o momento do consumo. Cada embalagem deverá conter peso líquido máximo de 2 kg. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, procedência, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, tabela de informações nutricionais e selo do serviço de inspeção oficial competente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá ser transportado em veículo refrigerado ou caixas térmicas adequadas, garantindo a manutenção da temperatura apropriada desde a saída do fornecedor até a entrega no estabelecimento requisitante.

FILEZINHO DE FRANGO (SASSAMI) — filezinho de peito de frango tipo sassami, congelado, proveniente de

FILEZINHO DE FRANGO (SASSAMI) — filezinho de peito de frango tipo sassami, congelado, proveniente de aves sadias abatidas sob inspeção veterinária oficial, manipuladas em condições higiênico-sanitárias adequadas. Produto com aspecto, cor, odor e sabor característicos, sem presença de sujidades, parasitas, larvas, excesso de exsudato ou sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em saco plástico atóxico, transparente, resistente e devidamente vedado, garantindo a integridade do alimento até o momento do consumo, contendo embalagem de 1 kg. Na embalagem deverá constar identificação do fabricante, procedência, lote, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido, tabela de informações nutricionais e selo do serviço de inspeção oficial competente, conforme legislação vigente. Os produtos de origem animal deverão ser provenientes de estabelecimento registrado e fiscalizado por serviço de inspeção oficial competente, devendo apresentar carimbo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE/SIP/SIPOA), Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação sanitária vigente. O produto deverá ser transportado e armazenado sob congelamento adequado, mantendo temperatura igual ou inferior a -18°C. Validade mínima de 30 (trinta) dias a partir da data de entrega na unidade requisitante.