Aquisição de gêneros alimentícios de panificação, lanches, salgados, bolos, bebidas e demais itens correlatos.

BOLOS SIMPLES: fubá cremoso, milharina, mesclado, caçarola, cenoura, limão, formigueiro, coco, laran

BOLOS SIMPLES: fubá cremoso, milharina, mesclado, caçarola, cenoura, limão, formigueiro, coco, laranja, milho e outros. Feito no dia da entrega.

BOLO DE CENOURA, preparado com utilização de cenoura in natura (vedado o uso exclusivo de misturas i

BOLO DE CENOURA, preparado com utilização de cenoura in natura (vedado o uso exclusivo de misturas industrializadas prontas), sem recheio, com cobertura de chocolate (tipo ganache) elaborada com cacau ou chocolate, aplicada sobre o produto de forma uniforme, fornecido em porções de aproximadamente 50g e acondicionadas coletivamente em bandejas.

BOLO DE CHOCOLATE, sem recheio, com cobertura de chocolate (tipo ganache) elaborada com cacau ou cho

BOLO DE CHOCOLATE, sem recheio, com cobertura de chocolate (tipo ganache) elaborada com cacau ou chocolate, aplicada sobre o produto de forma uniforme, fornecido em porções de aproximadamente 50g e acondicionadas coletivamente em bandejas.

BOLO DE COCO, sem recheio, com cobertura de leite condensado e coco ralado, aplicada sobre o produto

BOLO DE COCO, sem recheio, com cobertura de leite condensado e coco ralado, aplicada sobre o produto de forma uniforme, fornecido em porções de aproximadamente 50g e acondicionadas coletivamente em bandejas.

CHOCOLATE QUENTE: Leite, Achocolatado mínimo 50%, creme de leite, canela em pau.

GARRAFA CAFÉ: Café coado de primeira qualidade, adoçado.

GARRAFA CAFÉ: Café coado de primeira qualidade, sem açúcar.

MANTEIGA, tipo: extra, composição: com sal, origem: animal.

PÃO DE QUEIJO tipo coquetel, assado, elaborado à base de polvilho e queijo, com peso unitário aproxi

PÃO DE QUEIJO tipo coquetel, assado, elaborado à base de polvilho e queijo, com peso unitário aproximado de 20g por unidade, com tamanho uniforme, boa aparência, casca levemente crocante e interior macio, com textura aerada e sem aspecto ressecado ou borrachudo, acondicionadas coletivamente em bandejas.

PÃO DE SAL DO TIPO FRANCÊS/BRANCO, com aproximadamente 50g por unidade, elaborado à base de farinha

PÃO DE SAL DO TIPO FRANCÊS/BRANCO, com aproximadamente 50g por unidade, elaborado à base de farinha de trigo, água, fermento biológico e sal, assado uniformemente, com crosta dourada e crocante, miolo macio e aerado e sem resquícios de fermentação.

QUITANDAS DIVERSAS - Rosquinhas mini, broinha de doce ou sal temperada mini, biscoitos de queijo min

QUITANDAS DIVERSAS - Rosquinhas mini, broinha de doce ou sal temperada mini, biscoitos de queijo mini, bolachinhas, biscoito de polvilho (crocante, feito à base de polvilho doce e/ou azedo); Com tamanho mínimo de 6 cm cada. Feitos no dia da entrega devidamente assados e embalados. O produto deverá apresentar validade mínima de 24hs após a entrega. Escolha das quitandas a definir no momento da requisição.

REFRIGERANTE ZERO, material: água gaseificada, açúcar, extrato noz de cola, sabor: aroma natural, ca

REFRIGERANTE ZERO, material: água gaseificada, açúcar, extrato noz de cola, sabor: aroma natural, características adicionais: cafeína, corante caramelo iv, acidulante ins 338. Garrafa pet ou similar com no mínimo 02 litros.

REFRIGERANTE ZERO, material: água gaseificada, açucar, semente guaraná 0,025%, sabor: aroma sintétic

REFRIGERANTE ZERO, material: água gaseificada, açucar, semente guaraná 0,025%, sabor: aroma sintético, características adicionais: acidulante ins 330, caramelado iv, conservador 211. Garrafa pet ou similar com no mínimo 02 litros.

REFRIGERANTE, material: água gaseificada, açúcar, extrato noz de cola, sabor: aroma natural, caracte

REFRIGERANTE, material: água gaseificada, açúcar, extrato noz de cola, sabor: aroma natural, características adicionais: cafeína, corante caramelo iv, acidulante ins 338. Garrafa pet ou similar com no mínimo 02 litros.

REFRIGERANTE, material: água gaseificada, açucar, semente guaraná 0,025%, sabor: aroma sintético, ca

REFRIGERANTE, material: água gaseificada, açucar, semente guaraná 0,025%, sabor: aroma sintético, características adicionais: acidulante ins 330, caramelado iv, conservador 211. Garrafa pet ou similar com no mínimo 02 litros.

SALGADOS ASSADOS TIPO COQUETEL, com peso unitário aproximado entre 20g e 30g, com tamanho uniforme,

SALGADOS ASSADOS TIPO COQUETEL, com peso unitário aproximado entre 20g e 30g, com tamanho uniforme, boa aparência, massa íntegra e bem assada, com textura macia internamente e levemente dourada externamente, sem áreas cruas ou excessivamente ressecadas, com recheio proporcional ao tamanho da unidade. Variedades: mini pizza, croissant (frango, presunto e queijo, goiabada, pastel de frango, empada e esfirra (carne, frango, palmito, queijo), dentre outros similares. A escolha dos tipos e quantitativos a serem fornecidos em cada solicitação caberá à Administração.

SALGADOS FRITOS TIPO COQUETEL, com peso unitário aproximado entre 15g e 25g, com tamanho uniforme, b

SALGADOS FRITOS TIPO COQUETEL, com peso unitário aproximado entre 15g e 25g, com tamanho uniforme, boa aparência, massa íntegrae recheio proporcional, fritura por imersão, sem aspecto encharcado ou excesso de gordura, acondicionadas coletivamente em bandejas. Variedades: coxinha de frango, risole de milho ao molho branco, risole de carne moída, cigarrete, quibe de carne moída, bolinha de presunto e muçarela e bolinha de queijo, dentre outros similares. A escolha dos tipos e quantitativos a serem fornecidos em cada solicitação caberá à Administração.

SANDUÍCHE preparado com pão de batata recheado com patê de frango, com peso aproximado de 25g por un

SANDUÍCHE preparado com pão de batata recheado com patê de frango, com peso aproximado de 25g por unidade, devendo o patê ser elaborado com frango desfiado, maionese e temperos, apresentando textura cremosa e homogênea, acondicionados em bandejas coletivas.

SUCO DE NÉCTAR DA FRUTA; sabores diversos; simples; composto de polpa, água potável, açúcar podendo

SUCO DE NÉCTAR DA FRUTA; sabores diversos; simples; composto de polpa, água potável, açúcar podendo ser adicionado de ácidos; possuindo no mínimo 50% da polpa da fruta natural; sem aromatizantes artificiais; apresentando cor, aroma e sabor próprios; com validade mínima de 140 dias na data da entrega; embalagem primaria caixa cartonada aluminizada, hermeticamente fechada, atóxica.