Aquisição de Gênero Alimentício para a Merenda Escolar e para atender as demandas das secretarias

ABACATE - Fruto fresco, íntegro, de tamanho médio a grande, maduro, porém firme, com casca lisa ou r

ABACATE - Fruto fresco, íntegro, de tamanho médio a grande, maduro, porém firme, com casca lisa ou rugosa conforme variedade, isento de fungos, manchas escuras, rachaduras, cortes ou perfurações. O produto deve apresentar polpa de coloração característica da variedade, sem sinais de deterioração, podridão, fermentação ou odor estranho. Deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas ou larvas, embalado e transportado em condições que preservem sua qualidade e integridade até o consumo.

ABACAXI - Fruto fresco, íntegro, de tamanho médio a grande, maduro, com casca firme e de coloração c

ABACAXI - Fruto fresco, íntegro, de tamanho médio a grande, maduro, com casca firme e de coloração característica da variedade. Deve estar isento de fungos, manchas escuras, rachaduras, cortes, machucados ou partes moles. O produto deve apresentar polpa consistente, suculenta, de sabor e odor próprios, livre de sujidades, parasitas, larvas ou sinais de fermentação. O transporte e armazenamento devem ser realizados em condições adequadas para preservar sua qualidade e integridade até o consumo.

ABOBRINHA ITALIANA - Hortaliça fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração verde característica da

ABOBRINHA ITALIANA - Hortaliça fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração verde característica da variedade, casca firme e lisa. Deve estar isenta de ferimentos, cortes, perfurações, manchas escuras, sinais de brotação ou deterioração. O produto deve apresentar polpa consistente, sem odores estranhos, livre de parasitas, larvas ou sujidades. O transporte e armazenamento devem garantir a manutenção da qualidade e do frescor até o momento do consumo.

AÇAFRÃO EM PÓ - Produto obtido da raiz de cúrcuma (Cúrcuma longa), moída e seca, de primeira qualida

AÇAFRÃO EM PÓ - Produto obtido da raiz de cúrcuma (Cúrcuma longa), moída e seca, de primeira qualidade. Deve apresentar coloração amarela intensa, sabor e odor característicos, isento de aditivos químicos, corantes artificiais, sujidades, parasitas, corpos estranhos ou substâncias impróprias para o consumo humano. O pó deve estar homogêneo, fino, sem grumos, fermentação, umidade excessiva ou ranço. Embalagem original do fabricante, íntegra, lacrada, contendo informações obrigatórias: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ e registro no órgão competente. Embalagem 500g

AÇÚCAR MASCAVO - Produto obtido a partir do caldo de cana-deaçúcar, integral e não refinado, de cor

AÇÚCAR MASCAVO - Produto obtido a partir do caldo de cana-deaçúcar, integral e não refinado, de cor marrom-clara a marrom-escura, sabor e odor característicos. Deve estar isento de sujidades, parasitas, corpos estranhos, umidade excessiva, fermentação, odores e sabores estranhos. O açúcar deve apresentar granulação uniforme, sem grumos endurecidos e livre de aditivos químicos ou corantes artificiais. Embalagem original do fabricante, íntegra, resistente, lacrada, com identificação clara do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro no órgão competente. Embalagem 500g.

AÇÚCAR REFINADO - Produto obtido a partir do caldo de cana-de-açúcar submetido a processo de clarifi

AÇÚCAR REFINADO - Produto obtido a partir do caldo de cana-de-açúcar submetido a processo de clarificação e refino, apresentando cristais brancos, finos, homogêneos e soltos. Deve possuir sabor e odor característicos, estar isento de impurezas, sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, fermentação, mofo, grumos endurecidos ou odores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa e pelo MAPA. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 1 kg, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (100% açúcar refinado), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

AÇÚCAR DEMERARA, pacote de 1 kg. Características Técnicas: Produto processado da cana-de-açúcar. Não

AÇÚCAR DEMERARA, pacote de 1 kg. Características Técnicas: Produto processado da cana-de-açúcar. Não deve apresentar sujidade, umidade, bolor, tendo aspecto próprio do tipo do açúcar, cor própria, cheiro próprio e sabor doce. Embalagem: Sacos de polietileno leitoso ou transparente termos soldado, atóxica. Prazo de Validade: Mínimo de 12 meses.

ADOÇANTE DIETÉTICO EM GOTAS - O produto deve ser 100% composto por stévia e deve ser isento de sacar

ADOÇANTE DIETÉTICO EM GOTAS - O produto deve ser 100% composto por stévia e deve ser isento de sacarina, ciclamato ou aspartame. O produto deverá ter validade não inferior a 1 ano a partir da data de entrega. Embalagem de 80 ml.

AIPIM - Produto obtido da raiz de mandioca (Manihot esculenta), descascada, selecionada, lavada, cor

AIPIM - Produto obtido da raiz de mandioca (Manihot esculenta), descascada, selecionada, lavada, cortada em pedaços regulares e congelada. Deve apresentar coloração característica, polpa firme, íntegra e de boa qualidade, isenta de partes fibrosas, manchas escuras, odor ou sabor estranhos. O produto deve estar livre de sujidades, parasitas, corpos estranhos, fermentação ou deterioração. Embalagem individual de 1 kg, original do fabricante, íntegra, lacrada, devidamente identificada com nome do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro no órgão competente. Deve ser transportado e armazenado em temperatura adequada de congelamento (-18 °C ou inferior), preservando a integridade até o consumo. Embalagem de 1 kg.

ALHO - Produto fresco, inteiro, em cabeças bem formadas, firmes e compactas, de coloração branca car

ALHO - Produto fresco, inteiro, em cabeças bem formadas, firmes e compactas, de coloração branca característica. Os dentes devem estar bem definidos, íntegros, limpos e isentos de rachaduras, brotações, manchas escuras, umidade excessiva ou sinais de deterioração. O alho deve estar livre de sujidades, parasitas, larvas, odores ou sabores estranhos. Embalagem em unidades de 500 g, íntegra, resistente, devidamente identificada com nome do produto, peso líquido, data de embalagem, prazo de validade mínimo de 3 meses, lote, procedência e CNPJ do fornecedor. O transporte deve ser realizado em condições que preservem a qualidade do produto, protegido de umidade e luz solar direta. Embalagem de 120g.

AMENDOIM - Produto obtido de grãos de amendoim selecionados, íntegros, limpos, de coloração caracter

AMENDOIM - Produto obtido de grãos de amendoim selecionados, íntegros, limpos, de coloração característica, sabor e odor próprios, isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos, fragmentos vegetais estranhos ou umidade excessiva. Deve estar livre de fermentação, ranço, manchas escuras ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. Embalagem de 500 g, original do fabricante, íntegra, resistente, lacrada, com rotulagem conforme legislação vigente: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

AMIDO DE MILHO - Produto amiláceo obtido de grãos de milho sadios e limpos, em forma de pó fino, hom

AMIDO DE MILHO - Produto amiláceo obtido de grãos de milho sadios e limpos, em forma de pó fino, homogêneo, seco e de coloração branca característica. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos, umidade excessiva, fermentação, odores ou sabores estranhos. O produto deve apresentar-se solto, sem grumos endurecidos, com odor e sabor neutros. Embalagem original do fabricante, com 500 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ e informação nutricional.

ARROZ BRANCO - Grãos inteiros de arroz polido, tipo 1, longo fino, provenientes de matéria-prima sã

ARROZ BRANCO - Grãos inteiros de arroz polido, tipo 1, longo fino, provenientes de matéria-prima sã e limpa. Devem apresentar coloração branca característica, isentos de pedras, cascas, insetos, parasitas, larvas, fragmentos vegetais, grãos queimados ou com manchas. O produto deve estar livre de odores estranhos, fermentação ou umidade excessiva. Embalagem em saco plástico transparente ou leitoso, de 5 kg, original do fabricante, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada: nome do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

ARROZ INTEGRAL – Grãos inteiros de arroz integral, tipo 1, longo fino, provenientes de matéria-prima

ARROZ INTEGRAL – Grãos inteiros de arroz integral, tipo 1, longo fino, provenientes de matéria-prima sã e limpa, submetidos apenas ao processo de descascamento, preservando a camada de farelo. Devem apresentar coloração castanho-clara característica, odor e sabor próprios, estar livres de pedras, cascas, insetos, parasitas, larvas, fragmentos vegetais estranhos, grãos queimados ou manchados. O produto deve estar isento de fermentação, ranço ou umidade excessiva. Embalagem em saco plástico transparente ou leitoso, de 1 kg, original do fabricante, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada: nome do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

ARROZ PARBOILIZADO – Grãos inteiros de arroz parboilizado, tipo 1, longo fino, obtidos por processo

ARROZ PARBOILIZADO – Grãos inteiros de arroz parboilizado, tipo 1, longo fino, obtidos por processo de encharcamento, vaporização e secagem dos grãos ainda em casca, garantindo maior retenção de nutrientes. Devem apresentar coloração amarelada clara característica, odor e sabor próprios, estar livres de pedras, cascas, insetos, parasitas, larvas, fragmentos vegetais estranhos, grãos queimados ou manchados. O produto deve estar isento de fermentação, ranço, odores estranhos e umidade excessiva. Embalagem em saco plástico transparente ou leitoso, de 5 kg, original do fabricante, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada: nome do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

AVEIA EM FLOCOS FINOS - Produto obtido a partir da laminação de grãos de aveia íntegros, limpos e se

AVEIA EM FLOCOS FINOS - Produto obtido a partir da laminação de grãos de aveia íntegros, limpos e selecionados. Deve apresentar flocos de tamanho reduzido, de coloração creme-clara característica, sabor e odor próprios, isento de adição de açúcar, conservantes, corantes artificiais, parasitas, larvas, sujidades, corpos estranhos, umidade excessiva, fermentação ou ranço. O produto deve ser embalado em pacote de 1 kg, original do fabricante, íntegro, lacrado, resistente e devidamente identificado: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

AZEITE PURO DE OLIVA, EXTRA VIRGEM - embalagem de 500ml. Características Técnicas: Comestível refina

AZEITE PURO DE OLIVA, EXTRA VIRGEM - embalagem de 500ml. Características Técnicas: Comestível refinado, de 1ª qualidade, acidez máxima 0,5%, isento de aditivos ou substâncias estranhas aos produtos que sejam impróprias para o consumo ou que alterem suas características normais (físicas, químicas e organolépticas). Produto inspecionado pelo ministério da agricultura, acondicionado em embalagem adequada para transporte e armazenamento devendo constar: data de fabricação, prazo de validade, informações nutricionais e ingredientes.

BANANA CATURRA – Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração característica da variedade (ama

BANANA CATURRA – Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração característica da variedade (amarela com manchas marrons quando madura), casca firme, lisa e sem rachaduras. Deve estar isenta de fungos, perfurações, manchas escuras, odores estranhos ou sinais de deterioração. O fruto deve apresentar polpa consistente, sabor e odor próprios, livre de sujidades, parasitas e larvas. O transporte deve ser realizado em caixas limpas e resistentes, de forma a evitar amassamentos e contaminações, mantendo a integridade até o consumo.

BATATA INGLESA - Tubérculo fresco, íntegro, de tamanho médio a graúdo, casca lisa, coloração caracte

BATATA INGLESA - Tubérculo fresco, íntegro, de tamanho médio a graúdo, casca lisa, coloração característica da variedade, consistência firme e polpa sadia. Deve estar isento de brotações, cortes, rachaduras, manchas esverdeadas, furos, umidade excessiva, odores estranhos ou sinais de deterioração. O produto deve estar livre de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos. O transporte deve ser feito em embalagens ou caixas adequadas, limpas e resistentes, que preservem a integridade até o consumo.

BATATA DOCE ROXA - Tubérculo fresco, íntegro, de tamanho médio, casca roxa característica da varieda

BATATA DOCE ROXA - Tubérculo fresco, íntegro, de tamanho médio, casca roxa característica da variedade, polpa firme e de coloração uniforme. Deve estar isento de cortes, rachaduras, brotações, manchas escuras, odores estranhos, umidade excessiva ou sinais de deterioração. O produto deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos. O transporte deve ser realizado em embalagens ou caixas limpas, resistentes e adequadas, de forma a preservar a qualidade e a integridade até o consumo.

BEBIDA LÁCTEA COM POLPA DE FRUTA SABOR MORANGO, COCO, PESSEGO, SALADA DE FRUTAS E AMEIXA - embalagem

BEBIDA LÁCTEA COM POLPA DE FRUTA SABOR MORANGO, COCO, PESSEGO, SALADA DE FRUTAS E AMEIXA - embalagem de 900 ml. Características Técnicas: Deve apresentar em sua constituição: leite pasteurizado padronizado, soro de leite, açúcar, polpa de fruta, corante, aromatizante, espessante, acidulante, conservante, fermento lácteo e estabilizante. Embalagem: Deve ser de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedação adequada. Deve conter as especificações do produto, data de fabricação e prazo de validade. Não deverá conter substâncias estranhas macro e microscopicamente visíveis e apresentar registro no Ministério da Saúde e Certificado de Inspeção (Federal ou Estadual). Deve apresentar embalagem e rotulagem conforme legislação. Prazo de Validade: Máximo de 30 dias.

IOGURTE ZERO LACTOSE - Produto lácteo fermentado, pasteurizado, homogeneizado e isento de lactose, e

IOGURTE ZERO LACTOSE - Produto lácteo fermentado, pasteurizado, homogeneizado e isento de lactose, elaborado a partir de leite tratado com enzima lactase, com ou sem adição de polpa de frutas. Deve apresentar consistência cremosa ou líquida conforme variedade, coloração, sabor e odor característicos, estando isento de conservantes artificiais não permitidos, substâncias estranhas, fermentação anormal ou contaminação. A embalagem deve ser de 900 ml, original do fabricante, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 30 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro no órgão competente.

IOGURTE COM POLPA DE FRUTA - Produto lácteo fermentado, obtido a partir de leite pasteurizado padron

IOGURTE COM POLPA DE FRUTA - Produto lácteo fermentado, obtido a partir de leite pasteurizado padronizado, fermento lácteo e polpa de frutas (morango, coco, pêssego, salada de frutas, ameixa ou similares). Pode conter açúcar e aditivos permitidos pela legislação vigente (espessantes, estabilizantes, aromatizantes e corantes naturais). Deve apresentar consistência cremosa, sabor e odor característicos, isento de substâncias estranhas, fermentação anormal ou sinais de deterioração. A embalagem deve ser de 900 ml, em polietileno resistente e leitoso, íntegra, lacrada, devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (máximo de 30 dias após fabricação), lote, CNPJ do fabricante e registro no órgão competente (SIF/Ministério da Agricultura).

IOGURTE VEGETAL - Produto alimentício fermentado, elaborado a partir de bebida vegetal (soja, coco,

IOGURTE VEGETAL - Produto alimentício fermentado, elaborado a partir de bebida vegetal (soja, coco, aveia ou outras oleaginosas/cereais permitidos), enriquecido ou não com polpa de frutas. Deve apresentar consistência cremosa ou líquida, sabor e odor característicos da matéria prima vegetal e da fruta adicionada, sendo isento de lactose, proteínas lácteas e glúten. O produto deve estar livre de conservantes artificiais não permitidos, substâncias estranhas, fermentação indesejada ou sinais de deterioração. Embalagem original do fabricante, em potes de 170 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 30 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro no órgão competente.

BETERRABA SEM FOLHAS - Raiz fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração vermelho-escura característ

BETERRABA SEM FOLHAS - Raiz fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração vermelho-escura característica da variedade, casca lisa e firme. Deve estar isenta de cortes, rachaduras, manchas, brotações, odores estranhos, umidade excessiva ou sinais de deterioração. O produto deve ser limpo, livre de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos. O transporte deve ser realizado em caixas ou embalagens adequadas, limpas e resistentes, de forma a preservar a qualidade e integridade até o consumo.

BICARBONATO DE SÓDIO - Produto em pó fino, branco, homogêneo, inodoro e de sabor ligeiramente alcali

BICARBONATO DE SÓDIO - Produto em pó fino, branco, homogêneo, inodoro e de sabor ligeiramente alcalino, obtido a partir de matérias-primas em perfeito estado sanitário. Deve estar isento de impurezas, umidade excessiva, grumos, parasitas, larvas ou qualquer corpo estranho. O produto deve apresentar solubilidade em água e conformidade com os padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, de 500 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

BISCOITO DE ARROZ INTEGRAL - Produto obtido a partir de grãos de arroz integral expandidos, podendo

BISCOITO DE ARROZ INTEGRAL - Produto obtido a partir de grãos de arroz integral expandidos, podendo conter apenas arroz e sal. Deve apresentar textura crocante, sabor e odor característicos, estar isento de glúten, lactose, gorduras trans, conservantes artificiais, corantes, adoçantes ou quaisquer substâncias não permitidas pela legislação vigente. O produto deve estar livre de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, ranço ou umidade excessiva. Embalagem individual, de no mínimo 100 g, original do fabricante, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

BISCOITO DE POLVILHO SALGADO SEM LACTOSE - Produto elaborado à base de polvilho (fécula de mandioca)

BISCOITO DE POLVILHO SALGADO SEM LACTOSE - Produto elaborado à base de polvilho (fécula de mandioca), óleo vegetal, ovos, sal e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, isento de leite e derivados em sua formulação. Deve apresentar textura crocante, sabor e odor característicos, estar livre de gorduras trans, glúten, lactose, conservantes artificiais, corantes, parasitas, larvas, sujidades ou qualquer substância estranha. O produto deve ser embalado em pacotes de 100 g a 200 g, originais do fabricante, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

BISCOITO SALGADO TIPO ÁGUA E SAL, embalagem de 400g. Características Técnicas: Produto obtido pela m

BISCOITO SALGADO TIPO ÁGUA E SAL, embalagem de 400g. Características Técnicas: Produto obtido pela mistura de farinha(s), amido(s) e ou fécula(s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. DEVE SER ISENTO DE GORDURAS TRANS, ter consistência crocante, isento de umidade. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, sal, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos: bicarbonato de sódio e amônio, acidulante ácido láctico e aromatizante. Embalagem: Deve estar intacta, em pacotes de polietileno transparente (com dupla embalagem) com peso de 400 gramas. Prazo de Validade: Mínimo de 06 meses.

BOLACHA DOCE - TIPO MAISENA - Características técnicas: o produto deve apresentar-se integro, crocan

BOLACHA DOCE - TIPO MAISENA - Características técnicas: o produto deve apresentar-se integro, crocante, com sabor e odor agradável. Produto obtido pela mistura de farinha, amido, e ou fécula com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. Deve ser isenta de gorduras trans. Embalagem: Deve estar intacta, em pacotes de polietileno transparente (com dupla embalagem), estar de acordo com a legislação vigente e possuir data de fabricação e validade. Prazo de validade mínimo de 6 meses.

BRÓCOLIS - Hortaliça fresca, de primeira qualidade, podendo ser do tipo ramoso ou de cabeça, apresen

BRÓCOLIS - Hortaliça fresca, de primeira qualidade, podendo ser do tipo ramoso ou de cabeça, apresentando coloração verde intensa e uniforme, talos firmes, inflorescências fechadas e compactas. Deve estar isento de amarelamento, manchas pretas, podridão, cortes, partes moles, odores estranhos ou sinais de deterioração. O produto deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas, larvas e corpos estranhos. Embalado em sacos plásticos transparentes de polietileno, íntegros, resistentes e devidamente identificados.

CACAU EM PÓ SOLÚVEL, 100%, embalagem de 200g. Características técnicas: Produto extraído da amêndoa

CACAU EM PÓ SOLÚVEL, 100%, embalagem de 200g. Características técnicas: Produto extraído da amêndoa do cacau e com características sensoriais apropriadas ao produto. Sem adição de açúcar, sem glúten e sem lactose. Embalagem: pacotes de polietileno atóxico, resistente, lacrado. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: nome e/ou marca, identificação do fabricante, ingredientes, data de validade, peso, lote e informações nutricionais e prazo de validade. Prazo de validade: mínimo de 6 meses, a contar da data de entrega. Marcas de referência: Garoto, Dr. Oetker, Nestlé, equivalente ou similar.

CAFÉ torrado e Moído: Composição: café 100% arábica; Pó homogêneo, torra média a média clara (Agtron

CAFÉ torrado e Moído: Composição: café 100% arábica; Pó homogêneo, torra média a média clara (Agtron 55 a 65); Característica: “mole”, conforme instrução normativa MAPA nº 8, de 11 de junho de 2003; Aspecto: Grãos de café dos tipos 2 a 4, da COB – Classificação Oficial Brasileira; Embalagem: o produto deverá ser embalado a vácuo puro, em envoltório metalizado, com fechamento hermético, com peso de 500 g (quinhentos gramas); Classificação: Elementos estranhos: Ausência; Somatório de matérias estranhas e impurezas (cascas, paus e sedimentos): máximo 1%; Características químicas (exigidas para cada g/100g): umidade de no máximo 5%; cafeína em no mínimo 0,7%; extrato aquoso em no mínimo de 20%. As características organolépticas, microbiológicas e microscópicas deverão atender ao padrão de identidade e qualidade estabelecidos na legislação vigente. Características Organolépticas: aroma característico; acidez baixa a moderada; amargor moderado; sabor característico e equilibrado; livre de sabor fermentado; adstringência baixa; corpo moderadamente encorpado; Qualidade Global da bebida igual ou maior que 7,00 pontos.

CAFÉ EM PÓ DESCAFEINADO EM ÁGUA - Produto obtido a partir de grãos de café arábica e/ou robusta, sub

CAFÉ EM PÓ DESCAFEINADO EM ÁGUA - Produto obtido a partir de grãos de café arábica e/ou robusta, submetidos ao processo de descafeinação natural por extração em água, sem uso de solventes químicos, preservando o aroma e sabor característicos do café. Deve apresentar torra média, cor marrom característica, moagem uniforme, aroma e sabor próprios, isento de impurezas, parasitas, larvas, pedras, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo, odores ou sabores anormais. Embalagem a vácuo, em pacotes de 500 g, original do fabricante, íntegra, lacrada, resistente, devendo conter: nome do produto, indicação “descafeinado”, lista de ingredientes (100% café), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

CAFÉ SOLÚVEL - Produto obtido por liofilização ou spray-dry do extrato aquoso de grãos de café torra

CAFÉ SOLÚVEL - Produto obtido por liofilização ou spray-dry do extrato aquoso de grãos de café torrados e moídos, apresentando-se em pó ou grânulos solúveis em água quente. Deve possuir coloração marrom característica, aroma e sabor próprios, estar isento de impurezas, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo, odores ou sabores anormais. Embalagem original do fabricante, de 200 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% café), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

CANELA EM PÓ - Produto obtido da moagem da casca seca de espécies do gênero Cinnamomum, apresentando

CANELA EM PÓ - Produto obtido da moagem da casca seca de espécies do gênero Cinnamomum, apresentando coloração marrom característica, sabor e aroma próprios, homogêneo e de textura fina. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos, umidade excessiva, grumos, fermentação, mofo, odores ou sabores estranhos. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, de 100 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, peso líquido, lista de ingredientes (100% canela em pó), data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

CANELA EM RAMA - Produto obtido da casca seca de espécies do gênero Cinnamomum, em forma de ramas in

CANELA EM RAMA - Produto obtido da casca seca de espécies do gênero Cinnamomum, em forma de ramas inteiras, apresentando coloração marrom característica, aroma e sabor próprios. Deve estar íntegro, homogêneo, livre de rachaduras excessivas, manchas, mofo, parasitas, larvas, sujidades, umidade excessiva ou substâncias estranhas. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 100 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, peso líquido, lista de ingredientes (100% canela em rama), data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

CANJICA DE MILHO - Produto obtido de grãos de milho amarelo, classe despeliculada, tipo 1, inteiros

CANJICA DE MILHO - Produto obtido de grãos de milho amarelo, classe despeliculada, tipo 1, inteiros ou partidos, próprios para consumo humano. Deve apresentar coloração amarela característica, sabor e odor próprios, estar isento de sujidades, pedras, parasitas, larvas, insetos vivos ou mortos, corpos estranhos, bolor, grãos mofados, fermentados, queimados ou chochos. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, de 500 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% milho amarelo), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

CANJIQUINHA DE MILHO (QUIRERA) - Produto obtido da moagem de grãos de milho amarelo, tipo 1, resulta

CANJIQUINHA DE MILHO (QUIRERA) - Produto obtido da moagem de grãos de milho amarelo, tipo 1, resultando em fragmentos (quirera) de tamanho irregular, próprios para consumo humano. Deve apresentar coloração amarela característica, sabor e odor próprios, estar isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos vivos ou mortos, pedras, grãos mofados, fermentados, queimados, chochos ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, de 500 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% milho amarelo), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

CAQUI - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração característica da variedade (alaranjado a

CAQUI - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração característica da variedade (alaranjado a vermelho-alaranjado), casca lisa, firme e sem rachaduras. Deve estar isento de fungos, manchas escuras, cortes, machucados, odores estranhos ou sinais de deterioração. A polpa deve apresentar consistência firme ou levemente macia, sabor e odor próprios, sem fermentação. O produto deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas e larvas. O transporte deve ser feito em caixas adequadas, limpas e resistentes, de forma a evitar amassamentos e preservar a qualidade até o consumo.

CARNE BOVINA INTEIRA DE PRIMEIRA (tipo coxão mole): Isenta de cartilagem e nervo, sem gordura aparen

CARNE BOVINA INTEIRA DE PRIMEIRA (tipo coxão mole): Isenta de cartilagem e nervo, sem gordura aparente, deve apresentar odor característico, cor variando de vermelho cereja a vermelho escuro, embalagem íntegra, adequada e resistente, com rotulagem especificando o peso, tipo de carne, data de fabricação, data de validade, e com registro de inspeção animal

CARNE BOVINA EM ISCAS OU CUBOS, TIPO PATINHO, COXÃO MOLE OU PALETA, CONGELADO, embalagem de 1 kg. Ca

CARNE BOVINA EM ISCAS OU CUBOS, TIPO PATINHO, COXÃO MOLE OU PALETA, CONGELADO, embalagem de 1 kg. Características Técnicas: Peça de carne bovina sem osso, cortadas em tiras, abatidos sob inspeção veterinária, manipulada em condições higiênicas satisfatórias, sem gordura e sem sebo, sem cartilagens e nervos. Carne de cor vermelha cereja, elástica, firme, sem gordura, sem manchas esverdeadas ou pardacentas e com odor agradável. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em sacos de polietileno atóxica, resistente, transparente e com vedação termossoldada, constando peso, data da fabricação e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência da carne. Prazo de Validade: Mínimo de 03 meses, a contar da data da entrega.

CARNE BOVINA MOÍDA NA HORA - Carne bovina (corte patinho ou músculo), resfriada moída na hora, de co

CARNE BOVINA MOÍDA NA HORA - Carne bovina (corte patinho ou músculo), resfriada moída na hora, de coloração vermelho-vivo característica, textura firme, odor próprio e sabor natural. Deve estar isenta de gordura, sebo, cartilagem, ossos, parasitas, fragmentos estranhos, manchas esverdeadas, sinais de deterioração ou fermentação pútrida. O produto deve apresentar registro em serviço de inspeção oficial (SIF, SIE ou SIM), com embalagem individual de 1 kg, transparente, atóxica, íntegra, lacrada, devidamente identificada com: nome do produto, tipo de corte, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega em caso de congelamento), lote, CNPJ do fornecedor e carimbo de inspeção.

CARNE DE FRANGO TIPO FILE SASSAMI CONGELADO - Congelada, embalagem de 1kg. Características técnicas:

CARNE DE FRANGO TIPO FILE SASSAMI CONGELADO - Congelada, embalagem de 1kg. Características técnicas: O produto não deve apredentar água, deve ter aspecto próprio, não amolecido, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades. O produto deve estar acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica, limpa, não viplada, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. Com rótulo contendo a identificação da empresa, registro em órgão de inspeção de produtos de origem animal competente, identificação do tipo de carne, data de fabricação e validade. A embalagem deve constar: peso, carimbo de inspeção estadual ou federal e procedência do frango

CARNE SUÍNA, SEM OSSO - Carne suína resfriada ou congelada, sem osso, podendo ser do tipo filé, lomb

CARNE SUÍNA, SEM OSSO - Carne suína resfriada ou congelada, sem osso, podendo ser do tipo filé, lombo ou sobrepaleta. Deve apresentar coloração rosa a vermelho-clara característica, textura firme, odor e sabor próprios, estando isenta de excesso de gordura, cartilagem, glândulas, parasitas, manchas esverdeadas, hematomas, substâncias estranhas ou sinais de deterioração. O produto deve possuir registro em serviço de inspeção oficial (SIF, SIE ou SIM). Embalagem individual de 1 kg, transparente, atóxica, íntegra, lacrada, devidamente identificada com: nome do produto, tipo de corte, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega em caso de congelamento), lote, CNPJ do fornecedor e carimbo de inspeção.

CEBOLA - Bulbo fresco, íntegro, de tamanho médio, coloração característica da variedade (branca, ama

CEBOLA - Bulbo fresco, íntegro, de tamanho médio, coloração característica da variedade (branca, amarela ou roxa), casca firme, seca e bem aderida. Deve apresentar consistência firme, polpa suculenta, odor e sabor próprios. Deve estar isento de brotações, cortes, rachaduras, manchas escuras, umidade excessiva, fungos, podridões, odores estranhos, parasitas, larvas, sujidades ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade da legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas ou embalagens adequadas, limpas e resistentes, de modo a preservar sua integridade até o consumo.

CENOURA - Raiz tuberosa fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração laranja intensa e uniforme, cas

CENOURA - Raiz tuberosa fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração laranja intensa e uniforme, casca lisa e polpa firme. Deve estar isenta de cortes, rachaduras, manchas escuras, brotações, odores estranhos, umidade excessiva, fungos, podridões, parasitas, larvas, sujidades ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas ou embalagens adequadas, limpas e resistentes, de modo a preservar a qualidade e integridade até o consumo.

CHÁ DE SACHE - Produto obtido da infusão de folhas, flores ou partes de plantas autorizadas para con

CHÁ DE SACHE - Produto obtido da infusão de folhas, flores ou partes de plantas autorizadas para consumo humano, secas e trituradas, acondicionadas em sachês individuais de papel filtro. Deve apresentar aroma e sabor característicos da erva utilizada, isento de sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos, umidade excessiva, mofo ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Cada embalagem deve conter no mínimo 10 sachês de 12 g cada, podendo incluir sabores variados (camomila, erva-doce, hortelã, mate, frutas etc.). A embalagem externa deve ser original do fabricante, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

CHOCOLATE EM PÓ 70% - Produto obtido a partir da moagem e mistura de amêndoas de cacau torradas e mo

CHOCOLATE EM PÓ 70% - Produto obtido a partir da moagem e mistura de amêndoas de cacau torradas e moídas, apresentando no mínimo 70% de sólidos de cacau. Deve possuir coloração marrom-escura característica, sabor amargo próprio do cacau e odor característico, em pó fino, homogêneo, solúvel em água ou leite. O produto deve estar isento de açúcar adicionado, corantes, conservantes artificiais, sujidades, parasitas, larvas, grumos, umidade excessiva, fermentação, ranço ou qualquer corpo estranho. Embalagem original do fabricante, de 500 g, íntegra, lacrada, resistente, com rotulagem clara e obrigatória: nome do produto, lista de ingredientes, teor de cacau (70%), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

COMINHO, Tempero/condimento, desidratado e moído, com coloração adequada sem adição de corantes e ad

COMINHO, Tempero/condimento, desidratado e moído, com coloração adequada sem adição de corantes e aditivos químicos, não deve ser embolorado, livre de umidade, isento de materiais terrosos. Acondicionado em embalagem plástica atóxica com no mínimo 100g contendo informações de validade e ingredientes

CHUCHU - Fruto fresco, íntegro, de tamanho médio, coloração verde-clara uniforme e casca lisa. Deve

CHUCHU - Fruto fresco, íntegro, de tamanho médio, coloração verde-clara uniforme e casca lisa. Deve apresentar consistência firme, sabor e odor característicos, estando isento de cortes, rachaduras, manchas escuras, brotações, partes moles, fungos, parasitas, larvas, sujidades, odores estranhos ou qualquer sinal de deterioração. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas ou embalagens limpas, resistentes e adequadas, de modo a preservar a qualidade até o consumo.

COCO RALADO - Produto obtido da polpa de coco maduro, fresco, desidratado e ralado, sem adição de aç

COCO RALADO - Produto obtido da polpa de coco maduro, fresco, desidratado e ralado, sem adição de açúcar ou conservantes artificiais. Deve apresentar coloração branca característica, sabor e odor próprios, estar seco, solto e homogêneo, isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, ranço, mofo ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Embalagem original do fabricante, de 500 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% coco ralado), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

COUVE-FLOR - Hortaliça fresca, íntegra, de primeira qualidade, com inflorescências (flores) firmes,

COUVE-FLOR - Hortaliça fresca, íntegra, de primeira qualidade, com inflorescências (flores) firmes, compactas e de coloração branca a creme, livres de manchas pretas, amarelamento ou podridão. As folhas devem estar verdes, firmes e bem aderidas, sem sinais de murcha. O produto deve estar isento de cortes, rachaduras, partes moles, fungos, parasitas, larvas, sujidades, odores estranhos ou qualquer corpo estranho. Embalado em sacos plásticos transparentes de polietileno, íntegros e resistentes, garantindo a proteção até o consumo.

COXINHA DA ASA DE FRANGO - Produto obtido de frango abatido sob inspeção oficial, parte corresponden

COXINHA DA ASA DE FRANGO - Produto obtido de frango abatido sob inspeção oficial, parte correspondente à coxinha da asa, apresentado in natura e congelado. Deve possuir coloração característica (branco-rosada), textura firme, odor próprio, estar livre de penas, hematomas, manchas esverdeadas, sujidades, cartilagens em excesso, parasitas, larvas ou qualquer substância estranha. Não deve apresentar sinais de descongelamento, embalagem sanguinolenta ou odor desagradável. O congelamento deve ser realizado em temperatura mínima de -18 ºC. Embalagem individual de 1 kg, transparente, atóxica, íntegra, lacrada, devidamente identificada com: nome do produto, peso líquido, data de abate, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fornecedor e carimbo de inspeção

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - Produto obtido de frango abatido sob inspeção oficial, correspondente a

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - Produto obtido de frango abatido sob inspeção oficial, correspondente aos cortes de coxa e sobrecoxa, in natura e congelados. Deve possuir coloração característica (rosada a levemente amarelada), textura firme, odor próprio, estar livre de pele em excesso, penas, hematomas, manchas esverdeadas, cartilagens, parasitas, larvas, sujidades ou qualquer substância estranha. Não deve apresentar sinais de descongelamento, embalagem sanguinolenta ou odor desagradável. O congelamento deve ser realizado em temperatura mínima de -18 ºC. Embalagem individual de 1 kg, transparente, atóxica, íntegra, lacrada, devidamente identificada com: nome do produto, peso líquido, data de abate, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fornecedor e carimbo de inspeção oficial (SIF/SIE/SIM).

Cereal matinal, sem açúcar do Tipo Sucrilhos - Cereais integrais( Trigo, aveia, arroz, milho). Fabri

Cereal matinal, sem açúcar do Tipo Sucrilhos - Cereais integrais( Trigo, aveia, arroz, milho). Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, deverá apresentar aspecto, sabor e cheiro característico, livre de sujidades e substancias nocivas. Embalagem: O produto deverá estar acondicionado em pacotes de polietileno transparente, atóxico, bem vedados, com embalagem plástica contendo até 1kg do produto. Prazo de validade mínimo 12 meses a contar a partir da data da entrega.

CREME DE LEITE 0% LACTOSE - Produto lácteo pasteurizado, homogeneizado, esterilizado por processo UH

CREME DE LEITE 0% LACTOSE - Produto lácteo pasteurizado, homogeneizado, esterilizado por processo UHT, com teor médio de gordura de 20%, isento de lactose por adição da enzima lactase. Deve apresentar textura homogênea e cremosa, sabor e odor característicos, coloração branca a levemente amarelada. O produto deve estar livre de conservantes artificiais não permitidos, substâncias estranhas, fermentação indesejada, grumos, separação de fases ou sinais de deterioração. Embalagem original do fabricante, em caixas de 200 g, íntegra, lacrada, resistente, devendo conter: nome do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 90 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro no órgão competente (SIF/SIE).

CREME DE LEITE - Produto lácteo pasteurizado, homogeneizado e esterilizado por processo UHT, com teo

CREME DE LEITE - Produto lácteo pasteurizado, homogeneizado e esterilizado por processo UHT, com teor médio de gordura de 20%. Deve apresentar consistência cremosa e homogênea, sabor e odor característicos, coloração branca a levemente amarelada, estando isento de conservantes artificiais não permitidos, grumos, separação de fases, fermentação indesejada ou sinais de deterioração. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade da legislação vigente. Embalagem original do fabricante, em caixas de 200 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 90 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro no órgão competente (SIF/SIE).

DOCE DE FRUTAS DIET - Produto elaborado a partir de frutas frescas selecionadas, sãs e limpas, subme

DOCE DE FRUTAS DIET - Produto elaborado a partir de frutas frescas selecionadas, sãs e limpas, submetidas a processo de cocção e conservação, sem adição de açúcar, podendo conter edulcorantes autorizados pela legislação vigente. Deve apresentar coloração, sabor e odor característicos da fruta utilizada, textura homogênea e brilhante, isento de cristais de açúcar, fermentação, sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, mofo ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, de 170 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, fruta de origem, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 180 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

DOCE DE LEITE EM PASTA - 100% puro - Produto obtido pela cocção do leite com açúcar, apresentando te

DOCE DE LEITE EM PASTA - 100% puro - Produto obtido pela cocção do leite com açúcar, apresentando textura homogênea, cremosa e untuosa, cor marrom-clara característica, sabor e odor próprios, isento de conservantes artificiais não permitidos, gorduras trans, cristais de açúcar, fermentação, odores ou sabores estranhos. Deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O produto deve estar livre de sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Embalagem original do fabricante, em potes ou sachês de 400 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

CREME DE LEITE VEGETAL - Produto alimentício de origem vegetal, destinado a substituir o creme de le

CREME DE LEITE VEGETAL - Produto alimentício de origem vegetal, destinado a substituir o creme de leite convencional, podendo ser elaborado a partir de soja, aveia, arroz, coco ou outras matérias-primas vegetais autorizadas. Deve apresentar consistência cremosa e homogênea, sabor e odor característicos da matéria-prima utilizada, coloração branca a levemente amarelada. O produto deve estar isento de lactose, proteínas lácteas, glúten e conservantes artificiais não permitidos. Deve estar livre de fermentação indesejada, grumos, separação de fases, odores ou sabores estranhos. Embalagem original do fabricante, em caixas ou potes de 200 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, informação nutricional, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 90 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro no órgão competente.

ERVILHA CONGELADA - Produto obtido de grãos de ervilha verde, tenros, sadios e limpos, submetidos a

ERVILHA CONGELADA - Produto obtido de grãos de ervilha verde, tenros, sadios e limpos, submetidos a processo de seleção, lavagem, branqueamento e congelamento rápido (IQF – Individual Quick Freezing). Deve apresentar coloração verde uniforme, sabor e odor característicos, estar isento de grãos queimados, quebrados, fermentados, rançosos, parasitas, larvas, sujidades, fragmentos estranhos, mofo, umidade excessiva ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. O produto deve ser entregue em embalagens de 1 kg, originais do fabricante, íntegras, resistentes, lacradas, devidamente identificadas com: nome do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e instruções de conservação. Deve ser mantido em temperatura de -18 ºC ou inferior, até o momento do uso.

EXTRATO DE TOMATE - Produto obtido do tomate maduro, limpo e sadio, concentrado, submetido a process

EXTRATO DE TOMATE - Produto obtido do tomate maduro, limpo e sadio, concentrado, submetido a processo tecnológico adequado, com coloração vermelha intensa, textura homogênea e sabor e odor característicos. Deve estar isento de fermentação, conservantes artificiais não permitidos, sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos, mofo, grumos ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. Não deve ser fornecido em embalagens amassadas, estufadas, enferrujadas ou com vazamentos. Embalagem original do fabricante, em sachês, latas ou potes de 1 kg, íntegros, lacrados e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (100% tomate ou tomate + sal), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FARINHA DE ARROZ. Ingredientes: farinha de arroz, sem glúten. Características: cor, odor, sabor e te

FARINHA DE ARROZ. Ingredientes: farinha de arroz, sem glúten. Características: cor, odor, sabor e textura característica. Embalagem primaria: saco plástico, hermeticamente selado, atóxico, resistente, rotulado de acordo com a legislação vigente, pesando até 01 Kg. Na data da entrega o produto deve dispor de no mínimo 10 meses de validade

FARINHA DE AVEIA - Produto obtido da moagem de grãos de aveia limpos, sadios e selecionados. Deve ap

FARINHA DE AVEIA - Produto obtido da moagem de grãos de aveia limpos, sadios e selecionados. Deve apresentar coloração creme característica, textura fina e homogênea, sabor e odor próprios, isento de açúcares adicionados, conservantes artificiais, corantes, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo ou ranço. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, de 1 kg, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% aveia), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FARINHA DE MANDIOCA - Produto obtido da moagem da raiz de mandioca devidamente selecionada, descasca

FARINHA DE MANDIOCA - Produto obtido da moagem da raiz de mandioca devidamente selecionada, descascada, seca e processada. Deve apresentar coloração branca ou amarelada clara característica, textura solta e granulometria uniforme, sabor e odor próprios, estar isenta de sujidades, parasitas, larvas, pedras, fragmentos estranhos, grumos, umidade excessiva, fermentação, ranço ou mofo. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, de 1 kg, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% mandioca), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FARINHA DE MILHO - Produto obtido da moagem de grãos de milho amarelo, limpos e selecionados, de gra

FARINHA DE MILHO - Produto obtido da moagem de grãos de milho amarelo, limpos e selecionados, de granulometria fina ou média, próprio para consumo humano. Deve apresentar coloração amarela uniforme, sabor e odor característicos, isento de sujidades, parasitas, larvas, pedras, fragmentos estranhos, grãos mofados, queimados, fermentados ou chochos. O produto deve estar seco, solto e homogêneo, sem grumos, umidade excessiva, mofo, fermentação ou ranço. Embalagem original do fabricante, de 1 kg, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% milho), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FARINHA DE TRIGO INTEGRAL - Produto obtido da moagem do grão de trigo integral, contendo todas as su

FARINHA DE TRIGO INTEGRAL - Produto obtido da moagem do grão de trigo integral, contendo todas as suas partes (farelo, gérmen e endosperma), enriquecido com ferro e ácido fólico conforme legislação vigente. Deve apresentar coloração castanho-clara característica, textura homogênea, sabor e odor próprios, estar isento de sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos, grumos, umidade excessiva, mofo, fermentação ou ranço. Não deve conter adição de corantes, conservantes artificiais ou substâncias impróprias para o consumo. Embalagem original do fabricante, de 1 kg, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% trigo integral enriquecido), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FARINHA DE TRIGO - Produto obtido da moagem do grão de trigo, tipo 1, enriquecido com ferro e ácido

FARINHA DE TRIGO - Produto obtido da moagem do grão de trigo, tipo 1, enriquecido com ferro e ácido fólico conforme legislação vigente. Deve apresentar coloração branca a levemente amarelada, textura homogênea, odor e sabor característicos. O produto deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, pedras, insetos, grãos fermentados, mofados ou queimados. Não deve apresentar umidade excessiva, fermentação, ranço, odores ou sabores anormais. Embalagem original do fabricante, em sacos de 5 kg, íntegra, lacrada, resistente, com rotulagem contendo: nome do produto, lista de ingredientes (100% farinha de trigo enriquecida), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FEIJÃO PRETO - Leguminosa proveniente de grãos de feijão preto, grupo anão, tipo 1, sadios e limpos,

FEIJÃO PRETO - Leguminosa proveniente de grãos de feijão preto, grupo anão, tipo 1, sadios e limpos, de coloração preta uniforme e brilho característico. Deve estar isento de grãos mofados, fermentados, brotados, chochos, queimados, partidos em excesso, além de sujidades, pedras, fragmentos vegetais estranhos, insetos vivos ou mortos, parasitas, larvas, umidade excessiva, odores e sabores estranhos. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, de 1 kg, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, peso líquido, lista de ingredientes (100% feijão preto), data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FERMENTO BIOLÓGICO - Produto obtido de culturas selecionadas de leveduras vivas (Saccharomyces cerev

FERMENTO BIOLÓGICO - Produto obtido de culturas selecionadas de leveduras vivas (Saccharomyces cerevisiae), prensado em forma de bloco, fresco, com cor bege característica, odor e sabor próprios. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, odores ou sabores anormais, umidade excessiva, fermentação indesejada, mofo ou deterioração. Deve apresentar boa capacidade de fermentação, garantindo crescimento adequado em massas. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, de 500 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 30 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FERMENTO EM PÓ QUÍMICO - Produto composto à base de sais minerais e ácidos orgânicos (bicarbonato de

FERMENTO EM PÓ QUÍMICO - Produto composto à base de sais minerais e ácidos orgânicos (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcico, entre outros permitidos pela legislação vigente), utilizado como agente de crescimento em massas. Deve apresentar-se em pó fino, homogêneo, de coloração branca característica, com odor e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, grumos, umidade excessiva, mofo, ranço ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em potes de 250 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FÍGADO BOVINO EM ISCAS - Produto obtido a partir de fígado bovino fresco, limpo, fatiado em iscas un

FÍGADO BOVINO EM ISCAS - Produto obtido a partir de fígado bovino fresco, limpo, fatiado em iscas uniformes e submetido a congelamento rápido (IQF ou similar). Deve apresentar coloração vermelho-escura característica, textura firme, odor e sabor próprios, isento de excesso de nervuras, cartilagens, parasitas, manchas esverdeadas, odores estranhos, sinais de deterioração ou fermentação. O produto deve estar livre de sujidades, larvas, fragmentos estranhos e qualquer substância imprópria para consumo. Deve possuir registro em serviço de inspeção oficial (SIF, SIE ou SIM). Embalagem individual de 1 kg, transparente, atóxica, íntegra, lacrada, devidamente identificada com: nome do produto, peso líquido, data de abate, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fornecedor e carimbo de inspeção.

FILÉ DE TILÁPIA DE 1ª QUALIDADE - Produto obtido a partir de tilápia fresca, processada sob inspeção

FILÉ DE TILÁPIA DE 1ª QUALIDADE - Produto obtido a partir de tilápia fresca, processada sob inspeção oficial, apresentada em filés in natura, sem pele, sem couro, sem espinhas e sem escamas. Deve apresentar coloração branco-rosada característica, textura firme, odor e sabor próprios, isento de parasitas, manchas escuras, odores estranhos, sinais de deterioração, fermentação ou descongelamento prévio. O congelamento deve ser realizado em temperatura mínima de -18 ºC. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 800 g, íntegras, atóxicas, lacradas, devidamente identificadas com: nome do produto, peso líquido, data de processamento, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fornecedor e carimbo de inspeção oficial (SIF/SIE/SIM).

FÓRMULA INFANTIL PARA LACTANTES DE 0 A 12 MESES - Produto em pó, destinado à alimentação de lactente

FÓRMULA INFANTIL PARA LACTANTES DE 0 A 12 MESES - Produto em pó, destinado à alimentação de lactentes de 0 a 12 meses, desenvolvido a partir de leite modificado e enriquecido com proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas e minerais, atendendo aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa e pelo Codex Alimentarius. Deve conter: proteínas do soro do leite, maltodextrina, óleos vegetais, lactose, vitaminas (A, C, D, E, K, complexo B, ácido fólico, biotina), minerais (cálcio, ferro, zinco, iodo, selênio, entre outros) e ácidos graxos essenciais (DHA e ARA). O produto deve apresentar coloração e sabor característicos, estar isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva, fermentação ou odores estranhos. Embalagem original do fabricante, em lata de 800 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, instruções de preparo, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 10 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro na Anvisa.

FÓRMULA INFANTIL PARA LACTENTES A BASE DE PROTEÍNAS ISOLADA DE SOJA - Produto em pó, destinado à ali

FÓRMULA INFANTIL PARA LACTENTES A BASE DE PROTEÍNAS ISOLADA DE SOJA - Produto em pó, destinado à alimentação de lactentes de 0 a 12 meses com intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite de vaca (APLV). Elaborado à base de proteína isolada de soja, enriquecido com ferro, vitaminas e minerais, acrescido de aminoácidos essenciais (como L-metionina), carboidratos (maltodextrina) e ácidos graxos (DHA e ARA). Deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa e pelo Codex Alimentarius. O produto deve apresentar coloração clara, sabor e odor característicos, estar isento de sujidades, parasitas, larvas, umidade excessiva, fermentação, ranço ou qualquer corpo estranho. Embalagem original do fabricante, em lata de 400 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, instruções de preparo, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 10 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro na Anvisa.

IOGURTE NATURAL - Produto lácteo fermentado, obtido pela fermentação do leite pasteurizado com cultu

IOGURTE NATURAL - Produto lácteo fermentado, obtido pela fermentação do leite pasteurizado com culturas lácteas específicas (Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus). Deve apresentar consistência cremosa, coloração branca a levemente amarelada, sabor levemente ácido e odor característico. Deve estar isento de açúcares adicionados, conservantes artificiais, corantes, amidos modificados ou outras substâncias impróprias para o consumo. O produto deve estar livre de sujidades, parasitas, larvas ou sinais de fermentação indesejada. Embalagem original do fabricante, de 500 g, íntegra, lacrada, resistente, devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (leite e fermentos lácteos), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 30 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e registro no órgão competente (SIF/SIE).

LARANJA PÊRA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, casca lisa e firme, de coloração alaranjada

LARANJA PÊRA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, casca lisa e firme, de coloração alaranjada característica da variedade. Deve apresentar polpa suculenta, sabor e odor próprios, estar isenta de rachaduras, cortes, manchas escuras, fungos, partes moles, podridão, odores estranhos, parasitas, larvas, sujidades ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, de forma a preservar a integridade até o consumo.

LEITE DE COCO - Produto obtido a partir da extração aquosa da polpa do coco maduro, fresco e limpo,

LEITE DE COCO - Produto obtido a partir da extração aquosa da polpa do coco maduro, fresco e limpo, devidamente processado. Deve apresentar coloração branca característica, consistência líquida homogênea, sabor e odor próprios, estar isento de açúcar adicionado, corantes, conservantes artificiais, sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, fermentação, ranço ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade da legislação vigente. Embalagem original do fabricante, em garrafa ou caixa cartonada de 1 L, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% leite de coco), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

LEITE DE VACA INTEGRAL - Produto lácteo integral, com teor mínimo de 3% de gordura, obtido a partir

LEITE DE VACA INTEGRAL - Produto lácteo integral, com teor mínimo de 3% de gordura, obtido a partir de leite fresco pasteurizado e submetido a tratamento térmico UHT (Ultra High Temperature), garantindo a eliminação de microrganismos patogênicos e a conservação do produto. Deve apresentar coloração branca característica, sabor e odor próprios, estar isento de conservantes artificiais, corantes, adulterações, sujidades, parasitas, larvas, grumos, odores ou sabores estranhos. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa e pelo MAPA. Embalagem cartonada asséptica de 1 litro (tetra pak), original do fabricante, íntegra, lacrada, resistente, contendo: nome do produto, lista de ingredientes (100% leite integral), teor de gordura, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 90 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de inspeção (SIF/SIE).

LEITE EM PÓ INTEGRAL - Produto obtido pela desidratação do leite integral, contendo teor mínimo de 2

LEITE EM PÓ INTEGRAL - Produto obtido pela desidratação do leite integral, contendo teor mínimo de 26% de gordura láctea, fortificado com ferro e enriquecido com vitaminas A, C e D, conforme legislação vigente. Deve apresentar coloração branca a levemente amarelada, sabor e odor característicos, estar solto, em pó fino e homogêneo, isento de grumos, umidade excessiva, fermentação, ranço, sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelo MAPA e pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, de 400 g, íntegra, lacrada, resistente, devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% leite integral em pó, vitaminas e minerais), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de inspeção (SIF/SIE).

LEITE EM PÓ SEM LACTOSE - Produto obtido pela desidratação do leite integral tratado com a enzima la

LEITE EM PÓ SEM LACTOSE - Produto obtido pela desidratação do leite integral tratado com a enzima lactase, que hidrolisa a lactose, tornando-o adequado para indivíduos com intolerância. Deve apresentar coloração branca a levemente amarelada, sabor e odor característicos, estar em pó solto e homogêneo, isento de grumos, umidade excessiva, fermentação, ranço, sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa e pelo MAPA. Embalagem original do fabricante, de 400 g, íntegra, lacrada, resistente, devidamente identificada com: nome do produto, indicação “zero lactose”, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de inspeção (SIF/SIE).

LEITE INTEGRAL ZERO LACTOSE - Produto lácteo integral, com teor mínimo de 3% de gordura, obtido a pa

LEITE INTEGRAL ZERO LACTOSE - Produto lácteo integral, com teor mínimo de 3% de gordura, obtido a partir de leite fresco tratado com a enzima lactase, que hidrolisa a lactose, tornando-o adequado para indivíduos com intolerância. Deve ser submetido a tratamento térmico UHT (Ultra High Temperature), garantindo segurança microbiológica e maior prazo de validade. Deve apresentar coloração branca característica, sabor e odor próprios, isento de conservantes artificiais, corantes, adulterações, sujidades, parasitas, larvas, grumos, odores ou sabores estranhos. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa e pelo MAPA. Embalagem cartonada asséptica de 1 litro (tetra pak), original do fabricante, íntegra, lacrada e resistente, contendo: nome do produto, indicação “zero lactose”, lista de ingredientes, teor de gordura, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 90 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de inspeção (SIF/SIE).

LIMÃO. Casca verde e integra. Embalados em plástico de polietileno transparente.

MAÇA TIPO FUJI OU GALA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, polpa firme e crocante, casca lisa

MAÇA TIPO FUJI OU GALA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, polpa firme e crocante, casca lisa e brilhante, coloração característica da variedade (vermelha a avermelhada com nuances esverdeadas ou amareladas). Deve estar isenta de rachaduras, cortes, manchas escuras, machucados, fungos, parasitas, larvas, sujidades, odores estranhos ou sinais de deterioração. O produto deve apresentar sabor e odor próprios da fruta, sem fermentação. O transporte deve ser realizado em caixas adequadas, limpas e resistentes, que preservem a integridade até o consumo.

BOLACHA SORTIDA - Produto obtido a partir de massas elaboradas com farinhas, açúcares, óleos vegetai

BOLACHA SORTIDA - Produto obtido a partir de massas elaboradas com farinhas, açúcares, óleos vegetais e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, assadas e embaladas de forma a oferecer variedade de tipos (recheadas, wafer, amanteigadas, entre outras), conforme disponibilidade do fabricante. Devem apresentar textura crocante, sabor e odor característicos, estar isentas de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo, ranço, fermentação indesejada ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 400 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, variedade, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

CHIMICHURRI - Condimento desidratado obtido da mistura de especiarias e ervas como orégano, salsa, c

CHIMICHURRI - Condimento desidratado obtido da mistura de especiarias e ervas como orégano, salsa, cebolinha, alho, cebola, pimentão, pimenta, entre outros permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar coloração variada característica da combinação de ervas, aroma e sabor próprios, estar limpo, seco, homogêneo, isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo, grumos, odores ou sabores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade da Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FARINHA DE KIBE - Produto obtido da moagem parcial de grãos de trigo selecionados, submetidos ao pro

FARINHA DE KIBE - Produto obtido da moagem parcial de grãos de trigo selecionados, submetidos ao processo de maceração e secagem, resultando em grãos triturados de granulometria média. Deve apresentar coloração marrom-clara característica, sabor e odor próprios, estar solto e homogêneo, isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, pedras, grãos fermentados, mofados, queimados, chochos, além de umidade excessiva, mofo, fermentação indesejada ou odores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g a 500 g, íntegros, lacrados, resistentes, devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (100% trigo para kibe), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

FARINHA SEM GLUTEN - Produto em pó, elaborado a partir da mistura de farinhas e/ou amidos naturalmen

FARINHA SEM GLUTEN - Produto em pó, elaborado a partir da mistura de farinhas e/ou amidos naturalmente isentos de glúten, como arroz, milho, mandioca, batata ou outras matérias-primas vegetais permitidas. Deve apresentar coloração branca ou levemente amarelada, textura homogênea, sabor e odor característicos, estar solta, livre de grumos, sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo, fermentação indesejada ou odores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa, contendo no rótulo a declaração obrigatória “não contém glúten”. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 1 kg, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, indicação “sem glúten”, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

LEITE VEGETAL - Bebida líquida obtida a partir da extração aquosa de grãos, sementes ou frutos como

LEITE VEGETAL - Bebida líquida obtida a partir da extração aquosa de grãos, sementes ou frutos como soja, arroz, aveia, coco, amêndoas ou similares, próprios para consumo humano. Deve apresentar coloração característica da matéria-prima utilizada, sabor e odor próprios, consistência homogênea, estar isento de lactose, glúten, proteínas lácteas, corantes e conservadores artificiais não permitidos. O produto deve estar livre de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, fermentação, ranço, odores anormais ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Embalagem original do fabricante, em caixas cartonadas assépticas de 1 L (tetra pak) ou garrafas PET, íntegras, lacradas, resistentes, devidamente identificadas com: nome do produto, indicação “sem lactose” ou “100% vegetal”, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

LEMON PEPPER - Condimento desidratado elaborado a partir da mistura de raspas de limão desidratadas,

LEMON PEPPER - Condimento desidratado elaborado a partir da mistura de raspas de limão desidratadas, pimenta-do-reino moída e sal, podendo conter especiarias e aditivos naturais autorizados pela legislação vigente. Deve apresentar coloração amarela a esverdeada característica, sabor levemente ácido e picante, e odor próprio do limão e da pimenta. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, corpos estranhos, grumos, umidade excessiva, fermentação, mofo, odores ou sabores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade da Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 100 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

LENTILHA - Leguminosa proveniente de grãos de lentilha secos, selecionados, limpos, inteiros ou part

LENTILHA - Leguminosa proveniente de grãos de lentilha secos, selecionados, limpos, inteiros ou partidos, próprios para consumo humano. Deve apresentar coloração verde-clara a castanha (dependendo da variedade), sabor e odor característicos, estar isenta de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, pedras, insetos vivos ou mortos, grãos mofados, fermentados, queimados, chochos, além de umidade excessiva ou odores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 1 kg, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (100% lentilha), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

MACARRÃO CABELO DE ANJO - Produto elaborado a partir de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácid

MACARRÃO CABELO DE ANJO - Produto elaborado a partir de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter ovos, conforme legislação vigente. Deve apresentar fios finos, longos, secos, com coloração amarela característica, odor e sabor próprios, isento de umidade excessiva, fermentação, ranço, sujidades, parasitas, larvas, grumos, mofo ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

MACARRÃO DE SÊMOLA COM OVOS TIPO LETRINHA - Produto elaborado a partir de sêmola de trigo enriquecid

MACARRÃO DE SÊMOLA COM OVOS TIPO LETRINHA - Produto elaborado a partir de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, moldado em formato de pequenas letras. Deve apresentar coloração amarela clara, textura firme, sabor e odor característicos, estar isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo, fermentação ou ranço. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (sêmola de trigo enriquecida, podendo conter ovos), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

MACARRÃO SEM GLUTEN - Produto elaborado a partir de farinhas naturalmente isentas de glúten, como ar

MACARRÃO SEM GLUTEN - Produto elaborado a partir de farinhas naturalmente isentas de glúten, como arroz, milho, quinoa ou outras matérias-primas vegetais permitidas, podendo conter ovos. Deve apresentar formato variado (espaguete, parafuso, penne etc.), coloração característica da matéria-prima utilizada, textura firme após o cozimento, sabor e odor próprios. O produto deve estar isento de glúten, conforme regulamentação da Anvisa, além de não conter sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, fermentação, mofo, ranço ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g, íntegros, lacrados, resistentes, devendo conter: nome do produto, indicação “sem glúten”, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de certificação sem glúten.

MACARRÃO TIPO ESPAGUETE - Produto elaborado a partir de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácid

MACARRÃO TIPO ESPAGUETE - Produto elaborado a partir de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter ovos, conforme legislação vigente. Deve apresentar fios longos e cilíndricos, coloração amarela clara característica, textura firme, sabor e odor próprios, estar isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo, fermentação, ranço ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

MACARRÃO TIPO PARAFUSO - Produto elaborado a partir de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido

MACARRÃO TIPO PARAFUSO - Produto elaborado a partir de sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, podendo conter ovos, conforme legislação vigente. Deve apresentar formato helicoidal (parafuso), coloração amarela clara, textura firme, sabor e odor característicos. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, insetos, fragmentos estranhos, umidade excessiva, fermentação, mofo, ranço ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g, íntegros, lacrados, resistentes, devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

MAMÃO FORMOSA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração da casca entre verde-amarelada a

MAMÃO FORMOSA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração da casca entre verde-amarelada a amarela (dependendo do grau de maturação), polpa firme e de coloração alaranjada característica. Deve estar isenta de rachaduras, cortes, manchas escuras, fungos, odores estranhos, partes moles ou sinais de deterioração. O produto deve apresentar sabor e odor próprios, estar limpo, livre de sujidades, parasitas, larvas ou qualquer corpo estranho. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, preservando a integridade até o consumo.

MANGA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio a grande, casca lisa e coloração característica da v

MANGA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio a grande, casca lisa e coloração característica da variedade (verde-amarelada a avermelhada, conforme maturação). Deve apresentar polpa firme, suculenta, de sabor doce e odor próprios. Deve estar isenta de rachaduras, cortes, machucados, manchas escuras, fungos, odores estranhos, partes moles ou sinais de deterioração. O produto deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas, larvas ou qualquer corpo estranho. O transporte deve ser realizado em caixas adequadas, limpas e resistentes, garantindo a preservação da qualidade até o consumo.

MANJERICÃO DESIDRATADO - Produto obtido a partir das folhas secas e trituradas de Origanum vulgare o

MANJERICÃO DESIDRATADO - Produto obtido a partir das folhas secas e trituradas de Origanum vulgare ou outras espécies permitidas pela legislação. Deve apresentar coloração verde a verde-acinzentada, aroma e sabor característicos, estar limpo, seco, homogêneo e livre de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo, odores ou sabores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, de 100 g, íntegra, lacrada, resistente, devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% orégano), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

MANTEIGA PURA SEM SAL - Produto lácteo obtido exclusivamente do creme de leite pasteurizado, batido

MANTEIGA PURA SEM SAL - Produto lácteo obtido exclusivamente do creme de leite pasteurizado, batido e maturado, com teor de gordura láctea mínimo de 80%. Deve apresentar coloração amarela uniforme, textura cremosa e homogênea, sabor e odor característicos, estar isento de conservantes artificiais não permitidos, corantes, gorduras vegetais, ranço, fermentação, mofo ou qualquer substância imprópria para o consumo. Não deve conter sal adicionado. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa e pelo MAPA. Embalagem original do fabricante, em potes de 200 g, íntegra, lacrada, resistente, devendo conter: nome do produto, lista de ingredientes (creme de leite), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 90 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de inspeção oficial (SIF/SIE).

MARACUJÁ - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, casca firme, de coloração amarela uniforme (vari

MARACUJÁ - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, casca firme, de coloração amarela uniforme (variedade comum) ou roxa (variedade roxo), livre de rachaduras, cortes, manchas escuras, fungos, partes moles ou sinais de deterioração. A polpa deve ser suculenta, com sabor e odor característicos, livre de odores estranhos, fermentação ou corpos estranhos. O produto deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas e larvas. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, garantindo a preservação da integridade até o consumo.

MASSA PRONTA PARA TAPIOCA - Produto obtido a partir da fécula de mandioca hidratada, peneirada e sec

MASSA PRONTA PARA TAPIOCA - Produto obtido a partir da fécula de mandioca hidratada, peneirada e seca, própria para o preparo de tapioca. Deve apresentar coloração branca característica, textura granulada fina e homogênea, odor e sabor próprios, estar solta e pronta para o uso, sem necessidade de peneiramento adicional. Deve estar isenta de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, grumos, umidade excessiva, fermentação, mofo ou odores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, de 1 kg, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (fécula de mandioca e água), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

MEL DE ABELHA - Produto natural, obtido a partir do néctar das flores processado pelas abelhas, madu

MEL DE ABELHA - Produto natural, obtido a partir do néctar das flores processado pelas abelhas, maduro e puro, sem adição de açúcares, corantes, aromatizantes, espessantes ou conservadores artificiais. Deve apresentar coloração variando de âmbar claro a escuro (dependendo da florada), textura viscosa e homogênea, sabor e odor característicos, estar isento de fermentação, cristalização excessiva, impurezas, sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelo MAPA. Embalagem original do fabricante, em frascos de 1 kg, íntegra, lacrada, resistente, contendo: nome do produto, origem floral (quando disponível), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 18 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e selo de inspeção oficial (SIF/SIE/SIM).

MELANCIA - Fruta fresca, inteira, de tamanho médio a grande, casca verde firme e íntegra, sem rachad

MELANCIA - Fruta fresca, inteira, de tamanho médio a grande, casca verde firme e íntegra, sem rachaduras, cortes, perfurações ou manchas escuras. Deve apresentar polpa de coloração vermelho-intensa, suculenta, doce, de sabor e odor característicos, isenta de fermentação, odores estranhos, partes moles ou sinais de deterioração. O produto deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas, larvas ou qualquer corpo estranho. O transporte deve ser realizado em caixas ou caminhões adequados, limpos e resistentes, de modo a preservar a integridade até o consumo.

MILHO PARA PIPOCA - Grãos de milho seco, tipo 1, classe amarela, selecionados e próprios para o prep

MILHO PARA PIPOCA - Grãos de milho seco, tipo 1, classe amarela, selecionados e próprios para o preparo de pipoca. Devem apresentar coloração amarela uniforme, odor e sabor característicos, estar íntegros, limpos, isentos de grãos mofados, queimados, fermentados, chochos, além de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, pedras, insetos vivos ou mortos e umidade excessiva. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g, íntegra, lacrada, resistente, devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% milho para pipoca), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

MILHO VERDE CONGELADO - Grãos de milho verde, tenros, sadios, selecionados, lavados e submetidos a b

MILHO VERDE CONGELADO - Grãos de milho verde, tenros, sadios, selecionados, lavados e submetidos a branqueamento e congelamento rápido (IQF – Individual Quick Freezing), próprios para consumo humano. Devem apresentar coloração amarela característica, sabor e odor próprios, estar isentos de sujidades, parasitas, larvas, grãos fermentados, mofados, queimados, chochos ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade da legislação vigente. Embalagem original do fabricante, de 1 kg, íntegra, lacrada, resistente, devendo conter: nome do produto, lista de ingredientes (100% milho verde), peso líquido, data de fabricação (máximo 30 dias antes da entrega), prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

NATA - Produto lácteo obtido da parte superior do leite integral, rico em gordura láctea (mínimo 48%

NATA - Produto lácteo obtido da parte superior do leite integral, rico em gordura láctea (mínimo 48%), pasteurizado e homogeneizado. Deve apresentar consistência cremosa e firme, coloração branca a levemente amarelada, sabor e odor característicos, estar isento de conservantes artificiais não permitidos, corantes, amidos modificados, grumos, fermentação indesejada, ranço ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa e pelo MAPA. Embalagem original do fabricante, em potes de 300 g, íntegra, lacrada, resistente e devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (nata), peso líquido, teor de gordura, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 30 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de inspeção (SIF/SIE).

NOZ MOSCADA - Bola , homogenia, livre de sujidades e materiais estranhos. Embalagem com 8g

ÓLEO VEGETAL DE SOJA REFINADO, embalagem de 900 ml. Características Técnicas: Óleo de soja refinado

ÓLEO VEGETAL DE SOJA REFINADO, embalagem de 900 ml. Características Técnicas: Óleo de soja refinado obtido de matéria-prima vegetal em bom estado sanitário. Deve estar isento de substâncias estranhas à sua composição e isento de impurezas à 25ºC, ter aspecto límpido, cor e odor característicos e que tenha no máximo 6,5g de gorduras poliinsaturadas. Ingredientes: Óleo de soja e antioxidante ácido cítrico. Embalagem: Deve estar intacta, em embalagem PET transparente, atóxica, não apresentando amassamento ou vazamento. Prazo de Validade: Mínimo de 12 meses.

ORÉGANO DESIDRATADO - Produto obtido a partir das folhas secas e trituradas de Origanum vulgare (oré

ORÉGANO DESIDRATADO - Produto obtido a partir das folhas secas e trituradas de Origanum vulgare (orégano), próprias para consumo humano. Deve apresentar coloração verde a verde-acinzentada, aroma e sabor característicos, estar seco, homogêneo, livre de talos em excesso, sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, grumos, umidade excessiva, mofo, odores ou sabores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 100 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (100% orégano desidratado), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

OVOS DE GALINHA - Produto obtido de galinhas poedeiras sadias, ovos frescos, íntegros, limpos, de ca

OVOS DE GALINHA - Produto obtido de galinhas poedeiras sadias, ovos frescos, íntegros, limpos, de casca íntegra e resistente, coloração branca ou vermelha uniforme conforme a variedade, peso médio aproximado de 60 g cada unidade (classificação Tipo Extra). Devem apresentar clara firme e gema íntegra, com odor e sabor característicos, livres de rachaduras, sujidades, sangue, fungos, odores estranhos, parasitas, larvas ou qualquer sinal de deterioração. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelo MAPA. Acondicionados em bandejas de papelão resistentes, limpas, higienizadas, contendo 12 unidades, devidamente embaladas e identificadas com: nome do produto, classificação, quantidade, data de embalagem, prazo de validade (mínimo de 30 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do produtor e selo de inspeção oficial (SIF/SIE/SIM).

PÃO SEM GLÚTEN - Produto de panificação elaborado com farinhas e/ou amidos naturalmente isentos de g

PÃO SEM GLÚTEN - Produto de panificação elaborado com farinhas e/ou amidos naturalmente isentos de glúten (arroz, milho, mandioca, batata, entre outros permitidos), podendo conter ovos, óleo vegetal, sal, fermento e aditivos autorizados pela legislação vigente. Deve apresentar coloração dourada característica, textura macia, sabor e odor próprios, estar isento de glúten conforme legislação da Anvisa, além de não conter sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva, mofo, fermentação indesejada ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 400 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, indicação obrigatória “não contém glúten”, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 30 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

PÃO DE CACHORRO QUENTE, com 50g cada, ingredientes: farinha de trigo especial, sal, açúcar, fermento

PÃO DE CACHORRO QUENTE, com 50g cada, ingredientes: farinha de trigo especial, sal, açúcar, fermento e gordura vegetal hidrogenada, com valor nutricional para porção de 100g de aproximadamente: 57,4g de carboidrato, 9,3g de proteína e 2g de lipídio, acondicionado em embalagem plástica de polipropileno, resistente, com especificações do produto, informações sobre o fabricante, data de fabricação e prazo de validade, produto isento de registro no Ministério da Agricultura - Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou Serviço de Inspeção Estadual (SIE).

PÃO FRANCÊS, fresco. Pesando aproximadamente 50 gramas após assado, de boa qualidade, miolo macio e

PÃO FRANCÊS, fresco. Pesando aproximadamente 50 gramas após assado, de boa qualidade, miolo macio e casca de cor suavemente dourada. Acondicionado em embalagem plástica de polipropileno, resistente, com especificações do produto, informações sobre o fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

PÃO FATIADO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE. Ingredientes: amido modificado, óleo de milho, açúcar, ovo, sa

PÃO FATIADO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE. Ingredientes: amido modificado, óleo de milho, açúcar, ovo, sal, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos, hidroxipropilmetilcelulose e goma xantana, aromatizante, conservadores propionato de cálcio e sorbato de potássio. Não contém glúten. Alérgicos: contém ovos, pode conter amêndoas, castanha de caju, castanha do pará, castanhas e soja. Embalagem primária contendo 300g, deve conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número do lote, quantidade do produto e prazo de validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

PEPINO JAPONÊS - Fruto fresco, íntegro, de formato alongado e fino, casca verde-escura característic

PEPINO JAPONÊS - Fruto fresco, íntegro, de formato alongado e fino, casca verde-escura característica, firme e brilhante. Deve apresentar polpa suculenta, sabor suave, estar isento de cortes, rachaduras, manchas escuras, fungos, odores estranhos, partes moles ou sinais de deterioração. O produto deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas, larvas ou corpos estranhos, atendendo aos padrões de identidade e qualidade da legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, preservando a integridade até o consumo.

PÊRA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, casca lisa e firme, coloração verde a amarelada (dep

PÊRA - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, casca lisa e firme, coloração verde a amarelada (dependendo do grau de maturação) característica da variedade. Deve apresentar polpa suculenta, sabor doce e odor próprios, estar isenta de cortes, rachaduras, manchas escuras, partes moles, fungos, odores estranhos, parasitas, larvas, sujidades ou qualquer sinal de deterioração. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, preservando a integridade da fruta até o consumo.

PÊSSEGO - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, casca lisa ou levemente aveludada, de coloração a

PÊSSEGO - Fruta fresca, íntegra, de tamanho médio, casca lisa ou levemente aveludada, de coloração amarela a alaranjada com tons avermelhados, polpa firme, suculenta, de sabor e odor característicos da variedade. Deve estar isento de rachaduras, cortes, manchas escuras, fungos, partes moles, odores estranhos, fermentação ou sinais de deterioração. O produto deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas, larvas ou qualquer corpo estranho, atendendo aos padrões de identidade e qualidade da legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas adequadas, limpas e resistentes, preservando a integridade até o consumo.

PIMENTÃO VERDE - Hortaliça fresca, íntegra, de tamanho médio a grande, casca verde-brilhante, firme

PIMENTÃO VERDE - Hortaliça fresca, íntegra, de tamanho médio a grande, casca verde-brilhante, firme e lisa, polpa espessa e crocante, sabor e odor característicos. Deve estar isento de cortes, rachaduras, manchas escuras, partes moles, fungos, odores estranhos, parasitas, larvas, sujidades ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade da legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, garantindo a preservação da integridade até o consumo.

POLPA DE FRUTA CONGELADA. 100% natural, pasteurizada, sem açúcar e sem aditivos químicos ou artifici

POLPA DE FRUTA CONGELADA. 100% natural, pasteurizada, sem açúcar e sem aditivos químicos ou artificiais, pre-homogeneizada para fácil diluição. Na embalagem devera constar a data de beneficiamento, de validade e o numero do lote. Com sabores: Morango, Laranja, Maracujá, Abacaxi e Abacaxi com Hortelã. Em pacotes de 100g.

POLVILHO AZEDO - Produto obtido da fécula de mandioca fermentada, seca e moída, de coloração branca

POLVILHO AZEDO - Produto obtido da fécula de mandioca fermentada, seca e moída, de coloração branca característica, textura em pó fino e homogêneo, odor e sabor levemente ácidos. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, grumos, umidade excessiva, fermentação indesejada, ranço, mofo ou odores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 1 kg, íntegros, lacrados, resistentes, devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (100% fécula de mandioca fermentada), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

POLVILHO DOCE - Produto obtido da fécula de mandioca seca e moída, sem fermentação, de coloração bra

POLVILHO DOCE - Produto obtido da fécula de mandioca seca e moída, sem fermentação, de coloração branca característica, textura em pó fino e homogêneo, sabor e odor próprios, suave. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, grumos, umidade excessiva, fermentação indesejada, ranço, mofo ou odores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 1 kg, íntegros, lacrados, resistentes, devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (100% fécula de mandioca), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

QUEIJO MUSSARELA - Produto lácteo obtido pela coagulação enzimática do leite pasteurizado, fundido,

QUEIJO MUSSARELA - Produto lácteo obtido pela coagulação enzimática do leite pasteurizado, fundido, prensado, maturado e fatiado, de coloração branco-amarelada, consistência semidura, elástica e uniforme. Deve apresentar sabor e odor característicos, estar isento de sujidades, parasitas, larvas, fungos, fermentação indesejada, ranço ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelo MAPA. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 400 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 60 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de inspeção oficial (SIF/SIE).

REQUEIJÃO - Produto lácteo obtido pela fusão da massa coalhada do leite pasteurizado, adicionado de

REQUEIJÃO - Produto lácteo obtido pela fusão da massa coalhada do leite pasteurizado, adicionado de creme de leite e sais fundentes, de consistência cremosa e homogênea, coloração branca a levemente amarelada, sabor e odor característicos. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, fungos, grumos, fermentação indesejada, ranço ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pelo MAPA. Embalagem original do fabricante, em POTES ou bisnagas de 400 g, íntegros, lacrados, resistentes, devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, teor de gordura, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 60 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de inspeção oficial (SIF/SIE).

SAGU - Produto amiláceo em forma de pequenas pérolas esféricas, obtido a partir da fécula de mandioc

SAGU - Produto amiláceo em forma de pequenas pérolas esféricas, obtido a partir da fécula de mandioca ou de milho, próprio para consumo humano. Deve apresentar coloração branca translúcida, textura uniforme, sabor e odor neutros, estar isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, grumos, umidade excessiva, fermentação, ranço, mofo ou odores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (100% fécula de mandioca/milho), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

SAL REFINADO E IODADO - Cloreto de sódio obtido por processo de refino, enriquecido com iodo (na for

SAL REFINADO E IODADO - Cloreto de sódio obtido por processo de refino, enriquecido com iodo (na forma de iodato ou iodeto de potássio), conforme legislação vigente (Resolução RDC nº 23/2013 – Anvisa). Deve apresentar-se em cristais finos, homogêneos, de coloração branca, sabor e odor característicos, estar seco, solto, livre de grumos, impurezas, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, umidade excessiva ou odores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 1 kg, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, composição (cloreto de sódio e iodo), peso líquido, teor de iodo, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

SUCO DE LARANJA NATURAL, 100% Natural, sem adição de água, sem açúcares, sem conservantes e corantes

SUCO DE LARANJA NATURAL, 100% Natural, sem adição de água, sem açúcares, sem conservantes e corantes. Embalagens de 1,5 L e validade de 30 dias.

SUCO DE UVA NATURAL, 100% Natural, sem adição de água, sem açúcares, sem conservantes e corantes. Em

SUCO DE UVA NATURAL, 100% Natural, sem adição de água, sem açúcares, sem conservantes e corantes. Embalagens de 1,5 L e validade de 30 dias.

SUCO DE MAÇÃ - Bebida não fermentada, obtida da extração direta do suco de maçãs frescas, sadias e l

SUCO DE MAÇÃ - Bebida não fermentada, obtida da extração direta do suco de maçãs frescas, sadias e limpas, sem adição de açúcar, conservantes, corantes, aromatizantes ou água, conforme legislação vigente. Deve apresentar coloração amarelo-dourada a âmbar clara, sabor e odor característicos da fruta, estar límpido ou levemente turvo, conforme variedade, isento de sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, fermentação, odores anormais ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade da Anvisa e do MAPA. Embalagem cartonada asséptica ou garrafa PET de 1 L, íntegra, lacrada, resistente, devidamente identificada com: nome do produto, lista de ingredientes (100% suco de maçã integral), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

TOMATE - Fruto fresco, íntegro, de tamanho médio, coloração vermelha uniforme característica da vari

TOMATE - Fruto fresco, íntegro, de tamanho médio, coloração vermelha uniforme característica da variedade, casca firme e brilhante. Deve apresentar polpa suculenta, sabor e odor próprios, estar isento de cortes, rachaduras, manchas escuras, partes moles, fungos, odores estranhos, parasitas, larvas, sujidades ou qualquer sinal de deterioração. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, garantindo a preservação da integridade até o consumo.

UVA PASSA BRANCA - Frutos desidratados de uvas da variedade branca, selecionadas, limpas e próprias

UVA PASSA BRANCA - Frutos desidratados de uvas da variedade branca, selecionadas, limpas e próprias para consumo humano. Devem apresentar coloração amarelo-clara a âmbar, textura macia, polpa carnosa, sabor adocicado característico e odor próprio. Devem estar isentas de sementes, sujidades, parasitas, larvas, fragmentos estranhos, excesso de umidade, mofo, fermentação, ranço ou qualquer alteração que comprometa a qualidade. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em pacotes de 500 g, íntegros, lacrados, resistentes e devidamente identificados com: nome do produto, lista de ingredientes (100% uva passa branca), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

UVA THOMPSON - Fruta fresca, íntegra, de coloração verde-clara a levemente amarelada, própria da var

UVA THOMPSON - Fruta fresca, íntegra, de coloração verde-clara a levemente amarelada, própria da variedade Thompson (uva sem sementes). Os cachos devem ser bem formados, com bagas firmes, uniformes, suculentas, de sabor doce e odor característico. Devem estar isentos de bagas murchas, amassadas, rachadas, com manchas escuras, fungos, parasitas, larvas, sujidades, odores estranhos ou sinais de deterioração. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, preservando a integridade até o consumo. Embalagem de 500g

VAGEM - Hortaliça fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração verde característica, vagens tenras e

VAGEM - Hortaliça fresca, íntegra, de tamanho médio, coloração verde característica, vagens tenras e firmes, sem fibras endurecidas. Deve apresentar odor e sabor próprios, estar isenta de cortes, rachaduras, manchas escuras, brotações, fungos, parasitas, larvas, sujidades, odores estranhos ou qualquer sinal de deterioração. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade da legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas ou embalagens limpas, resistentes e adequadas, garantindo a preservação da integridade até o consumo.

VERGAMOTA / TANGERINA/ MEXERICA - Fruta cítrica fresca, íntegra, de tamanho médio, casca fina e de f

VERGAMOTA / TANGERINA/ MEXERICA - Fruta cítrica fresca, íntegra, de tamanho médio, casca fina e de fácil remoção, coloração alaranjada característica, polpa suculenta e doce-ácida, odor e sabor próprios. Deve estar isenta de rachaduras, cortes, manchas escuras, fungos, odores estranhos, partes moles, fermentação ou qualquer sinal de deterioração. O produto deve estar limpo, livre de sujidades, parasitas e larvas, atendendo aos padrões de identidade e qualidade da legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, garantindo a preservação da integridade até o consumo.

VINAGRE DE ÁLCOOL - Produto obtido pela fermentação acética de álcool etílico de origem agrícola, lí

VINAGRE DE ÁLCOOL - Produto obtido pela fermentação acética de álcool etílico de origem agrícola, límpido, de coloração transparente, sabor e odor ácido característicos. Deve apresentar acidez mínima de 4% em ácido acético, conforme legislação vigente. Deve estar isento de sujidades, parasitas, larvas, partículas em suspensão, sedimentos, odores ou sabores anormais. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa. Embalagem original do fabricante, em garrafas PET de 900 ml, íntegras, lacradas, resistentes e devidamente identificadas com: nome do produto, lista de ingredientes (álcool e água potável), acidez total, peso/volume líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

Achocolatado em pó- instantâneo, enriquecido com vitaminas, ferro e ácido fólico, sem adição de outr

Achocolatado em pó- instantâneo, enriquecido com vitaminas, ferro e ácido fólico, sem adição de outros sabores e odores artificiais, contendo em sua composição cacau, açúcar e ferro. Embalagem de 400g

BISCOITO DE POLVILHO SALGADO - composto por polvilho, gordura vegetal, ovos, sal, leite em pó ou sor

BISCOITO DE POLVILHO SALGADO - composto por polvilho, gordura vegetal, ovos, sal, leite em pó ou soro de leite em pó e farinha integral de soja. Os produtos devem ser elaborados exclusivamente por meios físicos e envasados de maneira a evitar alteração e contaminação sob condições normais de manipulação, armazenamento e distribuição. Produto embalado em pacote, contendo peso liquido de no mínimo 100g até o máximo de 200g.

BISCOITO SALGADO SEM LACTOSE - composto por farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida

BISCOITO SALGADO SEM LACTOSE - composto por farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e acido fólico, óleos vegetais, castanha do Pará, fibra natural, amido, edulcorantes e demais substancias permitidas. Produto embalado em pacote, contendo peso liquido de no mínimo 150g.

BOLACHA DOCE - TIPO MARIA, pacote de 400g. Características Técnicas: O produto deve apresentar-se ín

BOLACHA DOCE - TIPO MARIA, pacote de 400g. Características Técnicas: O produto deve apresentar-se íntegro, crocante, com sabor e odor agradável. Produto obtido pela mistura de farinha(s), amido(s) e ou fécula(s) com outros ingredientes, submetidos a processos de amassamento e cocção, fermentados ou não. DEVE SER ISENTA DE GORDURAS TRANS. Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, açúcar invertido, sal, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos: bicarbonato de sódio e amônio, acidulante ácido láctico e aromatizante. Embalagem: Deve estar intacta, em pacotes de polietileno transparente (com dupla embalagem). Prazo de Validade: Mínimo de 06 meses.

CARNE BOVINA DE 2 ª INTEIRA - Congelada, limpa, no máximo 10% de sebo e gordura, sem indícios de fer

CARNE BOVINA DE 2 ª INTEIRA - Congelada, limpa, no máximo 10% de sebo e gordura, sem indícios de fermentação pútrida,registro no SIF. Não apresentar cor marrom esverdeada, livre de parasitas e odor estranho.

CRAVO DA ÍNDIA -pacote com 200 a 250g

DOCE DE LEITE ZERO LACTOSE - em pasta, 100% puro, textura homogênea, isento de gordura trans. Embala

DOCE DE LEITE ZERO LACTOSE - em pasta, 100% puro, textura homogênea, isento de gordura trans. Embalagem de 400 g

MANTEIGA PURA COM SAL - Produto lácteo obtido exclusivamente do creme de leite pasteurizado, batido

MANTEIGA PURA COM SAL - Produto lácteo obtido exclusivamente do creme de leite pasteurizado, batido e maturado, com teor de gordura láctea mínimo de 80%. Deve apresentar coloração amarela uniforme, textura cremosa e homogênea, sabor e odor característicos, estar isento de conservantes artificiais não permitidos, corantes, gorduras vegetais, ranço, fermentação, mofo ou qualquer substância imprópria para o consumo. Deve conter sal adicionado. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Anvisa e pelo MAPA. Embalagem original do fabricante, em potes de 200 g, íntegra, lacrada, resistente, devendo conter: nome do produto, lista de ingredientes (creme de leite), peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 90 dias a contar da entrega), lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e selo de inspeção oficial (SIF/SIE).

MOLHO DE MAIONESE, textura homogênea, isento de gordura trans. Embalagem de 1kg

MORANGO - Fruta fresca, íntegra casca firme, de coloração avermelhada característica da variedade. D

MORANGO - Fruta fresca, íntegra casca firme, de coloração avermelhada característica da variedade. Deve apresentar polpa suculenta, sabor e odor próprios, estar isenta de rachaduras, cortes, manchas escuras, fungos, partes moles, podridão, odores estranhos, parasitas, larvas, sujidades ou qualquer corpo estranho. O produto deve atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente. O transporte deve ser realizado em caixas limpas, resistentes e adequadas, de forma a preservar a integridade até o consumo.

PRESUNTO COZIDO SEM GORDURA, FATIADO, embalagem de 150g. Características Técnicas: Produto obtido de

PRESUNTO COZIDO SEM GORDURA, FATIADO, embalagem de 150g. Características Técnicas: Produto obtido de carne suína, fatiado, sem gordura. Deve apresentar crosta lisa, fina e isenta de bolor, cor, sabor e odor característicos do produto. Inspecionado pelo órgão competente. Ingredientes: Carne suína, amido (máx 2%), proteína de soja, glicose de milho, sal, proteína vegetal, condimentos naturais e aroma natural. Embalagem: Deve estar intacta. O produto deve estar acondicionado em pacotes de polietileno transparente, bem vedado, constando peso, data de fabricação e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal. Prazo de Validade: Mínimo de 20 dias.

BOMBOM PACOTE DE 1KG - composto por bombons embalados individualmente, em embalagem original do fabr

BOMBOM PACOTE DE 1KG - composto por bombons embalados individualmente, em embalagem original do fabricante, lacrada e íntegra. O produto deverá apresentar prazo de validade mínimo de 6 (seis) meses a contar da data da entrega, atender às normas sanitárias vigentes e estar em perfeitas condições de conservação para consumo.

LEITE CONDENSADO - obtido pela concentração do leite com adição de açúcar, apresentando consistência

LEITE CONDENSADO - obtido pela concentração do leite com adição de açúcar, apresentando consistência cremosa, coloração branca a levemente amarelada, sabor e aroma característicos, livre de impurezas, fermentações, odores ou sabores estranhos. Acondicionado em embalagem íntegra e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, composição e informações nutricionais, em conformidade com a legislação sanitária vigente. Peso líquido mínimo de 395 g por unidade. Validade mínima de 6 meses contados da data de entrega.

Salsicha resfriada - tipo hot dog, produzida com carnes e demais ingredientes permitidos pela legisl

Salsicha resfriada - tipo hot dog, produzida com carnes e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, de textura firme, coloração, aroma e sabor característicos, livre de impurezas, odores estranhos ou sinais de deterioração. Produto resfriado ou congelado, acondicionado em embalagem de 3 kg, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, composição, informação nutricional e registro no órgão competente, quando exigido. O produto deverá atender aos padrões higiênico-sanitários estabelecidos pela legislação vigente. Validade mínima de 90 dias para produto congelado ou conforme a validade do fabricante para produto resfriado, contados da data de entrega.

PÃO DE FORMA - Fatiado em embalagem com 450/500 gramas.

Margarina com sal - de consistência cremosa e homogênea, elaborada com óleos e gorduras vegetais, co

Margarina com sal - de consistência cremosa e homogênea, elaborada com óleos e gorduras vegetais, contendo teor de lipídios mínimo de 80%, coloração, aroma e sabor característicos, livre de impurezas, odores ou sabores estranhos. Acondicionada em embalagem plástica íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, composição, informações nutricionais e registro no órgão competente, quando exigido, em conformidade com a legislação sanitária vigente. Embalagem de 500 g. Validade mínima de 6 meses contados da data de entrega.

Queijo colonial - embalagem com 500 gr, o produto deve estar acondicionado em pacotes de polietileno

Queijo colonial - embalagem com 500 gr, o produto deve estar acondicionado em pacotes de polietileno transparente, bem vedado, constando peso, data de fabricação e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal. Prazo de validade: mínimo de 20 dias.

SALAME PURO DE VOLTA - Fresco de carne suína. O produto deve estar acondicionado em pacotes de polie

SALAME PURO DE VOLTA - Fresco de carne suína. O produto deve estar acondicionado em pacotes de polietileno transparente, bem vedado, constando peso, data de fabricação e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal. Prazo de validade: mínimo de 20 dias. 1Kg

SUCO - PACOTE DE 1 KG, diversos sabores. A embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve constar:

SUCO - PACOTE DE 1 KG, diversos sabores. A embalagem deve estar intacta, bem vedada e deve constar: ingredientes, informação nutricional, data de fabricação e prazo de validade. Fabricação maximo de 30 dias. validade 1 ano

Alho triturado em pasta sem sal. Pote 1kg

BATATA AIPO graúda, sem ferimentos e defeitos, consistência firme, sem índicos de germinação e sem m

BATATA AIPO graúda, sem ferimentos e defeitos, consistência firme, sem índicos de germinação e sem manchas esverdeadas.

MOLHO DE KETCHUP, textura homogênea, isento de gordura trans. Embalagem de 1kg

PÃO DE QUEIJO CONGELADO, embalagem de 1 kg, deve estar intacta com validade de no mínimo 30 dias

REPOLHO BRANCO características técnicas: tamanho médio, primeira qualidade, cabeças fechadas, sem ma

REPOLHO BRANCO características técnicas: tamanho médio, primeira qualidade, cabeças fechadas, sem manchas e com coloração uniforme, livres de material terroso nas folhas externas. Devem ser acondicionados em embalagens novas e limpas

UVA CRIMSON - Sem caroço ou sementes in natura, embalagem de até 500g, em bom estado de conservação

UVA CRIMSON - Sem caroço ou sementes in natura, embalagem de até 500g, em bom estado de conservação e temperatura adequada, estando intactas, não amassadas e em estado de consumo in natura.

BATATA PALHA - produzida a partir de batatas selecionadas, de coloração dourada uniforme, sabor e ar

BATATA PALHA - produzida a partir de batatas selecionadas, de coloração dourada uniforme, sabor e aroma característicos, livre de umidade excessiva, odores ou sabores estranhos e impurezas. Embalada em pacote de 1 kg, íntegro, resistente e devidamente lacrado, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade, composição e informações nutricionais, em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima de 6 meses contados da data de entrega.

Amendoim torrado e moído - Prazo mínimo de validade: 06(seis) meses. Apresentar todas as informações

Amendoim torrado e moído - Prazo mínimo de validade: 06(seis) meses. Apresentar todas as informações do produto de acordo com a legislação vigente. Embalagem de 500 gramas.

ALFACE AMERICANA, aparência fresca, tenra, sem defeitos, de cor verde ou verde com contorno marrom.

ALFACE AMERICANA, aparência fresca, tenra, sem defeitos, de cor verde ou verde com contorno marrom. Embalados em plástico de polietileno transparente

PÃO DE FORMA INTEGRAL - Fatiado em embalagem com 450/500 gramas.

Pão de leite - fatiado em embalagem com 450/500 gramas.

MASSA FRESCA PARA PASTEL - tamanho médio em discos pronta para uso, produzida com farinha de trigo e

MASSA FRESCA PARA PASTEL - tamanho médio em discos pronta para uso, produzida com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, de boa qualidade, íntegra, sem sujidades ou sinais de deterioração, acondicionada em embalagem original, lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade. Embalagem de 500 g

MASSA DE LASANHA - Massa fresca para lasanha, em rolo, pronta para uso, de boa qualidade, íntegra,

MASSA DE LASANHA - Massa fresca para lasanha, em rolo, pronta para uso, de boa qualidade, íntegra, sem sujidades ou sinais de deterioração, acondicionada em embalagem original, lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e validade. Embalagem de 500 g

COLORAU - Condimento em pó, obtido a partir de urucum, de coloração vermelho alaranjada característi

COLORAU - Condimento em pó, obtido a partir de urucum, de coloração vermelho alaranjada característica, livre de impurezas, umidade e materiais estranhos, acondicionado em embalagem original, íntegra e lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Embalagem de 500 g

PÁPRICA - Condimento em pó, de coloração característica, obtido a partir de pimentões secos e moídos

PÁPRICA - Condimento em pó, de coloração característica, obtido a partir de pimentões secos e moídos, livre de impurezas, umidade e materiais estranhos, acondicionado em embalagem original, íntegra e lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Embalagem de 100 g

MORTADELA FATIADA - Embutido cozido, sem cubos de toucinho (gordura), de boa qualidade, com coloraçã

MORTADELA FATIADA - Embutido cozido, sem cubos de toucinho (gordura), de boa qualidade, com coloração, odor e sabor característicos, livre de sujidades e sinais de deterioração, acondicionado em embalagem original, íntegra e lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Embalagem de 500 g.

BANHA SUÍNA - Banha de origem suína, de boa qualidade, limpa, sem impurezas ou odores estranhos, aco

BANHA SUÍNA - Banha de origem suína, de boa qualidade, limpa, sem impurezas ou odores estranhos, acondicionada em embalagem original, íntegra e lacrada, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Embalagem de 1 kg.

AMEIXA PRETA SECA - Obtida de frutas maduras, interias, limpas e desidratadas, livre de fermentação,

AMEIXA PRETA SECA - Obtida de frutas maduras, interias, limpas e desidratadas, livre de fermentação, manchas ou defeitos. Com validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

AVEIA EM FLOCOS GROSSOS – Produto obtido a partir da laminação de grãos de aveia íntegros, limpos e

AVEIA EM FLOCOS GROSSOS – Produto obtido a partir da laminação de grãos de aveia íntegros, limpos e selecionados, apresentando flocos de maior espessura. Deve possuir coloração creme-clara característica, sabor e odor próprios, sendo isento de adição de açúcar, conservantes, corantes artificiais, parasitas, larvas, sujidades, corpos estranhos, umidade excessiva, fermentação ou ranço. O produto deve ser embalado em pacote de 1 kg, original do fabricante, íntegro, lacrado, resistente e devidamente identificado com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), número do lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

GRANOLA TRADICIONAL - Produto obtido pela mistura de cereais integrais, flocos de aveia, fibras e de

GRANOLA TRADICIONAL - Produto obtido pela mistura de cereais integrais, flocos de aveia, fibras e demais ingredientes característicos da granola tradicional, podendo conter frutas secas e sementes. Deve apresentar coloração característica, sabor e odor próprios, textura crocante, estando isento de umidade excessiva, mofo, fermentação, ranço, parasitas, larvas, sujidades, corpos estranhos e qualquer substância imprópria ao consumo. O produto deve ser embalado em pacote de 1 kg, original do fabricante, íntegro, lacrado, resistente e devidamente identificado com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), número do lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

AÇÚCAR CRISTAL – Produto obtido da cana-de-açúcar, constituído por sacarose na forma de cristais, de

AÇÚCAR CRISTAL – Produto obtido da cana-de-açúcar, constituído por sacarose na forma de cristais, de coloração branca, homogênea, com boa fluidez, sabor doce e odor característicos. Deve estar isento de umidade excessiva, fermentação, impurezas, matérias estranhas, parasitas, larvas, sujidades e qualquer substância imprópria ao consumo. O produto deve ser embalado em pacote de 1 kg, original do fabricante, íntegro, lacrado, resistente e devidamente identificado com: nome do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 12 meses a contar da entrega), número do lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

LEGUMES CONGELADOS – Produto composto por mistura de legumes selecionados, higienizados, cortados e

LEGUMES CONGELADOS – Produto composto por mistura de legumes selecionados, higienizados, cortados e submetidos ao processo de congelamento, preservando suas características sensoriais e nutricionais. Os legumes devem apresentar coloração, sabor, odor e textura característicos, estando isentos de sinais de descongelamento e recongelamento, cristais excessivos de gelo, fermentação, mofo, parasitas, larvas, sujidades, corpos estranhos e qualquer substância imprópria ao consumo. O produto deve ser embalado em pacote de 1 kg, original do fabricante, íntegro, resistente, devidamente lacrado e apropriado para alimentos congelados, contendo identificação com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), número do lote, CNPJ do fabricante, informação nutricional e instruções de conservação, devendo ser mantido congelado até o momento da entrega.

BALAS – Produto do tipo bala mastigável ou dura, conforme especificação do item, elaborado com ingre

BALAS – Produto do tipo bala mastigável ou dura, conforme especificação do item, elaborado com ingredientes próprios para consumo humano, apresentando sabor, aroma, textura e coloração característicos. Deve estar isento de umidade excessiva, sinais de deterioração, mofo, fermentação, parasitas, larvas, sujidades, corpos estranhos e qualquer substância imprópria ao consumo. O produto deve ser acondicionado em pacote de 600 g, original do fabricante, íntegro, lacrado e resistente, contendo identificação com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), número do lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

PIRULITOS – Produto à base de açúcar, glicose e/ou outros ingredientes permitidos pela legislação vi

PIRULITOS – Produto à base de açúcar, glicose e/ou outros ingredientes permitidos pela legislação vigente, apresentando formato característico, sabor, aroma e coloração próprios. Deve estar isento de umidade excessiva, sinais de deterioração, mofo, fermentação, parasitas, larvas, sujidades, corpos estranhos e qualquer substância imprópria ao consumo. O produto deve ser acondicionado em pacote de 600 g, original do fabricante, íntegro, lacrado e resistente, contendo identificação com: nome do produto, lista de ingredientes, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 6 meses a contar da entrega), número do lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.

REFRIGERANTE – Bebida não alcoólica, gaseificada, pronta para consumo, elaborada com água potável, a

REFRIGERANTE – Bebida não alcoólica, gaseificada, pronta para consumo, elaborada com água potável, açúcar e/ou adoçantes, aromatizantes e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve apresentar coloração, sabor e aroma característicos do sabor correspondente, estando disponível em diversos sabores, tais como cola, guaraná, laranja, limão e uva, ou equivalentes, conforme solicitação da Administração. Deve estar límpida, isenta de impurezas, sedimentos anormais, vazamentos, estufamento da embalagem ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. O produto deve ser acondicionado em garrafa PET de 2 litros, original do fabricante, íntegra, lacrada e resistente, contendo identificação com: nome do produto, lista de ingredientes, volume líquido, data de fabricação, prazo de validade (mínimo de 3 meses a contar da entrega), número do lote, CNPJ do fabricante e informação nutricional.