Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa especializada no fornecimento de Gêneros Alimentícios destinado a secretaria de educação do município de Paulo Jacinto/AL.

AÇUCAR, cristal refinado na cor branca sacarose cana de açúcar, acondicionado em saco de polietileno

AÇUCAR, cristal refinado na cor branca sacarose cana de açúcar, acondicionado em saco de polietileno transparente hermeticamente fechado de 01 Kg sem substância toxicas ou estranhas, contendo data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 06 meses da data de entrega.

ARROZINA – MISTURA A BASE DE AMIDO DE MILHO. (ARROZINA). Para o preparo do mingau, com sabor natural

ARROZINA – MISTURA A BASE DE AMIDO DE MILHO. (ARROZINA). Para o preparo do mingau, com sabor natural contendo: Amido de milho, vitaminas, minerais, ferro e zinco. Em embalagem em caixa de papel cartão. Devendo seguir a legislação vigente.

ARROZ PARBOILIZADO, tipo I, classe longo fino, acondicionado em saco plástico de polietileno transpa

ARROZ PARBOILIZADO, tipo I, classe longo fino, acondicionado em saco plástico de polietileno transparente fechado hermeticamente, apresentação de 01kg, devendo constar na embalagem a data de fabricação, identificação da marca do fabricante, prazo de validade de no mínimo 06 meses da data da entrega.

ARROZ BRANCO TIPO 01 - classe longo fino, de boa qualidade, beneficiado, isento de mofo e impurezas,

ARROZ BRANCO TIPO 01 - classe longo fino, de boa qualidade, beneficiado, isento de mofo e impurezas, polido, embalado pelo próprio fabricante em saco de polietileno atóxico, em pacotes com 1 kg, com transparência, lacrado por seladora, sem perder a sua integridade, identificando o fabricante, a procedência, a data de fabricação, informações nutricionais, o conteúdo, o peso líquido e prazo de validade, de acordo com a legislação vigente.

BISCOITO SALGADO, apresentação quadrada, sabor cream-cracker contendo: farinha de trigo enriquecida

BISCOITO SALGADO, apresentação quadrada, sabor cream-cracker contendo: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, 0% de gorduras trans. Dupla embalagem, pacotes embalados 01 a 01, peso líquido 400g, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 04 meses, constantes na embalagem.

BISCOITO DOCE, apresentação redondo, tipo Maria, sem recheio, contendo farinha de trigo enriquecida

BISCOITO DOCE, apresentação redondo, tipo Maria, sem recheio, contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal 0%, de gordura trans., Dupla embalagem pacotes embalado1 a 1, peso liquido 400g, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade mínimo de 04 meses, constante na embalagem.

BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA – Sabor Leite – biscoito doce tipo rosquinha; composição básica: farinh

BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA – Sabor Leite – biscoito doce tipo rosquinha; composição básica: farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal hidrogenada lecitina de soja, amido de milho açúcar invertido, leite integral, sal. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, queimados e de características organolépticas anormais; validade mínima 5 meses a contar da entrega, em embalagem filme Bopp pacote pesando 400g, e suas condições deverão estar de acordo com as normas técnicas.

CARNE BOVINA – tipo alcatra, sem osso, cartilagem ou gordura, de primeira qualidade, congelado. Emba

CARNE BOVINA – tipo alcatra, sem osso, cartilagem ou gordura, de primeira qualidade, congelado. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente atóxico, limpo, resistente, que garantam a integridade do produto, contendo 1 kg, identificando o fabricante, peso líquido e prazo de validade, de acordo com a legislação vigente.

CARNE BOVINA MOÍDA - tipo acém sem osso, de boa qualidade, apresentando teor máximo de carne 85% e n

CARNE BOVINA MOÍDA - tipo acém sem osso, de boa qualidade, apresentando teor máximo de carne 85% e no mínimo de 15%, gordura, moída sem osso e cartilagem, congelada. Embalagem em filme PVC transparente ou saco plástico transparente atóxico, limpo, resistente, que garantam a integridade do produto, contendo 500g. Identificando o fabricante, peso líquido e prazo de validade, de acordo com a legislação vigente.

CAFÉ EM PÓ TORRADO E MOÍDO, apresentação: torrado e moído, sem misturas, embalado a vácuo, 1ª qualid

CAFÉ EM PÓ TORRADO E MOÍDO, apresentação: torrado e moído, sem misturas, embalado a vácuo, 1ª qualidade, com aspecto, cor e sabor característicos. Embalagem metalizada com 250g, contendo data de fabricação e validade, com selo de pureza da ABIC.

CHARQUE DIANTEIRO, Produto preparado com carne bovina dianteira com salmoura, dessecada, de consistê

CHARQUE DIANTEIRO, Produto preparado com carne bovina dianteira com salmoura, dessecada, de consistência firme, com aspecto, cor, odor e sabor característicos, prazo de validade mínimo de 06 meses no ato de entrega. Embalagem flexível, atóxica, com 500g resistente, sem perder a sua integridade, identificando o fabricante, a data de fabricação, o conteúdo, o peso líquido e o prazo de validade, de acordo com a legislação vigente.

CONDIMENTO COLORAU (SEM SAL). Apresentação industrial, matéria prima urucum, aspecto físico pó, apli

CONDIMENTO COLORAU (SEM SAL). Apresentação industrial, matéria prima urucum, aspecto físico pó, aplicação culinária em geral, com identificação do fabricante, prazo de validade e peso líquido na embalagem, validade mínima de 06 meses, acondicionado em saco de polietileno transparente, fechado hermeticamente, embalagem com 10 pacotes de 100g.

EXTRATO DE TOMATE, Ser obtido a partir de tomates maduros, sãos e limpos Ter no mínimo 6% de sólidos

EXTRATO DE TOMATE, Ser obtido a partir de tomates maduros, sãos e limpos Ter no mínimo 6% de sólidos solúveis. Ser isento de sujidades, impurezas, germens patogênicos e substâncias tóxicas, ter aspecto homogêneo, cor vermelha, odor e sabor próprios, estar de acordo com a legislação vigente, como a Resolução RDC nº 272 da ANVISA/MS.

FEIJÃO, CARIOQUINHA, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e são apresentados 01 Kg, acondicio

FEIJÃO, CARIOQUINHA, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e são apresentados 01 Kg, acondicionado em saco de polietileno transparente, fechado hermeticamente, prazo de validade de no mínimo 06 meses da data da entrega.

FÓRMULA INFANTIL, para lactentes e de seguimento para lactentes à base de soja. Contém ômega 3 (ácid

FÓRMULA INFANTIL, para lactentes e de seguimento para lactentes à base de soja. Contém ômega 3 (ácido linolênico) e ômega 6 (ácido linoleico). Atende a todas as recomendações da Legislação Brasileira. Não contém proteínas lácteas.

FARINHA DE MILHO FLOCADA - enriquecida com ferro e ácido fólico, sem sal, embalado pelo próprio fabr

FARINHA DE MILHO FLOCADA - enriquecida com ferro e ácido fólico, sem sal, embalado pelo próprio fabricante em saco de polietileno, em pacotes com O,5 kg, atóxico, flexível, isento de matéria terrosa ou parasito, resistente, sem perder a sua integridade, lacrados por seladora, identificando o fabricante, informações nutricionais, a procedência, a data de fabricação, o conteúdo, peso líquido e prazo de validade, de acordo com a legislação vigente.

FRANGO CONGELADO, inteiro, tamanho médio, aspecto próprio, não amolecido nem pegajoso, sem manchas e

FRANGO CONGELADO, inteiro, tamanho médio, aspecto próprio, não amolecido nem pegajoso, sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas. Com temperatura que garanta que o produto atinja – 18ºC. Na embalagem deverá conter o peso, data de validade, de fabricação, de primeira qualidade. Validade mínima de 6 meses na data da entrega.

FARINHA DE TRIGO, especial com fermento, embalada em sacos transparentes de 1kg, limpos, não violado

FARINHA DE TRIGO, especial com fermento, embalada em sacos transparentes de 1kg, limpos, não violados, resistentes, que garantam a integridade do produto. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote. Deverá apresentar validade mínima de 90 (noventa) dias a partir da data de entrega. De acordo com a resolução nº 344/2005 da ANVISA/MS.

IOGURTE NATURAL-BEBIDA LÁCTEA. Ingredientes: leite padronizado ou leite padronizado reconstruído e

IOGURTE NATURAL-BEBIDA LÁCTEA. Ingredientes: leite padronizado ou leite padronizado reconstruído e culturas lácteas, não contém glúten, com registro no ministério da cultura, peso liquido 1 L.

LEITE EM PÓ INTEGRAL. Produto de primeira qualidade, com teor de gordura igual ou superior a 26%, co

LEITE EM PÓ INTEGRAL. Produto de primeira qualidade, com teor de gordura igual ou superior a 26%, contendo açúcares, proteínas, enriquecido com vitaminas A, D, de cor branca amarelada, sabor e odor agradável, não rançoso, próprio para o consumo. Embalagem laminada com 200g, identificação do fabricante, prazo de validade e peso líquido na embalagem, validade mínima de 06 meses, com registro no Ministério competente e informação nutricional na embalagem.

LEITE DE COCO pasteurizado, homogeneizado. Composição: extrato de amêndoa de coco diluído para 25% d

LEITE DE COCO pasteurizado, homogeneizado. Composição: extrato de amêndoa de coco diluído para 25% de lipídios, caborximetilcelulose, benzoato de sódio e metabissulfito de sódio. Embalagem: garrafa de vidro, 500mL, resistente, com transparência e incolor, atóxica, sem perder a sua integralidade, identificando o fabricante, data de fabricação, com prazo de validade não inferior a 06 meses da data de entrega. Marca de boa qualidade, reconhecida no mercado.

LEITE EM PÓ – ZERO LACTOSE - produto de primeira qualidade, contendo açúcares, proteínas, enriquecid

LEITE EM PÓ – ZERO LACTOSE - produto de primeira qualidade, contendo açúcares, proteínas, enriquecido com vitaminas A, D, de cor branca amarelada, sabor e odor agradável, não rançoso, próprio para o consumo. Embalagem em lata de 380-400g, identificação do fabricante, prazo de validade e peso líquido na embalagem, validade mínima de 06 meses, com registro no Ministério competente e informação nutricional na embalagem.

MOLHO DE TOMATE - Polpa de tomate concentrado, sem corantes artificiais, não necessitando de conserv

MOLHO DE TOMATE - Polpa de tomate concentrado, sem corantes artificiais, não necessitando de conservação a frio, não fermentado e não alcoólico. Deverão obedecer à legislação de alimentos vigente, observando as boas práticas de fabricação. Embalagem asséptica tipo Tetra Pak, pouch (sachê) ou lata, atóxica, resistente, sem amasso e estufados com até 350g. Data da fabricação, validade, informações nutricionais, ingredientes, devem constar na embalagem ou rótulo, devendo esta validade ser obedecida.

MACARRÃO SÊMOLA TIPO ESPAGUETE. Ingredientes: sêmola de trigo, ovos e corantes naturais de urucum. E

MACARRÃO SÊMOLA TIPO ESPAGUETE. Ingredientes: sêmola de trigo, ovos e corantes naturais de urucum. Embalagem de polietileno transparente, bem vedada, resistente, fechada hermeticamente, contendo 500g, isenta de qualquer substância estranha ou nociva. Prazo de validade não inferior a 06 meses da data da entrega

MARGARINA VEGETAL CREMOSA. Contendo no mínimo 60% de lipídeos, sem sal, sem gorduras trans. No rótul

MARGARINA VEGETAL CREMOSA. Contendo no mínimo 60% de lipídeos, sem sal, sem gorduras trans. No rótulo deverá constar a denominação de produto e sua classificação – rotulagem nutricional obrigatória. Data de fabricação e prazo de validade não inferior a 06 meses da data da entrega. Caixa com 12 unidades de 250g. Marca reconhecida no mercado.

MILHO DESBOLHADO PARA MUNGUNZÁ, despiliculado amarelo, tipo 1, embalado pelo próprio fabricante em p

MILHO DESBOLHADO PARA MUNGUNZÁ, despiliculado amarelo, tipo 1, embalado pelo próprio fabricante em plástico flexível, atóxico, resistente com transparência e incolor, sem perder a sua integridade em pacotes de 500g, identificando o fabricante, a data de fabricação, peso liquido e prazo de validade não inferior a 06 meses da data de entrega.

OVOS DE GALINHA, tipo branco, tamanho médio, pesando no mínimo 50g, a casca deve apresentar-se ásper

OVOS DE GALINHA, tipo branco, tamanho médio, pesando no mínimo 50g, a casca deve apresentar-se áspera, porosa, fosca, seca e limpa, não deve conter rachaduras. Prazo de validade mínimo de 30 dias da data de entrega e carimbo do SIF ou SIE/SE de acordo com as normas do Ministério da Agricultura. Embalagem: bandejas com 30 unidades em caixa secundária de papelão.

ÓLEO DE SOJA. Ingredientes: óleo 100% de soja, com antioxidante (Vitamina E) e ácido cítrico, tipo:

ÓLEO DE SOJA. Ingredientes: óleo 100% de soja, com antioxidante (Vitamina E) e ácido cítrico, tipo: refinado, unidade de fornecimento: embalagem plástica (pet) contendo 900 mL.

PÃO TIPO SEDA. Fresco, macio, de aproximadamente 50g. Embalagem: em sacos plásticos próprios para ac

PÃO TIPO SEDA. Fresco, macio, de aproximadamente 50g. Embalagem: em sacos plásticos próprios para acondicionar o gênero, com no máximo 20 pães em cada embalagem, não sendo permitido o contato direto do alimento com caixas plásticas vazadas, nem caixas de papelão.

PROTEINA TEXTURA DE SOJA, sabor carne, embalagem plástica flexível, atóxica, 500g, conteúdo no mínim

PROTEINA TEXTURA DE SOJA, sabor carne, embalagem plástica flexível, atóxica, 500g, conteúdo no mínimo de 90% de grãos na cor característica, máximo de 2% de impurezas, identificando o fabricante a data de fabricação, peso liquido, data de validade no mínimo de 06 meses da data de entrega.

PEITO DE FRANGO, congelado com adição de água de no máximo 6%, peça com 1 Kg. Aspecto próprio, não a

PEITO DE FRANGO, congelado com adição de água de no máximo 6%, peça com 1 Kg. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajoso, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Registro no SIF/DIPOA. Embalagem plástica, flexível, atóxica, resistente e transparente, com rótulo contendo a identificação da empresa, data de fabricação e prazo de validade não inferior a 06 meses.

SAL REFINADO IODADO - com cristais homogêneos, de coloração e granulação uniforme, embalado pelo pró

SAL REFINADO IODADO - com cristais homogêneos, de coloração e granulação uniforme, embalado pelo próprio fabricante em saco de polietileno atóxico, em pacotes com 1 kg, resistente, com transparência e incolor, lacrado por seladora, sem perder a sua integridade, identificando o fabricante, a data de fabricação, o conteúdo, o peso líquido e o prazo de validade, de acordo com a legislação vigente.

TEMPERO, embalados em pacotes de 100g, em plástico flexível, atóxico, identificando o fabricante e a

TEMPERO, embalados em pacotes de 100g, em plástico flexível, atóxico, identificando o fabricante e a data de fabricação, peso liquido e prazo de validade mínimo de 06 meses da data de entrega. Embalagem de 1kg.

VINAGRE, condimento com vinagre de álcool, filtrado e pasteurizado, embalado pelo próprio fabricante

VINAGRE, condimento com vinagre de álcool, filtrado e pasteurizado, embalado pelo próprio fabricante em garrafa plástica atóxica, resistente, transparente com 900ml, sem perder a sua integridade, identificando o fabricante, a data de fabricação, peso líquido e prazo de validade.

CENOURA, selecionada de 1ª qualidade, tamanho médio 120g, apresentando grau de maturação que permita

CENOURA, selecionada de 1ª qualidade, tamanho médio 120g, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades parasitas e larvas.

ALHO, as cabeças deverão ser redondas, firmes e cheias, com a parte exterior intacta e sem manchas.

ALHO, as cabeças deverão ser redondas, firmes e cheias, com a parte exterior intacta e sem manchas. Os dentes devem ser firmes, graúdos e unidos. Peso médio 70g.

CHUCHU - deverão estar frescos, inteiros e firmes, sem lesões que afetem o produto. Não serão acei

CHUCHU - deverão estar frescos, inteiros e firmes, sem lesões que afetem o produto. Não serão aceitos no recebimento os produtos que apresentarem podridão, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície, umidade externa anormal e a presença de resíduos de defensivos agrícolas e/ou outras substâncias tóxicas. Não deverão apresentar parasitas ou larvas, amassados e/ou grau de maturação que interfiram na sua utilização no tempo médio previsto. Embalagem atóxica contendo 1 Kg.

PIMENTÃO, tamanho médio 55g, de 1ª qualidade, tamanho médio 80g, apresentado grau de maturação que p

PIMENTÃO, tamanho médio 55g, de 1ª qualidade, tamanho médio 80g, apresentado grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

TOMATE, semi-maduro, inteiro, tamanho médio 100g, sem machucões, apresentando grau de maturação que

TOMATE, semi-maduro, inteiro, tamanho médio 100g, sem machucões, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas.

CEBOLA BRANCA, com casca protetora, tamanho médio de 70g de 1ª qualidade, desenrestada, apresentando

CEBOLA BRANCA, com casca protetora, tamanho médio de 70g de 1ª qualidade, desenrestada, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas

ABÓBORA, apresentando grau maturação que permita suportar a manipulação o transporte e a conservação

ABÓBORA, apresentando grau maturação que permita suportar a manipulação o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Unidade com peso médio de 20 a 25kg.

ACEROLA – de primeira, com aspecto, cor e odor característicos, polpas firmes e intactas, sem danos

ACEROLA – de primeira, com aspecto, cor e odor característicos, polpas firmes e intactas, sem danos profundo, desenvolvidas e maduras, isentas de enfermidades, podridão, material terroso, umidade externa anormal, parasitos ou larvas e resíduos de defensivos agrícolas e/ou outras substâncias. Sacos ou caixas próprias contendo o peso solicitado

BATATA DOCE, in natura espécie copinha não deve estar perfurada com ausência de sujidades, parasitas

BATATA DOCE, in natura espécie copinha não deve estar perfurada com ausência de sujidades, parasitas ou larvas.

GOIABA - de primeira, com aspecto, cor e odor característicos, polpas firmes e intactas, sem danos p

GOIABA - de primeira, com aspecto, cor e odor característicos, polpas firmes e intactas, sem danos profundo, tamanho e coloração uniforme, desenvolvidas e maduras, isentas de enfermidades, podridão, material terroso, umidade externa anormal, parasitas ou larvas e resíduos de defensivos agrícolas e/ou outras substâncias tóxicas. Sacos ou caixas próprias contendo o peso solicitado.

MACAXEIRA, in natura, apresentação - de 1ª qualidade, tipo casca lisa, tamanho médio e grande.

INHAME, in natura, apresentação - de 1ª qualidade, tipo casca lisa, tamanho médio e grande.

BATATA INGLESA, selecionada de 1ª qualidade, tamanho médio 80 kg, apresentando grau de maturação que

BATATA INGLESA, selecionada de 1ª qualidade, tamanho médio 80 kg, apresentando grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades parasitas e larvas.

MELANCIA, in natura, tamanho médio de 10kg, sem apresentar rachaduras, perfurações, deteriorações, m

MELANCIA, in natura, tamanho médio de 10kg, sem apresentar rachaduras, perfurações, deteriorações, médio amadurecimento.

MARACUJÁ – de boa qualidade, deverão estar frescos, de tamanho e colorações uniformes, devendo ser b

MARACUJÁ – de boa qualidade, deverão estar frescos, de tamanho e colorações uniformes, devendo ser bem desenvolvido, com grau de maturação próprio para consumo, com polpas intactas e firmes, livres de resíduo de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Embalagem atóxica contendo 1 Kg.

MAÇÃ - MAÇÃ, NACIONAL, DE PRIMEIRA, vermelha, apresentando grau de maturação tal que lhe permita sup

MAÇÃ - MAÇÃ, NACIONAL, DE PRIMEIRA, vermelha, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Apresentando peso estimado de 75 a 130g.

BANANA PRATA, unidade média 50g, médio amadurecimento, firmes, sem manchas e cor característica unif

BANANA PRATA, unidade média 50g, médio amadurecimento, firmes, sem manchas e cor característica uniforme.