Aquisição de Gêneros Alimentícios Hortifrutigranjeiros Secretaria Mun. do Desenv. Social e Família E A Merenda Escolar, conforme solicitações.

Abobrinha de 1ªqualidade, deverá ser procedente de espécies vegetais genuínos e sãos, ser frescos, t

Abobrinha de 1ªqualidade, deverá ser procedente de espécies vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos rachaduras, perfurações, cortes, mofos e partes podres

Inhame de primeira qualidade, com características organoléticas (cor, odor, textura, aparência, sabo

Inhame de primeira qualidade, com características organoléticas (cor, odor, textura, aparência, sabor) preservadas, sem danos químicos, físicos e biológicos.

Kiwi, De primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, c

Kiwi, De primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, sem danos físicos oriundos de manuseio e transporte.

Manjerona - desidratada, para uso culinário, acondicionada em embalagem primária de polietileno, con

Manjerona - desidratada, para uso culinário, acondicionada em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 10g (unidade) de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.

Melão Nacional de 1ª qualidade, redondo, casca lisa, graúdo, livre de sujidades, parasitas e larvas,

Melão Nacional de 1ª qualidade, redondo, casca lisa, graúdo, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta.

Ovo, Origem Galinha, Grupo Branco, Tipo Grande, 55g a 60g;

Pêra fresca de primeira, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. com polpa firme e intacta, taman

Pêra fresca de primeira, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. com polpa firme e intacta, tamanho e coloração uniformes devendo ser bem desenvolvida e não muito madura. Isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal. Isenta de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas.

Pimentão verde extra de primeira qualidade, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, tamanho médio

Pimentão verde extra de primeira qualidade, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, tamanho médio e coloração uniforme.

Repolho verde primeira qualidade, tamanho médio, sem folhas, cabeças fechadas, sem ferimentos ou def

Repolho verde primeira qualidade, tamanho médio, sem folhas, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme

Uva Rubi de primeira qualidade, cacho mediano, coloração da casca rosada redonda; o lote deve aprese

Uva Rubi de primeira qualidade, cacho mediano, coloração da casca rosada redonda; o lote deve apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar defeitos como podridão, ferimento, passado, imaturo;

Abacaxi pérola de 1ª qualidade, tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme,

Abacaxi pérola de 1ª qualidade, tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

Abóbora Paulista de primeira qualidade, apresentando tamanho uniforme, e suficientemente desenvolvid

Abóbora Paulista de primeira qualidade, apresentando tamanho uniforme, e suficientemente desenvolvida, estando livre de enfermidades, defeitos graves que alterem a conformação e aparência, sem lesões de origem física e mecânica.

Alho graúdo de 1ª qualidade, de primeira qualidade, tipo com casca firme e intacta, apresentar bulb

Alho graúdo de 1ª qualidade, de primeira qualidade, tipo com casca firme e intacta, apresentar bulbo inteiro, sem lesões de origem física ou mecânica, devendo estar bem desenvolvido e sadio.

Banana Nanica de 1ª qualidade, deverá ser procedente de espécies vegetais genuínos e sãos, ser fresc

Banana Nanica de 1ª qualidade, deverá ser procedente de espécies vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.

Batata Doce de primeira qualidade, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, casca lisa,

Batata Doce de primeira qualidade, tamanho grande, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, casca lisa, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa.

Laranja de 1ª qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e co

Laranja de 1ª qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes. Tamanho e coloração uniformes devendo ser bem desenvolvida. Isenta de sujidades, parasitas e larvas.

Limão Taiti de 1ª qualidade, fresco, livre de parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, dev

Limão Taiti de 1ª qualidade, fresco, livre de parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e maduro, com polpa firme e intacta, fornecendo boa quantidade de caldo.

Mamão Formosa de 1ª qualidade, Sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme

Mamão Formosa de 1ª qualidade, Sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme. Fresco. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Deve apresentar-se em início de maturação

Mandioca Descascada 1ª qualidade, selecionada compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típic

Mandioca Descascada 1ª qualidade, selecionada compacta, firme, coloração uniforme, aroma, cor, típicos da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e a aparência. Necessita estar isenta de sujidades, parasitas, rachaduras, cortes e perfurações.

Mandioquinha Salsa 1ª qualidade, extra AAA, de primeira, sem rama, fresca, compacta e firme, sem les

Mandioquinha Salsa 1ª qualidade, extra AAA, de primeira, sem rama, fresca, compacta e firme, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e cortes.

Manga de primeira qualidade, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com

Manga de primeira qualidade, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte

Pepino Japones Extra AA, pepino; (aproximadamente 20 e 25cm); casca com coloração verde escura, text

Pepino Japones Extra AA, pepino; (aproximadamente 20 e 25cm); casca com coloração verde escura, textura da polpa crocante; o lote deverá apresentar homogeneidade visual de tamanho e coloração; não apresentar os defeitos podridão, ferimento, deformação grave; passado, murcho;

Quiabo de 1ª qualidade, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolv

Quiabo de 1ª qualidade, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvido, sem danos físicos e mecânicos.

Tomate de primeira qualidade, de polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, boa qualidade, sujid

Tomate de primeira qualidade, de polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, boa qualidade, sujidades, defensivos, parasitas, larvas, sem lesões de origem física e mecânica.

Ovo, Origem Galinha, Grupo Branco, Classe A, Tipo Jumbo

Abacate de primeira qualidade, casca lisa, in natura; Com ausência de sujidades, parasitas e larvas,

Abacate de primeira qualidade, casca lisa, in natura; Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, apresentando grau de maturação que permita sua manipulação, transporte e conservação em condições adequadas ao consumo.

Abóbora Cabotiá, de primeira qualidade; tamanho e coloração uniformes, com casca sã, sem rupturas, s

Abóbora Cabotiá, de primeira qualidade; tamanho e coloração uniformes, com casca sã, sem rupturas, sem excesso de substâncias terrosas, sujidades e corpos estranhos aderidos a superfície externa.

Acelga de 1ª qualidade, limpa, fresca, de primeira, tamanho médio de aproximadamente 1 kg e coloraçã

Acelga de 1ª qualidade, limpa, fresca, de primeira, tamanho médio de aproximadamente 1 kg e coloração uniforme. Sem excesso de folhas devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta. Isenta de material terroso e umidade externa anormal. Livre de sujidades, parasitas e larvas. Sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

Batata inglesa de primeira, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rac

Batata inglesa de primeira, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e cortes. Tamanho e coloração uniformes devendo ser bem desenvolvida.

Beterraba de 1ª qualidade, deverá ser procedente de espécies vegetais, genuínos e sãos, ser frescos,

Beterraba de 1ª qualidade, deverá ser procedente de espécies vegetais, genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. Não serão permitidas rachaduras, perfurações, cortes na casca, mofos e partes podres.

Brócolis de primeira qualidade, colheita recente, fresco, em estágio de amadurecimento adequado para

Brócolis de primeira qualidade, colheita recente, fresco, em estágio de amadurecimento adequado para consumo. Coloração totalmente verde. Sem sujeiras, parasitas, larvas e defeitos que possam alterar Sua aparência. Isento de enfermidades e danos físicos oriundos do manuseio e transporte.

Cebola Graúda de 1ª qualidade, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas,

Cebola Graúda de 1ª qualidade, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e cortes. Tamanho e coloração uniformes devendo ser bem desenvolvida.

Cenoura extra. De primeira, sem rama, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecâ

Cenoura extra. De primeira, sem rama, fresca, compacta e firme. Sem lesões de origem físicas ou mecânicas, rachaduras e cortes. Tamanho e coloração uniformes. Devendo ser bem desenvolvida.

Chuchu de primeira qualidade, em boas condições de consumo. Tamanho médio, com cascas sãs e sem rupt

Chuchu de primeira qualidade, em boas condições de consumo. Tamanho médio, com cascas sãs e sem rupturas. Devendo ser bem desenvolvido.

Maçã Gala de 1º qualidade, Fresca. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da

Maçã Gala de 1º qualidade, Fresca. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estar isento de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Deve apresentar-se em início de maturação.

Maçã Nacional de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Com polpa firme e in

Maçã Nacional de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Com polpa firme e intacta. Tamanho e coloração uniformes devendo ser bem desenvolvida e madura. Isenta de enfermidades, material terroso.

Melancia de 1ª qualidade, redonda, casca lisa, graúda, livre de sujidades, parasitas e larvas, taman

Melancia de 1ª qualidade, redonda, casca lisa, graúda, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta, fornecimento a granel, pesando entre 12 a 20 Kg cada

Alface Crespa Fresca de 1ª qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração tur

Alface Crespa Fresca de 1ª qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua coloração e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência.

Almeirão liso, folhas íntegras, fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida,

Almeirão liso, folhas íntegras, fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso e unidade externa anormal, livre de resíduos, fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos do manuseio e transporte.

Cebolinha de 1ª qualidade, deverá ser entregue em maços não inferior a 200gr; As folhas deverão esta

Cebolinha de 1ª qualidade, deverá ser entregue em maços não inferior a 200gr; As folhas deverão estar vívidas, em coloração natural (verde), folhas inteiras, com talo, graúdas, sem manchas, com coloração uniforme, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidas.

Chicória de primeira qualidade, liso, folhas íntegras, fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo

Chicória de primeira qualidade, liso, folhas íntegras, fresca, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, isenta de material terroso e unidade externa anormal, livre de resíduos, fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos do manuseio e transporte.

Couve-flor de primeira qualidade; tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e inta

Couve-flor de primeira qualidade; tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvido e intacto, sem pragas, lesões ou perfurações.

Couve Manteiga de 1ª qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescen

Couve Manteiga de 1ª qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanhos uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência

Morango, fresco de 1ª qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação

Morango, fresco de 1ª qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentado cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. De colheita recente. Livre de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, substâncias

Pimentão vermelho extra, de primeira qualidade, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, tamanho m

Pimentão vermelho extra, de primeira qualidade, sem lesões de origem físicas ou mecânicas, tamanho médio e coloração uniforme.

Repolho roxo primeira qualidade, tamanho médio, sem folhas, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defe

Repolho roxo primeira qualidade, tamanho médio, sem folhas, cabeças fechadas, sem ferimentos ou defeitos, tenros, sem manchas e com coloração uniforme.

Rúcula, fresca , primeira qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turg

Rúcula, fresca , primeira qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica.

Salsinha de primeira qualidade, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, maço de no mínimo 100

Salsinha de primeira qualidade, devendo ser bem desenvolvido, firme e intacto, maço de no mínimo 100g, isento de material terroso e umidade externa anormal. Livre de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

Vagem de primeira qualidade, deverá ser procedente de espécies vegetais genuínos e sãos, ser frescos

Vagem de primeira qualidade, deverá ser procedente de espécies vegetais genuínos e sãos, ser frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica.

MEXERICA PONKAN- 1ª QUALIDADE- COM GRAU DE MATURAÇÃO QUE PERMITA TRANSPORTE, MANIPULAÇÃO E CONSERVAÇ

MEXERICA PONKAN- 1ª QUALIDADE- COM GRAU DE MATURAÇÃO QUE PERMITA TRANSPORTE, MANIPULAÇÃO E CONSERVAÇÃO. ADEQUADO PARA CONSUMO, SEM MANCHAS, MACHUCADURAS, BOLORES, SUJIDADES, OU OUTROS DEFEITOS QUE POSSAM ALTERAR SUA APARÊNCIA, E QUALIDADE. TAMANHO MÉDIO. DE COLHEITA RECENTE.LIVRE DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, AROMA E SABOR ESTRANHOS, SUBSTÂNCIAS.

GOIABA VERMELHA - 1ª QUALIDADE- bem desenvolvido, com polpa compacta, e firme. Com grau de maturação

GOIABA VERMELHA - 1ª QUALIDADE- bem desenvolvido, com polpa compacta, e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentado cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. De colheita recente. Livre de umidade externa anormal, aroma,e sabor estranhos, substâncias

POLPA DE FRUTA CONGELADA, 100% NATURAL, obtida exclusivamente da parte comestível de frutas maduras,

POLPA DE FRUTA CONGELADA, 100% NATURAL, obtida exclusivamente da parte comestível de frutas maduras, sãs e próprias para consumo, submetidas a processo tecnológico adequado, devendo apresentar características sensoriais próprias da fruta de origem, tais como cor, aroma e sabor característicos.O produto deverá ser isento de adição de açúcar, adoçantes, corantes, aromatizantes, conservantes ou quaisquer outras substâncias não compatíveis com a composição natural da polpa, salvo quando expressamente permitido pela legislação aplicável e devidamente informado na rotulagem. Deverá ser fornecido em sabores variados, conforme a sazonalidade e disponibilidade das frutas da época, podendo incluir, entre outros: acerola, abacaxi, goiaba, maracujá, laranja, manga, morango e outros sabores disponíveis. A polpa deverá apresentar-se congelada, em embalagem íntegra, atóxica, resistente e adequada para contato com alimentos, devidamente lacrada, identificada e contendo informações de rotulagem, tais como denominação do produto, sabor, lista de ingredientes, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação e identificação do fabricante. O produto deverá ser entregue e mantido sob condições adequadas de congelamento, em conformidade com as orientações do fabricante e com a legislação sanitária vigente, sem sinais de descongelamento, recongelamento, alteração de cor, odor ou sabor, presença de impurezas ou qualquer outra característica que comprometa sua qualidade e segurança.O produto deverá atender à legislação sanitária, de identidade e qualidade, rotulagem e demais normas vigentes aplicáveis ao produto, devendo possuir procedência comprovada e, quando exigível, registro, cadastro ou regularização perante os órgãos competentes.

Ovo, Origem Galinha, Grupo Branco, Tipo Grande, 55g a 60g;

Abacaxi pérola de 1ª qualidade, tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme,

Abacaxi pérola de 1ª qualidade, tamanho grande, cor e formação uniformes, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

Mamão Formosa de 1ª qualidade, Sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniforme

Mamão Formosa de 1ª qualidade, Sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme. Fresco. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Deve apresentar-se em início de maturação

Tomate de primeira qualidade, de polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, boa qualidade, sujid

Tomate de primeira qualidade, de polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, boa qualidade, sujidades, defensivos, parasitas, larvas, sem lesões de origem física e mecânica.

Ovo, Origem Galinha, Grupo Branco, Classe A, Tipo Jumbo

Brócolis de primeira qualidade, colheita recente, fresco, em estágio de amadurecimento adequado para

Brócolis de primeira qualidade, colheita recente, fresco, em estágio de amadurecimento adequado para consumo. Coloração totalmente verde. Sem sujeiras, parasitas, larvas e defeitos que possam alterar Sua aparência. Isento de enfermidades e danos físicos oriundos do manuseio e transporte.

Maçã Gala de 1º qualidade, Fresca. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da

Maçã Gala de 1º qualidade, Fresca. Atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Não conter substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estar isento de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Deve apresentar-se em início de maturação.

Maçã Nacional de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Com polpa firme e in

Maçã Nacional de primeira qualidade, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Com polpa firme e intacta. Tamanho e coloração uniformes devendo ser bem desenvolvida e madura. Isenta de enfermidades, material terroso.

Alface Crespa Fresca de 1ª qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração tur

Alface Crespa Fresca de 1ª qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua coloração e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a aparência.

Morango, fresco de 1ª qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação

Morango, fresco de 1ª qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentado cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. De colheita recente. Livre de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, substâncias

GOIABA VERMELHA - 1ª QUALIDADE- bem desenvolvido, com polpa compacta, e firme. Com grau de maturação

GOIABA VERMELHA - 1ª QUALIDADE- bem desenvolvido, com polpa compacta, e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentado cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. De colheita recente. Livre de umidade externa anormal, aroma,e sabor estranhos, substâncias

POLPA DE FRUTA CONGELADA, 100% NATURAL, obtida exclusivamente da parte comestível de frutas maduras,

POLPA DE FRUTA CONGELADA, 100% NATURAL, obtida exclusivamente da parte comestível de frutas maduras, sãs e próprias para consumo, submetidas a processo tecnológico adequado, devendo apresentar características sensoriais próprias da fruta de origem, tais como cor, aroma e sabor característicos.O produto deverá ser isento de adição de açúcar, adoçantes, corantes, aromatizantes, conservantes ou quaisquer outras substâncias não compatíveis com a composição natural da polpa, salvo quando expressamente permitido pela legislação aplicável e devidamente informado na rotulagem. Deverá ser fornecido em sabores variados, conforme a sazonalidade e disponibilidade das frutas da época, podendo incluir, entre outros: acerola, abacaxi, goiaba, maracujá, laranja, manga, morango e outros sabores disponíveis. A polpa deverá apresentar-se congelada, em embalagem íntegra, atóxica, resistente e adequada para contato com alimentos, devidamente lacrada, identificada e contendo informações de rotulagem, tais como denominação do produto, sabor, lista de ingredientes, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação e identificação do fabricante. O produto deverá ser entregue e mantido sob condições adequadas de congelamento, em conformidade com as orientações do fabricante e com a legislação sanitária vigente, sem sinais de descongelamento, recongelamento, alteração de cor, odor ou sabor, presença de impurezas ou qualquer outra característica que comprometa sua qualidade e segurança.O produto deverá atender à legislação sanitária, de identidade e qualidade, rotulagem e demais normas vigentes aplicáveis ao produto, devendo possuir procedência comprovada e, quando exigível, registro, cadastro ou regularização perante os órgãos competentes.