O objeto desta Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou suas organizações para atender os alunos matriculados nas escolas da rede municipal de ensino de Paula Cândido/MG.

Abóbora Moranga- casca firme , sem partes amassadas e estragadas. De boa qualidade, limpa, sem conta

Abóbora Moranga- casca firme , sem partes amassadas e estragadas. De boa qualidade, limpa, sem contaminação. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.

Alface crespa hortaliça fresca, de tamanho médio, com folhas integras de qualidade, isenta de sujida

Alface crespa hortaliça fresca, de tamanho médio, com folhas integras de qualidade, isenta de sujidades e corpos estranhos aderidos a superfície externa.

ALHO

Banana prata- em cachos, de qualidade, tamanho pequeno a médio, grau médio de amadurecimento, com ca

Banana prata- em cachos, de qualidade, tamanho pequeno a médio, grau médio de amadurecimento, com cascas sãs, sem rupturas. Ausência de corpos estranhos aderidos a casca.

Beterraba- tamanho médio, firme, isenta de sujidades e corpos estranhos aderidos a casca, de coloraç

Beterraba- tamanho médio, firme, isenta de sujidades e corpos estranhos aderidos a casca, de coloração vermelho vivo, com pele lisa. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.

Broa de Fubá caseira, media de 50g cada pedaço, produtos com boa qualidade, de massa macia e aerada

Broa de Fubá caseira, media de 50g cada pedaço, produtos com boa qualidade, de massa macia e aerada. Serão rejeitados os que não apresentarem ponto de cocção adequado, queimado, amassado, com aspecto de massa crua.

Brócolis- isentos de sujidades ou corpos estranhos e sem danos por lesão de origem física, mecânica

Brócolis- isentos de sujidades ou corpos estranhos e sem danos por lesão de origem física, mecânica ou biológica.

Cebolinha Verde maço de tamanho médio, fresco, folhas de coloração verde escura, sem folhas amarela

Cebolinha Verde maço de tamanho médio, fresco, folhas de coloração verde escura, sem folhas amarelas e apodrecidas. (com media de 10 folhas).

Cenoura vermelha- Tamanho médio, coloração laranja, fresca, sem amassados e apodrecimentos. Grau de

Cenoura vermelha- Tamanho médio, coloração laranja, fresca, sem amassados e apodrecimentos. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.

Couve-flor- Tamanho médio, flores íntegras e esbranquiçadas, sem partes estragadas. Grau de amadurec

Couve-flor- Tamanho médio, flores íntegras e esbranquiçadas, sem partes estragadas. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.

Couve- isenta de sujidades ou corpos estranhos e sem danos por lesão de origem física, mecânica ou b

Couve- isenta de sujidades ou corpos estranhos e sem danos por lesão de origem física, mecânica ou biológica.

Feijão vermelho- novo, limpo, de qualidade, livre de parasitas e fragmentos estranhos, tamanho e for

Feijão vermelho- novo, limpo, de qualidade, livre de parasitas e fragmentos estranhos, tamanho e formatos naturais, maduros e secos, embalagem própria que não permita contaminação contendo 1 kg.

Frango inteiro carne de frango tipo frango inteiro congelado , sem miúdos, peso médio de 2 kg manipu

Frango inteiro carne de frango tipo frango inteiro congelado , sem miúdos, peso médio de 2 kg manipulada em condições higiênicos sanitárias, provenientes de animais sadios, abatidos sob inspeção veterinária.

Fubá de milho amarelo. Obtido pela moagem de grãos de milho sãos e maduros. Pó fino tipo "fubá mimos

Fubá de milho amarelo. Obtido pela moagem de grãos de milho sãos e maduros. Pó fino tipo "fubá mimoso". Isento de sujidades, umidade e materiais estranhos. Embalagem plástica, etiquetada constando dados do produto: Nome, data de fabricação, data de validade, peso; dados do fabricante: Nome, CPF, endereço. Pacote de 1 Kg

Goiaba- de qualidade e sem defeitos grosseiros, como rachaduras, perfurações e cortes. Com aspecto,

Goiaba- de qualidade e sem defeitos grosseiros, como rachaduras, perfurações e cortes. Com aspecto, aroma e sabor típicos do produto. Aspecto fresco. Com grau de amadurecimento próprio para o consumo.

Inhame- Tamanho pequeno a médio, tenra, casca íntegra sem amassados e estragados. Grau de amadurecim

Inhame- Tamanho pequeno a médio, tenra, casca íntegra sem amassados e estragados. Grau de amadurecimento apropriado para consumo.

Limão- não apresentar alteração de coloração, estar machucado, perfurado e muito maduro.

Mandioca- de boa qualidade, para consumo humano, raízes grandes, no grau normal de evolução, fresca,

Mandioca- de boa qualidade, para consumo humano, raízes grandes, no grau normal de evolução, fresca, com casca inteira, sem rupturas, não fibrosa, livre de terra e corpo estranho.

Ovos vermelhos- Frescos, de cor vermelha e limpo . Apresentar : Nome do fornecedor , data de validad

Ovos vermelhos- Frescos, de cor vermelha e limpo . Apresentar : Nome do fornecedor , data de validade, peso;

Pão caseiro

Pimentão verde- Tamanho pequeno a médio, coloração esverdeada a mesclada de esverdeado com vermelho,

Pimentão verde- Tamanho pequeno a médio, coloração esverdeada a mesclada de esverdeado com vermelho, sem partes apodrecidas, Grau de amadurecimento apropriado para consumo

POLPA DE FRUTAS sabor diversos composto liquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de

POLPA DE FRUTAS sabor diversos composto liquido extraído pelo esmagamento das partes comestíveis de frutas carnosas; apresentação na forma polpa de fruta congelada; liquido obtido da fruta madura e sã; processo tecnológico adequado, submetido a tratamento que assegure sua apresentação e conservação ate o consumo; sem conservantes, corantes isentos de fragmentos das partes não comestíveis e sem açúcar; com aspecto em pasta mole, congelada, cor, cheiro e sabor próprio; acondicionado em embalagem plástica de 1kg cada unidade; e suas condições deverão estar de acordo com a resolução CNNPA n°12 de 24/07/78 e RDC272 de 22/09/05 e suas alterações posteriores. deve atender as normas de rotulagem geral, nutricional e especificas no respectivo regulamento técnico, devendo apresentar identificação e contato do fornecedor, nome do produto, peso, prazo de validade, informações nutricionais e selo de inspeção.

Queijo minas

Repolho- tamanho médio, limpo e novo, coloração verde claro a escuro, fresco, folhas integras e pres

Repolho- tamanho médio, limpo e novo, coloração verde claro a escuro, fresco, folhas integras e presas, sem partes apodrecidas e presas

Tomate- produto fresco e com grau de maturação intermediaria. Apresentar odor agradável, consistênci

Tomate- produto fresco e com grau de maturação intermediaria. Apresentar odor agradável, consistência firme, não apresentar perfurações, machucados ou manchas