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Home › Licitações › BA › Salvador › Licitação PCE1122720260241

Esta licitação já encerrou em 09/09/2026

O prazo para envio de propostas passou. Os dados abaixo continuam disponíveis como referência histórica do edital.

O resultado deste edital ainda não foi publicado. Em Merenda e Alimentação Escolar em Bahia, o vencedor típico ofertou 13,5% abaixo do valor estimado (mediana de 97 contratos homologados).

Oportunidades abertas em Salvador/BA

Contratação de serviços contínuos de alimentação e nutrição, com operacionalização e produção nas de…
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA Pregão - Eletrônico até 30/11/2026 R$ 3.037.320,00
Aquisição de insumos de IMUNOHORMÔNIOS
COMANDO DO EXERCITO Pregão - Eletrônico até 26/11/2026 R$ 2.814.481,00
Registro de preços para aquisição de reagentes químicos para realização de exames de hemograma e ret…
EMPRESA BRASILEIRA DE SERVICOS HOSPITALARES - EBSERH Pregão - Eletrônico até 26/11/2026
AQUISIÇÃO DE MATERIAIS PARA SERRALHERIA AFIM DE ATENDER AS NECESSIDADES DO HOSPITAL ANA NERY UNIDAD…
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA Pregão - Eletrônico até 26/11/2026 R$ 107.480,10
AQUISIÇÃO DE MATERIAIS PARA CONSTRUÇÃO CIVIL PARA ATENDER AS NECESSIDADES DO HOSPITAL ANA NERY.
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA Pregão - Eletrônico até 26/11/2026 R$ 226.665,24
Aquisição de gases comprimidos e especiais, gelo seco e contratação de serviço de locação de cilindr…
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA Pregão - Eletrônico até 30/11/2026 R$ 630.981,69

Alimentos para curso de nutrição

Dispensa

Detalhes do Órgão

CNPJ 14.485.841/0001-40
Razão Social UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA
Poder Executivo
Esfera Estadual
Saúde Fiscal (CAPAG) CAPAG A+

Informações Adicionais

Valor Estimado R$ 1.916,68
Fim de Recebimento de Propostas 09/09/2026 (encerrado)
Sistema de Origem N/D
Saúde fiscal do ente
CAPAG — Tesouro Nacional
A+
Endividamento
36,4%
Nota A
Poupança Corrente
91,7%
Nota B
Liquidez
7,4%
Nota A
Qualidade da informação contábil/fiscal (ICF/Siconfi): AICF

Pesquisando esta prefeitura? Veja o painel completo da Prefeitura de Salvador — saúde fiscal, licitações abertas e opiniões reais de fornecedores.

Itens desta Licitação (46)

Item Descrição detalhada Qtd. Unid. Valor Ref.
5568

CHOCOLATE, pastilha de chocolate 50% cacau embalagem de 5g

100.0000 Un R$ 1,79
179949

QUEIJO, tipo mussarela, fatiado

5.0000 Kg R$ 34,00
218740

CAMARAO, seco

1.0000 Kg R$ 50,00
250112

UVA, passa, escura, sem semente

1.0000 Kg R$ 27,50
308226

CONDIMENTO, mostarda em pasta. Embalagem com 200 gramas.

1.0000 Un R$ 3,39
322148

CAMARAO, congelado, com cabeca, com casca, tamanho pequeno

1.0000 Kg R$ 64,65
394564

COCO, ralado, sem acucar

3.0000 Pc R$ 4,50
481050

CANELA, em po, embalagem contendo no minimo 30 g

1.0000 Un R$ 3,00
481696

FOLHA, de louro, seca.

2.0000 Un R$ 2,00
493457

CARNE, suina, pernil, com osso.

1.0000 Kg R$ 41,62
531561

CASTANHA, de caju, torrada, com 100 g

5.0000 Un R$ 7,79
531588

COMINHO, em po. Embalagem com minimo 50 g e maximo 60 g

1.0000 Un R$ 2,25
532754

CANELA, em casca. Embalagem contendo 20 g

3.0000 Un R$ 2,00
625140

CACAU, em po, sem acucar. Embalagem com 200g

3.0000 Un R$ 28,00
1165577

BACON, suino, salgado.

1.0000 Kg R$ 23,25
1165607

CALDO, para culinaria, de carne, acondicionado em caixa contendo 24 unidades

1.0000 Cx R$ 3,00
1165690

CARNE, bovina, alcatra, resfriada, sem osso.

4.0000 Kg R$ 38,39
1165704

CARNE, bovina, acem, resfriada, sem osso.

2.0000 Kg R$ 29,00
1165720

CARNE, bovina, moida, resfriada, sem osso e sem gordura.

4.0000 Kg R$ 17,00
1166417

CRAVO, da india, em botao floral maduro e dessecado, acondicionado em embalagem com 40 g

1.0000 Un R$ 4,00
1167383

MAIONESE, tradicional, acondicionado em embalagem contendo 250 g.

1.0000 Un R$ 3,45
1167685

OREGANO, em folhas, acondicionado em embalagem com no minimo 8g.

2.0000 Un R$ 2,00
1167839

PEIXE, merluza, em file, congelada.

5.0000 Kg R$ 26,00
1226550

NOZ, moscada, in natura. Embalagem: pacote com 100 gramas.

1.0000 Un R$ 18,00
1370928

LEITE, de vaca, em po, desnatado, contendo 200 g.

2.0000 Un R$ 13,92
1447912

QUEIJO, ralado, tipo parmesao, tradicional. Embalagem: pacote com no minimo 100 g.

4.0000 Pc R$ 13,04
1448749

LEITE, de coco, tradicional. Embalagem com 500 ml.

2.0000 Un R$ 2,90
1449540

CHOCOLATE, em po, soluvel, natural.Embalagem com 200 g.

4.0000 Un R$ 7,38
1555197

MANTEIGA, com sal, de primeira, acondicionado em embalagem contendo 500 g.

3.0000 Un R$ 20,00
1555995

FERMENTO, biologico, seco, instantaneo, em po, acondicionado em embalagem com no minimo 500 g

1.0000 Un R$ 23,83
1556070

MARGARINA, vegetal, lipidios totais maximo de 95%, acondicionado em embalagem contendo 500g.

4.0000 Un R$ 6,85
1556592

GOIABADA, em tablete, com consistencia de corte, acondicionados em recipientes de, no minimo, 600g.

2.0000 Un R$ 5,78
1557130

LEITE, de vaca, liquido, desnatado, pasteurizado, longa vida, rico em calcio

12.0000 Un R$ 7,00
1777955

SAL, refinado, iodado, indicado para consumo humano, acondicionado em embalagem contendo 1 Kg.

2.0000 Kg R$ 0,95
1777971

VINAGRE, de alcool, acondicionado em recipiente contendo 500 ml.

1.0000 Un R$ 1,70
1787063

EXTRATO, de tomate, concentrado. Embalagem com 350g

4.0000 Un R$ 5,20
1794167

AMIDO, de milho, aparencia homogenea, livre de sujidades, parasitos e larvas, acondicionado em embal

AMIDO, de milho, aparencia homogenea, livre de sujidades, parasitos e larvas, acondicionado em embalagem contendo 500 g

4.0000 Un R$ 6,00
1887360

AVEIA, em flocos finos, 100% natural, sem aditivos ou conservantes. EMBALAGEM: Contendo 500g, com

AVEIA, em flocos finos, 100% natural, sem aditivos ou conservantes. EMBALAGEM: Contendo 500g, com tolerancia de ate -3%.

2.0000 Un R$ 8,74
1887386

AZEITONA, verde, com caroco, em conserva.EMBALAGEM: Contendo 500g, com tolerancia de -3%.

1.0000 Un R$ 20,52
1887467

FARINHA, de trigo, especial (tradicional).EMBALAGEM: Contendo 1kg, com tolerancia de -1,5g.

10.0000 Kg R$ 6,26
1887530

FEIJAO, carioquinha, tipo 1. EMBALAGEM: Contendo 1kg, com tolerancia de -1,5g.

3.0000 Kg R$ 6,00
1887629

MOLHO, de tomate, tradicional.EMBALAGEM: Contendo 520 g, com tolerancia de -3%.

1.0000 Un R$ 5,58
1919997

CURCUMA, longa - Condimento/especiaria em po, a base de acafrao da terra ou curcuma, textura seca, c

CURCUMA, longa - Condimento/especiaria em po, a base de acafrao da terra ou curcuma, textura seca, cor amarelo.

1.0000 g R$ 2,40
1920006

EXTRATO, de baunilha especiaria aromatizante, em forma de solucao diluida, extraida a partir da mace

EXTRATO, de baunilha especiaria aromatizante, em forma de solucao diluida, extraida a partir da maceracao das sementes de baunilha, solubilizada em alcool e agua.

1.0000 Kg R$ 4,17
1952919

OLEO, comestivel, vegetal, de soja, refinado, sem colesterol. Embalagem: contendo 900 ml.

10.0000 Un R$ 7,77
1955039

AZEITE, de oliva, puro, extra virgem, sem colesterol, com 0,5% de acidez. EMBALAGEM: Contendo 250

AZEITE, de oliva, puro, extra virgem, sem colesterol, com 0,5% de acidez. EMBALAGEM: Contendo 250 ml, com tolerancia de -3%.

10.0000 Un R$ 18,46

Edital e Documentos (1)

Ficha do processo

Nº de controle PNCP14485841000140-1-002231/2026
Nº da compraPCE1122720260241/2026
Processo07471242026005432566
ModalidadeDispensa
Modo de disputaDispensa Com Disputa
Registro de preçosNão
Instrumento convocatórioAviso de Contratação Direta
Amparo legalLei 14.133/2021, Art. 75, II
Unidade compradoraDEPARTAMENTO DE CIENCIAS DA VIDA - CAMPUS I
Publicada no PNCP viaBAHIA SECRETARIA DA ADMINISTRACAO

Linha do tempo

  1. Publicada no PNCP
  2. Abertura das propostas
  3. Encerramento das propostas

Onde fica o comprador: Salvador/BA

2.559.945habitantes (IBGE)
CAPAG A+saúde fiscal da prefeitura (Tesouro Nacional)
2927408código IBGE do município

Todas as licitações de Salvador · Painel da Prefeitura de Salvador

Ponto no mapa: sede do município, não o endereço exato do órgão.

Histórico de compras de UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA

2.893compras publicadas desde jan/2026
12/11/2026compra mais recente
29,0%desconto mediano em 256 compras que fecharam abaixo do estimado
97%das compras por Dispensa

284 de 551 compras com resultado fecharam exatamente no valor estimado (sem desconto registrado).

Licitações anteriores e recentes deste órgão

Ver todas as 2.893 compras de UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA →

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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação

Qual o valor estimado desta licitação?

O valor estimado desta licitação publico pelo órgão UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA é de R$ 1.916,68 .

Até quando posso enviar minha proposta?

As propostas para a licitação PCE1122720260241 podem ser enviadas até 09/09/2026 às 10:30.

Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?

A licitação pertence a UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA na cidade de Salvador (BA).

Quantas licitações UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA já publicou?

A Mabus encontrou 2.893 compras de UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA publicadas desde jan/2026, a mais recente em 12/11/2026. As modalidades mais usadas são Dispensa (97%) e Pregão - Eletrônico (3%).

Qual o desconto típico nas compras de UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA?

Das 551 compras com resultado publicado, 256 fecharam abaixo do valor estimado, com desconto mediano de 29,0%. Outras 284 fecharam exatamente no valor estimado.

Onde fica Salvador/BA?

Salvador (Bahia) tem 2.559.945 habitantes, segundo o IBGE. A nota CAPAG da prefeitura no Tesouro Nacional é A+.

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