Registro de preços para futura e eventual aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, DESTINADOS À MERENDA ESCOLAR, com o fim de atender às necessidades da Secretaria Municipal de Educação de Santa Luzia do Norte - AL.

ABOBORA – Alimento Inatura tamanho regular, de 1ª qualidade, sem cortes. Produtos frescos e com grau

ABOBORA – Alimento Inatura tamanho regular, de 1ª qualidade, sem cortes. Produtos frescos e com grau de maturação intermediário. Deverá apresentar odor característico, consistência firme, sem lesões de origem, sem rachaduras, sem danos físicos e mecânicos.

AÇAFRAO DA TERRA - Açafrão da terra, em pó fino, homogêneo, de coloração vermelho alaranjado para co

AÇAFRAO DA TERRA - Açafrão da terra, em pó fino, homogêneo, de coloração vermelho alaranjado para coloração de alimentos, de primeira qualidade, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais. Embalagem em polietileno transparente, resistente, contendo 50g. O produto deve apresentar prazo de validade.

AÇÚCAR - Tipo cristal, cor e cheiro próprio, sabor doce, isento de larvas, material terroso e detrit

AÇÚCAR - Tipo cristal, cor e cheiro próprio, sabor doce, isento de larvas, material terroso e detritos animais ou vegetais, acondicionado em plásticos atóxicos. Embalagem com 1 kg.

ADOÇANTE - adoçante de mesa líquido natural, sem residual amargo, zero caloria, sem adição de açúcar

ADOÇANTE - adoçante de mesa líquido natural, sem residual amargo, zero caloria, sem adição de açúcar e sem edulcorantes artificiais. Embalagem: mínimo de 80 ml. Conter todas as informações segundo legislação vigente. Ingredientes: água, edulcorante natural glicosídeo de esteviol, acidulante ácido cítrico. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante. Produtos em desconformidade qualitativamente e, de acordo com o descrito neste termo de referência, SERÃO RECUSADOS.

ALHO - Alho de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasita

ALHO - Alho de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduo de fertilizantes.

AMIDO DE MILHO - produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e lim

AMIDO DE MILHO - produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Sob a forma de pó, deverão produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos. EMBASAMENTO LEGAL de acordo com a Legislação vigente/ ANVISA. Embalagem de 200g.

ARROZ INTEGRAL - parboilizado, integral, tipo 1, classe longo fino. Embalados em sacos plásticos tr

ARROZ INTEGRAL - parboilizado, integral, tipo 1, classe longo fino. Embalados em sacos plásticos transparentes e atóxicos de 1Kg, limpos, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e ter validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

ARROZ PARBOLIZADO - Arroz parbolizado, tipo 01, longo, constituído de grãos inteiros, com teor de um

ARROZ PARBOLIZADO - Arroz parbolizado, tipo 01, longo, constituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima 15% isento de sujidades e materiais estranhos, acondicionado em embalagem plástica atóxica com peso líquido de 1 kg.

ARROZ POLIDO - Arroz branco Polido, tipo 01, longo, constituído de grãos inteiros, com teor de umida

ARROZ POLIDO - Arroz branco Polido, tipo 01, longo, constituído de grãos inteiros, com teor de umidade máxima 15% isento de sujidades e materiais estranhos, acondicionado em embalagem plástica atóxica com peso líquido de 1 kg.

AVEIA - Cereal em flocos finos, com embalagem de 500g, contendo as especificações necessárias, como:

AVEIA - Cereal em flocos finos, com embalagem de 500g, contendo as especificações necessárias, como: data de fabricação, lote, validade entre outros itens definidos pela legislação. Manter embalagem intacta, sem deformidades, sujeiras ou umidade.

BATATA INGLESA - Batata inglesa de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de

BATATA INGLESA - Batata inglesa de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduo de fertilizantes. Deve estar firme, sem brotos, cortes, podridão ou danos.

BISCOITO TIPO CREAM CRACKER - Embalado em pacotes de 350 a 400g, de primeira qualidade, íntegro for

BISCOITO TIPO CREAM CRACKER - Embalado em pacotes de 350 a 400g, de primeira qualidade, íntegro fortificada com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, margarina, extrato de malte, açúcar, amido, sal, soro de leite em pó, fermento biológico e estabilizante de lecitina de soja. A embalagem primária deve ser do tipo que permita que os biscoitos sejam agrupados firmemente. O produto deverá ser obtido, processado embalado e transportado em condições que não produzam, desenvolva e/ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação.

BISCOITO TIPO MARIA - Embalado em pacotes de 350 a 400g, de primeira qualidade, íntegro e crocante.

BISCOITO TIPO MARIA - Embalado em pacotes de 350 a 400g, de primeira qualidade, íntegro e crocante. A embalagem primária deve ser do tipo que permita que os biscoitos sejam agrupados firmemente. O produto deverá ser obtido, processado, embalado e transportado em condições que não produzam, desenvolvam e/ ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote.

CACAU EM PÓ - produto 100% natural. Isento de outros ingredientes. Acondionado em embalagem plástica

CACAU EM PÓ - produto 100% natural. Isento de outros ingredientes. Acondionado em embalagem plástica contendo 1kg. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 4 meses no momento da entrega.

CAFÉ - Café torrado e moído, de boa qualidade, em conformidade com os padrões de identidade e qualid

CAFÉ - Café torrado e moído, de boa qualidade, em conformidade com os padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela Portaria SDA/MAPA nº 570/2022 e demais normas sanitárias aplicáveis, com características sensoriais próprias do produto, embalagem íntegra e adequada à conservação, devendo atender aos requisitos físico-químicos, microbiológicos e de rotulagem vigentes. Moderação: FORTE OU EXTRA FORTE, aroma e sabor característicos. Será aceito, alternativamente ao Certificado ABIC, laudo técnico/laboratorial idôneo que comprove os parâmetros de qualidade exigidos no edital, desde que emitido por laboratório competente/acreditado na forma da legislação aplicável. O certificado ou laudo que não esteja disposto na embalagem do produto, deverá ser acostado à proposta adequada. Acondicionado em embalagens de 250g.

CANELA DA CHINA EM PÓ - Acondicionada em embalagem de polipropileno original de fábrica, com 50g, i

CANELA DA CHINA EM PÓ - Acondicionada em embalagem de polipropileno original de fábrica, com 50g, isento de parasitas e fungos, livres de fragmentos e corpos estranhos, com especificação dos ingredientes, informações do fabricante e data de vencimento estampado na embalagem mínima de 6 meses a contar da data de recebimento.

CARNE BOVINA - (ACÉM SEM OSSO) Congelada à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou

CARNE BOVINA - (ACÉM SEM OSSO) Congelada à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), livre de aparas, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, cortada em cubos. Embalagem em saco plástico de polietileno, transparente, atóxico, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo da data da entrega e deverá ser transportada em carro refrigerado ou caixa de isopor contendo gelo de acordo com as normas vigentes. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

CARNE BOVINA - (ACÉM SEM OSSO) Congelada à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou

CARNE BOVINA - (ACÉM SEM OSSO) Congelada à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), livre de aparas, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, cortada em cubos. Embalagem em saco plástico de polietileno, transparente, atóxico, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo da data da entrega e deverá ser transportada em carro refrigerado ou caixa de isopor contendo gelo de acordo com as normas vigentes. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

CARNE BOVINA - (SEM OSSO – PARA BIFE) - COXÃO MOLE, PATINHO OU ALCATRA. Congelada à 18°C, sem sinais

CARNE BOVINA - (SEM OSSO – PARA BIFE) - COXÃO MOLE, PATINHO OU ALCATRA. Congelada à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), livre de aparas, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, cortadas em bife. Embalagem em saco plástico de polietileno, transparente, atóxico, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo da data da entrega, e deverá ser transportada em carro refrigerado ou caixa de isopor contendo gelo de acordo com as normas vigentes. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

CARNE BOVINA - (SEM OSSO – PARA BIFE) - COXÃO MOLE, PATINHO OU ALCATRA. Congelada à 18°C, sem sinais

CARNE BOVINA - (SEM OSSO – PARA BIFE) - COXÃO MOLE, PATINHO OU ALCATRA. Congelada à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), livre de aparas, com aspecto firme, na cor vermelho vivo, sem escurecimento ou manchas esverdeadas, cortadas em bife. Embalagem em saco plástico de polietileno, transparente, atóxico, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo da data da entrega, e deverá ser transportada em carro refrigerado ou caixa de isopor contendo gelo de acordo com as normas vigentes. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

CARNE MOÍDA - Carne bovina de 1ª, moída, congelada embalada em pacotes de 500g, isento de cartilage

CARNE MOÍDA - Carne bovina de 1ª, moída, congelada embalada em pacotes de 500g, isento de cartilagens, ossos, aparas e excessos de gordura. Apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas, livre de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

CARNE MOÍDA - Carne bovina de 1ª, moída, congelada embalada em pacotes de 500g, isento de cartilage

CARNE MOÍDA - Carne bovina de 1ª, moída, congelada embalada em pacotes de 500g, isento de cartilagens, ossos, aparas e excessos de gordura. Apresentar aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas esverdeadas, livre de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

CEBOLA - Cebola de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, paras

CEBOLA - Cebola de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduo de fertilizantes.

CENOURA – Alimento inatura de 1ª qualidade, tamanho médio, sem brotos, deve estar firme, sem lesões

CENOURA – Alimento inatura de 1ª qualidade, tamanho médio, sem brotos, deve estar firme, sem lesões de origem física ou mecânica oriundas de manuseio e transporte (rachaduras e cortes), devendo ter atingido o grau máximo de tamanho, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, ter aroma e cor da espécie, estar livre de enfermidades, insetos e sujidades. Deve ser entregue em embalagem apropriada para alimentos. Produto com código de rastreabilidade.

CHARQUE - Charque bovino dianteiro composta por carne bovina sem excesso de gordura, salgada e desse

CHARQUE - Charque bovino dianteiro composta por carne bovina sem excesso de gordura, salgada e dessecada, acondicionado em embalagem à vácuo. Pacotes de 1kg. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

CHARQUE - Charque bovino dianteiro composta por carne bovina sem excesso de gordura, salgada e desse

CHARQUE - Charque bovino dianteiro composta por carne bovina sem excesso de gordura, salgada e dessecada, acondicionado em embalagem à vácuo. Pacotes de 1kg. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

CHUCHU - Chuchu de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, paras

CHUCHU - Chuchu de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduo de fertilizantes.

COLORAU - Colorífico em pó fino homogêneo, obtido de frutos maduros e limpos, dessecado e moído, de

COLORAU - Colorífico em pó fino homogêneo, obtido de frutos maduros e limpos, dessecado e moído, de coloração própria, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de materiais estranhos e a sua espécie acondicionada em saco plástico transparente e atóxico de 100g.

CRAVO-DA-ÍNDIA: Embalagens: Envelopes de 8g. A embalagem deverá conter externamente o nome e o ender

CRAVO-DA-ÍNDIA: Embalagens: Envelopes de 8g. A embalagem deverá conter externamente o nome e o endereço do fabricante, nome da marca do produto, os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e ter validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

EXTRATO DE TOMATE: Produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, p

EXTRATO DE TOMATE: Produto resultante da concentração da polpa de tomate por processo tecnológico, preparado com frutos maduros selecionados sem pele, sem sementes, sem corantes artificiais e sem açúcar. Isenta de sujidades e fermentação. Validade mínima de 08 meses a contar da entrega. Embalagem com identificação do produto, fabricante, prazo de validade e peso liquido. 300g

FARINHA DE MANDIOCA - Farinha de mandioca fina, torrada, amarela ou branca, obtida a partir das raíz

FARINHA DE MANDIOCA - Farinha de mandioca fina, torrada, amarela ou branca, obtida a partir das raízes de mandioca devidamente descascadas, lavadas, raladas, prensadas, peneiradas e torradas, apresentando -se seca, granulada e de coloração uniforme. Deve ser próprio para o consumo humano, isento de impurezas, matérias estranhas, odores e sabores anormais. Isenta de sujidades, mofo, livre de parasitas e de qualquer substância nociva, odores estranhos. Embalagem de 1 kg, contendo informações do fabricante, marca, peso líquido e prazo de validade mínima de 0 6 (seis) meses a partir da data de entrega.

FARINHA DE TRIGO ESPECIAL COM FERMENTO - A base de: sal / fermento químico / pirofosfato de sódio,

FARINHA DE TRIGO ESPECIAL COM FERMENTO - A base de: sal / fermento químico / pirofosfato de sódio, bicarbonato de sódio / fosfato. Em embalagens de 1Kg.

FEIJÃO FRADINHO - Tipo 1, classe fradinho ou catador, novo, constituído por grãos secos e limpos pr

FEIJÃO FRADINHO - Tipo 1, classe fradinho ou catador, novo, constituído por grãos secos e limpos próprios para o consumo humano. Deve apresentar-se inteiro, seco, limpo, uniforme, de coloração creme com hilo preto característico, isento de impurezas, parasitas, umidade excessiva, odores e sabores estranhos. Sem adição de conservantes, corantes, aromatizantes ou outros ingredientes. Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 01 kg. Validade mínima de 06 meses.

FEIJÃO PRETO -Tipo 1, classe preto, embalagem com 01 Kg e deve conter a descrição do produto, peso,

FEIJÃO PRETO -Tipo 1, classe preto, embalagem com 01 Kg e deve conter a descrição do produto, peso, lote e prazo de validade. Validade mínima de 06 meses.

FEIJÃO - Feijão carioquinha, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade per

FEIJÃO - Feijão carioquinha, tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida 15%, isento de misturas de outras espécies, acondicionado em embalagem plástica, transparente, atóxica com 1 kg.

FERMENTO QUÍMICO EM PÓ - características técnicas: fermento químico em pó, para confecção de bolos.

FERMENTO QUÍMICO EM PÓ - características técnicas: fermento químico em pó, para confecção de bolos. Isento de mofo e qualquer substância nociva. Embalagem: pote plástico em polietileno de alta densidade, com tampa de rosca em polietileno de alta densidade, contendo 100g do produto. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega.

Fígado BOVINO - inteiro – congelado com textura lisa e cor característica, não deve estar seco nem c

Fígado BOVINO - inteiro – congelado com textura lisa e cor característica, não deve estar seco nem conter tuberosidade ou vesícula biliar. No rotulo da embalagem deveram estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações nome e endereço do abatedouro constando obrigatoriamente o registro do SIF.; identificação completa do produto data de fabricação, data de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso liquido, condições de armazenamento. Embalagem: à vácuo, em plástico de polietileno, flexível atóxica, resistente, transparente. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

Fígado BOVINO - inteiro – congelado com textura lisa e cor característica, não deve estar seco nem c

Fígado BOVINO - inteiro – congelado com textura lisa e cor característica, não deve estar seco nem conter tuberosidade ou vesícula biliar. No rotulo da embalagem deveram estar impressas de forma clara e indelével as seguintes informações nome e endereço do abatedouro constando obrigatoriamente o registro do SIF.; identificação completa do produto data de fabricação, data de validade e prazo máximo de consumo, temperatura de estocagem, armazenamento e conservação, peso liquido, condições de armazenamento. Embalagem: à vácuo, em plástico de polietileno, flexível atóxica, resistente, transparente. O produto deverá possuir registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). O transporte deverá ser realizado em veículo refrigerado, mantendo as condições adequadas de temperatura e higiene previstas na legislação sanitária vigente.

FILÉ DE TILÁPIA - Filé de Tilápia in natura, de 1ª qualidade, sem pele, sem couro, espinhas ou escam

FILÉ DE TILÁPIA - Filé de Tilápia in natura, de 1ª qualidade, sem pele, sem couro, espinhas ou escamas. Embalagem primária própria, com peso líquido de 1 kg, transparente, atóxica, de preferência embalada a vácuo. Devem constar claramente as seguintes informações: Registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), apresentar SIF/Dipoa, ingredientes, data de fabricação, lote, validade e informações nutricionais. Condições de transporte: DEVE SER TANSPORTADA EM VEÍICULOS REFRIGERADOS. O produto deve ser transportado em condições que evitem riscos de contaminação e/ou deterioração. A temperatura do produto deve estar variando entre -18 ºC a -12 ºC (TEMPERATURA DE CONGELAMENTO), de acordo com as diversas legislações vigentes para alimentos. O produto deve apresentar prazo de validade mínimo de 3 (três) meses na data da entrega. Produtos em desconformidade qualitativamente e, de acordo com o descrito neste termo de referência, SERÃO RECUSADOS. O produto deverá possuir registro no Ministério da Agricultura e Pecuária – MAPA, por meio do serviço de inspeção competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). Transporte em veículo refrigerado, mantendo a temperatura de congelamento adequada. Prazo de validade mínimo de 3 meses na data da entrega.

FILÉ DE TILÁPIA - Filé de Tilápia in natura, de 1ª qualidade, sem pele, sem couro, espinhas ou escam

FILÉ DE TILÁPIA - Filé de Tilápia in natura, de 1ª qualidade, sem pele, sem couro, espinhas ou escamas. Embalagem primária própria, com peso líquido de 1 kg, transparente, atóxica, de preferência embalada a vácuo. Devem constar claramente as seguintes informações: Registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), apresentar SIF/Dipoa, ingredientes, data de fabricação, lote, validade e informações nutricionais. Condições de transporte: DEVE SER TANSPORTADA EM VEÍICULOS REFRIGERADOS. O produto deve ser transportado em condições que evitem riscos de contaminação e/ou deterioração. A temperatura do produto deve estar variando entre -18 ºC a -12 ºC (TEMPERATURA DE CONGELAMENTO), de acordo com as diversas legislações vigentes para alimentos. O produto deve apresentar prazo de validade mínimo de 3 (três) meses na data da entrega. Produtos em desconformidade qualitativamente e, de acordo com o descrito neste termo de referência, SERÃO RECUSADOS. O produto deverá possuir registro no Ministério da Agricultura e Pecuária – MAPA, por meio do serviço de inspeção competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). Transporte em veículo refrigerado, mantendo a temperatura de congelamento adequada. Prazo de validade mínimo de 3 meses na data da entrega.

FLOCOS DE MILHO - Farinha de milho flocada, limpos, enriquecida com ferro e ácido fólico, desgermina

FLOCOS DE MILHO - Farinha de milho flocada, limpos, enriquecida com ferro e ácido fólico, desgerminados e secos por processo adequado, aspecto, cor, odor e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e larvas em acondicionados em embalagens plásticas de 500g.

GOMA PARA TAPIOCA – goma de mandioca para preparado de tapioca, de 1ª qualidade, peneirada, tipo cla

GOMA PARA TAPIOCA – goma de mandioca para preparado de tapioca, de 1ª qualidade, peneirada, tipo classe branca, a vácuo, acondicionada em embalagem original do fabricante do produto, com rotulagem de acordo com as normas da ANVISA, embalagem de 01 kg.

LEITE DE CÔCO - Leite de coco, acondicionado em garrafa de 500 ml.

LEITE EM PÓ A BASE DE SOJA - Em pó. Embalagem em lata contendo 300 g, com dados de identificação do

LEITE EM PÓ A BASE DE SOJA - Em pó. Embalagem em lata contendo 300 g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Ingredientes a base de proteína isolada de soja, fonte de proteínas e cálcio, enriquecido com vitaminas e minerais. Estando de acordo com a Resolução 12/78 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos - CNNPA e Registro no Ministério da Saúde e/ou Ministério da Agricultura.

LEITE EM PÓ- Leite em pó integral, instantâneo, em embalagem aluminizada com 200g.

MAÇA NACIONAL. Tipo I, presentando cor e conformação uniformes, devendo apresentar casca lisa, de co

MAÇA NACIONAL. Tipo I, presentando cor e conformação uniformes, devendo apresentar casca lisa, de cor acentuada e brilhante, bem desenvolvida e madura, com polpa intacta e firme, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

MACARRÃO - Macarrão vitaminado tipo espaguete, com ovo, sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácid

MACARRÃO - Macarrão vitaminado tipo espaguete, com ovo, sêmola de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, em embalagem plástica de 500g.

MACARRÃO TIPO PARAFUSO. Macarrão tipo parafuso (massa curta). Ingredientes: Farinha de trigo, água e

MACARRÃO TIPO PARAFUSO. Macarrão tipo parafuso (massa curta). Ingredientes: Farinha de trigo, água e massa com ovos. Massa íntegra, uniforme, sem grumos, sem partículas estranhas, sem mofo, sem sinais de umidade e sem infestação. Textura firme, não quebradiça em excesso. Odor e sabor próprios, sem odores estranhos ou ranço. Embalagem de 500g, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional.

MAMÃO FORMOSA - Em bom estado de conservação. Isenta de enfermidades, de resíduos de substâncias noc

MAMÃO FORMOSA - Em bom estado de conservação. Isenta de enfermidades, de resíduos de substâncias nocivas à saúde e de odor estranho ao produto.

MANTEIGA - Elaborada a partir do creme de leite pasteurizado, de primeira qualidade, com sal, 0% de

MANTEIGA - Elaborada a partir do creme de leite pasteurizado, de primeira qualidade, com sal, 0% de gordura trans. Embalagem primária com peso líquido de 500g. Devem constar claramente as seguintes informações: Registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), apresentar SIF/DIPOA, SIM OU SIE, ingredientes, data de fabricação, lote, validade e informações nutricionais. O produto deve apresentar prazo de validade mínimo de 6 (seis) meses na data da entrega.

MARGARINA - Margarina vegetal com sal, composto de no mínimo 60 % de gorduras, podendo conter vitami

MARGARINA - Margarina vegetal com sal, composto de no mínimo 60 % de gorduras, podendo conter vitaminas e outras substâncias permitidas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, acondicionado em embalagens de 500g.

MELÃO ESPANHOL Deve apresentar casca integra sem presença de mofo, mancha, amassamento, perfurações

MELÃO ESPANHOL Deve apresentar casca integra sem presença de mofo, mancha, amassamento, perfurações ou aspecto murcho. Tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduo de fertilizantes.

MILHO DE PIPOCA Milho em grão apropriado para pipoca em embalagem de 500g.

MILHO PARA MUNGUZÁ Canjica amarela, em embalagem transparente de 500g.

MISTURA PARA O PREPARO DE MINGAU - Produto A Base De Amido De Milho, Farinha De Arroz E Vitaminas. E

MISTURA PARA O PREPARO DE MINGAU - Produto A Base De Amido De Milho, Farinha De Arroz E Vitaminas. Embalagem de 200g, industrializada elaborada com matéria prima selecionada, com a finalidade de suprir as exigências de sabor e composição nutricional.

ÓLEO Óleo de soja refinado, sem colesterol, 0% de gorduras trans, antioxidante e composto com ácido

ÓLEO Óleo de soja refinado, sem colesterol, 0% de gorduras trans, antioxidante e composto com ácido cítrico, sem glúten, em embalagem de 900 ml.

OVO Ovo tipo grande, acondicionado em bandejas de papelão com 30 unidades.

PÃO TIPO SEDA Fresco, macio, de aproximadamente 50g. Embalagem: em sacos plásticos próprios para aco

PÃO TIPO SEDA Fresco, macio, de aproximadamente 50g. Embalagem: em sacos plásticos próprios para acondicionar o gênero, como máximo 20 pães em cada embalagem, não sendo permitido o contato direto do alimento com caixas plásticas vazadas, nem caixas de papelão.

PEITO DE FRANGO SEM OSSO - Congelado à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou pres

PEITO DE FRANGO SEM OSSO - Congelado à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), com no máximo 10% de gordura, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Embalagem em saco plásticos de polietileno, transparente, atóxico, pesando até 3kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

PEITO DE FRANGO SEM OSSO - Congelado à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou pres

PEITO DE FRANGO SEM OSSO - Congelado à 18°C, sem sinais de descongelamento (cristais de gelo ou presença de umidade), com no máximo 10% de gordura, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Embalagem em saco plásticos de polietileno, transparente, atóxico, pesando até 3kg, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade.

Peixe Merluza – Em filés sem pele cortados individualmente congelados conforme ficha de especificaçã

Peixe Merluza – Em filés sem pele cortados individualmente congelados conforme ficha de especificação nº 06 SDAB/99. ROTULAGEM: deve obedecer à legislação para alimentos em vigor, no que couber, além dos itens abaixo discriminados. A denominação do alimento, o conteúdo liquido, a identificação do lote, do número de registro do órgão competente, a identificação e o prazo de validade deve constar no rótulo ou embalagem primaria. Embalagem: pacote plástico atóxico transparente, resistente, com peso de 1kg. O produto deverá possuir registro no Ministério da Agricultura e Pecuária – MAPA, por meio do serviço de inspeção competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso). Transporte em veículo refrigerado, mantendo a temperatura de congelamento adequada. Prazo de validade mínimo de 3 meses na data da entrega.

POLPA DE FRUTA - integral, natural e congelada – sem conservantes não fermentados e não adoçados com

POLPA DE FRUTA - integral, natural e congelada – sem conservantes não fermentados e não adoçados com embalagem plástica resistente e sabores de maracujá.

POLPA DE FRUTA - integral, natural e congelada – sem conservantes não fermentados e não adoçados com

POLPA DE FRUTA - integral, natural e congelada – sem conservantes não fermentados e não adoçados com embalagem plástica resistente e sabores de goiaba.

POLPA DE FRUTA - integral, natural e congelada – sem conservantes não fermentados e não adoçados com

POLPA DE FRUTA - integral, natural e congelada – sem conservantes não fermentados e não adoçados com embalagem plástica resistente e sabores de acerola.

POLPA DE TOMATE – ingredientes:somente polpa de tomate, sem açúcar. De primeira qualidade, acondicio

POLPA DE TOMATE – ingredientes:somente polpa de tomate, sem açúcar. De primeira qualidade, acondicionado em embalagem de 300g. contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, peso liquido, data de fabricação e vencimento

QUEIJO - Queijo fatiado tipo mussarela, cor branco creme homogênea, cheiro próprio, sabor suave, lev

QUEIJO - Queijo fatiado tipo mussarela, cor branco creme homogênea, cheiro próprio, sabor suave, levemente salgado e em embalagens plásticas de 100 g. A embalagem deverá conter identificação do produto, ingredientes, informações nutricionais, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação, identificação do fabricante e registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso).

Queijo coalho - tradicional, obtido por coagulação do leite por coalho e/ou outras enzimas coagulan

Queijo coalho - tradicional, obtido por coagulação do leite por coalho e/ou outras enzimas coagulantes apropriadas, submetido ou não a processos de maturação. Apresentar consistência semidura, textura fibrosa e massa fechada. Sabor levemente ácido e salgado. Deve apresentar-se isento de corantes artificiais, parasitas e sujidades. Embalagem: Embalado a vácuo em filme plástico atóxico, resistente e hermeticamente fechado. O rótulo deve conter externamente os dados de identificação do produto, marca do fabricante, tabela nutricional, ingredientes, número de lote, data de fabricação, prazo de validade e carimbo do órgão fiscalizador. Acondicionamento: Embalagens secundárias limpas e resistentes, que protejam o produto contra danos físicos e contaminações durante o transporte. A embalagem deverá conter identificação do produto, ingredientes, informações nutricionais, peso líquido, lote, data de fabricação, prazo de validade, condições de conservação, identificação do fabricante e registro no órgão de inspeção sanitária competente (SIF, SIE ou SIM, conforme o caso).

REPOLHO - Branco, liso, fresco, graúdo, podo, tamanho e coloração uniformes, firme, com talo compact

REPOLHO - Branco, liso, fresco, graúdo, podo, tamanho e coloração uniformes, firme, com talo compacto e claro, sem lesões de origem física ou mecânica, sem perfurações ou cortes.

SAL - Refinado, iodado, extraído de fontes naturais, ausência de sujidades e impurezas orgânicas, co

SAL - Refinado, iodado, extraído de fontes naturais, ausência de sujidades e impurezas orgânicas, com no mínimo 96,95% de cloreto de sódio e sais de iodo, acondicionado em sacos plásticos de 1 kg.

SARDINHA - Sardinha em conserva, preparado com pescado fresco, limpo, eviscerado, apresentando-se in

SARDINHA - Sardinha em conserva, preparado com pescado fresco, limpo, eviscerado, apresentando-se inteira com espinha, conservado em óleo comestível, com aspecto, cheiro e sabor próprios, isento de ferrugem e danificações nas latas acondicionadas em embalagens de 125g.

TEMPERO - Cominho em pó, com coloração própria, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isento de

TEMPERO - Cominho em pó, com coloração própria, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, isento de materiais estranhos e acondicionada em saco plástico de 100g transparente e atóxico.

TOMATE - Tomate de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, paras

TOMATE - Tomate de 1ª qualidade, in natura, tamanho e coloração uniforme, livres de sujidades, parasitas, larvas e resíduo de fertilizantes.

VINAGRE - Vinagre de vinho, produto natural fermentado acético simples, isenta de corantes artificia

VINAGRE - Vinagre de vinho, produto natural fermentado acético simples, isenta de corantes artificiais, ácidos orgânicos e minerais estranhos, livre de sujidades, material terroso e detritos de animais e vegetais, acondicionados em garrafas de 900ml.