aquisição de gêneros alimentícios para atendimento ao Convênio nº 4539/2025- Convênio entre Estado do Rio Grande do Sul, por intermédio da Secretaria Municipal de Tramandaí, para a efetivação do Programa Prato Gaúcho.

ABACAXI - Abacaxi pérola, com coroa, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, devend

ABACAXI - Abacaxi pérola, com coroa, de primeira qualidade, tamanho e coloração uniformes, devendo estar maduro para consumo, com polpa firme, intacta, pesando de 1 a 1,5 kg a unidade.

CARNE DE AGULHA - Agulha, carne bovina de 2ª, sem osso, resfriada, com teor de gordura de no máxim

CARNE DE AGULHA - Agulha, carne bovina de 2ª, sem osso, resfriada, com teor de gordura de no máximo 15%, isenta de tecidos inferiores (cartilagens).

ALFACE - Alface verde em pés, folhas novas sem rupturas tamanho grande, de 1ª qualidade.

ALHO - Alho em cabeças, dentes grandes e novos, sem brotamentos, de 1ª qualidade.

ARROZ - Arroz branco subgrupo polido, cru, tipo 01, classe longo fino, em embalagem plástica termos

ARROZ - Arroz branco subgrupo polido, cru, tipo 01, classe longo fino, em embalagem plástica termossoldada de 01 kg.

BANANA - Banana caturra em cachos, médio grau de amadurecimento, casca lisa e sã, sem machucados s

BANANA - Banana caturra em cachos, médio grau de amadurecimento, casca lisa e sã, sem machucados significativos tamanho homogêneo, produto de 1ª qualidade.

BATATA DOCE - Batata doce (branca ou rosa), nova, de 1ª qualidade, tamanho grande, homogêneo, casc

BATATA DOCE - Batata doce (branca ou rosa), nova, de 1ª qualidade, tamanho grande, homogêneo, casca sã, sem esverdeamento, limpa.

BATATA INGLESA - Batata inglesa branca ou rosa, tamanho grande, homogêneo, produto de 1ª qualidade

BATATA INGLESA - Batata inglesa branca ou rosa, tamanho grande, homogêneo, produto de 1ª qualidade.

BERGAMOTA - Bergamota comum nova de 1ª qualidade, com casca sã, sem rupturas.

BETERRABA - Beterraba sem talos tamanho médio, com casca sã, sem rupturas, produto de 1ª qualidad

BETERRABA - Beterraba sem talos tamanho médio, com casca sã, sem rupturas, produto de 1ª qualidade.

BROCOLIS - Brócolis verde, de 1ª qualidade tamanha de médio a grande, boa aparência, não estar

BROCOLIS - Brócolis verde, de 1ª qualidade tamanha de médio a grande, boa aparência, não estar danificado por qualquer lesão física ou mecânica, não conter sujidades, corpos estranhos, apresentar cor, odor, e sabor próprios.

FILÉZINHO SUÍNO - Carré suíno, resfriado, com osso, proveniente de animais jovens, cor rosada ca

FILÉZINHO SUÍNO - Carré suíno, resfriado, com osso, proveniente de animais jovens, cor rosada característica, com acabamento de gordura de no máximo 0,5cm, cortado em fatias uniformes.

CEBOLA - Cebola branca, nacional, sem réstia, tamanho médio, sem rupturas, sem brotos, livre da ma

CEBOLA - Cebola branca, nacional, sem réstia, tamanho médio, sem rupturas, sem brotos, livre da maior parte possível de terra aderente a casca e de resíduos de fertilizantes, sem machucaduras na casca, sem boloresque possam alterar sua aparência ou sabor, 1ª qualidade.

CENOURA - Cenoura sem talos, tamanho grande, tenra, produto de 1ª qualidade.

CHUCHU - Chuchu in natura, de primeira qualidade, isento de sujidades, parasitas, larvas ou sinais d

CHUCHU - Chuchu in natura, de primeira qualidade, isento de sujidades, parasitas, larvas ou sinais de doenças, tamanhos e formatos uniformes.

CARNE BOVINA - Chuleta bovina, corte do lombo com osso (contrafilé com osso), fatiada em espessura

CARNE BOVINA - Chuleta bovina, corte do lombo com osso (contrafilé com osso), fatiada em espessura uniforme, com gordura lateral característica.

COUVE FLOR - Couve flor tamanho grande, sem folhas, flores bem fechadas, clara, produto de 1ª quali

COUVE FLOR - Couve flor tamanho grande, sem folhas, flores bem fechadas, clara, produto de 1ª qualidade

COUVE MANTEIGA - Couve manteiga verde, em molhos, produto de 1ª qualidade, novo, sem folhas queimad

COUVE MANTEIGA - Couve manteiga verde, em molhos, produto de 1ª qualidade, novo, sem folhas queimadas e amareladas.

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - Coxa e sobrecoxa, cortes inteiros, com pele e osso, congelados individu

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO - Coxa e sobrecoxa, cortes inteiros, com pele e osso, congelados individualmente, isentos de penas e excesso de gelo.

CARNE BOVINA - Coxão mole, corte traseiro, sem osso, macio, com pouca gordura, livre de nervos e pe

CARNE BOVINA - Coxão mole, corte traseiro, sem osso, macio, com pouca gordura, livre de nervos e pelancas.

FARINHA DE MANDIOCA - Farinha de mandioca, grupo seco, subgrupo fina, classe branca, tipo 01, em emb

FARINHA DE MANDIOCA - Farinha de mandioca, grupo seco, subgrupo fina, classe branca, tipo 01, em embalagem plástica de 1 kg.

FARINHA DE MILHO - Farinha de milho média, tipo 01, em pacotes de 01 kg. Composição: 100% milho,

FARINHA DE MILHO - Farinha de milho média, tipo 01, em pacotes de 01 kg. Composição: 100% milho, na cor amarela, não pré-cozido, em embalagem plástica transparente, resistente, com solda reforçada.

FEIJÃO PRETO - Feijão preto, pacotes de 1 kg, tipo 01, feijão preto novo, de 1ª qualidade, em em

FEIJÃO PRETO - Feijão preto, pacotes de 1 kg, tipo 01, feijão preto novo, de 1ª qualidade, em embalagem resistente, com solda reforçada e íntegra. Sem a presença de grãos mofados, carunchados e torrados. Sem sujidades, de fácil cozimento, previamente escolhido.

FILÉ DE PEIXE - Filé de peixe limpo, (peixe tipo Tilápia) congelado, sem espinhas, postas firmes,

FILÉ DE PEIXE - Filé de peixe limpo, (peixe tipo Tilápia) congelado, sem espinhas, postas firmes, livre de pele, cartilagens, livre de espinhas e parasitas, o produto deve apresentar-se com todo o frescor da matéria-prima, conservada, sem rupturas ou incisões, odor característico, interfolhados unitariamente, produto novo, coloração clara, odor característico, sem escamas, limpo, para alimentação infantil, filés com aproximadamente 60 gramas, embalagem com fácil visualização

LARANJA - Laranja pera para suco, tamanho grande homogêneo, grau de amadurecimento médio, fruta sÃ

LARANJA - Laranja pera para suco, tamanho grande homogêneo, grau de amadurecimento médio, fruta sã, produto de 1ª qualidade.

LENTILHA - Lentilha tipo 01, pacotes plásticos de 400 a 500 gramas, sem a presença de grãos mofad

LENTILHA - Lentilha tipo 01, pacotes plásticos de 400 a 500 gramas, sem a presença de grãos mofados.

LIMÃO - Limão taiti de primeira qualidade, frescos, sãos, com grau de amadurecimento médio, adeq

LIMÃO - Limão taiti de primeira qualidade, frescos, sãos, com grau de amadurecimento médio, adequado para o consumo, livre de sujidades.

MAÇÃ - Maçã fuji grau médio de maturação, sem machucadura, de colheita recente, tamanho grand

MAÇÃ - Maçã fuji grau médio de maturação, sem machucadura, de colheita recente, tamanho grande homogêneo, produto de 1ª qualidade.

MACARRÃO - Macarrão tipo espaguete, sêmola com ovos, pacote de 500 gramas.

MACARRÃO - Macarrão tipo parafuso sêmola com ovos, pacote de 500 gramas.

MACARRÃO - Macarrão tipo penne sêmola com ovos, pacote de 500 gramas.

MAMÃO - Mamão (formosa ou papaia), tamanho grande, grau médio de amadurecimento, sem machucadura,

MAMÃO - Mamão (formosa ou papaia), tamanho grande, grau médio de amadurecimento, sem machucadura, de colheita recente, produto de 1ª qualidade;

AIPIM - Mandioca/Aipim descascada, nova, limpa, produto não pode apresentar mofos, pontos esverdead

AIPIM - Mandioca/Aipim descascada, nova, limpa, produto não pode apresentar mofos, pontos esverdeados e nem avermelhados nas pontas, partes amolecidas, secas ou rachaduras.

MANGA FRUTA - Manga tommy de primeira qualidade, de tamanho médio, grau de amadurecimento médio, p

MANGA FRUTA - Manga tommy de primeira qualidade, de tamanho médio, grau de amadurecimento médio, própria para consumo, frescas, inteira, sãs, não estando muito verde e nem muito maduras, não demonstrando apodrecimento.

MELANCIA - Melancia tamanho médio, formato oval, grau de amadurecimento médio, produto de primeira

MELANCIA - Melancia tamanho médio, formato oval, grau de amadurecimento médio, produto de primeira qualidade, tamanho homogêneo, produto novo.

MELÃO - Melão espanhol, de primeira qualidade, com grau de amadurecimento médio, tamanho grande.

MORANGA - Moranga cabotiá, tamanho grande, homogêneo, produto de 1ª qualidade.

OVOS - Ovos brancos de galinha, casca lisa e limpa, tamanho grande, classe A.

CARNE DE PALETA - Paleta, corte do quarto dianteiro, sem osso, com gordura e nervos aparados.

CARNE BOVINA - Patinho, corte do quarto traseiro, sem osso, extra limpo (mínimo de gordura, cartila

CARNE BOVINA - Patinho, corte do quarto traseiro, sem osso, extra limpo (mínimo de gordura, cartilagens e sebos). Peça inteira ou em bifes.

PEITO DE FRANGO - Peito de frango resfriado cortado em filés de 50 gramas, sem pele, sem excesso de

PEITO DE FRANGO - Peito de frango resfriado cortado em filés de 50 gramas, sem pele, sem excesso de gordura ou cartilagens, embalado em sacos atóxicos originais de 1 a 2 kg, com identificação.

PEPINO - Pepino Japonês ou Comum, de primeira qualidade. Frutos frescos, firmes, com casca de cor v

PEPINO - Pepino Japonês ou Comum, de primeira qualidade. Frutos frescos, firmes, com casca de cor verde característica, sem manchas amarelas ou ferimentos. Polpa crocante e sementes não desenvolvidas. Tamanho uniforme (médio). Isento de terra e parasitas.

PÊRA - Pêra Williams, de 1 qualidade, para consumo de crianças até 5 anos de idade, grau de amad

PÊRA - Pêra Williams, de 1 qualidade, para consumo de crianças até 5 anos de idade, grau de amadurecimento médio, peso médio de 120 a 170 gramas, mole.

PÊSSEGO - Pêssego tamanho médio, produto de 1ª qualidade.

PIMENTÃO - Pimentão verde, tamanho grande, firme, casca lisa e brilhante, deve apresentar ausênci

PIMENTÃO - Pimentão verde, tamanho grande, firme, casca lisa e brilhante, deve apresentar ausência de manchas, de primeira qualidade;

REPOLHO - Repolho verde, em cabeças grandes, produto novo, sem a presença de mofos, bolores e folh

REPOLHO - Repolho verde, em cabeças grandes, produto novo, sem a presença de mofos, bolores e folhas murchas, de 1ª qualidade;

RÚCULA - Rúcula em molhos, folhas novas, de 1ª qualidade;

SALSICHÃO - Salsichão suíno, resfriado ou congelado, produzido com carne suína selecionada e con

SALSICHÃO - Salsichão suíno, resfriado ou congelado, produzido com carne suína selecionada e condimentos naturais, com baixo teor de gordura e umidade, acondicionado em embalagem plástica resistente de até 5kg.

CARNE BOVINA - Tatu, carne bovina de 1ª, resfriada, livre de sebos, nervos e cartilagens, acondicio

CARNE BOVINA - Tatu, carne bovina de 1ª, resfriada, livre de sebos, nervos e cartilagens, acondicionada em embalagem primária plástica atóxica e resistente.

TEMPERO VERDE - Tempero verde fresco em molhos grandes que contenham salsa e cebolinha, produto de 1

TEMPERO VERDE - Tempero verde fresco em molhos grandes que contenham salsa e cebolinha, produto de 1ª qualidade, sem folhas queimadas e amareladas.

TOMATE - Tomate longa vida, tamanho grande, grau médio de amadurecimento, produto de 1ª qualidade.

UVA - Uva branca e rosa, grau médio de amadurecimento, produto de 1ª qualidade.

VAGEM - Vagem in natura, coloração verde, fresca, a granel, íntegros, sem pontos escuros ou sinai

VAGEM - Vagem in natura, coloração verde, fresca, a granel, íntegros, sem pontos escuros ou sinais de deterioração, pronto para o consumo.

FILÉZINHO SUÍNO - Lombo suíno, resfriado, sem osso, proveniente de lombo de suíno sadio, cor ros

FILÉZINHO SUÍNO - Lombo suíno, resfriado, sem osso, proveniente de lombo de suíno sadio, cor rosada, odor e sabor próprios.