A presente licitação tem como objetivo a contratação de empresa para fornecimento de café torrado e moído, tipo tradicional, destinado ao atendimento das necessidades dos órgãos e entidades da Administração Pública Municipal do Município de Barra Velha/SC.

CAFÉ PURO TORRADO E MOÍDO, tradicional, procedente de grãos são, limpos e isentos de impurezas, acon

CAFÉ PURO TORRADO E MOÍDO, tradicional, procedente de grãos são, limpos e isentos de impurezas, acondicionado em pacote aluminizado, alto vácuo, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto. Qualidade: a marca deve possuir Certificado no PQC - Programa de Qualidade do Café, da ABIC, em plena validade, ou Laudo de avaliação do café, emitido por laboratório especializado, com nota de Qualidade Global mínima de 6,0 pontos e máxima de 7,2 na Escala Sensorial do Café e laudo de análise de microscopia do café, com tolerância de no máximo 1% de impureza. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data entrega. Embalagem 500g.