Aquisição de gêneros alimentícios para uso na preparação da alimentação escolar das escolas municipais.

Abacaxi pérola de 1ª qualidade, firme ao toque, a casca deve estar verde e lisa, sem machucados ou m

Abacaxi pérola de 1ª qualidade, firme ao toque, a casca deve estar verde e lisa, sem machucados ou manchas escuras

Abobrinha verde, italiana, de primeira qualidade, firme com casca lisa, brilhante e sem machucados o

Abobrinha verde, italiana, de primeira qualidade, firme com casca lisa, brilhante e sem machucados ou manchas, tamanho e coloração uniformes, isenta de materiais terrosos.

Alho fêmea de 1ª qualidade, firme e intacto, sem manchas escuras ou brotos, deve estar bem desenvolv

Alho fêmea de 1ª qualidade, firme e intacto, sem manchas escuras ou brotos, deve estar bem desenvolvido e sadio

Banana catarina, de 1ª qualidade, que não esteja verde, nem totalmente madura, deverá estar sempre p

Banana catarina, de 1ª qualidade, que não esteja verde, nem totalmente madura, deverá estar sempre presa a penca, sem manchas escuras ou amassadas, mínimo 100g/unid.

Banana nanica de qualidade, ponto de maturação ideal ao consumo, sem manchas escuras ou machucados.

Batata doce com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanhos uniformes típicos da variedade, sem

Batata doce com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanhos uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, sem manchas, machucaduras, bolores ou outros defeitos que possam alterar sua aparência.

Batata-inglesa rosa frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e

Batata-inglesa rosa frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isenta de sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.

Beterraba frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típi

Beterraba frescas de ótima qualidade, compacta, firme de coloração uniforme, aroma, cor e sabor típico da espécie, em perfeito estado de desenvolvimento. Não serão permitidos danos que lhe alterem a conformação e aparência. Isento de sujidade, insetos, parasitas, larvas, rachaduras, cortes e perfurações. Peso e tamanho padrão.

Carne bovina de 1ª picada em cubos de 50g, tipo patinho ou coxão de dentro, com cor, cheiro e sabor

Carne bovina de 1ª picada em cubos de 50g, tipo patinho ou coxão de dentro, com cor, cheiro e sabor próprio, não deverá apresentar a superfície pegajosa, partes flácidas ou de consistência anormal, sem manchas esverdeadas e parasitas. O produto deverá estar acondicionado em saco plástico transparente e atóxico transportada em condições que preservem as características do alimento. Deverá ser inspecionado pelo SUSAF ou SIF, congelado, etiquetado, emb. 500g ou 1 kg

Carne bovina moída de 1ª, tipo patinho ou coxão de dentro, com cor, cheiro e sabor próprio, não dev

Carne bovina moída de 1ª, tipo patinho ou coxão de dentro, com cor, cheiro e sabor próprio, não deverá apresentar a superfície pegajosa, partes flácidas ou de consistência anormal, sem manchas esverdeadas e parasitas. O produto deverá estar acondicionado em saco plástico transparente e atóxico transportada em condições que preservem as características do alimento. Deverá ser inspecionado pelo SUSAF ou SIF, congelado, etiquetado, emb. 500g ou 1 kg

Carne suína, tipo lombinho, com cor, cheiro e sabor próprio, não deverá apresentar a superfície pega

Carne suína, tipo lombinho, com cor, cheiro e sabor próprio, não deverá apresentar a superfície pegajosa, partes flácidas ou de consistência anormal, sem manchas esverdeadas e parasitas. O produto deverá estar acondicionado em saco plástico transparente e atóxico transportada em condições que preservem as características do alimento. Deverá ser inspecionado pelo SUSAF ou SIF, congelado, etiquetado, emb. 500g ou 1 kg

Iscas, tirinhas de carne bovina, de 1ª, tipo patinho ou coxão de dentro, com cor, cheiro e sabor pró

Iscas, tirinhas de carne bovina, de 1ª, tipo patinho ou coxão de dentro, com cor, cheiro e sabor próprio, não deverá apresentar a superfície pegajosa, partes flácidas ou de consistência anormal, sem manchas esverdeadas e parasitas. O produto deverá estar acondicionado em saco plástico transparente e atóxico transportada em condições que preservem as características do alimento. Deverá ser inspecionado pelo SUSAF ou SIF, congelado, etiquetado, emb. 500g ou 1 kg