Aquisição de gêneros alimentícios perecíveis e não perecíveis para compor o cardápio da merenda escolar.

ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO, acondicionados em frascos de polietileno atóxico. A embalagem deverá con

ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO, acondicionados em frascos de polietileno atóxico. A embalagem deverá conter número de lote, quantidade do produto, número de registro. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Registro no ministério da saúde. De acordo com a portaria 38 de 13/01/98 da ANVISA e NTA 83(Decreto 12.486/78). Embalagem de 100 ml.

AÇÚCAR REFINADO, de 1ª qualidade, produto sem substâncias tóxicas ou estranhas macro e microscopicam

AÇÚCAR REFINADO, de 1ª qualidade, produto sem substâncias tóxicas ou estranhas macro e microscopicamente visíveis. Embalado em saco polietileno transparente, fechado hermeticamente, em embalagem de 1kg, devendo constar na embalagem, de forma legível, a data de fabricação e o prazo de validade MÍNIMO DE 01 ANO.

ARROZ BRANCO COMUM - Arroz tipo 1, beneficiado polido – 1ª qualidade, grãos inteiros; isento de suji

ARROZ BRANCO COMUM - Arroz tipo 1, beneficiado polido – 1ª qualidade, grãos inteiros; isento de sujidades e materiais estranhos, cor, odor e sabor característicos, o produto não deverá apresentar-se empapado após o preparo; Acondicionado em saco plástico transparente atóxico com 1kg

ARROZ PARBORIZADO - arroz tipo 1,de 1ª qualidade, longo, constituídos de grãos inteiros, com teor de

ARROZ PARBORIZADO - arroz tipo 1,de 1ª qualidade, longo, constituídos de grãos inteiros, com teor de unidade máxima 15%, isento de sujidades e materiais estranhos. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade, quantidade do produto Acondicionado em saco plástico transparente atóxico com 1kg.

AMIDO DE MILHO - embalagem de 500g. O rótulo deverá conter externamente os dados de identificação do

AMIDO DE MILHO - embalagem de 500g. O rótulo deverá conter externamente os dados de identificação do produto, procedência, ingredientes, informação nutricional, número de lote, data de fabricação e validade, e, peso. Produto com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

BISCOITO CREAM-CRACKER - Composição básica de farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, extrato

BISCOITO CREAM-CRACKER - Composição básica de farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, extrato de malte, açúcar, sal, soro de leite, fermento biológico, estabilizante lecitina de soja e aromatizante. Acondicionado em embalagem de pacote com 350g.

BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA DE CÔCO - embalagem primária de 300g de polietileno transparente imperm

BISCOITO DOCE TIPO ROSQUINHA DE CÔCO - embalagem primária de 300g de polietileno transparente impermeável e lacrado. Embalagem secundária em caixas de papelão. O biscoito deverá estar em perfeito estado de conservação. Ingredientes: farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar, açúcar invertido, gordura vegetal hidrogenada, cacau em pó, sal, coco ralado estabilizante lecitina de soja (ins 322), aroma artificial, corante caramelo (ins150d), fermento químico (ins 500ii e ins 503ii). Contém glúten e traços de leite. Informação nutricional e data de fabricação na embalagem. Validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega do produto, Produto isento de gordura trans. Não poderá possuir gordura vegetal hidrogenada em sua composição. O rótulo deve conter de forma clara o tipo de gordura utilizada.

CACAU EM PÓ 200 GRAMAS, características técnicas: cacau em pó 50% cacau Ingredientes: cacau em pó, s

CACAU EM PÓ 200 GRAMAS, características técnicas: cacau em pó 50% cacau Ingredientes: cacau em pó, sem adição de açúcar, leite e derivados, glúten, corante e gorduras trans. Isento de sujidades, Prazo de validade: mínimo de 6 meses. Data de fabricação: máximo 45 dias.

CAFÉ TORRADO, e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas, acondicionado em pac

CAFÉ TORRADO, e moído, procedente de grãos sãos, limpos e isentos de impurezas, acondicionado em pacote aluminizado alto vácuo, íntegro, resistente, vedado hermeticamente e limpo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, número do lote data de fabricação, quantidade do produto, selo de pureza ABIC e atender as especificações técnicas da NTA 44 do Decreto Estadual nº 12.486 de 20/10/1978. O produto deverá apresentar validade mínima de 60 dias a partir da data de entrega. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data entrega. Embalagem 250g.

COLORÍFICO EM PÓ (colorau), - Fino, homogêneo, dessecados e moídos, coloração vermelho intenso, aspe

COLORÍFICO EM PÓ (colorau), - Fino, homogêneo, dessecados e moídos, coloração vermelho intenso, aspecto, cor, odor e sabor característico. Isento de materiais estranhos. Acondicionado em embalagens plásticas, atóxicas, resistente e hermeticamente vedadas, pacotes com 100g.

COMINHO, puro, moído em pacotes de 100g, contendo dados de identificação do produto, rótulo nutricio

COMINHO, puro, moído em pacotes de 100g, contendo dados de identificação do produto, rótulo nutricional, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade.

FARINHA DE MANDIOCA BRANCA TIPO 1 EM PACOTE DE 1KG, crua, tipo-1, Textura fina, seca, classe branca.

FARINHA DE MANDIOCA BRANCA TIPO 1 EM PACOTE DE 1KG, crua, tipo-1, Textura fina, seca, classe branca. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 01 kg.

FLOCOS DE MILHO (FLOCÃO)- Pré cozido, aspecto cor, odor e sabor característico, isentos de sujidades

FLOCOS DE MILHO (FLOCÃO)- Pré cozido, aspecto cor, odor e sabor característico, isentos de sujidades. Parasitas e larva. Acondicionado em embalagens específicas, pacotes com 400g.

FEIJÃO CARIOCA - Tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade permitida

FEIJÃO CARIOCA - Tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade permitida em lei, isento e sujidade, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico transparente atóxico com 1 kg.

FEIJÃO PRETO - Tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade permitida e

FEIJÃO PRETO - Tipo 1, novo, constituído de grãos inteiros e sadios, com teor de umidade permitida em lei, isento e sujidade, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em saco plástico transparente atóxico com 1 kg,

FARINHA LACTEA, acondicionamento em embalagem plástica original, pacote de 200 gramas, validade: mín

FARINHA LACTEA, acondicionamento em embalagem plástica original, pacote de 200 gramas, validade: mínimo de 6 meses a partir da data de entrega. Contendo lote, com data de fabricação e validade.

FARINHA DE AVEIA, farinha de aveia de boa qualidade, livre de sujidades, constando identificação do

FARINHA DE AVEIA, farinha de aveia de boa qualidade, livre de sujidades, constando identificação do produto, informação nutricional, a marca, nome e endereço do fabricante, data da fabricação e validade sachê de 170 gramas.

FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO - Fina, tipo 1, branca, isenta de sujidades. Acondicionada em embalage

FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO - Fina, tipo 1, branca, isenta de sujidades. Acondicionada em embalagens plásticas transparentes atóxicas com 1kg.

FERMENTO QUIMICO EM PO DE 100 GRAMAS, aspecto físico: pó de coloração branca. Ingredientes: amido de

FERMENTO QUIMICO EM PO DE 100 GRAMAS, aspecto físico: pó de coloração branca. Ingredientes: amido de milho, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio. Validade mínima de 05 meses a partir da data de entrega. Embalagem plástica de 100g.

FERMENTO BIOLÓGICO SECO, instantâneo, sache com 10g, com dados de identificação do produto, marco do

FERMENTO BIOLÓGICO SECO, instantâneo, sache com 10g, com dados de identificação do produto, marco do fabricante, data de fabricação, prazo de validade, peso líquido e de acordo com a Resolução 38/77 da Comissão Nacional de Normas e Padrões para alimentos – CNNPA.

LEITE, EM PÓ INTEGRAL INSTATÂNEO, pasteurizado, sem soro e sem amido, com no mínimo 20% de proteína

LEITE, EM PÓ INTEGRAL INSTATÂNEO, pasteurizado, sem soro e sem amido, com no mínimo 20% de proteína e gordura, acondicionado em embalagem contendo 200g, pó homogêneo, de cor branca a amarelado, sabor e aroma característicos de leite, sem sabor de queimado ou rançoso. As seguintes informações deverão ser impressas pelo fabricante, diretamente na embalagem em que o produto está acondicionado: nome ou CNPJ do fabricante, marca do produto, endereço, peso, composição, data de fabricação ou lote, data de validade, normas vigentes e registros nos órgãos competentes. Na data da entrega, o prazo de validade indicado para o produto, não deverá ter sido ultrapassado na sua metade, tomando-se como referência, a data de fabricação ou lote, impressa na embalagem de 200 gramas.

LEITE EM PÓ ZERO LACTOSE - Leite integral, maltodextrina, soro de leite, enzima lactase, vitaminas A

LEITE EM PÓ ZERO LACTOSE - Leite integral, maltodextrina, soro de leite, enzima lactase, vitaminas A, D, C e E, minerais (ferro e zinco) e emulsificante lecitina de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Acondicionado em embalagem específica LATA com 300g.

LEITE DE COCO, Leite de coco tradicional, natural, concentrado; acondicionado em garrafas de vidro a

LEITE DE COCO, Leite de coco tradicional, natural, concentrado; acondicionado em garrafas de vidro apropriadas, contendo 500ml. Nos valores propostos estão inclusos todos os custos operacionais, encargos previdenciários, trabalhistas, tributários, comerciais e quaisquer outros que incidam direta ou indiretamente no fornecimento dos bens. O prazo de validade da proposta não será inferior a 60 (sessenta) dias, a contar da data de sua apresentação.

MACARRÃO SÊMOLA, tipo parafuso, embalado em saco polietileno transparente fechado hermeticamente, co

MACARRÃO SÊMOLA, tipo parafuso, embalado em saco polietileno transparente fechado hermeticamente, com 500 gramas, contendo no rótulo ou impresso na embalagem os dados do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, de 1ª qualidade, de acordo com as normais legais e vigentes da ANVISA.

MANTEIGA COM SAL, embalagem com, no mínimo, 500g, contendo dados de identificação do produto, marca

MANTEIGA COM SAL, embalagem com, no mínimo, 500g, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas (10ºc ou de acordo com o fabricante).

MARGARINA COM SAL, com 60% de lipídios, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão

MARGARINA COM SAL, com 60% de lipídios, aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de ranço e de outras características indesejáveis - embalagem de polietileno leitoso e resistente, apresentando vedação adequada. Embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote. Deverá apresentar validade mínima de 6 (seis) meses a partir da data de entrega. Com registro no ministério da agricultura, SIF/DIPOA. Embalagem de 500g.

MILHO BRANCO PARA CANJICA DE 500 GRAMAS, tipo - 1, contendo 80% de grãos inteiros, preparados com ma

MILHO BRANCO PARA CANJICA DE 500 GRAMAS, tipo - 1, contendo 80% de grãos inteiros, preparados com matérias primas sãs, limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e de detritos animais ou vegetais com no máximo de 15% de umidade

MILHO DE PIPOCA, premium, classe amarelo, grupo duro, tipo 1.Rótulo com informação nutricional, data

MILHO DE PIPOCA, premium, classe amarelo, grupo duro, tipo 1.Rótulo com informação nutricional, data de validade e lote. Informação sobre glúten. Embalagem 500gr.

MACARRÃO TIPO AVE-MARIA, com ovos, deverão ser fabricados a partir matérias primas sãs e limpas isen

MACARRÃO TIPO AVE-MARIA, com ovos, deverão ser fabricados a partir matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas, com o mínimo correspondente, 0,045g de colesterol por quilo. As massas expostas na água não deverão turvá-las, antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Na embalagem não poderá haver misturas de outros macarrões com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. Embalagem 500g.

MASSA PRONTA PRA BOLO, vários sabores apresentação em embalagens de 400g, que devem conter a parte e

MASSA PRONTA PRA BOLO, vários sabores apresentação em embalagens de 400g, que devem conter a parte externa os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. A embalagem deve estar íntegra e livre de qualquer sujidade, validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega.

MINGAU, tipo de arroz e multicereais, em embalagem plástica. O produto deverá apresentar validade mí

MINGAU, tipo de arroz e multicereais, em embalagem plástica. O produto deverá apresentar validade mínima de 06 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem 180gr a 260gr

MOLHO DE TOMATE TRADICIONAL, molho de tomate vermelho, a embalagem deve conter informações nutricion

MOLHO DE TOMATE TRADICIONAL, molho de tomate vermelho, a embalagem deve conter informações nutricionais, data de fabricação e validade e peso 300gramas.

OLEO DE SOJA EM EMBALAGEM DE 900 ML, extra, filtrado, embalagem de 900 ml. Embalagens limpas, não am

OLEO DE SOJA EM EMBALAGEM DE 900 ML, extra, filtrado, embalagem de 900 ml. Embalagens limpas, não amassadas, sem estufamentos, resistentes, que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, contendo 900 ml. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. O produto deverá apresentar validade mínima de 10 (dez) meses a partir da data de entrega.

PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA, sabor natural. Isenta de gordura saturada e trans. Embalagem: saco de

PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA, sabor natural. Isenta de gordura saturada e trans. Embalagem: saco de polietileno de 400g, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido.

PAÇOCA DE AMENDOIM, produto proveniente de matéria prima de boa qualidade. Acondicionado em embalage

PAÇOCA DE AMENDOIM, produto proveniente de matéria prima de boa qualidade. Acondicionado em embalagens apropriadas, embaladas individualmente, com peso unitário de 15 à 20 gramas, pacote com 50 unidades. Contendo a identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 08 meses na data da entrega.

PÉ DE MOLEQUE, em tablete de 18g, pacote com 50 unidades

PIPOCA DOCE, pipoca feita de milho de canjica e açúcar. Em embalagem unitária com peso de 20 g. O fa

PIPOCA DOCE, pipoca feita de milho de canjica e açúcar. Em embalagem unitária com peso de 20 g. O fardo vem com 40 unidades, e a embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade de produto e data de validade. Validade mínima de 08 meses na data da entrega.

SAL REFINADO E IODADO EM PACOTE DE 1KG, sal refinado e iodado, pacote de 01 kg; Embalagem plástica,

SAL REFINADO E IODADO EM PACOTE DE 1KG, sal refinado e iodado, pacote de 01 kg; Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

TRIGO PARA QUIBE - obtida do trigo moído, limpo; isento de sujidades, parasitas e larvas; livre de f

TRIGO PARA QUIBE - obtida do trigo moído, limpo; isento de sujidades, parasitas e larvas; livre de fermentação, mofo e materiais terrosos. Embalagem plástica de 500g, transparente, limpa, não violada, resistente. Que garantam a integridade do produto, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, qualidade do produto.

VINAGRE DE ALCOOL - embalagem contendo no mínimo 750 ml. Rotulagem contendo identificação do produto

VINAGRE DE ALCOOL - embalagem contendo no mínimo 750 ml. Rotulagem contendo identificação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.

BISCOITO SEQUILHO, sabores – coco, leite, nata e laranja. Produto obtido pelo amassamento e cocção d

BISCOITO SEQUILHO, sabores – coco, leite, nata e laranja. Produto obtido pelo amassamento e cocção da mistura do amido, fécula e outros ingredientes. Biscoito em formato de rosquinha, sem recheio, sem cobertura, em embalagem contendo 500g.

CREME DE LEITE UAT (UHT), produto lácteo, obtido por procedimento tecnologicamente adequado, que apr

CREME DE LEITE UAT (UHT), produto lácteo, obtido por procedimento tecnologicamente adequado, que apresenta a forma de uma emulsão de gordura em água, com teor de gordura mínima de 17%, em embalagem contendo 200g.

PÃO FRANCÊS, formato fusiforme com adição de sal, composto de farinha de trigo especial, água, sal,

PÃO FRANCÊS, formato fusiforme com adição de sal, composto de farinha de trigo especial, água, sal, e fermento químico. Deverão ser acondicionadas em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente de forma que o produto seja entregue íntegro. O produto deverá apresentar validade mínima menor que 24 horas após entrega. Unidade 50g.

PÃO DE DOCE, produto a base de farinha de trigo especial, fermento fresco, ovos, (gordura hidrogenad

PÃO DE DOCE, produto a base de farinha de trigo especial, fermento fresco, ovos, (gordura hidrogenada ou banha), contendo reforçador, açúcar, sal, antimofo e leite em pó integral de origem animal. Embalagem deverá ser acondicionada em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente; O produto deverá apresentar validade mínima menor que 24 horas. Unidade 50g

PÃO DE FORMA INTEGRAL, Produto a base de farinha de trigo integral. Embalagem deverá ser acondiciona

PÃO DE FORMA INTEGRAL, Produto a base de farinha de trigo integral. Embalagem deverá ser acondicionados em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente; com capacidade para no mínimo 400g e as fatias deverão ter aproximadamente 25g cada. O produto deverá apresentar validade mínima de 20 dias a contar da data de entrega.

ABACATE - unidades de tamanho médio, com casca firme de coloração verde escuro, sem partes amassadas

ABACATE - unidades de tamanho médio, com casca firme de coloração verde escuro, sem partes amassadas e/ou estragadas, ausência de podridão, sem machucados internos ou externos, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Isentos de aroma e sabor estranhos e livres de resíduos e fertilizantes.

ABACAXI, não poderá estar fora do tamanho, peso, graus de maturação (próprio para o consumo durante

ABACAXI, não poderá estar fora do tamanho, peso, graus de maturação (próprio para o consumo durante a semana da entrega), coloração, formato específicos do produto. Não conter danos por pragas, doenças ou danos mecânicos. Não serão tolerados defeitos graves (podridão, danos profundos, passados).

ALHO NACIONAL de 1ª qualidade, sem a réstia. Embalagem com identificação do produto, marca do fabri

ALHO NACIONAL de 1ª qualidade, sem a réstia. Embalagem com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde.

BATATA DOCE - tipo roxa de 1ª qualidade - sem rama, tamanho e coloração uniformes, fresca, com polpa

BATATA DOCE - tipo roxa de 1ª qualidade - sem rama, tamanho e coloração uniformes, fresca, com polpa branca, compacta e firme, devendo ser bem desenvolvidas, sem lesões de origem, rachaduras e cortes, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

BATATA INGLESA - de boa qualidade - serem suficientemente desenvolvidas, com o tamanho, aroma, sabor

BATATA INGLESA - de boa qualidade - serem suficientemente desenvolvidas, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetam a sua aparência. Estarem livres de enfermidades e de terra aderente à casca. Estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranho. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca.

BETERRABA - de tamanho regular, de primeira qualidade, frescas e sãs, serem suficientemente desenvol

BETERRABA - de tamanho regular, de primeira qualidade, frescas e sãs, serem suficientemente desenvolvidas, com o tamanho, aroma, sabor e cor próprios da espécie. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetam a sua aparência. Estarem livres de enfermidades e de terra aderente à casca. Estarem isentas de umidade externa anormal, odor e sabor estranho. Não apresentarem rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa.

CEBOLA BRANCA - secas, limpas, graúdas, sadias, boa qualidade e apresentação. Sem vestígios de praga

CEBOLA BRANCA - secas, limpas, graúdas, sadias, boa qualidade e apresentação. Sem vestígios de pragas, insetos e roedores. Casca e polpa íntegras. Textura, cor, odor e sabor característicos. Peso médio por unidade de 120g.

CEBOLA ROXA - de 1ª qualidade, compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações

CEBOLA ROXA - de 1ª qualidade, compacta e firme sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniformes, isento de sujidades, parasitas e larvas. Peso médio por unidade de 120g

CENOURA – de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intac

CENOURA – de primeira qualidade, frescas e sãs. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactas, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas.

CHUCHU – de primeira qualidade, frescos e sãos. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intac

CHUCHU – de primeira qualidade, frescos e sãos. No ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas.

MANGA TOMMY, de primeira sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, dev

MANGA TOMMY, de primeira sem defeitos sérios, apresentando tamanho, cor e com formação uniforme, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. Devem ser frescas, terem atingido o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades.

MAÇÃ NACIONAL, de 1ª qualidade, frutas firmes, frescas, sem machucados internos ou externos, apresen

MAÇÃ NACIONAL, de 1ª qualidade, frutas firmes, frescas, sem machucados internos ou externos, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Não estarem danificadas por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetam a sua aparência. Isenta de umidade externa anormal, sem sinais de mofos, bolores, rachaduras ou cortes na casca.

MELANCIA, tamanho de médio a grande, de 1ª qualidade, com aroma e cor típicos da variedade, superfíc

MELANCIA, tamanho de médio a grande, de 1ª qualidade, com aroma e cor típicos da variedade, superfície uniforme, não rachada, sem perfurações, sem deterioração, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem ser frescas, abrigadas dos raios solares, estarem livres de insetos, parasitas, larvas e enfermidades, assim como de danos por eles provocados. Peso médio 10kg por unidade.

MELÃO - tamanho de médio, de 1ª qualidade, com aroma e cor típicos da variedade, sem machucados inte

MELÃO - tamanho de médio, de 1ª qualidade, com aroma e cor típicos da variedade, sem machucados internos ou externos, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem ser frescas, estarem livres de insetos, parasitas, larvas e enfermidades, assim como de danos por eles provocados.

PIMENTÃO VERDE - de 1ª qualidade - tamanho médio, apresentando cor e aroma característicos, grau de

PIMENTÃO VERDE - de 1ª qualidade - tamanho médio, apresentando cor e aroma característicos, grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem ser frescas, estarem livres de terra, insetos, parasitas, larvas e enfermidades, assim como de danos por eles provocados.

QUIABO - cor própria da espécie, não danificados, isenta de sujidades ou terra, isento da presença d

QUIABO - cor própria da espécie, não danificados, isenta de sujidades ou terra, isento da presença de bolores ou umidade externa (gosmento), isento de corpos estranhos aderentes à superfície externa e odor fermentado ou pútrido.

REPOLHO BRANCO – unidades de tamanho médio a grande, de 1ª qualidade, liso, com cor e sabor caracter

REPOLHO BRANCO – unidades de tamanho médio a grande, de 1ª qualidade, liso, com cor e sabor característicos da variedade. Cabeça íntegra, excesso de folhas externas removidas; sem sujidades, manchas, vestígios de pragas, insetos, parasitas, larvas e enfermidades, assim como de danos por eles provocados. Sem sinais de escurecimento enzimático ou qualquer deterioração, tanto na superfície quanto na polpa.

REPOLHO ROXO – unidades de tamanho médio a grande, de 1ª qualidade, liso, com cor e sabor caracterís

REPOLHO ROXO – unidades de tamanho médio a grande, de 1ª qualidade, liso, com cor e sabor característicos da variedade. Cabeça íntegra, excesso de folhas externas removidas; sem sujidades, manchas, vestígios de pragas, insetos, parasitas, larvas e enfermidades, assim como de danos por eles provocados. Sem sinais de escurecimento enzimático ou qualquer deterioração, tanto na superfície quanto na polpa

TOMATE TIPO SALADA - de tamanho regular, de 1ª qualidade - aspecto globoso, mistas entre verdes e ma

TOMATE TIPO SALADA - de tamanho regular, de 1ª qualidade - aspecto globoso, mistas entre verdes e maduras, de polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, boa qualidade, livre de resíduos, sujidades, parasitas, larvas, sem lesões de origem física e mecânica.

CANELA EM CASCA, deve possuir cor marrom - avermelhadas, sabor e aroma característico e aspecto casc

CANELA EM CASCA, deve possuir cor marrom - avermelhadas, sabor e aroma característico e aspecto casca seca. Isenta de sujidades, parasitas e larvas. Deve atender a legislação especifica Resolução RDC nº 276, de setembro de 2005, da ANVISA, que aprova o Regulamento Técnico para Especiarias, Temperos e Molhos. Embalagem de 100g. 

CRAVO DA INDIA, botão floral seco (Caryophyllus aromaticus L.) de coloração pardo escura, sabor e ar

CRAVO DA INDIA, botão floral seco (Caryophyllus aromaticus L.) de coloração pardo escura, sabor e aroma característico. Isento de sujidades, parasitas e larvas. Deve atender a legislação especifica Resolução RDC nº 276, de 22 de setembro de 2005 (ANVISA). Os produtos devem ser obtidos, processados, embalados, armazenados e transportados em condições que não coloquem em risco a saúde do consumidor, atendendo a critérios de Boas Práticas de Fabricação. Embalagem de 100g. 

AÇAFRÃO DA TERRA em pó, obtido pela desidratação e moagem do rizoma (Cúrcuma longa L.), deve possuir

AÇAFRÃO DA TERRA em pó, obtido pela desidratação e moagem do rizoma (Cúrcuma longa L.), deve possuir coloração amarelo a laranja intenso, sabor e aroma picante e aspecto de pó homogêneo. Isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 100g. 

CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO, com no máximo 10% de gordura, sem nervos, com aspecto, cor, sabor, cheiro

CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO, com no máximo 10% de gordura, sem nervos, com aspecto, cor, sabor, cheiro característicos, sem aparência escura, pouca gordura aparente, sem cheiro forte, de acordo com o solicitado pelo comprador, isento de sujidades, parasitas e larvas. Deverá ser entregue o produto sempre fresco em temperatura e condições higiênicas adequada, garantindo sua qualidade nutricional unidade de fornecimento: quilograma. Apresentado em embalagens transparente à vácuo ou bem lacrada, com denominação do nome do produto, fabricante, endereço, registro no ministério da agricultura (sif, ima ou sim), data de fabricação e validade

CARNE BOVINA, CORTE: CHÃ DE DENTRO (OU COXÃO MOLE). Carne congelada, de primeira qualidade, desossad

CARNE BOVINA, CORTE: CHÃ DE DENTRO (OU COXÃO MOLE). Carne congelada, de primeira qualidade, desossado, totalmente isenta de nervura de forma que gerem quantidade mínima de resíduos e com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Cor vermelho brilhante, textura macia e aroma característico, sendo comumente embalado a vácuo para garantir conservação.

CARNE BOVINA MOÍDA MAGRA - produto congelado, carne bovina de 1°, magra moída, sem fragmentos e osso

CARNE BOVINA MOÍDA MAGRA - produto congelado, carne bovina de 1°, magra moída, sem fragmentos e osso, quantidade mínima de gordura aparente do produto final, produto fresco, apresentar odor agradável, consistência firme, não apresentar formação de cristais de gelo, sangue em demasia, perfurações, machucados e coloração escurecida ou não característica ao produto. Embalagem primária íntegra, tipo pacote polietileno transparente e embalagem secundária CONTENDO 500 gramas. Apresentar em anexo comprovação de inspeção sanitária de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 04 meses a contar da data de entrega.

CHARQUE DIANTEIRO BOVINA SALGADA - Produto dessecado, consistência firme, cor, odor e sabor caracter

CHARQUE DIANTEIRO BOVINA SALGADA - Produto dessecado, consistência firme, cor, odor e sabor característico, isento de sujidades, parasitas e materiais estranhos. Acondicionado em embalagem plástica transparente atóxica de 5KG. Devidamente registrado (Ministério da Agricultura /SIF)

FÍGADO BOVINO (BIFE) - produto congelado, de 1ª qualidade, acondicionado em embalagem íntegra, tipo

FÍGADO BOVINO (BIFE) - produto congelado, de 1ª qualidade, acondicionado em embalagem íntegra, tipo pacote polietileno transparente e embalagem secundária. Características técnicas: cortada em fatias (bife), sem cartilagens e nervos CONTENDO 1 a 2KG. O fornecedor deve possuir documentos que comprovem a inspeção sanitária de acordo com a legislação vigente. Validade mínima de 04 meses a contar da data de entrega.

FILÉ DE PEIXE - produto congelado, tipo tilápia de 1ª qualidade -sem pele, sem couro, espinhas ou es

FILÉ DE PEIXE - produto congelado, tipo tilápia de 1ª qualidade -sem pele, sem couro, espinhas ou escamas, in natura, congelado, e temperatura de conservação de no mínimo -18°c. Filé inteiro ou fatiado em bifes de aproximadamente 120 gramas cada, isenta de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas) inspecionadas pelo ministério da agricultura. Deverá ser acondicionada em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente padronizada e lacrada, isenta de sujidades e ou ação de microrganismos. Embalagem de 1kg, devidamente selada, deve conter: Identificação da empresa, peso, data de processamento e data de validade, identificação do tipo de carne, carimbo de inspeção municipal, estadual ou federal.

FILÉ DE MERLUZA, de primeira qualidade, em filé, congelado, em temperatura de -18ºc com tolerância d

FILÉ DE MERLUZA, de primeira qualidade, em filé, congelado, em temperatura de -18ºc com tolerância de até -15ºc. Embalagem de 1kg em filme PVC transparente ou saco plástico transparente, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido. Marcas e carimbos oficiais de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresentem alteradas. Deverá apresentar as seguintes características: cor: branco-rosado; carne: firme e elástica; cheiro: próprio de peixe, e em estado de congelamento.

FRANGO CONGELADO, peito de frango, apresentar-se congelado, sem osso, embalado em saco plástico tran

FRANGO CONGELADO, peito de frango, apresentar-se congelado, sem osso, embalado em saco plástico transparente, atóxico, limpo, não violado, resistente, que garantam a integridade do produto. Embalagem contendo 1 KG. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso data de processamento, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, procedência da carne, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais. Prazo de validade: mínimo de 3 meses a partir da data de entrega. Apresentar em anexo à proposta, documentos que comprovem a inspeção sanitária dos produtos pela indústria (frigorífico), de acordo com a legislação vigente.

LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA - EMBALAGEM 2,5KG - de qualidade igual ou equivalente a “sadia”. Embalag

LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA - EMBALAGEM 2,5KG - de qualidade igual ou equivalente a “sadia”. Embalagem própria em polietileno, contendo no mínimo certificado de inspeção sanitária, selo da indústria, identificação peso, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos do Ministério da Agricultura e ANVISA.

OVOS DE GALINHA BRANCO - Produto in natura, grandes, inteiros, limpos, casca de ovo limpa, áspera, f

OVOS DE GALINHA BRANCO - Produto in natura, grandes, inteiros, limpos, casca de ovo limpa, áspera, fosca, odor e aspectos característicos, isentos de rachaduras ou perfurações. Embalagem primaria: resistente de papelão, contendo 30 unidades de ovos em cada. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, validade, data de embalagem, peso líquido e selo de inspeção do órgão competente. Validade mínima de 20 dias a contar no ato da entrega.

IOGURTE DE MORANGO, parcialmente desnatado com polpa de morango. Embalagem: acondicionados em potes

IOGURTE DE MORANGO, parcialmente desnatado com polpa de morango. Embalagem: acondicionados em potes plásticos de polietileno, devidamente lacrados com tampas aluminizadas termo soldadas, contendo 1 litro do produto. Validade mínima de 30 dias na data da entrega, contendo o número do SIF ou SISP do fabricante.

IOGURTE DE FRUTAS, parcialmente desnatado com polpa de frutas. Embalagem: acondicionados em potes pl

IOGURTE DE FRUTAS, parcialmente desnatado com polpa de frutas. Embalagem: acondicionados em potes plásticos de polietileno, devidamente lacrados com tampas aluminizadas termo soldadas, contendo 1 litro do produto. Validade mínima de 30 dias na data da entrega, contendo o número do SIF ou SISP do fabricante.

IOGURTE DE AMEIXA, parcialmente desnatado com polpa de ameixa. Embalagem: acondicionados em potes pl

IOGURTE DE AMEIXA, parcialmente desnatado com polpa de ameixa. Embalagem: acondicionados em potes plásticos de polietileno, devidamente lacrados com tampas aluminizadas termo soldadas, contendo 1 litro do produto. Validade mínima de 30 dias na data da entrega, contendo o número do SIF ou SISP do fabricante.

IOGURTE NATURAL ZERO LACTOSE – produto resfriado - Não contém aditivos, corantes ou conservantes. Fe

IOGURTE NATURAL ZERO LACTOSE – produto resfriado - Não contém aditivos, corantes ou conservantes. Feito de apenas de: leite, fermento lácteo e enzima lactase. Isento de sabores e açúcar. Acondicionado em embalagem plástica contendo 170 a 200g do produto. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Registro no SIM, CISPOA ou SIF. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Transportado sob refrigeração.

QUEIJO MUSSARELA, queijo tipo mussarela, fresco, isento de sujidades, insetos, mofos. Embalagens plá

QUEIJO MUSSARELA, queijo tipo mussarela, fresco, isento de sujidades, insetos, mofos. Embalagens plásticas, atóxicas, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, data de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ABACAXI. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ABACAXI. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos sabor característico e agradável, isenta de vestígio de descongelamento, odor forte, acondicionada em embalagem de polietileno atóxico resistente e transparente. Constar identificação do produto, peso, marca, validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 seis meses a contar da data da entrega.

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ACEROLA. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR ACEROLA. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos sabor característico e agradável, isenta de vestígio de descongelamento, odor forte, acondicionada em embalagem de polietileno atóxico resistente e transparente. Constar identificação do produto, peso, marca, validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 seis meses a contar da data da entrega.

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR GOIABA. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR GOIABA. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos sabor característico e agradável, isenta de vestígio de descongelamento, odor forte, acondicionada em embalagem de polietileno atóxico resistente e transparente. Constar identificação do produto, peso, marca, validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 seis meses a contar da data da entrega.

POLPA DE FRUTA CONGELADA CAJÁ. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes artifici

POLPA DE FRUTA CONGELADA CAJÁ. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos sabor característico e agradável, isenta de vestígio de descongelamento, odor forte, acondicionada em embalagem de polietileno atóxico resistente e transparente. Constar identificação do produto, peso, marca, validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 seis meses a contar da data da entrega.

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR MANGA. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes a

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR MANGA. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos sabor característico e agradável, isenta de vestígio de descongelamento, odor forte, acondicionada em embalagem de polietileno atóxico resistente e transparente. Constar identificação do produto, peso, marca, validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 seis meses a contar da data da entrega.

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR CAJU. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes ar

POLPA DE FRUTA CONGELADA SABOR CAJU. Embalagem de 1kg - integral congelada sem adição de corantes artificiais e aditivos químicos sabor característico e agradável, isenta de vestígio de descongelamento, odor forte, acondicionada em embalagem de polietileno atóxico resistente e transparente. Constar identificação do produto, peso, marca, validade, carimbos oficiais e selo de inspeção do órgão competente e data de embalagem. Validade mínima de 06 seis meses a contar da data da entrega.