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Panela de Pressao 30 Litros - Panela de pressao de alta capacidade, ideal para cozinhas industriais.

Panela de Pressao 30 Litros - Panela de pressao de alta capacidade, ideal para cozinhas industriais. Confeccionada em aluminio de alta resistencia, polido, fundo triplo. Possui valvula de seguranca e sistema de fechamento eficiente, sistema self sealing. Deve possui pelo menos 3 sistemas de seguranca para uso, com um valvula de seguranca em silicone. A tampa conta com mecanismo de travamento robusto e alcas ergonomicas toda em basquelite antitermico. Capacidade de 30 litros. Acabamento polido, resistente a altas temperaturas e impactos. Deve possuir selo de INMETRO. Garantia de 12 meses.

Banho Maria de sobrepor em fogao industrial. Construido em aco inox AISI 304, nas dimensoes minimas

Banho Maria de sobrepor em fogao industrial. Construido em aco inox AISI 304, nas dimensoes minimas de 90x40x15(CXLXA). Acompanha cuba em chapa perfurada removivel para apoio de recipientes no interior, possui alcas nas laterais para manuseio

Multiprocessador de Alimentos para processamento de varios tipos de alimentos, de bancada, para co

Multiprocessador de Alimentos para processamento de varios tipos de alimentos, de bancada, para cozinhas de grande porte. Indicado para realizar diversos tipos de cortes padronizados e de qualidade, entre fatiar, ralar e desfiar, batata palito cubos etc.. Estrutura em aco inox e/ou aluminio fundido, braco empurrador, sensor de seguranca, botao desarme, Bocal de alimentacao largo; com Tampa removivel por completo, para higienizacao; Possui pes emborrachados antiderrapante para estabilidade e seguranca durante o uso. Aparelho bivolt com chave seletora. O equipamento devera atender a norma NR12. Motor 1/2 CV - 60 Hz Monofasico; Capacidade de Producao: 250 kg/hora aproximadamente. Discos que acompanham o produto: 1 Disco Fatiador 1mm; 1 Disco Fatiador/Juliene 3mm; 1 Disco Desfiador 3mm; 1 Disco Desfiador 8mm; 1 Disco Desfiador 5mm; 1 Disco Desfiador quadrado 7mm (Palito/Juliene); 1 Disco Ralador V; 1 Disco Fatiador /10mm; 1 Disco Fatiador 14mm; 1 Disco Cubo 14mm. 1 Disco Cubo 10mm. 1 disco cubo de 8mm ou menor. Produto certificado INMETRO.

Bandeja retangular para refeitorio, com 6 divisorias, de aco inox, de 30x40cm

Cortador De Legumes Industrial - Cabrita Reforcada - Cortador Industrial de Legumes industrial; com

Cortador De Legumes Industrial - Cabrita Reforcada - Cortador Industrial de Legumes industrial; com base quadrada reforcada. Equipamento extremamente robusto e desenvolvido para aplicacoes em cozinhas com alto volume de refeicoes. Sua alavanca de acionamento foi especialmente projetada para reduzir o esforco para a realizacao do corte dos legumes. Sua estrutura e confeccionada (corpo e cabo) em aco carbono com pintura eletrostatica epoxi a po que protege contra ferrugem aco, com altura para acomodar cubas de contencao dos legumes picados. Material de construcao do corpo em aco em chapa quadrada; laminas intercambiaveis em aco inoxidavel resistente a corrosao de facil assepsia e manuseio, simples de limpar. Faca de corte (grade) removivel. Base antiderrapante. Dimensoes aproximadas: 400 mm x 260 mm x 600mm (CxLxA); Area de corte: 10x10 cm; Altura livre para corte: 100mm; Altura livre inferior: 100 mm para colocar recipiente ou cubas. Acompanha lamina de 10mm e 6mm.Similar ou superior a Kaitech Solutions

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CACAROLA PANELA N 40 ( 23 L ) E 4 MM - 13818 - 13818 - CACAROLA PANELA, LINHA HOTEL, DE ALUMiNIO RESISTENTE, COM TAMPA N 40 ( 23 L ) E 4 MM ESPESSURA, ALCA COM BASQUELITE OU METAL.

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CALDEIRAO DE ALUMiNIO, COM TAMPA, 40 LITROS