A presente aquisição visa o fornecimento de determinados alimentos, os quais estão em falta ou em baixas quantidades no atual processo licitatório vigente. Sendo estes produtos de suma importância a serem ofertados e distribuídos na alimentação escolar, dos alunos matriculados na rede municipal de ensino, do Município de São Domingos/SC, para concluir o ano letivo. Garantindo melhoria do rendimento escolar e segurança alimentar e nutricional, bem como, condições de saúde aqueles que necessitam de atenção específica e em vulnerabilidade social, com acesso igualitário, respeitando as diferenças biológicas entre as faixas etárias.

ALHO: Características Técnicas: Alho bulbo, tamanho médio, de primeira qualidade, isentos de sujidad

ALHO: Características Técnicas: Alho bulbo, tamanho médio, de primeira qualidade, isentos de sujidades e umidade. Deve apresentar características de qualidade bem formadas com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Produto deteriorado não será aceito. Embalagem: O produto deve estar embalado em sacos plásticos transparentes, pesado e etiquetado conforme a quantidade solicitada. O produto deverá ser transportado em veículo fechado, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Produto deteriorado não será aceito. Embalag

ARROZ PARBOILIZADO: Características Técnicas: Grupo: Parboilizado – Classe: Longo Fino – Tipo I. O p

ARROZ PARBOILIZADO: Características Técnicas: Grupo: Parboilizado – Classe: Longo Fino – Tipo I. O produto não deve apresentar grãos disformes, percentual de impurezas acima de 5% (grãos queimados, pedras, cascas e carunchos). Embalagem: Deve estar intacta, acondicionada em pacotes de 5 kg, em embalagens de polietileno transparente. Deve apresentar embalagem e rotulagem conforme legislação. Prazo de Validade: Mínimo de 90 dias.

BETERRABA: Alimento com tamanho uniforme, coloração característica, fresca, compacta e firme, sem si

BETERRABA: Alimento com tamanho uniforme, coloração característica, fresca, compacta e firme, sem sinais de brotação, sem danos físicos ou mecânicos, livre de sujidades e insetos.

BOLO DE FUBÀ: Alimento a base de farinha de milho, fresco, textura macia, cor interna amarela e exte

BOLO DE FUBÀ: Alimento a base de farinha de milho, fresco, textura macia, cor interna amarela e externa marrom, sem cobertura, sem sinais de partes queimadas ou cruas. Devem estar acondicionados em embalagens plásticas com tampa.

BOLO DE LARANJA: Alimento a base de farinha de trigo, suco natural de laranja ovos, açúcar, fermento

BOLO DE LARANJA: Alimento a base de farinha de trigo, suco natural de laranja ovos, açúcar, fermento químico, leite e óleo vegetal ou manteiga, com cobertura e sem recheio. Alimento de ótima qualidade, tamanho e coloração adequada, fresca, acondicionada em embalagem adequada. A embalagem deve conter extremamente os dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional data de validade e quantidade de produto.

BOLO SIMPLES: Alimento a base de farinha de trigo, ovos, açúcar, fermento químico, leite e óleo vege

BOLO SIMPLES: Alimento a base de farinha de trigo, ovos, açúcar, fermento químico, leite e óleo vegetal ou manteiga, com cobertura e sem recheio. Alimento de ótima qualidade, tamanho e coloração adequada, fresca, acondicionada em embalagem adequada. A embalagem deve conter extremamente os dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional data de validade e quantidade de produto.

CARNE CONGELADA DE BOVINA EM ISCAS: Características técnicas: Carne congelada de bovino (acém) sem o

CARNE CONGELADA DE BOVINA EM ISCAS: Características técnicas: Carne congelada de bovino (acém) sem osso em iscas. Produto deverá ser entregue congelado e em embalagens plásticas íntegras de 1kg. Selados pela indústria, contendo identificação do produto, peso, marca do fabricante, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as portarias do Ministério da Agricultura e da ANVISA. Validade mínima na entrega: 3 meses. Entrega: Produto deverá ser entregue em veículo refrigerado, nas unidades escolares solicitadas.

CEBOLA DE CABEÇA: Características Técnicas: Branca, de primeira qualidade, classe média. Tipo especi

CEBOLA DE CABEÇA: Características Técnicas: Branca, de primeira qualidade, classe média. Tipo especial de 5 a 7 cm de diâmetro transversal, deve apresentar características de qualidade bem formadas com coloração própria, superfície lisa, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio, produto pequeno ou deteriorado não será aceito.

CHUCHU: Alimento de boa qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfur

CHUCHU: Alimento de boa qualidade, compacta e firme, sem lesões de origem física ou mecânica, perfurações e cortes, tamanho e coloração uniforme isenta de sujidades, parasitas e larvas.

CUCA SIMPLES: produzida a base de farinha de trigo, açúcar, ovos, água, manteiga, sal e fermento bio

CUCA SIMPLES: produzida a base de farinha de trigo, açúcar, ovos, água, manteiga, sal e fermento biológico. Sem recheio. Cobertura de farofa, a base de manteiga, açúcar e farinha de trigo. Macia, fresca, com coloração marrom claro, sem sinais de queimada. A embalagem deve conter extremamente os dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional data de validade e quantidade de produto e ser embalada individualmente

FEIJÃO PRETO: Alimento de ótima qualidade, coloração uniforme. Sem sujeiras ou materiais terrosos.

Alimento em grãos, secos, íntegros, isentos de parasitas e/ou grãos com sinais de deterioração pelos

Alimento em grãos, secos, íntegros, isentos de parasitas e/ou grãos com sinais de deterioração pelos mesmos, coloração vermelho uniforme e característica, sem sujeiras ou materiais terrosos. Embalados em pacotes plásticos de 1 kg.

GROSTOLI DOCE MACIO COM AÇÚCAR: alimento a base de farinha de trigo, ovos, açúcar, fermento químico,

GROSTOLI DOCE MACIO COM AÇÚCAR: alimento a base de farinha de trigo, ovos, açúcar, fermento químico, leite e óleo vegetal ou manteiga, frito.Formato tradicional, com cerca de 10 cm de cumprimento, fresco e macio. Embalado em embalagem plástica, bem vedada. A embalagem deve conter extremamente os dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional data de validade e quantidade de produto.

LARANJA: Características Técnicas: Laranjas frescas, firmes, de cor brilhante, de tamanhos médios e

LARANJA: Características Técnicas: Laranjas frescas, firmes, de cor brilhante, de tamanhos médios e sem machucados. Deve apresentar características bem formadas, livre de danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças, estar em perfeitas condições de conservação e maturação. Deve ser de tamanho médio ou grande, produtos pequenos ou deteriorados não serão aceitos.

LEITE UHT INTEGRAL: Características técnica: integral, caixa, 3% de gordura, UHT. A embalagem deverá

LEITE UHT INTEGRAL: Características técnica: integral, caixa, 3% de gordura, UHT. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Embalagem: tetra pak, contendo 1l, em caixas com 12 unidades

Lentilha pacote (500 gr).

Macarrão conchinha:- Características técnicas: com ovos, seco. A embalagem deverá conter externament

Macarrão conchinha:- Características técnicas: com ovos, seco. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Embalagem: pacote com 500g. Entrega: conforme solicitação. O produto deverá ser transportado em veículo fechado, em boas condições higiênico-sanitárias e que garantam a qualidade e conservação do produto.

MELÃO AMARELO : Características técnicas: de boa qualidade, tamanho médio e uniforme, sem partes apo

MELÃO AMARELO : Características técnicas: de boa qualidade, tamanho médio e uniforme, sem partes apodrecidas ou amassadas, livre da ação de parasitas e insetos, livre de sujidades, no pico de maturação. As frutas devem ser firmes, devem apresentar-se sem deformação e ausentes de danos mecânicos e doenças. Deverá apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Embalagem: devem ser transportadas em caixas de polietileno vazadas, pesado e etiquetado, devendo apresentar boa higienização (sem poeira e sujidade).

Palito salgado: - Características técnicas: alimento a base de farinha de trigo, tipo salgado, frito

Palito salgado: - Características técnicas: alimento a base de farinha de trigo, tipo salgado, frito ou assado, tamanho aproximadamente de 10cm de comprimento. A embalagem deve conter extremamente os dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional data de validade e quantidade de produto e ser embalada individualmente. Entrega: conforme solicitação. O produto deverá ser transportado em veículo fechado, em boas condições higiênico-sanitárias e que garantam a qualidade e conservação do produto.

Pão caseiro: - Características técnicas: fresco, livre de mofos e sujidades, cor e odor característi

Pão caseiro: - Características técnicas: fresco, livre de mofos e sujidades, cor e odor característico, sem partes cruas ou queimadas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Embalados em pacotes plásticos bem fechados. Entrega: conforme solicitação. O produto deverá ser transportado em veículo fechado, em boas condições higiênico-sanitárias e que garantam a qualidade e conservação do produto.

Pêra - alimento de ótima qualidade, sem amassado de aparência e odor agradável, tamanho médio, não c

Pêra - alimento de ótima qualidade, sem amassado de aparência e odor agradável, tamanho médio, não conter batidas ou lesões.

Quirera:- Características técnica: canjiquinha de milho tipo 1, sem sujidades, caruncho, parasitas.

Quirera:- Características técnica: canjiquinha de milho tipo 1, sem sujidades, caruncho, parasitas. Validade não inferior a 06 meses na data de entrega do produto. Com embalagem e rotulagem mínima conforme legislação vigente. Embalagem: pacote, transparente de 500gr. Entrega: conforme solicitação. O produto deverá ser transportado em veículo fechado, em boas condições higiênico-sanitárias e que garantam a qualidade e conservação do produto.

Suco de uva:- Características técnica, natural, integral, sem adição de açúcar e conservantes. A emb

Suco de uva:- Características técnica, natural, integral, sem adição de açúcar e conservantes. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, ingredientes, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Embalagem: frascos de vidro contendo 1,5 l. Entrega: conforme solicitação. O produto deverá ser transportado em veículo fechado, em boas condições higiênico-sanitárias e que garantam a qualidade e conservação do produto.