AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS (AÇOUGUE) DESTINADOS A MANUTENÇÃO DAS ATIVIDADES DAS DIVERSAS SECRETARIAS DESTE MUNICÍPIO.

APRESUNTADO - FATIADO, TEMPERATURA DO PRODUTO DEVERÁ ESTAR COM ATÉ 10ºC. DEVIDAMENTE ACONDICIONADA E

APRESUNTADO - FATIADO, TEMPERATURA DO PRODUTO DEVERÁ ESTAR COM ATÉ 10ºC. DEVIDAMENTE ACONDICIONADA EM EMBALAGEM ÍNTEGRA, ATÓXICA, RESISTENTE, VEDADA HERMETICAMENTE E LIMPA. DEVERÁ CONSTAR NA EMBALAGEM DE FORMA CLARA E INDELÉVEL: NOME E ENDEREÇO DO MATADOURO/FRIGORÍFICO, REGISTRO NO ÓRGÃO OFICIAL DESTINADO À FISCALIZAÇÃO, DATA DE ABATE E VALIDADE DO PRODUTO, COM LACRE ORIGINAL DO FABRICANTE E PESO DA EMBALAGEM. DEVERÁ SER ENTREGUE REFRIGERADO. REFERIR MARCA NA PROPOSTA..

BACON, suino, salgado, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plastico transparente, val

BACON, suino, salgado, acondicionado em filme de PVC transparente ou saco plastico transparente, validade do produto nao podera ser inferior a 3 meses, contados a partir da data de sua entrega. O produto deveraestar em conformidade com a legislacao vigente do Ministerio da Agricultura apresentando, em sua embalagem, as marcas e carimbos oficiais pertinentes; Rotulagem contendo no minimo, nome do fabricante e do produto, CNPJ do fabricante, numero do lote, data de fabricacao e data ou prazo de validade..

CARNE BOVINA, CORTE: MUSCULO, PEÇA, ASPECTO: IN NATURA, CONSERVAÇÃO: RESFRIADO, APRESENTAÇÃO: CONSIS

CARNE BOVINA, CORTE: MUSCULO, PEÇA, ASPECTO: IN NATURA, CONSERVAÇÃO: RESFRIADO, APRESENTAÇÃO: CONSISTENCIA FIRME, COR VERMELHO BRILHANTE, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, SEM OSSO FÁSCIAS MUSCULARES, TENDÕES, SEBO, ÁGUA OU CONCENTRADO PROTEICO INJETADO. .

CARNE DE FRANGO, TIPO PEITO COM OSSO, CONGELADA, COM ADIÇÃO DE ÁGUA DE NO MÁXIMO 6%, ASPECTO PRÓPRIO

CARNE DE FRANGO, TIPO PEITO COM OSSO, CONGELADA, COM ADIÇÃO DE ÁGUA DE NO MÁXIMO 6%, ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, COR PRÓPRIA, SEM MANCHAS ESVERDEADAS, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. CERTIFICADO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA. EMBALAGEM PRIMÁRIA COM PESO LÍQUIDO DE 1KG..

CARNE SUÍNA MAGRA, LOMBO CONGELADO, EM PEÇA, DESOSSADO. O CORTE DEVERÁ ESTAR ISENTO DE TECIDOS INFER

CARNE SUÍNA MAGRA, LOMBO CONGELADO, EM PEÇA, DESOSSADO. O CORTE DEVERÁ ESTAR ISENTO DE TECIDOS INFERIORES COMO APONEUROSES, TENDÕES E COÁGULOS. DEVENDO APRESENTAR TEXTURA COM ASPECTO PRÓPRIO (NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO), COR PRÓPRIA (SEM MANCHAS ESVERDEADAS OU AZULADAS), SABOR E ODOR CARACTERÍSTICOS, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS E ISENTA DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO QUE SEJAM IMPRÓPRIAS PARA O CONSUMO OU QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS. ACONDICIONA DA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, NÃO VIOLADOS, RESISTENTE E QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. A CARNE DEVE ESTAR COMPLETAMENTE CONGELADA NO MOMENTO DA ENTREGA SEM APARÊNCIA DE DESCONGELAMENTO..

COSTELINHA SUINA - FRESCA RESFRIADA – COM ASPECTO CARACTERÍSTICO, COR PRÓPRIA SEM MANCHAS PARDACENTA

COSTELINHA SUINA - FRESCA RESFRIADA – COM ASPECTO CARACTERÍSTICO, COR PRÓPRIA SEM MANCHAS PARDACENTAS OU ESVERDEADAS, ODOR E SABOR PRÓPRIO..

FILÉ DE PEITO DE FRANGO - FILÉ DE PEITO DE FRANGO, CONGELADO EM BANDEJA DE 1KG, CONTENDO TODAS AS DE

FILÉ DE PEITO DE FRANGO - FILÉ DE PEITO DE FRANGO, CONGELADO EM BANDEJA DE 1KG, CONTENDO TODAS AS DESCRIÇÕES NUTRICIONAIS, APRESENTANDO DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE DEVIDAMENTE PREENCHIDAS, EMBALADO INDIVIDUALMENTE.

FRANGO, INTEIRO, DE 1ª QUALIDADE, CONGELADO, SEM TEMPERO. EMBALAGEM EM FILME PVC TRANSPARENTE, OU SA

FRANGO, INTEIRO, DE 1ª QUALIDADE, CONGELADO, SEM TEMPERO. EMBALAGEM EM FILME PVC TRANSPARENTE, OU SACO PLÁSTICO BRANCO OU TRANSPARENTE, CONTENDO IDENTIFICAÇÃO O PRODUTO, MARCA DO FABRICANTE, PRAZO DE VALIDADE, MARCAS E CARIMBOS OFICIAIS, DE ACORDO COM AS PORTARIAS DO MINISTÉRIO DA SAÚDE..

LINGUIÇA CALABRESA: ACONDICIONADA EM EMBALAGEM ADEQUADA, DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA-MS. COM C

LINGUIÇA CALABRESA: ACONDICIONADA EM EMBALAGEM ADEQUADA, DE ACORDO COM AS NORMAS DA ANVISA-MS. COM COR, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS..

LINGUIÇA PURA (SUÍNA); FRESCA, DE 1ª QUALIDADE, PREPARADA COM CARNE SUÍNA; COM ASPECTO NORMAL, FIRME

LINGUIÇA PURA (SUÍNA); FRESCA, DE 1ª QUALIDADE, PREPARADA COM CARNE SUÍNA; COM ASPECTO NORMAL, FIRME, SEM UMIDADE, NÃO PEGAJOSA; ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS; MANTIDA EM TEMPERATURA E REFRIGERAÇÃO ADEQUADA, ACONDICIONADA EM EMBALAGEM APROPRIADA E SUJEITA A VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA.

LINGUIÇA SUÍNA TOSCANA, SEM PIMENTA, INGREDIENTES: CARNE SUÍNA, TOUCINHO, SAL, AÇÚCAR, ESTABILIZANT

LINGUIÇA SUÍNA TOSCANA, SEM PIMENTA, INGREDIENTES: CARNE SUÍNA, TOUCINHO, SAL, AÇÚCAR, ESTABILIZANTE: TRIPOLIFOSFATO DE SÓDIO, ESPECIARIAS, CONSERVADORES: NITRATOS E NITRITOS DE SÓDIO, CONDIMENTO NATURAL, REALÇADOR DE SABOR GLUTAMATO MONOSSÓDICO, ANTIOXIDANTE: ERITORBATO DE SÓDIO. COM CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS (COR, ODOR, TEXTURA, APARÊNCIA, SABOR) PRESERVADAS, SEM DANOS QUÍMICOS, FÍSICOS E BIOLÓGICOS. VENDIDA A GRANEL. VALIDADE MÍNIMA DE 06 (SEIS) MESES, A CONTAR DA DATA DE ENTREGA. PACOTE 1 KG.

MORTADELA DEFUMADA FATIADA, À GRANEL. CADA FATIA EM TORNO 25 GRAMAS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁS

MORTADELA DEFUMADA FATIADA, À GRANEL. CADA FATIA EM TORNO 25 GRAMAS. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA. ROTULAGEM CONTENDO NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: DENOMINAÇÃO DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, LOTE, PESO E INGREDIENTES. REGISTRO NO SIM OU SIF. O TRANSPORTE DO PRODUTO PARA A ENTREGA DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULO REFRIGERADO OU CAIXA TÉRMICA ASSEGURADNDO A TEMPERATURA NO RECEBIMENO CONFORME A RDC 216/04. FATIADO E EMBALADO NO DIA DA ENTREGA. PRAZO DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 6 MESES A PARTIR DA ENTREGA DO PRODUTO..

QUEIJO MUSSARELA - QUEIJO MUSSARELA TENDO COMO BASE LEITE PASTEURIZADO, SAL, CLORETO DE CÁLCIO, COAL

QUEIJO MUSSARELA - QUEIJO MUSSARELA TENDO COMO BASE LEITE PASTEURIZADO, SAL, CLORETO DE CÁLCIO, COALHO E FERMENTO LÁCTEO E SAL, SEM AROMATIZANTES E CONSERVANTES. O PRODUTO DEVERÁ ESTÁ EM EMBALAGEM PLÁSTICA COM ARTE IMPRESSA, SELADAS A QUENTE E FECHADAS A VÁCUO, ISENTA DE DANOS FÍSICOS E VAZAMENTOS, COM DATA DE VALIDADE, SELO DO SIM OU SIF. EMBALAGEM DE 1KG. VALIDADE MÍNIMA DE 30 DIAS A CONTAR DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO

TOUCINHO DE BARRIGA DE CARNE SUÍNA . ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSA, COR PRÓPRIA SEM

TOUCINHO DE BARRIGA DE CARNE SUÍNA . ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSA, COR PRÓPRIA SEM MANCHAS ESVERDEADA, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS..

TOUCINHO: SUÍNO, COM PELE .