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Aquisição de gêneros alimentícios diversos, compreendendo itens estocáveis, condimentos, doces, pães, frios (laticínios), carnes e polpas de frutas.

Niterói - RJ UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE CAPAG A Publicado em: 01/10/2026

Pregão - Eletrônico

Detalhes do Órgão

CNPJ 28.523.215/0001-06

Razão Social UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE

Poder Executivo

Esfera Federal

Saúde Fiscal (CAPAG) CAPAG A

Informações Adicionais

Valor Estimado R$ 16.862.844,92

Fim de Recebimento de Propostas 14/10/2026 (12 dias restantes)

Sistema de Origem Ver no Portal Oficial

Endividamento

15,6%

Nota A

Poupança Corrente

72,6%

Nota A

Liquidez

24%

Nota A

Qualidade da informação contábil/fiscal (ICF/Siconfi): CICF

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Itens desta Licitação (93)

Item	Descrição detalhada	Qtd.	Unid.	Valor Ref.
1	Achocolatado Achocolatado, Apresentação:Pó, Sabor:Tradicional, Característica Adicional:Enriquecido Achocolatado Achocolatado, Apresentação:Pó, Sabor:Tradicional, Característica Adicional:Enriquecido Com Vitaminas	5200.0000	Embalagem 400.0 G	R$ 7,23
2	"Açúcar" "Açúcar", Tipo:Refinado, Características Adicionais:Branco, 1ª Qualidade Açúcar refinado de "Açúcar" "Açúcar", Tipo:Refinado, Características Adicionais:Branco, 1ª Qualidade Açúcar refinado derivado da cana-de-açúcar. Composição: sacarose. Isento de sujidades e materiais estranhos ao produto. Embalagem primária em plástico atóxico e embalagem secundária em plástico transparente. Características adicionais: a embalagem de	4800.0000	Quilograma	R$ 5,69
3	Arroz Beneficiado Arroz Beneficiado, Tipo:Parboilizado, Subgrupo:Polido, Classe:Longo Fino, Qualidad Arroz Beneficiado Arroz Beneficiado, Tipo:Parboilizado, Subgrupo:Polido, Classe:Longo Fino, Qualidade:Tipo 1 Arroz parboilizado tipo 1, grupo beneficiado, classe longo fino. Produto com coloração uniforme. Isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas. Apresentação: embalagem primária em sacos plásticos transparentes atóxicos de 5 kg e embalagem se	25000.0000	Embalagem 5.0 KG	R$ 27,63
4	Arroz Beneficiado Arroz Beneficiado, Tipo:Parboilizado, Subgrupo:Polido, Classe:Longo Fino, Qualidad Arroz Beneficiado Arroz Beneficiado, Tipo:Parboilizado, Subgrupo:Polido, Classe:Longo Fino, Qualidade:Tipo 1 Arroz parboilizado, tipo 1, grupo beneficiado, classe longo fino. Produto com coloração uniforme. Isento de mofo, odores estranhos e substâncias nocivas. Apresentação: embalagem primária em sacos plásticos transparentes atóxicos de 1 kg e embalagem s	9000.0000	Embalagem 1.0 KG	R$ 8,02
5	Azeite Azeite, Espécie Vegetal:De Oliva, Tipo:Puro, Teor Da Acidez:Extravirgem - Menor Que 0,8% Azei Azeite Azeite, Espécie Vegetal:De Oliva, Tipo:Puro, Teor Da Acidez:Extravirgem - Menor Que 0,8% Azeite de oliva extra virgem, em sachê. Produto da prensagem a frio da azeitona, de coloração amarela esverdeado. Deve apresentar cor, sabor e aroma característicos. Com acidez não superior a 1%. Apresentação em sachês de 4 ml. Deverá conter registro	5000.0000	Unidade	R$ 162,83
6	Azeite Azeite, Espécie Vegetal:De Oliva, Tipo:Puro, Teor Da Acidez:Extravirgem - Menor Que 0,8% Azei Azeite Azeite, Espécie Vegetal:De Oliva, Tipo:Puro, Teor Da Acidez:Extravirgem - Menor Que 0,8% Azeite de oliva extra virgem. Produto obtido exclusivamente da prensagem a frio de azeitonas sãs e maduras, por processos mecânicos, sem utilização de solventes ou mistura com outros óleos vegetais. Apresenta coloração amarela a esverdeada, aroma e s	3700.0000	Embalagem 500.0 ML	R$ 36,38
7	Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Azeitona Preta, Apresentação:Fatiada Azeitona preta, sem Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Azeitona Preta, Apresentação:Fatiada Azeitona preta, sem caroço, tamanho médio, frutos uniformes e livres de manchas. Conservada em água e sal (salmoura) sem turbidez. Embalagem plástica atóxica contendo rótulo original de fábrica com dados de identificação, procedência, informações nut	120.0000	Embalagem 2.0 KG	R$ 83,87
8	Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Azeitona Verde, Apresentação:Fatiada Azeitona verde, sem Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Azeitona Verde, Apresentação:Fatiada Azeitona verde, sem caroço, tamanho médio, frutos uniformes, livres de manchas. Conservada em água e sal (salmoura) sem turbidez. Embalagem plástica atóxica contendo rótulo original de fábrica com dados de identificação, procedência, informações nutr	300.0000	Embalagem 2.0 KG	R$ 75,54
9	Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: palha, tipo: frita, apresentação: pronto para cons Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: palha, tipo: frita, apresentação: pronto para consumo Batata frita, espécie inglesa, tipo palha fina, crocante, isenta de gordura vegetal hidrogenada e conservantes artificiais como ingredientes. Coloração dourada clara, sem chegar ao marrom e ausência de pontos ou traços escuros, sem sujidades, sem sab	4500.0000	Embalagem 1 KG	R$ 25,95
10	Biscoito Biscoito, Apresentação:Redondo, Sabor:Maizena, Tipo:Maria, Características Adicionais:Sem R Biscoito Biscoito, Apresentação:Redondo, Sabor:Maizena, Tipo:Maria, Características Adicionais:Sem Recheio, Classificação:Doce, Aplicação:Alimentação Humana, Prazo Validade:1 Ano Biscoito doce tipo Maria/Maisena. Produto de 1ª qualidade, crocante, isento de sujidades, parasitas, larvas ou materiais estranhos. Formato redondo ou retangular, coloração uniforme. Ingredientes: deverá conter leite em pó ou soro de leite em pó entr	9000.0000	Pacote 200.0 G	R$ 4,73
11	Biscoito Biscoito, Sabor:Água E Sal, Tipo:Bolacha Biscoito salgado tipo água e sal. Produto de 1ª qu Biscoito Biscoito, Sabor:Água E Sal, Tipo:Bolacha Biscoito salgado tipo água e sal. Produto de 1ª qualidade, crocante, de textura característica, isento de sujidades, parasitas, larvas ou materiais estranhos. Sem metabissulfito de sódio como ingrediente. Formato característico (quadrado ou retangula	9500.0000	Pacote 200.0 G	R$ 4,66
12	Biscoito Biscoito, Apresentação:Quadrado, Sabor:Cream Cracker, Características Adicionais:Sem Rechei Biscoito Biscoito, Apresentação:Quadrado, Sabor:Cream Cracker, Características Adicionais:Sem Recheio, Classificação:Salgado, Aplicação:Alimentação Humana Biscoito salgado tipo Cream Cracker. Produto de 1ª qualidade, leve e crocante, isento de sujidades, parasitas, larvas ou materiais estranhos. Ausência de metabissulfito de sódio como ingrediente. Formato característico quadrado ou retangular, coloraç	9000.0000	Pacote 200.0 G	R$ 5,31
13	Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Cogumelo Esterilizado, Apresentação:Fatiada Cogumelo tip Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Cogumelo Esterilizado, Apresentação:Fatiada Cogumelo tipo Paris em conserva. Produto de 1ª qualidade, fatiado, com tamanhos uniformes, livres de manchas, lesões ou defeitos que comprometam o aspecto e a qualidade. Composição básica: cogumelos tipo Paris, água e sal (salmoura), podendo conter c	140.0000	Embalagem 2.0 KG	R$ 65,74
14	Creme De Leite teor gordura: 21 a 40% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado Crem Creme De Leite teor gordura: 21 a 40% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado Creme de leite. Produto obtido do leite de vaca, com teor mínimo de 15% de gordura láctea, apresentando consistência cremosa, cor, aroma e sabor característicos do produto, isento de sujidades e materiais estranhos, não contendo gordura vegetal adici	800.0000	Embalagem 1 KG	R$ 17,13
15	Legume Em Conserva tipo: ervilha Ervilha em conserva. Produto obtido de grãos de ervilha selecionado Legume Em Conserva tipo: ervilha Ervilha em conserva. Produto obtido de grãos de ervilha selecionados, de 1ª qualidade, inteiros, com coloração característica, livres de sujidades e materiais estranhos. Composição básica: ervilhas, água, sal e açúcar, podendo conter outros ingredien	360.0000	Embalagem 1.7 KG	R$ 24,14
16	Massa De Tomate Massa De Tomate, Tipo:Extrato Concentrado, Composição:Tradicional, Apresentação:Crem Massa De Tomate Massa De Tomate, Tipo:Extrato Concentrado, Composição:Tradicional, Apresentação:Creme Extrato de tomate concentrado, produto obtido da polpa de tomates maduros e sãos, concentrado por processo tecnológico adequado, isento de peles e sementes. Aspecto físico pastoso e consistente, coloração vermelho intenso, sabor e odor característico	3000.0000	Embalagem 2.0 KG	R$ 13,05
17	Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, aci Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, acidez: baixa acidez Farinha de mandioca de 1ª qualidade. Apresentação branca. Grupo seca, torrada, subgrupo fina. Embalagem primária em plástico transparente atóxico resistente de 1 kg, limpo, não violado e embalagem secundária de até 20 kg. A embalagem deverá conter e	4300.0000	Embalagem 1 KG	R$ 8,42
18	Farinha De Milho Farinha De Milho, Grão:Amarelo, Tipo:Flocada, Apresentação:Pré-Cozida, Característi Farinha De Milho Farinha De Milho, Grão:Amarelo, Tipo:Flocada, Apresentação:Pré-Cozida, Característica Adicional:Não Transgênico Farinha de milho amarela apresentação em flocos (flocão de milho), em perfeito estado de conservação. Ausência de impurezas, isenta de bolores e sabor desagradável. Não poderá estar úmida. Embalagem primária em plástico transparente atóxico, limpo e	2500.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 5,36
19	Farinha De Trigo Farinha De Trigo, Grupo:Industrial, Tipo:Tipo 1, Especial, Ingrediente Adicional:Se Farinha De Trigo Farinha De Trigo, Grupo:Industrial, Tipo:Tipo 1, Especial, Ingrediente Adicional:Sem Fermento Farinha de trigo especial, sem fermento. Produto obtido da moagem de grãos de trigo limpos, desgerminados, sãos e devidamente beneficiados. Apresentação em pó fino, cor branca, com odor e sabor característicos do produto. Deverá estar isenta de matér	1500.0000	Quilograma	R$ 4,99
20	Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Carioca, Tipo:Tipo 1 Feijão carioca tipo 1, constituído de g Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Carioca, Tipo:Tipo 1 Feijão carioca tipo 1, constituído de grãos inteiros, sadios, limpos e de boa qualidade, conforme classificação oficial vigente, com teor de umidade dentro dos limites permitidos em legislação. O produto deverá estar isento de material terroso, sujid	6000.0000	Quilograma	R$ 7,46
21	Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Fradinho, Tipo:Tipo 1, Apresentação:In Natura Feijão fradinh Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Fradinho, Tipo:Tipo 1, Apresentação:In Natura Feijão fradinho tipo 1, novo, de primeira qualidade, constituído de grãos inteiros, sadios, limpos e de boa qualidade, conforme classificação oficial vigente, com teor de umidade dentro dos limites permitidos pela legislação. O produto deverá estar i	1000.0000	Quilograma	R$ 9,55
22	Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Preto, Tipo:Tipo 1 Feijão preto, tipo 1, grupo anão, novo, c Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Preto, Tipo:Tipo 1 Feijão preto, tipo 1, grupo anão, novo, constituído de grãos inteiros, isento de material terroso, sujidades, mistura de outras variedades e espécies. Embalagem primária de 1kg, em plástico transparente atóxico, limpo e não violado e embalagem secund	66000.0000	Quilograma	R$ 6,72
23	Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Vermelho, Tipo:Tipo 1 Feijão vermelho tipo 1, classe cores, Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Vermelho, Tipo:Tipo 1 Feijão vermelho tipo 1, classe cores, novo, constituído de grãos inteiros, sadios, limpos e de boa qualidade, conforme classificação oficial vigente, com teor de umidade dentro dos limites permitidos pela legislação. O produto deverá estar isento de	4200.0000	Quilograma	R$ 13,16
24	Fermento tipo: químico, apresentação: pó Fermento químico em pó, seco, de ação instantânea, composto Fermento tipo: químico, apresentação: pó Fermento químico em pó, seco, de ação instantânea, composto por pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico. Aplicação culinária, destinado ao preparo de massas em geral. Produto de primeira qualidade, isento de sujidades,	100.0000	Embalagem 100 G	R$ 5,42
25	Farinha De Milho Farinha De Milho, Grão:Amarelo, Tipo:Fubá, Característica Adicional:Não Transgênico Farinha De Milho Farinha De Milho, Grão:Amarelo, Tipo:Fubá, Característica Adicional:Não Transgênico Fubá de milho, obtido pela moagem do grão de milho, desgerminado ou não, produzido a partir de matérias-primas sãs e limpas, coloração amarela característica, isentas de matérias terrosas, sujidades, parasitos ou quaisquer substâncias estranhas ao pr	2000.0000	Quilograma	R$ 5,40
26	Leguminosa Leguminosa, Variedade:Grão De Bico Grão-de-bico tipo 1, constituído de grãos inteiros, no Leguminosa Leguminosa, Variedade:Grão De Bico Grão-de-bico tipo 1, constituído de grãos inteiros, novos, crus, com casca, de formato arredondado e coloração bege característica, de boa qualidade, conforme classificação oficial vigente. O produto deverá apresentar teor de umidade dentro dos limit	5000.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 10,83
27	Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura Leite condensado, obtido a part Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura Leite condensado, obtido a partir da concentração do leite com adição de açúcar, contendo exclusivamente leite integral e/ou leite em pó integral reconstituído, açúcar e lactose como ingredientes. Produto de primeira qualidade, com consistência cremo	80.0000	Caixa 395 G	R$ 7,84
28	Leite Côco Leite Côco, Tipo:Integral, Prazo Validade Mínimo:12 Meses Leite de coco natural, integral Leite Côco Leite Côco, Tipo:Integral, Prazo Validade Mínimo:12 Meses Leite de coco natural, integral, concentrado, pasteurizado, homogeneizado. Isento de sujidades, com aspecto, cor, aroma e sabor próprios. Ingredientes: leite de coco, água e outras substâncias permitidas. Acondicionado em garrafas de vidro com 500 ml	800.0000	Garrafa 500.0 ML	R$ 11,44
29	Leite Em Pó Leite Em Pó, Origem:De Vaca, Teor Gordura:Integral, Solubilidade:Instantâneo Leite em pó Leite Em Pó Leite Em Pó, Origem:De Vaca, Teor Gordura:Integral, Solubilidade:Instantâneo Leite em pó integral, obtido a partir de leite de vaca. Produto de primeira qualidade, com características sensoriais próprias do produto (cor, odor e sabor característicos), isento de sujidades, materiais estranhos ou quaisquer substâncias que alter	10000.0000	Embalagem 400.0 G	R$ 16,76
30	Leguminosa Leguminosa, Variedade:Lentilha Marrom / Castanha Lentilha tipo 1, classe misturada, const Leguminosa Leguminosa, Variedade:Lentilha Marrom / Castanha Lentilha tipo 1, classe misturada, constituída de grãos inteiros, novos, sadios e de boa qualidade, com coloração característica amarronzada, conforme classificação oficial vigente. O produto deverá apresentar teor de umidade dentro dos limites permi	4000.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 13,66
31	Macarrão Macarrão, Teor De Umidade:Massa Seca, Base Da Massa:De Sêmola/Semolina, Ingredientes Adicio Macarrão Macarrão, Teor De Umidade:Massa Seca, Base Da Massa:De Sêmola/Semolina, Ingredientes Adicionais:Com Ovos, Apresentação:Espaguete Macarrão tipo espaguete nº 8, elaborado a partir de sêmola de trigo com ovos, seco, de coloração amarela característica, obtido pelo amassamento da farinha de trigo especial, ovos e demais substâncias permitidas pela legislação vigente. Produto de pr	6500.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 4,76
32	Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Milho Verde Milho verde em conserva. Produto preparado c Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Milho Verde Milho verde em conserva. Produto preparado com grãos de milho inteiros, previamente debulhados, envasados e cozidos ou pré-cozidos, imersos em líquido de cobertura apropriado. Grãos selecionados, com coloração característica, isentos de fermentação,	200.0000	Embalagem 2.0 KG	R$ 34,93
33	Molho De Mesa tipo: mostarda, composição: tradicional, apresentação: creme Molho de mostarda amarela Molho De Mesa tipo: mostarda, composição: tradicional, apresentação: creme Molho de mostarda amarela, principais ingredientes: vinagre, água, semente de mostarda ou mostarda, açúcar, sal, corante natural cúrcuma, condimentos e conservadores bem como outras substancias permitidas a serem avaliadas. Deverá apresentar aroma, c	300.0000	Embalagem 3.2 KG	R$ 27,32
34	Molho De Mesa Molho De Mesa, Tipo:Shoyu, Composição:Tradicional, Apresentação:Líquido Molho de soja Molho De Mesa Molho De Mesa, Tipo:Shoyu, Composição:Tradicional, Apresentação:Líquido Molho de soja (shoyu). Produto obtido a partir da fermentação ou hidrólise de grãos de soja e outros ingredientes permitidos, apresentando aroma, cor, sabor e textura característicos, líquido de coloração castanho-escura, isento de sujidades, sedimen	400.0000	Embalagem 1.0 L	R$ 12,03
35	Massa De Tomate Massa De Tomate, Tipo:Molho Pronto, Composição:Tradicional, Apresentação:Líquido Mol Massa De Tomate Massa De Tomate, Tipo:Molho Pronto, Composição:Tradicional, Apresentação:Líquido Molho de tomate tradicional, elaborado à base de tomate, contendo como ingredientes tomate, cebola, açúcar, sal e temperos naturais (alho, cebola, salsa e orégano) ou outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. Produto de primeira qualida	6500.0000	Embalagem 300.0 G	R$ 3,53
36	Óleo Vegetal Comestível Óleo Vegetal Comestível, Tipo:Puro, Espécie Vegetal:Soja, Tipo Qualidade:Tip Óleo Vegetal Comestível Óleo Vegetal Comestível, Tipo:Puro, Espécie Vegetal:Soja, Tipo Qualidade:Tipo 1 "Óleo vegetal comestível, matéria-prima soja, aplicação culinária, tipo refinado. Deverá apresentar aspecto, cheiro, sabor e cor peculiares, estar isento de ranço e de outras características indesejáveis. Sem conservantes artificiais. Livre de matéri	8500.0000	Embalagem 900.0 ML	R$ 9,04
37	Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 196, aditivos: iodo/prussiato amarelo Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 196, aditivos: iodo/prussiato amarelo soda/sílico alumínio sódio, acidez: 7,50 Sal refinado iodado em sachê, para consumo humano. Produto de 1ª qualidade, cor branca, isento de sujidades e sinais de deterioração. Embalagem com rótulo original de fábrica com os dados de identificação e procedência do produto, com número do lote	600.0000	Caixa 2000 UN	R$ 33,40
38	Sal Sal, Tipo:Refinado, Aplicação:Alimentícia, Teor Máximo Sódio:196 MG/G, Aditivos:Iodo/Prussiato A Sal Sal, Tipo:Refinado, Aplicação:Alimentícia, Teor Máximo Sódio:196 MG/G, Aditivos:Iodo/Prussiato Amarelo Soda/Sílico Alumínio Sódio, Acidez:7,50 PH Sal refinado iodado para consumo humano. Produto de 1ª qualidade, constituído essencialmente de cloreto de sódio, iodado conforme legislação vigente. Cor branca, granulação uniforme, isento de sujidades, impurezas, materiais estranhos e quaisquer sin	8800.0000	Quilograma	R$ 3,92
39	Torrada tipo: de pão de forma, base da massa: farinha de trigo refinada, tradicional Torrada salgada Torrada tipo: de pão de forma, base da massa: farinha de trigo refinada, tradicional Torrada salgada. Produto de 1ª qualidade, leve e crocante. Composição básica: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar, sal refinado, glúten, lecitina de soja, podendo conter outros ingredientes permitidos pela l	7000.0000	Embalagem 142 G	R$ 5,24
40	Fruta Fruta, Tipo 1:Uva Passa, Apresentação:Desidratada / Seca, Adicional:Preta Uva-passa escura sem Fruta Fruta, Tipo 1:Uva Passa, Apresentação:Desidratada / Seca, Adicional:Preta Uva-passa escura sem semente. Produto obtido da desidratação de uvas maduras, de coloração característica, sem sementes, isento de sujidades, materiais estranhos e sinais de deterioração, sem adição de corantes. Deve apresentar características sensor	400.0000	Quilograma	R$ 31,23
41	Vinagre Vinagre, Matéria-Prima:Vinho Branco, Tipo:Macio, Acidez:4,50 PER, Aspecto Físico:Líquido, As Vinagre Vinagre, Matéria-Prima:Vinho Branco, Tipo:Macio, Acidez:4,50 PER, Aspecto Físico:Líquido, Aspecto Visual:Límpido E Sem Depósitos Vinagre branco de álcool. Produto obtido da fermentação acética do álcool etílico de origem agrícola, tipo macio, com acidez entre 4% e 6% de ácido acético e teor alcoólico máximo de 1% v/v. Aspecto físico líquido, límpido, incolor ou levemente amare	1100.0000	Frasco 750.0 ML	R$ 4,42
42	Vinagre Vinagre, Matéria-Prima:Vinho Tinto, Tipo:Neutro, Acidez:4 PER, Aspecto Físico:Líquido, Aspec Vinagre Vinagre, Matéria-Prima:Vinho Tinto, Tipo:Neutro, Acidez:4 PER, Aspecto Físico:Líquido, Aspecto Visual:Límpido E Sem Depósitos Vinagre de vinho tinto. Matéria-prima vinho tinto, tipo acentuado, acidez entre 4% e 6% de ácido acético, e 1% v/v o teor alcoólico máximo do vinagre, aspecto físico líquido e visual límpido e sem depósitos. A embalagem deve conter rótulo original co	2600.0000	Frasco 750.0 ML	R$ 7,25
43	Condimento Condimento, Tipo:Alecrim, Apresentação:Desidratado Condimento, matéria prima alecrim, asp Condimento Condimento, Tipo:Alecrim, Apresentação:Desidratado Condimento, matéria prima alecrim, aspecto físico desidratado. Condimento obtido a partir de folhas de alecrim (Rosmarinus officinalis) desidratadas, sem adição de aditivos, conservantes ou quaisquer outras substâncias. Deverá apresentar aspecto físi	40.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 14,81
44	Condimento Condimento, Tipo:Alho, Apresentação:Pó Condimento, matéria prima alho. Obtido a partir de Condimento Condimento, Tipo:Alho, Apresentação:Pó Condimento, matéria prima alho. Obtido a partir de alho (Allium sativum) desidratado e moído, com aspecto físico em pó, sem adição de sal, pimenta, glutamato monossódico ou quaisquer outros aditivos. Deverá apresentar coloração, aroma, sabor e textur	50.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 17,28
45	Condimento Condimento, Tipo:Canela, Apresentação:Casca Condimento, matéria prima canela em pau (casc Condimento Condimento, Tipo:Canela, Apresentação:Casca Condimento, matéria prima canela em pau (casca), proveniente de cascas sãs, limpas e secas. Com aroma, cor, sabor e textura característicos, isento de sujidades. Acondicionada em embalagem plástica transparente, íntegra, atóxica, resistente, vedada h	4.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 44,24
46	Condimento tipo: canela, apresentação: pó Condimento, matéria prima canela em pó, proveniente de cas Condimento tipo: canela, apresentação: pó Condimento, matéria prima canela em pó, proveniente de cascas sãs, limpas e secas, em forma de pó fino. Deverá apresentar aroma, cor, sabor e textura característicos, isento de sujidades e de contaminação. Deverá apresentar canela em pó como único in	26.0000	Unidade	R$ 8,95
47	Tempero Tempero, Tipo:Chimichurri À Base De Ervas E Especiarias, Apresentação:Pasta, Aplicação:Bife, Tempero Tempero, Tipo:Chimichurri À Base De Ervas E Especiarias, Apresentação:Pasta, Aplicação:Bife, Churrasco E Assado Condimento, matéria prima chimichurri, aspecto físico desidratado. Produto à base de alho, salsa, cebolinha, orégano, tomate, manjericão, pimenta e outros condimentos permitidos. Deverá apresentar aroma, cor, sabor e textura característicos, isento d	80.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 33,83
48	Condimento tipo: urucum, apresentação: pó Condimento, matéria prima colorífico, obtido a partir de u Condimento tipo: urucum, apresentação: pó Condimento, matéria prima colorífico, obtido a partir de urucum (Bixa orellana), na forma de pó ou extrato oleoso, podendo conter adição de fubá de milho ou farinha de mandioca, conforme padrão do produto. Apresentação em pó. Deverá ser elaborado com	400.0000	Quilograma	R$ 14,30
49	Condimento Condimento, Tipo:Cominho, Apresentação:Pó Condimento, matéria prima cominho, aspecto físi Condimento Condimento, Tipo:Cominho, Apresentação:Pó Condimento, matéria prima cominho, aspecto físico em pó. Deverá apresentar aroma, cor, sabor e textura característicos, isento de sujidades e de contaminação. Presença do rótulo original de fábrica na embalagem contendo as seguintes informações: iden	16.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 14,08
50	Condimento Condimento, Tipo:Cravo Da Índia, Apresentação:Flor Condimento, matéria prima cravo-da-índ Condimento Condimento, Tipo:Cravo Da Índia, Apresentação:Flor Condimento, matéria prima cravo-da-índia, em botal floral seco inteiro (grão). Deve apresentar aroma intenso e característico, cor castanho-escura uniforme, textura firme, sem sinais de umidade excessiva, mofo ou deterioração, isento de sujidades, ma	8.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 57,72
51	Condimento Condimento, Tipo:Curry, Apresentação:Pó Condimento, matéria prima curry. Aspecto físico p Condimento Condimento, Tipo:Curry, Apresentação:Pó Condimento, matéria prima curry. Aspecto físico pó. Produto composto à base de pimenta-do-reino, cúrcuma, gengibre, canela, cominho e mostarda, podendo conter adição de amido. Deve apresentar coloração variando entre tons de amarelo escuro e alaranj	18.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 17,89
52	Tempero Tempero, Tipo:Ervas Finas Desidratadas, Apresentação:Pó, Aplicação:Uso Culinário Condimento, Tempero Tempero, Tipo:Ervas Finas Desidratadas, Apresentação:Pó, Aplicação:Uso Culinário Condimento, matéria prima ervas finas. Aspecto físico: desidratado. Sem glutamato monossódico, sem adição de sal, sem conservantes e sem corantes. Composição básica: manjericão, tomilho, orégano e salsa. Outros temperos inclusos poderão ser aceitos m	40.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 25,32
53	Condimento Condimento, Tipo:Louro, Apresentação:Folha Condimento, materia-prima folhas de louro (Lau Condimento Condimento, Tipo:Louro, Apresentação:Folha Condimento, materia-prima folhas de louro (Laurus nobilis) desidratadas. Apresentação: folhas inteiras secas, não trituradas, de coloração verde a verde-oliva, com aroma e sabor característicos. O produto deverá ser constituído de matéria-prima de bo	140.0000	Embalagem 250.0 G	R$ 31,08
54	Condimento Condimento, Tipo:Orégano, Apresentação:Desidratado Condimento, matéria-prima orégano. Asp Condimento Condimento, Tipo:Orégano, Apresentação:Desidratado Condimento, matéria-prima orégano. Aspecto físico: produto desidratado, constituído de folhas em flocos, de coloração verde a verde-acinzentada, com aroma, sabor e textura característicos, próprios do produto. Deverá estar isento de sujidades, parasi	60.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 22,75
55	Condimento Condimento, Tipo:Páprica, Apresentação:Pó Condimento, matéria-prima páprica defumada. Asp Condimento Condimento, Tipo:Páprica, Apresentação:Pó Condimento, matéria-prima páprica defumada. Aspecto físico: em pó. Isento de corantes, sal, pimenta e glutamato monossódico. Com aroma, sabor e textura característicos do produto. Deverá estar isento de sujidades, parasitas, bolores e quaisquer mater	100.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 18,15
56	Condimento Condimento, Tipo:Pimenta Do Reino, Apresentação:Pó Condimento, matéria-prima pimenta-do-r Condimento Condimento, Tipo:Pimenta Do Reino, Apresentação:Pó Condimento, matéria-prima pimenta-do-reino, pura. Aspecto físico: em pó. Com aroma, sabor e textura característicos do produto. Deverá estar isento de sujidades, parasitas, bolores e quaisquer materiais estranhos, tais como plásticos, pedras, galhos	100.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 18,00
57	Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Banana, Forma Apresentação:Tablete Banana Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Banana, Forma Apresentação:Tablete Bananada, tipo mariola, em tabletes individuais. Produto elaborado a partir de polpa de banana e açúcar, obtido de frutas sãs e maduras, devendo apresentar cor, sabor e aroma característicos, textura firme e homogênea, isento de sujidades, matérias e	25000.0000	Embalagem 30.0 G	R$ 1,72
58	Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Paçoca, Forma Apresentação:Tablete Doce d Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Paçoca, Forma Apresentação:Tablete Doce de amendoim, tipo paçoca. Produto elaborado a partir de amendoim torrado e moído, açúcar e sal, devendo apresentar cor, sabor e aroma característicos, textura firme e homogênea, isento de sujidades, matérias estranhas, parasitas e detritos. Ingr	400.0000	Embalagem 1.0 KG	R$ 36,70
59	Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Pé De Moleque, Forma Apresentação:Tablete Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Pé De Moleque, Forma Apresentação:Tablete Doce de amendoim, tipo pé-de-moleque. Produto elaborado a partir de amendoim torrado e açúcar, devendo apresentar cor, sabor e aroma característicos, textura firme e crocante, isento de sujidades, matérias estranhas, parasitas e detritos. Ingrediente	550.0000	Embalagem 700.0 G	R$ 33,93
60	Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Goiaba, Forma Apresentação:Tablete Doce d Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Goiaba, Forma Apresentação:Tablete Doce de goiaba em barra (goiabada), em tabletes individuais. Produto elaborado a partir de polpa de goiaba e açúcar, obtido de frutas sãs e maduras, devendo apresentar cor avermelhada, sabor e aroma característicos, textura firme e homogênea, isento	35000.0000	Embalagem 30.0 G	R$ 1,23
61	Doce Leite Doce Leite, Tipo:Tradicional Doce de leite em barra, em tabletes individuais. Produto ela Doce Leite Doce Leite, Tipo:Tradicional Doce de leite em barra, em tabletes individuais. Produto elaborado a partir de leite, açúcar e glicose, devendo apresentar cor, sabor e aroma característicos, textura firme e homogênea, isento de sujidades, matérias estranhas, parasitas e detritos. I	35000.0000	Tablete 30.0 G	R$ 1,75
62	Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:De Forma, Tipo Adicional:Tradicional, Apresentação: Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:De Forma, Tipo Adicional:Tradicional, Apresentação:Fatiado, Tipo Embalagem:Embalagem Individual Pão de forma fatiado. Produto fresco, obtido a partir de matérias-primas de boa qualidade, com miolo macio e uniforme, crosta fina, coloração característica e odor e sabor próprios, isento de sujidades, bolores ou qualquer tipo de contaminação. Peso	2200.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 10,14
63	Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Integral, Tipo:De Forma, Apresentação:Fatiado, Tipo Embalagem:Emba Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Integral, Tipo:De Forma, Apresentação:Fatiado, Tipo Embalagem:Embalagem Individual Pão de forma integral fatiado. Produto fresco, obtido a partir de matérias-primas de boa qualidade, com miolo macio e uniforme, crosta fina, coloração característica e odor e sabor próprios, isento de sujidades, bolores ou qualquer tipo de contaminaç	1000.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 12,16
64	Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Doce, Tipo Adicional:Bisnaga, Ingredientes Adiciona Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Doce, Tipo Adicional:Bisnaga, Ingredientes Adicionais:De Coco Pão doce com coco. Produto fresco, obtido a partir de matérias-primas de boa qualidade, com miolo macio, textura leve e uniforme, coloração característica e odor e sabor próprios, isento de sujidades, bolores ou qualquer tipo de contaminação. Peso un	550.0000	Quilograma	R$ 35,45
65	Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Doce, Tipo Adicional:Bisnaga, Ingredientes Adiciona Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Doce, Tipo Adicional:Bisnaga, Ingredientes Adicionais:Cobertura Creme De Confeiteiro Pão doce com creme. Produto fresco, obtido a partir de matérias-primas de boa qualidade, com massa macia, textura leve e uniforme, coloração característica e odor e sabor próprios, isento de sujidades, bolores ou qualquer tipo de contaminação. Peso u	550.0000	Quilograma	R$ 35,59
66	Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Semi-Doce, Tipo Adicional:Bisnaga, Careca/Seda Pão Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Semi-Doce, Tipo Adicional:Bisnaga, Careca/Seda Pão doce tipo careca. Produto fresco, obtido a partir de matérias-primas de boa qualidade, com massa macia, textura leve e uniforme, superfície lisa, coloração característica e odor e sabor próprios, isento de sujidades, bolores ou qualquer tipo de c	2250.0000	Quilograma	R$ 35,95
67	Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Tipo Françês/Branco/De Sal Pão francês. Produto fre Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Tipo Françês/Branco/De Sal Pão francês. Produto fresco, obtido a partir de matérias-primas de boa qualidade, com casca crocante, miolo macio e alveolado, textura leve e uniforme, coloração característica e odor e sabor próprios, isento de sujidades, bolores ou qualquer tipo de	900.0000	Quilograma	R$ 23,95
68	Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Manteiga E Ovos, Tipo:Brioche Pão tipo mini brioche. Pro Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Manteiga E Ovos, Tipo:Brioche Pão tipo mini brioche. Produto fresco, obtido a partir de matérias-primas de boa qualidade, com massa fina, formato arredondado, superfície lisa, macia e levemente brilhante, não quebradiça, com miolo consistente, sedoso e macio, coloração caracterís	250.0000	Quilograma	R$ 35,99
69	Manteiga Manteiga, Tipo:Primeira Qualidade, Composição:Com Sal Manteiga com sal, de primeira qualida Manteiga Manteiga, Tipo:Primeira Qualidade, Composição:Com Sal Manteiga com sal, de primeira qualidade. Produto obtido a partir do creme de leite pasteurizado, adicionado de sal, apresentando textura homogênea, consistência firme, coloração amarela característica e sabor e aroma próprios, isento de ranço, odores	1500.0000	Pote 200.0 G	R$ 14,59
70	Manteiga Manteiga, Tipo:Extra, Composição:Com Sal Manteiga com sal individual (sachê). Produto de pr Manteiga Manteiga, Tipo:Extra, Composição:Com Sal Manteiga com sal individual (sachê). Produto de primeira qualidade, obtido a partir de creme de leite padronizado, pasteurizado e maturado, adicionado de sal. Apresenta textura cremosa, consistência homogênea, coloração amarela característica, aroma	28000.0000	Embalagem 10.0 G	R$ 1,01
71	Gordura Vegetal / Margarina Gordura Vegetal / Margarina, Tipo:Margarina, Subtipo:Cremosa, Composição Gordura Vegetal / Margarina Gordura Vegetal / Margarina, Tipo:Margarina, Subtipo:Cremosa, Composição Básica:Mínimo De 80% De Gordura, Sabor:Com Sal Margarina vegetal com sal, contendo 75% de lipídios. Produto obtido a partir de óleos e/ou gorduras vegetais, devidamente emulsificado, apresentando textura cremosa e homogênea, coloração amarela característica, além de aroma e sabor próprios. Deve e	80.0000	Embalagem 15.0 KG	R$ 189,86
72	Gordura Vegetal / Margarina Gordura Vegetal / Margarina, Tipo:Margarina, Subtipo:Cremosa, Composição Gordura Vegetal / Margarina Gordura Vegetal / Margarina, Tipo:Margarina, Subtipo:Cremosa, Composição Básica:Mínimo De 80% De Gordura, Sabor:Com Sal Margarina vegetal com sal, contendo 80% de lipídios. Produto obtido a partir de óleos e/ou gorduras vegetais, devidamente emulsificado, apresentando textura cremosa e homogênea, coloração amarela característica, além de aroma e sabor próprios. Deve e	650.0000	Embalagem 500.0 G	R$ 9,61
73	Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Minas, Tipo:Fresco, Apresentação:Peça Queijo tipo Minas, de Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Minas, Tipo:Fresco, Apresentação:Peça Queijo tipo Minas, de primeira qualidade. Produto elaborado a partir de leite integral de vaca pasteurizado, adicionado de fermento lácteo, sal e outras substâncias permitidas pela legislação vigente, apresentando textura macia, coloração branca a le	150.0000	Quilograma	R$ 45,33
74	Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Muçarela, Apresentação:Peça Queijo tipo muçarela, de primei Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Muçarela, Apresentação:Peça Queijo tipo muçarela, de primeira qualidade. Produto elaborado a partir de leite integral de vaca pasteurizado, adicionado de fermento lácteo, sal e outras substâncias permitidas pela legislação vigente, apresentando textura firme e elástica, coloraç	1000.0000	Quilograma	R$ 51,22
75	Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Parmesão, Apresentação:Ralado Queijo tipo parmesão, ralado, Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Parmesão, Apresentação:Ralado Queijo tipo parmesão, ralado, de primeira qualidade. Produto elaborado a partir de leite de vaca pasteurizado, adicionado de fermento lácteo, coalho, cloreto de cálcio, sal e demais substâncias permitidas pela legislação vigente, apresentando coloraç	150.0000	Quilograma	R$ 66,43
76	Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Prato, Apresentação:Peça Queijo tipo prato, de primeira qua Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Prato, Apresentação:Peça Queijo tipo prato, de primeira qualidade. Produto elaborado a partir de leite de vaca pasteurizado, adicionado de fermento lácteo, coalho, cloreto de cálcio, sal e outras substâncias permitidas pela legislação vigente, apresentando coloração amarelo-	500.0000	Quilograma	R$ 59,63
77	Requeijão Requeijão, Ingredientes:Creme De Leite, Tipo:Integral, Conservação:1 A 10 °C, Característi Requeijão Requeijão, Ingredientes:Creme De Leite, Tipo:Integral, Conservação:1 A 10 °C, Características Adicionais:Cremoso Requeijão cremoso, de primeira qualidade. Produto obtido a partir de creme de leite, massa coalhada com fermento lácteo e leite em pó desnatado, adicionado de sal e outras substâncias permitidas pela legislação vigente, apresentando textura cremosa e	2500.0000	Copo 200.0 G	R$ 9,71
78	Requeijão ingredientes: creme de leite, tipo: integral, conservação: 1 a 10, características adicion Requeijão ingredientes: creme de leite, tipo: integral, conservação: 1 a 10, características adicionais: cremoso Requeijão cremoso individual, de primeira qualidade. Produto obtido a partir de creme de leite, massa coalhada com fermento lácteo e leite em pó desnatado, adicionado de sal e outras substâncias permitidas pela legislação vigente, apresentando textur	25200.0000	Sachê 18 G	R$ 1,94
79	Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Ricota, Tipo:Fresco, Apresentação:Peça Ricota fresca, não m Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Ricota, Tipo:Fresco, Apresentação:Peça Ricota fresca, não maturada, de primeira qualidade. Produto obtido a partir do soro do leite de vaca, apresentando massa branca, textura leve, consistência macia e levemente quebradiça, sabor suave e aroma característico, com baixo teor de gordura, n	100.0000	Quilograma	R$ 50,99
80	Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Alcatra Com Maminha, Apresentação:Peça Int Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Alcatra Com Maminha, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Resfriado(A) "CARNE BOVINA in natura, tipo ALCATRA COM MAMINHA, peça inteira, RESFRIADA, NÃO TEMPERADA, magra, limpa, com no máximo 5% de gordura igualmente distribuída pela peça, sem aparas. Com aspecto e aroma característicos. Isenta de aditivos. Isenta de maté	36000.0000	Quilograma	R$ 58,53
81	Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Mole, Apresentação:Peça Inteira, Est Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Coxão Mole, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Resfriado(A) "CARNE BOVINA in natura, tipo CHÃ DE DENTRO, RESFRIADA, NÃO TEMPERADA, peça inteira, de 1ª qualidade, limpa, sem pele, com no máximo 5% de gordura igualmente distribuída pela peça. Isenta de matérias estranhas como pelos de animais ou de humanos ou i	40000.0000	Quilograma	R$ 52,16
82	Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Peça Inteira, Estado Carne Bovina In Natura Carne Bovina In Natura, Tipo Corte:Patinho, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Resfriado(A) "CARNE BOVINA in natura, tipo PATINHO, RESFRIADO, NÃO TEMPERADO, peça inteira, de 1ª qualidade, limpa, sem pele, com no máximo 5% de gordura igualmente distribuída pela peça. Isenta de matérias estranhas como pelos de animais ou de humanos ou indicat	40000.0000	Quilograma	R$ 56,62
83	Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Apresentação:À Passarinho, Estado Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Apresentação:À Passarinho, Estado De Conservação:Congelado(A), Processamento:Com Pele, Com Osso CARNE DE FRANGO IN NATURA, CORTE TIPO FRANGO À PASSARINHO (ASAS, COXAS, SOBRECOXAS, PEITO E DORSO). Produto congelado, não temperado, obtido de aves sadias, abatidas e processadas sob inspeção sanitária oficial (SIF, SIE ou SISBI), conforme legislaçã	12000.0000	Quilograma	R$ 15,80
84	Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Tipo Corte:Coxa E Sobrecoxa, Apre Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Tipo Corte:Coxa E Sobrecoxa, Apresentação:Inteiro, Estado De Conservação:Congelado(A), Processamento:Sem Pele, Sem Osso CARNE DE FRANGO IN NATURA, tipo FILÉ DE COXA E SOBRECOXA. Produto congelado, não temperado, com pele, obtido de aves sadias, abatidas e processadas sob inspeção sanitária oficial (SIF, SIE ou SISBI), conforme legislação vigente. Deverá apresentar-se	25000.0000	Quilograma	R$ 18,65
85	Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Tipo Corte:Filé De Peito, Apresen Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Tipo Corte:Filé De Peito, Apresentação:Fatiado, Estado De Conservação:Congelado(A), Processamento:Sem Pele, Sem Osso "CARNE DE FRANGO IN NATURA, tipo FILÉ DE PEITO DE FRANGO. Produto CONGELADO, NÃO TEMPERADO, desossado, sem carcaça, sem pele. Deve apresentar aspecto, cor, odor e textura característicos, sendo firme, não amolecido e não pegajoso, sem manchas esverde	35000.0000	Quilograma	R$ 19,93
86	Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Tipo Corte:Filezinho (Sassami), A Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Tipo Corte:Filezinho (Sassami), Apresentação:Inteiro, Estado De Conservação:Congelado(A), Processamento:Sem Pele, Sem Osso CARNE DE FRANGO IN NATURA, tipo FILEZINHO DE PEITO DE FRANGO (SASSAMI). Produto CONGELADO, NÃO TEMPERADO, desossado, sem carcaça, sem pele. Deve apresentar aspecto, cor, odor e textura característicos, sendo firme, não amolecido e não pegajoso, sem m	32000.0000	Quilograma	R$ 24,08
87	Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Tipo Corte:Sobrecoxa, Apresentaçã Carne De Ave In Natura Carne De Ave In Natura, Tipo Animal:Frango, Tipo Corte:Sobrecoxa, Apresentação:Inteiro, Estado De Conservação:Congelado(A), Processamento:Com Pele, Com Osso CARNE DE FRANGO IN NATURA, tipo SOBRECOXA. Produto congelado, não temperado, com pele, obtido de aves sadias, abatidas e processadas sob inspeção sanitária oficial (SIF, SIE ou SISBI), conforme legislação vigente. Deverá apresentar-se limpo, manipula	15000.0000	Quilograma	R$ 15,93
88	Carne Processada Carne Processada, Variedade:Steak, Tipo:Frango, Sabor:Temperado, Tipo Preparação:Pr Carne Processada Carne Processada, Variedade:Steak, Tipo:Frango, Sabor:Temperado, Tipo Preparação:Pré Cozido, Empanado, Estado De Conservação:Congelado(A) "CARNE DE FRANGO, tipo FILÉ DE PEITO DE FRANGO, EMPANADO. Produto elaborado exclusivamente a partir de filé de peito de frango, sem pele e sem osso, temperado, cozido, pré-frito e congelado, com cobertura empanada à base de farinha de trigo enriqueci	45000.0000	Quilograma	R$ 28,27
89	Carne Suína In Natura Carne Suína In Natura, Tipo Corte:Carré (Bisteca), Apresentação:Fatiada, Proce Carne Suína In Natura Carne Suína In Natura, Tipo Corte:Carré (Bisteca), Apresentação:Fatiada, Processamento:Com Osso, Estado De Conservação:Congelado(A) CARNE SUÍNA IN NATURA, Tipo CARRÉ FATIADO (BISTECA). Fatiado, com osso, não temperado e congelado, proveniente de animais sadios abatidos sob inspeção veterinária oficial. Deve apresentar coloração rosada, gordura branca e firme, aspecto, odor e text	22000.0000	Quilograma	R$ 20,81
90	Carne Suína In Natura Carne Suína In Natura, Tipo Corte:Filé Mingnon, Apresentação:Peça Inteira, Est Carne Suína In Natura Carne Suína In Natura, Tipo Corte:Filé Mingnon, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) "CARNE SUÍNA IN NATURA, tipo FILÉ MIGNON, peça inteira. CONGELADO, NÃO TEMPERADO, com baixo teor de gordura, proveniente de animais sadios abatidos sob inspeção veterinária oficial. Deve apresentar coloração rosada, aspecto, odor e textura caracterís	28000.0000	Quilograma	R$ 28,13
91	Carne Suína In Natura Carne Suína In Natura, Tipo Corte:Lombo, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Carne Suína In Natura Carne Suína In Natura, Tipo Corte:Lombo, Apresentação:Peça Inteira, Estado De Conservação:Congelado(A) "CARNE SUÍNA IN NATURA, tipo LOMBO SUÍNO, peça inteira. CONGELADO, NÃO TEMPERADO, sem osso, com baixo teor de gordura, proveniente de animais sadios abatidos sob inspeção veterinária oficial. Deve apresentar coloração rosada, aspecto, odor e textura	19000.0000	Quilograma	R$ 31,93
92	Peixe In Natura Peixe In Natura, Variedade:Linguado, Tipo Corte:Filé, Apresentação:Sem Pele, Estado Peixe In Natura Peixe In Natura, Variedade:Linguado, Tipo Corte:Filé, Apresentação:Sem Pele, Estado De Conservação:Congelado(A) "PEIXE IN NATURA, espécie LINGUADO, apresentação FILÉ, CONGELADO, NÃO TEMPERADO, fatiado, ISENTO DE pele, espinha, cabeça, vísceras, escamas e nadadeiras. Com peso aproximado de 250g a 280g cada filé, sem quaisquer sinais de contaminação. Aspecto fís	17000.0000	Quilograma	R$ 54,93
93	Suco Suco, Apresentação:Polpa, Sabor:Goiaba, Tipo:Natural, Características Adicionais:Concentrado Po Suco Suco, Apresentação:Polpa, Sabor:Goiaba, Tipo:Natural, Características Adicionais:Concentrado Polpas de frutas congeladas. Produto 100% natural, sem adição de conservantes, açúcares, corantes ou aromatizantes artificiais. Deverá ser elaborado exclusivamente a partir de fruta, mantendo as características sensoriais próprias (cor, sabor e aroma	6000.0000	Pacote 100.0 G	R$ 5,22

Edital e Documentos (6)

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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação

Qual o valor estimado desta licitação?

O valor estimado desta licitação publico pelo órgão UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE é de R$ 16.862.844,92 .

Até quando posso enviar minha proposta?

As propostas para a licitação 110 podem ser enviadas até 14/10/2026 às 10:00.

Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?

A licitação pertence a UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE na cidade de Niterói (RJ).

Aquisição de gêneros alimentícios diversos, compreendendo itens estocáveis, condimentos, doces, pães, frios (laticínios), carnes e polpas de frutas.

Detalhes do Órgão

Informações Adicionais

Itens desta Licitação (93)

Achocolatado Achocolatado, Apresentação:Pó, Sabor:Tradicional, Característica Adicional:Enriquecido

"Açúcar" "Açúcar", Tipo:Refinado, Características Adicionais:Branco, 1ª Qualidade Açúcar refinado de

Arroz Beneficiado Arroz Beneficiado, Tipo:Parboilizado, Subgrupo:Polido, Classe:Longo Fino, Qualidad

Arroz Beneficiado Arroz Beneficiado, Tipo:Parboilizado, Subgrupo:Polido, Classe:Longo Fino, Qualidad

Azeite Azeite, Espécie Vegetal:De Oliva, Tipo:Puro, Teor Da Acidez:Extravirgem - Menor Que 0,8% Azei

Azeite Azeite, Espécie Vegetal:De Oliva, Tipo:Puro, Teor Da Acidez:Extravirgem - Menor Que 0,8% Azei

Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Azeitona Preta, Apresentação:Fatiada Azeitona preta, sem

Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Azeitona Verde, Apresentação:Fatiada Azeitona verde, sem

Batata Processada espécie: inglesa, tipo formato: palha, tipo: frita, apresentação: pronto para cons

Biscoito Biscoito, Apresentação:Redondo, Sabor:Maizena, Tipo:Maria, Características Adicionais:Sem R

Biscoito Biscoito, Sabor:Água E Sal, Tipo:Bolacha Biscoito salgado tipo água e sal. Produto de 1ª qu

Biscoito Biscoito, Apresentação:Quadrado, Sabor:Cream Cracker, Características Adicionais:Sem Rechei

Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Cogumelo Esterilizado, Apresentação:Fatiada Cogumelo tip

Creme De Leite teor gordura: 21 a 40% de gordura, processamento: uht, tratamento: homogeneizado Crem

Legume Em Conserva tipo: ervilha Ervilha em conserva. Produto obtido de grãos de ervilha selecionado

Massa De Tomate Massa De Tomate, Tipo:Extrato Concentrado, Composição:Tradicional, Apresentação:Crem

Farinha De Mandioca grupo: seca, subgrupo: branca torrada, classe: fina, aspecto físico: tipo 1, aci

Farinha De Milho Farinha De Milho, Grão:Amarelo, Tipo:Flocada, Apresentação:Pré-Cozida, Característi

Farinha De Trigo Farinha De Trigo, Grupo:Industrial, Tipo:Tipo 1, Especial, Ingrediente Adicional:Se

Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Carioca, Tipo:Tipo 1 Feijão carioca tipo 1, constituído de g

Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Fradinho, Tipo:Tipo 1, Apresentação:In Natura Feijão fradinh

Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Preto, Tipo:Tipo 1 Feijão preto, tipo 1, grupo anão, novo, c

Leguminosa Leguminosa, Variedade:Feijão Vermelho, Tipo:Tipo 1 Feijão vermelho tipo 1, classe cores,

Fermento tipo: químico, apresentação: pó Fermento químico em pó, seco, de ação instantânea, composto

Farinha De Milho Farinha De Milho, Grão:Amarelo, Tipo:Fubá, Característica Adicional:Não Transgênico

Leguminosa Leguminosa, Variedade:Grão De Bico Grão-de-bico tipo 1, constituído de grãos inteiros, no

Leite Condensado tipo: integral, ingrediente básico: leite in natura Leite condensado, obtido a part

Leite Côco Leite Côco, Tipo:Integral, Prazo Validade Mínimo:12 Meses Leite de coco natural, integral

Leite Em Pó Leite Em Pó, Origem:De Vaca, Teor Gordura:Integral, Solubilidade:Instantâneo Leite em pó

Leguminosa Leguminosa, Variedade:Lentilha Marrom / Castanha Lentilha tipo 1, classe misturada, const

Macarrão Macarrão, Teor De Umidade:Massa Seca, Base Da Massa:De Sêmola/Semolina, Ingredientes Adicio

Legume Em Conserva Legume Em Conserva, Tipo:Milho Verde Milho verde em conserva. Produto preparado c

Molho De Mesa tipo: mostarda, composição: tradicional, apresentação: creme Molho de mostarda amarela

Molho De Mesa Molho De Mesa, Tipo:Shoyu, Composição:Tradicional, Apresentação:Líquido Molho de soja

Massa De Tomate Massa De Tomate, Tipo:Molho Pronto, Composição:Tradicional, Apresentação:Líquido Mol

Óleo Vegetal Comestível Óleo Vegetal Comestível, Tipo:Puro, Espécie Vegetal:Soja, Tipo Qualidade:Tip

Sal tipo: refinado, aplicação: alimentícia, teor máximo sódio: 196, aditivos: iodo/prussiato amarelo

Sal Sal, Tipo:Refinado, Aplicação:Alimentícia, Teor Máximo Sódio:196 MG/G, Aditivos:Iodo/Prussiato A

Torrada tipo: de pão de forma, base da massa: farinha de trigo refinada, tradicional Torrada salgada

Fruta Fruta, Tipo 1:Uva Passa, Apresentação:Desidratada / Seca, Adicional:Preta Uva-passa escura sem

Vinagre Vinagre, Matéria-Prima:Vinho Branco, Tipo:Macio, Acidez:4,50 PER, Aspecto Físico:Líquido, As

Vinagre Vinagre, Matéria-Prima:Vinho Tinto, Tipo:Neutro, Acidez:4 PER, Aspecto Físico:Líquido, Aspec

Condimento Condimento, Tipo:Alecrim, Apresentação:Desidratado Condimento, matéria prima alecrim, asp

Condimento Condimento, Tipo:Alho, Apresentação:Pó Condimento, matéria prima alho. Obtido a partir de

Condimento Condimento, Tipo:Canela, Apresentação:Casca Condimento, matéria prima canela em pau (casc

Condimento tipo: canela, apresentação: pó Condimento, matéria prima canela em pó, proveniente de cas

Tempero Tempero, Tipo:Chimichurri À Base De Ervas E Especiarias, Apresentação:Pasta, Aplicação:Bife,

Condimento tipo: urucum, apresentação: pó Condimento, matéria prima colorífico, obtido a partir de u

Condimento Condimento, Tipo:Cominho, Apresentação:Pó Condimento, matéria prima cominho, aspecto físi

Condimento Condimento, Tipo:Cravo Da Índia, Apresentação:Flor Condimento, matéria prima cravo-da-índ

Condimento Condimento, Tipo:Curry, Apresentação:Pó Condimento, matéria prima curry. Aspecto físico p

Tempero Tempero, Tipo:Ervas Finas Desidratadas, Apresentação:Pó, Aplicação:Uso Culinário Condimento,

Condimento Condimento, Tipo:Louro, Apresentação:Folha Condimento, materia-prima folhas de louro (Lau

Condimento Condimento, Tipo:Orégano, Apresentação:Desidratado Condimento, matéria-prima orégano. Asp

Condimento Condimento, Tipo:Páprica, Apresentação:Pó Condimento, matéria-prima páprica defumada. Asp

Condimento Condimento, Tipo:Pimenta Do Reino, Apresentação:Pó Condimento, matéria-prima pimenta-do-r

Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Banana, Forma Apresentação:Tablete Banana

Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Paçoca, Forma Apresentação:Tablete Doce d

Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Pé De Moleque, Forma Apresentação:Tablete

Doce Não Confeitado Doce Não Confeitado, Tipo:Massa, Sabor:Goiaba, Forma Apresentação:Tablete Doce d

Doce Leite Doce Leite, Tipo:Tradicional Doce de leite em barra, em tabletes individuais. Produto ela

Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:De Forma, Tipo Adicional:Tradicional, Apresentação:

Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Integral, Tipo:De Forma, Apresentação:Fatiado, Tipo Embalagem:Emba

Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Doce, Tipo Adicional:Bisnaga, Ingredientes Adiciona

Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Doce, Tipo Adicional:Bisnaga, Ingredientes Adiciona

Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Semi-Doce, Tipo Adicional:Bisnaga, Careca/Seda Pão

Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Tipo:Tipo Françês/Branco/De Sal Pão francês. Produto fre

Pão Pão, Base:De Farinha De Trigo Refinada, Manteiga E Ovos, Tipo:Brioche Pão tipo mini brioche. Pro

Manteiga Manteiga, Tipo:Primeira Qualidade, Composição:Com Sal Manteiga com sal, de primeira qualida

Manteiga Manteiga, Tipo:Extra, Composição:Com Sal Manteiga com sal individual (sachê). Produto de pr

Gordura Vegetal / Margarina Gordura Vegetal / Margarina, Tipo:Margarina, Subtipo:Cremosa, Composição

Gordura Vegetal / Margarina Gordura Vegetal / Margarina, Tipo:Margarina, Subtipo:Cremosa, Composição

Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Minas, Tipo:Fresco, Apresentação:Peça Queijo tipo Minas, de

Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Muçarela, Apresentação:Peça Queijo tipo muçarela, de primei

Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Parmesão, Apresentação:Ralado Queijo tipo parmesão, ralado,

Queijo Queijo, Origem:De Vaca, Variedade:Prato, Apresentação:Peça Queijo tipo prato, de primeira qua