CONTRATAÇÃO DE EMPRESA ESPECIALIZADA PARA PRODUÇÃO, ORGANIZAÇÃO E SUPERVISÃO DOS SERVIÇOS DE COQUETEL PARA EVENTO NO DIA 29 DE OUTUBRO DE 2026, PROGRAMA DE RECONHECIMENTO AOS SERVIDORES PÚBLICOS MUNICIPAIS PELO TEMPO DE SERVIÇO, CONFORME A LEI Nº 3.507/17, DE 29 DE NOVEMBRO DE 2017.

PRODUÇÃO, ORGANIZAÇÃO, SUPERVISÃO DE COQUETEL PARA O EVENTO RECONHECIMENTO E AGRADECIMENTO AOS SERVI

PRODUÇÃO, ORGANIZAÇÃO, SUPERVISÃO DE COQUETEL PARA O EVENTO RECONHECIMENTO E AGRADECIMENTO AOS SERVIDORES PÚBLICOS MUNICIPAIS. FORNECER E SERVIR COMIDAS E BEBIDAS PARA APROXIMADAMENTE 315 PESSOAS, DISTRIBUIDAS EM APROXIMADAMENTE 55 MESAS, COM 6 LUGARES CADA, A PARTIR DAS 19H00MIN ATÉ AS 22H30MIN, POR OCASIÃO DO "RECONHECIMENTO E AGRADECIMENTO AOS SERVIDORES PÚBLICOS MUNICIPAIS PELOS TRABALHOS PRESTADOS E ANOS DE PERMANÊNCIA E CONTRIBUIÇÃO AO MUNICÍPIO DE VIDEIRA", COQUETEL COMPOSTO DE: A) TÁBUA DE FRIOS: 55 TÁBUAS DE FRIOS DE NO MÍNIMO 600G COM: QUEIJOS, EMBUTIDOS, FRUTAS, ACOMPANHAMENTOS. SUGESTÕES: 2 TIPOS DE QUEIJOS, 2 TIPOS DE EMBUTIDOS, 2 TIPO DE FRUTA (UVA E MORANGO) E 2 TIPOS DE ACOMPANHAMENTOS (OVOS DE CODORNA, TOMATE CEREJA, NOZES, CASTANHAS, AZEITONAS). B) COMIDAS QUENTES, SERVIDAS EM RECIPIENTE PRÓPRIO E INDIVIDUAL, PARA SER SERVIDO SENDO: NO MÍNIMO 315 ESCONDIDOS DE BATATA BAROA COM CARNE SECA E GORGONZOLA, NO MÍNIMO 315 MINIS PENNE COM TIRAS DE FILÉ MIGNON AOS QUATRO QUEIJOS E NO MÍNIMO 315 SUFLÊS 4 QUEIJOS COM CAMARÃO CROCANTE. C) MESA DE CAFÉ, COM NO MÍNIMO: 02 TIPOS DE BISCOITOS AMANTEIGADOS E MOUSSE DE CHOCOLATE, SERVIDO EM EMBALAGEM INDIVIDUAL. 01 GARRAFA DE CAFÉ PRETO, DE NO MÍNIMO 1,8 L, JÁ ADOÇADO; 01 GARRAFA DE CAFÉ PRETO, DE NO MÍNIMO 1,8 L, SEM AÇÚCAR, 01 GARRAFA DE CHÁ A ESCOLHA DO MUNICPIO, DE NO MÍNIMO 1,8 L, JÁ ADOÇADO; D) DOCES NO MÍNIMO 960 UNIDADES: BARQUETE DE ESTROGONOFE DE NOZES E TORTELETTE DE LIMÃO COM CHANTILLY. SENDO O TOTAL DIVIDIDO PELAS DIVERSIDADES DE CADA TIPO. E) BEBIDAS SENDO NO MÍNIMO: 12 LITROS SUCO DE UVA COLONIAL, 720 GARRAFINHAS DE REFRIGERANTE DE 200ML TIPO COCA-COLA E LIMÃO. F) OPERACIONALIZAÇÃO: SERVIÇO DE 6 GARÇONS PARA SERVIR COMIDAS E BEBIDAS (DEVEM ESTAR UNIFORMIZADOS E COM CRACHÁS DE IDENTIFICAÇÃO); G) ESTRUTURAÇÃO: BANDEJAS DE INOX; GUARDANAPOS; COPOS E TALHERES DE ACRILICO, E DEMAIS ITENS NECESSÁRIOS PARA SERVIR AS COMIDAS E BEBIDAS; DISPOR DE GELO PRODUZIDO COM ÁGUA MINERAL PARA SER UTILIZADO DURANTE O EVENTO E DEMAIS ITENS NECESSÁRIOS PARA SERVIR...