REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, COMPREENDENDO CARNES E PÃES, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS NECESSIDADES DAS SECRETARIAS MUNICIPAIS DE GOVERNO – SEGOV, CULTURA E ESPORTE – SECEL, ASSISTÊNCIA SOCIAL – SMAS, SAÚDE – SMS, AGRICULTURA E DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO E MEIO AMBIENTE – SADEMAT E INFRAESTRUTURA – SEINFRA

ALCATRA, CORTADA EM CUBO, RESFRIADA, COM ASPECTO COR CHEIRO E SABOR PROPRIO, ACONDICIONADA EM SACO P

ALCATRA, CORTADA EM CUBO, RESFRIADA, COM ASPECTO COR CHEIRO E SABOR PROPRIO, ACONDICIONADA EM SACO PLASTICO TRNSPARENTE ATOXICO EMBALAGEM COM NO MINIMIMO MAXIMO 2KG.

BACON MANTA: EMBALAGEM A VÁCUO, ROTULAGEM DEVE CONTER: PROCEDENCIA, PESO LIQUIDO, FORNECEDOR, DATA D

BACON MANTA: EMBALAGEM A VÁCUO, ROTULAGEM DEVE CONTER: PROCEDENCIA, PESO LIQUIDO, FORNECEDOR, DATA DE VALIDADE, TEMPERATURA, NUMERO DE REGISTRO DO ORGAO COMPETENTE.

CARNE BENEFICIADA, ORIGEM BOVINA, TIPO CHARQUE, PARTE DIANTEIRA.

CARNE BOVINA, ACÉM SEM OSSO E SEM GORDURA, CORTADA EM CUBOS. NO MÁXIMO 10% DE GORDURA. DURANTE O PRO

CARNE BOVINA, ACÉM SEM OSSO E SEM GORDURA, CORTADA EM CUBOS. NO MÁXIMO 10% DE GORDURA. DURANTE O PROCESSAMENTO DEVERÁ SER REALIZADA A APARAGEM (ELIMINAÇÃO DOS EXCESSOS DE GORDURA, CARTILAGEM E APONEVROSES). ACONDICIONADA EM EMBALAGEM FILME PVC TRANSPARENTE OU SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE. PESANDO 02 KG.

CARNE BOVINA COSTELA, CORTADA EM TIRAS, RESFRIADA, NO MAXIMO 10% DE SEBO E GORDURA, ACONDICIONADA EM

CARNE BOVINA COSTELA, CORTADA EM TIRAS, RESFRIADA, NO MAXIMO 10% DE SEBO E GORDURA, ACONDICIONADA EM EMBALAGEM EM FILME PVC TRANSPARENTE OU SACO PLASTICO TRANPARENTE CONTENDO 1KG CADA

CARNE, BOVINA, COXÃO MOLE, CORTADA EM BIFES, RESFRIADO, E NO MAXIMO DE 10% DE GORDURA, E NO MAXIMO

CARNE, BOVINA, COXÃO MOLE, CORTADA EM BIFES, RESFRIADO, E NO MAXIMO DE 10% DE GORDURA, E NO MAXIMO 10% DE GORDURA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPRIO; EMBALADA EM PLASTICO TRANSPARENTE, ATOXICO; PESANDO 01 kg;

CARNE BOVINA; FRALDINHA; INTEIRA; E NO MAXIMO 10% DE GORDURA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPR

CARNE BOVINA; FRALDINHA; INTEIRA; E NO MAXIMO 10% DE GORDURA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPRIO; EMBALADA EM PLASTICO TRANSPARENTE, ATOXICO; PESANDO 01 kg;

CARNE BOVINA: MIOLO DE PALETA, CORTADA EM PEDAÇOS DE APROXIMADAMENTE 3 CM, RESFRIADO; E NO MÁXIMO DE

CARNE BOVINA: MIOLO DE PALETA, CORTADA EM PEDAÇOS DE APROXIMADAMENTE 3 CM, RESFRIADO; E NO MÁXIMO DE 5% DE GORDURA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPRIO, EMBALADA EM PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO; PESANDO 01 KG.

CARNE BOVINA; MÚSCULO; MOÍDA; RESFRIADO; ISENTA DE GORDURA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPRIO

CARNE BOVINA; MÚSCULO; MOÍDA; RESFRIADO; ISENTA DE GORDURA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPRIO; EMBALADA EM PLASTICO TRANSPARENTE, ATOXICO; PESANDO 1KG;

CARNE BOVINA; PONTA DE PEITO, PEÇA RESFRIADA, SEM EXCESSO DE SEBO E GORDURA. DEVE APRESENTAR-SE COM

CARNE BOVINA; PONTA DE PEITO, PEÇA RESFRIADA, SEM EXCESSO DE SEBO E GORDURA. DEVE APRESENTAR-SE COM ASPECTO DE COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDA E NEM PEGAJOSA, LIVRES DE PARASITAS, SUJIDADES E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR QUALQUER ALTERAÇÃO

CARNE SUINA SEM SAL; COSTELA; CONGELADA EM PEÇAS SERRADAS;ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENT

CARNE SUINA SEM SAL; COSTELA; CONGELADA EM PEÇAS SERRADAS;ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATOXICO; PESANDO APROXIMADAMENTE ENTRE 1KG A 5 KGS; E SUAS CONDIÇÕES DEVERAM ESTAR DE ACORDO COM A NTA-4 (DECRETO 12486 DE 20/10/78) E (MA.2244/97) PORT.304 DE 22/04/96; PORT.90, PORT. 89 DE 15/02/96; PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA AOS PROCED. ADMINISTRATIVOS DETERMINADOS PELAS SEC. AGRICULTURA.

CARNE SUINA TIPO COSTELINHA

FIGADO; BOVINO, EM PEÇA INTEIRA; COM SIF, RESFRIADO; COM ASPECTO PROPRIO, FIRME, NAO PEGAJOSO; ISENT

FIGADO; BOVINO, EM PEÇA INTEIRA; COM SIF, RESFRIADO; COM ASPECTO PROPRIO, FIRME, NAO PEGAJOSO; ISENTO DE MANCHAS ESVERDEADAS, COM CHEIRO E SABOR PROPRIO; ACONDICIONADO EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE, ATOXICO; PESANDO APROXIMADAMENTE ENTRE 3 A 4KGS.

FILÉ DE MERLUZA, peixe de primeira qualidade limpo, sem couro ou escamas, sem espinha, congelados a

FILÉ DE MERLUZA, peixe de primeira qualidade limpo, sem couro ou escamas, sem espinha, congelados a 12graus celsius (-), isentas de aditivos ousubstâncias estranhas ao produto que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), deverá ser acondicionado em embalagem primária constituída de plástico atóxico transparente, isento de sujidades e ou ação de microorganismos, com especificação de peso, validade a vencer de no mínimo 3 meses contados a partir da data de entrega. Inspecionados pelo Ministério da Agricultura. Porcionado em: em bifes de aproximadamente 100g - pacote com 800g.

FRANGO CONGELADO (KG): SENDO TOLERADA A VARIAÇÃO DE ATÉ 8% NO PESO LIQUIDO DO PRODUTO DESCONGELADO E

FRANGO CONGELADO (KG): SENDO TOLERADA A VARIAÇÃO DE ATÉ 8% NO PESO LIQUIDO DO PRODUTO DESCONGELADO EM RELAÇÃO AO PESO CONGELADO.INSPECIONADO PELO MINISTERIO DA AGRICULTURA (SIF OU SIE).

FRANGO; CORTES REFRIADOS; COXA E SOBRECOXA ; OBTIDO DE PARTES DO FRANGO SADIO; COM ASPECTO, COR CHE

FRANGO; CORTES REFRIADOS; COXA E SOBRECOXA ; OBTIDO DE PARTES DO FRANGO SADIO; COM ASPECTO, COR CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS; ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS; ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE ANTITÓXICO COM VALIDADE MÍNIMA DE 02 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA

LINGUIÇA DEFUMADA CALABRESA: PREPARADA COM CARNE NÃO MISTA, TOUCINHA E CONDIMENTOS; COM ASPECTO NORM

LINGUIÇA DEFUMADA CALABRESA: PREPARADA COM CARNE NÃO MISTA, TOUCINHA E CONDIMENTOS; COM ASPECTO NORMAL, FIRME, SEM UMIDADE, NÃO PEGAJOSA; ISENTA DE SUJIDADES; PARASITAS E LARVAS, MANTIDA EM TEMPERATURA E REFRIGERAÇÃO ADEQUADA, ACONDICIONADA EM SACO DE POLIETILENO C/ VALIDADE MINIMA DE 2 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA E SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM A NTA05 (DECRETO 12486 DE 20/10/78, INSTRUÇÃO NORMATIVA NR4 DE 31/03/00, DAS E SUAS POSTERIORES ALTERAÇÕES). PRODUTO SUJEITOA VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA.

LINGUICA FRESCAL TIPO TOSCANA TRADICIONAL; PREPARADA COM CARNE NÃO MISTA, TOUCINHO E CONDIMENTOS SEM

LINGUICA FRESCAL TIPO TOSCANA TRADICIONAL; PREPARADA COM CARNE NÃO MISTA, TOUCINHO E CONDIMENTOS SEM PIMENTA; COM ASPECTO NORMAL,FIRME,SEM UMIDADE,NÃO PEGAJOSA; ISENTA DE SUJIDADES,PARASITAS E LARVAS; MANTIDA EM TEMPERATURA E REFRIGERAÇÃO ADEQUADA; ACONDICIONADA EM SACO DE POLIETILENO.

LINGÜIÇA; MISTA TIPO CABO DE REIO EMBALAGEM DE 1 KG.

MINI PÃO PARA HAMBÚRGUER, FRESCO E MACIO. MINI PÃO ASSADO, FORMATO REDONDO, COM OU SEM GERGELIM NA C

MINI PÃO PARA HAMBÚRGUER, FRESCO E MACIO. MINI PÃO ASSADO, FORMATO REDONDO, COM OU SEM GERGELIM NA CASCA MIOLO MACIO E COR DOURADA UNIFORME. COMPOSIÇÃO BÁSICA: TRIGO, LEITE, OVOS, MARGARINA, ÁGUA E LEITE. REQUISITOS DE QUALIDADE: ISENTO DE MOFOS, BOLORES, ODORES ESTRANHOS, SUJIDADES OU PEDAÇOS QUEIMADOS. ACONDICIONAMENTO/EMBALAGEM: EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS ATÓXICOS, LIMPOS E RESISTENTES, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O DESTINO, CONSTANDO NO RÓTULO A DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO E INGREDIENTES, PESO APROXIMADO 50G.

PAO DE HOT-DOG; ALONGADO, SUPERFICIE MACIA, LISA, BRILHANTE, COM MIOLO CONSISTENTE E SEDOSO; COMPOSI

PAO DE HOT-DOG; ALONGADO, SUPERFICIE MACIA, LISA, BRILHANTE, COM MIOLO CONSISTENTE E SEDOSO; COMPOSICAO MINIMA DA MASSA 35,50G DE FARINHA DE TRIGO, 3,60G DE ACUCAR; 2,8G DE GORDURA VEGETAL, 0,70G DE LEITE EM PO; 0,70G DE SAL, 0,70G DE REFORCADOR,19,50ML DE AGUA; 1,8G DE FERMENTO BIOLOGICO,0,05G DE ANTIMOFO; PESANDO 50G POR UNIDADE; EMBALADO EM SACO PLASTICO E TRANSPORTADO EM CESTO DE PLASTICO ATOXICO;

PÃO FRANCÊS 50G, COMPOSICAO MINIMA DA MASSA: 40G FARINHA DE TRIGO, 0,8G DE SAL; 0,4G DE REFORCADOR,

PÃO FRANCÊS 50G, COMPOSICAO MINIMA DA MASSA: 40G FARINHA DE TRIGO, 0,8G DE SAL; 0,4G DE REFORCADOR, 24ML DE AGUA, 0,2G DE ACUCAR; 1,2G DE FERMENTO BIOLOGICO, 0,4G DE GORDURA VEGETAL; PESANDO 50 GRAMAS POR UNIDADE, VIDA UTIL 6 HORAS; EMBALAGEM APROPRIADA; TRANSPORTADO EM CESTO DE PLASTICO ATOXICO;

PÃO PARA HAMBÚRGUER, FRESCO E MACIO. PÃO ASSADO, FORMATO REDONDO, COM OU SEM GERGELIM NA CASCA MIOLO

PÃO PARA HAMBÚRGUER, FRESCO E MACIO. PÃO ASSADO, FORMATO REDONDO, COM OU SEM GERGELIM NA CASCA MIOLO MACIO E COR DOURADA UNIFORME. COMPOSIÇÃO BÁSICA: TRIGO, LEITE, OVOS, MARGARINA, ÁGUA E LEITE. REQUISITOS DE QUALIDADE: ISENTO DE MOFOS, BOLORES, ODORES ESTRANHOS, SUJIDADES OU PEDAÇOS QUEIMADOS. ACONDICIONAMENTO/EMBALAGEM: EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS ATÓXICOS, LIMPOS E RESISTENTES, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O DESTINO, CONSTANDO NO RÓTULO A DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, PESO LÍQUIDO E INGREDIENTES, PESO APROXIMADO 110G.

PEITO DE FRANGO SEM OSSO, SEM PELE E SEM CARTILAGEM, TIPO SASAMI; APRESENTAR-SE CONGELADO, EMBALADO

PEITO DE FRANGO SEM OSSO, SEM PELE E SEM CARTILAGEM, TIPO SASAMI; APRESENTAR-SE CONGELADO, EMBALADO EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE COM PESO DE 1 KG, ATÓXICO, LIMPO, NÃO VIOLADO, RESISTENTE, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO. A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MINIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: PESO, DATA DE PROCESSAMENTO, DATA DE VALIDADE, CARIMBO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL, PROCEDENCIA DA CARNE, NOME E/OU MARCA, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. PRAZO DE VALIDADE: MINIMO DE 3 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.

SALSICHA CONGELADA; TIPO HOT-DOG; COMPOSTA DE CARNE BOVINA; FRESCA COM CONDIMENTOS TRITURADOS E COZI

SALSICHA CONGELADA; TIPO HOT-DOG; COMPOSTA DE CARNE BOVINA; FRESCA COM CONDIMENTOS TRITURADOS E COZIDOS; ACONDICIONADA EM EMBALAGEM; COM VALIDADE MININMA DE 3 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.