EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA A PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE BUFFET.
Detalhes do Órgão
Informações Adicionais
Itens desta Licitação (7)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
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TIPO A - COFFE BREAK - Mini quiches (dois sabores); - Pães variados (mini pão de sal, mini pão caTIPO A - COFFE BREAK - Mini quiches (dois sabores); - Pães variados (mini pão de sal, mini pão careca, mini pão australiano) - Pão de queijo; - Croissants 2 tipos: queijo e presunto e frango; - Salada de frutas (em recipiente individualizado); - Bolos caseiros 3 tipos (cenoura com cobertura de chocolate, laranja e formigueiro); - Mini croissants, 3 tipos (presunto e queijo, frango, queijo e ervas); - Torradas com dois tipos de pastinhas a base de queijo ou ricota; - Frios (queijo muçarela, presunto, salame, requeijão e manteiga); - Café puro; - Leite; - Chocolate quente; - Refrigerantes (normal e diet); - Suco de frutas natural (sendo pelo menos 1 de laranja); Disponibilização de bandejas e jarras em inox (identificadas) taças de vidro, copos de vidro, xicaras com pires (louça), talheres em inox, guardanapos em papel, pratos de louça. Mesas ou bistrôs (de acordo com a logística do evento, toalhas em tecido brocado nas cores definidas pela fiscalização). Garçons para reposição dos alimentos e servir se for necessário. Arranjo decorativo a base de flores naturais (chuveirinho ou flores do campo) em jarros de vidro ou louça. |
400.0000 | Pessoas | R$ 57,23 |
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TIPO B - COQUETEL BÁSICO - Salgados fritos (quentes), bolinha de queijo, coxinha de frango, quibeTIPO B - COQUETEL BÁSICO - Salgados fritos (quentes), bolinha de queijo, coxinha de frango, quibe, risoles de carne, risoles de milho, risoles de camarão. - Salgados assados (quentes) pastel assado de carne, pastel de queijo, empada de frango, empada de palmito; - Canapés (2 variedades) salame e tomate seco; - Refrigerantes (normais e diet); - Mini sanduíches (a base de frios com alface e tomate) - Empadão ou quiche (frango ou palmito); - Água natural e água com gás (servidas em jarra de inox, devidamente identificadas) - Sucos (2 tipos), servidos em suqueiras de vidro; Disponibilização de bandejas e jarras em inox (identificadas), taças de vidro, copos de vidro, xícaras com pires (louça), talheres em inox, guardanapos em papel, pratos de louça. Mesas ou bistrôs (de acordo com a logística do evento, toalhas em tecido brocado nas cores definidas pela fiscalização). Garçons para reposição dos alimentos e servir se for necessário; Arranjo decorativo a base de flores naturais (chuveirinho ou flores do campo) em jarros de vidro ou louça. |
500.0000 | PESSOAS | R$ 78,65 |
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TIPO C – COQUETEL COMPLETO (BRUNCH) - Mesa gastronômica contendo: - Tábua de frios completa (queijTIPO C – COQUETEL COMPLETO (BRUNCH) - Mesa gastronômica contendo: - Tábua de frios completa (queijos brie, gorgonzola, parmesão, salame, lombo, peito de peru, azeitonas, frutas da época, castanhas e caponata) -Pão a metro a base de salame, queijo, presunto, cream cheese, alface, tomate, já partido para servir. - Quiche (2 tipos) queijo e alho-poró; -Torradas acompanhadas de 03 tipos de pastas a base de frango, beringela, tomate seco, mel; - Canapés (2 tipos) queijo e ameixa; - Mini pães sírios para acompanhar as pastas; -Mini croissants (dois sabores); -Salgados assados (esfirra de carne, frango, empada de frango, empada de queijo, pastelzinho assado de carne e palmito); -Doces (dois tipos: brigadeiro e mousse de maracujá, servido e copinho pequeno individual) - Refrigerantes (normais e diet), servidos em jarra de inox ou vidro com identificação; - Água natural e água com gás (servidas em garrafas de 500 ml em balde com gelo); - Sucos (2 tipos), servido em suqueiras de vidro; - Cappuccino; - Disponibilização de bandejas e jarras em inox(identificadas), taças de vidro, copos de vidro, xicaras com pires (louça), talheres em inox, guardanapos em papel, pratos de louça; - Mesas ou bistrôs (de acordo com a logística do evento, toalhas em tecido brocado nas cores definidas pela fiscalização). - Garçons para reposição dos alimentos e servir se for necessário. - Arranjo decorativo a base de flores naturais (chuveirinho ou flores do campo) em jarros de vidro ou louça. |
600.0000 | PESSOAS | R$ 89,20 |
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TIPO D – LANCHE - EVENTO SOLIDÁRIO -Mini sanduiches na bisnaguinha e recheados com (queijo e presuTIPO D – LANCHE - EVENTO SOLIDÁRIO -Mini sanduiches na bisnaguinha e recheados com (queijo e presunto); - Mini hamburguer assados; - Mini pizzas assadas a base de queijo e calabresa; - Salada de frutas servidas em potes plásticos individuais com colher de plástico descartável; - Bolo com cobertura de chocolate já partido para servir; - Suco (caixinha de 200 ml, uva e laranja) servido gelado; - Refrigerante em garrafinhas de 200 ml, (normais e diet), servido gelado. Copos descartáveis reforçado, talheres descartáveis, guardanapos em papel, pratos descartáveis; Mesas ou bistrôs (de acordo com a logística do evento, toalhas em tecido brocado nas cores definidas pela fiscalização). Garçons para reposição dos alimentos e servir se for necessário. |
200.0000 | PESSOAS | R$ 70,808 |
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TIPO E – LANCHE PARA ATIVIDADES EXTERNAS CÂMARA ITINERANTE, STAND CMR E OUTROS - Café com e seTIPO E – LANCHE PARA ATIVIDADES EXTERNAS CÂMARA ITINERANTE, STAND CMR E OUTROS - Café com e sem açúcar (adoçante a parte) servido em garrafa térmica; - Refrigerante em garrafinhas de 200 ml, (normais e diet) servido gelado; - Água mineral com e sem gás (servida em garrafas de 500ml geladas); -Mini sanduíches, feitos em pães carecas com recheio de queijo, presunto e requeijão, servidos em embalagem plástica individual lacrada; - Fruta devidamente higienizada (em embalagem plástica individual) maçã ou pera; - Copos de café isopor; - Mexedores para café descartáveis; - Guardanapos. A montagem e transporte do lanche ficara por conta da contratante. |
300.0000 | PESSOAS | R$ 44,40 |
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TIPO F – COQUETEL TEMÁTICO – FESTA JUNINA Comidas típicas para festa junina: - Cachorro quenTIPO F – COQUETEL TEMÁTICO – FESTA JUNINA Comidas típicas para festa junina: - Cachorro quente com molho de salsicha, servido em pão careca tamanho médio na embalagem plástica; - 2 tipos de caldo, servido quente em cumbucas de isopor e colheres descartáveis, sendo, um caldo verde e caldo canjiquinha; - Arroz carreteiro servido em cumbuca de isopor e colheres descartáveis de plástico; - Salsichão assado, servido em palito de madeira com opção de farofa para cobertura; - 2 tipos de pasteis fritos, (carne e queijo); - Canjica doce, dois tipos, coco e amendoim, servida na cumbuca de isopor com colheres descartáveis de plástico; - Dois tipos de bolo, (fubá cremoso e aipim); - Maçã do amor, embaladas em plástico e palitos de madeira; - Mesa de doces típicos a ser decorada com toalha temática para festa junina, contendo: cocadas, pé de moleque, doce de abobora, cural (servido em embalagem plástica com tampa e colher de plástico descartável); - Bebidas: refrigerantes (comum e diet), suco, água, quentão sem álcool). -As comidas acondicionadas em recipientes específicos para manterem quentes. As bebidas deverão ser servidas geladas e o quentão quente. - Descartáveis (talheres, copos 200 ml, guardanapos, cumbucas); - Serviço de garçons; - Mobiliário em madeira rústica - Decoração típica (toalhas, bonecos, bandeiras) |
200.0000 | PESSOAS | R$ 89,474 |
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KIT LANCHE 01 suco em caixinha de 200ml (uva ou laranja) 01 bolinho industrializado recheado saborKIT LANCHE 01 suco em caixinha de 200ml (uva ou laranja) 01 bolinho industrializado recheado sabor chocolate em embalagem individual. (marca de referência Ana Maria ou similar). 01 biscoito salgado embalagem individualizada (marca de referência Club Social ou similar). O kit deverá ser servido em sacolinha ou saco papel kraft. |
2700.0000 | PESSOAS | R$ 28,25 |
Edital e Documentos
- EDITAL E ANEXOS PE 9000226 SERVICOS DE BUFFET
- PARECER JURIDICO
- ARP 0032026 [PANORAMA] BUFFET
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão CAMARA MUNICIPAL DE RESENDE é de R$ 237.388,40 .
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação PE 90002 podem ser enviadas até 11/02/2026 às 14:30.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a CAMARA MUNICIPAL DE RESENDE na cidade de Resende (RJ).