[Portal de Compras Públicas] - O objeto da presente licitação é a futura e eventual contratação de empresa para o fornecimento de produtos frigoríficos, através da modalidade de licitação pregão, na forma eletrônica, pelo procedimento auxiliar do sistema de registro de preços – SRP, visando suprir as necessidades do poder executivo da administração pública do Município de Esmeraldas.
Detalhes do Órgão
Informações Adicionais
Itens desta Licitação (16)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
Lote 1 - CARNE BOVINA (MÚSCULO) IN NATURA SEM OSSO EM CUBOS CONGELADA (IQF) INGREDIENTES: Carne boviLote 1 - CARNE BOVINA (MÚSCULO) IN NATURA SEM OSSO EM CUBOS CONGELADA (IQF) INGREDIENTES: Carne bovina. Não contém glúten. Os cubos de músculo devem ser congelados individualmente - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN – (IQF). Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente (RDC 360), aprovada para contato direto com alimentos, de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, com selagem a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Pacotes com até 2 kg. Proteína: mínimo 20%; Gordura: máximo 10%; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. ARMAZENAMENTO: Armazenar e conservar a temperatura de até –12ºC ou mais frio. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada com fita adesiva, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Caixas com até 12 kg. |
15250.0000 | Quilo | R$ 32,01 |
| 2 |
Lote 1 - CARNE BOVINA (MÚSCULO) IN NATURA MOÍDA CONGELADA (IQF) INGREDIENTES: Carne bovina. Não contLote 1 - CARNE BOVINA (MÚSCULO) IN NATURA MOÍDA CONGELADA (IQF) INGREDIENTES: Carne bovina. Não contém glúten. Carne bovina moída, corte músculo, congelada com tecnologia IQF para congelamento individual, isenta de cartilagem, sebo, ossos e aponeuroses. Deverá apresentar-se livre de parasitas e de quaisquer substâncias contaminantes que possa alterá-la ou encobrir alguma alteração. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente (RDC 360), aprovada para contato direto com alimentos, de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, com selagem a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Pacotes com até 2 kg. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Proteína: mínimo 20%; Gordura: máximo 10%; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. ARMAZENAMENTO: Armazenar e conservar a temperatura de até –12ºC ou mais frio. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada com fita adesiva, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Caixas com até 12 kg. |
20145.0000 | Quilo | R$ 28,91 |
| 3 |
Lote 1 - CARNE BOVINA (PATINHO) IN NATURA EM BIFES CONGELADA (IQF) INGREDIENTES: Carne bovina. Não cLote 1 - CARNE BOVINA (PATINHO) IN NATURA EM BIFES CONGELADA (IQF) INGREDIENTES: Carne bovina. Não contém glúten. Os Bifes devem ser congelados individualmente - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN – (IQF). Porções padronizadas de 100 a 120 gramas. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente (RDC 360), aprovada para contato direto com alimentos, de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, com selagem a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Pacotes com até 2 kg. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Proteína: mínimo 20%; Gordura: máximo 10%; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. ARMAZENAMENTO: Armazenar e conservar a temperatura de até –12ºC ou mais frio. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada com fita adesiva, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Caixas com até 12 kg. |
1305.0000 | Quilo | R$ 39,09 |
| 4 |
Lote 1 - CARNE BOVINA (PATINHO) IN NATURA EM ISCAS CONGELADA (IQF) - INGREDIENTES: Carne bovina PatiLote 1 - CARNE BOVINA (PATINHO) IN NATURA EM ISCAS CONGELADA (IQF) - INGREDIENTES: Carne bovina Patinho. Não contém glúten. As iscas de Patinho devem ser congelados individualmente - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN – (IQF).. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente (RDC 360), aprovada para contato direto com alimentos, de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, com selagem a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Pacotes com até 2 kg. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Proteína: mínimo 20%; Gordura: máximo 10%; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. ARMAZENAMENTO: Armazenar e conservar a temperatura de até –12ºC ou mais frio. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada com fita adesiva, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Caixas com até 12 kg. |
13005.0000 | Quilo | R$ 35,70 |
| 5 |
Lote 1 - FÍGADO BOVINO EM ISCAS FÍGADO EM ISCAS (IQF) - Miúdo congelado sem osso, proveniente de aniLote 1 - FÍGADO BOVINO EM ISCAS FÍGADO EM ISCAS (IQF) - Miúdo congelado sem osso, proveniente de animais de espécie bovina, abatidos sob Serviço de Inspeção Federal e estar dentro dos padrões citados pelo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Origem Animal. Devem ser cortados em iscas em equipamento apropriado e congelados em túnel de congelamento com tecnologia IQF (Individual Quick Frozen) para congelamento individual. Embalado em embalagem transparente, resistente, sem perfurações ou vazamentos, rotulada de acordo com a legislação vigente e mantida a temperatura máxima de -12°C a -18°C, transportada em condições que preservem tanto as características do alimento congelado, como também a qualidade do mesmo quanto as características físico-químicas. Validade 12 meses a contar da data de fabricação. Embalagem primária 2kgs. |
1220.0000 | Quilo | R$ 17,04 |
| 6 |
Lote 1 - ALMÔNDEGA BOVINA (IQF) Almôndega bovina congelada, unidade com peso de 25g, composta de carLote 1 - ALMÔNDEGA BOVINA (IQF) Almôndega bovina congelada, unidade com peso de 25g, composta de carne bovina, água, proteína texturizada granulada de soja, condimentos naturais, sal alho, cebola, glutamato monossódico, realçador de sabor, eitorbato de sódio, sem glúten. Devem ser congeladas individualmente - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN – (IQF). Com redução de sódio até 300mg/100g, lacradas, devidamente identificadas com o nome do fabricante, marca, peso líquido, com registro no SIF ou SISP, número do lote e data de validade. Validade mínima de 6 meses. Embalagem primária de 1 a 2kgs em sacos plásticos de polietileno atóxico, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com a legislação vigente, com selagem a quente a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem secundária deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendo, lacrada com fita. |
1550.0000 | Quilo | R$ 30,00 |
| 7 |
Lote 2 - PERNIL SUÍNO EM CUBOS (IQF) INGREDIENTES: Carne de suíno (pernil) sem osso. Não contém glútLote 2 - PERNIL SUÍNO EM CUBOS (IQF) INGREDIENTES: Carne de suíno (pernil) sem osso. Não contém glúten. Os cubos devem ser congelados individualmente - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN – (IQF). Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente (RDC 360), aprovada para contato direto com alimentos, de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, com selagem a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Pacotes com até 2 kg. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS: Proteína: mínimo 16%; Gordura: máximo 5%; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. ARMAZENAMENTO: Armazenar e conservar a temperatura de até –12ºC ou mais frio. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada com fita adesiva, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Caixas com até 12 kg. |
12390.0000 | Quilo | R$ 19,97 |
| 8 |
Lote 2 - PERNIL SUÍNO EM BIFES CONGELADA (IQF) Carne de suíno (pernil) sem osso. Os Bifes devem serLote 2 - PERNIL SUÍNO EM BIFES CONGELADA (IQF) Carne de suíno (pernil) sem osso. Os Bifes devem ser congelados individualmente - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN – (IQF). Porções padronizadas de 100 a 120 gramas. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente (RDC 360), aprovada para contato direto com alimentos, de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, com selagem a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Pacotes com até 2 kg. Proteína: mínimo 16%; Gordura: máximo 5%; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada com fita adesiva, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Caixas com até 12 kg. |
2065.0000 | Quilo | R$ 22,42 |
| 9 |
Lote 3 - FILÉ DE PEITO DE FRANGO EM BIFES CONGELADO (IQF) INGREDIENTES: Carne de frango (peito de frLote 3 - FILÉ DE PEITO DE FRANGO EM BIFES CONGELADO (IQF) INGREDIENTES: Carne de frango (peito de frango). Os bifes devem ser congelados individualmente - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN – (IQF). Porções padronizadas de 100 a 120 gramas. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente (RDC 360), aprovada para contato direto com alimentos, de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, com selagem a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Pacotes com até 2 kg. Proteína: mínimo 20%; Gordura: máximo 12%; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada com fita adesiva, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Caixas com até 12 kg. |
2475.0000 | Quilo | R$ 21,28 |
| 10 |
Lote 3 - PEITO DE FRANGO EM CUBOS CONGELADA (IQF) Carne de frango (peito de frango). Não contém glútLote 3 - PEITO DE FRANGO EM CUBOS CONGELADA (IQF) Carne de frango (peito de frango). Não contém glúten. Os cubos devem ser congelados individualmente - INDIVIDUALLY QUICK FROZEN – (IQF). Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos de origem animal utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF). Embalagem em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente (RDC 360), aprovada para contato direto com alimentos, de acordo com a resolução 105/99 da ANVISA, com selagem a quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Pacotes com até 2 kg. Proteína: mínimo 20%; Gordura: máximo 12%; PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 12 meses. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: Embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada com fita adesiva, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. Caixas com até 12 kg. |
17065.0000 | Quilo | R$ 21,12 |
| 11 |
Lote 3 - ISCAS DE PEITO DE FRANGO (IQF) Iscas de peito de frango Congelamento Rápido Individual -IQFLote 3 - ISCAS DE PEITO DE FRANGO (IQF) Iscas de peito de frango Congelamento Rápido Individual -IQF. Carne de frango nos cortes peito ou filé de peito o corte de peito deverá ser apresentado desossado. A carne de frango deve ser proveniente de aves sadias, abatidas sob inspeção veterinária, manipulada sob rígidas condições de higiene, ter tamanho uniforme, sendo que na alimentação e produção das aves, não é permitida a administração de substâncias com efeitos tireostáticos, androgênicos, estrogênicos ou gestagênicos, bem como substâncias B-agonistas, com a finalidade de estimular seu crescimento e eficiência alimentar. A carne de frango deve ser congelada por processo rápido e individual - IQF (Indivuidally Quick Frozen) de forma a garantir a temperatura -12ºc (doze graus centígrados negativos) ou inferior no centro da carne. É obrigatório que o produto tenha registro no SIF. Embalagem primária (1kg): saco de polietileno atóxico e resistente, grampeado mecanicamente ou termossoldado. Embalagem secundária: embalagem de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem deve atender a resolução vigente. |
3180.0000 | Quilo | R$ 22,17 |
| 12 |
Lote 3 - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO Congelamento IQF (IndividuallyQuick Frozen) - Coxa e sobrecoxa dLote 3 - COXA E SOBRECOXA DE FRANGO Congelamento IQF (IndividuallyQuick Frozen) - Coxa e sobrecoxa de frango IQF, porções padronizadas de no máximo 300gr. Perda limpeza máximo 3% de gordura e 10% perda total. Toda matéria prima utilizada na elaboração do produto deve ser de qualidade comprovadamente alimentar e os produtos, de origem animal, utilizados deverão ser provenientes de estabelecimento inspecionado pelo Serviço de Inspeção Federal ou Estadual SIF/IMA. Embalagem primaria: saco de polietileno transparente vedado, com identificação do fabricante, validade, procedência e n° Registro SIF/IMA , contendo no máximo 2 kg. Embalagem secundaria: Embalagem secundária do produto deverá ser em caixa de papelão reforçado, adequado ao empilhamento recomendado, lacrada com fita adesiva, resistente a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. |
6370.0000 | Quilo | R$ 14,11 |
| 13 |
Lote 4 - FILÉ DE PEIXE - Filé de Peixe (Tilápia) Congelamento IQF (IndividuallyQuick Frozen):. ProduLote 4 - FILÉ DE PEIXE - Filé de Peixe (Tilápia) Congelamento IQF (IndividuallyQuick Frozen):. Produto proveniente de peixes íntegros, limpos, eviscerados, livres de espinhas, escamas ou resíduos de vísceras, em filés obtidos através da secção longitudinal, de textura firme, cortado em formato de filés (cortes de 80g a 120g). Os filés devem ser submetidos a processo de congelamento rápido e glaciamento individual e armazenados em temperatura igual ou inferior a -18ºC, Apresentar variação de peso após descongelamento de no máximo 10%. Produto com registro obrigatório no MAPA (SIF). Embalagem em saco de polietileno atóxico, transparente, resistente, vedado hermeticamente com peso de 1kg a 2kg, devidamente identificado com o nome do fabricante, marca, peso, SIF, lote e validade mínima de 120 dias. Embalagem secundária: embalagem de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. |
2605.0000 | Quilo | R$ 50,89 |
| 14 |
Lote 5 - LINGUIÇA SUÍNA PURA DE PERNIL EM GOMOS - Linguiça Suína pura de pernil em gomos uniformes dLote 5 - LINGUIÇA SUÍNA PURA DE PERNIL EM GOMOS - Linguiça Suína pura de pernil em gomos uniformes de aproximadamente 120 g, congelada, produto industrializado com baixo percentual de gordura, tempero leve, sem pimenta, perda de descongelamento e cocção de no máximo 25%. Devendo ser registrado junto ao IMA ou SIF, acondicionada em embalagens plásticas atóxicas a vácuo, disposta em caixa de papelão reforçada, impermeabilizada internamente e lacrada com cinta de nylon, contendo em seu rótulo: espécie do produto, embalagem, validade e peso. |
7165.0000 | Quilo | R$ 23,69 |
| 15 |
Lote 5 - SALSICHA - Salsicha Congelada: Salsicha tipo Hot-dog. Emulsão de carne de uma ou mais espécLote 5 - SALSICHA - Salsicha Congelada: Salsicha tipo Hot-dog. Emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue (como bovina, suína e de aves), adicionado de ingredientes e condimentos (sem pimenta) embutido em envoltório natural ou artificial ou por processo de extrusão e submetido a um processo térmico adequado. Deverá conter no máximo 2% de cloreto de sódio e no máximo 20% de gordura. Poderá ser de frango ou peru. O produto deverá ser isento de gordura vegetal, corantes artificiais, gorduras bovinas substituindo o toucinho; carnes e gorduras provenientes de animais equinos, caninos e felinos. Deve ser preparada com carnes e toucinhos em perfeito estado de conservação e ser congelada de forma a garantir que apresente a temperatura de -18ºC (dezoito graus centígrados negativos) ou inferior enquanto congelada, temperatura esta que também deve ser empregada no seu armazenamento (-18ºC ou inferior). Poderá ser avaliado pela CONTRATANTE, o fornecimento de salsicha refrigerada. Produto com registro obrigatório no MAPA (SIF). Peso Líquido Unitário = 50 g, sendo que no caso de peso inferior, será tolerada uma variação de até 5%. Observação: Deve apresentar porcentagem de água ou gelo não superior a 10% em peso. Embalada em sacos de polietileno transparente, resistente, termossoldado. Embalagem Secundária: embalagem de mercado que preserve a integridade e qualidade do produto. Rotulagem: deve atender a legislação vigente. |
2655.0000 | Quilo | R$ 11,46 |
| 16 |
Lote 5 - LINGUIÇA DE FRANGO EM GOMOS - LINGUIÇA DE FRANGO – congelada, feita com coxas e sobrecoxasLote 5 - LINGUIÇA DE FRANGO EM GOMOS - LINGUIÇA DE FRANGO – congelada, feita com coxas e sobrecoxas de frango, em gomos uniformes de aproximadamente 120g, que não se desfaz no corte, macia. Teor máximo de gordura máxima: 30%. Quantidade mínima de proteína:12%. Ausência de cartilagens e fragmentos de ossos. Embalada em saco plástico atóxico, limpo, não violado, resistente, que garanta a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura - SIF/IMA. |
2030.0000 | Quilo | R$ 20,27 |
Edital e Documentos
- PE 008-2026- Edital e Anexos.zip
Achou este edital interessante?
Visualizar licitações abertas é o básico — por isso mostramos de graça. Mas e se agentes de I.A. analisassem cada edital, calculassem a probabilidade de você ganhar, revelassem quem são os concorrentes habituais e encontrassem pregões semelhantes em portais com zero concorrência? Isso é o que a MABUS faz por dentro.
Quero Análise com I.A. — Criar Conta →Já tem conta? Fazer login
Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão MUNICIPIO DE ESMERALDAS é de R$ 2.894.193,60 .
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação 008 podem ser enviadas até 17/03/2026 às 09:00.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a MUNICIPIO DE ESMERALDAS na cidade de Esmeraldas (MG).