Registro de preços pelo período de 1 ano podendo ser renovado por igual período (com renovação de saldo), para futuras e eventuais aquisições de gêneros alimentícios para compor a Alimentação Escolar do ano letivo de 2027, em atendimento a Secretaria Municipal de Educação e Cultura.

ABACATE. Produto fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, apresentando aspecto

ABACATE. Produto fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, apresentando aspecto, cor e sabor característicos e maturação uniforme.

ABACAXI. Havaí de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a

ABACAXI. Havaí de primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de sujidades, parasitos e larvas.

ABOBRINHA. Cor verde característica, fresca, procedente de espécies genuínas e sãs. Isenta de lesões

ABOBRINHA. Cor verde característica, fresca, procedente de espécies genuínas e sãs. Isenta de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas.

AÇAFRÃO. Açafrão da terra (Curcuma longa) em pó puro. Embalagem plástica contendo 50g e com os dados

AÇAFRÃO. Açafrão da terra (Curcuma longa) em pó puro. Embalagem plástica contendo 50g e com os dados de identificação do produto. Data de validade a expirar no mínimo em 5 meses a partir da data de entrega.

ACELGA. Cor verde característica, fresca, procedente de espécies genuínas e sãs. Isenta de lesões de

ACELGA. Cor verde característica, fresca, procedente de espécies genuínas e sãs. Isenta de lesões de origem física, mecânica ou biológica matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Devem ser de boa qualidade, in natura, sem defeitos sérios, devendo ser bem desenvolvidos e maduros e procedentes de espécimes de vegetais genuínos.

AÇÚCAR CRISTAL BRANCO. Adoçante natural constituído de carboidratos na forma de cristais de sacarose

AÇÚCAR CRISTAL BRANCO. Adoçante natural constituído de carboidratos na forma de cristais de sacarose brancos ou levemente amarelados. Produzido a partir do caldo de cana-de-açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais e vegetais. Acondicionado em embalagem original do fabricante, sacos de polietileno, resistente, sem furos ou rasuras, contendo 5kg. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto em gramas e número do registro. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega.

AÇÚCAR CRISTAL BRANCO. Adoçante natural constituído de carboidratos na forma de cristais de sacarose

AÇÚCAR CRISTAL BRANCO. Adoçante natural constituído de carboidratos na forma de cristais de sacarose brancos ou levemente amarelados. Produzido a partir do caldo de cana-de-açúcar, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais e vegetais. Acondicionado em embalagem original do fabricante, sacos de polietileno, resistente, sem furos ou rasuras, contendo 2kg. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto em gramas e número do registro. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega.

ADOÇANTE DIETÉTICO. Líquido 100% stévia (steviosídeo, steviol); sem edulcorantes artificiais sacarin

ADOÇANTE DIETÉTICO. Líquido 100% stévia (steviosídeo, steviol); sem edulcorantes artificiais sacarina sódica e ciclamato de sódio; sem aspartame; sem sabor residual amargo; valor calórico 0 kcal por porção de 1 ml; quantidade 0 (zero) de carboidratos, proteínas, gorduras totais e sódio por porção de 1 ml; em frascos contendo entre 80 e 100 ml; com prazo de validade mínimo de 12 meses a contar da data da entrega.

AIPIM/MANDIOCA DESCASCADA. O produto deve ser fresco, congelado e sem pontos escurecidos. Deverá ser

AIPIM/MANDIOCA DESCASCADA. O produto deve ser fresco, congelado e sem pontos escurecidos. Deverá ser entregue em sacos plásticos lacrados e rotulados de acordo com a atual legislação brasileira para produtos congelados contendo entre 1 kg e 3 kg. A rotulagem deve seguir a Resolução n° 259, de 20 de setembro de 2002, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde. O prazo de validade deverá ser de, no mínimo, 30 dias a partir da data de fabricação.

ALECRIM DESIDRATADO - acondicionado em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 10g (unidad

ALECRIM DESIDRATADO - acondicionado em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 10g (unidade) de peso líquido do produto, e em embalagem secundária tipo, próprias para alimentos. Deve constar na embalagem os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.

ALFACE. Americana, folhas íntegras, frescas, aspecto, cor e sabor característico, sem excesso de suj

ALFACE. Americana, folhas íntegras, frescas, aspecto, cor e sabor característico, sem excesso de sujidades e sem parasitas e larvas.

ALFACE. Crespa ou lisa, folhas íntegras, frescas, aspecto, cor e sabor característico, sem excesso d

ALFACE. Crespa ou lisa, folhas íntegras, frescas, aspecto, cor e sabor característico, sem excesso de sujidades e sem parasitas e larvas.

ALHO. Graúdo do tipo comum, cabeça inteira, fisiologicamente desenvolvido, com bulbos curados, sem d

ALHO. Graúdo do tipo comum, cabeça inteira, fisiologicamente desenvolvido, com bulbos curados, sem danos mecânicos ou causado por pragas.

AMEIXA – In natura, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Apresentando grau de maturação qu

AMEIXA – In natura, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Apresentando grau de maturação que permita sua manipulação, transporte e conservação em condições adequadas de consumo.

AMEIXA SECA PRETA SEM CAROÇO. Selecionada, grão uniforme, tamanho médio. Acondicionado em embalagem

AMEIXA SECA PRETA SEM CAROÇO. Selecionada, grão uniforme, tamanho médio. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega. Embalagem de 200g.

AMIDO DE MILHO. Produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limp

AMIDO DE MILHO. Produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de matérias terrosas e parasitos, não podendo estar úmidos, fermentados ou rançosos. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega. Embalagem de 500g. ISENTO DE GLÚTEN E LACTOSE (CONTAMINAÇÃO DURANTE FABRICAÇÃO).

ARROZ. Branco tipo 1, longo, constituídos de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranh

ARROZ. Branco tipo 1, longo, constituídos de grãos inteiros, isento de sujidades e materiais estranhos. Embalagens de 5kg compostas por sacos plásticos de polietileno transparentes e atóxicos, limpos e não violados, resistentes e que garantam a integridade do produto até o momento do consumo. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega.

AVEIA EM FLOCOS FINOS. 100% natural produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e cl

AVEIA EM FLOCOS FINOS. 100% natural produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 04 meses a contar da data de entrega. Embalagem de 170 a 200g.

AVEIA EM FLOCOS FINOS. 100% natural produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e cl

AVEIA EM FLOCOS FINOS. 100% natural produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação SEM GLÚTEN OU CONTAMINAÇÃO PELO GLÚTEN DURANTE O PROCESSO DE FABRICAÇÃO. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 04 meses a contar da data de entrega. Embalagem de 170 a 200g.

BANANA NANICA. Produto fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, apresentando a

BANANA NANICA. Produto fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, apresentando aspecto, cor e sabor característicos e maturação uniforme. (CR)

BANANA NANICA. Produto fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, apresentando a

BANANA NANICA. Produto fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, apresentando aspecto, cor e sabor característicos e maturação uniforme.

BATATA DOCE. Tubérculo de elevada qualidade, suficientemente desenvolvidos, com aspectos característ

BATATA DOCE. Tubérculo de elevada qualidade, suficientemente desenvolvidos, com aspectos característicos. Deve apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Não serão permitidas perfurações, rachaduras, cortes ou lesões mecânicas ou por insetos ou doenças. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos à casca. Deve estar ausente de parasitas e larvas.

BATATA INGLESA. De tamanho médio, uniforme, inteira, sem ferimentos ou defeitos, firmes e sem corpos

BATATA INGLESA. De tamanho médio, uniforme, inteira, sem ferimentos ou defeitos, firmes e sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa. Deve ser isenta de sinais de apodrecimento.

BETERRABA. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, conte

BETERRABA. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contendo aspecto, cor e sabor característicos. Deve apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos à casca e estar ausente de parasitas e larvas.

BRÓCOLIS. De primeira. Deverá ser entregue em caixa do tipo grade, ter coloração verde, ser tenros,

BRÓCOLIS. De primeira. Deverá ser entregue em caixa do tipo grade, ter coloração verde, ser tenros, fresco, estar sem ataques de pragas e doenças e não apresentar-se com folhas e danos mecânicos. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos e estar ausente de parasitas e larvas.

CACAU EM PÓ. Cacau em pó natural, 100% cacau, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar, livre de

CACAU EM PÓ. Cacau em pó natural, 100% cacau, sem aditivos químicos, sem adição de açúcar, livre de aromas artificiais, livre de gordura trans. Apresentando cor, cheiro e sabor característicos. Isento de traços de leite, lactose e glúten. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagem de 400 a 500g.

CANELA EM PÓ PURA. Produto obtido de cascas sãs, limpas e secas do caule da espécie Cinnamomumzeylan

CANELA EM PÓ PURA. Produto obtido de cascas sãs, limpas e secas do caule da espécie Cinnamomumzeylanicum, ou seu sinônimo C. verum. Aspecto de pó fino, acondicionado em embalagem de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo 50g.

CANELA EM RAMA PURA. Produto obtido de cascas sãs, limpas e secas do caule da espécie Cinnamomumzeyl

CANELA EM RAMA PURA. Produto obtido de cascas sãs, limpas e secas do caule da espécie Cinnamomumzeylanicum, ou seu sinônimo C. verum. Aspecto rama, acondicionado em embalagem de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo 50g.

CANJICA. Milho para canjica, amarelo, preparado com matéria-prima sã e limpa, isenta de matéria terr

CANJICA. Milho para canjica, amarelo, preparado com matéria-prima sã e limpa, isenta de matéria terrosa, parasitas, larvas e de detritos vegetais ou animais, não podendo ser utilizado no polimento ou brilho óleos minerais ou outras substâncias resinosas ou graxas comestíveis. O produto deve estar armazenado em saco de polietileno, atóxico, resistente, termossoldado, contendo peso líquido de 500g. Com prazo mínimo de seis meses a contar da data de entrega.

CAQUI CHOCOLATE. Sem danificações físicas, casca integra, sem rupturas ou batidas. Cor, sabor e arom

CAQUI CHOCOLATE. Sem danificações físicas, casca integra, sem rupturas ou batidas. Cor, sabor e aroma característicos da espécie. Sem presença de sujidades, larvas e parasitas. Unidade média com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvido e maduro.

CARNE BOVINA COXÃO MOLE. Cortada tipo bife em tiras, magro, congelada sem gordura e sebo, isento de

CARNE BOVINA COXÃO MOLE. Cortada tipo bife em tiras, magro, congelada sem gordura e sebo, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Resfriado. A carne deverá ser entregue embalada em sacos plásticos atóxicos, íntegros e lacrados, próprios para alimentos, contendo 1kg, de acordo com o pedido do setor de alimentação escolar, devidamente selada, com especificação de peso, validade, produto e marca/procedência em todos os pacotes O estabelecimento que manipula e entrega o produto deve ter registro de inspeção sanitária (SIM/SIF/SIP).

CARNE BOVINA COXÃO MOLE. Cortada tipo bife em tiras, magro, congelada sem gordura e sebo, isento de

CARNE BOVINA COXÃO MOLE. Cortada tipo bife em tiras, magro, congelada sem gordura e sebo, isento de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). Resfriado. A carne deverá ser entregue embalada em sacos plásticos atóxicos, íntegros e lacrados, próprios para alimentos, contendo 1kg, de acordo com o pedido do setor de alimentação escolar, devidamente selada, com especificação de peso, validade, produto e marca/procedência em todos os pacotes O estabelecimento que manipula e entrega o produto deve ter registro de inspeção sanitária (SIM/SIF/SIP). (CR)

CARNE BOVINA MOÍDA. Produto obtido pela moagem de carne bovina dianteira, acém, paleta, músculo. Dev

CARNE BOVINA MOÍDA. Produto obtido pela moagem de carne bovina dianteira, acém, paleta, músculo. Deverá ser isenta de cartilagens e ossos e com baixa quantidade de gordura. Deverá ser embalada em pacotes plásticos atóxicos, próprios para alimentos, retirando-se o excesso de ar e também não deve conter exsudato. O pacote deverá ser embalado e lacrado de modo que resista o armazenamento e transporte. Manipulada em condições higiênicas adequadas de acordo com as normas vigentes da Vigilância Sanitária e provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. Aspecto, cheiro e sabor próprios, cor própria. O produto deverá ser entregue em embalagem contendo 1kg, de acordo com o pedido do setor de alimentação escolar. O estabelecimento que manipula e entrega o produto deve ter registro de inspeção sanitária (SIM/SIF/SIP).

CARNE BOVINA MOÍDA. Produto obtido pela moagem de carne bovina dianteira, acém, paleta, músculo. Dev

CARNE BOVINA MOÍDA. Produto obtido pela moagem de carne bovina dianteira, acém, paleta, músculo. Deverá ser isenta de cartilagens e ossos e com baixa quantidade de gordura. Deverá ser embalada em pacotes plásticos atóxicos, próprios para alimentos, retirando-se o excesso de ar e também não deve conter exsudato. O pacote deverá ser embalado e lacrado de modo que resista o armazenamento e transporte. Manipulada em condições higiênicas adequadas de acordo com as normas vigentes da Vigilância Sanitária e provenientes de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. Aspecto, cheiro e sabor próprios, cor própria. O produto deverá ser entregue em embalagem contendo 1kg, de acordo com o pedido do setor de alimentação escolar. O estabelecimento que manipula e entrega o produto deve ter registro de inspeção sanitária (SIM/SIF/SIP). (CR)

CARNE BOVINA MÚSCULO. Cortada em cubos médios de aproximadamente 4x4 cm. Deverá ser isenta de cartil

CARNE BOVINA MÚSCULO. Cortada em cubos médios de aproximadamente 4x4 cm. Deverá ser isenta de cartilagem e ossos e com baixa quantidade de gordura. Aspecto, cheiro e sabor próprios, cor própria, sem manchas esverdeadas. A carne deve apresentar textura firme, cor vermelha brilhante, gordura firme e branca ou ligeiramente corada. Manipulada em condições higiênicas adequadas de acordo com as normas vigentes da Vigilância Sanitária e proveniente de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deverá ser entregue embalada em sacos plásticos atóxicos, íntegros e lacrados, próprios para alimentos, contendo 1kg, de acordo com o pedido do setor de alimentação escolar. A embalagem deve garantir a integridade do produto até o momento do preparo. O estabelecimento que manipula e entrega o produto deve ter registro de inspeção sanitária (SIM/SIF/SIP). (CR)

CARNE BOVINA MÚSCULO. Cortada em cubos médios de aproximadamente 4x4 cm. Deverá ser isenta de cartil

CARNE BOVINA MÚSCULO. Cortada em cubos médios de aproximadamente 4x4 cm. Deverá ser isenta de cartilagem e ossos e com baixa quantidade de gordura. Aspecto, cheiro e sabor próprios, cor própria, sem manchas esverdeadas. A carne deve apresentar textura firme, cor vermelha brilhante, gordura firme e branca ou ligeiramente corada. Manipulada em condições higiênicas adequadas de acordo com as normas vigentes da Vigilância Sanitária e proveniente de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária. A carne deverá ser entregue embalada em sacos plásticos atóxicos, íntegros e lacrados, próprios para alimentos, contendo 1kg, de acordo com o pedido do setor de alimentação escolar. A embalagem deve garantir a integridade do produto até o momento do preparo. O estabelecimento que manipula e entrega o produto deve ter registro de inspeção sanitária (SIM/SIF/SIP).

CARNE DE FRANGO CONGELADA EM PEDAÇOS DE COXA E SOBRECOXA DESOSSADAS. Sem cartilagem dura e sem mater

CARNE DE FRANGO CONGELADA EM PEDAÇOS DE COXA E SOBRECOXA DESOSSADAS. Sem cartilagem dura e sem materiais estranhos. O produto deverá ser rotulado e estar de acordo com a legislação vigente. Nos rótulos das embalagens primária e secundária deverão constar de forma clara e indelével as seguintes informações: - Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIM/SIF/SISP; Identificação completa do produto; Data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo para consumo; Temperatura de estocagem, armazenamento e conservação; Peso líquido; Condições de armazenamento; O prazo de validade do produto deverá ser de 01 ano em temperatura de -12ºC a -18ºC e na data de entrega deverá ter fabricação máxima de 30 dias. Pacote com 1 kg.

CARNE DE FRANGO CONGELADA EM PEDAÇOS DE COXA E SOBRECOXA DESOSSADAS. Sem cartilagem dura e sem mater

CARNE DE FRANGO CONGELADA EM PEDAÇOS DE COXA E SOBRECOXA DESOSSADAS. Sem cartilagem dura e sem materiais estranhos. O produto deverá ser rotulado e estar de acordo com a legislação vigente. Nos rótulos das embalagens primária e secundária deverão constar de forma clara e indelével as seguintes informações: - Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIM/SIF/SISP; Identificação completa do produto; Data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo para consumo; Temperatura de estocagem, armazenamento e conservação; Peso líquido; Condições de armazenamento; O prazo de validade do produto deverá ser de 01 ano em temperatura de -12ºC a -18ºC e na data de entrega deverá ter fabricação máxima de 30 dias. Pacote com 1 kg. (CR)

CARNE DE FRANGO CONGELADA EM PEDAÇOS DE FILÉ DE PEITO DESOSSADAS, SEM PELE. Sem cartilagem, sem pele

CARNE DE FRANGO CONGELADA EM PEDAÇOS DE FILÉ DE PEITO DESOSSADAS, SEM PELE. Sem cartilagem, sem pele e sem materiais estranhos. O produto deverá ser rotulado e estar de acordo com a legislação vigente. Nos rótulos das embalagens primária e secundária deverão constar de forma clara e indelével as seguintes informações: - Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIM/SIF/SISP; Identificação completa do produto; Data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo para consumo; Temperatura de estocagem, armazenamento e conservação; Peso líquido; Condições de armazenamento; O prazo de validade do produto deverá ser de 01 ano em temperatura de -12ºC a -18ºC e na data de entrega deverá ter fabricação máxima de 30 dias. Pacote com 1 kg.

CARNE SUÍNA MAGRA. Pernil ou bisteca, sem capa de gordura ou couro (pele). Cortada em cubos médios d

CARNE SUÍNA MAGRA. Pernil ou bisteca, sem capa de gordura ou couro (pele). Cortada em cubos médios de aproximadamente 4x4 cm, deve ser sem ossos ou cartilagens. O produto deve ser proveniente de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária e manipulados em condições higiênicas adequadas de acordo com as normas vigentes da Vigilância Sanitária. A carne deverá ser entregue congelada, embalada em pacote plástico atóxico e íntegro que suporte o transporte e armazenamento, com aproximadamente 1kg, de acordo com o pedido do setor de alimentação escolar. O estabelecimento que manipula e entrega o produto deve ter registro de inspeção sanitária (SIM/SIF/SIP). (CR)

CARNE SUÍNA MAGRA. Pernil ou bisteca, sem capa de gordura ou couro (pele). Cortada em cubos médios d

CARNE SUÍNA MAGRA. Pernil ou bisteca, sem capa de gordura ou couro (pele). Cortada em cubos médios de aproximadamente 4x4 cm, deve ser sem ossos ou cartilagens. O produto deve ser proveniente de animais em boas condições de saúde, abatidos sob inspeção veterinária e manipulados em condições higiênicas adequadas de acordo com as normas vigentes da Vigilância Sanitária. A carne deverá ser entregue congelada, embalada em pacote plástico atóxico e íntegro que suporte o transporte e armazenamento, com aproximadamente 1kg, de acordo com o pedido do setor de alimentação escolar. O estabelecimento que manipula e entrega o produto deve ter registro de inspeção sanitária (SIM/SIF/SIP).

CEBOLA. Não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou

CEBOLA. Não brotada, sem danos fisiológicos ou mecânicos, tamanho médio, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, tenra e com brilho, turgescentes, intactas, firmes e bem desenvolvidos. Deve ser isenta de sinais de apodrecimento.

CENOURA. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contend

CENOURA. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contendo aspecto, cor e sabor característicos. Deve apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos à casca e estar ausente de parasitas e larvas.

CHÁ DE CAMOMILA. In natura, isento de materiais estranhos à sua composição normal. Embalagem deve co

CHÁ DE CAMOMILA. In natura, isento de materiais estranhos à sua composição normal. Embalagem deve conter procedência, identificação, item, validade mínima de 6 meses a partir da data de fabricação. Embalagem de 25g, c/25 saquinhos.

CHÁ DE CIDREIRA. In natura, isento de materiais estranhos à sua composição normal. Embalagem deve co

CHÁ DE CIDREIRA. In natura, isento de materiais estranhos à sua composição normal. Embalagem deve conter procedência, identificação, item, validade mínima de 6 meses a partir da data de fabricação. Embalagem de 25g, c/25 saquinhos.

CHÁ DE ERVA DOCE. In natura, isento de materiais estranhos à sua composição normal. Embalagem deve c

CHÁ DE ERVA DOCE. In natura, isento de materiais estranhos à sua composição normal. Embalagem deve conter procedência, identificação, item, validade mínima de 6 meses a partir da data de fabricação. Embalagem de 25g, c/25 saquinhos.

CHÁ MATE. Granel sabor natural. Produto proveniente da torra das folhas e talos de erva mate tostada

CHÁ MATE. Granel sabor natural. Produto proveniente da torra das folhas e talos de erva mate tostada (Ilexparaguariensis) para o preparo de infusão, acondicionado em embalagem interna plástica e embalagem externa de papelão, contendo 250g. Com prazo mínimo de 12 meses a contar da data de entrega.

CHEIRO VERDE DESIDRATADO - Constituído de folhas de salsa e cebolinha, sãs, limpas e secas. Acondici

CHEIRO VERDE DESIDRATADO - Constituído de folhas de salsa e cebolinha, sãs, limpas e secas. Acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo de 100 gramas de peso. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

CHEIRO VERDE. 50% Cebolinha e 50% salsinha de boa qualidade, intactas e com todas as partes comestív

CHEIRO VERDE. 50% Cebolinha e 50% salsinha de boa qualidade, intactas e com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sem folhas amareladas, apresentando aspecto, cor e sabor característicos. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos e estar ausente de parasitas e larvas.

CHIMICHURRI DESIDRATADO SEM PIMENTA– Constituído por cebola, alho, tomate, mostarda, orégano, piment

CHIMICHURRI DESIDRATADO SEM PIMENTA– Constituído por cebola, alho, tomate, mostarda, orégano, pimentão, manjericão, salsa e alecrim limpos e secos. Acondicionado em saco de polietileno, íntegro, atóxico, resistente, vedado hermeticamente e limpo, contendo de 100 gramas de peso. O produto deverá apresentar validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.

CHOCOLATE EM PÓ SOLÚVEL. Embalagem contendo 500g. Ingredientes: cacau em pó (composição acima de 32%

CHOCOLATE EM PÓ SOLÚVEL. Embalagem contendo 500g. Ingredientes: cacau em pó (composição acima de 32%) e açúcar. Não contém glúten e sem leite de vaca.

CHUCHU. Produtos sãos, limpos, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sab

CHUCHU. Produtos sãos, limpos, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes. Isento de pontos amarelados ou apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas. Reposição do produto: no caso de partes estragadas, produto murcho e/ou danificado.

COCO RALADO. Desidratado e parcialmente desengordurado, não acrescido de açúcar. Acondicionado em em

COCO RALADO. Desidratado e parcialmente desengordurado, não acrescido de açúcar. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Não deverá apresentar resíduos, impurezas, bolor e/ou cheiro não característico. Validade mínima de 04 meses a contar da data de entrega. Embalagem de 100 g.

COLORAU. Pó fino, homogêneo, coloração vermelho intensa, embalagem plástica com 50g, com identificaç

COLORAU. Pó fino, homogêneo, coloração vermelho intensa, embalagem plástica com 50g, com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Agricultura e/ou Ministério da Saúde. Sinônimo: urucum. Ingredientes: fubá e urucum.

COUVE-FLOR. De primeira. Deverá ser entregue em caixa do tipo grade, ter coloração verde, ser tenros

COUVE-FLOR. De primeira. Deverá ser entregue em caixa do tipo grade, ter coloração verde, ser tenros, fresco, estar sem ataques de pragas e doenças e não apresentar-se com folhas e danos mecânicos. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos e estar ausente de parasitas e larvas.

COUVE TIPO MANTEIGA. Folhas intactas e com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sem folhas ama

COUVE TIPO MANTEIGA. Folhas intactas e com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sem folhas amareladas, apresentando aspecto, cor e sabor característicos. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos e estar ausente de parasitas e larvas. Separada em maços.

CRAVO. Cravo da índia, condimento, apresentação industrial, matéria-prima cravo da índia, aspecto fí

CRAVO. Cravo da índia, condimento, apresentação industrial, matéria-prima cravo da índia, aspecto físico granulado, de procedência nacional. Isento de mofo fermentação, odores estranhos e substâncias nocivas. Embalagem em pacote de 8g, transparente, em plástico atóxico, incolor, termossoldada. Validade mínima de 06 meses a contar a partir da data de entrega.

DOCE DE FRUTAS. De primeira qualidade, produzido de acordo com as boas práticas de manipulação de al

DOCE DE FRUTAS. De primeira qualidade, produzido de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos. Embalados em potes de polipropileno com lacre interno e tampa externa, contendo 400g. Rotulado com as informações mínimas: marca, endereço, data de produção, data de validade, ingrediente e/ou informação nutricional. Sabores que serão aceitos: morango, amora, uva e banana. Produto isento de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas.

EXTRATO DE TOMATE. Concentrado, pura polpa. Composição: pura polpa de tomate e sal - textura cremosa

EXTRATO DE TOMATE. Concentrado, pura polpa. Composição: pura polpa de tomate e sal - textura cremosa e sem conservantes. Sem glúten. Isento de sujidade, parasitas, larvas e de detritos animais e vegetais. Aparência: massa mole, cor vermelha, cheiro e sabor próprios. Produto com no máximo 30 dias de fabricação. Embalagem 350g.

FARELO DE AVEIA. Aveia em farelo, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e clas

FARELO DE AVEIA. Aveia em farelo, produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e classificação. Sem glúten ou contaminação pelo glúten durante o processo de fabricação. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 03 meses a contar da data de entrega. Embalagem de 170 a 200g.

FARINHA DE ARROZ. Coloração branca, tipo especial, fina, seca, ligeiramente torrada e peneirada. De

FARINHA DE ARROZ. Coloração branca, tipo especial, fina, seca, ligeiramente torrada e peneirada. De sabor neutro, indicada para celíacos. Isenta de sujidades, parasitas e larvas. Produto isento de glúten. Acondicionado em embalagem de 1KG, intacta, contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Prazo de validade de no mínimo 9 meses a contar da data de entrega.

FARINHA DE MANDIOCA. Flocada biju- Embalagem de 500g. Produto obtido da mandioca, de primeira qualid

FARINHA DE MANDIOCA. Flocada biju- Embalagem de 500g. Produto obtido da mandioca, de primeira qualidade, torrada e moída no grau médio, sem sujidades e qualquer material estranho, com coloração e odor característico. Embalagem em plástico resistente, transparente e íntegra, contendo aproximadamente 0,5kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número do lote, data de validade.

FARINHA DE MILHO. Tipo Biju. Produto de origem vegetal, 100% natural. Flocos grandes, amarelos e cro

FARINHA DE MILHO. Tipo Biju. Produto de origem vegetal, 100% natural. Flocos grandes, amarelos e crocantes; sem sal. O produto deve estar embalado em pacotes plásticos com 1kg, transparentes, limpos, não violados, resistentes. Deve estar isento de parasitas, sujidades, larvas e de detritos animais e vegetais. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Prazo de validade 06 meses a contar a partir da data de entrega.

FARINHA DE TAPIOCA. Fécula de mandioca hidratada pronta para o preparo. Não conter traços glúten. Ac

FARINHA DE TAPIOCA. Fécula de mandioca hidratada pronta para o preparo. Não conter traços glúten. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 03 meses a contar da data de entrega. Embalagem de 500g.

FARINHA DE TRIGO 1KG. Especial, enriquecida com ferro e ácido fólico, sem fermento, embalada em saco

FARINHA DE TRIGO 1KG. Especial, enriquecida com ferro e ácido fólico, sem fermento, embalada em sacos resistentes de papel contendo 1kg, limpos e secos, não violados. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Prazo mínimo de validade de 6 meses.

FARINHA DE TRIGO 5 KG. Especial, enriquecida com ferro e ácido fólico, sem fermento, embalada em sac

FARINHA DE TRIGO 5 KG. Especial, enriquecida com ferro e ácido fólico, sem fermento, embalada em sacos resistentes de papel contendo 5kg, limpos e secos, não violados. A embalagem deverá conter os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto. Prazo mínimo de validade de 6 meses.

FARINHA PARA QUIBE. De procedência nacional, em pacotes de 500 g. Grãos limpos de boa qualidade proc

FARINHA PARA QUIBE. De procedência nacional, em pacotes de 500 g. Grãos limpos de boa qualidade processados. Isento de substâncias estranhas. Embalados em plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas. A embalagem primária deverá declarar a marca, nome e endereço do fabricante, peso líquido, prazo de validade, item, número do registro no órgão competente. Com validade mínima de seis meses.

FEIJÃO CARIOCA. Espécie Phaseolus vulgaris L., beneficiado, tipo: 1 (um), conforme padrão de classif

FEIJÃO CARIOCA. Espécie Phaseolus vulgaris L., beneficiado, tipo: 1 (um), conforme padrão de classificação oficial estabelecido pelo MAPA, grupo I – comum. Grãos secos, inteiros, uniformes, sadios, limpos, isentos de odores e sabores estranhos, livres de impurezas, matérias terrosas, parasitas, insetos, fragmentos ou sujidades. Umidade máxima: 14% (de acordo com a legislação vigente), cor bege-clara com estrias marrons, uniforme, sem grãos ardidos, mofados, fermentados, brotados ou com defeitos que comprometam a qualidade. Embalagem: Saco plástico transparente, atóxico, resistente, selado, devidamente identificado, contendo informações obrigatórias: nome do produto, tipo, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, CNPJ do fabricante/fornecedor, selo do serviço de inspeção quando aplicável. Validade mínima na entrega: 12 (doze) meses a contar da data de fabricação.

FEIJÃO PRETO. Tipo 1, novo, acondicionado em embalagem transparente plástica específica para aliment

FEIJÃO PRETO. Tipo 1, novo, acondicionado em embalagem transparente plástica específica para alimentos, a qual deve estar bem fechada e conter 1kg. Os grãos devem estar íntegros, com aspecto brilhoso e liso. Deve ser livre de insetos, de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas e livres de umidade e fragmentos ou corpos estranhos. Prazo mínimo de validade de 6 meses.

FERMENTO QUÍMICO. Em pó seco, instantâneo, composto de amido, fermentos químicos (bicarbonato de sód

FERMENTO QUÍMICO. Em pó seco, instantâneo, composto de amido, fermentos químicos (bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico) e regulador de acidez (carbonato de cálcio); sem glúten. Embalagem contendo 90g e validade para 12 meses.

FILÉ DE TILÁPIA. Filés congelados individualmente, sem pele e espinha. As características sensoriais

FILÉ DE TILÁPIA. Filés congelados individualmente, sem pele e espinha. As características sensoriais e os parâmetros físico-químicos e microbiológicos devem seguir as legislações específicas vigentes. Nos rótulos das embalagens primária e secundária deverão constar de forma clara e indelével as seguintes informações: - Nome e endereço do abatedouro, constando obrigatoriamente registro no SIF/SISP; Identificação completa do produto; Data de fabricação, prazo de validade e prazo máximo para consumo; Temperatura de estocagem, armazenamento e conservação; Peso líquido; Condições de armazenamento; O prazo de validade do produto deverá ser de 01 ano em temperatura de -12ºC a -18ºC e na data de entrega deverá ter fabricação máxima de 30 dias. Pacote com 1KG

FLOCÃO DE MILHO. Produto derivado do milho amarelo, pertencente à espécie Zea mays, L. Isento de sal

FLOCÃO DE MILHO. Produto derivado do milho amarelo, pertencente à espécie Zea mays, L. Isento de sal ou qualquer tipo de aditivo químico, conservante ou corante artificial, cor: amarelo claro a intenso, uniforme, característico do milho, textura em flocos médios, secos e crocantes, com granulometria uniforme, sabor e odor naturais do milho, sem sinais de ranço, fermentação, mofo ou contaminação. Produto 100% vegetal, sem adição de açúcar, sal ou temperos. Embalagem primária em material plástico atóxico, resistente, selado hermeticamente, que garanta a integridade do produto, protegendo contra umidade, sujidades, insetos e contaminações. A rotulagem deve atender à RDC nº 429/2020 da ANVISA e conter as seguintes informações: nome do produto: Farinha de Milho Flocada Sem Sal; lista de ingredientes: apenas milho degerminado; peso líquido; marca do produto e nome/Razão Social do fabricante; CNPJ do fabricante ou distribuidor; data de fabricação e validade; número do lote; informação nutricional obrigatória. Produto deverá ser entregue com, no mínimo, 75% do prazo de validade vigente; transporte adequado, em veículos limpos, fechados e protegidos de intempéries; produto deve estar em conformidade com os padrões sanitários e de segurança alimentar vigentes; PCT 500g.

FUBÁ AMARELO. Deve apresentar um aspecto de pó fino, cor amarelada e isento de sujidades, parasitas,

FUBÁ AMARELO. Deve apresentar um aspecto de pó fino, cor amarelada e isento de sujidades, parasitas, larvas ou detritos animais e vegetais. A embalagem deverá ser de plástico resistente contendo 1kg. Deverá conter todas as informações do produto de acordo com as normas atuais de rotulagem. Com validade mínima de seis meses a contar da data de entrega.

GELEIA DE FRUTA SEM AÇÚCAR, sem adoçante e sem corantes, aromatizantes e conservantes. Geleia 100% f

GELEIA DE FRUTA SEM AÇÚCAR, sem adoçante e sem corantes, aromatizantes e conservantes. Geleia 100% fruta. Ingredientes: fruta, suco concentrado de fruta e pectina. Sem glúten. Embalagem pote de vidro hermeticamente fechado, contendo 250g. Sabores variados.

GOIABA. Cor vermelha, tipo mesa, fresca, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, superfície lisa,

GOIABA. Cor vermelha, tipo mesa, fresca, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, superfície lisa, em estágio de amadurecimento adequado para consumo, polpa firme e intacta, sem danos físicos oriundos do manuseio e transporte.

GRÃO DE BICO. Espécie Cicer arietinum L., beneficiado, tipo: 1 (um), de acordo com os padrões oficia

GRÃO DE BICO. Espécie Cicer arietinum L., beneficiado, tipo: 1 (um), de acordo com os padrões oficiais de classificação. Grãos inteiros, secos, uniformes, sadios, limpos, isentos de odores e sabores estranhos, livres de impurezas, matérias terrosas, parasitas, insetos vivos ou mortos, fragmentos ou sujidades, umidade máxima: 14% (conforme legislação vigente). Cor amarelo-palha, uniforme, sem grãos ardidos, mofados, fermentados, brotados ou com defeitos que comprometam a qualidade. Embalagem: Saco plástico transparente, atóxico, resistente, selado, devidamente identificado, contendo: nome do produto, tipo, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, CNPJ do fabricante/fornecedor, selo de inspeção quando aplicável. Validade mínima na entrega: 12 (doze) meses a contar da data de fabricação. PCT 500g.

INHAME. Produto são, limpo, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor

INHAME. Produto são, limpo, sem defeitos, suficientemente desenvolvidos, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformidade no tamanho e na cor. Não serão permitidas rachaduras, perfurações e cortes.

IOGURTE DE FRUTAS. Iogurte polpa de frutas parcialmente desnatado, pronto para beber, pacote. Acondi

IOGURTE DE FRUTAS. Iogurte polpa de frutas parcialmente desnatado, pronto para beber, pacote. Acondicionado em embalagem intacta contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 15 dias a contar da data de entrega. Deverá ser entregue de acordo com o pedido do setor de alimentação escolar, sendo que a quantidade total do pedido deve ser do mesmo sabor. O produto deve ter inspeção sanitária SIF, SIP ou SIM. A embalagem devem apresentar todos os dados do produto e o valor nutricional. Principais sabores: morango, coco e pêssego. Embalagem de 1Lt Obs: não será aceito bebida láctea fermentada.

IOGURTE NATURAL INTEGRAL. Composto basicamente de Leite, leite em pó integral e fermentos lácteos. C

IOGURTE NATURAL INTEGRAL. Composto basicamente de Leite, leite em pó integral e fermentos lácteos. Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios. Não Conter Glúten. Rotulado com as informações mínimas: marca, endereço, data de produção, data de validade, ingrediente e/ou informação nutricional. Validade mínima de 10 dias a contar da data de entrega. Embalagem 180g.

IOGURTE SEM LACTOSE. Contendo leite integral ou leite integral em pó reconstituído, leite desnatado

IOGURTE SEM LACTOSE. Contendo leite integral ou leite integral em pó reconstituído, leite desnatado e/ou leite desnatado em pó reconstituído, leite em pó desnatado, enzima lactase e fermento lácteo. Prazo de validade mínimo de 30 dias. A embalagem deve conter entre 165g a 180g. Sabores: ameixa, coco, morango, frutas vermelhas.

IOGURTE VEGETAL. Iogurte de soja, frasco 180g. Iogurte de soja natural ou com polpa de frutas, sem l

IOGURTE VEGETAL. Iogurte de soja, frasco 180g. Iogurte de soja natural ou com polpa de frutas, sem lactose. Não deverá conter traços de leite. Com validade de, no mínimo de 20 dias, a partir da data de recebimento. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção.

KIWI - Fruta firme e íntegra, textura e consistência de fruta fresca de primeira qualidade, in natur

KIWI - Fruta firme e íntegra, textura e consistência de fruta fresca de primeira qualidade, in natura: com características organolépticas (cor, odor, textura, aparência, sabor) preservadas, sem danos químicos, físicos e biológicos. Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitos e larvas.

LARANJA LIMA. O produto deverá apresentar grau de maturação adequado para o consumo e que suporte a

LARANJA LIMA. O produto deverá apresentar grau de maturação adequado para o consumo e que suporte a manipulação, transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Livre de sujidades e sem sinais de apodrecimento.

LARANJA PERA. O produto deverá apresentar grau de maturação adequado para o consumo e que suporte a

LARANJA PERA. O produto deverá apresentar grau de maturação adequado para o consumo e que suporte a manipulação, transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Livre de sujidades e sem sinais de apodrecimento.

LEITE DE AMENDOAS – Leite vegetal de amêndoa, composto por água e amêndoa, podendo ser adicionado de

LEITE DE AMENDOAS – Leite vegetal de amêndoa, composto por água e amêndoa, podendo ser adicionado de carbonato de cálcio, isento de glúten. Acondicionado em embalagem tetrapack de 1 litro. Validade mínima de 90 dias.

LEITE DE COCO. Leite de coco integral, natural, concentrado, sem açúcar, obtido do endosperma do coc

LEITE DE COCO. Leite de coco integral, natural, concentrado, sem açúcar, obtido do endosperma do coco, procedente de frutos sãos e maduros. Isento de sujidades, parasitas, larvas, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, acondicionados em embalagens apropriadas de 200 ml.

LEITE DE SOJA. Leite a base soja, esterilizado, longa vida, em embalagens tetrapak de 1L. Deverá ser

LEITE DE SOJA. Leite a base soja, esterilizado, longa vida, em embalagens tetrapak de 1L. Deverá ser isento de lactose e enriquecido com vitaminas e rico em cálcio, 100% vegetal, com soja não transgênica. Nos sabores: original e morango. Prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data da entrega do produto.

LEITE EM PÓ. Integral, sem aditivos químicos ou conservantes, embalado em sacos de poliéster metaliz

LEITE EM PÓ. Integral, sem aditivos químicos ou conservantes, embalado em sacos de poliéster metalizados, acondicionados em fardos de papel kraft folha dupla, contendo 400g.

LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO. Tipo B. Características Técnicas: Leite fluído fresco in natura, não po

LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO. Tipo B. Características Técnicas: Leite fluído fresco in natura, não pode sofrer adição de qualquer outro ingrediente. Consistência líquida, cor branca, odor e sabor lácteo suave, característico. Deve conter no mínimo 3% de gordura, homogeneizado. Embalagem: Pacote plástico (filme polietileno), bem vedado, deverá trazer informações gerais, data de fabricação e validade bem visíveis e claras. O produto não deverá apresentar sinais de sujidade, corpos estranhos ao produto, cor não característica do produto, sabor ácido intenso ou problemas na vedação da embalagem. Contendo 1 Litro. Prazo de validade na entrega: Mínimo de 3 dias e Fabricação: Máximo de 1 dia. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso, procedência, data de validade, carimbo de inspeção estadual ou federal, nome e/ou marca, lote e informações nutricionais.

LEITE SEM LACTOSE. Embalagem longa vida contendo 1 litro, recipiente tipo tetra pack, impermeável a

LEITE SEM LACTOSE. Embalagem longa vida contendo 1 litro, recipiente tipo tetra pack, impermeável a germes e ao ar, com identificação do produto, marca do fabricante e prazo de validade de no mínimo 90 dias. Deve ser totalmente isento de lactose.

LEITE UHT. Integral com teor de gordura de 3%; Embalagem de 1 litro, estéril e hermeticamente fechad

LEITE UHT. Integral com teor de gordura de 3%; Embalagem de 1 litro, estéril e hermeticamente fechada, caixa cartonada aluminizada, acondicionada em caixa de papelão reforçado. Isenta de estufamento, vazamento, corrosão interna, amassamento, perfurações ou outra danificação. A embalagem deverá conter dados do fornecedor, tabela nutricional, lote, peso líquido, data de fabricação, data de validade. Validade de 120 dias, sendo aceito somente produtos com validade mínima de 90 dias a partir da data de recebimento.

LENTILHA - Classe média ou graúda, tipo 1, safra nova, conforme PORTARIA Nº 65 DE 16 DE FEVEREIRO DE

LENTILHA - Classe média ou graúda, tipo 1, safra nova, conforme PORTARIA Nº 65 DE 16 DE FEVEREIRO DE 1993 E SEU ANEXO III (MAPA). O produto deve ser acondicionado em embalagem primária de polietileno e secundária de polietileno, papel ou papelão ambas próprias para alimentos. Embalagem de 500g de peso líquido do produto. Prazo mínimo de validade 6 meses.

LIMÃO ROSA. De primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a man

LIMÃO ROSA. De primeira qualidade, apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de sujidades, parasitos e larvas.

LOURO EM FOLHAS. Desidratado em folhas, sem adição de corantes, aromatizantes, conservantes e outros

LOURO EM FOLHAS. Desidratado em folhas, sem adição de corantes, aromatizantes, conservantes e outros aditivos alimentares. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega. Embalagens de 5g.

MAÇÃ NACIONAL. Tipo Fuji ou Gala. Frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, ar

MAÇÃ NACIONAL. Tipo Fuji ou Gala. Frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, firmes, tenras e com brilho. Os frutos devem suportar o transporte e armazenamento de até 4 dias.

MAÇÃ NACIONAL. Tipo Fuji ou Gala. Frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, ar

MAÇÃ NACIONAL. Tipo Fuji ou Gala. Frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos, firmes, tenras e com brilho. Os frutos devem suportar o transporte e armazenamento de até 4 dias. (CR)

MACARRÃO AVE MARIA. Massa alimentícia do tipo ave maria, embalados em pacotes plásticos resistentes

MACARRÃO AVE MARIA. Massa alimentícia do tipo ave maria, embalados em pacotes plásticos resistentes de 500g. Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma. Sem ovos ou traços do mesmo. Com validade de 12 meses após a data de fabricação.

MACARRÃO CABELO DE ANJO. Massa alimentícia sem ovos, do tipo cabelo de anjo (aletria), embalados em

MACARRÃO CABELO DE ANJO. Massa alimentícia sem ovos, do tipo cabelo de anjo (aletria), embalados em pacotes plásticos resistentes de 500g. Os ninhos devem estar inteiros. Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Com validade de 12 meses após a data de fabricação.

MACARRÃO DE ARROZ. Massa feita a partir da farinha de arroz, sem ovos, sem glúten de forma íntegra e

MACARRÃO DE ARROZ. Massa feita a partir da farinha de arroz, sem ovos, sem glúten de forma íntegra e sem perfurações. Produto fisicamente bem conservado, não triturado pelo manuseio excessivo, Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Formato parafuso, penne ou espaguete. PCT 500g.

MACARRÃO GRAVATA. Massa alimentícia do tipo gravata, embalados em pacotes plásticos resistentes de 5

MACARRÃO GRAVATA. Massa alimentícia do tipo gravata, embalados em pacotes plásticos resistentes de 500g. Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma. Sem ovos ou traços do mesmo. Com validade de 12 meses após a data de fabricação.

MACARRÃO PARAFUSO. Massa alimentícia do tipo parafuso, embalados em pacotes plásticos resistentes de

MACARRÃO PARAFUSO. Massa alimentícia do tipo parafuso, embalados em pacotes plásticos resistentes de 1kg. Ingredientes: sêmola de trigo enriquecida com ferro ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma. Sem ovos ou traços do mesmo. Com validade de 12 meses após a data de fabricação.

MAMÃO FORMOSA. Com 80 a 90% de maturação. Frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tam

MAMÃO FORMOSA. Com 80 a 90% de maturação. Frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho, livre de sujidades, parasitas e larvas. Os frutos devem suportar o transporte e armazenamento de até 3 dias.

MANGA TOMMY. Madura, íntegra, sem machucaduras e isentas de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e

MANGA TOMMY. Madura, íntegra, sem machucaduras e isentas de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta. Os frutos devem suportar o transporte e armazenamento de até 4 dias.

MANJERICÃO DESIDRATADO - Para uso culinário, acondicionado em embalagem primária de polietileno, con

MANJERICÃO DESIDRATADO - Para uso culinário, acondicionado em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 10g (unidade) de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.

MANJERONA DESITRATADA - Para uso culinário, acondicionada em embalagem primária de polietileno, cont

MANJERONA DESITRATADA - Para uso culinário, acondicionada em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 10g (unidade) de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.

MANTEIGA PURA COM SAL. Ingredientes: creme de leite pasteurizado e cloreto de sódio (sal). Embalagem

MANTEIGA PURA COM SAL. Ingredientes: creme de leite pasteurizado e cloreto de sódio (sal). Embalagem de 500g, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. O produto deverá ter registro no Ministério da Saúde e/ou Agricultura. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas (10ºc ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a característica do produto. De modo que as embalagens não se apresente estufadas ou alteradas.

MARGARINA VEGETAL. Contendo até 65% de lipídeos, com sal, embalado em pote plástico atóxico com lacr

MARGARINA VEGETAL. Contendo até 65% de lipídeos, com sal, embalado em pote plástico atóxico com lacre metalizado e tampa plástica, contendo 500g do produto. Não deve conter glúten nem leite animal na sua composição.

MASSA PIZZA- Massa caseira para pizza, unidade de 200g, cerca de 30cm de diâmetro, de excelente qual

MASSA PIZZA- Massa caseira para pizza, unidade de 200g, cerca de 30cm de diâmetro, de excelente qualidade, com rótulo, informação nutricional, lote, data de fabricação. Contendo apenas: farinha de trigo, sal, açúcar, fermento biológico, água e azeita. Isenta de leite e ovos.

MELANCIA. Redonda, graúda, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração

MELANCIA. Redonda, graúda, de primeira, livre de sujidades, parasitas e larvas, tamanho e coloração uniformes, devendo ser bem desenvolvida e madura, com polpa firme e intacta.

MELÃO PINGO DE MEL. Frescos e sãos, no ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com tod

MELÃO PINGO DE MEL. Frescos e sãos, no ponto de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos, a casca deve ser firme, sem rachaduras e de cor brilhante. Não deverão estar danificados por lesões que afetem sua aparência e utilização. Isento de pontos apodrecidos, livre de sujidades, parasitas e larvas.

MILHO VERDE (Zea mays L.), grãos congelados, inteiro, beneficiado, congelado individualmente (IQF –

MILHO VERDE (Zea mays L.), grãos congelados, inteiro, beneficiado, congelado individualmente (IQF – Individually Quick Frozen). Grãos tenros, sadios, inteiros, limpos, uniformes, isentos de matérias estranhas, parasitas, sujidades, odores ou sabores estranhos. Produto submetido a processo de seleção, lavagem, branqueamento e congelamento rápido, de modo a preservar suas características naturais. Umidade conforme padrão do MAPA/ANVISA para produtos vegetais congelados. Cor amarela, uniforme, própria do milho verde, sem grãos escurecidos, mofados, fermentados ou deteriorados. Embalagem: Embalagem plástica primária transparente ou opaca, atóxica, resistente, selada, adequada para alimentos congelados, devidamente rotulados, contendo: nome do produto, peso líquido, data de fabricação, prazo de validade, identificação do lote, CNPJ do fabricante/fornecedor, selo de inspeção quando aplicável, instruções de conservação e preparo. Validade mínima na entrega: 12 (doze) meses a contar da data de fabricação. Embalagem de 1kg..

MILHO VERDE. Espigas de 1ª qualidade. Apresentando tamanho, cor e formação uniformes, devendo ser be

MILHO VERDE. Espigas de 1ª qualidade. Apresentando tamanho, cor e formação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte. Deve estar livres de palha, sujidades, terra ou resíduos aderidos e estar ausente de parasitas e larvas.

MIX TEMPEROS – Composto por cebola, alho e cheiro verde desidratados. Para uso culinário, acondicion

MIX TEMPEROS – Composto por cebola, alho e cheiro verde desidratados. Para uso culinário, acondicionada em embalagem primária de polietileno, contendo nesta 20g (unidade) de peso líquido do produto. Deve constar na embalagem informações conforme legislação vigente.

MORANGO CONGELADO. Produto in natura congelado sem folhas e cabos, inteiro ou picado, embalados, arm

MORANGO CONGELADO. Produto in natura congelado sem folhas e cabos, inteiro ou picado, embalados, armazenados, transportados e conservados em condições que não produzam, desenvolvam e ou agreguem substâncias físicas, químicas ou biológicas que coloquem em risco a saúde do consumidor. Devem ser produzidos segundo as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. Embalagem primária plástica, atóxica, asséptica e transparente, resistente, devidamente vedada, com conteúdo máximo de 3 kg. No rótulo impresso deverão constar no mínimo: a denominação do produto, data de fabricação, data de validade, procedência e informação nutricional. Deverá conter também informações sobre a temperatura adequada de armazenamento.

MORANGO IN NATURA - Produto fresco de 1ª qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Co

MORANGO IN NATURA - Produto fresco de 1ª qualidade, bem desenvolvido, com polpa compacta e firme. Com grau de maturação que permita transporte, manipulação e conservação. Adequado para consumo, tamanho médio, apresentado cor, tamanho e conformação uniformes, sem manchas, machucaduras, bolores, sujidades e ferrugem ou outros defeitos que possam alterar sua aparência e qualidade. Livre de resíduos de agroquímicos, de colheita recente. Livre de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos, substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos e aderentes à sua superfície. Embalagem primária: em bandejas plásticas com peso médio de 400 gr. Embalagem secundária: caixetas de papelão com peso aproximado 1,6 kg.

ÓLEO DE SOJA REFINADO. Óleo comestível obtido de sementes de Glycinemax L., através de processos tec

ÓLEO DE SOJA REFINADO. Óleo comestível obtido de sementes de Glycinemax L., através de processos tecnológicos adequados. Embalagem garrafa plástica pet contendo 900ml. As embalagens deverão ser íntegras, isentas de ruptura ou amassadas.

ORÉGANO DESIDRATADO. Deverá ser constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas e

ORÉGANO DESIDRATADO. Deverá ser constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas e secas, aspecto folha ovalada seca, cor verde pardacenta, cheiro e sabor próprio. PCT 10g.

OVO DE GALINHA. De granja, primeira qualidade, branco, fresco, peso entre 50 e 55g, embalagem em lâm

OVO DE GALINHA. De granja, primeira qualidade, branco, fresco, peso entre 50 e 55g, embalagem em lâmina de papelão forte, inodoro e seco, em perfeitas condições estruturais, padronizadas, rotuladas e lacradas. Produto com no máximo 05 dias de classificação. Caixa com 12 unidades.

PÃO CASEIRO. Deve ser fresco, fabricado com matérias-primas de primeira qualidade, respeitando-se as

PÃO CASEIRO. Deve ser fresco, fabricado com matérias-primas de primeira qualidade, respeitando-se as Boas Práticas de Fabricação. Acondicionado em pacotes plásticos específicos para alimentos, bem fechados, embalados por unidade de aproximadamente 1kg. O produto não poderá estar congelado ou resfriado. O pão deve estar com aspecto de massa assada, miolo poroso, sem sinais de queimaduras, deve estar macio. Deve ser leve, homogêneo, elástico, não aderente aos dedos ao ser comprimido e não apresentar grumos duros, pontos negros, pardos ou avermelhados. Não deve apresentar casca dura e/ou grossa. Deve ser livre de sujidades e objeto estranho.

PÃO DE FORMA (NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS). Pão isento de glúten e ovos, tipo de forma, poden

PÃO DE FORMA (NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS). Pão isento de glúten e ovos, tipo de forma, podendo conter em sua composição as seguintes farinhas: farinha de arroz ou fécula de batata ou farinha de trigo sarraceno ou polvilho ou arroz ou amido milho ou farinha de milho. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Validade mínima de 04 meses a contar da data de entrega. Embalagem pesando entre 350g e 450g.

PÃO DE HAMBURGUER. Unidade pesando aproximadamente 150g. Deve ser fresco, fabricado com matérias-pri

PÃO DE HAMBURGUER. Unidade pesando aproximadamente 150g. Deve ser fresco, fabricado com matérias-primas de primeira qualidade, respeitando-se as boas práticas de fabricação. Acondicionado em pacotes plásticos específicos para alimentos, bem fechados, embalados por unidade de aproximadamente 1kg. O produto não poderá estar congelado ou resfriado. O pão deve estar com aspecto de massa assada, miolo poroso, sem sinais de queimaduras, deve estar macio. Deve ser leve, homogêneo, elástico, não aderente aos dedos ao ser comprimido e não apresentar grumos duros, pontos negros, pardos ou avermelhados. Não deve apresentar casca dura e/ou grossa. Deve ser livre de sujidades e objeto estranho.

PÃO FRANCÊS FRESCO. Feito com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e fermento

PÃO FRANCÊS FRESCO. Feito com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água e fermento. Não conter leite ou ingredientes a base de leite. Unidade com 50g, transportado em embalagem de papel e plástico para melhor proteção.

PÃO TIPO HOT DOG. Pesando aproximadamente 50g cada unidade, preparado a partir de matérias-primas sã

PÃO TIPO HOT DOG. Pesando aproximadamente 50g cada unidade, preparado a partir de matérias-primas sã, de primeira qualidade, isentas de matéria terrosa e parasitas e em perfeito estado de conservação. Acondicionado em embalagem de polietileno resistente e atóxico. Contendo na embalagem a identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, data de embalagem, peso líquido. Validade mínima de 05 (cinco) dias a contar no ato da entrega.

PÁPRICA DOCE DEFUMADA - Pura, isenta de sujidades, parasitas ou materiais estranhos. Na embalagem de

PÁPRICA DOCE DEFUMADA - Pura, isenta de sujidades, parasitas ou materiais estranhos. Na embalagem deverá constar nome e endereço do fabricante, data de fabricação e validade. Embalagens de 20 gramas.

PEPINO COMUM. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, co

PEPINO COMUM. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contendo aspecto, cor e sabor característicos. Deve apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos à casca e estar ausente de parasitas e larvas.

PERA. Aspecto globoso, frutos mistos entre verdes e maduros, cor própria, classificada como fruta co

PERA. Aspecto globoso, frutos mistos entre verdes e maduros, cor própria, classificada como fruta com polpa firme e intacta, isenta de enfermidades, sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física. Acondicionada em embalagem própria.

PÊSSEGO. Pêssego. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis

PÊSSEGO. Pêssego. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contendo aspecto, cor e sabor característicos. Deve apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos à casca e estar ausente de parasitas e larvas.

PINHÃO. Frescos e sãos, em grau de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes

PINHÃO. Frescos e sãos, em grau de maturação adequado para o consumo. Intactos, com todas as partes comestíveis aproveitáveis, cor e sabor característicos, a casca deve ser firme, integra e brilhante. Isentos de parasitas ou larvas, sem sujidades ou pontos apodrecidos.

PIPOCA. Milho para pipoca de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e o

PIPOCA. Milho para pipoca de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, isento de sujidades e outras misturas de espécies. Classe amarelo, grupo duro, tipo 1. Embalagem: pacote de Polietileno Atóxico, transparente, resistente, Termossoldado, com capacidade para 500 gramas. Instruções contidas no rótulo: Informação nutricional, número do lote, data de fabricação e validade. O produto deverá apresentar no mínimo 05 meses de validade a partir da data de entrega. PCT 500g.

PITAYA – Polpa vermelha. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aprove

PITAYA – Polpa vermelha. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contendo aspecto, cor e sabor característicos. Deve apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos à casca e estar ausente de parasitas e larvas.

POLPA CONGELADA DE FRUTA. Polpa de fruta congelada deve ser 100% natural, preparada com frutas sãs,

POLPA CONGELADA DE FRUTA. Polpa de fruta congelada deve ser 100% natural, preparada com frutas sãs, limpas e isentas de parasitos, insetos, microrganismos, detritos animais ou vegetais e outra impureza que venha a comprometer o armazenamento e a saúde humana. Não deve conter fragmentos das partes não comestíveis da fruta, nem acréscimo de qualquer tipo de substância. As características sensoriais devem ser próprias da fruta com que foi preparada. Deve possuir registro junto ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Decreto 6.871/2009). Alimento dispensado da obrigatoriedade de registro na ANVISA (RDC 278/2005). Deve ser obedecida a legislação vigente de Boas Práticas de Processamento Mínimo de Vegetais. Não pode conter: açúcar adicionado, corantes artificiais, aromatizantes artificiais, conservantes. As frutas permitidas para polpa são somente: abacaxi, acerola, goiaba, manga, maracujá, morango, pêssego e uva.

POLVILHO AZEDO. Fabricado a partir da fermentação do amido da mandioca. O produto deve ser isento de

POLVILHO AZEDO. Fabricado a partir da fermentação do amido da mandioca. O produto deve ser isento de matéria terrosa e parasitas, livre de sujidades e de detritos animais e vegetais. A embalagem deve ser de saco de polietileno, atóxico, resistente, termossoldado, contendo peso líquido de 500g.

POLVILHO DOCE. Fabricado a partir da lavagem da mandioca ralada com posterior decantação e secagem.

POLVILHO DOCE. Fabricado a partir da lavagem da mandioca ralada com posterior decantação e secagem. O produto deve ser isento de matéria terrosa e parasitas, livre de sujidades e de detritos animais e vegetais. A embalagem deve ser de saco de polietileno, atóxico, resistente, termossoldado, contendo peso líquido de 500g.

PONCÃ - Apresentando grau de maturação adequado para o consumo e que permita suportar a manipulação

PONCÃ - Apresentando grau de maturação adequado para o consumo e que permita suportar a manipulação e transporte. Tamanhos medianos. Sem excesso de sujidades.

PRESUNTO. Fatiado, produto da emulsão de carnes (gado e porco). Com aspecto firme não pegajoso e sem

PRESUNTO. Fatiado, produto da emulsão de carnes (gado e porco). Com aspecto firme não pegajoso e sem manchas pardacentas ou esverdeadas acondicionadas em embalagem plástica. A rotulagem deve conter no mínimo as seguintes informações: peso e data de validade. 15g por fatia em embalagem de 1kg.

QUEIJO TIPO MUSSARELA SEM LACTOSE - Queijo mussarela, zero lactose, fatiado, embalagem plástica lacr

QUEIJO TIPO MUSSARELA SEM LACTOSE - Queijo mussarela, zero lactose, fatiado, embalagem plástica lacrada, embalada à vácuo, peso líquido por embalagem de 150g. Embalagem com rótulo identificando inspeção, procedência, rotulagem de acordo com a legislação, validade mínima de 60 dias a contar da data do recebimento. Transportado em veículo refrigerado conforme a RDC 216

QUEIJO TIPO MUSSARELA. Fatiado, de primeira qualidade. Ingredientes: leite pasteurizado, fermento lá

QUEIJO TIPO MUSSARELA. Fatiado, de primeira qualidade. Ingredientes: leite pasteurizado, fermento lácteo, sal, coalho, cloreto de cálcio. Apresentar cor e odor característicos. Embalagem em pacotes plásticos. Rotulagem mínima exigida contendo peso e data de processamento. 15g por fatia em embalagem de 1kg.

QUIRERA. Canjiquinha fina de milho amarelo, tipo 1, acondicionado em embalagem de polipropileno tran

QUIRERA. Canjiquinha fina de milho amarelo, tipo 1, acondicionado em embalagem de polipropileno transparente contendo 500g. O produto deve ser isento de matéria terrosa e parasitas, livre de sujidades e de detritos animais e vegetais.

RABANETE de 1ª qualidade, fresco, compacto e firme, isento de sujidades, tamanho e coloração uniform

RABANETE de 1ª qualidade, fresco, compacto e firme, isento de sujidades, tamanho e coloração uniformes. Acondicionados em sacos de 5Kg e 3Kg.

REPOLHO ROXO - Folhas intactas e com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sem folhas amarelada

REPOLHO ROXO - Folhas intactas e com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sem folhas amareladas, apresentando aspecto, cor e sabor característicos. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos e estar ausente de parasitas e larvas. Cada unidade pesando em média 1kg.

REPOLHO VERDE. Folhas intactas e com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sem folhas amarelada

REPOLHO VERDE. Folhas intactas e com todas as partes comestíveis aproveitáveis, sem folhas amareladas, apresentando aspecto, cor e sabor característicos. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos e estar ausente de parasitas e larvas. Cada unidade pesando em média 1kg.

RICOTA - Ricota fresca, composta por soro de leite, leite pasteurizado desnatado, acidulante ácido l

RICOTA - Ricota fresca, composta por soro de leite, leite pasteurizado desnatado, acidulante ácido lático e conservador sorbato de potássio. Não-maturada, obtida do soro do leite de vaca, massa branca, consistência macia e quebradiça, sabor suave e cremoso, com textura leve, baixo teor de gordura, Sem passar por processo de defumação, sem ingredientes adicionais, embalado com filme plástico com barreira termoencolhível atóxico, limpo, não violado, resistente, no qual tenha sido aplicado vácuo parcial permitindo a perfeita aderência do continente ao conteúdo que garanta a integridade do produto até o momento do consumo, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no ministério da agricultura/sif/dipoa e carimbo de inspeção. Validade mínima de 90 dias a partir da data de entrega nas unidades requisitante.

RÚCULA - Ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, in

RÚCULA - Ótima qualidade, sem defeitos, com folhas verdes sem traços de descoloração turgescente, intactas, firmes e bem desenvolvidas. Deverão apresentar coloração e tamanho uniformes e típicos da variedade. Não serão permitidos defeitos nas verduras que afetem a sua formação e a sua aparência, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificada por qualquer lesão de origem física ou mecânica.

SAGU. Produto obtido da fécula da mandioca. A embalagem deve ser de plástico atóxico e resistente, t

SAGU. Produto obtido da fécula da mandioca. A embalagem deve ser de plástico atóxico e resistente, termossoldada, sem furos e conter 500g.

SAL REFINADO. Iodado fino, acondicionado em embalagens íntegras de 1kg.

SALSICHA. Resfriada, embalagens com 1kg contenham especificados o local de origem do produto, peso,

SALSICHA. Resfriada, embalagens com 1kg contenham especificados o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de vencimento. Deverá ser transportado em carro refrigerado ou caixas de isopor.

SARDINHA EM CONSERVA. Sardinha enlatada, eviscerada e descamada. Deve ser composta somente de Sardin

SARDINHA EM CONSERVA. Sardinha enlatada, eviscerada e descamada. Deve ser composta somente de Sardinha e Óleo Comestível. Deve estar isenta de nadadeiras, cauda e cabeça e ser pré-cozida. Embalagem primária metálica de 125g, inviolável, com verniz sanitário, recrada, isenta de estufamento, vazamento, corrosão interna, amassamento, ferrugem, perfurações ou outra danificação. Enlatada contendo rótulo e esterilização. A embalagem deverá conter dados do fornecedor, tabela nutricional, lote, peso líquido, data de fabricação, data de validade. O produto recebido deverá ter no mínimo 12 meses para o vencimento.

SUCO DE UVA INTEGRAL. Sem adição de açúcar, sem adição de água, embalagem de vidro e com validade mí

SUCO DE UVA INTEGRAL. Sem adição de açúcar, sem adição de água, embalagem de vidro e com validade mínima de 8 meses. Embalagem de 1,5 litrosl.

TOMATE. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contendo

TOMATE. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contendo aspecto, cor e sabor característicos. Deve apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos à casca e estar ausente de parasitas e larvas.

UVA - Uva Niágara extra, boa qualidade, tamanho e cor uniforme, com polpa firme, isento de enfermida

UVA - Uva Niágara extra, boa qualidade, tamanho e cor uniforme, com polpa firme, isento de enfermidades, livres de resíduos de fertilizantes, sujidades, parasitas e larvas, sem lesões de origem física ou mecânica, rachaduras e cortes.

UVA PASSA PRETA SEM SEMENTE. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identifica

UVA PASSA PRETA SEM SEMENTE. Acondicionado em embalagem contendo externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto e número do registro. Pacote de 100g.

VAGEM. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contendo

VAGEM. O produto deve estar fresco, intacto com todas as partes comestíveis aproveitáveis, contendo aspecto, cor e sabor característicos. Deve apresentar grau de maturação tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Devem estar livres de sujidades, terra ou resíduos aderidos à casca e estar ausente de parasitas e larvas.

VINAGRE DE ÁLCOOL BRANCO. Composição: vinagre de álcool, água e conservador. Embalado em frasco de p

VINAGRE DE ÁLCOOL BRANCO. Composição: vinagre de álcool, água e conservador. Embalado em frasco de plástico resistente com a tampa lacrada, contendo 900ml.