[LICITANET] - REGISTRO DE PREÇOS PARA AQUISIÇÃO DE PÃES E PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO PARA ATENDER A MERENDA ESCOLAR E OS DIVERSOS DEPARTAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA MUNICIPAL.
Detalhes do Órgão
Informações Adicionais
Itens desta Licitação (64)
| Item | Descrição detalhada | Qtd. | Unid. | Valor Ref. |
|---|---|---|---|---|
| 7160546 |
BISCOITO DE POLVILHO PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, CROCANTE, LEVE E DE TEXTURA AERADA, ELABORADO À BASEBISCOITO DE POLVILHO PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, CROCANTE, LEVE E DE TEXTURA AERADA, ELABORADO À BASE DE POLVILHO. DEVE APRESENTAR-SE ÍNTEGRO, LIVRE DE UMIDADE EXCESSIVA, SEM FRAGMENTAÇÃO SIGNIFICATIVA, SEM SINAIS DE CONTAMINAÇÃO, MOFO, INSETOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, SABOR OU ODOR, EMBALADO EM SACO PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE CONTENDO DATA DE FABRICAÇÃO, VENCIMENTO E PESO DO PRODUTO. VALIDADE 03 MESES DA DATA DA CONFECÇÃO. |
683.0000 | KG | R$ 56,41 |
| 7160547 |
BISCOITO DE POLVILHO TIPO PIPOCA - PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, CROCANTE, LEVE, ELABORADO À BASE DE POLVBISCOITO DE POLVILHO TIPO PIPOCA - PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, CROCANTE, LEVE, ELABORADO À BASE DE POLVILHO. DEVE APRESENTAR-SE ÍNTEGRO, LIVRE DE UMIDADE EXCESSIVA, SEM FRAGMENTAÇÃO SIGNIFICATIVA, SEM SINAIS DE CONTAMINAÇÃO, MOFO, INSETOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, SABOR OU ODOR, EMBALADO EM SACO PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE CONTENDO DATA DE FABRICAÇÃO, VENCIMENTO E PESO DO PRODUTO. VALIDADE 03 MESES DA DATA DA CONFECÇÃO. |
53.0000 | KG | R$ 62,98 |
| 7160548 |
BOLO DE CHOCOLATE SIMPLES MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOS E PRÓPBOLO DE CHOCOLATE SIMPLES MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOS E PRÓPRIOS PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA. DEVE APRESENTAR TEXTURA FOFA, COR CARACTERÍSTICA DE CHOCOLATE, SABOR DOCE EQUILIBRADO E AROMA CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DESCARTÁVEL, TRANSPARENTE OU BRANCA, RESISTENTE, DEVIDAMENTE LACRADA. DEVE GARANTIR PROTEÇÃO CONTRA UMIDADE, POEIRA, INSETOS E MANUSEIO INADEQUADO. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR ESMAGAMENTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
1028.0000 | KG | R$ 38,51 |
| 7160549 |
BOLO DE COCO COM COBERTURA (CÔCO) MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOBOLO DE COCO COM COBERTURA (CÔCO) MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOS E PRÓPRIOS PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA. DEVE APRESENTAR TEXTURA FOFA, COR CARACTERÍSTICA, SABOR DOCE EQUILIBRADO E AROMA CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DESCARTÁVEL, TRANSPARENTE OU BRANCA, RESISTENTE, DEVIDAMENTE LACRADA. DEVE GARANTIR PROTEÇÃO CONTRA UMIDADE, POEIRA, INSETOS E MANUSEIO INADEQUADO. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR ESMAGAMENTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
323.0000 | KG | R$ 42,53 |
| 7160550 |
BOLO DE FARINHA SIMPLES (SEM COBERTURA) MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADROBOLO DE FARINHA SIMPLES (SEM COBERTURA) MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOS E PRÓPRIOS PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA. DEVE APRESENTAR TEXTURA FOFA, COR CARACTERÍSTICA, SABOR DOCE EQUILIBRADO E AROMA CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DESCARTÁVEL, TRANSPARENTE OU BRANCA, RESISTENTE, DEVIDAMENTE LACRADA. DEVE GARANTIR PROTEÇÃO CONTRA UMIDADE, POEIRA, INSETOS E MANUSEIO INADEQUADO. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR ESMAGAMENTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
1050.0000 | KG | R$ 38,60 |
| 7160551 |
BOLO DE FUBÁ CREMOSO- TEXTURA SEMIÚMIDA E MACIA, COM CAMADA CREMOSA CARACTERÍSTICA AO CENTRO, SABORBOLO DE FUBÁ CREMOSO- TEXTURA SEMIÚMIDA E MACIA, COM CAMADA CREMOSA CARACTERÍSTICA AO CENTRO, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E AROMA TÍPICO DE FUBÁ. DEVE APRESENTAR ASPECTO UNIFORME, SEM QUEIMADURAS, SEM RESSECAMENTO, SEM PRESENÇA DE MOFO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA, CONTAMINAÇÃO OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. PRODUTO FRESCO, PRODUZIDO NO DIA OU COM VALIDADE CONFORME BOAS PRÁTICAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
570.0000 | KG | R$ 42,57 |
| 7160552 |
BOLO PRONTO SABOR CENOURA (COBERTURA CHOCOLATE) MACIO E AERADO, DE COLORAÇÃO ALARANJADA CARACTERÍSTIBOLO PRONTO SABOR CENOURA (COBERTURA CHOCOLATE) MACIO E AERADO, DE COLORAÇÃO ALARANJADA CARACTERÍSTICA, PREPARADO COM CENOURA FRESCA E INGREDIENTES PRÓPRIOS PARA CONSUMO HUMANO. DEVE APRESENTAR TEXTURA FOFA E ÚMIDA, SABOR ADOCICADO EQUILIBRADO E AROMA TÍPICO DE CENOURA. O PRODUTO DEVE CONTER COBERTURA DE CHOCOLATE (BRIGADEIRO OU GANACHE), APLICADA DE FORMA UNIFORME SOBRE A SUPERFÍCIE. DEVE ESTAR ISENTO DE MOFO, CONTAMINAÇÃO, RESSECAMENTO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
713.0000 | KG | R$ 41,79 |
| 7160553 |
BOLO TIPO CHOCOMOUSSE COMPOSTO POR MASSA DE CHOCOLATE MACIA, AERADA E ÚMIDA, RECHEADA OU COBERTA CBOLO TIPO CHOCOMOUSSE COMPOSTO POR MASSA DE CHOCOLATE MACIA, AERADA E ÚMIDA, RECHEADA OU COBERTA COM CREME MOUSSE DE CHOCOLATE (LEVE E CREMOSO). DEVE APRESENTAR SABOR ADOCICADO EQUILIBRADO, AROMA CARACTERÍSTICO DE CHOCOLATE E TEXTURA CREMOSA NO RECHEIO, HARMONIZANDO COM A MACIEZ DA MASSA. O PRODUTO DEVE SER ENTREGUE FRESCO, ÍNTEGRO, SEM RACHADURAS EXCESSIVAS, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
60.0000 | KG. | R$ 63,40 |
| 7160554 |
BROA DE AMENDOIM- MINI - PREPARADA COM FUBÁ OU FARINHA, AÇÚCAR, OVOS, MARGARINA/MANTEIGA E AMENDOIMBROA DE AMENDOIM- MINI - PREPARADA COM FUBÁ OU FARINHA, AÇÚCAR, OVOS, MARGARINA/MANTEIGA E AMENDOIM TORRADO MOÍDO. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO, TEXTURA MACIA POR DENTRO E LEVEMENTE CROCANTE POR FORA, SABOR CARACTERÍSTICO DE AMENDOIM E AROMA ADOCICADO. DEVE ESTAR FRESCA, ÍNTEGRA, SEM RACHADURAS EXCESSIVAS, SEM RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO POR INSETOS, CORPOS ESTRANHOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE: 2 A 3 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
525.0000 | KG | R$ 38,38 |
| 7160555 |
BROA DE FUBÁ PREPARADA COM FUBÁ. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO, TEXTURABROA DE FUBÁ PREPARADA COM FUBÁ. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO, TEXTURA MACIA POR DENTRO E LEVEMENTE CROCANTE POR FORA, SABOR CARACTERÍSTICO DE FUBÁ E AROMA ADOCICADO. DEVE ESTAR FRESCA, ÍNTEGRA, SEM RACHADURAS EXCESSIVAS, SEM RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO POR INSETOS, CORPOS ESTRANHOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE: 2 A 3 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
345.0000 | KG | R$ 35,81 |
| 7160556 |
BROA DE FUBÁ- MINI - PREPARADA COM FUBÁ. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO,BROA DE FUBÁ- MINI - PREPARADA COM FUBÁ. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO, TEXTURA MACIA POR DENTRO E LEVEMENTE CROCANTE POR FORA, SABOR CARACTERÍSTICO DE FUBÁ E AROMA ADOCICADO. DEVE ESTAR FRESCA, ÍNTEGRA, SEM RACHADURAS EXCESSIVAS, SEM RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO POR INSETOS, CORPOS ESTRANHOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE: 2 A 3 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
458.0000 | KG | R$ 37,36 |
| 7160557 |
MINI PÃO FRANCES 25 GRAMAS - PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, FERMENTO BIOLÓGICO E SALMINI PÃO FRANCES 25 GRAMAS - PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, FERMENTO BIOLÓGICO E SAL, PODENDO CONTER MELHORADORES DE FARINHA PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO. DEVE APRESENTAR CASCA CROCANTE, INTERIOR MACIO E ALVEOLADO, COR DOURADA TÍPICA E SABOR CARACTERÍSTICO DO PÃO FRANCÊS TRADICIONAL. DEVE ESTAR FRESCO, ÍNTEGRO, SEM QUEIMADURAS, SEM RESSECAMENTO EXCESSIVO, SEM MOFO, CONTAMINAÇÃO OU ODORES ESTRANHOS. TEXTURA: CASCA: CROCANTE. MIOLO: MACIO, LEVE E BEM DESENVOLVIDO. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM SACOLAS PLÁSTICAS ALIMENTÍCIAS, LIMPAS, RESISTENTES E BEM FECHADAS. DEVE PROTEGER CONTRA POEIRA, UMIDADE, INSETOS E CONTAMINAÇÕES. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. VALIDADE: ATÉ 12 HORAS APÓS A FABRICAÇÃO. CONFORMIDADE LEGAL: O PRODUTO DEVE ATENDER ÀS NORMAS DA ANVISA, ÀS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) E À LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE PARA PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO. |
2322.0000 | KG | R$ 20,85 |
| 7160558 |
PÃO DE BATATA 25 GRAMAS, FORMATO REDONDO, COMPOSTO POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIPÃO DE BATATA 25 GRAMAS, FORMATO REDONDO, COMPOSTO POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, CONFORME RDC N 344, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2002, FÉCULA DE BATATA, FERMENTO BIOLÓGICO, ÁGUA, SAL, AÇÚCAR E SEM CONSERVANTE. DEVERÁ SER ISENTO DE LEITE, SORO DE LEITE E/OU LACTOSE, OVOS E GORDURAS TRANS. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO PELA COCÇÃO DA MASSA, APRESENTANDO MIOLO ELÁSTICO E HOMOGÊNEO, COM POROS FINOS, CASCA FINA E MACIA, SEM GERGELIM. O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO OU POLIPROPILENO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, TERMOS SOLDADO, COM CAPACIDADE MÍNIMO DE 10 UNIDADES. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
1791.0000 | KG | R$ 33,71 |
| 7160559 |
PÃO DE QUEIJO - ASSADO, TAMANHO MÉDIO COM PESO DE APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS, FRESCO E DE 1 QUALIDADEPÃO DE QUEIJO - ASSADO, TAMANHO MÉDIO COM PESO DE APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS, FRESCO E DE 1 QUALIDADE. DEVERÁ SER ASSADO NO DIA DA ENTREGA. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 06 HORAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
2423.0000 | KG | R$ 43,57 |
| 7160560 |
PÃO DE QUEIJO CONGELADO, O PRODUTO PODERÁ CONTER EM SUA FORMULAÇÃO: ÁGUA, POLVILHO, OVOS, MARGARINA,PÃO DE QUEIJO CONGELADO, O PRODUTO PODERÁ CONTER EM SUA FORMULAÇÃO: ÁGUA, POLVILHO, OVOS, MARGARINA, FÉCULA DE MANDIOCA, QUEIJO, AMIDO MODIFICADO, LEITE EM PÓ E SAL, DENTRE OUTROS PRODUTOS NECESSÁRIOS AO PREPARO, DESDE QUE DECLARADOS. AS UNIDADES DEVERÃO CONTER DE 30G. RÓTULO: O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, DE FORMA CLARA E INDELÉVEL. EMBALAGEM: PLÁSTICAS ATÓXICAS E RESISTENTES DE 1 OU 2 KG. TRANSPORTE: VEÍCULO EM CARROCERIA FECHADA E ISOTÉRMICO. VALIDADE: ATÉ 03 MESES APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
68.0000 | KG | R$ 24,46 |
| 7160561 |
PÃO DOCE TIPO LUA DE MEL - DEVERÁ SER ENTREGUE COM ADEQUAÇÃO DE SABOR E TEXTURA. DEVERÁ SER FABRICADPÃO DOCE TIPO LUA DE MEL - DEVERÁ SER ENTREGUE COM ADEQUAÇÃO DE SABOR E TEXTURA. DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS-PRIMAS SÃS E LIMPAS E ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITA E LARVAS. NÃO DEVERÁ ESTAR RESSECADA OU COM INDÍCIOS DE MOFOS. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. VALIDADE: ATÉ 02 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
165.0000 | KG | R$ 44,52 |
| 7160562 |
PÃO DOCE TIPO ROSCA COM COBERTURA - DEVERÁ SER ENTREGUE COM ADEQUAÇÃO DE SABOR E TEXTURA. DEVERÁ SEPÃO DOCE TIPO ROSCA COM COBERTURA - DEVERÁ SER ENTREGUE COM ADEQUAÇÃO DE SABOR E TEXTURA. DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS-PRIMAS SÃS E LIMPAS E ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITA E LARVAS. NÃO DEVERÁ ESTAR RESSECADA OU COM INDÍCIOS DE MOFOS. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. VALIDADE: ATÉ 02 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
754.0000 | KG | R$ 30,59 |
| 7160563 |
PÃO FRANCES 50 GRAMAS PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, FERMENTO BIOLÓGICO E SAL, PODPÃO FRANCES 50 GRAMAS PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, FERMENTO BIOLÓGICO E SAL, PODENDO CONTER MELHORADORES DE FARINHA PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO. DEVE APRESENTAR CASCA CROCANTE, INTERIOR MACIO E ALVEOLADO, COR DOURADA TÍPICA E SABOR CARACTERÍSTICO DO PÃO FRANCÊS TRADICIONAL. DEVE ESTAR FRESCO, ÍNTEGRO, SEM QUEIMADURAS, SEM RESSECAMENTO EXCESSIVO, SEM MOFO, CONTAMINAÇÃO OU ODORES ESTRANHOS. TEXTURA: CASCA: CROCANTE, MIOLO: MACIO, LEVE E BEM DESENVOLVIDO. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM SACOLAS PLÁSTICAS ALIMENTÍCIAS, LIMPAS, RESISTENTES E BEM FECHADAS. DEVE PROTEGER CONTRA POEIRA, UMIDADE, INSETOS E CONTAMINAÇÕES. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. VALIDADE: ATÉ 06 HORAS APÓS A FABRICAÇÃO. CONFORMIDADE LEGAL: O PRODUTO DEVE ATENDER ÀS NORMAS DA ANVISA, ÀS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) E À LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE PARA PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO. |
12184.0000 | KG | R$ 19,16 |
| 7160564 |
PÃO TIPO HAMBURGUER 25 GRAMAS - FORMATO REDONDO, COMPOSTO POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRPÃO TIPO HAMBURGUER 25 GRAMAS - FORMATO REDONDO, COMPOSTO POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, CONFORME RDC N 344, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2002, FERMENTO BIOLÓGICO, ÁGUA, SAL, AÇÚCAR E SEM CONSERVANTE. DEVERÁ SER ISENTO DE LEITE, SORO DE LEITE E/OU LACTOSE, OVOS E GORDURAS TRANS. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO PELA COCÇÃO DA MASSA, APRESENTANDO MIOLO ELÁSTICO E HOMOGÊNEO, COM POROS FINOS, CASCA FINA E MACIA, SEM GERGELIM. O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO OU POLIPROPILENO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, TERMOS SOLDADO, COM CAPACIDADE MÍNIMA DE 10 UNIDADES. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
1078.0000 | KG | R$ 34,93 |
| 7160565 |
PÃO TIPO HAMBURGUER 50 GRAMAS - FORMATO REDONDO, SUPERFÍCIE LISA E UNIFORME, TEXTURA MACIA, LEVE, CPÃO TIPO HAMBURGUER 50 GRAMAS - FORMATO REDONDO, SUPERFÍCIE LISA E UNIFORME, TEXTURA MACIA, LEVE, COM MIOLO HOMOGÊNEO E BOA ESTRUTURA, COR DOURADA NA PARTE SUPERIOR, SEM QUEIMADURAS OU MANCHAS, AROMA E SABOR CARACTERÍSTICOS, SEM ODORES ESTRANHOS, RANCIDEZ OU FERMENTAÇÃO INADEQUADA, ISENTO DE MOFO, SUJIDADES, CORPO ESTRANHO OU QUALQUER ALTERAÇÃO QUE COMPROMETA A QUALIDADE - MIOLO MACIO, ELÁSTICO E UNIFORME, CASCA FINA, BRILHANTE E ÍNTEGRA, NÃO DEVE APRESENTAR SABOR ÁCIDO, FERMENTAÇÃO EXCESSIVA OU RESSECAMENTO, UMIDADE ADEQUADA QUE GARANTA FRESCOR AO CONSUMO, PRODUTO ÍNTEGRO, SEM DEFORMAÇÕES OU AMASSAMENTOS. EMBALAGEM: EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, DEVIDAMENTE SELADO. EMBALAGEM COM INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS: NOME DO PRODUTO - PESO LÍQUIDO - LISTA DE INGREDIENTES VALIDADE 07 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO - CNPJ E ENDEREÇO DO FABRICANTE - CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO EMBALAGEM DEVE GARANTIR PROTEÇÃO CONTRA UMIDADE, CONTAMINAÇÕES E DANOS DURANTE O TRANSPORTE - TRANSPORTE EM VEÍCULO LIMPO, HIGI |
1024.0000 | KG | R$ 35,31 |
| 7160566 |
PÃO TIPO HOT DOG 25 GRAMAS - ELABORADO A PARTIR DE MASSA PADRONIZADA, COM TEXTURA MACIA, COR UNIFORPÃO TIPO HOT DOG 25 GRAMAS - ELABORADO A PARTIR DE MASSA PADRONIZADA, COM TEXTURA MACIA, COR UNIFORME E SABOR CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO, DESTINADO AO PREPARO DE LANCHES EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, AMARELO-DOURADO UNIFORME, SEM MANCHAS ESCURAS OU QUEIMADAS - ODOR: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE PÃO ASSADO, SEM ODORES ESTRANHOS - SABOR: SUAVE, LEVEMENTE ADOCICADO, SEM GOSTO ÁCIDO OU FERMENTADO - TEXTURA: MACIA, FIRME AO TOQUE, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO - FORMATO: ALONGADO, TÍPICO DE PÃO DE HOT DOG, COM ACABAMENTO LISO - DIMENSÕES APROXIMADAS: COMPATÍVEIS AO PESO, VARIANDO CONFORME FABRICANTE. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. ISENTO DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA, RASGOS OU DEFORMAÇÕES. EMBALAGEM ÍNTEGRA, SEM PERFURAÇÕES OU SINAIS DE CONTAMINAÇÃO. EMBALAGEM: EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS ATÓXICOS, TRANSPARENTES, PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS. IDENTIFICAÇÃO EXTERNA OBRIGATÓRIA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - PESO LÍQUIDO - DATA DE FABRICAÇÃO E VA |
1044.0000 | KG | R$ 31,76 |
| 7160567 |
ROSCA COM COBERTURA DE AÇÚCAR CRISTAL - ELABORADO A PARTIR DE MASSA PADRONIZADA, COM TEXTURA MACIA,ROSCA COM COBERTURA DE AÇÚCAR CRISTAL - ELABORADO A PARTIR DE MASSA PADRONIZADA, COM TEXTURA MACIA, COR UNIFORME E SABOR CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO, DESTINADO AO PREPARO DE LANCHES EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, AMARELO-DOURADO UNIFORME, SEM MANCHAS ESCURAS OU QUEIMADAS - ODOR: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE PÃO ASSADO, SEM ODORES ESTRANHOS - SABOR: SUAVE, LEVEMENTE ADOCICADO, SEM GOSTO ÁCIDO OU FERMENTADO - TEXTURA: MACIA, FIRME AO TOQUE, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO - FORMATO: ALONGADO, TÍPICO DE PÃO DE HOT DOG, COM ACABAMENTO LISO - DIMENSÕES APROXIMADAS: COMPATÍVEIS AO PESO, VARIANDO CONFORME FABRICANTE. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO DE 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. ISENTO DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA, RASGOS OU DEFORMAÇÕES. EMBALAGEM ÍNTEGRA, SEM PERFURAÇÕES OU SINAIS DE CONTAMINAÇÃO. EMBALAGEM: EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS ATÓXICOS, TRANSPARENTES, PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS. IDENTIFICAÇÃO EXTERNA OBRIGATÓRIA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - PESO LÍQUIDO - DATA D |
1095.0000 | KG | R$ 29,88 |
| 7160568 |
ROSCA CASEIRA: ROSCA CASEIRA PRODUZIDA EM PADARIA, ELABORADA COM MASSA FERMENTADA TRADICIONAL, TEXTUROSCA CASEIRA: ROSCA CASEIRA PRODUZIDA EM PADARIA, ELABORADA COM MASSA FERMENTADA TRADICIONAL, TEXTURA MACIA E SABOR LEVEMENTE ADOCICADO. PRODUTO FRESCO, PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA NA SUPERFÍCIE, INTERIOR CLARO E UNIFORME. AROMA: CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA ARTESANAL, SEM ODORES ESTRANHOS. SABOR: SUAVE, LEVEMENTE ADOCICADO, SEM GOSTO ÁCIDO OU FERMENTADO. TEXTURA: MACIA, LEVE, COM BOA ESTRUTURA INTERNA. FORMA: ROSCA CIRCULAR TRADICIONAL, COM ABERTURA CENTRAL E APARÊNCIA UNIFORME. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. NÃO PODE APRESENTAR MOFO, MANCHAS, ODOR DESAGRADÁVEL, GOSTO AZEDO OU FERMENTADO. A MASSA DEVE ESTAR UNIFORME, SEM PARTES CRUAS OU QUEIMADAS. EMBALAGEM: EMBALADO EM SACO PLÁSTICO ATÓXICO, TRANSPARENTE, FECHADO E PRÓPRIO PARA ALIMENTOS. IDENTIFICAÇÃO OBRIGATÓRIA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - PESO LÍQUIDO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE LOTE - INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - NOME E CNPJ DO FABRICANTE -REGISTRO SANITÁRIO, QUANDO APLICÁVEL VAL |
199.0000 | KG | R$ 30,23 |
| 7160569 |
ROSQUINHA AÇÚCAR COM CANELA - ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCIROSQUINHA AÇÚCAR COM CANELA - ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E COBERTURA DE AÇÚCAR REFINADO MISTURADO COM CANELA. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA UNIFORME, COM COBERTURA DE AÇÚCAR E CANELA VISÍVEL. AROMA: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA E CANELA. SABOR: DOCE EQUILIBRADO, COM DESTAQUE PARA A COMBINAÇÃO AÇÚCAR CANELA, SEM GOSTO ÁCIDO, RANÇOSO OU FERMENTADO. TEXTURA: PODE SER MACIA OU LEVEMENTE CROCANTE, CONFORME FABRICAÇÃO, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO. FORMA: REDONDA COM FURO CENTRAL (TIPO ROSQUINHA), PADRONIZADA. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. SEM PRESENÇA DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA OU DEFORMAÇÕES. COBERTURA BEM ADERIDA, SEM EXCESSO DE GORDURA OU QUEIMADURAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, TRANSPARENTE OU SEMITRANSPARENTE. ETIQUETA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PESO LÍQUIDO - INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS |
574.0000 | KG. | R$ 34,89 |
| 7160570 |
ROSQUINHA DE COCO COM GOTAS DE CHOCOLATE ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVROSQUINHA DE COCO COM GOTAS DE CHOCOLATE ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E COBERTURA DE CÔCO. COM GOTAS DE CHOCOLATE. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA UNIFORME. AROMA: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA. SABOR: DOCE EQUILIBRADO, SEM GOSTO ÁCIDO, RANÇOSO OU FERMENTADO. TEXTURA: PODE SER MACIA OU LEVEMENTE CROCANTE, CONFORME FABRICAÇÃO, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO. FORMA: REDONDA COM FURO CENTRAL (TIPO ROSQUINHA), PADRONIZADA. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. SEM PRESENÇA DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA OU DEFORMAÇÕES. COBERTURA BEM ADERIDA, SEM EXCESSO DE GORDURA OU QUEIMADURAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, TRANSPARENTE OU SEMITRANSPARENTE. ETIQUETA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PESO LÍQUIDO - INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS LOTE - NOME E CNPJ DO FABRICANTE - REGISTRO SANITÁRIO, QUANDO APLICÁVEL. VALIDADE: CONFORM |
513.0000 | KG | R$ 32,05 |
| 7160571 |
ROSQUINHA DE LEITE CONDENSADO COM COCO ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMROSQUINHA DE LEITE CONDENSADO COM COCO ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E COBERTURA DE LEITE CONDENSADO. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA UNIFORME. AROMA: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA. SABOR: DOCE EQUILIBRADO, SEM GOSTO ÁCIDO, RANÇOSO OU FERMENTADO. TEXTURA: PODE SER MACIA OU LEVEMENTE CROCANTE, CONFORME FABRICAÇÃO, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO. FORMA: REDONDA COM FURO CENTRAL (TIPO ROSQUINHA), PADRONIZADA. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. SEM PRESENÇA DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA OU DEFORMAÇÕES. COBERTURA BEM ADERIDA, SEM EXCESSO DE GORDURA OU QUEIMADURAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, TRANSPARENTE OU SEMITRANSPARENTE. ETIQUETA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PESO LÍQUIDO - INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS LOTE - VALIDADE: CONFORME FABRICANTE (EM GERAL 3 A 4 DIAS). LEGISLAÇÃO APLICÁVEL: RDC 275/2002 ANVISA |
57.0000 | KG | R$ 31,57 |
| 7160572 |
ROSQUINHA DE LEITE NINHO ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADOROSQUINHA DE LEITE NINHO ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E COBERTURA DE LEITE NINHO. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA UNIFORME. AROMA: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA. SABOR: DOCE EQUILIBRADO, SEM GOSTO ÁCIDO, RANÇOSO OU FERMENTADO. TEXTURA: PODE SER MACIA OU LEVEMENTE CROCANTE, CONFORME FABRICAÇÃO, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO. FORMA: REDONDA COM FURO CENTRAL (TIPO ROSQUINHA), PADRONIZADA. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. SEM PRESENÇA DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA OU DEFORMAÇÕES. COBERTURA BEM ADERIDA, SEM EXCESSO DE GORDURA OU QUEIMADURAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, TRANSPARENTE OU SEMITRANSPARENTE. ETIQUETA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PESO LÍQUIDO - INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS LOTE - NOME E CNPJ DO FABRICANTE - REGISTRO SANITÁRIO, QUANDO APLICÁVEL. VALIDADE: CONFORME FABRICANTE (EM GERAL 3 A 4 DIAS |
57.0000 | KG | R$ 31,58 |
| 7160573 |
SEQUILHO CASEIRO: BISCOITO TIPO SEQUILHO, DE FABRICAÇÃO ARTESANAL OU SEMIARTESANAL, TEXTURA LEVE E QSEQUILHO CASEIRO: BISCOITO TIPO SEQUILHO, DE FABRICAÇÃO ARTESANAL OU SEMIARTESANAL, TEXTURA LEVE E QUEBRADIÇA, SABOR SUAVE E CARACTERÍSTICO DE AMIDO. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: CLARA, LEVEMENTE DOURADA, UNIFORME. AROMA: DELICADO, CARACTERÍSTICO DE SEQUILHO (AMIDO, LEITE OU COCO, CONFORME RECEITA). SABOR: SUAVE, ADOCICADO, SEM GOSTO ÁCIDO OU RANÇOSO. TEXTURA: LEVE, MACIA AO MORDER E QUEBRADIÇA, SEM EXCESSO DE FARINHA OU DUREZA. FORMATO: PADRÃO DO FABRICANTE (TRADICIONAL, REDONDO, EM X, S, CONCHINHA, ETC.), MAS SEMPRE UNIFORME E ÍNTEGRO. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 03 DIAS ANTES DA ENTREGA. BISCOITOS INTACTOS, SEM EXCESSO DE PARTÍCULAS QUEIMADAS, MOFO, UMIDADE OU CHEIROS ESTRANHOS. NÃO PODE APRESENTAR OLEOSIDADE EXAGERADA OU TEXTURA BORRACHUDA. UNIFORMIDADE NO TAMANHO E NA COLORAÇÃO. EMBALAGEM: EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS ATÓXICOS, DEVIDAMENTE LACRADOS E PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS. VALIDADE: VALIDADE: ATÉ 05 DIAS DA DATA DA ENTREGA. MANTER EM LOCAL SECO, FRESCO, |
57.0000 | KG | R$ 41,76 |
| 7160574 |
TORRADA PRODUTO ALIMENTÍCIO ELABORADO A PARTIR DE FATIAS DE PÃO ASSADAS ATÉ ATINGIREM TEXTURA CROCATORRADA PRODUTO ALIMENTÍCIO ELABORADO A PARTIR DE FATIAS DE PÃO ASSADAS ATÉ ATINGIREM TEXTURA CROCANTE E UNIFORME, ISENTAS DE QUEIMADURAS EXCESSIVAS, ASSADA COM MARGARINA E ORÉGANO. DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO DOURADA HOMOGÊNEA, SABOR SUAVE, AROMA CARACTERÍSTICO E SUPERFÍCIE ÍNTEGRA, SEM QUEBRAS EXCESSIVAS. NÃO CONTER: MOFO, CORPOS ESTRANHOS, PARTÍCULAS QUEIMADAS, SINAIS DE UMIDADE. CARACTERÍSTICAS: TEXTURA: CROCANTE, SEM AMOLECIMENTO. COR: DOURADA UNIFORME. UMIDADE MÁXIMA: CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. INTEGRIDADE: MÍNIMO DE 90 DAS UNIDADES INTACTAS DENTRO DA EMBALAGEM AUSÊNCIA TOTAL DE ODORES OU SABORES ESTRANHOS - AUSÊNCIA DE GORDURA RANÇOSA - PRODUTO SEM UMIDADE OU PARTES AMOLECIDAS - PRODUTO NÃO FRAGMENTADO EM EXCESSO. EMBALAGEM: EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO ALIMENTÍCIO RESISTENTE, SELADO TERMICAMENTE - EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA OU FARDO PARA TRANSPORTE. VALIDADE: ATÉ 07 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. NORMAS E REGULAMENTAÇÕES O PRODUTO DEVE ATENDER ÀS NORMAS SANITÁRIAS E DE ROTULAGEM VIGENTES DA ANVIS |
398.0000 | KG | R$ 25,53 |
| 7160575 |
TORTA RECHEADA E CONFEITADA- TORTA ELABORADA COM MASSA DE ALTA QUALIDADE (PÃO DE LÓ OU SIMILAR), RECTORTA RECHEADA E CONFEITADA- TORTA ELABORADA COM MASSA DE ALTA QUALIDADE (PÃO DE LÓ OU SIMILAR), RECHEADA E CONFEITADA CONFORME O SABOR SOLICITADO, APRESENTANDO TEXTURA HOMOGÊNEA, SABOR CARACTERÍSTICO, AROMA AGRADÁVEL E APARÊNCIA PADRONIZADA. DEVE SER FRESCA, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, EXCESSO DE UMIDADE OU CONTAMINAÇÃO. CARACTERÍSTICAS GERAIS: PRODUTO ARTESANAL OU SEMI-INDUSTRIALIZADO, FRESCO, PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA. MASSA MACIA E AERADA, ASSADA UNIFORMEMENTE. RECHEIO CORRESPONDENTE AO SABOR CONTRATADO (BRIGADEIRO, FRUTAS OU COCO). COBERTURA COMPATÍVEL COM O SABOR (CHANTILLY, CHOCOLATE, CREME, ETC.). DECORAÇÃO SIMPLES E PADRONIZADA. AUSÊNCIA DE PARTES QUEIMADAS, ODORES ESTRANHOS OU ALTERAÇÃO DE COR. NÃO DEVE CONTER: MOFO, INDÍCIOS DE DETERIORAÇÃO, ODOR ÁCIDO OU SINAIS DE CONGELAMENTO PRÉVIO. EMBALADA EM CAIXA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, RESISTENTE, HIGIÊNICA E DEVIDAMENTE FECHADA. DEVE SER TRANSPORTADA EM VEÍCULO LIMPO E APROPRIADO, SEM EXPOSIÇÃO AO SOL. PRODUTO DEVE CHEGAR REFRIGERADO (ENTRE 4C E 8 |
848.0000 | KG | R$ 75,25 |
| 7160576 |
PÃO DE MILHO PÃO DE MILHO MACIO, DE SABOR CARACTERÍSTICO, PRODUZIDO COM FARINHA DE MILHO E INGREDIEPÃO DE MILHO PÃO DE MILHO MACIO, DE SABOR CARACTERÍSTICO, PRODUZIDO COM FARINHA DE MILHO E INGREDIENTES SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE. DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO AMARELADA UNIFORME, TEXTURA FOFA E SABOR SUAVE. PRODUTO FRESCO, ÍNTEGRO E PRONTO PARA CONSUMO, SEM ALTERAÇÕES DE COR, ODOR OU SABOR. CARACTERÍSTICAS: TEXTURA: MACIA, FOFA E ÚMIDA, SEM ENDURECIMENTO PRECOCE - COR: AMARELA UNIFORME, TÍPICA DO MILHO - SABOR: CARACTERÍSTICO DE PÃO DE MILHO, SEM SABOR RESIDUAL ESTRANHO- AROMA: TÍPICO DE PÃO ASSADO - UMIDADE: COMPATÍVEL COM PRODUTO FRESCO, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO OU MOFO EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, SELADA E RESISTENTE - ROTULAGEM COMPLETA, CONTENDO: NOME DO PRODUTO, PESO LÍQUIDO, LISTA DE INGREDIENTES, INFORMAÇÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - LOTE E CNPJ DO FABRICANTE VALIDADE: ATÉ 05 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. NORMAS E REGULAMENTAÇÕES O PRODUTO DEVE ATENDER ÀS NORMAS SANITÁRIAS E DE ROTULAGEM VIGENTES DA ANVISA, INCLUINDO: BOAS PRÁTICAS DE FABRICA |
390.0000 | KG | R$ 32,78 |
| 7160577 |
PÃO SÍRIO 360G ATÉ 420 G - DE MASSA MACIA E FLEXÍVEL, DE FORMATO REDONDO OU OVAL, LEVEMENTE ACHATADPÃO SÍRIO 360G ATÉ 420 G - DE MASSA MACIA E FLEXÍVEL, DE FORMATO REDONDO OU OVAL, LEVEMENTE ACHATADO. PRODUZIDO COM FARINHA DE TRIGO E FERMENTO, ASSADO ATÉ ATINGIR COLORAÇÃO CLARA UNIFORME. DEVE APRESENTAR TEXTURA ELÁSTICA, SEM ENDURECIMENTO EXCESSIVO, SABOR AGRADÁVEL E AROMA CARACTERÍSTICO DE PÃO FRESCO. PESO MÉDIO UNITÁRIO: 60 A 70 G (OU CONFORME NECESSIDADE) - PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, FRESCO NÃO DEVE CONTER: CORPOS ESTRANHOS, MOFO, CHEIRO OU SABOR ESTRANHO, QUEIMADURAS OU EXCESSO DE UMIDADE. CARACTERÍSTICAS: TEXTURA: MACIA, ELÁSTICA E FÁCIL DE ABRIR - COR: CLARA, UNIFORME, LEVEMENTE DOURADA NAS BORDAS - SABOR: CARACTERÍSTICO, SEM AMARGOR OU SABOR RESIDUAL - AROMA: TÍPICO DE PÃO ASSADO - FORMATO: REDONDO OU OVAL, SUPERFÍCIE UNIFORME EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, RESISTENTE, SELADA. CONTENDO 06 UNIDADES. ROTULAGEM CONTENDO: NOME DO PRODUTO. PESO LÍQUIDO. LISTA DE INGREDIENTES. DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. LOTE E CNPJ DO FABRICANTE VALIDADE: ATÉ 07 DIAS DA DATA DE CONFECÇÃO. NORMA |
98.0000 | PCT | R$ 25,80 |
| 7160578 |
BISCOITO DE POLVILHO PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, CROCANTE, LEVE E DE TEXTURA AERADA, ELABORADO À BASEBISCOITO DE POLVILHO PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, CROCANTE, LEVE E DE TEXTURA AERADA, ELABORADO À BASE DE POLVILHO. DEVE APRESENTAR-SE ÍNTEGRO, LIVRE DE UMIDADE EXCESSIVA, SEM FRAGMENTAÇÃO SIGNIFICATIVA, SEM SINAIS DE CONTAMINAÇÃO, MOFO, INSETOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, SABOR OU ODOR, EMBALADO EM SACO PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE CONTENDO DATA DE FABRICAÇÃO, VENCIMENTO E PESO DO PRODUTO. VALIDADE 03 MESES DA DATA DA CONFECÇÃO. |
227.0000 | KG | R$ 56,41 |
| 7160579 |
BISCOITO DE POLVILHO TIPO PIPOCA - PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, CROCANTE, LEVE, ELABORADO À BASE DE POLVBISCOITO DE POLVILHO TIPO PIPOCA - PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, CROCANTE, LEVE, ELABORADO À BASE DE POLVILHO. DEVE APRESENTAR-SE ÍNTEGRO, LIVRE DE UMIDADE EXCESSIVA, SEM FRAGMENTAÇÃO SIGNIFICATIVA, SEM SINAIS DE CONTAMINAÇÃO, MOFO, INSETOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, SABOR OU ODOR, EMBALADO EM SACO PLÁSTICO ATÓXICO E TRANSPARENTE CONTENDO DATA DE FABRICAÇÃO, VENCIMENTO E PESO DO PRODUTO. VALIDADE 03 MESES DA DATA DA CONFECÇÃO. |
17.0000 | KG | R$ 62,98 |
| 7160580 |
BOLO DE CHOCOLATE SIMPLES MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOS E PRÓPBOLO DE CHOCOLATE SIMPLES MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOS E PRÓPRIOS PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA. DEVE APRESENTAR TEXTURA FOFA, COR CARACTERÍSTICA DE CHOCOLATE, SABOR DOCE EQUILIBRADO E AROMA CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DESCARTÁVEL, TRANSPARENTE OU BRANCA, RESISTENTE, DEVIDAMENTE LACRADA. DEVE GARANTIR PROTEÇÃO CONTRA UMIDADE, POEIRA, INSETOS E MANUSEIO INADEQUADO. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR ESMAGAMENTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
342.0000 | KG | R$ 38,51 |
| 7160581 |
BOLO DE COCO COM COBERTURA (CÔCO) MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOBOLO DE COCO COM COBERTURA (CÔCO) MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOS E PRÓPRIOS PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA. DEVE APRESENTAR TEXTURA FOFA, COR CARACTERÍSTICA, SABOR DOCE EQUILIBRADO E AROMA CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DESCARTÁVEL, TRANSPARENTE OU BRANCA, RESISTENTE, DEVIDAMENTE LACRADA. DEVE GARANTIR PROTEÇÃO CONTRA UMIDADE, POEIRA, INSETOS E MANUSEIO INADEQUADO. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR ESMAGAMENTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
107.0000 | KG | R$ 42,53 |
| 7160582 |
BOLO DE FARINHA SIMPLES (SEM COBERTURA) MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADROBOLO DE FARINHA SIMPLES (SEM COBERTURA) MACIO, AERADO E HOMOGÊNEO, PREPARADO COM INGREDIENTES PADRONIZADOS E PRÓPRIOS PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA. DEVE APRESENTAR TEXTURA FOFA, COR CARACTERÍSTICA, SABOR DOCE EQUILIBRADO E AROMA CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DESCARTÁVEL, TRANSPARENTE OU BRANCA, RESISTENTE, DEVIDAMENTE LACRADA. DEVE GARANTIR PROTEÇÃO CONTRA UMIDADE, POEIRA, INSETOS E MANUSEIO INADEQUADO. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR ESMAGAMENTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
350.0000 | KG | R$ 38,60 |
| 7160583 |
BOLO DE FUBÁ CREMOSO- TEXTURA SEMIÚMIDA E MACIA, COM CAMADA CREMOSA CARACTERÍSTICA AO CENTRO, SABORBOLO DE FUBÁ CREMOSO- TEXTURA SEMIÚMIDA E MACIA, COM CAMADA CREMOSA CARACTERÍSTICA AO CENTRO, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E AROMA TÍPICO DE FUBÁ. DEVE APRESENTAR ASPECTO UNIFORME, SEM QUEIMADURAS, SEM RESSECAMENTO, SEM PRESENÇA DE MOFO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA, CONTAMINAÇÃO OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. PRODUTO FRESCO, PRODUZIDO NO DIA OU COM VALIDADE CONFORME BOAS PRÁTICAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
190.0000 | KG | R$ 42,57 |
| 7160584 |
BOLO PRONTO SABOR CENOURA (COBERTURA CHOCOLATE) MACIO E AERADO, DE COLORAÇÃO ALARANJADA CARACTERÍSTIBOLO PRONTO SABOR CENOURA (COBERTURA CHOCOLATE) MACIO E AERADO, DE COLORAÇÃO ALARANJADA CARACTERÍSTICA, PREPARADO COM CENOURA FRESCA E INGREDIENTES PRÓPRIOS PARA CONSUMO HUMANO. DEVE APRESENTAR TEXTURA FOFA E ÚMIDA, SABOR ADOCICADO EQUILIBRADO E AROMA TÍPICO DE CENOURA. O PRODUTO DEVE CONTER COBERTURA DE CHOCOLATE (BRIGADEIRO OU GANACHE), APLICADA DE FORMA UNIFORME SOBRE A SUPERFÍCIE. DEVE ESTAR ISENTO DE MOFO, CONTAMINAÇÃO, RESSECAMENTO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
237.0000 | KG | R$ 41,79 |
| 7160585 |
BOLO TIPO CHOCOMOUSSE COMPOSTO POR MASSA DE CHOCOLATE MACIA, AERADA E ÚMIDA, RECHEADA OU COBERTA CBOLO TIPO CHOCOMOUSSE COMPOSTO POR MASSA DE CHOCOLATE MACIA, AERADA E ÚMIDA, RECHEADA OU COBERTA COM CREME MOUSSE DE CHOCOLATE (LEVE E CREMOSO). DEVE APRESENTAR SABOR ADOCICADO EQUILIBRADO, AROMA CARACTERÍSTICO DE CHOCOLATE E TEXTURA CREMOSA NO RECHEIO, HARMONIZANDO COM A MACIEZ DA MASSA. O PRODUTO DEVE SER ENTREGUE FRESCO, ÍNTEGRO, SEM RACHADURAS EXCESSIVAS, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO, FERMENTAÇÃO INDESEJADA OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
20.0000 | KG. | R$ 63,40 |
| 7160586 |
BROA DE AMENDOIM- MINI - PREPARADA COM FUBÁ OU FARINHA, AÇÚCAR, OVOS, MARGARINA/MANTEIGA E AMENDOIMBROA DE AMENDOIM- MINI - PREPARADA COM FUBÁ OU FARINHA, AÇÚCAR, OVOS, MARGARINA/MANTEIGA E AMENDOIM TORRADO MOÍDO. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO, TEXTURA MACIA POR DENTRO E LEVEMENTE CROCANTE POR FORA, SABOR CARACTERÍSTICO DE AMENDOIM E AROMA ADOCICADO. DEVE ESTAR FRESCA, ÍNTEGRA, SEM RACHADURAS EXCESSIVAS, SEM RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO POR INSETOS, CORPOS ESTRANHOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE: 2 A 3 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
175.0000 | KG | R$ 38,38 |
| 7160587 |
BROA DE FUBÁ PREPARADA COM FUBÁ. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO, TEXTURABROA DE FUBÁ PREPARADA COM FUBÁ. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO, TEXTURA MACIA POR DENTRO E LEVEMENTE CROCANTE POR FORA, SABOR CARACTERÍSTICO DE FUBÁ E AROMA ADOCICADO. DEVE ESTAR FRESCA, ÍNTEGRA, SEM RACHADURAS EXCESSIVAS, SEM RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO POR INSETOS, CORPOS ESTRANHOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE: 2 A 3 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
115.0000 | KG | R$ 35,81 |
| 7160588 |
BROA DE FUBÁ- MINI - PREPARADA COM FUBÁ. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO,BROA DE FUBÁ- MINI - PREPARADA COM FUBÁ. DEVE APRESENTAR FORMATO ARREDONDADO OU LEVEMENTE ACHATADO, TEXTURA MACIA POR DENTRO E LEVEMENTE CROCANTE POR FORA, SABOR CARACTERÍSTICO DE FUBÁ E AROMA ADOCICADO. DEVE ESTAR FRESCA, ÍNTEGRA, SEM RACHADURAS EXCESSIVAS, SEM RESSECAMENTO, MOFO, CONTAMINAÇÃO POR INSETOS, CORPOS ESTRANHOS OU QUALQUER ALTERAÇÃO DE COR, CHEIRO OU SABOR. EMBALAGEM: EMBALAGEM DESCARTÁVEL RESISTENTE, BEM LACRADA, TRANSPARENTE OU BRANCA, CAPAZ DE PROTEGER O ALIMENTO CONTRA CONTAMINAÇÃO, UMIDADE, POEIRA E DANOS NO TRANSPORTE. DEVE EVITAR DEFORMAÇÕES E MANTER A INTEGRIDADE DO PRODUTO. VALIDADE: 2 A 3 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
152.0000 | KG | R$ 37,36 |
| 7160589 |
MINI PÃO FRANCES 25 GRAMAS - PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, FERMENTO BIOLÓGICO E SALMINI PÃO FRANCES 25 GRAMAS - PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, FERMENTO BIOLÓGICO E SAL, PODENDO CONTER MELHORADORES DE FARINHA PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO. DEVE APRESENTAR CASCA CROCANTE, INTERIOR MACIO E ALVEOLADO, COR DOURADA TÍPICA E SABOR CARACTERÍSTICO DO PÃO FRANCÊS TRADICIONAL. DEVE ESTAR FRESCO, ÍNTEGRO, SEM QUEIMADURAS, SEM RESSECAMENTO EXCESSIVO, SEM MOFO, CONTAMINAÇÃO OU ODORES ESTRANHOS. TEXTURA: CASCA: CROCANTE. MIOLO: MACIO, LEVE E BEM DESENVOLVIDO. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM SACOLAS PLÁSTICAS ALIMENTÍCIAS, LIMPAS, RESISTENTES E BEM FECHADAS. DEVE PROTEGER CONTRA POEIRA, UMIDADE, INSETOS E CONTAMINAÇÕES. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. VALIDADE: ATÉ 12 HORAS APÓS A FABRICAÇÃO. CONFORMIDADE LEGAL: O PRODUTO DEVE ATENDER ÀS NORMAS DA ANVISA, ÀS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) E À LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE PARA PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO. |
773.0000 | KG | R$ 20,85 |
| 7160590 |
PÃO DE BATATA 25 GRAMAS, FORMATO REDONDO, COMPOSTO POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIPÃO DE BATATA 25 GRAMAS, FORMATO REDONDO, COMPOSTO POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, CONFORME RDC N 344, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2002, FÉCULA DE BATATA, FERMENTO BIOLÓGICO, ÁGUA, SAL, AÇÚCAR E SEM CONSERVANTE. DEVERÁ SER ISENTO DE LEITE, SORO DE LEITE E/OU LACTOSE, OVOS E GORDURAS TRANS. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO PELA COCÇÃO DA MASSA, APRESENTANDO MIOLO ELÁSTICO E HOMOGÊNEO, COM POROS FINOS, CASCA FINA E MACIA, SEM GERGELIM. O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO OU POLIPROPILENO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, TERMOS SOLDADO, COM CAPACIDADE MÍNIMO DE 10 UNIDADES. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
596.0000 | KG | R$ 33,71 |
| 7160591 |
PÃO DE QUEIJO - ASSADO, TAMANHO MÉDIO COM PESO DE APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS, FRESCO E DE 1 QUALIDADEPÃO DE QUEIJO - ASSADO, TAMANHO MÉDIO COM PESO DE APROXIMADAMENTE 25 GRAMAS, FRESCO E DE 1 QUALIDADE. DEVERÁ SER ASSADO NO DIA DA ENTREGA. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 06 HORAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
807.0000 | KG | R$ 43,57 |
| 7160592 |
PÃO DE QUEIJO CONGELADO, O PRODUTO PODERÁ CONTER EM SUA FORMULAÇÃO: ÁGUA, POLVILHO, OVOS, MARGARINA,PÃO DE QUEIJO CONGELADO, O PRODUTO PODERÁ CONTER EM SUA FORMULAÇÃO: ÁGUA, POLVILHO, OVOS, MARGARINA, FÉCULA DE MANDIOCA, QUEIJO, AMIDO MODIFICADO, LEITE EM PÓ E SAL, DENTRE OUTROS PRODUTOS NECESSÁRIOS AO PREPARO, DESDE QUE DECLARADOS. AS UNIDADES DEVERÃO CONTER DE 30G. RÓTULO: O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, DE FORMA CLARA E INDELÉVEL. EMBALAGEM: PLÁSTICAS ATÓXICAS E RESISTENTES DE 1 OU 2 KG. TRANSPORTE: VEÍCULO EM CARROCERIA FECHADA E ISOTÉRMICO. VALIDADE: ATÉ 03 MESES APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
22.0000 | KG | R$ 24,46 |
| 7160593 |
PÃO DOCE TIPO LUA DE MEL - DEVERÁ SER ENTREGUE COM ADEQUAÇÃO DE SABOR E TEXTURA. DEVERÁ SER FABRICADPÃO DOCE TIPO LUA DE MEL - DEVERÁ SER ENTREGUE COM ADEQUAÇÃO DE SABOR E TEXTURA. DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS-PRIMAS SÃS E LIMPAS E ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITA E LARVAS. NÃO DEVERÁ ESTAR RESSECADA OU COM INDÍCIOS DE MOFOS. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. VALIDADE: ATÉ 02 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
55.0000 | KG | R$ 44,52 |
| 7160594 |
PÃO DOCE TIPO ROSCA COM COBERTURA - DEVERÁ SER ENTREGUE COM ADEQUAÇÃO DE SABOR E TEXTURA. DEVERÁ SEPÃO DOCE TIPO ROSCA COM COBERTURA - DEVERÁ SER ENTREGUE COM ADEQUAÇÃO DE SABOR E TEXTURA. DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS-PRIMAS SÃS E LIMPAS E ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITA E LARVAS. NÃO DEVERÁ ESTAR RESSECADA OU COM INDÍCIOS DE MOFOS. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. VALIDADE: ATÉ 02 DIAS APÓS A FABRICAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO. |
251.0000 | KG | R$ 30,59 |
| 7160595 |
PÃO FRANCES 50 GRAMAS PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, FERMENTO BIOLÓGICO E SAL, PODPÃO FRANCES 50 GRAMAS PRODUZIDO A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, FERMENTO BIOLÓGICO E SAL, PODENDO CONTER MELHORADORES DE FARINHA PERMITIDOS PELA LEGISLAÇÃO. DEVE APRESENTAR CASCA CROCANTE, INTERIOR MACIO E ALVEOLADO, COR DOURADA TÍPICA E SABOR CARACTERÍSTICO DO PÃO FRANCÊS TRADICIONAL. DEVE ESTAR FRESCO, ÍNTEGRO, SEM QUEIMADURAS, SEM RESSECAMENTO EXCESSIVO, SEM MOFO, CONTAMINAÇÃO OU ODORES ESTRANHOS. TEXTURA: CASCA: CROCANTE, MIOLO: MACIO, LEVE E BEM DESENVOLVIDO. EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM SACOLAS PLÁSTICAS ALIMENTÍCIAS, LIMPAS, RESISTENTES E BEM FECHADAS. DEVE PROTEGER CONTRA POEIRA, UMIDADE, INSETOS E CONTAMINAÇÕES. A EMBALAGEM DEVE PERMITIR TRANSPORTE SEGURO E EVITAR AMASSAMENTO. VALIDADE: ATÉ 06 HORAS APÓS A FABRICAÇÃO. CONFORMIDADE LEGAL: O PRODUTO DEVE ATENDER ÀS NORMAS DA ANVISA, ÀS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) E À LEGISLAÇÃO SANITÁRIA VIGENTE PARA PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO. |
4061.0000 | KG | R$ 19,16 |
| 7160596 |
PÃO TIPO HAMBURGUER 25 GRAMAS - FORMATO REDONDO, COMPOSTO POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRPÃO TIPO HAMBURGUER 25 GRAMAS - FORMATO REDONDO, COMPOSTO POR FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, CONFORME RDC N 344, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2002, FERMENTO BIOLÓGICO, ÁGUA, SAL, AÇÚCAR E SEM CONSERVANTE. DEVERÁ SER ISENTO DE LEITE, SORO DE LEITE E/OU LACTOSE, OVOS E GORDURAS TRANS. O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO PELA COCÇÃO DA MASSA, APRESENTANDO MIOLO ELÁSTICO E HOMOGÊNEO, COM POROS FINOS, CASCA FINA E MACIA, SEM GERGELIM. O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO EM SACO DE POLIETILENO OU POLIPROPILENO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, TERMOS SOLDADO, COM CAPACIDADE MÍNIMA DE 10 UNIDADES. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO DIA OU COM VALIDADE DE ATÉ 02 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. |
359.0000 | KG | R$ 34,93 |
| 7160597 |
PÃO TIPO HAMBURGUER 50 GRAMAS - FORMATO REDONDO, SUPERFÍCIE LISA E UNIFORME, TEXTURA MACIA, LEVE, CPÃO TIPO HAMBURGUER 50 GRAMAS - FORMATO REDONDO, SUPERFÍCIE LISA E UNIFORME, TEXTURA MACIA, LEVE, COM MIOLO HOMOGÊNEO E BOA ESTRUTURA, COR DOURADA NA PARTE SUPERIOR, SEM QUEIMADURAS OU MANCHAS, AROMA E SABOR CARACTERÍSTICOS, SEM ODORES ESTRANHOS, RANCIDEZ OU FERMENTAÇÃO INADEQUADA, ISENTO DE MOFO, SUJIDADES, CORPO ESTRANHO OU QUALQUER ALTERAÇÃO QUE COMPROMETA A QUALIDADE - MIOLO MACIO, ELÁSTICO E UNIFORME, CASCA FINA, BRILHANTE E ÍNTEGRA, NÃO DEVE APRESENTAR SABOR ÁCIDO, FERMENTAÇÃO EXCESSIVA OU RESSECAMENTO, UMIDADE ADEQUADA QUE GARANTA FRESCOR AO CONSUMO, PRODUTO ÍNTEGRO, SEM DEFORMAÇÕES OU AMASSAMENTOS. EMBALAGEM: EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, DEVIDAMENTE SELADO. EMBALAGEM COM INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS: NOME DO PRODUTO - PESO LÍQUIDO - LISTA DE INGREDIENTES VALIDADE 07 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO - CNPJ E ENDEREÇO DO FABRICANTE - CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO EMBALAGEM DEVE GARANTIR PROTEÇÃO CONTRA UMIDADE, CONTAMINAÇÕES E DANOS DURANTE O TRANSPORTE - TRANSPORTE EM VEÍCULO LIMPO, HIGI |
341.0000 | KG | R$ 35,31 |
| 7160598 |
PÃO TIPO HOT DOG 25 GRAMAS - ELABORADO A PARTIR DE MASSA PADRONIZADA, COM TEXTURA MACIA, COR UNIFORPÃO TIPO HOT DOG 25 GRAMAS - ELABORADO A PARTIR DE MASSA PADRONIZADA, COM TEXTURA MACIA, COR UNIFORME E SABOR CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO, DESTINADO AO PREPARO DE LANCHES EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, AMARELO-DOURADO UNIFORME, SEM MANCHAS ESCURAS OU QUEIMADAS - ODOR: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE PÃO ASSADO, SEM ODORES ESTRANHOS - SABOR: SUAVE, LEVEMENTE ADOCICADO, SEM GOSTO ÁCIDO OU FERMENTADO - TEXTURA: MACIA, FIRME AO TOQUE, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO - FORMATO: ALONGADO, TÍPICO DE PÃO DE HOT DOG, COM ACABAMENTO LISO - DIMENSÕES APROXIMADAS: COMPATÍVEIS AO PESO, VARIANDO CONFORME FABRICANTE. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. ISENTO DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA, RASGOS OU DEFORMAÇÕES. EMBALAGEM ÍNTEGRA, SEM PERFURAÇÕES OU SINAIS DE CONTAMINAÇÃO. EMBALAGEM: EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS ATÓXICOS, TRANSPARENTES, PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS. IDENTIFICAÇÃO EXTERNA OBRIGATÓRIA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - PESO LÍQUIDO - DATA DE FABRICAÇÃO E VA |
348.0000 | KG | R$ 31,76 |
| 7160599 |
ROSCA COM COBERTURA DE AÇÚCAR CRISTAL - ELABORADO A PARTIR DE MASSA PADRONIZADA, COM TEXTURA MACIA,ROSCA COM COBERTURA DE AÇÚCAR CRISTAL - ELABORADO A PARTIR DE MASSA PADRONIZADA, COM TEXTURA MACIA, COR UNIFORME E SABOR CARACTERÍSTICO. PRODUTO FRESCO, PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO, DESTINADO AO PREPARO DE LANCHES EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, AMARELO-DOURADO UNIFORME, SEM MANCHAS ESCURAS OU QUEIMADAS - ODOR: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE PÃO ASSADO, SEM ODORES ESTRANHOS - SABOR: SUAVE, LEVEMENTE ADOCICADO, SEM GOSTO ÁCIDO OU FERMENTADO - TEXTURA: MACIA, FIRME AO TOQUE, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO - FORMATO: ALONGADO, TÍPICO DE PÃO DE HOT DOG, COM ACABAMENTO LISO - DIMENSÕES APROXIMADAS: COMPATÍVEIS AO PESO, VARIANDO CONFORME FABRICANTE. PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO DE 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. ISENTO DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA, RASGOS OU DEFORMAÇÕES. EMBALAGEM ÍNTEGRA, SEM PERFURAÇÕES OU SINAIS DE CONTAMINAÇÃO. EMBALAGEM: EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS ATÓXICOS, TRANSPARENTES, PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS. IDENTIFICAÇÃO EXTERNA OBRIGATÓRIA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - PESO LÍQUIDO - DATA D |
365.0000 | KG | R$ 29,88 |
| 7160600 |
ROSCA CASEIRA: ROSCA CASEIRA PRODUZIDA EM PADARIA, ELABORADA COM MASSA FERMENTADA TRADICIONAL, TEXTUROSCA CASEIRA: ROSCA CASEIRA PRODUZIDA EM PADARIA, ELABORADA COM MASSA FERMENTADA TRADICIONAL, TEXTURA MACIA E SABOR LEVEMENTE ADOCICADO. PRODUTO FRESCO, PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA NA SUPERFÍCIE, INTERIOR CLARO E UNIFORME. AROMA: CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA ARTESANAL, SEM ODORES ESTRANHOS. SABOR: SUAVE, LEVEMENTE ADOCICADO, SEM GOSTO ÁCIDO OU FERMENTADO. TEXTURA: MACIA, LEVE, COM BOA ESTRUTURA INTERNA. FORMA: ROSCA CIRCULAR TRADICIONAL, COM ABERTURA CENTRAL E APARÊNCIA UNIFORME. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. NÃO PODE APRESENTAR MOFO, MANCHAS, ODOR DESAGRADÁVEL, GOSTO AZEDO OU FERMENTADO. A MASSA DEVE ESTAR UNIFORME, SEM PARTES CRUAS OU QUEIMADAS. EMBALAGEM: EMBALADO EM SACO PLÁSTICO ATÓXICO, TRANSPARENTE, FECHADO E PRÓPRIO PARA ALIMENTOS. IDENTIFICAÇÃO OBRIGATÓRIA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - PESO LÍQUIDO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE LOTE - INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - NOME E CNPJ DO FABRICANTE -REGISTRO SANITÁRIO, QUANDO APLICÁVEL VAL |
66.0000 | KG | R$ 30,23 |
| 7160601 |
ROSQUINHA AÇÚCAR COM CANELA - ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCIROSQUINHA AÇÚCAR COM CANELA - ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E COBERTURA DE AÇÚCAR REFINADO MISTURADO COM CANELA. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA UNIFORME, COM COBERTURA DE AÇÚCAR E CANELA VISÍVEL. AROMA: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA E CANELA. SABOR: DOCE EQUILIBRADO, COM DESTAQUE PARA A COMBINAÇÃO AÇÚCAR CANELA, SEM GOSTO ÁCIDO, RANÇOSO OU FERMENTADO. TEXTURA: PODE SER MACIA OU LEVEMENTE CROCANTE, CONFORME FABRICAÇÃO, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO. FORMA: REDONDA COM FURO CENTRAL (TIPO ROSQUINHA), PADRONIZADA. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. SEM PRESENÇA DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA OU DEFORMAÇÕES. COBERTURA BEM ADERIDA, SEM EXCESSO DE GORDURA OU QUEIMADURAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, TRANSPARENTE OU SEMITRANSPARENTE. ETIQUETA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PESO LÍQUIDO - INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS |
191.0000 | KG. | R$ 34,89 |
| 7160602 |
ROSQUINHA DE COCO COM GOTAS DE CHOCOLATE ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVROSQUINHA DE COCO COM GOTAS DE CHOCOLATE ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E COBERTURA DE CÔCO. COM GOTAS DE CHOCOLATE. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA UNIFORME. AROMA: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA. SABOR: DOCE EQUILIBRADO, SEM GOSTO ÁCIDO, RANÇOSO OU FERMENTADO. TEXTURA: PODE SER MACIA OU LEVEMENTE CROCANTE, CONFORME FABRICAÇÃO, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO. FORMA: REDONDA COM FURO CENTRAL (TIPO ROSQUINHA), PADRONIZADA. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. SEM PRESENÇA DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA OU DEFORMAÇÕES. COBERTURA BEM ADERIDA, SEM EXCESSO DE GORDURA OU QUEIMADURAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, TRANSPARENTE OU SEMITRANSPARENTE. ETIQUETA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PESO LÍQUIDO - INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS LOTE - NOME E CNPJ DO FABRICANTE - REGISTRO SANITÁRIO, QUANDO APLICÁVEL. VALIDADE: CONFORM |
170.0000 | KG | R$ 32,05 |
| 7160603 |
ROSQUINHA DE LEITE CONDENSADO COM COCO ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMROSQUINHA DE LEITE CONDENSADO COM COCO ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E COBERTURA DE LEITE CONDENSADO. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA UNIFORME. AROMA: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA. SABOR: DOCE EQUILIBRADO, SEM GOSTO ÁCIDO, RANÇOSO OU FERMENTADO. TEXTURA: PODE SER MACIA OU LEVEMENTE CROCANTE, CONFORME FABRICAÇÃO, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO. FORMA: REDONDA COM FURO CENTRAL (TIPO ROSQUINHA), PADRONIZADA. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. SEM PRESENÇA DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA OU DEFORMAÇÕES. COBERTURA BEM ADERIDA, SEM EXCESSO DE GORDURA OU QUEIMADURAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, TRANSPARENTE OU SEMITRANSPARENTE. ETIQUETA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PESO LÍQUIDO - INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS LOTE - VALIDADE: CONFORME FABRICANTE (EM GERAL 3 A 4 DIAS). LEGISLAÇÃO APLICÁVEL: RDC 275/2002 ANVISA |
18.0000 | KG | R$ 31,57 |
| 7160604 |
ROSQUINHA DE LEITE NINHO ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADOROSQUINHA DE LEITE NINHO ROSQUINHA ASSADA, COM TEXTURA CROCANTE OU MACIA, SABOR LEVEMENTE ADOCICADO E COBERTURA DE LEITE NINHO. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: DOURADA UNIFORME. AROMA: AGRADÁVEL, CARACTERÍSTICO DE MASSA ASSADA. SABOR: DOCE EQUILIBRADO, SEM GOSTO ÁCIDO, RANÇOSO OU FERMENTADO. TEXTURA: PODE SER MACIA OU LEVEMENTE CROCANTE, CONFORME FABRICAÇÃO, SEM ESFARELAMENTO EXCESSIVO. FORMA: REDONDA COM FURO CENTRAL (TIPO ROSQUINHA), PADRONIZADA. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 24 A 48 HORAS ANTES DA ENTREGA. SEM PRESENÇA DE MOFO, PONTOS ESCUROS, UMIDADE EXCESSIVA OU DEFORMAÇÕES. COBERTURA BEM ADERIDA, SEM EXCESSO DE GORDURA OU QUEIMADURAS. EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, TRANSPARENTE OU SEMITRANSPARENTE. ETIQUETA CONTENDO: NOME DO PRODUTO - DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - PESO LÍQUIDO - INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS LOTE - NOME E CNPJ DO FABRICANTE - REGISTRO SANITÁRIO, QUANDO APLICÁVEL. VALIDADE: CONFORME FABRICANTE (EM GERAL 3 A 4 DIAS |
18.0000 | KG | R$ 31,58 |
| 7160605 |
SEQUILHO CASEIRO: BISCOITO TIPO SEQUILHO, DE FABRICAÇÃO ARTESANAL OU SEMIARTESANAL, TEXTURA LEVE E QSEQUILHO CASEIRO: BISCOITO TIPO SEQUILHO, DE FABRICAÇÃO ARTESANAL OU SEMIARTESANAL, TEXTURA LEVE E QUEBRADIÇA, SABOR SUAVE E CARACTERÍSTICO DE AMIDO. PRODUTO PRÓPRIO PARA CONSUMO HUMANO. COR: CLARA, LEVEMENTE DOURADA, UNIFORME. AROMA: DELICADO, CARACTERÍSTICO DE SEQUILHO (AMIDO, LEITE OU COCO, CONFORME RECEITA). SABOR: SUAVE, ADOCICADO, SEM GOSTO ÁCIDO OU RANÇOSO. TEXTURA: LEVE, MACIA AO MORDER E QUEBRADIÇA, SEM EXCESSO DE FARINHA OU DUREZA. FORMATO: PADRÃO DO FABRICANTE (TRADICIONAL, REDONDO, EM X, S, CONCHINHA, ETC.), MAS SEMPRE UNIFORME E ÍNTEGRO. REQUISITOS DE QUALIDADE: PRODUTO FRESCO, FABRICADO NO MÁXIMO 03 DIAS ANTES DA ENTREGA. BISCOITOS INTACTOS, SEM EXCESSO DE PARTÍCULAS QUEIMADAS, MOFO, UMIDADE OU CHEIROS ESTRANHOS. NÃO PODE APRESENTAR OLEOSIDADE EXAGERADA OU TEXTURA BORRACHUDA. UNIFORMIDADE NO TAMANHO E NA COLORAÇÃO. EMBALAGEM: EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS ATÓXICOS, DEVIDAMENTE LACRADOS E PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS. VALIDADE: VALIDADE: ATÉ 05 DIAS DA DATA DA ENTREGA. MANTER EM LOCAL SECO, FRESCO, |
18.0000 | KG | R$ 41,76 |
| 7160606 |
TORRADA PRODUTO ALIMENTÍCIO ELABORADO A PARTIR DE FATIAS DE PÃO ASSADAS ATÉ ATINGIREM TEXTURA CROCATORRADA PRODUTO ALIMENTÍCIO ELABORADO A PARTIR DE FATIAS DE PÃO ASSADAS ATÉ ATINGIREM TEXTURA CROCANTE E UNIFORME, ISENTAS DE QUEIMADURAS EXCESSIVAS, ASSADA COM MARGARINA E ORÉGANO. DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO DOURADA HOMOGÊNEA, SABOR SUAVE, AROMA CARACTERÍSTICO E SUPERFÍCIE ÍNTEGRA, SEM QUEBRAS EXCESSIVAS. NÃO CONTER: MOFO, CORPOS ESTRANHOS, PARTÍCULAS QUEIMADAS, SINAIS DE UMIDADE. CARACTERÍSTICAS: TEXTURA: CROCANTE, SEM AMOLECIMENTO. COR: DOURADA UNIFORME. UMIDADE MÁXIMA: CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. INTEGRIDADE: MÍNIMO DE 90 DAS UNIDADES INTACTAS DENTRO DA EMBALAGEM AUSÊNCIA TOTAL DE ODORES OU SABORES ESTRANHOS - AUSÊNCIA DE GORDURA RANÇOSA - PRODUTO SEM UMIDADE OU PARTES AMOLECIDAS - PRODUTO NÃO FRAGMENTADO EM EXCESSO. EMBALAGEM: EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO ALIMENTÍCIO RESISTENTE, SELADO TERMICAMENTE - EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA OU FARDO PARA TRANSPORTE. VALIDADE: ATÉ 07 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. NORMAS E REGULAMENTAÇÕES O PRODUTO DEVE ATENDER ÀS NORMAS SANITÁRIAS E DE ROTULAGEM VIGENTES DA ANVIS |
132.0000 | KG | R$ 25,53 |
| 7160607 |
TORTA RECHEADA E CONFEITADA- TORTA ELABORADA COM MASSA DE ALTA QUALIDADE (PÃO DE LÓ OU SIMILAR), RECTORTA RECHEADA E CONFEITADA- TORTA ELABORADA COM MASSA DE ALTA QUALIDADE (PÃO DE LÓ OU SIMILAR), RECHEADA E CONFEITADA CONFORME O SABOR SOLICITADO, APRESENTANDO TEXTURA HOMOGÊNEA, SABOR CARACTERÍSTICO, AROMA AGRADÁVEL E APARÊNCIA PADRONIZADA. DEVE SER FRESCA, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO, EXCESSO DE UMIDADE OU CONTAMINAÇÃO. CARACTERÍSTICAS GERAIS: PRODUTO ARTESANAL OU SEMI-INDUSTRIALIZADO, FRESCO, PRODUZIDO NO DIA DA ENTREGA. MASSA MACIA E AERADA, ASSADA UNIFORMEMENTE. RECHEIO CORRESPONDENTE AO SABOR CONTRATADO (BRIGADEIRO, FRUTAS OU COCO). COBERTURA COMPATÍVEL COM O SABOR (CHANTILLY, CHOCOLATE, CREME, ETC.). DECORAÇÃO SIMPLES E PADRONIZADA. AUSÊNCIA DE PARTES QUEIMADAS, ODORES ESTRANHOS OU ALTERAÇÃO DE COR. NÃO DEVE CONTER: MOFO, INDÍCIOS DE DETERIORAÇÃO, ODOR ÁCIDO OU SINAIS DE CONGELAMENTO PRÉVIO. EMBALADA EM CAIXA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, RESISTENTE, HIGIÊNICA E DEVIDAMENTE FECHADA. DEVE SER TRANSPORTADA EM VEÍCULO LIMPO E APROPRIADO, SEM EXPOSIÇÃO AO SOL. PRODUTO DEVE CHEGAR REFRIGERADO (ENTRE 4C E 8 |
282.0000 | KG | R$ 75,25 |
| 7160608 |
PÃO DE MILHO PÃO DE MILHO MACIO, DE SABOR CARACTERÍSTICO, PRODUZIDO COM FARINHA DE MILHO E INGREDIEPÃO DE MILHO PÃO DE MILHO MACIO, DE SABOR CARACTERÍSTICO, PRODUZIDO COM FARINHA DE MILHO E INGREDIENTES SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE. DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO AMARELADA UNIFORME, TEXTURA FOFA E SABOR SUAVE. PRODUTO FRESCO, ÍNTEGRO E PRONTO PARA CONSUMO, SEM ALTERAÇÕES DE COR, ODOR OU SABOR. CARACTERÍSTICAS: TEXTURA: MACIA, FOFA E ÚMIDA, SEM ENDURECIMENTO PRECOCE - COR: AMARELA UNIFORME, TÍPICA DO MILHO - SABOR: CARACTERÍSTICO DE PÃO DE MILHO, SEM SABOR RESIDUAL ESTRANHO- AROMA: TÍPICO DE PÃO ASSADO - UMIDADE: COMPATÍVEL COM PRODUTO FRESCO, SEM SINAIS DE RESSECAMENTO OU MOFO EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, SELADA E RESISTENTE - ROTULAGEM COMPLETA, CONTENDO: NOME DO PRODUTO, PESO LÍQUIDO, LISTA DE INGREDIENTES, INFORMAÇÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE - LOTE E CNPJ DO FABRICANTE VALIDADE: ATÉ 05 DIAS DA DATA DA CONFECÇÃO. NORMAS E REGULAMENTAÇÕES O PRODUTO DEVE ATENDER ÀS NORMAS SANITÁRIAS E DE ROTULAGEM VIGENTES DA ANVISA, INCLUINDO: BOAS PRÁTICAS DE FABRICA |
130.0000 | KG | R$ 32,78 |
| 7160609 |
PÃO SÍRIO 360G ATÉ 420 G - DE MASSA MACIA E FLEXÍVEL, DE FORMATO REDONDO OU OVAL, LEVEMENTE ACHATADPÃO SÍRIO 360G ATÉ 420 G - DE MASSA MACIA E FLEXÍVEL, DE FORMATO REDONDO OU OVAL, LEVEMENTE ACHATADO. PRODUZIDO COM FARINHA DE TRIGO E FERMENTO, ASSADO ATÉ ATINGIR COLORAÇÃO CLARA UNIFORME. DEVE APRESENTAR TEXTURA ELÁSTICA, SEM ENDURECIMENTO EXCESSIVO, SABOR AGRADÁVEL E AROMA CARACTERÍSTICO DE PÃO FRESCO. PESO MÉDIO UNITÁRIO: 60 A 70 G (OU CONFORME NECESSIDADE) - PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, FRESCO NÃO DEVE CONTER: CORPOS ESTRANHOS, MOFO, CHEIRO OU SABOR ESTRANHO, QUEIMADURAS OU EXCESSO DE UMIDADE. CARACTERÍSTICAS: TEXTURA: MACIA, ELÁSTICA E FÁCIL DE ABRIR - COR: CLARA, UNIFORME, LEVEMENTE DOURADA NAS BORDAS - SABOR: CARACTERÍSTICO, SEM AMARGOR OU SABOR RESIDUAL - AROMA: TÍPICO DE PÃO ASSADO - FORMATO: REDONDO OU OVAL, SUPERFÍCIE UNIFORME EMBALAGEM: EMBALAGEM PLÁSTICA PRÓPRIA PARA ALIMENTOS, RESISTENTE, SELADA. CONTENDO 06 UNIDADES. ROTULAGEM CONTENDO: NOME DO PRODUTO. PESO LÍQUIDO. LISTA DE INGREDIENTES. DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. LOTE E CNPJ DO FABRICANTE VALIDADE: ATÉ 07 DIAS DA DATA DE CONFECÇÃO. NORMA |
32.0000 | PCT | R$ 25,80 |
Edital e Documentos
- 175511_editais_1772730422.zip
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Perguntas Frequentes sobre esta Licitação
Qual o valor estimado desta licitação?
O valor estimado desta licitação publico pelo órgão MUNICIPIO DE JERIQUARA é de R$ 1.333.453,25 .
Até quando posso enviar minha proposta?
As propostas para a licitação 007 podem ser enviadas até 19/03/2026 às 09:00.
Onde fica o órgão responsável (Onde entregar)?
A licitação pertence a MUNICIPIO DE JERIQUARA na cidade de Jeriquara (SP).